Голод - это способ мозга указать вам на то, что нужно пополнить запасы энергии. Тем не менее порой желудок продолжает бурчать даже после плотного приема пищи. Стоит задуматься о том, что с организмом что-то не так. Голод является хорошим признаком здорового метаболизма, но это ощущение не должно быть постоянным. Если вы страдаете от него бепрерывно, изучите эти причины, по которым такое может происходить.

Вы едите слишком много углеводов

Не стоит думать, что все углеводы опасны. Тем не менее в переработанном виде, вроде муки и сахара, они вредны. Вы чувствуете голод после их употребления из-за того, что они быстро перерабатываются в пищеварительном тракте. В результате ваш желудок снова становится пустым, и вы хотите есть. Если пища переваривается долго, вы ощущаете сытость. Словом, лучший способ справиться с аппетитом - избегать простых углеводов и сфокусироваться на употреблении действительно питательной пищи.

Вы считаете калории, а не питательные вещества

Пожалуй, такую ошибку когда-то допускали все. К примеру, в диетической газировке нет калорий, в результате вы пьете ее и думаете, что вам ничего не угрожает. Но это не совсем так. В фастфуде нередко не так уж много калорий, зато и нет никакой пищевой ценности, а значит, ваш организм не получает питательных веществ. Когда складывается такая ситуация, ваш мозг начинает посылать сигналы о том, что нужно поесть. Постарайтесь не только считать калории, но и учитывать питательную ценность пищи.

Вы переживаете стресс или депрессию

Если вы переживаете стресс или депрессию, ваш организм находится в состоянии напряжения. Уровень кортизола постоянно повышен. Из-за этого вам постоянно хочется есть, чтобы почувствовать себя лучше. Пачка чипсов, порция мороженого, сыр... Вас тянет к еде, поднимающей настроение, а потом вы страдаете от дискомфорта. Лучший способ справиться с этим - найти решение тревожащей вас проблемы. Поговорите с кем-то, кому доверяете, чтобы разобраться в негативных эмоциях. Невозможно разбираться с внешними проблемами, если внутри вы напряжены.

Вы хотите пить

Жажду нередко путают с голодом. Обезвоживание может негативно воздействовать на сигналы вашего мозга. Если вместо того, чтобы попить воды, вы отправляетесь на кухню за едой, ситуация может только обостриться. Постарайтесь регулярно пить обыкновенную воду - начинайте с этого свой день и время от времени выпивайте один-два стакана. Проблемы с кожей, волосами, ногтями и лишним жиром нередко можно решить с помощью достаточного количества жидкости.

Да, вы все прочитали правильно! Достаточно просто смотреть на еду, чтобы ощутить аппетит. Ученые установили, что просмотр кулинарных шоу может приводить к ощущению голода. Далеко не все могут устоять перед соблазнительными изображениями пищи.

У вас гипертиреоз

Если у вас проблемы с уровнем гормонов, вы вполне можете страдать от постоянного ощущения голода. Гипертиреоз вызывает целый ряд проблем со здоровьем и лишним весом, особенно у женщин. Сдайте анализы, чтобы убедиться, что с вашим организмом все в порядке.

Вы употребляете мало белка

Белок очень важен для вашего организма. Если вы употребляете его недостаточно, то постоянно будете чувствовать усталость и голод. Белок дольше переваривается, поэтому он и обеспечивает сытость.

У вас в рационе мало клетчатки

Простые углеводы стоит ограничивать, а вот клетчатка и сложные углеводы будут для вас очень полезны. Все потому, что они дольше перевариваются и повышают уровень сытости. Откажитесь от переработанных углеводов и ешьте фрукты, овощи, орехи, бобовые, цельные злаки.

Вы не употребляете полезные жиры

Не все жиры опасны, напротив, есть и очень полезные для здоровья. Употребляйте такие источники полезного жира, как оливковое масло, авокадо, льняные семена, орехи.

Вы отвлекаетесь, когда едите

Если вы не обращаете внимания на то, что едите, это очень плохо. Уделяя все свое внимание социальным сетям, электронной почте, работе или телевизору, вы не можете оценить содержимое тарелки и осознать, сколько вы уже съели. В результате примерно через час после приема пищи вы снова ощущаете голод.

У вас устойчивость к лептину

Лептин - это гормон, который вырабатывается жировыми клетками и предотвращает переедание. Если вы едите слишком много и у вас в организме накапливается жир, мозг перестает реагировать на сигналы лептина. Из-за этого вы перестаете ощущать сытость и все время мучаетесь от голода.

У вас есть симптомы диабета

Постоянное ощущение голода может также быть связано с устойчивостью к инсулину, что является симптомом диабета. Инсулин - это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой и доставляющий глюкозу в клетки, где она перерабатывается в энергию. Когда вы переедаете, уровень инсулина постоянно оказывается высоким, из-за чего и развивается устойчивость. Глюкоза не попадает в клетки. Когда это происходит, организм лишается энергии, и ваш мозг сигнализирует о том, что вам нужно есть побольше.

Вы пропускаете приемы пищи

Постарайтесь не пропускать приемы пищи. Если вы не завтракаете или не обедаете, потому что у вас нет времени или вы хотите похудеть, пора менять подход к питанию. Запомните, что это просто не работает. Если вы совершенно не успеваете поесть, сделайте себе смузи или белковый коктейль. На это уйдет всего две минуты. Когда вы пропускаете приемы пищи, особенно завтрак, мозг и тело переходят в подавленное состояние, вы чувствуете усталость и стресс. Из-за этого становится очень просто переесть.

Вы не высыпаетесь

Сон - это естественный способ восстановления работоспособности мозга, костей и мышц. Если вы недостаточно спите, уровень стресса существенно увеличивается. Это может привести к повышенному количеству опасных свободных радикалов в организме. Они атакуют клетки и могут вызывать метаболический синдром. Это приведет к ощущению стресса и постоянному голоду.

Вы ждете ребенка

Если вы вдруг замечаете сильный аппетит и тошноту, возможно, вы беременны. Многие женщины постоянно ощущают голод во время первого триместра.

У вас серьезное ожирение

Если ваш вес значительно выходит за рамки нормы, вам будет хотеться есть больше. Это может быть связано с целым рядом факторов, от депрессии до устойчивости к инсулину. Если вы не примете твердое решение о том, что готовы все изменить, дальше ситуация будет только ухудшаться.

Вы пьете много спиртного

Употребление слишком большого количества алкоголя вызовет у вас ощущение голода и тягу к перееданию. Пьяный человек не контролирует употребление калорий. К тому же алкоголь вызывает обезвоживание.

Вы едите быстро

Если вы едите слишком быстро, то не успеваете осознать, сколько уже съели. Из-за этого после приема пищи у вас все равно остается чувство голода. Постарайтесь есть медленнее и жевать тщательнее, чтобы этого не происходило.

Вы слишком много тренируетесь

Если вы тренируетесь слишком много, ваши мышцы не успевают восстанавливаться. Это приводит к воспалительному процессу и усилению стресса, к тому же у вас снижается уровень энергии. Из-за этого вам может захотеться поесть, чтобы расслабиться и вернуть себе силы.

Вы принимаете медикаменты

Некоторые медикаменты вроде антидепрессантов, таблеток от аллергии и противосудорожных средств могут вызывать обостренное чувство голода. Обсудите этот вопрос со своим врачом, если вы вдруг столкнулись с подобной проблемой.

Эта проблема актуальна для многих людей в наше время. Их преследуют сильные приступы голода даже после недавнего приема пищи. И пусть постоянные перекусы не прибавляют вам килограммы, проблема эта все же требует внимания. Попробуем выяснить, почему постоянно хочется есть. А также рассмотрим разные способы борьбы с этим желанием.

Патологическая тяга к еде

С самого рождения младенец связывает еду с теплом материнского тела, лаской, заботой, вниманием. Да и в более взрослом возрасте нам кажется, что нас кормят из-за любви к нам. В подсознании эти ассоциации остаются на всю жизнь. И нам кажется, что если есть еда, то есть и забота, понимание, любовь, тепло, защита и многое другое, чего нам не хватает в настоящей жизни.

Для чего человеку нужно есть? Чтобы жить и быть здоровым. Сколько для этого нужно есть? Эту меру определяет только ваш организм. Пищевой центр мозга посылает нам сигнал о голоде, когда организму не хватает питательных веществ для жизнедеятельности. Как же правильно распознать этот сигнал? Об этом говорят симптомы голода:

• слабость в теле;
• упадок сил;
• неприятные ощущения во рту, в желудке;
• головная боль и другие неприятные ощущения.

Это симптомы настоящего голода. А нас интересует проблема навязчивого желания что-то скушать. Доступность самых разнообразных продуктов питания значительно способствует этому. Эта зависимость сильно распространена в последние годы, особенно среди женщин среднего возраста.

Часто еда заменяет нам все остальные радости жизни: счастливую семью, успехи в работе, друзей, детей и все остальное. При этом получается замкнутый круг. Если нет других радостей – мы едим. Если постоянно едим – ничего больше не получим, например, из-за ожирения, обид, болезней и пр. Но причины зависимости от еды достаточно разнообразны.

Основные причины сильного желания покушать:

1. Причиной постоянного желания что-то съесть может быть качество пищи, которую вы употребляете. Возможно, она недостаточно насыщает. Это не значит, что пища должна быть жирной и калорийной. Нужно кушать больше еды, богатой клетчаткой. Такие продукты хорошо насыщают и имеют небольшую калорийность. Растительная пища, например, довольно долго переваривается в желудке. Поэтому чувство сытости длится дольше.

2. Мы часто хотим есть, если наша ежедневная еда состоит из лакомств и деликатесов. Конечно, такую еду хочется кушать постоянно даже без признаков голода. Возможно, не стоит готовить деликатесные блюда без особых поводов. Иначе килограммы в вашем теле будут расти очень быстро.

3. Часто причиной голода является потребность организма восстановиться после болезни или тяжелой работы. Кстати, весенний авитаминоз способен тоже вызвать постоянные позывы к еде. Если причина в необходимости пополнения энергии, стоит больше употреблять в пищу углеводов и продуктов, богатых витаминами. Дополнительно можно пропить витаминный комплекс.

4. Не спешите приучать свой организм к поглощению большого количества пищи, богатой углеводами. Эти вещества поднимают уровень серотонина в организме, вызывая привыкание. Прекращение поступления углеводов может привести к быстрому ожирению, так как серотонин участвует в контроле над аппетитом. Поэтому нужно выбирать полезные углеводы, содержащиеся в злаках, овощах и фруктах.

5. Возможно, причина постоянного голода в неправильном обмене веществ. Если организму не хватает каких-то веществ, их нужно восполнять. Но для того, чтобы понять, чего не хватает, часто приходится съесть немало разнообразной пищи. В этом случае важно хорошо прислушаться к своим ощущениям и понять, чего же вам хочется в данный момент.

6. Часто еда становится привычкой, сопровождающей другие ваши действия. Например, мы идем смотреть телевизор, прихватив с собой «чего-нибудь пожевать». В следующий раз просмотр телепередач будет неполноценным без тарелочки с едой. То же самое происходит и в кинотеатре: мы покупаем попкорн и колу, даже если не хотим есть.

7. Если в вашем доме постоянно что-то готовят и запахи еды доносятся в другие комнаты, то срабатывает условный рефлекс: вам хочется поесть. Такой же рефлекс вырабатывается, когда вы едите в разных местах. Например, возле компьютера, на кровати, читая книгу. Кстати, в таких случаях можно съесть очень много. Вы не можете контролировать процесс поедания пищи одновременно с выполнением других дел.

8. К постоянному чувству голода могут привести и болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Если вы почувствовали, что кисло во рту после еды или другие симптомы проблем с ЖКТ, обязательно пройдите обследование. Даже при нормальных показателях эндоскопии желудка могут потребоваться препараты, снижающие кислотность желудочного сока. Кстати, многие из этих препаратов приводят к значительному снижению аппетита.

Часто мы «заедаем» стрессы, неприятные ситуации, размолвки, другие проблемы. Можно долго перечислять, почему все время хочется есть. Важно уже то, что вы обратили на эту зависимость внимание. Не многие готовы признать, что едят слишком много и часто.

Как контролировать жор?

Но признания проблемы недостаточно. Нужно избавляться от привычки постоянно что-то жевать. Вот некоторые советы, которые помогут вам реже принимать пищу.

Старайтесь кушать чаще и небольшими порциями. Например, не три раза в день, а пять. Позволяйте себе перекусить два раза между основными приемами пищи. Это уменьшит аппетит.

Не злоупотребляйте продуктами, стимулирующими аппетит. К ним относится кофе, специи, приправы, консервированные продукты и другое.

Ешьте больше продуктов, содержащих растительную клетчатку. К ним относятся не только овощи и фрукты, но и крупы. Например, гречневая или перловая.

Иногда мы неправильно истолковываем требования организма. Возможно, вам просто хочется пить. Выпейте стакан воды. Через несколько минут чувство голода пропадет.

Можно использовать для избавления от постоянного желания поесть и народные средства. Например, отвары петрушки, мяты перечной, настои полыни, ромашки, девясила и другие.

Добавление некоторых продуктов в пищу тоже снижает аппетит. К таким продуктам относится, например, сладкий перец, особенно красный. Он же способен сжигать калории.

Не заедай проблемы!

И все же в большинстве случаев частые призывы к холодильнику – это результат наших проблем. Какие проблемы мы заедаем?

• недовольство своей внешностью и поступками;
• несправедливость близких нам людей;
• конфликтные ситуации;
• отсутствие любовных отношений;
• проблемы в семье;
• материальные проблемы;
• недостаток общения с друзьями;
• непонимание со стороны детей или родителей;
• а также ссоры, тревоги, волнение, потери и многое другое.

И чтобы побороть свою зависимость от еды, попробуйте выяснить, что «заедаете» вы? В каких именно ситуациях появляется острое желание поесть даже после плотного обеда? И начинайте бороться с этой проблемой всеми доступными способами.

Обратите внимание, что порой даже самая изысканная еда без аппетита не приносит удовлетворения. Дело в том, что удовлетворение нужно не вашему желудку, а вашей душе. Найдя успокоение для души, ваш организм перестанет требовать постоянно пищу для желудка.

Если вам известна причина неудовлетворенности души, а вы все же продолжаете ее «заедать», проблемы только будут расти. Ведь вы начнете дополнительно укорять себя за то, что много едите, набираете вес, приобретаете серьезные заболевания.

Поедая килограммы еды, вы думаете, что вам хорошо. Действительно, ведь еда вас не оскорбит, не бросит, не станет обижать упреками. Пора остановиться и задуматься: стоит ли менять на еду настоящие отношения и чувства? Оглянитесь вокруг: разве нет замены еде? Даже простая прогулка может принести удовлетворение вашей душе, заставив тело забыть о голоде.

Самый лучший способ забыть о еде – влюбиться. Пусть даже безответно. Ведь любовь сама по себе окрыляет душу и преображает тело.

Что делать если постоянно хочется есть, если вы не в состоянии контролировать аппетит и постоянно переедаете? Этим вопросом задаётся большое количество женщин, вроде бы решила сесть на диету, знаешь как похудеть и собираешься питаться дробными порциями, а рука так и тянется к холодильнику за очередным куском торта. Психологи называют несколько причин этой проблемы: это синдром не сбывшихся надежд, одиночество, постоянное пребывание в стрессовом состоянии, присутствие каких-либо личностных комплексов. Но что делать? Ведь очередная диета или снижение калорийности рациона — это всё тот же стресс? Давайте же разберёмся в этом вопросе, расписав всё по пунктам.

Перед едой выпевайте стакан обычной воды, она поможет разогнать процессы пищеварения и заполнит желудок, чувство голода отступит, и как следствие вы съедите меньше.

Обязательно кушайте первые блюда, приготовленные на бульоне из овощей или не жирных сортов мяса, насыщение придёт быстро, а калорий получите минимум.

Не нужно добавлять в блюда специи и приправы, они содействуют чрезмерному выделению желудочного сока и как следствие вызывают чувство голода.

Если чувство голода не терпимое, можно съесть ломтик натурального чёрного шоколада или любимый фрукт. Сладкое повысит уровень глюкозы и аппетит притупится.

Основной объём поглощаемой пищи за день должен приходиться на завтрак и полдник. Возьмите за правило кушать по утрам злаки, в них много клетчатки, которая не даёт отложиться жиру и к тому же она выводит лишнюю жидкость.

Внесите в своё меню бобовые, они улучшают работу пищеварения и способствуют утолению голода.

Полностью откажитесь от алкогольных напитков, они только усилят аппетит.

Не спешите сразу съесть всю порцию, а размеренно разжуйте каждый кусочек. Дело в том, что сытость наступает приблизительно через 20 минут, а за такой промежуток времени можно сильно переесть.

После еды прогуливайтесь на свежем воздухе, ходьба ускорит обменные процессы и не даст отложиться лишнему жиру. На ночь можно выпить зелёного чая с лимоном, мёдом и молоком. Этот напиток избавит вас от бессонницы.

Не ешьте перед компьютером или телевизором мозг отвлекается и перестаёт контролировать объёмы съеденной пищи.

На ужин можно приготовить не большую порцию нежирного отварного мяса — аминокислоты присутствующие в нём запустят процессы сжигающие жир.

На ночь пейте по стакану нежирного кефира, микроэлементы, содержащиеся в нём, вынудят жировые клетки расщепляться, к тому же чувство голода отступит.

Некоторые ароматы тоже могут снизить аппетит, например, полезно вдыхать запахи лимонов, имбиря, мяты, липы, яблока и корицы.

Не ешьте на бегу.

Не маловажное значение имеет посуда, с которой вы едите, к примеру, спокойные оттенки голубого цвета успокаивают голод, а яркие и насыщенные цвета напротив его разжигают. Тарелка, из которой вы едите, не должна быть крупной, тогда ваша порция будет казаться вам больше. Почему бы не использовать такой психологический приём!

От каких продуктов стоит отказаться и еще несколько важных моментов

Не употребляйте продукты, где углеводы сочетаются с жирами, например кондитерские изделия

Попробуйте отказаться от заправки салатов майонезом и жирной сметаной, отдайте предпочтение постному маслу или не жирному кефиру.

Как не странно, но кофе так же содействует появлению аппетита.

Чтобы не переедать питайтесь часто не большими порциями.

Если голод нестерпим, можно его утолить, съев небольшой кусок чёрного хлеба.

Полощите рот лимонной водой, так же если вы находитесь дома можно почистить зубы.

Постарайтесь, свисти к минимуму употребление простых углеводов; макаронных, хлебобулочных изделий. Они имеют свойство быстро усваиваться организмом, а это значит что, вы получите большое количество лишних калорий и в скорости опять захотите кушать.

Если сильно, за хочется есть, а вы не так давно отобедали можно немного перекусить, но только правильными продуктами, это может быть отварное яйцо, несладкие фрукты, обезжиренные кисломолочные продукты.

В магазин за продуктами отправляйтесь только на сытый желудок, таким образом, вы не накупите вредной еды.

Находясь на свежем воздухе, дышите в полную грудь.

Выполняйте массаж; пару минут массируйте впадинку над верхней губой. Такой приём на некоторое время притупит чувство голода.

В стакан тёплой воды положите несколько долек натёртого чеснока и настаивайте 24 часа. Перед едой выпивайте по одной ст. л. Этот настой не только умерит аппетит, как бонус вы ещё получите хорошее противомикробное действие.

В заключение к вышесказанному

Чтобы похудеть навсегда и больше не поправляться, нужно кардинально поменять своё пищевое поведение и понять, вы живёте, что бы кушать или кушаете, чтобы жить? И запомните, если ваш организм буде получать необходимые для его полноценной работы элементы у вас отпадёт необходимость сражаться со своим аппетитом!

Видео по теме статьи:

Чрезмерный аппетит: постоянно хочется есть

Голод и аппетит – разные явления

Голод – объективная и недвусмысленная реакция организма на недостаток питательных веществ. Тем самым организм сигнализирует, что для дальнейшего функционирования в привычном режиме требуется пополнить запасы энергии, подошедшие к концу со времени последнего приема пищи. Если нового пополнения не будет, организм почти сразу начинает перестраиваться, сначала расходуя самый доступный вид энергетических запасов – гликоген из мышечной ткани, а затем меняя гормональный баланс.

Именно поэтому чувства голода необходимо избегать, даже если вы сидите на диете и стараетесь похудеть

Совсем другое дело – аппетит. Чаще всего он обусловлен психологическими факторами, а в некоторых случаях болезнями. Опасен не тот аппетит, который вы испытываете, получая удовольствие от пищи, а тот, который заставляет вас съедать гораздо больше того, что необходимо для нормального функционирования вашего организма.

Повышенный аппетит – проблемы со здоровьем

Если смотреть с точки зрения физиологии, повышенный аппетит тоже обусловлен физиологией: это защитный механизм, включаемый организмом, когда существует угроза голода. Организм создает лишний запас, который будет израсходован впоследствии, когда начнутся ограничения в еде. Такой сбой в работе организма чаще всего является признаком заболеваний. Причиной ложного аппетита в большинстве случаев становятся нарушения функций эндокринной системы, в том числе сахарный диабет и патологии щитовидной железы. Чрезмерный аппетит могут вызвать и глистные инвазии, а также заболевания системы пищеварения, опухоль головного мозга, гипогликемический синдром.

Спровоцировать повышение аппетита может и прием некоторых лекарств, в том числе гормональных контрацептивов, гормоно- и инсулиносодержащих препаратов, в том числе и синтетических глюкокортикоидов

Если вы действительно озабочены необъяснимым повышением аппетита, прежде чем принимать какие-то меры, следует провериться у врача и сдать соответствующие анализы, чтобы исключить эти объективные причины и заняться устранением проблем со здоровьем.

Избавляемся от чувства голода

• Подробнее

Психологические причины повышенного аппетита

Если вам постоянно хочется есть, это может быть спровоцировано психологическими проблемами, такими как:

• хронические депрессии и апатия
• нервное истощение
• переутомление
• сильное нервное потрясение
• постоянные стрессы

Когда вы чувствуете, что находитесь на грани нервного истощения, компенсируя его перееданием, и не можете самостоятельно побороть психогенный голод ни самоконтролем, ни с помощью разрешения сложившейся тяжелой ситуации, вам следует обратиться к психотерапевту. Сделайте это, не дожидаясь, когда к вашим психологическим проблемам добавятся ожирение и проблемы со здоровьем.

Другие причины ложного аппетита

К счастью или сожалению, совсем другими причинами объясняется большинство случаев неконтролируемого аппетита, и связаны эти причины с наплевательским отношением к своему здоровью.

В этих случаях ложный аппетит может являться следствием:

• неправильного режима питания
• обезвоживанием организма
• недосыпанием

Некоторые люди просто привыкли есть много и приучили к этому свой организм, для которого даже незначительное сокращение потребляемых калорий становится настоящим стрессом. Неправильные пищевые привычки и растянутый желудок – вот объяснение повышенному аппетиту, которым страдают некоторые дамы.

Когда вы питаетесь урывками и основной прием пищи откладываете на вечер, весь день вы испытываете чувство голода, а к ночи – повышенный аппетит, усугубляемый поглощением пищи сидя перед телевизором

Тяга к сладкому – булочкам и шоколадкам тоже способствует тому, что эти «быстрые» углеводы хоть и приносят насыщение, но ненадолго, поскольку перевариваются так же быстро, как и называются. Чтобы снизить аппетит , ешьте нерафинированные продукты, богатые клетчаткой, – чувство голода и аппетит пропадут надолго. Кроме того, вам следует пить больше воды – иногда обезвоживание путают с желанием поесть. Соблюдайте режим правильного питания и правильного образа жизни, включите в свой распорядок дня физические нагрузки, ложитесь вовремя спать и спите столько, чтобы высыпаться, и уже через месяц у вас пропадет желание постоянно что-либо «точить».

Не используйте экспресс-диеты для быстрого похудения. Вы спровоцируете гормональный сбой и, как следствие, повышение аппетита. Вернувшись к обычному рациону питания, вы быстро наберете прежний вес

Еще одной причиной повышенного аппетита являются предменструальный синдром и беременность. Если это связано с ПМС, бороться с аппетитом будет трудно, смиритесь и сделайте себе пару разгрузочных дней, когда сможете питаться нормально. При беременности вам следует контролировать свой аппетит, исходя из того, что, набрав вес больше нормы, вы гарантированно получите проблемы с родоразрешением. Но чтобы не голодать и не лишать плод необходимых питательных веществ, ешьте «правильные» продукты, ваше меню должно быть сбалансированным, богатым витаминами и микроэлементами.

Советы диетолога: как меньше есть

• Подробнее

«Как заставить себя перестать много есть?» - этот вопрос может показаться необычным. Тем не менее, именно он волнует многих женщин с избыточным весом (более того, формулировки вопроса могут быть более категоричными, например, «Как перестать жрать?» ).

Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, в последние годы наблюдается рост количества людей, страдающих от ожирения. Причины этого заболевания могут быть разные, но во многих случаях к нему ведет обычное переедание . Вместо того, чтобы употреблять пищу, когда человек голоден, он ест и по любым другим «поводам» - не смог пройти мимо вкусно пахнущей выпечки, съел гамбургер от скуки, мороженое от стресса, шоколадку от депрессии (если интересно, есть )… А у женщин есть еще одно «оправдание» перееданию, которым они пользуются раз в месяц, - ПМС (вот только порой он сильно «затягивается»).

Как же усмирить необоснованное желание съесть что-нибудь вкусненькое не ради утоления голода, а просто ради получения удовольствия? Или просто не съесть «лишнее»?

Что вам понадобится, чтобы справиться с этой напастью:

• Сила воли
• Маленькие тарелки
• Полезные привычки

Правила умеренного питания

1. В течение всего дня пейте простую воду . Она наполнит желудок и вы почувствуете сытость гораздо быстрее.

2. Включайте в меню сытные блюда, но не те, которые просто содержат в себе много калорий. Употребляйте меньше жирной, сладкой пищи, откажитесь от фастфуда/полуфабрикатов. Как бы банально это ни звучало, но правило действительно работает. Вместо плотной, калорийной пищи выбирайте блюда, которые в больших количествах содержат растительные волокна и белки. Так вы быстрее почувствуете, что желудок наполнен.

Что касается пристрастия к сладкому, это отдельный и очень важный разговор. Для многих сладкоежек это настоящая проблема. Читайте, будем справляться вместе!

3. Прекращайте есть, как только вы почувствовали первые признаки сытости . Понаблюдайте за собой, чтобы выявить «сигналы», которые дает ваш организм, когда желудок полный (обычно, это зарождающаяся тяжесть в животе и притупление пищевых рецепторов - сытому человеку еда кажется менее аппетитной, чем голодному). Как только вы их распознали - выбросьте все оставшееся на тарелке и выйдите из-за стола.

4. Начните что-нибудь делать, если вы едите от скуки . Например, вместо того, чтобы съесть пачку чипсов перед телевизором, договоритесь о встрече с подругой, посетите или просто сходите погулять в ближайший парк. Любые активные действия отвлекут вас от ложного чувства голода.

5. А если к холодильнику гонит не скука, а стресс или переживание ? Здесь поможет осознание того, что еда - не решит проблему. Пирожное - это не выход, оно не принесет вам абсолютно никакой пользы. Заведите привычку или ритуал, который поможет вам расслабиться. Например, когда вы не можете найти себе места, сделайте то, на что давно не могли выделить время, - займитесь оздоровительными процедурами, сделайте маску, устройте сеанс ароматерапии, примите расслабляющую ванну (кстати, тут можно совместить приятное с полезным: например, ванна с содой не только успокаивает, но и способствует похудению).

Как вариант - можно попробовать занять свои руки «мятием» или сделать самомассаж специальным антистресс-колечком, продающимся в аптеке.

6. Еще один действенный способ защитить себя от соблазна съесть лишнее - устранить эти соблазны . Не держите в холодильнике много всего «вкусненького». Ведь даже просто вид некоторых вкусняшек может запросто свести на нет всю силу воли. В этом же пункте правило: не ходите в магазин голодной, чтобы не накупить лишнего.

7. Ешьте чаще, но меньшими порциями . Это тоже прописная истина для всех худеющих. Но почему-то от знания до соблюдения этого правила - целая пропасть. Небольшие - и здоровые! - перекусы позволят вам чувствовать энергию весь день. Тогда как плотный обед может привести за собой сонливость, а потом еще и потребовать «продолжения банкета».

Перерывы между приемами пищи подберите индивидуально под свой организм. Как правило, это 2-3 часа.

8. Уменьшайте размеры порционных нарезок. Своеобразный трюк: мозг будет «думать», что вы съели обычный стейк, а на самом деле вы приготовили его грамм на 30-50 меньшим.

9. Заведите дневник питания , в котором ведите учет съеденного. Это поможет оценить ваше меню и найти те места, в которых ваше питание далеко от рационального. По результатам анализа записей проводите «работу над ошибками».

Кажется, что слишком много правил и запретов? Но, поверьте, отличное самочувствие, бодрость и хорошее настроение, которые вам подарит здоровый рацион питания, стоят того! Начните выполнять правила прямо сейчас и результаты не заставят себя ждать.

А еще может быть полезным найти единомышленников. Поймите, что эта проблема не только у вас. Создайте или вступите в мотивационную группу в ВКонтакте или Facebook, дайте в соцсетях публичное обещание и публикуйте отчеты о его соблюдении: другим будет интересно следить за вашим «марафоном», а сами получите дополнительный стимул не открывать лишний раз холодильник.

Книга том, как начать питаться правильно и не переедать

И еще раз про мотивацию. Вот я в теории знаю все, все правила могу наизусть пересказать, но невидимый переключатель срабатывает в голове и я иду за печенькой к кофе. Когда ловлю себя на этом несколько раз за пару дней, то понимаю, что пришло время взяться за книгу. В моем случае это одноименное «руководство» «Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость» Джиллиан Райли (купить ее можно на сайте издательства МИФ , в Лабиринте , в Озоне).

Не знаю, как на других, но на меня она действует отлично: заряжает энтузиазмом, наполняет терпением, пробуждает осознанность (а именно осознанность помогает нам разглядеть триггеры, провоцирующие безмерное потребление калорий). Посмотрите, может и вам она поможет взять под контроль свои пищевые привычки. Правда, для меня чтение работает только с бумаги, в электронном виде читать пробовала - совсем не то.

Удачи! Вы на правильном пути!