Для того чтобы органы и системы организма могли нормально функционировать, необходимо поддерживать оптимальный баланс витаминов, макро- и микроэлементов. Недостаток, так же как и переизбыток, этих веществ отрицательно сказывается на общем состоянии организма или на работе отдельных органов. В сегодняшней статье речь пойдет о селене. Вы узнаете, насколько полезен селен для организма женщины, чем опасен его дефицит и избыток, а также как восполнить потребность в этом минерале.

Селен: для чего нужен организму

Насколько полезен селен? Для чего нужен организму этот микроэлемент? Давайте рассмотрим.

Воздействие селена на человеческий организм довольно многогранно, а именно:

• способствует укреплению иммунитета;
• противостоит развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• является составляющей частью белков, ферментов и гормонов;
• благотворно воздействует на метаболизм, позволяя организму лучше переваривать пищу и расщеплять микроэлементы;
• предотвращает развитие злокачественных опухолей;
• налаживает работу нервной и эндокринной системы, повышает стрессоустойчивость;
• выводит соли тяжелых металлов (свинца, ртути, кадмия);
• положительно влияет на мужскую репродуктивную функцию;
• улучшает состояние кожи, ногтей и волос, придает им прочность и эластичность.

Важность селена для женского организма

Чем полезен селен для женщин? Этот вопрос часто интересует представительниц прекрасного пола. На самом деле роль минерала сложно переоценить, ведь селен обеспечивает нормальное протекание всех биологических и физиологических процессов.

Его необходимость для женского организма заключается в следующем:

• ускоряет синтез гормонов щитовидной железы;
• замедляет наступление менопаузы;
• улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей;
• препятствует развитию гинекологических заболеваний;
• повышает шансы на зачатие;
• снижает риск развития токсикоза;
• увеличивает вероятность вынашивания и рождения здорового ребенка;
• восстанавливает психоэмоциональный фон во время беременности;
• способствует более быстрому восстановлению после родов;
• усиливает защитные свойства организма.

Селен — минерал долголетия

Антиоксидантные свойства селена позволяют ему так же положительно воздействовать на организм, как и витамин Е. Оба вещества одинаково важны для прохождения различных физиологических процессов в организме и могут быть взаимозаменяемыми.

Селен, являясь мощным антиоксидантом, способствует окислению свободных радикалов, в результате чего происходит нормальная выработка коллагена и кожа остается упругой. Именно поэтому селен для организма женщины просто незаменим.

Кроме того, рассматриваемый микроэлемент обеспечивает целостность нуклеиновых кислот. Таким образом, предотвращается возникновение генных мутаций, обеспечивается передача и хранение наследственной информации.

Последствия селенового голодания могут быть не самыми приятными. На фоне дефицита минерала организм начинает быстрее стареть, а продолжительность жизни значительно укорачивается.

Чем опасен дефицит селена?

Если в организм человека длительное время не поступает селен, это приводит к замедлению метаболизма, появлению избыточного веса, возникает вероятность развития ожирения. Последствием продолжительного дефицита селена могут быть такие заболевания, как инфаркт миокарда, коронарная болезнь сердца, рассеянный склероз, болезни суставов, сахарный диабет. Кроме того, нередко на фоне селенового голодания развиваются раковые опухоли.

Селен для организма женщины, которая готовится стать матерью, играет очень значимую роль. Дефицит селена нередко становится причиной проблем с зачатием и тяжелых родов. В период вынашивания важно контролировать уровень селена, чтобы избежать отслоения плаценты и преждевременного рождения ребенка.

Симптомы селенового голодания

Дефицит микроэлемента развивается при его поступлении в количестве менее 5 мкг в сутки. Стоит отметить, что склонность к возникновению его недостатка возрастает с возрастом.

О недостатке селена в организме можно судить по таким признакам:

• часто повторяющиеся простудные заболевания;
• снижение работоспособности и быстрая утомляемость;
• расстройство работы пищеварительных органов (печени, поджелудочной железы);
• длительное заживление ран;
• половое бессилие (у мужчин);
• преждевременное старение;
• ухудшение состояния кожи, волос и ногтей;
• проблемы со стороны сердечно-сосудистой системы;
• склонность к воспалительным заболеваниям.

Источники минерала и особенности его усвоения

В процессе метаболизма селена задействованы различные вещества. С помощью данного микроэлемента повышается биологическая эффективность аскорбиновой кислоты и витамина Е. Селен предотвращает преждевременное окисление этих витаминов, а те, в свою очередь, повышают антиоксидантные способности минерала.

Стоит отметить, что в организме человека селен не синтезируется. Отсюда возникает необходимость получать его извне, то есть с продуктами. Здесь стоит уточнить, что лучше всего организм усваивает именно растительную форму селена.

Большое количество микроэлемента содержится в морепродуктах: кальмарах, креветках, крабах, омарах и морской капусте. Также селеном богата рыба, в частности сельдь, семга и тунец. Восполнить недостачу микроэлемента можно, включив в рацион питания помидоры, чеснок, шампиньоны, белые грибы, бобовые, гречневую и овсяную крупы. Мясо и субпродукты также могут содержать селен, если пища животных будет насыщена селеном. Отличным источником минерала являются орехи. Самые большие запасы сосредоточены в бразильских орехах, фисташках и кешью.

Стоит учесть, что употребление углеводов негативно сказывается на усваивании селена. Сладости ухудшают всасывание и замедляют процесс метаболизма селена.

Норма

Поскольку избыточное количество селена в организме является токсичным, его поступление должно происходить в пределах нормы. Суточная норма селена для женщин равна 55 мкг. Во время беременности и грудного вскармливания потребность в микроэлементе возрастает, и его суточная норма находится в пределах 65-200 мкг. То же самое касается спортсменов, курильщиков и людей, занимающихся тяжелым физическим трудом. В организм взрослого мужчины должно поступать не менее 75 мкг селена в сутки.

Максимально допустимой считается суточная доза селена в количестве 400 мкг. Огромные дозы назначают при остром дефиците микроэлемента, при этом его прием осуществляется под строгим контролем врача.

Опасность, которую несет переизбыток селена

К избытку селена в организме приводит передозировка селеносодержащих препаратов, а также хроническое отравление на промышленных предприятиях. Суточное поступление микроэлемента в количестве 800 мкг, как правило, чревато отравлением.

Если селен поступает в чрезмерных количествах, наблюдаются такие симптомы, как тошнота, рвота, чесночный запах изо рта и от кожи, потеря волос и ломкость ногтей. Кроме того, переизбыток микроэлемента приводит к неполадкам в работе печени, расстройству психики и снижению иммунитета.

Препараты с селеном для женщин

Недостаток селена, как правило, наблюдается в тех регионах, в почве которых микроэлемент присутствует в малых количествах. В таком случае дефицит можно восполнить современными синтетическими препаратами. Среди них хорошо себя зарекомендовал «Селен-актив». Для женщин он хорош тем, что микроэлемент здесь присутствует в органической форме, то есть более полноценной и безопасной. В 1 таблетке содержится суточная доза селена. Для лучшего усваивания минерала в состав препарата включена аскорбиновая кислота в количестве 50 мкг.

Сегодня фармацевтический рынок предлагает множество комплексных препаратов, содержащих селен. Наиболее востребованные зарубежные витамины — это «Перфектил», «Мульти-табс Классик», «Витрум».

Из отечественных препаратов внимания заслуживают минерально-витаминные комплексы «АлфаВит», которые отличаются доступной ценой, выпускаются для различных возрастных категорий и отличаются дозировкой селена. Классический «АлфаВит» содержит 13 витаминов и 10 минералов, включая 70 мкг селена.

Специально для беременных и кормящих женщин создан «АлфаВит Мамино здоровье». Препарат содержит 13 витаминов и 11 минералов. Количество селена - 40 мкг.

Селен для организма женщины после 50 также очень необходим. Поступление микроэлемента в нужном количестве поможет отсрочить наступление старости, улучшить состояние кожи, предупредить появление морщин и развитие серьезных заболеваний. С этой целью специально разработан препарат «Алфавит 50+». В его составе насчитывается 13 витаминов и 9 минералов. Содержание селена в данном препарате составляет 70 мкг.

Селен для организма женщины — жизненно важный микроэлемент. Поскольку он не синтезируется в организме, суточную потребность микроэлемента необходимо восполнять с пищей. При нехватке минерала назначают селеносодержащие препараты. Однако важно понимать, что биологически активная форма селена, как и дозировка, у разных препаратов может отличаться. Поэтому принимать их следует только по назначению врача, а дозировка и продолжительность терапии не должна превышать установленную.

Селен является чрезвычайно важным элементом для человеческого организма. Он повышает иммунитет, выступает как один из главных антиоксидантов, защищая организм человека от действия свободных радикалов, уменьшает воспаления, а также играет ключевую роль в поддержании обмена веществ.

Согласно последним проведенным исследованиям, селен оказывает противовирусное действие на организм, имеет важное значение для мужской и женской репродуктивной системы, снижает риск развития онкологии, аутоиммунных и тироидных заболеваний.

В организме человека встречается большое количество витаминов и микроэлементов, а также прочих питательных веществ, в той или иной степени отвечающих за его жизнедеятельность. Среди прочих можно выделить селен. Этот минерал при неправильной дозировке может быть крайне опасен для здоровья, но в то же время, если употреблять его правильно, польза его будет очень и очень велика.

Итак, по порядку. Когда-то селен считался ядовитым микроэлементом, но потом люди установили, что на данный факт влияет количество его потребления. Недостаток селена может быть чреват бесплодием, преждевременным старением и некоторыми другими серьезными заболеваниями.

Мужской организм, по мнению современных ученых, требует несколько больше этого микроэлемента, нежели женский. Эта повышенная потребность объясняется влиянием селена на деятельность мужской половой системы и активность мужчины в сексуальном плане. Дефицит вещества останавливает мужскую половую активность. Медицинская статистика подтверждает прямую зависимость нехватки селена и внезапную смерть среди грудных детей мужского пола. Пополнить запасы микроэлемента возможно, если регулярно питаться продуктами, в составе которых он присутствует.

Польза селена для организма человека

Селен находится во многих продуктах питания. Доступен он также в виде биодобавок. Селен является составной частью более двух десятков селенопротеинов, которые играют решающую роль в воспроизводстве, обмене веществ тироидных гормонов, синтеза ДНК, а также защищает от окислительных процессов и инфекций.

Из основных функций селена в организме человека можно выделить:

• стимуляция иммунитета;
  участие в синтезе белка;
  предупреждение образования опухолей;
  помощь при формировании эритроцитов;
  торможение процессов старения;
  активация витамина E;
  нейтрализация и выведение инородных веществ из организма;
  стимуляция репродуктивной функции;
  нормализация функционирования нервной системы;
  главная роль в остановке прогресса заболеваний сердечнососудистой системы;
  участие деятельности ферментов и гормонов;
  стимуляция метаболических процессов;
  поддержание здорового состояния роговых поверхностей.

В большей своей степени селен сконцентрирован в ногтях, волосах человека, в поджелудочной железе, сердце, легких, печени, костном мозге и почках. Микроэлемент способен оградить наше тело от угрозы проникновения бактерий и вирусов, а также прочих негативных влияний, тем самым защищая человеческую иммунную систему.

Также он является уверенным препятствием к образованию свободных радикалов, разрушающих клетки организма. Кроме всего прочего, данный микроэлемент контролирует жизнедеятельность абсолютно всех клеток тела и предупреждает болезни эндокринной системы, сердца и сосудов, а также различные воспаления.

Продукты, в составе которых присутствует селен

Селен существует в двух формах: неорганической (селеновокислый или селенит) и органической (селенметионин или селеноцистеин). Обе формы могут быть хорошими источниками селена.

Неорганический содержится в почве. Селениты и селенаты, которые накапливают растения в процессе синтеза преобразовывается в органическую форму.

Человеческий рацион обязательно должен содержать продукты, богатые селеном, дабы в полной мере снабдить все системы организма данным веществом. В связи с этим обязательна осведомленность каждого человека о перечне таких продуктов питания.

Важно, чтобы потребляемая пища содержала как можно меньше сахара, тогда усвоение и сохранение селена будет происходить максимально эффективно. Чтобы добиться предельной пользы, нужно ограничить потребление сладкого и отказаться от пирожных, тортов и подслащенных газированных напитков. Освободив свой рацион от продуктов, отрицательно влияющих на усвоение селена, важно сделать упор на потребление витамина E, так как он помогает микроэлементу эффективно проникать в клетки.

Среди растений селен содержится в помидорах и чесноке, в белых грибах и шампиньонах, в масле оливок, в бразильских орехах, кокосе и фисташках, в кукурузной, овсяной и гречневой крупе, в пшеничных отрубях, пивных дрожжах и морской соли. Данный ценный микроэлемент можно найти не только в растительной пище, но в яйцах кур, некоторых сортах рыбы и некоторых других морепродуктах, а также в печени и почках животных.

Лидерами списка можно смело объявить чеснок и бразильский орех. Употребление 10–20 грамм того или другого каждый день, и суточная норма селена будет удовлетворена.

К сожалению, этот микроэлемент не способен самостоятельно синтезироваться в нашем организме, поэтому восполняется он только путем поступления извне. К слову, то, насколько тот или иной продукт будет насыщен селеном, зависит от содержания его в почве, где растение было выращено.

Дефицит селена

Дефицит селена вызывает биохимические изменения в организме, которые могут привести к некоторым заболеваниям. Особенно сопряженных с какой-либо ситуацией. Так, например, дефицит селена в сочетании с инфекцией, может привести к кардиомиопатии или так называемой болезни Кешана. Хотя точная причина этого заболевания не названа и по сей день, но многие связывают ее с дефицитом селена.

Нехватка этого микроэлемента в организме человека чаще всего наблюдается при следующих обстоятельствах:

• вредные условия труда;
  возраст выше 90 лет;
  применение некоторых лекарственных препаратов;
  дефицит селена в почве;
  болезни пищеварительной системы.

Постоянный дефицит селена в организме может привести к таким последствиям, как:

• гипотиреоз;
  кретинизм;
  сбои в работе щитовидной железы;
  эндемический зоб;
  сбои в работе репродуктивной системы;
  снижение иммунитета;
  анемия;
  катаракта;
  кардиопатия;
  атеросклероз;
  заболевания кожи, ногтей и волос;
  частые воспалительные процессы;
  болезни печени;
  торможение роста и развития в детском возрасте;
  заболевания легких;
  атеросклероз.

Вред селена для организма

Перенасыщения организма селеном тоже нельзя допускать, ведь это чревато очень серьезными последствиями, в частности, сильным отравлением. В большинстве случаев передозировка случается в результате нерационального применения пищевых добавок, обогащенных данным микроэлементом.

Из основных симптомов передозировки можно выделить следующие:

• тошнота, рвота;
  отсутствие стабильности в психоэмоциональном состоянии;
  повышенная ломкость ногтей и волос;
  эритема кожи;
  постоянный запах чеснока изо рта и от кожных покровов;
  бронхопневмония;
  сбои в функционировании печени.

Необходимо помнить, что во избежание неблагоприятных последствий перед началом приема препаратов с селеном обязательно нужно проконсультироваться со специалистом.

Женщины во время беременности или кормления грудью должны больше потреблять витаминов и минералов. Поэтому эти значения усредненные. Перед применением лучше проконсультироваться с врачом и получить точные рекомендации.

Дети в возрасте:

от 0 до 6 месяцев – 15 микрограммов в день;

от 7 месяцев до года – 20 микрограммов в день;

от 1 года до 3 лет – 20 микрограммов в день;

от 4 до 8 лет – 30 микрограммов в день;

от 9 до 13 лет – 40 микрограммов в день.

Подростки и взрослые:

Мужчины от 14 лет и старше – 55 микрограммов в день;

Женщины от 14 лет и старше – 55 микрограммов в день;

Беременные женщины — 60 микрограммов в день;

Кормящие женщины — 70 микрограммов в день.

Лучший способ получить нужное количество селена – это правильное сбалансированное питание, в которую входят разные продукты.

Для чего нужен селен нашему организму смотрите в видео

После того как были открыты положительные свойства селена, его способность предотвращать старение и развитие сердечно-сосудистых заболеваний, этот микроэлемент стали включать во многие витаминные комплексы. Выпускаются и отдельные препараты, содержащие только селен. Ученые обнаружили, что недостаток этого микроэлемента не только снижает работоспособность, но и повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Самым популярным комплексом для восполнения его недостатка стал в последнее время «Селен Форте», выпускаемый компанией «Эвалар».

Чем полезен селен

Ученые установили, что этот микроэлемент входит в состав особых белковых молекул, участвующих во многих биохимических процессах организма. Селен выполняет такие функции:

• снижает интоксикацию организма, выводит токсины и вредные продукты обмена;
• защищает клетки от свободных радикалов;
• участвует в синтезе некоторых гормонов и нуклеиновых кислот;
• поддерживает иммунитет;
• не допускает заболеваний щитовидной железы, легких, мочевого пузыря и кишечника;
• поддерживает работу сердца и сосудов;
• замедляет процессы старения;
• стабилизирует давление;
• регулирует уровень холестерина.

Но главными все-таки являются антиоксидантные свойства селена. Его способность защищать клетки от свободных радикалов может продлить молодость человеку.

Виды препаратов с селеном

Различные витаминные средства могут содержать этот микроэлемент в органической или в неорганической форме. Считается, что соединения селена с органическими молекулами и аминокислотами более безопасны для организма и лучше усваиваются. Некачественный витамин (БАД), содержащий неорганические соли селена, может вызвать отравление. Этот микроэлемент часто входит в состав витаминно-минеральных комплексов.

Самыми популярными сегодня являются препараты от компании «Эвалар». Использование современных уникальных технологий позволяет производить витамин (БАД) с Se, безопасный для здоровья и заметно улучшающий самочувствие. Кроме препаратов, содержащих просто селен, выпускаются средства, где его свойства усиливаются сочетанием с витаминами Е или С. Дополнительно в состав таких средств могут входить дрожжи, экстракт виноградных косточек, лецитин, рыбий жир и другие полезные для здоровья компоненты.

Показания к применению препаратов Se

Человек для нормальной работы организма должен получать в сутки с пищей не менее 50 мкг этого микроэлемента. Он не только защитит от развития различных заболеваний, укрепит иммунитет и сохранит молодость. «Селен Форте» полезен при таких нарушениях в состоянии здоровья:

"Селен Форте" с витамином С

В современном обществе человеческий организм очень страдает от недостатка нужных витаминов и минералов. Неблагоприятные внешние факторы, вредные привычки, неправильное питание способствуют повреждению клеток. Чтобы это предотвратить, человек вынужден принимать синтетические препараты, поставляющие в организм вещества. Лучшим считается сейчас «Селен Форте с витамином С». Они удачно сочетаются, потому что дополняют и усиливают действие друг друга. Этот препарат продлевает молодость человека, укрепляет иммунитет, защищает от простудных и даже от раковых заболеваний, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Особенно полезен такой «Селен Форте» для мужчин, так как нормализует работу их половых органов.

Se + витамин Е

Сочетание этих двух элементов делает препарат еще более эффективным. Они оба обладают антиоксидантными свойствами, которые при совместном применении только усиливаются. Селен укрепляет иммунитет и замедляет старение. А витамин Е считается источником молодости и красоты. Он защищает кожу от неблагоприятных внешних воздействий, улучшает ее состояние, устраняет сухость. Кроме того, витамин Е помогает организму усваивать селен. Сочетание этих компонентов является очень эффективным и существенно улучшает состояние здоровья. Поэтому препарат "Селен Форте с витамином Е" показан в таких случаях:

Инструкция по применению таких препаратов

Хотя «Селен Форте» считается биологически активной добавкой, необходимо перед его применением проконсультироваться с врачом. Возможно, недомогание вызвано не только недостатком витаминов и минералов, но другими нарушениями в состоянии здоровья, и потребуется более серьезное лечение. Если же врач порекомендовал прием таких препаратов, лечение обычно продолжается в течение месяца. Пить нужно по 1 таблетке в день во время еды, лучше всего вместе с завтраком.

• нельзя его принимать детям до 14 лет;
• беременным и кормящим женщинам;
• при индивидуальной непереносимости.

Отмечается, что в некоторых случаях возможны аллергические реакции после приема препарата. Поэтому консультация врача необходима, несмотря на то что это средство продается в аптеках без рецепта.

И вторую части читайте здесь.

Витамин Е

Витамин Е, или токоферол, относится к группе жирорастворимых витаминов.

Это – природный , замедляющий процессы старения кожи. В наши дни врачи все чаще рекомендуют его для профилактики атеросклероза: как первичной, так и вторичной.

Ранее врачи рекомендовали ежедневно принимать 8 мг витамина Е мужчинам, и 6,4 мг – женщинам, однако теперь эта доза повышена и составляет 15 мг – для мужчин и для женщин. Витамин Е содержится в орехах, злаковых культурах, многих овощах, печени. Следует помнить, что токоферол является веществом, замедляющим свертывание крови, поэтому нельзя превышать максимально допустимую дозу потребления этого витамина (1000 мг), иначе могут развиться неконтролируемые кровотечения.

Селен

Селен – это микроэлемент, который активно оберегает клетки организма от агрессивных свободных радикалов и реагирует с такими опасными для здоровья тяжелыми металлами, как ртуть и кадмий. Этот антиоксидант укрепляет иммунитет, защищает нас от заболеваний сердечнососудистой системы, увеличивает продолжительность жизни. Взаимодействуя с другими антиоксидантами – и Е, селен уменьшает утомляемость, борется с депрессией и улучшает интеллектуальные способности.

Исследования показали, что дефицит селена в пище, которую получали экспериментальные животные, приводил к патологии сердечнососудистой системы и некоторым другим расстройствам. Многочисленные исследования эпидемиологов подтверждают это: в районах, где люди получают мало селена вместе с традиционной пищей, отмечается повышенная смертность жителей от сердечно-сосудистых и других хронических заболеваний. Причина этого заключается в том, что селен является составной частью ряда гормонов и , обеспечивающих нормальное протекание физиологических процессов в организме.

Селен обеспечивает клеточный иммунитет, он необходим для обеспечения репродуктивных функций организма. Взаимодействуя с бета-каротином, селен участвует в обмене жиров, уменьшает риск возникновения сердечных приступов, снижает давление крови. Селен принимает участие в процессе выработки Q-10, который очень важен для поддержания здоровья сердца – он укрепляет сердечную мышцу, защищает ее от кислородного голодания, ускоряет ее восстановление после инфаркта.

Селен активно взаимодействует с тяжелыми металлами, соединяется с ними и выводит их из организма, тем самым предотвращая разрушение ткани печени. Также селен эффективно защищает клетки организма от губительного влияния радиации, вызывающей воспалительные процессы и разрушающей ткани. Селен предотвращает развитие ряда раковых опухолей (в том числе молочной железы, кишечника и легких). А при одновременном приеме селена с некоторыми другими биологически активными веществами его усвояемость и эффективность значительно увеличивается.

Ранее суточной дозой потребления селена считалось 55 мкг для женщин и 70 мкг для мужчин. Сейчас суточная норма потребления селена была снижена до 55 мкг в сутки вне зависимости от пола.

Селен содержится в морской рыбе и водорослях, семенах подсолнечника, печени и злаковых культурах.

Максимально допустимая суточная доза селена – 400 мкг. Превышение этого количества приводит к развитию особой токсической реакции – селеноза, характеризующейся ломкостью ногтей и выпадением волос.

Каротины

Все виды каротинов в организме человека играют роль антиоксидантов, защищают клетки от пагубного воздействия свободных радикалов. Они поддерживают здоровье сердечнососудистой системы, по некоторым сведениям, именно они предотвращают процесс окисления холестерина с последующим отложением его в атеросклеротических бляшках. Многочисленные исследования свидетельствуют, что люди, в крови которых содержится большое количество бета-каротина значительно реже болеют заболеваниями сердца и сосудов.

Каротины укрепляют иммунитет и помогают клеткам иммунной системы разрушать опасные молекулы свободных радикалов. Согласно предположениям некоторых ученых, каротины благотворно воздействуют на глаза, а ведь они чаще всего подвергаются повреждению от свободных радикалов.

Бета-каротин и другие виды каротинов защищают нас от:

• Заболеваний сердца и сосудов: предотвращает процесс окисление холестерина, который, по мнению врачей, приводит нас к атеросклерозу. У людей, уже страдающих заболеваниями сердца, каротины помогают в лечении стенокардии. По мнению исследователей, у людей, которые получают достаточное количество каротинов из овощей и фруктов, риск сердечно-сосудистых заболеваний снижен.
• Рака кожи, груди, шейки матки, мочевого пузыря, толстой кишки, легких: каротины активно защищают ДНК и другие структуры клеток от разрушений их свободными радикалами. Ряд клинических испытаний продемонстрировал нам, что бета-каротин способен приостановить развитие ряда злокачественных опухолей. Механизм этого процесса пока что еще не изучен в полной мере, считается, что каротины предотвращают развитие рака благодаря своему активному антиокислительному действию.
• Вреда, наносимого вдыханием загрязненного воздуха и курением: исследования свидетельствуют, что у курильщиков, в крови которых понижен уровень бета-каротина, рак развивается чаще.
• Различных инфекционных заболеваний: доказано, что бета-каротин укрепляет иммунитет. При комплексном приеме с витамином Е каротины ослабляют разрушающее воздействие свободных радикалов.
• Нарушений светочувствительности: у 80% людей с избыточной чувствительностью к свету, которая выражается в сыпи, отмечалось стойкое улучшение при лечении их бета-каротином.

Каротин содержится в зеленых овощах (особенно много его в шпинате и капусте брокколи), моркови и зимних тыквах.

Прием витаминов с селеном – лучший способ восполнения дефицита микроэлемента. При выборе средства нужно учитывать, в каком количестве и в какой форме находится селен в препарате. Чтобы не навредить здоровью, желательно выбирать лекарственные препараты или пищевые добавки известных производителей.

В организме селен (Se) содержится в органической форме – в виде селеноцистеина. В селеносодержащих таблетках, жевательных конфетах, леденцах, капсулах этот важный элемент может находиться как в органической, так и неорганической форме.

Органические соединения селена

Лучше всего (на 90%) усваиваются органические формы микроэлемента, поступающие в виде селенометионина, метил селена L-селеноцистеина, селена глицината. Быстро встраивается в метаболизм органический натуральный селен, который содержится в растениях в виде селенометионина.

Способностью избирательно накапливать Se отличается трава астрагал. Сироп астрагала разрешен для лечения и профилактики дефицита селена для всех групп населения, включая детей и беременных.

В поливитаминно-минеральные средства Se может входить в виде органического вещества селексена (селеноксантена). Это соединение используется не только для производства витаминов и БАДов, но и в пищевой промышленности в качестве антиокислителя.

При производстве БАДов используют преимущественно дрожжевой комплекс, содержащий Se, который получают, добавляя в неорганический селен дрожжи.

В результате химических преобразований образуется до 30% органического селена от общего объема, но большая его часть остается в неорганической форме.

Употребление дрожжевого селена должно контролироваться врачом из-за риска возникновения кандидоза, дисбактериоза под влиянием дрожжевых грибков.

Неорганические формы

Неорганические соединения с селеном (селенит, селенат натрия), усваиваются на 50%. Длительное употребление неорганической формы микроэлемента в виде селенита натрия может вызвать отравление, особенно при достаточном поступлении Se с пищей.

Кроме того, неорганический Se в составе дрожжевого комплекса способен отрицательно влиять на состояние кишечника, вызывать высыпания на коже. Неорганический селен содержится в виде:

• селената натрия – в , Перфектиле, Витруме;
• селенита натрия – в средствах , .

Желательно употреблять эти витаминные средства под контролем врача из-за опасности накопления в организме токсичного продукта метаболизма неорганического Se гидроселениданиона.

Дозировка селена

Суточная потребность в Se зависит от веса тела, образа жизни, экологической обстановки. В день норма поступления селена составляет 50-60 мкг для женщин, 70 мкг – для мужчин. Для детей суточную норму рассчитывают, исходя из 1 мкг на 1 кг массы тела.

У беременных женщин норма поступления Se увеличивается до 75 мкг. При повышенных физических нагрузках допускается употребление микроэлемента до 200 мкг в сутки.

Кратковременно можно использовать для лечения дефицита нутриента дозу до 400 мкг в сутки. Токсичная доза составляет 900 мкг/сутки. При таком употреблении в организме развиваются симптомы переизбытка:

• запах чеснока изо рта;
• выпадение волос;
• раздражительность, усталость.

Селен в витаминных комплексах

Если на упаковке препарата указано, что Se содержится в дозировке, составляющей от 50% до 100% от суточной дозы, то такие средства восполняют дефицит селена в течение 2 месяцев.

Витаминно-минеральные комплексы, содержащие 30-50% Se от суточной нормы, относятся к профилактическим средствам.

Они используются для предотвращения нехватки селена при недостаточном поступлении его с пищей или повышенном расходе при беременности, физической нагрузке.

Усвоение селена — особенности

Для усвоения Se требуется присутствие в организме витаминов В6, Е, С. Одновременно с дефицитом Se часто отмечается нехватка цинка – жизненно важного микроэлемента, который наряду с селеном участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, усвоении йода.

Подробнее о свойствах цинка, цинкосодержащих средствах можно узнать, прочитав статьи о и этого элемента в организме.

Линейка комплексов Компливит включает витамины с селеном для женщин старше 45 лет, для улучшения зрения у взрослых и детей, при беременности, диабете, стрессовых ситуациях. Компливит содержит витамины А, Е, С, которые улучшают усвоение селена.

В состав препарата входит 70 мкг натрия селенита, что составляет 100% от суточной потребности взрослого мужчины. Витамины Компливит с селеном разрешены для беременных женщин, но только по рекомендации врача.

Селекор

Более физиологичными селеносодержащими средствами считаются препараты Селекор, Селекор Макси. В них Se находится в наименее токсичной двухвалентной форме в виде органического вещества диметилдипирозалилселенид.

В одной таблетке Селекор Макси содержится 70 мкг чистого Se. Препарат рекомендуется принимать временно при повышенных нагрузках, для лечения тяжелых селенодефицитных состояний по рекомендации врача.

В целях профилактики более подходит прием препарата Селекор, в котором содержится 25 мкг Se, что составляет менее 50% суточной дозы микроэлемента. Препараты Скелекор не содержат витамины С и Е, что требует дополнительного приема этих витаминов для улучшения всасывания селена.

Список препаратов с селеном

В список лекарств и БАДов, содержащих селен, входят несколько десятков наименований, среди которых:

• лекарства — Мультимакс (США), Селенобел (Беларусь), Антиоксикапс с селеном (Беларусь), Селеназа (Австрия), Цефасель (Германия);
• пищевые добавки — Динамизан (Италия), Фокус-Форте (Россия), Витаминерал (Россия), Вита-Селен (США), Селмевит (Россия), Солгар Селен (США), Селцинк Плюс (Чехия), Витрум (США), Центрум (США), Доппельгерц (Германия), Перфектил (Великобритания), Дуовит (Словения).

Не рекомендуется самостоятельно решать вопрос о выборе препаратов с селеном. В рекомендациях Американской Ассоциации Сердца по здоровому питанию и образу жизни отмечается нежелательность употребления антиоксидантов и селена в качестве профилактики без назначения врача.