О пользе облепихи наслышаны многие. Это уникальная ягода, в составе которой незначительное содержание глюкозы. Поэтому кушать диабетики ее могут смело. Облепиха при сахарном диабете положительно воздействует на организм пациентов, с ее помощью можно нормализовать показатели сахара.

Состав ягод

Об уникальных свойствах облепихи говорят многие. Все ее полезные свойства обусловлены тем, что в плодах содержатся:

• органические кислоты: яблочная, щавелевая, винная;
• витамины: аскорбиновая кислота, витамин А, В1, В2, РР, Р, К, Е, Н, F, фолиевая кислота, холин (В4);
• азотистые соединения;
• линолевая и олеиновая кислоты;
• флавоноиды;
• Необходимые элементы: ванадий, марганец, алюминий, серебро, железо, кобальт, бор, кремний, никель, натрий, фосфор, олово, калий, титан, кальций.

Калорийность 100 г ягод облепихи 52 кКал.

Гликемический индекс – 30.

Количество хлебных единиц – 0,42.

Полезные свойства

Ягоды облепихи являются отличным источником витаминов, необходимых кислот, различных элементов. Это лечебный продукт, с помощью которого можно:

• укрепить иммунитет;
• избавиться от простудных заболеваний;
• нормализовать функционирование пищеварительного тракта;
• улучшить половую функцию (помогает бороться с импотенцией).

Облепиха положительно влияет на зрение. Повышенное содержание витамина С благотворно воздействует на сердечную мышцу и сосуды. Он препятствует образованию атеросклеротических бляшек в сосудах, закупорке их холестерином и повышает эластичность стенок.

При диабете пациенты замечают, что защитные силы организма ослабевают. Справиться с инфекциями позволяет насыщение организма витамином С. Улучшить работу органов пищеварения позволяет фолиевая кислота и витамин К: они активизируют процесс пищеварения и устраняют чувство тяжести в желудке.

Для лечения используют сок из плодов. С его помощью можно избавиться от ряда заболеваний дыхательных путей, гайморитов. Также облепиховый сок рекомендуют при патологиях желудка. А отвар из семян можно использовать как эффективное слабительное средство.

Диабетики часто мучаются из-за проблем с кожей: при нарушении углеводного обмена она становится сухой, любые повреждения заживают долго. Положительно влияет на эпидермис витамин F, содержащийся в целебных ягодах. При употреблении плодов усиливается процесс регенерации тканей.

Способы употребления

Посоветуйтесь с эндокринологом, можно ли есть облепиху при диабете 2 типа. Врачи советуют ежедневно употреблять эту ягоду в свежем либо замороженном виде. Также можно делать из них напитки, варенье или масло.

Для приготовления узвара понадобится 100 высушенных плодов и 2 литра воды. В такой компот можно добавить любимые сухофрукты – его полезность лишь возрастет. Жидкость следует довести до кипения и проварить несколько минут. Пить его можно в теплом или охлажденном виде. Сахар диабетики в него добавлять не должны, если хочется повысить сладость, можно растворить несколько таблеток сахарозаменителя. Улучшить вкусовые характеристики узвара позволяет лимон.

Многие любят облепиховое варенье. Приготовить его не сложно, необходимо только помнить, что диабетики вместо привычного рафинада должны использовать специальные подсластители. Готовят облепиховое варенье так:

• килограмм ягод заливается ½ литра воды;
• смесь ставится на небольшой огонь и кипятится около 40 минут;
• после проварки в ягодную смесь добавляется сахарозаменитель;
• как только варенье загустеет, следует снять его с огня и разлить по баночкам.

Если в организме излишек мочевой и щавелевой кислот, то поможет настой из листьев облепихи. Для его приготовления понадобится 10 г сухих листьев и стакан кипятка. Настой делается около 2 часов, затем его необходимо процедить и выпить. Ведь такой напиток влияет на работу печени и почек, стимулирует выделительную функцию.

Наружное применение

При кожных проблемах можно не только употреблять плоды облепихи внутрь. Ускорить процесс регенерации тканей позволяет масло из ягод этого растения. Оно оказывает заживляющее и антисептическое воздействие.

Облепиховое масло диабетики используют для лечения долго заживающих кожных повреждений, ожогов. Также его можно применять при стоматитах и ангинах. Оно не только ускоряет процесс регенерации клеток, но и успокаивает боль.

Диабетики могут купить готовое масло в аптеке или сделать его самостоятельно. Для этого понадобятся свежие сочные плоды, деревянная ступка (блендер, мясорубка). Ягоды измельчаются, из них отжимается полученный сок и переливается в стеклянную темную емкость. Масло достаточно настоять сутки, потом им можно смело пользоваться.

Используют масло для смазывания проблемных участков кожи и слизистых покровов. Делают из полученного масла различные примочки и компрессы.

Важные нюансы

Узнав о пользе облепихи при диабете, многие забывают посмотреть противопоказания. К сожалению, употреблять ее можно не всем. Ограничения установлены для пациентов, у которых:

• обострение желчекаменной болезни и других проблем с желчным пузырем;
• диагностирована повышенная чувствительность к каротину;
• холецистит;
• мочекаменная болезнь;
• гепатит;
• обострение язвенной болезни;
• гастрит.

В каждом случае следует отдельно проконсультироваться с врачом. Если раньше вы никогда не пробовали облепиху, то необходимо проверить переносимость: скушать пару ягод или смазать маслом участок на внутренней поверхности локтя.

Облепиха является кладезем полезных витаминов, элементов, органических кислот. Но перед употреблением следует проконсультироваться с эндокринологом и ознакомиться с перечнем противопоказаний. Диабетики могут есть ягоды в свежем виде, готовить из них варенье, делать отвары из высушенных плодов. Для наружного использования применяется облепиховое масло.

Комментарий эксперта:

Люди, страдающие сахарным диабетом, в силу особенностей своего заболевания, должны всю жизнь придерживаться лечебной диеты. При 1 и 2 типе сахарного диабета есть свои специальные меню, разработанные специалистами.

Список продуктов, разрешенных к употреблению диабетикам:

• Овощи, зелень.
• Несладкие сорта фруктов и ягод.
• Постное мясо.
• Рыба, морепродукты.
• Некоторые виды круп.
• Молочные продукты (с разрешения врача).

Продукты питания при сахарном диабете желательно выбирать натурального происхождения. При этом, существуют такие продукты, которые помогают снижать и контролировать уровень глюкозы в крови, например, таким действием обладает киви, имбирь, цикорий и некоторые специи.

Больным сахарным диабетом, как известно, нельзя ни в каком виде употреблять сахар. Пирожные, конфеты и другие привычные сладости для них под запретом.

Но это не значит, что жизнь диабетиков становится менее «сладкой»: в умеренных количествах им можно кушать десерты на основе сахарозаменителей – те же самые конфеты и печенье, только без сахара (на фруктозе, сорбите или других подсластителях).

Состав продукта

Чеснок применяется во всем мире. Его любят за пряный, острый вкус, а также за лекарственные свойства. Такую популярность растение заслужило не зря: у него уникальный витаминный и минеральный состав. Это делает его незаменимым продуктом питания, в том числе и для диабетиков.

Чеснок часто используют как сахароснижающее средство, в том числе и при гестационном диабете.

С его помощью больные достигают устойчивого уровня гликемии в пределах нормы, благодаря соединениям, повышающим концентрацию инсулина.

В чесноке присутствуют такие вещества, как аллаксин и ванадий, они помогают установить нормальную функциональность щитовидной железы. Кроме того, растение помогает нейтрализовать очаги воспаления в организме, нормализовать вес, оздоровить кишечную микрофлору.

Ученые доказали, что чеснок способен уничтожить более сотни различных видов патогенных микроорганизмов: в том числе сальмонеллу и стафилококк. В народной медицине он всегда применялся в качестве природного антибиотика. Такие свойства растению придает содержание фитонцидов.

Ученые обнаружили в нем вещество под названием аджоен, которое уменьшает густоту крови и не дает склеиваться тромбоцитам, тем самым предупреждая развитие инсульта. Пряность снижает кровяное давление, что обеспечивается присутствием в нем аллицина — это вещество обладает способностью расширять кровеносные сосуды.

В чесноке содержится большое количество серосодержащих соединений. За счет этого растение оказывает онкопротекторное воздействие на организм, предупреждая появление поврежденных раком клеток и даже останавливая их рост. В его составе обнаружена аминокислота цистеин, из которой в результате биохимических реакций образуется сероводород. Так вот, ученые доказали, что это соединение значительно повышает сексуальный потенциал.

Чеснок улучшает пищеварение.

Ежедневное добавление пряности в пищу стимулирует деятельность кишечника, благодаря эфиромаслам, присутствующим в нем. Они усиливают выработку желудочного сока, тем самым облегчая переваривание пищи и ее усвоение.

Однако необходимо помнить, что все хорошо в меру. Чрезмерное употребление может негативно повлиять на нежную слизистую желудка и пищеварительных путей, что будет сопровождаться дискомфортом и болью в ЖКТ.

Противопоказания

При постоянном добавлении чеснока в блюда уровень сахара можно снизить на четверть, но такой метод лечения годится лишь для тех, кому позволяет здоровье. Прием противопоказан при:

• заболеваниях почек;
• панкреатите;
• аритмии;
• патологиях ЖКТ (гастрит, язва);
• желчнокаменной болезни.

Во всех этих случаях лучше отказаться от употребления чеснока в сыром виде или ограничить его употребление до одного зубчика в день. Это тоже даст свои результаты в виде снижения сахара.

Для лечения диабета фармакологическая промышленность выпускает препарат «Алликор», изготовленный на основе экстракта чеснока.

Лечебные свойства

Чеснок при сахарном диабете 2 типа повышает иммунитет, усиливает сопротивляемость организма простудным заболеваниям. Это особенно актуально с наступлением холодов, ведь пациентам с подобным диагнозом крайне нежелательно болеть, любая простуда может значительно осложнить течение основного заболевания.

Иммунная система, «утомленная» высоким содержанием сахара в крови, перестает бороться с вирусами и другими инфекциями. У детей-диабетиков простудные заболевания протекают тяжелее, чем у взрослых. Могут быть осложнения в виде судорог, обезвоживания, присутствует высокий риск развития гипергликемии и кетоацидоза.

Из-за постоянных скачков глюкозы сосуды изнашиваются и теряют свою эластичность. Кроме того, повышенное АД, которое часто встречается у диабетиков, также ухудшает их состояние. Чеснок не только улучшает состав крови на предмет лишнего холестерина и стабилизирует давление, но и расслабляет мышечные волокна сосудов, снимая в них напряжение.

Народные рецепты

Фитотерапевты предлагают съедать ежедневно по три зубчика чеснока. Учитывая, что его и так добавляют во многие блюда, выполнить рекомендацию народных лекарей несложно. Применяются и специальные лекарственные средства, изготовленные на основе этого растения.

1

Для снижения сахара нужно съедать ежедневно 50-60 грамм очищенных зубчиков чеснока (около 20 штук). Измельчить их, нарезав мелкими кубиками, и принимать в пищу понемногу. Делать так на протяжении трех месяцев.

2

Десять капель чистого сока чеснока добавлять на чашку молока и выпивать перед едой за полчаса.

3

Одну чесночную очищенную головку настаивать целую ночь в чашке простокваши. Разделить на несколько порций и за день выпить.

4

Смешать красное вино (0,8 л) и чеснок (100 г). Настаивать две недели. Пить по ложке столовой до еды.

5

Для очистки и укрепления кровеносных сосудов, а также всего организма, рекомендуется применять следующий народный рецепт. Необходимо взять лимон, петрушку и чеснок, смешать, перекрутить на мясорубке и залить водой в небольшом количестве. Еще лучше все измельчить блендером — получится отличный витаминный смузи. Принимать до еды утром и вечером. Через три дня необходимо убрать чеснок из состава напитка, готовить и пить его дальше по той же схеме. И так чередовать прием двух разных по составу смузи на протяжении девяти дней. Через полмесяца лечение повторить.

6

При низкоуглеводном питании для лечения ожирения хорошо готовить чесночную воду или настаивать растение на красном вине. Чеснок ускоряет процессы метаболизма в организме, помогая сжиганию жиров. При изготовлении напитка в него можно добавить лимон, который тоже способствует потере веса.

Итак, чеснок (3 зубчика) и лимон (4 ломтика) залить чашкой теплой воды. Добавить пару капель оливкового (или любого растительного) масла.

Заключение

Чеснок очень полезен для людей, больных диабетом. Употребляя его в пищу можно не только поддерживать уровень гликемии в норме, но и укрепить организм против различных заболеваний. Растение полезно для сосудов, которые в первую очередь страдают при сахарном диабете, и при других осложнениях этого заболевания.

Комментарий эксперта:

Томаты относятся к тем продуктам, которые не опасны для диабетиков, так как не приводят к гипергликемии. Для них даже не нужно пересчитывать хлебные единицы. Главное достоинство овощей – богатый и разнообразный биохимический состав. А благотворное действие, которое оказывают эти красные сочные плоды на организм, делают помидоры незаменимым продуктом в меню людей с эндокринными нарушениями, в частности сахарным диабетом.

Состав

Любые проблемы с обменом веществ требуют от пациентов соблюдения строгих ограничений в питании. Помидоры – идеальный продукт для этой категории населения. Они низкокалорийные, не повышают глюкозу, предупреждают развитие многих заболеваний, а кроме того чрезвычайно полезные, питательные и вкусные. Томаты разрешены даже при гестационном диабете.

Калорийность	24 ккал
Гликемический индекс	30
Белки	1, 2 г
Жиры	0,21 г
Углеводы	3,9 г
Вода	91,5 г
Пищевые волокна	1,5 г
Витамин С	25,5 мг
Бета-каротин	802 мкг
Хром	5,1 мкг
Калий	292 мг
Медь	0,12 мг
Кобальт	6,2 мкг
Молибден	7,2 мкг

Помидоры при сахарном диабете 2 типа не только помогают сохранить показатели глюкозы на отметке нормы, но и приносят пользу при других заболеваниях, часто сопутствующих этой патологии. Например, эти плоды можно кушать для профилактики сердечно-сосудистых проблем. Калий, содержащийся в овощах, снижает АД, нейтрализует аритмию. Томаты богаты бета-каротином, который в организме трансформируется в витамин А. Он улучшает работу иммунной системы, зрение, состояние кожи и волос, укрепляет кости.

В составе плодов этой сельскохозяйственной культуры есть тирамин. В результате биохимических реакций, происходящих в организме, он превращается в серотонин, так называемый гормон счастья. Это вещество помогает справляться с депрессией, наполняет внутренней энергией.

Помидоры снижают нагрузку на желудок и кишечник, способствуют лёгкому усвоению пищи.

В них много пектина, клетчатки, которые тоже улучшают работу органов ЖКТ.

Эти овощи едят:

• свежими;
• маринованными;
• солеными;
• жареными;
• варёными;
• тушёными.

Встречаются и менее традиционные виды приготовления. К примеру, смузи. Делается так: снять с плодов (800 г) кожицу, измельчить в блендере вместе с двумя зубчиками чеснока, базиликом. Добавить столовую ложку масла, соль, соус табаско, сок половины лимона. Взбивать в течение нескольких минут. Такой напиток поможет держать организм всегда в форме, так как он ускоряет процессы метаболизма, насыщает энергией, витаминами и способствует сжиганию жиров. Идеально подходит для меню при низкоуглеводном питании.

Томатная паста

Не только свежие помидоры вкусны, полезны и популярны. Любима в народе и томатная паста. На ней делается пережарка для борща, красные соусы для мяса или лапши, а также для заготовок лечо, тёмной фасоли и так далее. В ней содержится много ликопина: в тридцать раз больше, чем в том же количестве сырых помидоров. Этот антиоксидант обладает онкопротекторной активностью, препятствует развитию воспалительных процессов в сосудах. Всего две столовые ложки пасты в день предотвратят появление атеросклероза.

Всё дело в том, что при варке жидкость из помидоров испаряется. Соответственно количество ликопина в том же объёме продукта растёт. Поэтому томатная паста защищает организм намного эффективнее, чем свежие плоды. Однако очень важно её правильно выбрать.

Цвет качественного помидора должен быть оранжево-багряный (высший сорт) или бордовый с коричневым оттенков. Если он ярко-красный, значит, в продукт добавили красители и он опасен для аллергиков и диабетиков. Томатная паста не должна сильно пахнуть помидорами. В противном случае это свидетельствует о присутствии в продукте ароматизаторов. Такой товар лучше не покупать.

Антиоксидант ликопин придаёт томатам яркую окраску. Поэтому желтые сорта помидоров менее полезны, чем красные.

Кетчуп

Большой популярностью среди населения пользуется кетчуп. Он бывает разных вкусов – от очень острого до сладкого, с добавлением интересных приправ, к примеру, прованских трав. Это идеальный, а потому самый популярный в мире, соус для макаронных изделий, шашлыка, риса.

Кетчуп готовят из спелых томатов. Но в магазинах покупать его людям, страдающим диабетом, не стоит. На предприятиях массового производства в продукт добавляют много сахара, крахмала и прочих вредных компонентов. Такой кетчуп опасен для пациентов с заболеваниями обмена веществ, людей с ожирением, аллергиков, маленьких детей и некоторых других категорий населения.

Можно попытаться приготовить домашний вариант вкусного соуса. Он получится безопасным и полезным. Кетчуп, сделанный самостоятельно из хороших, качественных овощей, можно будет смело добавлять к гарнирам всех членов семьи. Кроме того, состав блюда каждая хозяйка сможет изменить по своему усмотрению и предпочтениям. Необходимо подготовить такие продукты:

• свежие томаты – 1 кг;
• перец сладкий болгарский – 3 шт.;
• красный чили или немного паприки – 1 шт. (для острого варианта кетчупа);
• зубчики чеснока – 5 шт.;
• соль – 1 ч. л.;
• сахар – 70 г.

Очистить помидоры от кожицы, сложить их в блендер. Туда же опустить перец двух видов и все вместе измельчить в однородную кашицу. Переложить эту массу в кастрюлю, добавить соль, сахар, проварить на тихом огне 40 минут. Незадолго до окончания готовки бросить в соус измельчённый чеснок. Разлить в стерилизованные банки и закатать.

Противопоказания

Томаты имеют очень мало противопоказаний. В первую очередь, они приносят вред людям, склонным к аллергии. Нежелательно есть помидоры больным, страдающим гиперацидным гастритом, язвенными патологиями ЖКТ, желчнокаменной болезнью. Свежие плоды и томатный сок усиливают выделение желудочных ферментов и сократительную деятельность кишечника.

Важно: не покупайте помидоры с трещинами, разрывами кожицы.

Сочная сладкая мякоть плодов является благодатной почвой для того, чтобы в ней прижились и стали размножаться различные патогенные микроорганизмы, в том числе и бактерии рода сальмонелла. Они вызывают острые кишечные расстройства, поэтому томаты необходимо перед употреблением обдавать кипятком.

Лечебные свойства

Помидоры и томатный сок используют в качестве лекарственных средств для профилактики и лечения органов ЖКТ и сердечно-сосудистых заболеваний, например, гипертонии, атонии кишечника и других.

Косметические маски из этих овощей полезны при сухой и вялой коже лица. Плоды также применяются при язвах и гнойных ранах благодаря их бактерицидным свойствам. Томатидин, получаемый из листьев растения, используют для лечения грибковых заболеваний кожных покровов. Вот ещё несколько полезных рецептов:

1. При варикозном расширении вен нарезать кружочками зеленые помидоры. Прикладывать к узлам. Как только начинается жжение, снимать дольки и промывать пораженное место чистой водой.
2. Эффективное средство от трещин на пятках готовится так. Истолочь отварную картофелину, добавить в неё сок свежих томатов. Полученную кашицу наложить в виде компресса к трещинам на всю ночь.
3. При пародонтозе поможет следующее лечение. Измельчить хрен с помидорами в блендере или мясорубке, и из полученной массы делать аппликации на дёсны.
4. При помощи этих овощей можно убрать старые мозоли. Перед сном подержать ноги в горячей воде с содой, вытереть их насухо. Спелый плод разделить на две половины, открытым срезом приложить к мозоли. Сверху завязать чистой тканью и целлофаном. Утром компресс снять и соскоблить ножницами ороговевшую кожу.

В качестве выводов

Помидоры – отличный продукт для больных диабетом. Но это утверждение касается только тех даров природы, которые выросли в естественных условиях в соответствующий им сезон. Овощи, произраставшие в теплицах с синтетическими удобрениями, не приносят никакой пользы организму.

Комментарий эксперта:

В нашей стране одним из самых популярных продуктов наравне с картофелем является морковь. Она входит в ежедневное меню россиян, добавляется во многие блюда. В древности корнеплод использовали как лекарственное средство. И сегодня этот овощ включается во многие оздоровительные диеты, в том числе для больных диабетом.

Состав

Несмотря на то, что морковь довольно сладкая, её употребление в разумных количествах рекомендовано людям с эндокринными заболеваниями. Сто грамм корнеплода включает:

Калорийность моркови зависит от того, каким способом она приготовлена.

Кулинарная обработка может как увеличивать, так и уменьшать показатели (в ккал):

• варёная – 25;
• печёная – 28;
• тушёная – 29;
• жареная – 75;
• по-корейски – 85.

Полезные вещества (на 100 г и в % от суточного рациона):

• А – 183,3 мкг, 20,4%;
• бета-каротин – 1,1 мг, 22%;
• В1 – 0,1 мг, 6,7%;
• В2 – 0,02 мг, 1,1%;
• В5 – 0,3 мг, 6%;
• В6 – 0,1 мг, 5%;
• В9 – 9 мкг, 2,3%;
• С – 5 мг, 5,6%;
• Е – 0,6 мг, 4%;
• Н – 0,06 мкг, 0,1%;
• РР – 1,2 мг, 6,1%;
• К – 13,2 мкг, 11%.

Кроме того, в составе высокое содержание кобальта (20% от нормы), молибдена (28,6%), бора (10%), марганца (10%), калия (9,4%), магния (9%), меди (8%), железа (7,8%), фосфора (7,5%), хрома (6%), натрия (5%) и некоторых других микроэлементов.

Этот продукт необходимо включать в своё меню как здоровым людям, так и тем, у кого есть разные проблемы со здоровьем. Ведь всего 100 – 200 г этого овоща закрывают ежедневную потребность нашего организма в вышеперечисленных витаминах и элементах. А тем, кто страдает от болезней печени, следует кушать морковь больше и чаще или хотя бы пить её сок, так как ценные вещества у многих пациентов плохо усваиваются.

Варка моркови – самый полезный способ приготовления этого продукта. При ней антиоксидантные характеристики растут, так как на 50% повышается содержание антоцианов.

Количество полифенолов увеличивается в 4 раза.

Влияние на глюкозу в крови

Морковь при сахарном диабете 2 типа не причиняет вред организму. Напротив, она приносит пользу. Особые вещества в растительных волокнах овощей ограничивают воздействие пищеварительных ферментов на углеводы, поступающие вместе с едой. Так организм получает защиту от резких скачков глюкозы в крови и усиленной выработки гормона инсулина, стимулирующего синтез жиров. Пищевые волокна, в том числе и в моркови, снижают уровень липопротеинов малой плотности, то есть вредного холестерина. Продукт будет полезен и при гестационном диабете. Регулярное включение его в состав блюд поможет перекрыть дефицит витаминов, свойственный беременным женщинам.

Как правильно выбирать

Наибольшее количество витаминов содержится в овощах среднего размера, весом примерно около 150 грамм.

Чем больше корнеплод, тем меньше в нём полезных веществ.

Чтобы купить сочную морковь, необходимо слегка поскрести её ногтем. Если сразу же выступит на поверхность сок, значит, продукт качественный. В некоторых местах овощи моют для улучшения их товарных характеристик. Но такой продукт быстро теряет свою свежесть и питательную ценность. Если его к тому же мыли с использованием ПАВов, то он приобретает токсичные и аллергенные свойства.

Противопоказания

Свежая натёртая морковь и сок, приготовленный из неё, нельзя употреблять при энтеритах, язвенных патологиях ЖКТ. Крайне нежелательно включать корнеплод в рацион во время обострения проблем с кишечником, проявляющихся диареей.

Лечебные свойства

Медицине давно известна польза моркови при заболеваниях почек. Витамин А, содержащийся в ней в избытке, благотворно влияет на состояние эпителия внутренних органов. А бета-каротин делает крепкими и устойчивыми к нагрузкам кости. Поэтому солнечный корнеплод нужно обязательно включать в питание детей. В целом этот дар природы оказывает следующее влияние на организм:

• способствует активации внутриклеточных окислительно-восстановительных процессов;
• регулирует углеводный обмен;
• улучшает эмоциональный фон;
• рекомендуется в качестве легкого слабительного.

Ещё морковь можно использовать для профилактики рака.

Частое включение этого продукта в пищу или применение его в качестве лекарственного препарата предотвращает развитие онкологии. Наиболее эффективно он защищает от рака легких.

Часто пережёвывая во рту кусочек сырой моркови, можно избежать появления кариеса. Фитонциды, содержащиеся в этой сельскохозяйственной культуре, резко уменьшают количество микробов во рту, а значит, снижают риск заболевания.

Полезные рецепты

Каждый знает, что из овощей можно приготовить вкусные и питательные блюда. Но мало кому известно, что корнеплоды издавна используют в народной медицине для оздоровления организма. Вот несколько интересных рецептов:

1. Чтобы избавиться от кожного зуда при сахарном диабете морковь нужно мелко натереть, на ночь приложить полученную кашицу к зудящим местам и оставить до утра, обернувшись чистой старой простыней. После трёх процедур зуд как рукой снимет.
2. Снижает давление и нормализует состав крови смесь соков моркови и черной редьки (1:1). Нужно слить их в тёмную бутылку, закатать её в тесто, несколько часов потомить на тихом огне в духовке или печи. Принимать по 10-15 капель через тридцать минут после окончания трапезы до пяти раз в день.
3. При низкоуглеводном питании для борьбы с тучностью и ожирением рекомендуется ужинать консервированной кукурузой и корнеплодами. Кукуруза восстанавливает обмен веществ, а морковь помогает ей усваиваться и повышает содержание в организме витаминов. Если несколько раз в неделю съедать вместо ужина 200-250 грамм такого салата, заправленного неочищенным растительным маслом, то за полгода можно сбросить около семи килограмм.
4. Напиток из морковного сока с молоком – это идеальный завтрак для каждого. Следует взять по половине чашки обоих ингредиентов и сахарозаменитель по вкусу. Всё хорошенько взбить в блендере или миксером. Охладить.
5. Самый простой способ лечения анемии – ежедневно утром натощак съедать 100 г свежего оранжевого овоща, заправленного растительным жиром или сметаной.
6. В старину были хорошо известно ранозаживляющее действие моркови. Чтобы приготовить лечебное средство, нужно корнеплод натереть на тёрке, перемешать с сахаром и прикладывать к ранке. Этот рецепт используют в том числе и для заживления послеоперационных швов. С измельчённой морковной кашицей или соком делают повязки при:

• обморожениях кожи;
• солнечных ожогах;
• гнойных ранах;
• язвах.

Заключение

Употребляя морковь в пищу, можно насытить организм нужными и полезными веществами, необходимыми для поддержания хорошего самочувствия у диабетика. Этот овощ часто является незаменимым помощником при лечении «сахарной болезни» и тех осложнений, которые она за собой влечёт. Только правильный выбор продуктов в меню и регулярные проверки уровня сахара с глюкометром помогут стабилизировать показатели крови и в целом повысить качество жизни человека с эндокринными нарушениями.

Комментарий эксперта:

У этого растения неоднозначные взаимоотношения с диабетическим меню. Многие эндокринологи включают его в список разрешенных продуктов при повышенном сахаре, опираясь на гликемический индекс. Данный показатель действительно невелик – от 25 до 35 – в зависимости от вида продукта. Чтобы получить 1 хлебную единицу, нужно съесть 3 столовые ложки отварной фасоли (около 50 граммов). Кроме того, эти бобы содержат большое количество легкоусвояемого белка, много калия и фосфора. Однако если обратиться к углеводному содержанию и калорийности свежего растения, сразу возникает вопрос: действительно ли фасоль стоит включать в меню при гликемии?

Доктор Берштейн, автор книги «Решение для диабетиков», предлагает своим пациентам придерживаться низкоуглеводной диеты, поскольку именно упомянутые вещества, неважно, быстрые или медленные, вызывают повышение уровня сахара в крови. И в этом случае фасоль попадает под запрет. Фактически рассматриваемый продукт на 47% состоит из углеводов, а его пищевая ценность составляет почти 300 килокалорий на 100 граммов. По этим двум параметрам фасоль в несколько раз опережает даже отварной картофель. Однако не стоит совсем отказываться от этих бобовых.

ВАЖНО: растение может занять достойное место в рационе диабетика, только использовать нужно не созревшие бобы, а стручки, их еще иногда называют створками. Конечно, употреблять в пищу стручки, оставшиеся после очистки уже созревшего растения, не получится: жесткие и невкусные. Их используют в народной медицине для приготовления отваров и настоев, о чем речь пойдет далее. А вот специальные спаржевые сорта можно есть.

Такой продукт становится пригодным для употребления, когда зерна еще не превратились в настоящие плоды. Стручки очень нежные и приятные на вкус. По виду они напоминают спаржу, за что сорт растения и носит свое название.

Сравнение состава плодов и створок

По химическому составу спаржевая фасоль близка к таким низкоуглеводным овощам, как огурцы, редис, кабачки. По большей части она состоит из воды, почти не содержит жира, малокалорийна. Кроме того, продукт богат витаминами, а также микро- и макроэлементами. Употребление в пищу 100 граммов приводит к скачку сахара не более, чем на 0,84 ммоль/л.

Нутриентный состав спаржевой фасоли

Всего 100 граммов стручков содержат 10% суточной нормы калия. Этот макроэлемент необходим при диабете, чтобы избежать осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы, а также для поддержания артериального давления в норме. Кроме того, калий нужен для профилактики диабетической нефропатии – очень распространенного осложнения, являющегося следствием повышенного сахара. Другой важный минерал, находящийся в створках фасоли, – это магний (6,5% дневной потребности). Заявленное вещество также необходимо при диабете для эффективной работы сердечной мышцы. Кроме того, магний задействован в регуляции углеводного обмена. Нормальный уровень микроэлемента в крови усиливает восприимчивость клеток к инсулину. Дефицит же, наоборот, провоцирует развитие инсулинорезистентности.

В стручках бобовых много витамина С – почти четверть количества, ежедневно требуемого организму. Аскорбиновая кислота – мощный антиоксидант, который стимулирует иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями. Кроме того, при повышенном сахаре вещество особенно необходимо, так как его количество напрямую связано с уровнем гликированного гемоглобина. Чем ниже обозначенный показатель, тем выше концентрация витамина С в крови. Следовательно, риск развития осложнений диабета сокращается. Также присутствие аскорбиновой кислоты улучшает всасывание железа. По некоторым данным, анемия диагностируется у каждого четвертого больного с повышенным содержанием сахара.

Створки фасоли являются ценным источником витаминов группы В, особенно рибофлавина и фолиевой кислоты. Первый необходим для улучшения функции глаз, повышения остроты зрения и снижения риска развития катаракты. Он поддерживает выработку энергии, активизирует метаболизм белков, жиров и углеводов, способствует насыщению клеток крови кислородом. Также B2 показан в комплексной терапии длительно незаживающих ран и язв. Что же касается фолиевой кислоты – витамина В9, – ее дефицит чреват развитием депрессии, бессонницы, быстрой мышечной и умственной усталости.

Противопоказания

Как и любые другие продукты, фасоль разрешена к употреблению не всегда. Впрочем, прямых противопоказаний совсем немного:

• гипогликемия. Если у больного диабетом часто фиксируется падение глюкозы, рассматриваемое растение стоит ограничить или даже исключить из рациона;
• аллергия. Бобовые относятся к числу продуктов питания, чаще всего вызывающих гиперсенсибилизацию. Признаками могут служить чихание, слезотечение, покалывание в горле, ощущение начинающейся простуды, сыпь на коже или зуд. Если эти симптомы возникли после употребления фасоли, от нее необходимо отказаться. Следует помнить, что способов лечения пищевой аллергии не существует, единственный выход – исключить из рациона продукт, вызывающий реакцию;
• заболевания желудочно-кишечного тракта. Даже молодые стручки способны вызвать неприятные ощущения и повышенное газообразование из-за большого количества клетчатки.

Другие виды

Сортов этой разновидности бобовых существует множество. Растение различается не только по цвету и вкусовым качествам, но и по пищевой ценности, а также количеству углеводов. Меньше всего их в красной фасоли – 21,9%, которая к тому же и наименее калорийная, – 123 Ккал в 100 граммах. Больше всего углеводов в розовой фасоли – 27,9%. Она же и самая калорийная.

Различается продукт и по витаминному составу.

Как видим, розовая фасоль является лидером по содержанию фолиевой кислоты, о которой уже шла речь ранее. Также в ней присутствует почти пятая часть суточной нормы витамина В1 –катализатора углеводного обмена. Тиамин оказывает положительное воздействие на нервную систему, отвечает за защиту мембраны клеток, на которые токсическим образом влияют продукты окисления. По уровню витаминов В1 и В9 к розовой фасоли близка черная, при этом она менее калорийна и содержит меньше углеводов – 23,7%.

Стоит отдельно отметить, что все указанные параметры относятся к отварным бобам. Употребление сырого продукта, вне зависимости от цвета и сорта, запрещено при диабете: содержание углеводов и калорий в них в три раза выше. Кроме того, многие диетологи утверждают, что есть фасоль без термической обработки вообще небезопасно. Ее нужно обязательно отварить в течение как минимум 10 минут. Либо перед приготовлением следует несколько часов вымочить продукт в холодной воде, которую затем слить. Это позволит избавиться от токсичных веществ, имеющихся в сырых бобах.

Народные рецепты

Содержащиеся в стручках флавоноиды обладают высокой антиоксидантной активностью. Поэтому, наряду с листьями черники, фасолевые створки являются безусловными лидерами по частоте встречаемости в традиционных рецептурных справочниках России, Белоруссии и Украины, когда речь идет о лечении диабета. Все рецепты делятся на монокомпонентные и комбинированные. Первые включают только стручки, вторые в качестве дополнения предлагают использовать другие растения. Чаще всего из лекарственных трав готовят отвары и настои. Чтобы запастись сырьем, необходимо дождаться полного созревания бобов. Створки вылущивают и высушивают, желательно делать это на открытом воздухе в теплый, солнечный, немного ветреный день. Если погода неподходящая, можно использовать специальную сушилку для овощей или просто оставить сырье в сухом помещении на несколько дней, предварительно накрыв чистым полотенцем. По некоторым данным, употребление чаев створок фасоли позволяет поддерживать сахар на оптимальном уровне.

Монокомпонентные

1. Высушенные стручки смолоть, столовую ложку порошка с горкой залить стаканом кипятка. Оставить на ночь в герметичной посуде, например, в термосе. Пить по полстакана за тридцать минут до еды.
2. 30 г створок залить 0,5 литра охлажденной воды. Настаивать 8 часов. Процедить, пить по 3 столовые ложки перед едой.
3. 300 г сырья отварить в литре воды. Пить по стакану перед приемом пищи.

Комбинированные

1. 60 граммов смеси из измельченных стручков и листьев черники залить 0,5 литра воды, вскипятить. После того, как отвар остынет, процедить. Принимать перед каждым приемом пищи по полстакана.
2. К предыдущему сбору добавить 30 г овсяной соломы и 15 г семян льна, взять две столовые ложки травяной смеси, залить 400 мл воды, прокипятить в течение двадцати минут, настоять, процедить. Принимать по 75 мл до еды трижды в день.
3. Овсяную солому и семена льна можно заменить на высушенный корень одуванчика и крапивные листья. Также взять три ложки смеси, залить кипятком, отварить, процедить. Принимать в том же количестве, что и в предыдущем рецепте.

ВАЖНО: любое лечение народными средствами является длительным. Для достижения заметного результата отвары и настои нужно пить не менее двух-трех месяцев.

Отзывы о лечении гипергликемии створками фасоли

Ирина Сергеевна, 56 лет, Волгоград. Я диабетик со стажем, болею с 2009. Соблюдаю все рекомендации эндокринолога, стараюсь поддерживать сахар в норме. Для меня это 7-8 ммоль/л утром натощак. Два месяца назад стала заваривать створки. Пью, как рекомендуется, перед завтраком, обедом и ужином ровно за 30 минут до еды, даже ставлю будильник, чтобы не пропустить время. Не знаю, связано ли это именно со створками, но вот уже две недели, как тощаковый сахар у меня 5,2–5,5. Собираюсь пропить отвар еще месяц, посмотрим, какой будет результат.

Владимир Александрович, 71 год, Калининград. Створки фасоли мне купила жена. Пью каждый день, но результата не вижу. Чувствую только тяжесть в желудке. Сахар как был, так никуда и не делся. Без инсулина все равно не обойтись. Зачем тратить время на заваривание всяких бесполезных травок?

Марина, 48 лет, Москва. Диагноз диабет мне поставили в 2015. Долгое время не могла подобрать диету: сахар скакал непредсказуемо даже от той еды, которая не должна давать такой реакции. Начала пить настой из створок просто, чтобы попробовать, поскольку продукт натуральный, принести вреда, думаю, не может. Нельзя сказать, что пью регулярно. Часто забываю по вечерам, после работы. Но такое ощущение, что показатели все-таки стабилизировались. По крайней мере, не скачут так, как раньше.

Вывод

При диабете предпочтение следует отдавать спаржевым видам фасоли. Они содержат минимум углеводов и малокалорийны. При этом сбалансированный витаминно-минеральный состав растения положительно влияет на метаболические процессы, в том числе на переработку углеводов. Иногда можно есть и бобы, но обязательно отваренные в несоленой воде. Настои из высушенных фасолевых створок также эффективны для снижения уровня глюкозы.

Комментарий эксперта:

Обычный репчатый лук встречается, наверное, на любой кухне. Без него не обходится приготовление большинства распространённых блюд. Не добавляют его разве что в молочные каши и десерты. С луком варят бульоны, жарят мясо и рыбу, пекут пироги, его кладут в салаты и гарниры, тушат, запекают, маринуют, сушат.

Состав продукта и его использование при низкоуглеводном питании

Как и все овощи, он в основном состоит из воды, почти не содержит жиров. Да и углеводов в свежем продукте менее 10%. Гликемический индекс низкий – 10. Что касается хлебных единиц, то два средних плода (100 г) составят всего 1 ХЕ. Калорийность овоща также невелика, что позволяет включать его в рацион при низкоуглеводной диете.

Химический состав (в %):

В соответствии с формулой доктора Бернштейна, употребление в пищу 100 г репчатого лука может привести к повышению уровню сахара в крови на 2,3 ммоль/л. Показатель нельзя назвать низким. Однако следует учитывать, что перья или сами плоды этого полезного растения практически не кушают как самостоятельное блюдо. Мало найдётся «гурманов», способных съесть целиком 2 луковицы за день. Чаще всего, этот овощ используется в небольших количествах, фактически как специя, придающая дополнительный оттенок готовому горячему или гарниру. Таким образом, его употребление в пищу следует признать для диабетика безопасным.

Полезные свойства

Главное достоинство лука, выделяющее его среди овощей – это насыщенность летучими фитонцидами, подавляющими болезнетворные бактерии и вирусы. Выделение таких особых веществ усиливается, когда лук режешь. Так что этот продукт полезно не только есть, но и готовить. Дошедшие до нас из глубины веков народные рецепты исцеления предлагают при начинающейся простуде подышать разрезанной головкой репчатого лука или чеснока.

Кроме того, в составе овоща присутствуют почти все группы витаминов. А именно:

100 г свежего лука обеспечивают 11% дневной потребности в витамине С. Это антиоксидант. Он борется с «плохим» холестерином, стимулирует иммунитет, улучшает всасывание железа. Всё это помогает предотвратить диабет и развитие анемии. Также установлено, что при высоком уровне витамина С показатели гликированного гемоглобина у людей почти в норме. Это позволило предположить, что витамин С положительно влияет на процесс снижения сахара в крови. Возможно, ускоряет его.

В составе лука много разных минералов:

Рассмотрим таблицу подробнее. Свежий репчатый лук содержит 50% дневной нормы кобальта. Этот микроэлемент активизирует метаболизм ферментов фолиевой и жирных кислот. А также входит в состав витамина В12, особенного необходимого при диабете. Кобальт играет важную роль в превращении аминокислот, участвует в кроветворении. При гликемии часто наблюдается дефицит В12. Следствием этого может стать нервозность, плохое настроение, онемение конечностей, проблемы с памятью, анемия, лейко- и тромбоцитопения.

Противопоказания

Любой продукт в определённых условиях может нанести вред и оказать негативное влияние на организм. Нужно быть осторожными в употреблении лука в следующих случаях:

• в период декомпенсации диабета;
• если есть гастрит и язва желудка;
• когда существует индивидуальная непереносимость продукта.

Даже если ничего из вышеперечисленного у вас не наблюдается, следует соблюдать меру и сдержанность в еде. Избыток любой пищи вреден. Рассмотрим различные виды лука.

Зелёный

Этот низкокалорийный продукт отлично подходит для диабетического питания. На 100 г в нём всего 20 кКал и 3,2% углеводов. Он содержит витамины С, К, а также почти половину (48%) суточной нормы каротина. В организме это вещество преобразуется в ретинол.

При гипергликемии он необходим для профилактики следующих осложнений:

• заболеваний сердечно-сосудистой системы. Зелёный лук нормализует артериальное давление, помогает расщеплению липопротеинов низкой плотности, препятствует появлению холестериновых бляшек;
• нарушения целостности кожи и слизистых, возникновения незаживающих язв и дерматитов различной этиологии;
• диабетической ретинопатии, так как способствует сохранению зрения, замедляет развитие катаракты, является необходимым компонентом для нормальной функции сетчатки.

Зелёные перья хорошо кушать и для повышения иммунитета, профилактики респираторно-вирусных инфекций, в том числе хронического течения.

Важно! Несмотря на ценный состав и многие полезные свойства, диабетикам не стоит есть зелёный лук слишком часто и большими порциями. Это из-за витамина К, с которым нужно быть особенно осторожным людям, уже имеющим повышенный холестерин или сахар. Избыток этого вещества увеличивает вязкость крови.

Красный

Плод сбалансирован по химическому составу, содержит все витамины группы B, аскорбиновую кислоту, в небольшом количестве витамин К. Его калорийность (на 100 г) – 42 кКал, углеводы – 9,1%. Из микро- и макроэлементов в первую очередь можно выделить марганец – 15% от необходимого количества в день. Потребность организма в этом минерале невелика – всего 2 мг в сутки. Но для диабетика получение марганца с пищей очень важно, так как его недостаток приводит к нарушению углеводного обмена. Также он участвует в расщеплении жиров, образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, регулирующих метаболизм аминокислот. Кроме того, в этом виде овоща содержится медь – 9,1% суточной потребности. При гликемии этот минерал также необходим, так как прямо влияет на работу эндокринной системы, участвует в построении инсулина.

Белый

Этот вид овоща содержит меньше углеводов, чем обычный репчатый лук – 6,7%. Его пищевая ценность – 32 кКал на 100 гр. Он более сочный и менее едкий в свежем виде, поэтому довольно популярен в салатах. Единственный недостаток – быстро портится.

Порей

Он более калорийный, чем зелёный, содержит в два раза больше углеводов – 6,3%. Количество каротина в плоде также высокое – около половины дневной потребности, аскорбиновой кислоты – 15% (в 100 г). В этом виде 24% марганца и 10% железа, которому помогает всасываться в кровь витамин С, он тоже есть в порее.

Лук-шалот

Этот вид – самый калорийный (72 кКал). В нём наибольшее количество углеводов – 16,8%, что довольно вредно для диабетиков. Несомненным достоинством плода можно считать наличие в его составе 1/5 суточной нормы витамина B6 (пиридоксина). Он обеспечивает метаболизм белков.

Маринованный

В нём мало калорий и углеводов. Однако много натрия и хлора, за счёт присутствия в рецепте поваренной соли. В связи с этим лук, приготовленный в маринаде, не рекомендуется кушать при диабете и других эндокринных заболеваниях. Избыток соли в рационе пациентов способен привести к задержке жидкости в организме, что, в свою очередь, окажет негативное влияние на функцию почек, а также работу сердца.

Жареный

Это очень калорийная добавка к гарниру или горячему, в которой содержится 251 кКал на 100 г. В «пережарке» повышенное количество углеводов – почти 30%. Несмотря на то, что в готовом блюде имеется треть дневной потребности витамина Е, оно не должно входить в рацион при диабете. В качестве источника токоферола лучше поискать другие овощи.

Печёный

В нём в полтора раза больше углеводов, чем в репчатом. Калорийность продукта – 49,2 кКал (на 100 г). Считается, что приготовленный таким способом острый плод, сохраняет все полезные свойства свежего. Запекать его лучше в духовке, разрезав на несколько частей и сбрызнув оливковым маслом. Можно немного посолить и поперчить блюдо, посыпать прованскими травами. Время приготовления – около часа при температуре 200 градусов.

Народные рецепты

Традиционная медицина включает свежий и печёный лук в состав меню диабетиков для снижения уровня сахара в крови. Разумеется, готовится продукт без соли и специй. Запекать плод можно не только в духовке, но и на сковороде, предварительно разрезав на две или четыре части. Масло добавлять не нужно, а посуду стоит закрыть крышкой.

Рецепты для снижения глюкозы в крови и лечения осложнений сахарного диабета

• Нарезанный печёный лук сложить в ёмкость так, чтобы она была заполнена, залить остывшей кипячёной водой, оставить на сутки в холодильнике. Получившийся настой пить трижды в день натощак по 3 столовых ложки, добавляя по 5 капель 3-процентного уксуса. Его можно заменить лимонным соком. Хранить в прохладном месте. Курс – не меньше трёх недель.
• Два среднего размера плода измельчить, залить стаканом сухого красного вина, настаивать 10 дней в прохладном тёмном месте. Пить по столовой ложке до еды.
• Смешать в равных частях свежевыжатый сок из лука, сырого картофеля и белокочанной капусты. Принимать до завтрака. Начать с четверти стакана, постепенно увеличивая объём, довести его до 100 мл.
• Кровоточивость дёсен. Смешать поровну натёртый плод и мелко нарезанный лист алоэ. Смесь пережёвывать, не глотая. После не есть и не пить минимум час.
• Для лечения повреждений на коже ежедневно под повязку прикладывать кашицу из этого печёного овоща. Стоит отметить, что это средство является вспомогательным, основное лечение язв при диабете должен назначать врач. Без специальной медикаментозной терапии высок риск инфицирования раны и превращения её в незаживающую.
• При атеросклерозе рекомендуется использовать смесь из равных частей лукового сока и мёда. Пить по столовой ложке натощак до еды.
• Ещё один рецепт от этой болезни: 60 г плодов боярышника залить тремя стаканами кипящей воды, дать настояться в течение получаса, затем поставить на средний огонь и продержать так 5 минут. Добавить сок трёх луковиц, пить по стакану на голодный желудок. Этот отвар долго не хранится, каждый день нужно готовить новую порцию.

Шелуха

Также помогает в борьбе с повышенным сахаром. Существует несколько рецептов.

• Свежий, без видимых повреждений, овощ очистить, шелуху залить водой и отварить в течение нескольких минут. Процедить, пить три раза в день по полстакана до еды.
• Можно готовить холодный настой. 250 граммов плодов очистить. Шелуху измельчить, залить двумя литрами родниковой или артезианской воды. Настаивать сутки, процедить. Пить по 75 мл перед едой две недели.
• 4 столовые ложки измельчённых луковых очисток залить 100 мл спирта и 100 мл воды. Поставить в тёмное место на неделю. Принимать по 20 капель, смешанных со столовой ложкой подсолнечного или оливкового масла до еды в течение 14 дней.

Вывод

Лук занимает достойное место в составе низкоуглеводной диеты. Он содержит большое количество фитонцидов, стимулирующих иммунитет и имеющих антибактериальные и противовирусные свойства. Зелёные перья богаты каротином, играющим важную роль в профилактике диабетической ретинопатии, а также заболеваний сердца и сосудов. В печёном виде этот овощ народная медицина рекомендует как средство, снижающее сахар. Таким же действием обладают настои и отвары шелухи.

Комментарий эксперта:

Горох из всех бобовых является наиболее калорийным продуктом. Из него готовят различные питательные и полезные блюда, включая супы, каши, кисели. А может ли это растение входить в диетическое меню, например, больных диабетом? Попробуем исчерпывающе ответить на этот вопрос.

Состав

Горох выделяется среди других растительных культур высокой питательной и энергетической ценностью. Несмотря на калорийность, его гликемический индекс небольшой. Такие характеристики дают возможность ввести заявленный продукт в рацион людям, болеющим сахарным диабетом.

У растения есть интересное свойство, которое делает его незаменимым в диетическом меню. Оно особенно важно для диабетиков, так как больные очень зависят от пищи, которую едят каждый день. При одновременном употреблении гороха с другими продуктами он снижает их гликемический индекс. Это объясняется тем, что бобовая культура замедляет всасывание глюкозы в кишечнике благодаря высокому содержанию пищевых волокон и белков.

Кроме того, горох обладает способностью влиять на показатели сахара в крови.

Народная медицина использует это свойство для приготовления целебных препаратов гипогликемической направленности. Наиболее выраженной терапевтической активностью обладает свежий зеленый горошек. Его хорошо кушать в сыром виде: так растение принесет организму больше пользы.

Из створок молодого гороха готовят отвар, помогающий диабетикам поддерживать глюкозу в норме. В литре воды на медленном огне три часа отваривать измельченное сырье (25 г). Полученный раствор необходимо выпить небольшими порциями в течение дня. Лечение продолжать месяц и более. Терапевтическими свойствами обладает и гороховая мука. Ее рекомендуется принимать диабетикам любого типа по половине чайной ложки до начала еды.

В дикой природе можно встретить мышиный горошек. Это лекарственное растение, используемое исключительно в народной медицине. Оно давно известно своими целебными свойствами, которые нашли применение в лечении атеросклероза, отеков, гепатита С, геморроя, доброкачественных опухолей, ревматизма, кожных повреждений, повышенного аппетита.

Полезные свойства

Рассматриваемую бобовую культуру нужно использовать в пищу, так как она обладает многими как питательными, так и вкусовыми преимуществами. Однако не следует забывать о мере.

Биохимический состав

Горох содержит витамин В1. Тиамин влияет на деятельность мозга, в частности, на способность к обучению, а также необходим для тонуса мышц пищеварительного тракта и формирования нормального аппетита. Лизин — еще одно вещество в составе растения, которое налаживает работу сердца, а также участвует в формировании коллагена и восстановлении тканей. Его применяют в реабилитационный период после операций и спортивных травм.

Продукт поставляет в организм никотиновую кислоту (витамин РР), которая регулирует содержание холестерина. Поэтому данное бобовое растение можно и полезно употреблять людям с высоким уровнем липопротеидов низкой плотности в крови.

Благодаря лизину горох обладает антибактериальным и противовирусным действием. Конечно, его вряд ли можно использовать в качестве лечебного средства, но в сезон простуд не помешает лишний раз приготовить какое-нибудь блюдо из сушеного или зеленого горошка. Это будет хорошей профилактикой гриппа и других респираторных заболеваний.

Горох оберегает организм от попадания радиоактивных металлов: благодаря высокому содержанию селена эти вещества нейтрализуются и выводятся наружу. Кроме того, это сильнейший антиоксидант, который активно противостоит свободным радикалам, способным в значительной мере навредить организму. Регулярный прием в пищу небольших доз указанного растения способствует укреплению иммунитета.

В качестве профилактики горох приносит пользу для людей, склонных к дерматитам. В его составе есть пиридоксин (витамин группы В), который благоприятно влияет на качество кожных покровов. Концентрация таких веществ в продукте небольшая. Однако этого достаточно для поддержания слизистых и эпидермиса в нормальном состоянии при условии частого употребления бобовой культуры.

Горох можно включать в меню беременным женщинам, страдающим гестационным диабетом. Его используют при низкоуглеводном питании, несмотря на высококалорийность и достаточное содержание углеводов, относящихся к медленному типу.

Противопоказания

Принимая во внимание все вышеперечисленные достоинства, нельзя не сказать о случаях, в которых горох может принести организму вред. Как сырой, так и вареный продукт сильно увеличивает образование кишечных газов. Это причиняет дискомфорт и ухудшает самочувствие в первую очередь людей с проблемами ЖКТ, пожилого возраста. Не рекомендуется употребление растения кормящим женщинам, а также в раннем детском возрасте, когда функционирование пищеварительной системы еще не налажено до конца.

Что можно приготовить

Для диабетиков замороженный зеленый горошек зимой будет богатым источником витаминов и минералов. Чтобы продукт не потерял свежесть и внешний вид, его необходимо предварительно опустить на пару минут в кипяток, а затем сразу же охладить. После того, как вода стечет и горох подсохнет, его можно подвергать заморозке. Для этого зеленую массу раскладывают тонким слоем на подносе или лотке и ставят в морозильник. После того, как сырье затвердеет, небольшими порциями его следует распределить по отдельным емкостям.

Полезным, хотя и не в такой мере, как свежезамороженный продукт, может стать консервированный зеленый горошек. Диабетикам лучше употреблять в пищу заготовки, сделанные по собственной технологии в домашних условиях. Так можно избежать употребления лишнего сахара и различных добавок синтетического происхождения. Из сушеного продукта традиционно готовят каши, супы, котлеты, пирожки и другие блюда.

Чтобы избежать метеоризма и связанных с этим неприятностей, гороховый суп при диабете 2 типа необходимо готовить правильно. Перед сном следует замочить крупу, добавив в воду ложечку соды. Через двенадцать часов залить горох свежей водой и проварить 15 минут, после чего жидкость поменять на новую. Вновь такое же время подержать на огне. Затем воду сменить и далее готовить по обычной технологии.

Гороховую кашу-пюре можно делать не только из цельного или колотого зерна, в некоторых случаях используют муку. На пол-литра воды берут 100-150 грамм порошка. Понемногу его добавляют в кипящую жидкость, все время перемешивая. Варят до образования густой консистенции. Соль и другие специи добавляют по вкусу.

Латинское название: Ascorbic acid
Код АТХ: A11GA01
Действующее вещество: Аскорбиновая кислота
Производитель: Glenmery Biotechnologies, Кыргызстан
Условие отпуска из аптеки: Без рецепта

Аскорбиновая кислота без сахара Гленвитол является дополнительным источником вит. С. Препарат способствует укреплению иммунитета и снижению проницаемости сосудов.

Показания к применению

Аскорбиновую кислоту следует принимать в таких случаях:

• Гиповитаминоз вит. С
• Чрезмерная утомляемость
• Вялость
• Регулярные умственные и физические нагрузки
• Астенические состояния при инфекционных недугах
• Недостаток витаминов при сахарном диабете
• Период реконвалесценции.

Состав

В одной жевательной таблетки Гленвитол содержится 0,025 г; 0,05 г; 0,075 г; 0,5 г; 0,1 г основного компонента – вит. С.

К числу вспомогательных веществ относят:

• Стеарат магния и кальция
• Крахмал
• Лимонную кислоту
• Эритритол
• Пищевой краситель
• Ароматизизирующий компонент (натуральный и идентичный натуральному).

Лечебные свойства

Данный препарат обладает метаболическим действием, не синтезируется в человеческом организме, поступает исключительно с пищей. Вит. С позволяет регулировать окислительно-восстановительные процессы, метаболизм углеводов, участвует в регенерации поврежденных тканей, корректирует свертываемость крови. Кроме того, он необходим для синтеза стероидных гормонов, активизации работы иммунной системы, снижения проницаемости сосудов.

Аскорбиновая кислота обладает антиоксидантным действием. Участвует в регуляции транспортировки водорода при ряде биохимических реакций, необходим для поддержания коллоидного состояние межклеточного вещества.

Данное вещество повышает активность протеолитических ферментов, позволяет накапливать гликоген внутри клеток печени. Принимает участие в метаболизме некоторых пигментов, ароматических кислот, а также холестерина. Благодаря нормализации деятельности дыхательных ферментов в печени повышается способность к образованию белка и детоксикации, наряду с этим существенно повышается производство протромбина.

Аскорбиновая кислота способствует улучшению желчеотделения с последующим восстановлением внешнесекреторных свойств поджелудочной железы, а также инкреторных у щитовидной железы. Благотворно влияет на репродуктивную систему, если применяется во второй фазе цикла.

При сахарном диабете существенно возрастает потребность в данном витамине, он снижает скорость окислительных процессов внутри хрусталика, благодаря чему тормозится прогрессирование катаракты. Если же в комплексе применяются препараты, в состав которых входит никотиновая кислота, удается нормализовать углеводный обмен.

Стоит отметить, что при диабете 2 типа аскорбиновая кислота снижает степень проявления инсулинорезистентности.

Форма выпуска

Цена от 18 до 35 руб.

Жевательные таблетки Гленвитол белого, розового, салатового, оранжевого цвета массой 1 г, 1,5 г и 3 г упакованы в бумагу с полиэтиленовым покрытием по 10 шт.

Инструкция по применению аскорбиновой кислоты

Жевательные таблетки массой 1,5 г (вит. С — 0,5 г) назначаются к приему взрослым по 1 таб. единоразово в день. Длительность витаминотерапии – от 2 до 4 недель.

Таблетки по 3 г (вит. С – 0,025 г): суточная дозировка для взрослых – 2-3 таб.

Таблетки по 3 г (вит. С – 0,05 г): суточная доза составляет 1-2 таб.

Витамины следует принимать во время еды на протяжении 1 месяца.

Применение при беременности и ГВ

Аскорбиновая кислота Гленвитол не назначается к приему данной группе пациентов.

Противопоказания

Вит. С в форме аскорбиновой кислоты противопоказано принимать при:

• Чрезмерной восприимчивости к действующему веществу
• Беременности
• Лактации.

Меры предосторожности

Перед началом приема витаминов стоит проконсультироваться с врачом.

Перекрестные лекарственные взаимодействия

Аскорбиновая кислота может повышать концентрацию в плазме салицилатов, антибактериальных средств тетрациклиновой группы, а также бензилпенициллина. Препарат снижает действие КОК.

Наблюдается ухудшение всасываемости витамина при нарушениях деятельности ЖКТ, во время употребления щелочных напитков, овощных и фруктовых соков при одновременном приеме КОК и аспирина.

Аскорбиновая кислота повышает активность норадреналина, при этом снижает действие гепарина и некоторых антикоагулянтов. Способствует улучшению абсорбации ЛС, обогащенных железом, в ЖКТ.

При комбинированном приеме с дефероксамином повышается риск возникновения сердечной недостаточности.

На фоне приема может повышаться плазматических клиренс препаратов с этиловым спиртом. Оказывает влияние на эффективность препарата дисульфирама.

Побочные эффекты

При приеме БАДа могут наблюдаться следующие побочные реакции:

• Серьезные нарушения работы сердечно-сосудистой и кроветворной системы
• Раздражение слизистых ЖКТ, нарушение пищеварительной функции (диарея, рвота), эрозивные изменения зубной эмали
• Нарушение протекания метаболических процессов
• Увеличение суточного диуреза, формирование оксалатных конкрементов, развитие патологий почек.

Не исключены аллергические реакции (гиперемия, сыпь), спровоцированные чрезмерной восприимчивостью к аскорбиновой кислоте.

Передозировка

В случае приема дозы свыше 1 г в сутки могут проявляться нарушения деятельности ЖКТ и ЦНС, ухудшается функционирования почек, повышается риск развития язвенных болезней, повышается проницаемость стенок капилляров.

В некоторых случаях растет артериальное давление, меняется уровень тромбоцитов, наблюдается ухудшение трофики тканей, повышается риск развития микроангиопатии.

Условия хранения и срок годности

Хранить витамины Гленвитол в сухом, защищенном от солнечных лучей месте, при температуре, не превышающей 25 С.

Аналоги

Леденцы Sula без сахара с витамином С

Sula, Россия

Цена от 31 до 101 руб.

Леденцы – разновидность витаминосодержащих средств с разнообразными вкусами и вит. С, позволяют восполнить недостаток аскорбиновой кислоты и снизить утомляемость при чрезмерной умственной нагрузке. В упаковке содержится 20 леденцов.

Плюсы:

• Низкая цена
• Можно употреблять больным сахарным диабетом
• Не содержат искусственных вкусовых добавок

Минусы:

• Нельзя применять как основной источник аскорбиновой кислоты
• Может провоцировать аллергические реакции.

Важнейшим витамином при сахарном диабете является аскорбиновая кислота. Помимо общеукрепляющего и иммуномодулирующего эффекта, витамин С нормализует обмен веществ, улучшает работу головного мозга и благотворно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную, нервную и зрительную систему. Регулярное употребление аскорбинки способствует снижению показателей гликированного гемоглобина, а также противодействует развитию таких осложнений на фоне основного заболевания, как ишемическая болезнь сердца, сердечная и почечная недостаточность, гипертония и диабетическая стопа.

Показания к использованию

Аскорбиновая кислота является обязательным компонентом человеческого организма, поскольку нормализует окислительно-восстановительные процессы, помогает организму бороться с вирусами и инфекциями, снижает влияние аллергенов и является профилактическим средством раковых заболеваний.

Помимо этого, аскорбинка способствует усвоению железа и кальция, повышает устойчивость витаминов группы В и Е, очищает организм от токсических веществ, выводит излишки холестерина и помогает бороться со стрессовыми ситуациями. Употребление витамина С в терапевтических целях рекомендуют в случае:

• гиповитаминоза или авитаминоза С;
• плохой свертываемости крови, кровотечения;
• инфекционных заболеваний;
• интоксикации;
• недугов пищеварительной системы;
• повышенной физической и эмоциональной нагрузки.

Вернуться к оглавлению

Можно ли при диабете?

Инсулинозависимые дети особенно остро нуждаются в витамине C.

Вследствие нарушения обменных процессов и ухудшения усвояемости полезных веществ при сахарном диабете человек страдает от нехватки витаминов и минералов, что приводит к дисбалансу динамического равновесия организма. В первую очередь причиной тому является недостаток витаминов-антиокислителей: аскорбиновой кислоты, токоферола (Е) и витаминов группы В. Потому витамин С не просто можно, но обязательно нужно включать в рацион при диабете обоих типов. Особенно важен компонент для растущего организма инсулинозависимого ребенка.

Для полноценной жизнедеятельности диабетиков аскорбиновая кислота нужна в большем количестве, нежели здоровому человеку, поскольку берет непосредственное участие в углеводном обмене и нейтрализует свободные радикалы. Помимо этого, аскорбинка:

• способствует выработке инсулина;
• регулирует кроветворение;
• улучшает проницаемость капилляров;
• нормализует артериальное давление;
• противодействует образованию тромбов, снижая риск инфаркта;
• благотворно влияет на зрительный нерв, замедляя развитие катаракты;
• снижает вероятность развития онкологии;
• укрепляет иммунитет;
• повышает защитные функции организма.

Вернуться к оглавлению

В каком виде применять?

Наибольшее количество витамина можно получить из фруктов и овощей.

Людям с диагнозом «сахарный диабет» вследствие хронического недостатка аскорбиновой кислоты необходимо ежедневно употреблять 150-500 мг. Получить витамин С человек может через продукты питания. Основным источником аскорбинки являются овощи и фрукты, однако небольшое количество присутствует в молочных продуктах. Максимальную пользу диабетик изымет со свежих продуктов, поскольку термическая обработка и даже недлительное хранение разрушают витамин. Также возможно лечение гиповитаминоза при помощи драже и инъекций, которые всегда можно купить в аптеке.

В любом случае диабетику нужна консультация доктора для определения верной дозировки.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания аскорбиновой кислоты при сахарном диабете

Несмотря на огромную пользу для организма, употреблять витамин С нужно разумно: не стоит переусердствовать, поскольку возможны негативные последствия. Опасно для здоровья употреблять аскорбиновую кислоту при индивидуальной непереносимости, наличии воспалительных процессов в сосудах и склонности к образованию тромбов. С осторожностью нужно употреблять аскорбинку при моче- и желчнокаменной болезни, лейкемии и гемохроматозе. Если присутствует одна из вышеперечисленных патологий, а также во время беременности и лактации лучше посетить лечащего врача для корректировки дозы, дабы не усугубить состояние здоровья.

EtoDiabet.ru

Сахарный диабет, как известно, чаще всего присущ людям пожилого возраста, и по статистике, именно этой возрастной категории свойственна нехватка витаминов и других полезных веществ. Зачастую пожилые люди испытывают дефицит витаминов еще до начала появления у них диабета, а с его развитием потребность организма в них только возрастает. Не в последнюю очередь это связано с тем, что диабетики вынужденно соблюдают довольно строгие диеты, отчего сокращается не только количество поступающих в организм витаминов, но также ухудшается их усвоение и обмен веществ. На фоне этой проблемы как никогда остро встает вопрос восполнения дефицита и аскорбиновая кислота при сахарном диабете является одним из ключей к успеху.

Свойства аскорбиновой кислоты

Аскорбиновая кислота была открыта химиками еще в начале прошлого век и тогда же была доказана ее ключевая важность для полноценной работы костной и соединительной ткани. Являясь сильным антиоксидантом, она также участвует во многих процессах метаболизма, а для упрощения понимания ее назвали витамином С. Как известно, этот витамин можно найти во множестве фруктов и овощей, но на сегодняшний день его также активно синтезируют в медицинских лабораториях, выпуская в различных лекарственных формах.

Аскорбиновая кислота участвует во множестве процессов, происходящих в человеческом организме. В частности, ее биологическая роль заключается в следующем:

• образование коллагенов, катехоламинов, серотонина, кортикостероидов;
• трансформация холестерина в желчную кислоту;
• детоксикация клеток печени;
• восстановление витамина Е и убихинона;
• стимуляция иммуномодулирования;
• улучшение всасывания железа в тонком кишечнике;
• замедление процессов гликозилирования гемоглобина и трансформации глюкозы в спирты.

Помимо этого, витамин С оказывает множество других положительных эффектов в теле человека, тем более, что человеческий организм самостоятельно не может синтезировать аскорбиновую кислоту. Так, она приводит в норму как окислительные, так и восстановительные процессы, нормализует углеродный обмен, регулирует восстановление тканей и свертываемость крови, препятствует появлению инфекций, частично компенсирует нехватку витаминов А, Е и группы В.

Обязательно нужно сказать и о том, что аскорбиновая кислота стимулирует отделение желчи и функциональную выработку секретов как щитовидной, так и поджелудочной железы.

Но стоит помнить, что употребление алкоголя и курение разрушают витамин С в организме, поэтому от таких вредных привычек диабетику точно стоит отказаться.

Витамин С при сахарном диабете

Согласно научным исследованиям, у диабетиков в плазме и сыворотке крови наблюдается ощутимый недостаток вещества под названием «аскорбат», хотя для таких больных это вещество жизненно необходимо ввиду его активного участия в уничтожении свободных радикалов. Это – первая существенная причина принимать витамин С или получать его вместе с фруктами или овощами.

Второй причиной является тот доказанный медиками факт, что витамин С препятствует развитию катаракты у больных диабетом, замедляя процессы окисления в хрусталике глаза. Переоценить этот эффект трудно, ведь всем известно, что при диабете люди часто страдают от ухудшения зрения, которое и так слабеет с годами.

Наконец, аскорбиновая кислота регулирует содержание гликированного гемоглобина в крови больного диабетом, и регулярное ее употребление компенсирует инсулиновую резистентность. Как уже было сказано, витамин С можно получать и в виде фармакологических препаратов, но лучшим выбором будет, конечно, употребление в пищу свежих фруктов и овощей. Если акцентировать свое внимание на тех, что наиболее богаты аскорбиновой кислотой, то список получится следующим (на 100 гр. продукта):

• 650 мг в свежем шиповнике;
• 200 – 250 мг в красном и зеленом болгарском перце;
• 200 мг в черноплодной смородине и облепихе;
• 150 мг в петрушке;
• 100 – 120 мг в брюссельской капусте, укропе и черемше;
• меньше 100 мг в киви, клубнике, цитрусовых, яблоках.

Есть и рекордсмен по содержанию витамина С – им по праву считается барбадосская вишня, в которой содержится аскорбиновой кислоты до 3000 мг на 100 гр. плодов, вот только произрастает она в тропических странах, отчего найти ее в наших регионах практически невозможно.

Суточная дозировка и витаминные рецепты

В отличие от тех же кошек, ген в организме человека, отвечающий за выработку витамина С не работает, и потому единственным образом его можно получить только с пищей.

Что касается средних значений ежедневной дозировки, то нормой для взрослого человека являются 90 – 100 мг, тогда как для детей – от 20 до 80 мг, в зависимости от возраста.

В то же время врачи предписывают беременным женщинам увеличить дозу на 10 мг, а кормящим – на 30 мг витамина С. Точно так же советуют поступать как курильщикам, так и тем, кто поневоле подвергается пассивному курению.

Если таблетки или драже аскорбиновой кислоты принимать не хочется, то отличным вариантом станет витаминный салат, который быстро и легко готовится, давая при этом организму необходимую суточную норму витамина С. Для его приготовления понадобится:

1. капуста;
2. огурец;
3. листья салата;
4. яблоко;
5. морковь;
6. одна ч. л. лимонного сока;
7. петрушка, укроп;
8. соль по вкусу.

К нашинкованной и посоленной капусте добавляют мелко нарезанные листья салата, после чего туда последовательно всыпают натертые огурец, яблоко и морковь. Хорошо перемешав почти готовый салат, его заправляют растительным маслом и еще раз солят, а затем добавляют туда лимонный сок и украшают сверху зеленью.

Негативные последствия от нехватки аскорбиновой кислоты

Как известно, серьезный дефицит витамина С приводит к такой тяжелой болезни, как цинга. И пусть в домашних условиях диабетику это вряд ли грозит, поверхностно относиться к получению организмом аскорбиновой кислоты тоже не стоит. Даже при относительно небольшой ее нехватке иммунитет человека дает сбой, открывая путь различным вирусным и инфекционным заболеваниям. Кроме того, при таком развитии событий бледнеет и высыхает кожа, малейшие повреждения вроде синяков или царапин заживают намного дольше, тускнеют и выпадают волосы, портятся зубы. Еще одним признаком нехватки витамина С является быстрая утомляемость при сниженном общем тонусе.

ПРОЙДИТЕ БЕСПЛАТНЫЙ ТЕСТ! И ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ, ВСЕ ЛИ ВЫ ЗНАЕТЕ О САХАРНОМ ДИАБЕТЕ?

0 из 7 заданий окончено

НУ ЧТО НАЧНЁМ? Уверяю! Будет очень интересно)))

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Тест загружается…

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

Правильных ответов: 0 из 7

Ваше время:

Время вышло

Вы набрали 0 из 0 баллов (0)

Спасибо, Вам за потраченное время! Вот ваши результаты!

1. С ответом
2. С отметкой о просмотре

1. Задание 1 из 7

   Что означает название «сахарный диабет» в буквальном переводе?

   • Возрастание уровня сахара в крови
   • Сладкое истечение
   • Затяжная болезнь
   • Ни один из ответов не верен

2. Задание 2 из 7

   Выработка какого гормона недостаточна при сахарном диабете 1-го типа?

   • Инсулин
   • Адиуретин
   • Серотонин
   • Глюкагон

3. Задание 3 из 7

   Какой из симптомов НЕТИПИЧЕН для сахарного диабета?

   • Полицетимия, эритроцитоз
   • Полифагия (чрезмерное потребление пищи)
   • Полидипсия (патологически усиленная жажда)
   • Полиурия (повышенное выделение мочи)

4. Задание 4 из 7

   Какова основная причина развития сахарного диабета 2-го типа?

   • Инфекция
   • Укус насекомого
   • Пищевое отравление
   • Избыточный вес / ожирение

5. Задание 5 из 7

   Какое высказывание относительно употребления простых сахаров (моно- и дисахаридов) отвечает современным рекомендациям?

   • Необходимо полностью избегать употребления простых сахаров
   • Разрешается минимальное количество сахара, в пределах чайной ложки (10 граммов) в день
   • При определенных условиях разрешается умеренное употребление простых сахаров
   • Моно- и дисахариды разрешается употреблять неограниченно

6. Задание 6 из 7

   Каков медицинский термин для внезапного или хронического повышения уровня сахара в крови?

   • Гипогликемия
   • Гипергликемия
   • Гиперурикемия
   • Гипертермия

7. Задание 7 из 7

   Какая из перечисленных болезней НЕ является осложнением сахарного диабета?

   • Ретинопатия
   • Апатия
   • Невропатия
   • Нефропатия

udiabeta.ru

Аскорбиновая кислота без сахара способствует усилению действия инсулина и повышает сопротивление организма к проникновению в него патологических инфекций.

Препарат, применяемый при сахарном диабете, представляет собой прозрачную жидкость.

Выпускается препарат в ампулах объемом 1-2 миллилитра.

Хранить препарат следует в защищенном от света месте, температура в месте хранения лекарственного средства должна составлять не больше 25 градусов. Место хранения должно являться недоступным для детей.

Сроки хранения препарата не превышает один год.

В состав препарата включены следующие компоненты:

• основное действующее соединение препарата – аскорбиновая кислота;
• вспомогательные соединения – гидрокарбонат натрия, сульфит натрия, очищенная вода для инъекций.

В составе одной ампулы в зависимости от общего объема содержится 50 или 100 мг основного действующего соединения.

Лекарственное средство обладает активностью витамина С, оказывает влияние на метаболические процессы, протекающие в организме человека. Организм самостоятельно не способен синтезировать это соединение.

Аскорбиновая кислота активно участвует в обеспечении регулировки окислительно-восстановительных реакций в организме, способствует снижению проницаемости сосудистой стенки.

Введение дополнительной дозировки аскорбиновой кислоты в организм способствует снижению потребности человека в:

1. витамине В1;
2. витамине В2;
3. витамине А;
4. витамине Е;
5. фолиевой кислоте;
6. пантотеновой кислоте.

Кислота активно участвует в процессах обмена:

• фенилаланина;
• тирозина;
• фолиевой кислоты;
• норэпинефрина;
• гистамина;
• железа;
• утилизации карбогидратов;
• синтезе липидов;
• протеинов;
• карнитина;
• иммунных реакциях;
• гидроксилировании серотонина;
• усиливает процесс абсорбции негеминового железа.

Аскорбиновая кислота принимает активное участие в регулировке транспорта водорода во всех реакциях обмена происходящих в организме.

Введение в организм дополнительных доз аскорбиновой кислоты способствует торможению и ускорению деградации гистамина и способствует угнетению процесса синтеза простагландинов.

Показания к использованию и противопоказания

Показанием к использованию аскорбиновой кислоты является наличие в организме человека гипо- и авитоминоза С. Аскорбиновая кислота применяется при возникновении необходимости быстрого пополнения запасов витамина С в организме.

Применение аскорбиновой кислоты при диабете оказывает снижение сахара в крови без таблеток благодаря инъекциям. Аскорбинка способна влиять по-разному на организм, в зависимости от исходной концентрации сахаров в организме.

При пониженном содержании сахара аскорбинка повышает уровень глюкозы в плазме крови больного сахарным диабетом. При высокой концентрации сахара, которая чаще всего наблюдается у диабетиков, происходит снижение этого показателя.

Отзывы пациентов болеющих сахарным диабетом свидетельствуют о том, что прием аскорбинки способствует нормализации сахара в организме.

Применение этого препарата обосновано в случаях, когда осуществляется:

1. Парентальное питание.
2. Осуществляется лечение заболеваний ЖКТ.
3. Болезни Аддисона.

Препарат используется при лечении персистирующей диареи, при проведении резекции тонкого кишечника, при наличии у пациента пептической язвы и при проведении гастрэктомии.

Противопоказано введение больших дозировок аскорбиновой кислоты при наличии у больного:

• Гиперкоагуляции;
• Тромбофлебита;
• склонности к тромбозам;
• почечно-каменной болезни;
• дефицита глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы.

Особую осторожность следует проявлять при применении аскорбиновой кислоты в случае наличия у больного гипероксалурии, почечной недостаточности, гемохроматоза, талассемии, полицитемии, лейкемии, сидеробластной анемии, серповидно-клеточной анемии, злокачественных новообразований.

Инструкция по применению лекарства

Уровень сахара

Раствор для осуществления инъекций препарата вводится путем внутривенного или внутримышечного вливания. Введение препарата следует осуществлять с лечебной целью в дозировке 0,05-0,15 г, что соответствует 1-3 мл с концентрацией аскорбинки 50 мг/мл раствора.

Максимально допустимая доза для разового введения составляет 0,2 г или 4 мл.

Суточная дозировка должна составлять не более 1 грамма 20 мл раствора для взрослых. Для ребенка суточная дозировка должна составлять не более 0,05-0,1 г/сутки, что составляет 1-2 мл. Сроки проведения терапии аскорбиновой кислотой зависят от характера и клинического течения недуга.

В процессе применения препарата у пациента возможно возникновение побочных эффектов, которые заключаются в появлении:

1. Головокружений при быстром введении препарата.
2. Чувства усталости.
3. При применении больших дозировок вероятно появление гипероксалурии, нефролитиаза также возможно повреждение гломерулярного аппарата почек.
4. Возможно снижение проницаемости стенок капилляров.
5. При введении больших доз препарата высока вероятность, что появится сыпь при диабете и гиперемия кожных покровов, развитие анафилактического шока.

Меры предосторожности

При назначении аскорбиновой кислоты следует уделить внимание правильности функционирования почек пациента, так как аскорбиновая кислота обладает стимулирующим действием на процесс синтеза кортикостероидных гормонов.

Запрещено использование кислоты при наличии у больного пролиферирующих и интенсивно метастазирующих раковых новообразований.

Аскорбиновая кислота является восстановителем, что следует учитывать при проведении лабораторных исследований, так как она способна исказить результаты такого исследования.

Стоимость препарата в аптеках России составляет 33 – 45 рублей.

В видео в этой статье рассказано о пользе аскорбиновой кислоты.

Уровень сахара

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций

Последние обсуждения:

diabetik.guru

Обычно диабетикам с любым типом болезни врачи рекомендуют придерживаться разумной диеты с исключением легкоусвояемых углеводов. Таким образом, среди продуктов первого выбора оказываются все овощи с низким гликемическим индексом. Среди самых популярных и одновременно полезных культур хочется выделить цветную капусту. Достаточно непривередлива, хорошо растет в отечественных широтах, поэтому постоянно пользуется спросом и часто появляется в составе различных блюд и рекомендованных меню.

Польза

1. Основное отличие этого растения семейства крестоцветных – отличный набор микроэлементов вкупе с витаминами. Нежная клетчатка почти полностью переваривается организмом, не раздражает слизистые кишечника, но существенно замедляет всасывание глюкозы. Именно по этой причине цветная капуста крайне рекомендована для питания самых маленьких пациентов и всех людей, остро реагирующих на остальные виды капусты. Разрешена в диетах при болезнях печени, желчного пузыря, кишечника и всего ЖКТ.
2. Вторая существенная польза – наличие в составе огромного количества аминокислот. По этому показателю овощ может сравниться даже с рыбой!
3. Овощ содержит редчайший витамин U, необходимый для нормального синтеза ферментов и восстановления пищеварения.
4. Низкая калорийность позволяет использовать блюда из цветной капусты в диетическом питании, в период снижения веса и для поддержания достигнутого результата. Собственно калорийность составляет всего 30 ккал на 100 граммов продукта.

5. Регулярное употребление цветной капусты благотворно сказывается на уровне холестерина крови. В диете при повышенном холестерине и профилактике атеросклероза этому овощу отводится самое почетное место.

6. Также в состав белых соцветий входят ценные фитанциды, защищающие от вирусных заболеваний, инфекционных поражений, проблем с сердцем и сосудами, кожных болезней.
7. Прекрасно помогает будущим мамам полноценно питаться и получать все необходимые витамины в период вынашивания. Особенно ценна в этом отношении содержащаяся фолиевая кислота.
8. Последние исследования указывают на способность цветной капусты при регулярном употреблении в пищу оказывать помощь в профилактике онкологии.

Вред

Исключить из рациона данный продукт придется при подагре и наличии специфической аллергической реакции на продукт, которая редко, но, все же, встречается.

Вкусная цветная капуста

Удивительно, но из простого овоща можно приготовить массу интересных рецептов. Диетологи рекомендуют включать в пищу пюре из отварной капусты в детское меню, обычные отварные соцветия в меню взрослых людей, готовить различные запеканки и овощные ассорти. Цветную капусту можно с успехом консервировать в составе различных зимних салатов.

Диабетикам желательно, все же отдавать предпочтение запеканию без масла и отвариванию. При приготовление нужно использовать минимум масел и жиров. Отличный способ - употребление капусты в качестве малоуглеводного гарнира. Помните, расчет дозы инсулина на овощ строго индивидуален. в большинстве случаев капуста не берется в расчет ХЕ, но у некоторых людей овощ заметно поднимает сахар и требует обязательно учета для адекватной компенсации инсулином.

Аскорбиновая кислота с глюкозой в таблетках: инструкция по применению, польза и отзывы

Аскорбиновая кислота с глюкозой таблетки – это лекарственный препарат, который относится к витаминной группе. Он предназначен для корректировки состояний, обусловленных существенной нехваткой витамина С.

Определенная дозировка может быть использована в качестве профилактического средства против некоторых недугов при беременности. При сахарном диабете употребление этого средства имеет четкие ограничения.

Состав и форма выпуска

В составе средства присутствуют два активных компонента:

• аскорбиновая кислота (100 мг на каждую таблетку);
• глюкоза (870 мг в таблетке).

Аскорбиновая кислота производится в таблетированном формате. Даже при беременности продажа в аптечных сетях возможна без предъявления рецепта от лечащего врача.

Фармакологическое воздействие на организм

Аскорбиновая кислота (витамин С), если дозировка верная, оказывает сразу целый спектр полезных для здоровья воздействий. Это не только качественная стимуляция защитных реакций организма, но также и приведение в норму процессов метаболизма.

Под воздействием этой кислоты возрастает скорость и производительность некоторых биологических процессов, например, увеличивается качество продуцирования интерферонов (особых веществ, которые защищают здоровые клетки от вирусной атаки). Этот факт особенно актуален для диабетиков в период вирусных эпидемий.

Без витамина С невозможно продуцирование тестостерона и эстрогена.

Польза аскорбиновой кислоты в ее способности стимулировать процессы возникновения белковых комплексов – эластина и коллагена. Указанные вещества – это составляющие соединительной ткани, которая в обязательном порядке присутствует практически во всех человеческих органах. С течением возраста общее количество таких клеток постоянно снижается, что провоцирует развитие некоторых недугов.

Витамин С – это катализатор всех биохимических реакций, которые ответственны за усвоение и выведение железа в организме диабетика. Только при условии достаточного количества кислоты будет получена польза при беременности. Аскорбиновая кислота и глюкоза помогает процессам кроветворения и доставки кислорода к тканям и органам протекать адекватно.

При сахарном диабете витамин С должен быть употреблен с предельной осторожностью!

Препарат стимулирует образование некоторых важных гормонов. Инструкция гласит, что эндокринная деятельность щитовидной железы и надпочечников будет обусловлена именно присутствием аскорбиновой кислоты в необходимом для организма количестве.

Когда следует применять витамин С?

Лекарственный препарат Аскорбиновая кислота с глюкозой будет показан к применению в следующих случаях:

1. при беременности;
2. в период лактации;
3. чрезмерной потребности в витамин С (во время активного роста);
4. при высоких физических и умственных нагрузках;
5. после перенесенных тяжелых заболеваний;
6. при терапии недугов, вызванных стрессом.

Противопоказания к применению

Инструкция дает информацию, что существуют абсолютные противопоказания к употреблению препарата:

• предрасположенность к тромбофлебитам;
• детский возраст до 6 лет;
• чрезмерная чувствительность к препарату.

Существуют еще относительные противопоказания:

1. сахарный диабет;
2. недостаточность фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы;
3. сидеробластная анемия;
4. гемохроматоз;
5. талассемия;
6. мочекаменная болезнь.

Описание особенностей применения препарата

Употреблять аскорбиновую кислоту необходимо строго после приема пищи.

Польза от препарата будет получена только в этом случае. Дозировка полностью зависит от возраста каждого конкретного пациента, а также от индивидуальных показаний.

В целях профилактики недостаточности витамина С он должен быть употреблен:

• взрослыми пациентам – от 50 до 100 мг препарата 1 раз в сутки;
• при беременности – 100 мг однократно;
• подростками от 14 до 18 лет – 75 мг 1 раз в сутки;
• детьми от 6 до 14 лет – 50 мг 1 раз в сутки.

Продолжительность курса – 14 дней. При беременности этот срок должен быть согласован с лечащим врачом, чего стоит придерживаться.

С терапевтической целью дозировка будет следующей:

1. взрослым пациентам – от 50 до 100 мг препарата 3-5 раз в сутки;
2. при беременности – 100 мг 3-5 раз в сутки;
3. подросткам от 14 до 18 лет – 50 – 100 мг 3-5 раз в сутки;
4. детям от 6 до 14 лет – 50 – 100 мг 3 раза в сутки.

В лечебных целях витамин необходимо применять, основываясь на рекомендации доктора. Врач назначит дозировку в зависимости от картины течения недуга и результатов лабораторных исследований. Особенно это актуально при беременности.

Особые указания для диабетиков

Для тех, кто страдает сахарным диабетом, существуют особые рекомендации по применению. Инструкция гласит, что препарат должен быть употреблен под строгим врачебным наблюдением. Следует учитывать, что 1 таблетка препарата содержит 0,08 хлебных единиц (ХЕ).

Принимая витамин С, диабетик должен корректировать объем потребляемых углеводов. В противном случае польза препарата будет сомнительна.

Случаи передозировки

Если случилась непреднамеренная передозировка, то возможно проявление таких симптомов:

• головные боли;
• чрезмерная нервная возбудимость;
• рвотные позывы;
• приступы тошноты;
• проявления гастрита;
• поражение поджелудочной железы, реактивный панкреатит.

При возникновении указанных признаков следует прекратить употребление препарата и произвести симптоматическую терапию. Специфического антидота не существует.

Негативные последствия

Побочные реакции при употреблении витамина – это исключительная редкость. Как правило, кислота переносится больными отлично. Иногда могут наблюдаться следующие негативные последствия:

1. аллергические реакции;
2. повреждение слизистой оболочки желудка и 12-перстной кишки;
3. изменения гемограммы;
4. поражение инсулярного аппарата.

В фармакологии существует аналог лекарственного средства Аскорбиновая кислота и глюкоза – это комбинация витамин С и декстрозы.

diabet-lechenie.ru

Аскорбиновая кислота без сахара Гленвитол является дополнительным источником вит. С. Препарат способствует укреплению иммунитета и снижению проницаемости сосудов.

Показания к применению

Аскорбиновую кислоту следует принимать в таких случаях:

Гиповитаминоз вит. С Чрезмерная утомляемость Вялость Регулярные умственные и физические нагрузки Астенические состояния при инфекционных недугах Недостаток витаминов при сахарном диабете Период реконвалесценции.

Состав

В одной жевательной таблетки Гленвитол содержится 0,025 г; 0,05 г; 0,075 г; 0,5 г; 0,1 г основного компонента – вит. С.

К числу вспомогательных веществ относят:

Стеарат магния и кальция Крахмал Лимонную кислоту Эритритол Пищевой краситель Ароматизизирующий компонент (натуральный и идентичный натуральному).

Лечебные свойства

Данный препарат обладает метаболическим действием, не синтезируется в человеческом организме, поступает исключительно с пищей. Вит. С позволяет регулировать окислительно-восстановительные процессы, метаболизм углеводов, участвует в регенерации поврежденных тканей, корректирует свертываемость крови. Кроме того, он необходим для синтеза стероидных гормонов, активизации работы иммунной системы, снижения проницаемости сосудов.

Аскорбиновая кислота обладает антиоксидантным действием. Участвует в регуляции транспортировки водорода при ряде биохимических реакций, необходим для поддержания коллоидного состояние межклеточного вещества.

Данное вещество повышает активность протеолитических ферментов, позволяет накапливать гликоген внутри клеток печени. Принимает участие в метаболизме некоторых пигментов, ароматических кислот, а также холестерина. Благодаря нормализации деятельности дыхательных ферментов в печени повышается способность к образованию белка и детоксикации, наряду с этим существенно повышается производство протромбина.

Аскорбиновая кислота способствует улучшению желчеотделения с последующим восстановлением внешнесекреторных свойств поджелудочной железы, а также инкреторных у щитовидной железы. Благотворно влияет на репродуктивную систему, если применяется во второй фазе цикла.

При сахарном диабете существенно возрастает потребность в данном витамине, он снижает скорость окислительных процессов внутри хрусталика, благодаря чему тормозится прогрессирование катаракты. Если же в комплексе применяются препараты, в состав которых входит никотиновая кислота, удается нормализовать углеводный обмен.

Стоит отметить, что при диабете 2 типа аскорбиновая кислота снижает степень проявления инсулинорезистентности.

Форма выпуска

Цена от 18 до 35 руб.

Жевательные таблетки Гленвитол белого, розового, салатового, оранжевого цвета массой 1 г, 1,5 г и 3 г упакованы в бумагу с полиэтиленовым покрытием по 10 шт.

Инструкция по применению аскорбиновой кислоты

Жевательные таблетки массой 1,5 г (вит. С - 0,5 г) назначаются к приему взрослым по 1 таб. единоразово в день. Длительность витаминотерапии – от 2 до 4 недель.

Таблетки по 3 г (вит. С – 0,025 г): суточная дозировка для взрослых – 2-3 таб.

Таблетки по 3 г (вит. С – 0,05 г): суточная доза составляет 1-2 таб.

Витамины следует принимать во время еды на протяжении 1 месяца.

Применение при беременности и ГВ

Аскорбиновая кислота Гленвитол не назначается к приему данной группе пациентов.

Противопоказания

Вит. С в форме аскорбиновой кислоты противопоказано принимать при:

Чрезмерной восприимчивости к действующему веществу Беременности Лактации.

Меры предосторожности

Перед началом приема витаминов стоит проконсультироваться с врачом.

Перекрестные лекарственные взаимодействия

Аскорбиновая кислота может повышать концентрацию в плазме салицилатов, антибактериальных средств тетрациклиновой группы, а также бензилпенициллина. Препарат снижает действие КОК.

Наблюдается ухудшение всасываемости витамина при нарушениях деятельности ЖКТ, во время употребления щелочных напитков, овощных и фруктовых соков при одновременном приеме КОК и аспирина.

Аскорбиновая кислота повышает активность норадреналина, при этом снижает действие гепарина и некоторых антикоагулянтов. Способствует улучшению абсорбации ЛС, обогащенных железом, в ЖКТ.

При комбинированном приеме с дефероксамином повышается риск возникновения сердечной недостаточности.

На фоне приема может повышаться плазматических клиренс препаратов с этиловым спиртом. Оказывает влияние на эффективность препарата дисульфирама.

Побочные эффекты

При приеме БАДа могут наблюдаться следующие побочные реакции:

Серьезные нарушения работы сердечно-сосудистой и кроветворной системы Раздражение слизистых ЖКТ, нарушение пищеварительной функции (диарея, рвота), эрозивные изменения зубной эмали Нарушение протекания метаболических процессов Увеличение суточного диуреза, формирование оксалатных конкрементов, развитие патологий почек.

Не исключены аллергические реакции (гиперемия, сыпь), спровоцированные чрезмерной восприимчивостью к аскорбиновой кислоте.

Передозировка

В случае приема дозы свыше 1 г в сутки могут проявляться нарушения деятельности ЖКТ и ЦНС, ухудшается функционирования почек, повышается риск развития язвенных болезней, повышается проницаемость стенок капилляров.

В некоторых случаях растет артериальное давление, меняется уровень тромбоцитов, наблюдается ухудшение трофики тканей, повышается риск развития микроангиопатии.

Условия хранения и срок годности

Хранить витамины Гленвитол в сухом, защищенном от солнечных лучей месте, при температуре, не превышающей 25 С.

Аналоги

Леденцы Sula без сахара с витамином С

Sula, Россия

Цена от 31 до 101 руб.

Леденцы – разновидность витаминосодержащих средств с разнообразными вкусами и вит. С, позволяют восполнить недостаток аскорбиновой кислоты и снизить утомляемость при чрезмерной умственной нагрузке. В упаковке содержится 20 леденцов.

Низкая цена Можно употреблять больным сахарным диабетом Не содержат искусственных вкусовых добавок Нельзя применять как основной источник аскорбиновой кислоты Может провоцировать аллергические реакции.

Скачать инструкцию по применению

Аскорбиновая кислота без сахара способствует усилению действия инсулина и повышает сопротивление организма к проникновению в него патологических инфекций.

Препарат, применяемый при сахарном диабете, представляет собой прозрачную жидкость.

Выпускается препарат в ампулах объемом 1-2 миллилитра.

Хранить препарат следует в защищенном от света месте, температура в месте хранения лекарственного средства должна составлять не больше 25 градусов. Место хранения должно являться недоступным для детей.

Сроки хранения препарата не превышает один год.

В состав препарата включены следующие компоненты:

основное действующее соединение препарата – аскорбиновая кислота; вспомогательные соединения – гидрокарбонат натрия, сульфит натрия, очищенная вода для инъекций.

В составе одной ампулы в зависимости от общего объема содержится 50 или 100 мг основного действующего соединения.

Лекарственное средство обладает активностью витамина С, оказывает влияние на метаболические процессы, протекающие в организме человека. Организм самостоятельно не способен синтезировать это соединение.

Аскорбиновая кислота активно участвует в обеспечении регулировки окислительно-восстановительных реакций в организме, способствует снижению проницаемости сосудистой стенки.

Введение дополнительной дозировки аскорбиновой кислоты в организм способствует снижению потребности человека в:

витамине В1; витамине В2; витамине А; витамине Е; фолиевой кислоте; пантотеновой кислоте.

Кислота активно участвует в процессах обмена:

фенилаланина; тирозина; фолиевой кислоты; норэпинефрина; гистамина; железа; утилизации карбогидратов; синтезе липидов; протеинов; карнитина; иммунных реакциях; гидроксилировании серотонина; усиливает процесс абсорбции негеминового железа.

Аскорбиновая кислота принимает активное участие в регулировке транспорта водорода во всех реакциях обмена происходящих в организме.

Введение в организм дополнительных доз аскорбиновой кислоты способствует торможению и ускорению деградации гистамина и способствует угнетению процесса синтеза простагландинов.

Показания к использованию и противопоказания

Показанием к использованию аскорбиновой кислоты является наличие в организме человека гипо- и авитоминоза С. Аскорбиновая кислота применяется при возникновении необходимости быстрого пополнения запасов витамина С в организме.

Применение аскорбиновой кислоты при диабете оказывает снижение сахара в крови без таблеток благодаря инъекциям. Аскорбинка способна влиять по-разному на организм, в зависимости от исходной концентрации сахаров в организме.

При пониженном содержании сахара аскорбинка повышает уровень глюкозы в плазме крови больного сахарным диабетом. При высокой концентрации сахара, которая чаще всего наблюдается у диабетиков, происходит снижение этого показателя.

Регулярное употребление аскорбинки способствует снижению показателей гликированного гемоглобина, а также противодействует развитию таких осложнений на фоне основного заболевания, как ишемическая болезнь сердца, сердечная и почечная недостаточность, гипертония и диабетическая стопа.

Показания к использованию

Аскорбиновая кислота является обязательным компонентом человеческого организма, поскольку нормализует окислительно-восстановительные процессы, помогает организму бороться с вирусами и инфекциями, снижает влияние аллергенов и является профилактическим средством раковых заболеваний.

Помимо этого, аскорбинка способствует усвоению железа и кальция, повышает устойчивость витаминов группы В и Е, очищает организм от токсических веществ, выводит излишки холестерина и помогает бороться со стрессовыми ситуациями. Употребление витамина С в терапевтических целях рекомендуют в случае:

• гиповитаминоза или авитаминоза С;
• плохой свертываемости крови, кровотечения;
• инфекционных заболеваний;
• интоксикации;
• недугов пищеварительной системы;
• повышенной физической и эмоциональной нагрузки.

Вернуться к оглавлению

Можно ли при диабете?

Вследствие нарушения обменных процессов и ухудшения усвояемости полезных веществ при сахарном диабете человек страдает от нехватки витаминов и минералов, что приводит к дисбалансу динамического равновесия организма. В первую очередь причиной тому является недостаток витаминов-антиокислителей: аскорбиновой кислоты, токоферола (Е) и витаминов группы В. Потому витамин С не просто можно, но обязательно нужно включать в рацион при диабете обоих типов. Особенно важен компонент для растущего организма инсулинозависимого ребенка.

Для полноценной жизнедеятельности диабетиков аскорбиновая кислота нужна в большем количестве, нежели здоровому человеку, поскольку берет непосредственное участие в углеводном обмене и нейтрализует свободные радикалы. Помимо этого, аскорбинка:

• способствует выработке инсулина;
• регулирует кроветворение;
• улучшает проницаемость капилляров;
• нормализует артериальное давление;
• противодействует образованию тромбов, снижая риск инфаркта;
• благотворно влияет на зрительный нерв, замедляя развитие катаракты;
• снижает вероятность развития онкологии;
• укрепляет иммунитет;
• повышает защитные функции организма.

В каком виде применять?

Людям с диагнозом «сахарный диабет» вследствие хронического недостатка аскорбиновой кислоты необходимо ежедневно употреблять 150-500 мг. Получить витамин С человек может через продукты питания. Основным источником аскорбинки являются овощи и фрукты, однако небольшое количество присутствует в молочных продуктах. Максимальную пользу диабетик изымет со свежих продуктов, поскольку термическая обработка и даже недлительное хранение разрушают витамин. Также возможно лечение гиповитаминоза при помощи драже и инъекций, которые всегда можно купить в аптеке.

В любом случае диабетику нужна консультация доктора для определения верной дозировки.

Противопоказания аскорбиновой кислоты при сахарном диабете

Несмотря на огромную пользу для организма, употреблять витамин С нужно разумно: не стоит переусердствовать, поскольку возможны негативные последствия. Опасно для здоровья употреблять аскорбиновую кислоту при индивидуальной непереносимости, наличии воспалительных процессов в сосудах и склонности к образованию тромбов. С осторожностью нужно употреблять аскорбинку при моче- и желчнокаменной болезни, лейкемии и гемохроматозе. Если присутствует одна из вышеперечисленных патологий, а также во время беременности и лактации лучше посетить лечащего врача для корректировки дозы, дабы не усугубить состояние здоровья.

Аскорбиновая кислота без сахара: можно ли пить «аскорбинку»?

• фенилаланина;
• тирозина;
• фолиевой кислоты;
• норэпинефрина;
• гистамина;
• железа;
• утилизации карбогидратов;
• синтезе липидов;
• протеинов;
• карнитина;
• иммунных реакциях;
• гидроксилировании серотонина;
• усиливает процесс абсорбции негеминового железа.

Отзывы пациентов болеющих сахарным диабетом свидетельствуют о том, что прием аскорбинки способствует нормализации сахара в организме.

Применение этого препарата обосновано в случаях, когда осуществляется:

1. Парентальное питание.
2. Осуществляется лечение заболеваний ЖКТ.
3. Болезни Аддисона.

Препарат используется при лечении персистирующей диареи, при проведении резекции тонкого кишечника, при наличии у пациента пептической язвы и при проведении гастрэктомии.

Противопоказано введение больших дозировок аскорбиновой кислоты при наличии у больного:

• Гиперкоагуляции;
• Тромбофлебита;
• склонности к тромбозам;
• почечно-каменной болезни;
• дефицита глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы.

Особую осторожность следует проявлять при применении аскорбиновой кислоты в случае наличия у больного гипероксалурии, почечной недостаточности, гемохроматоза, талассемии, полицитемии, лейкемии, сидеробластной анемии, серповидно-клеточной анемии, злокачественных новообразований.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Этот витамин участвует во многих процессах жизнедеятельности организма человека. Он активизирует различные ферменты и гормоны, повышает иммунитет, способствует регенерации тканей, поддерживает устойчивость нервной системы к стрессам, обеспечивает нормальный процесс кроветворения и пр.

Недостаточность витамина С может спровоцировать многие нарушения в организме. Гиповитаминоз С приводит к нарушению синтеза белка коллагена, который необходим для построения соединительно-тканной основы сосудов. Это нарушение повышает проницаемость стенок сосудов, что характеризуется множественными кровоизлияниями в кожу, суставы, внутренние органы. Дефицит аскорбиновой кислоты в целом выражен такими симптомами, как повышенная слабость и раздражительность, быстрая утомляемость, кровоточивость десен, выпадение зубов, гипохромная анемия. При этом резко снижается иммунитет, что делает организм уязвимым и наиболее подверженным инфекционным заболеваниям. Падает работоспособность человека.

Суточная норма потребления витамина С взрослым человеком составляет 75,0 мг. Очень часто причиной дефицита витамина С становится исключение из рациона питания тех продуктов, которые в большом количестве содержат этот витамин. Особенно много аскорбиновой кислоты во фруктах и овощах – таких, как плоды шиповника и облепихи, рябина, черная смородина, сладкий перец, зеленый лук, белокочанная и цветная капуста, редис, зеленый горошек, укроп, петрушка, шпинат, томат и хрен. Высока концентрация витамина С в цитрусовых – лимоне, апельсине, грейпфруте. В картофеле этот витамин содержится не в таком большом количестве, однако этот овощ присутствует во многих блюдах, поэтому его ежедневное употребление может вполне компенсировать отсутствие прочих продуктов, содержащих витамин С, в рационе питания. Крайне важно поддерживать нормальный уровень витамина в организме в зимне-весенний период, когда употребление овощей и фруктов снижено, организм истощен и испытывает острый дефицит всех витаминов вообще. Восполнить недостаток аскорбиновой кислоты в это время поможет как раз картофель и квашеная капуста, а также настой сухих плодов шиповника.

При тепловой кулинарной обработке продуктов питания и при длительном хранении овощей и фруктов витамин С частично разрушается. Замороженные овощи и фрукты желательно опускать в кипяток, поскольку при медленном оттаивании витамин С также разрушается.

При вирусных и инфекционных заболеваниях, наряду с основной лекарственной терапией, назначается обязательный прием препаратов витамина С. Подобное действие обусловлено тем, что аскорбиновая кислота повышает синтез и активность интерферона с антиоксидантным действием. Витамин С является своего рода физиологическим ингибитором гиалуронидазы.

Гипервитаминоз С возникает при усиленном приеме витамина, превышающем всякие нормы. Переизбыток витамина в организме производит угнетающее влияние на инсулярный аппарат поджелудочной железы и приводит к повреждению гломерулы почек, что в дальнейшем ведет к гипертонической реакции. В связи с этим любое дополнительное употребление витамина С в виде таблеток аптечного производства следует проводить лишь после назначения врача и в строго обозначенных дозах.

Питание при сахарном диабете (Аскорбиновая кислота)

Аскорбиновая кислота усиливает действие инсулина и повышает сопротивляемость организма к инфекциям. В то же время, по данным К. С. Косякова (1951), выделение аскорбиновой кислоты из организма больного сахарным диабетом превышает в 734 раз выделение ее у здорового человека. Нарушение усвояемости аскорбиновой кислоты пропорционально тяжести течения диабета. Восполнение аскорбиновой кислоты в организме возможно путем введения ее со свежими овощами и фруктами или введением чистого препарата. Оптимальной дозой витамина С С. М. Рысс считает 300 мг, которые вводятся в течение дня в три приема за 15 минут до еды.

Из изложенного очевидно, что пища ребенка, больного сахарным диабетом, должна быть богата витаминами, особенно витаминами группы В и аскорбиновой кислотой. Это будет обеспечивать лучшее самочувствие больных, более легкое течение диабета, а также предупредит ряд возможных осложнений диабета.

Прогрессирующий характер сахарного диабета у детей и подростков, склонность к жировой инфильтрации печени и ацидозу почти полностью исключают возможность лечения их только одной диетой. По нашим наблюдениям, все дети, назависимо от длительности заболевания, нуждались в введении того или иного количества инсулина.

Наиболее правильно при назначении дозы инсулина ориентироваться не на уровень гипергликемии, а на уровень суточной гликозурии, оставляя при этом последнюю в пределах 10% от сахарной ценности пищевого рациона.

Исключением являются случаи сахарного диабета, при которых имеются функциональные изменения со стороны почек. При высокой гипергликемии у таких больных суточная гликозурия обычно бывает очень небольшой, удельный вес мочи в отдельных порциях низким и монотонным. Доза инсулина в таких случаях назначается не по суточной гликозурии, а значительно большая, вызывающая иногда полную агликозурию, но без гипогликемических состояний.

Для достижения равномерного действия инсулина, во избежание резких колебаний сахара крови в течение дня необходимо строго приурочивать введение инсулина к моменту приема пищи. Наиболее целесообразно кормить ребенка через 10-15 минут после введения инсулина, а затем спустя 3 часа после инъекции.

Наблюдаемые у детей гипогликемические состояния вскоре после введения инсулина не дают возможности делать более длительные интервалы между введением инсулина и приемом пищи. Это объясняется также тяжестью течения детского диабета, преобладанием тотально-панкреатических форм диабета с жировой инфильтрацией печени и обеднением ее гликогеном.

Таким образом, основным принципом лечения сахарного диабета у детей являются правильное полноценное питание и достаточное количество инсулина.

Детям, больным диабетом, находящимся в состоянии ацидоза, следует назначать более широкую углеводную диету с резким ограничением жиров. В питание таких больных вводятся частично и легкоусвояемые углеводы (сахар, мед, варенье), липокаин в сочетании с продуктами, богатыми липотропными пищевыми факторами. Инсулин больным вводят дробно, небольшими разовыми дозами.

«Питание здорового и больного ребенка»,

Наименование блюда и время приема пищи Возраст 2-3 года 4-7 лет 8-12 лет Первый завтрак Кефир, ацидофилин, простокваша и т. п. Второй завтрак Горячее блюдо: каша, картофельное пюреЧай с молоком, кофе с молоком00 Обед Суп, бульонПюре мясное80-90 Гарнир 50-60…

Реакция с сантинормальным раствором серной кислоты: 1 мл испытываемого молока с добавлением к нему 1-2 капель индикатора (индикатор - смесь Кольтгофа № 1, состоящая из равных объемов водных растворов: метилоранжа 1 % 1000 и индигокармина 2,5: 1000), окрашивающего продукт в зеленый цвет, титруют раствором серной кислоты до изменения цвета жидкости. Это изменение цвета из…

Примерный суточный набор продуктов для водной диеты Название продуктов Количество в г (брутто) Крупа 20 Чай 0,2 - 0,3 Сахар 50 - 100 Овощи свежие 200 Фрукты свежие (ягоды) 100 - 200 Фрукты сухие 20 - 30 Примерный суточный набор продуктов (в граммах, брутто) для детей 2-3 лет Название продуктов После воднойдиеты При улучшении состояния…

Примерный суточный набор продуктов (в граммах, брутто) для детей 4-7 лет Название продуктов После водной диеты При улучшении состояния В период выздоровления Хлеб пшеничный0 Хлеб ржаной - - 50 Мука картофельнаяМука пшеничнаяКрупа разнаяКартофель00 Овощи прочие…

Примерное меню после водной диеты для детей старше 2 лет Первый завтрак Кефир с сахаром Второй завтрак Каша молочная манная, рисовая, гречневая (протертая) Кофе с молоком, чай с молоком Сухари с маслом Обед Бульон с гренками, уха с гренками, суп-пюре овощной Пюре мясное с рисовой кашей, овощным пюре Кисель клюквенный (из любых ягод), яблочное пюре, мусс, желе Полдник Простокваша (кефир,…

Форум о Сахарном Диабете

Текущее время: 09 мар:44

Аскорбинка

Поблагодарили: 0 раз.

Поблагодарили: 0 раз.

Чрезвычайно важен для всех без исключения. Он помогает организму усваивать кальций, улучшает работу иммунной системы, повышает эластичность кровеносных сосудов. Находится в свежих овощах и фруктах. Особенно велико его содержание в плодах киви, капусте кольраби, цитрусовых, малине, шпинате, красном перце.

Для заядлых курильщиков со стажем, он жизненно необходим. Значительное увеличение свободных радикалов в организме требует увеличения количества аскорбиновой кислоты. Недостаток его в организме может спровоцировать раннее старение кожи и появление морщин.

Но есть и другие моменты, о которых нужно помнить.

При переизбытке витамина С нарушается сон. Большие дозы могут вызвать гемофилию. Передозировка витамина С может вызвать зуд, подъем температуры, значительные внутренние кровотечения. Витамин С показан только тем, у кого нет камней в почках.

Потребность в витамине С у пациентов с диабетом немного выше, чем у обычных людей, и составляет около 90–100 мг. Но большие дозы витамина С – по 1 г – диабетикам противопоказаны.

В первую очередь, следует получить консультацию своего лечащего или консультирующего врача. Нужно определить, какого вещества вашему организму недостает, а какого, наоборот, в избытке.

Диабет и витамин С

Витамин С поможет людям, страдающим диабетом, избежать осложнений. Узнайте, как он действует.

Кто-то переносит болезни легче, а кто-то тяжелее. Одни стараются избегать болезней, и для этого ведут здоровый образ жизни. А другие пускают все на самотек, не переживая насчет возможных заболеваний. Но для больного сахарным диабетом любая самая незначительная болезнь может превратиться в серьезную проблему. Поэтому диабетик просто обязан думать о своем здоровье и делать все возможное, чтобы предотвратить осложнения.

Жизнь с диагнозом диабет предполагает постоянный контроль питания. Для того чтобы поддерживать здоровье очень важно своевременно поставлять в организм все необходимые вещества, в частности витамины и микроэлементы. Конечно, это не будет гарантировать 100% здоровья, но поможет организму справляться с вызовами, которые бросает ему внешняя среда.

Витамины вам помогут

Диабет требует особой диеты, когда ограничивается количество углеводов в пище. При этом многие фрукты попадают под частичный или даже полный запрет. Но это ни в коем случае не должно означать, что в ваш организм начнет поступать меньше витаминов.

Говорит эндокринолог, к. м. н. Валерия Дмитриевна Забелина: «В случае, когда человек вынужден уменьшать количество пищи, чтобы избежать увеличения массы тела (это очень актуально для больных с сахарным диабетом), опасность гиповитаминоза, естественно, возрастает. Гиповитаминозы снижают качество жизни человека, уменьшают сопротивляемость инфекциям, снижают устойчивость к стрессам, отягощают течение многих заболеваний. … Гиповитаминозы могут длиться годами, их проявления неспецифичны, и уже имеющаяся недостаточность витаминов и микроэлементов усугубляется при возникновении сахарного диабета и провоцирует более тяжелое течение осложнений заболевания. Поэтому прием витаминных препаратов для общей профилактики, лечения гиповитаминоза и осложнений сахарного диабета важен для каждого больного сахарным диабетом».

Среди необходимых нам веществ одну из главных ролей играет витамин С. Этот витамин, не синтезируется нашим организмом и должен поступать в организм с пищей или приниматься дополнительно.

Витамин С стимулирует повышение иммунитета, способствует заживлению ран, он необходим для тканевого роста и восстановления сосудов.

Витамин С необходимдиабетикам

Хроническая гипергликемия приводит к тому, что в организме образуется слишком много свободных радикалов. В клетках возникает окислительный стресс и нарушается обмен веществ. А это в свою очередь приводит к возникновению множества осложнений. Особенно сильно страдают при диабете стенки кровеносных сосудов. Эти сосудистые нарушения в зависимости от того, в какой части организма они происходят, могут привести к возникновению ишемической болезни сердца, заболеваниям почек или болезням ног.

Витамин С оказывает благоприятное действие на организм диабетика и помогает бороться с осложнениями сахарного диабета. Причем прием этого витамина актуален как для тех, кто страдает диабетом 1 типа, так и для больных диабетом 2 типа.

Ученые из Центра исследования диабета в Оклахоме выяснили, что для больных диабетом 1 типа витамин С в сочетании с инсулином помогает предотвратить повреждение кровеносных сосудов. Причем такое совместное применение инсулина и витамина С благотворно влияет на кровеносные сосуды больных, у которых плохо регулируется уровень глюкозы.

Применение этого витамина в качестве антиоксидантной терапии поможет больным сахарным диабетом избежать возникновения таких серьезных заболеваний как:

• ишемическая болезнь сердца и сердечная недостаточность
• заболевания почек и почечная недостаточность
• гипертония
• диабетическая стопа
• катаракта

При диабете нарушается обмен веществ, вследствие чего часто нарушается усвояемость витаминов, в том числе и витамина С, поэтому для диабетиков актуально его употребление дополнительно в виде таблеток.

Специально для таких больных немецкая фармацевтическая компания «Вёрваг Фарма» разработала уникальный комплекс «Витамины для больных диабетом». 11 витаминов и 2 микроэлемента, входящих в комплекс, строго сбалансированы по составу и дозам и отвечают реальным потребностям больных диабетом.

Принимая всего 1 таблетку в день длительностью не менее 2 месяцев - и организм обеспечен полной дневной нормой витаминов и микроэлементов!

Одной упаковки препарата достаточно на один месяц ежедневного приема.

Прием витамина С снижает вред, наносимый здоровью загрязненным воздухом. К такому выводу пришли канадские экологи.

Главное, не перестараться

Человек с диагнозом диабет должен стремиться во всем поддерживать равновесие. Диабетикам рекомендованы физические нагрузки и вместе с тем нельзя себя слишком перегружать организм. Нужно постоянное поступление сахара в кровь, но вредно его избыточное количество. Диабетикам надо строже следить за тем, чтобы в организм поступал витамин С, но нежелателен избыток этого вещества.

Слишком большое количество витамина С (больше 1 г в сутки) может вызвать побочные эффекты:

• диарею
• изжогу
• возникновение уратных или оксалатных камней в почках и мочевыводящих путях.
• аллергические высыпания

Поэтому любую «витаминизацию» нужно проводить после консультации с врачом. Он подберет вам нужную дозу витамина и проконсультирует относительно сочетания его с лекарственными препаратами, если вы таковые принимаете.

Обеспечивайте свой организм витаминами и держите болезнь под контролем!

Аскорбиновая кислота без глюкозы

Аскорбиновая кислота без сахара Гленвитол является дополнительным источником вит. С. Препарат способствует укреплению иммунитета и снижению проницаемости сосудов.

Показания к применению

Аскорбиновую кислоту следует принимать в таких случаях:

Гиповитаминоз вит. С Чрезмерная утомляемость Вялость Регулярные умственные и физические нагрузки Астенические состояния при инфекционных недугах Недостаток витаминов при сахарном диабете Период реконвалесценции.

Состав

В одной жевательной таблетки Гленвитол содержится 0,025 г; 0,05 г; 0,075 г; 0,5 г; 0,1 г основного компонента – вит. С.

К числу вспомогательных веществ относят:

Стеарат магния и кальция Крахмал Лимонную кислоту Эритритол Пищевой краситель Ароматизизирующий компонент (натуральный и идентичный натуральному).

Лечебные свойства

Данный препарат обладает метаболическим действием, не синтезируется в человеческом организме, поступает исключительно с пищей. Вит. С позволяет регулировать окислительно-восстановительные процессы, метаболизм углеводов, участвует в регенерации поврежденных тканей, корректирует свертываемость крови. Кроме того, он необходим для синтеза стероидных гормонов, активизации работы иммунной системы, снижения проницаемости сосудов.

Аскорбиновая кислота обладает антиоксидантным действием. Участвует в регуляции транспортировки водорода при ряде биохимических реакций, необходим для поддержания коллоидного состояние межклеточного вещества.

Данное вещество повышает активность протеолитических ферментов, позволяет накапливать гликоген внутри клеток печени. Принимает участие в метаболизме некоторых пигментов, ароматических кислот, а также холестерина. Благодаря нормализации деятельности дыхательных ферментов в печени повышается способность к образованию белка и детоксикации, наряду с этим существенно повышается производство протромбина.

Аскорбиновая кислота способствует улучшению желчеотделения с последующим восстановлением внешнесекреторных свойств поджелудочной железы, а также инкреторных у щитовидной железы. Благотворно влияет на репродуктивную систему, если применяется во второй фазе цикла.

При сахарном диабете существенно возрастает потребность в данном витамине, он снижает скорость окислительных процессов внутри хрусталика, благодаря чему тормозится прогрессирование катаракты. Если же в комплексе применяются препараты, в состав которых входит никотиновая кислота, удается нормализовать углеводный обмен.

Стоит отметить, что при диабете 2 типа аскорбиновая кислота снижает степень проявления инсулинорезистентности.

Форма выпуска

Цена от 18 до 35 руб.

Жевательные таблетки Гленвитол белого, розового, салатового, оранжевого цвета массой 1 г, 1,5 г и 3 г упакованы в бумагу с полиэтиленовым покрытием по 10 шт.

Инструкция по применению аскорбиновой кислоты

Жевательные таблетки массой 1,5 г (вит. С - 0,5 г) назначаются к приему взрослым по 1 таб. единоразово в день. Длительность витаминотерапии – от 2 до 4 недель.

Таблетки по 3 г (вит. С – 0,025 г): суточная дозировка для взрослых – 2-3 таб.

Таблетки по 3 г (вит. С – 0,05 г): суточная доза составляет 1-2 таб.

Витамины следует принимать во время еды на протяжении 1 месяца.

Применение при беременности и ГВ

Аскорбиновая кислота Гленвитол не назначается к приему данной группе пациентов.

Противопоказания

Вит. С в форме аскорбиновой кислоты противопоказано принимать при:

Чрезмерной восприимчивости к действующему веществу Беременности Лактации.

Меры предосторожности

Перед началом приема витаминов стоит проконсультироваться с врачом.

Перекрестные лекарственные взаимодействия

Аскорбиновая кислота может повышать концентрацию в плазме салицилатов, антибактериальных средств тетрациклиновой группы, а также бензилпенициллина. Препарат снижает действие КОК.

Наблюдается ухудшение всасываемости витамина при нарушениях деятельности ЖКТ, во время употребления щелочных напитков, овощных и фруктовых соков при одновременном приеме КОК и аспирина.

Аскорбиновая кислота повышает активность норадреналина, при этом снижает действие гепарина и некоторых антикоагулянтов. Способствует улучшению абсорбации ЛС, обогащенных железом, в ЖКТ.

При комбинированном приеме с дефероксамином повышается риск возникновения сердечной недостаточности.

На фоне приема может повышаться плазматических клиренс препаратов с этиловым спиртом. Оказывает влияние на эффективность препарата дисульфирама.

Побочные эффекты

При приеме БАДа могут наблюдаться следующие побочные реакции:

Серьезные нарушения работы сердечно-сосудистой и кроветворной системы Раздражение слизистых ЖКТ, нарушение пищеварительной функции (диарея, рвота), эрозивные изменения зубной эмали Нарушение протекания метаболических процессов Увеличение суточного диуреза, формирование оксалатных конкрементов, развитие патологий почек.

Не исключены аллергические реакции (гиперемия, сыпь), спровоцированные чрезмерной восприимчивостью к аскорбиновой кислоте.

Передозировка

В случае приема дозы свыше 1 г в сутки могут проявляться нарушения деятельности ЖКТ и ЦНС, ухудшается функционирования почек, повышается риск развития язвенных болезней, повышается проницаемость стенок капилляров.

В некоторых случаях растет артериальное давление, меняется уровень тромбоцитов, наблюдается ухудшение трофики тканей, повышается риск развития микроангиопатии.

Условия хранения и срок годности

Хранить витамины Гленвитол в сухом, защищенном от солнечных лучей месте, при температуре, не превышающей 25 С.

Аналоги

Леденцы Sula без сахара с витамином С

Леденцы – разновидность витаминосодержащих средств с разнообразными вкусами и вит. С, позволяют восполнить недостаток аскорбиновой кислоты и снизить утомляемость при чрезмерной умственной нагрузке. В упаковке содержится 20 леденцов.

Низкая цена Можно употреблять больным сахарным диабетом Не содержат искусственных вкусовых добавок Нельзя применять как основной источник аскорбиновой кислоты Может провоцировать аллергические реакции.

Скачать инструкцию по применению

Аскорбиновая кислота без сахара способствует усилению действия инсулина и повышает сопротивление организма к проникновению в него патологических инфекций.

Препарат, применяемый при сахарном диабете, представляет собой прозрачную жидкость.

Выпускается препарат в ампулах объемом 1-2 миллилитра.

Хранить препарат следует в защищенном от света месте, температура в месте хранения лекарственного средства должна составлять не больше 25 градусов. Место хранения должно являться недоступным для детей.

Сроки хранения препарата не превышает один год.

В состав препарата включены следующие компоненты:

основное действующее соединение препарата – аскорбиновая кислота; вспомогательные соединения – гидрокарбонат натрия, сульфит натрия, очищенная вода для инъекций.

В составе одной ампулы в зависимости от общего объема содержится 50 или 100 мг основного действующего соединения.

Лекарственное средство обладает активностью витамина С, оказывает влияние на метаболические процессы, протекающие в организме человека. Организм самостоятельно не способен синтезировать это соединение.

Аскорбиновая кислота активно участвует в обеспечении регулировки окислительно-восстановительных реакций в организме, способствует снижению проницаемости сосудистой стенки.

Введение дополнительной дозировки аскорбиновой кислоты в организм способствует снижению потребности человека в:

витамине В1; витамине В2; витамине А; витамине Е; фолиевой кислоте; пантотеновой кислоте.

Кислота активно участвует в процессах обмена:

фенилаланина; тирозина; фолиевой кислоты; норэпинефрина; гистамина; железа; утилизации карбогидратов; синтезе липидов; протеинов; карнитина; иммунных реакциях; гидроксилировании серотонина; усиливает процесс абсорбции негеминового железа.

Аскорбиновая кислота принимает активное участие в регулировке транспорта водорода во всех реакциях обмена происходящих в организме.

Введение в организм дополнительных доз аскорбиновой кислоты способствует торможению и ускорению деградации гистамина и способствует угнетению процесса синтеза простагландинов.

Показания к использованию и противопоказания

Показанием к использованию аскорбиновой кислоты является наличие в организме человека гипо- и авитоминоза С. Аскорбиновая кислота применяется при возникновении необходимости быстрого пополнения запасов витамина С в организме.

Применение аскорбиновой кислоты при диабете оказывает снижение сахара в крови без таблеток благодаря инъекциям. Аскорбинка способна влиять по-разному на организм, в зависимости от исходной концентрации сахаров в организме.

При пониженном содержании сахара аскорбинка повышает уровень глюкозы в плазме крови больного сахарным диабетом. При высокой концентрации сахара, которая чаще всего наблюдается у диабетиков, происходит снижение этого показателя.