Найти человека, у которого хоть раз в жизни не повышалось или не понижалось бы артериальное давление, в наше время крайне трудно. «Неважно себя чувствую, наверное, давление скачет», - слышим мы от окружающих нас людей почти ежедневно. Коллеги по работе, близкие родственники нет-нет да и начинают жаловаться на плохое самочувствие. Проблемы с давлением - вещь распространённая. Причём, проблем этих может быть две: давление повышенное или пониженное, то есть гипертония или гипотония. В чём же разница между двумя этими состояниями, кроме чисел на экране тонометра? И какое из них опаснее?

Гипотония, то есть пониженное артериальное давление, кажется большинству людей болезнью безобидной. Утреннюю слабость преодолей зарядкой и кофе, пей укрепляющие настойки, смирись с несильными недомоганиями и радуйся, что у тебя меньше шансов, чем у других, заболеть опаснейшим недугом - гипертонией. Лет 15 назад человека-гипотоника как будто и вовсе не было. Гипертоников врачи лечили, а жалобы гипотоников даже не выслушивали.

И хотя низкое давление не так распространено, как высокое, проблем человеческому организму оно приносит намного больше. Одной из опасностей такого давления являются обмороки, а основными симптомами этого недуга считаются общая потеря сил и усталость. Для снижения давления традиционная медицина разработала множество препаратов, а вот для его поднятия средств мало. Как же быть тем людям, которым, наоборот, необходимо его повысить? Для них, так же как и для гипертоников, существует список разрешённых и запрещённых продуктов. Для гипотоников знание про продукты повышающие давление будет чрезвычайно полезно, поскольку они помогут им избежать появления гипотонического криза, гипертоникам же необходимо их полностью или частично исключить.

Люди с низким артериальным давлением должны по-особому питаться. Есть надо в течение дня часто и понемногу. И, прежде всего, им необходимо обратить внимание на употребление соли. В отличие от гипертоников, людям с пониженным артериальным давлением не нужно ограничивать себя в употреблении солёных блюд. Дело в том, что натрий, входящий в состав поваренной или морской пищевой соли, связывает воду в организме, увеличивает объём циркулирующей крови и тем самым повышает артериальное давление, а значит, в рационе гипотоников должны быть такие продукты, как селёдка, сыр, солёные огурцы и помидоры. Правда, в очень ограниченных количествах. Разрешается включать в рацион консервы, копчёные блюда, острые и солёные продукты, рыбу и мясо жирных сортов. Иногда даже маленький кусочек сала хорошо повышает давление и делает человека активным.

В меню гипотоников непременно должны входить продукты повышающие давление, это острые и пряные блюда. Все пряности стимулируют деятельность желёз внутренней секреции, активизируют организм, немного сужают сосуды и повышают давление. Хороши для гипотоников имбирь, куркума, корица, ванилин, кардамон. К стимулирующим приправам и специям также относятся гвоздика, корень хрена, горчица, чёрный и красный перец, сырой лук. Используйте их при приготовлении пищи, добавляйте в салаты и соусы, заваривайте стимулирующий чай (имбирный, например).

Вкусненькое, сладенькое и кофе - это тот набор, к которому очень осторожно нужно относиться людям с повышенным давлением, а вот если гипотонику не дать сладкого или кофе, он пойдет на работу просто «никакой». Кофе, конечно, не очень полезен и слишком увлекаться им, пожалуй, не стоит, ведь он вымывает кальций из организма, что может привести к серьёзным заболеваниям. Так что будьте с кофе всегда осторожны, но иногда утром просто невозможно отказаться от него. Только одну чашечку свежесваренного кофе! Можно приготовить и крепкий чай. Тонизирующие напитки на основе кофеина, женьшеня и других стимуляторов всегда должны быть на вашем столе, если ваш диагноз - гипотония.

Часто утром с кофе или чаем очень хочется и шоколада. И не зря - в нашем организме всё взаимосвязано, и вместе с давлением падает уровень сахара в крови. Некоторые для повышения давления пьют кофе с коньяком. Эффект от этого временный, буквально через полчаса-час всё возвращается на круги своя. Но можно ведь и мёд есть, полезные сладости (сухофрукты, например), а ещё повышают давление орехи. Вы можете приготовить нечто вроде гранолы или мюсли - смеси орехов, сухофруктов и хлопьев, обжарив их в меду. Такое лакомство заменит собою привычные конфеты из магазина. Давно известно, что утренняя чашечка кофе для гипотоника станет ещё полезнее, если добавить к ней бутерброд с сыром и маслом, так как сыр идеально подходит при этом недуге (в нём оптимальное отношение жира и соли). Орехи, сыр и кофе ещё называют «тремя царями».

Красные, оранжевые и зелёные фрукты и овощи - вот что ещё советуют включать в рацион для гипотоников. Идя на рынок, прислушивайтесь к своему организму. Он сам подскажет, что ему нужно в данный момент. Летом ешьте больше свежих овощей, особенно капусты и зёленого салата, а также морковь, лук, щавель, картофель, чеснок, хрен. Желанными гостями на вашем столе всегда должны быть ягоды и фрукты: лимон, чёрная смородина, гранатовый сок, облепиха. Зимой и осенью больше употребляйте лимонов, пейте отвар шиповника, облепихи, рябины. Очень полезны для гипотоников и молочные продукты: сливочное масло, сыр, творог. Продукты с высоким содержанием крахмала тоже способствуют повышению давления: это, например, манка, выпечка из белой муки и картофель. Употребление некоторых субпродуктов способствует нормализации пониженного давления: чаще готовьте печень, лёгкие, почки, мозги. Так как гипотония довольно часто сопровождается анемией (низкий уровень гемоглобина), необходимо употреблять в пищу железосодержащие продукты - грецкие орехи, гранат, печень, гречку и шпинат.

Тем не менее, бывают ситуации, когда давление неожиданно сильно падает. Какие меры принять тогда? Если вы испытываете недомогание, можно съесть горстку солёного арахиса или бутерброд из белого хлеба с сыром и маслом - в этих продуктах сочетаются жир и соль, которые помогут вам избавиться от неприятных симптомов пониженного давления. При внезапном головокружении съешьте конфету или выпейте горячий сладкий чай. Содержание глюкозы в крови повысится, вам станет лучше. Газированная минеральная вода может с успехом заменить чашечку кофе при вялости и апатии.

Конечно, частое и неумеренное употребление большинства из перечисленных продуктов может привести к проблемам с желудочно-кишечной системой, а большое количество копчёностей вообще весьма вредно для организма. Однако их малое употребление способствует нормализации артериального давления. Важно помнить, что употреблять в пищу можно всего понемногу, главное - не перестараться в лечении одного заболевания, чтобы не получить дополнительно другое.

Стоит помнить, что любые продукты помогут лишь повысить или понизить артериальное давление, однако не вылечат самого заболевания. Соблюдение диеты в том или ином случае, несомненно, важно и поможет улучшить самочувствие, но лечение заболевания может назначить только врач после проведения обследования и точной установки диагноза. Специалист также поможет подобрать диету с учётом индивидуальных особенностей организма каждого человека.

Что же на самом деле безопаснее - гипотония или гипертония? Ответ прост: лучше всего иметь нормальное давление. К тому же в современных условиях это вполне возможно при любых исходных данных. Но если отвлечься от вопросов лечения и сравнить опасность для здоровья и риск осложнений, ответ - гипотония как хроническое состояние гораздо менее опасна, хотя и неприятна по проявлениям.

Говорят, гипертоник живет мало, но ярко, а гипотоник - скучно, но долго. А если они решили жить вместе? Разница потенциалов, контрастность темпераментов… К тому же атмосферное давление то и дело меняется. Считается, что чем оно ниже, тем хуже гипотонику. И наоборот, чем выше поднимается, тем хуже гипертонику. Принимая во внимание всё вышесказанное и следуя советам, не стоит забывать и о том, что тот, кто умеет радоваться, находить источник положительных эмоций, будь то хобби, общение с приятным собеседником или «братьями нашими меньшими», безусловно, менее подвержен стрессам, значит, и перепадам артериального давления. Важно выработать в себе правильные психологические установки, не нервничать постоянно по поводу и без, а также чаще пользоваться «рецептом» доктора Чехова: «Жизнь - пренеприятнейшая штука, но сделать её прекрасной очень не трудно... нужно: а) уметь довольствоваться настоящим и б) радоваться сознанию, что могло бы быть и хуже».

Воспользуйтесь этим чудесным рецептом, подберите необходимые для вас продукты повышающие давление, и ваш организм незамедлительно отблагодарит вас за заботу, вы почувствуете себя намного лучше, а мир вокруг заиграет другими красками. Бороться с любым недугом можно и нужно, изучив его как следует и вооружившись знаниями.

Дорогие гипотоники, не забывайте также, что чаще всего этим заболеванием страдают люди с «сидячей» работой. Так что делайте выводы! Движение - лучший способ борьбы с гипотонией.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!

Лариса Шуфтайкина

Снижение артериального давления не всегда требует приема медикаментов. При незначительных отклонениях от нормы достаточно съесть продукты, повышающие давление, чтобы улучшить самочувствие. С продуктами, которые полезны при гипотонии, гипертоникам необходимо быть осторожными, так как даже незначительное повышение артериального давления может повлечь за собой ухудшение самочувствия.

При гипотонии часто возникает необходимость быстро повысить артериальное давление, чтобы улучшить самочувствие. Проще всего это сделать с помощью тонизирующих препаратов, но их может просто не оказаться под рукой. Здесь на помощь могут прийти особые продукты, способствующие повышению тонуса сосудов.

Список таких продуктов достаточно широк. Среди них:

• кофе и крепкий чай;
• каркаде;
• выпечка с жирным кремом;
• шоколад;
• соленые блюда;
• копчености.

Жирная и тяжелая пища также провоцирует скачок давления, так как повышает нагрузку на желудок.

Особенностью повышения артериального давления путем приема особых продуктов является кратковременное действие. Несмотря на то что давление повышается быстро, эффект длится не больше нескольких часов.

Чем тяжелее пища, тем больше временем необходимо желудка для ее переваривания, а значит дольше будет сохраняться гипертензивный эффект. Это следует учитывать при необходимости повысить давление.

Употребление продуктов, повышающих давление, при беременности должно быть ограничено. В противном случае возможно внезапное повышение артериального давления и ухудшение самочувствия. В то же время, при гипотонии в период вынашивания ребенка, такая пища может стать настоящей «палочкой-выручалочкой».

Возможность нормализовать давление без медикаментов особенно важна при беременности

Кофеин и давление

Самый простой способ повысить артериальное давление при гипотонии – это выпить чашку крепкого кофе. Напиток стремительно повышает артериальное давление за счет тонизирования сосудов. Кроме того, кофе возвращает работоспособность и дарит заряд бодрости. Гипертензивное действие также обусловлено задержкой жидкости в организме при употреблении большого количества кофеина.

Схожим действием обладает и крепкий черный чай. Несмотря на отсутствие кофеина в составе, этот напиток содержит вещество, действующее таким же образом.

Как правило, добавление сахара в чай или кофе усиливает гипертензивный эффект этих напитков.

Чтобы быстро повысить артериальное давление, можно выпить тонизирующий кофеинсодержащий напиток, так называемый энергетик. Такие напитки содержат большое количество кофеина, быстро повышают тонус сосудов и стимулируют нервную систему. Тем не менее не все хорошо переносят энергетики, поэтому при приеме напитка может возникнуть обратное действие, сопровождающееся ухудшением самочувствия.

Важно также учитывать, что энергетические напитки повышают частоту пульса. При нарушении работы сердечно-сосудистой системы это может быть опасно. Выход есть – нужно для начала выпить всего пару глотков энергетического напитка. Злоупотреблять такими напитками не следует, так как в больших количествах они действительно опасны для здоровья.

Вред энергетиков давно известен, поэтому употреблять их лучше только в исключительных случаях

Соль и специи

Еще один действенный способ быстрого повышения артериального давления – это соленая пища. При гипотонии достаточно съесть половину чайной ложки соли, чтобы быстро повысить АД. Такое свойство натрия обусловлено способностью задерживать воду в организме. Большое количество жидкости увеличивает давление крови на стенки артерий.

Соль водит в состав различных специй. Изучив упаковку, можно заметить, что этот ингредиент находится на первом месте в составе. Кроме того, увеличению давления способствуют следующие продукты:

• копчености;
• соленая и копченая рыба;
• маринованные овощи;
• сыры.

Гипотоникам достаточно ввести эти продукты в рацион, чтобы нормализовать самочувствие за считанные дни.

Фрукты и ягоды

Повысить артериальное давление можно тонизирующими продуктами – фруктами и ягодами. К ним относятся любые цитрусовые, гранат. Половинка грейпфрута или несколько долек лимона быстро повысят тонус кровеносных сосудов.

Также можно употреблять кизил. Эта кислая ягода является природным антиоксидантом, и, кроме повышения давления, защищает организм от свободных радикалов.

Фрукты и ягоды также полезны для сосудов в долгосрочной перспективе

Чтобы поднять давление и укрепить сердечно-сосудистую систему, можно употреблять:

• фрукты и ягоды в чистом виде;
• кофе с лимоном;
• компот из кизила;
• чай с малиной.

Малина также влияет на артериальное давление, поэтому рекомендована гипотоникам. Главное – это употреблять такие продукты правильно. Злоупотребление малиной может негативно сказаться на самочувствии, однако, в то же время, чай с ложкой ягоды, перетертой с сахаром, быстро улучшит самочувствие при снижении артериального давления.

Жирные и тяжелые блюда

Быстро повысить давление у человека можно с помощью сытной пищи. Например, тарелка жареного картофеля и мясо помогут нормализовать самочувствие, но лишь до тех пор, пока желудок не справится с перевариванием этой пищи.

Повысить давление можно с помощью кондитерских изделий. Торты и пирожные с масляным кремом для людей с гипотонией выступают вкусным лекарством. Однако злоупотреблять кондитерскими изделиями нельзя. Со временем они могут стать причиной развития атеросклероза сосудов за счет повышения уровня холестерина в крови.

Вода и напитки

Можно повысить артериальное давление с помощью обычной воды. Для этого следует выпить стакан чистой фильтрованной воды, растворив в нем щепотку соли. Чем больше человек выпьет воды, тем быстрее поднимется артериальное давление, так как большое количество соли задерживает жидкость в организме. Важно запомнить, что больше чайной ложки соли съедать нельзя, но на потребление воды никаких ограничений не накладывается.

Еще один вкусный и полезный напиток, способствующий повышению артериального давления – это чай каркаде. Пить его следует только в горячем виде, так как холодный чай, наоборот, понижает артериальное давление.

Чай каркаде по-разному влияет на давление, в зависимости от его температуры

Можно приготовить тонизирующий напиток по следующему рецепту. В стакан горячего каркаде добавить 3 ломтика лимона и палочку корицы. Все эти продукты повышают артериальное давление, а их комбинация выступает эффективным тонизирующим средством, особенно в холодное время года.

Лечение гипотонии

Зная, какие продукты повышают давление, можно составить диету таким образом, чтобы не допускать его снижения.

Экстренно поднимать давление можно с помощью кофе, пряностей и шоколада. К примеру, кофе с добавлением черного перца поможет быстро улучшить самочувствие. В рацион людей, испытывающих дискомфорт при постоянно пониженном давлении, следует ввести:

• соленую рыбу и соленый сыр;
• копчености;
• кондитерские изделия;
• каркаде;
• шоколад и какао.

Однако злоупотреблять такими продуктами, особенно кондитерскими изделиями, не рекомендуется, в противном случае гипотония с возрастом может перейти в гипертонию.

Поднимать давление необходимо по мере его понижения. Заметив ухудшение самочувствия, следует сразу же съесть соленую пищу или выпить тонизирующий напиток.

Повышение АД при беременности

Гипотония может появляться на ранних сроках беременности. Такое состояние сопровождается не только ухудшение самочувствия беременной женщины, но и грозит гипоксией для плода, поэтому требует своевременного выявления и корректировки.

Поднять давление в этот период поможет изменение рациона. Врачи рекомендуют ввести в ежедневное меню цитрусовые и ягоды. Они обладают антиоксидантными и тонизирующими свойствами, укрепляют организм и нормализуют артериальное давление. Несмотря на то что пряности и специи поднимают давление, от перца, горчицы и хрена во время беременности лучше отказаться, так как эти продукты увеличивают нагрузку на желудок.

Цитрусовые и ягоды вернут организм в тонус

Продукты, позволяющие нормализовать АД при гипотонии на фоне беременности:

• любой чай, кроме травяного;
• вода с лимоном;
• говяжья печень;
• свежевыжатый сок из моркови и грейпфрута.

Вода с лимоном также станет отличным лекарством при токсикозе. Ее рекомендуется пить по утрам. Достаточно в стакан очищенной воды добавить дольку лимона и выпить залпом, чтобы спустя 20 минут пониженное давление вернулось к норме.

Питание при гипертонии

То, что полезно гипотонику, противопоказано гипертонику. От перечисленных выше продуктов давление повышается достаточно быстро, поэтому при гипертонической болезни от них следует отказаться.

При повышенном давлении запрет накладывается на кофеиносодержащие напитки. Если кофе с молоком незначительно повышает давление, то энергетический напиток может привести к стремительному скачку и развитию гипертонического криза.

Гипертония накладывает ограничение на прием соли. Допускается не больше 5г натрия в сутки. Гипертоникам следует внимательно изучать этикетки покупаемых продуктов питания на предмет вхождения соли.

Прежде чем употреблять продукт, влияние на давление которого вызывает сомнение, следует измерить собственное АД. При нормальном артериальном давлении нет никаких ограничений, однако при гипертонии или гипотонии некоторые продукты могут быть потенциально опасны для самочувствия.

Низкое давление наблюдается не столь часто, как высокое, однако проблем приносит ничуть не меньше.

Основная опасность этого явления в том, что человек может упасть в обморок.

Тем не менее, повысить давление можно и самостоятельно – для этого необходимо обогатить свой рацион определенными продуктами.

Помните пониженное давление, так же опасно как и повышенное!

В медицине давление, которое постоянно держится ниже нормы, обычно называют гипотонией.

При данном заболевании показатели, как правило, не превышают 100/60 мм рт. ст.

При пониженном люди жалуются на сильную слабость, головокружения, тошноту, головные боли.

Кроме того, они могут быть испытывать тяжесть в желудке и даже терять сознание.

У женщин гипотония сопровождается нарушением менструального цикла, а мужчины нередко испытывают проблемы в сексуальной сфере.

Врачи утверждают, что специальных диет для людей с гипотонией не существует, а потому рацион рекомендуется создавать самостоятельно, включая в него продукты, которые способствуют увеличению давления.

Как с помощью еды повысить давление?

Для начала людям, страдающим гипотонией, рекомендуется наладить режим питания.

Для этого нужно организовать 4-5 приемов пищи в течение дня.

Чтобы повысить давление, есть необходимо небольшими порциями.

Диета при гипотонии существенно отличается от рациона людей, страдающих повышенным давлением.

Чтобы улучшить состояние своего здоровья, гипотоникам рекомендуется употреблять следующие группы продуктов:

1. Блюда с высоким содержанием соли . В пищевой соли содержится натрий, способный связывать воду в организме. Это помогает увеличивать объем крови;
2. Блюда с большим количеством специй . Добавление в пищу пряностей помогает сужать сосуды и увеличивать активность желез внутренней секреции. Это же можно сказать о и копченостях;
3. Жирные продукты . Такие блюда увеличивают содержание холестерина в крови, что затрудняет кровоток и тем самым вызывает увеличение давления;
4. Выпечка из высококалорийных ингредиентов , содержащая большое количество углеводов. Такие продукты вызывают сужение сосудов и создают определенную нагрузку на организм;
5. Сладкие газированные напитки . Они зачастую содержат кофеин, что тоже приводит к увеличению давления;
6. Некоторые фрукты и овощи . Тонизирующими свойствами обладают продукты с высоким содержанием флавоноидов и железа;
7. Кофе . В натуральном напитке содержится много полезных веществ, магний и витамины, которые приводят к тонизированию сосудов. Аналогичными свойствами обладают какао и крепкий черный чай;
8. Продукты с большим содержанием крахмала . Блюда, приготовленные из этих ингредиентов, тоже способны повышать давление;
9. Орехи . В них присутствует много жиров и аминокислот;
10. Лечебные травы . Женьшень, лимонник, левзея способны прекрасно тонизировать сосуды, что помогает повышать давление.

Какие продукты помогают повышать давление?

Чтобы повысить давление при гипотонии, достаточно употреблять следующие продукты питания:

• острые, копченые, соленые блюда, консервы;
• мясо и рыба жирных сортов, рыбий жир;
• выпечка – особенно с масляным кремом;
• продукты с высоким содержанием кофеина – какао, чай, кофе;
• субпродукты – печень, почки, мозги;
• сладкие газированные напитки;
• алкоголь;
• картофель, изделия из белой муки, манная крупа;
• специи – горчица, гвоздика, хрен, красный и черный перец.

Довольно часто гипотония наблюдается во время беременности.

Поэтому так важно уделять своему питанию особенное внимание.

В рационе обязательно должны присутствовать фрукты, овощи, ягоды, орехи.

Особенно полезны лимоны, грейпфруты, морковь, черная смородина.

Как увеличить гемоглобин?

Довольно часто пониженное давление сопровождается анемией – недостатком гемоглобина в крови.

, некоторые его считают не очень вкусным, а зря!

В данной , вы сможете узнать всё о курином яйце, в частности о том, сколько белка находится внутри яйца.

Многие любят печёную тыкву, но мало кто знает сколько в ней калорий, читайте тут: , интересную статью о тыкве.

Чтобы повысить его содержание, стоит употреблять такие продукты:

1. Мясо и субпродукты. Больше всего для этой цели подойдет говядина и печень;
2. Яичные желтки, морепродукты, икра;
3. Гречневая каша;
4. Овощи – картофель, помидоры, свекла, морковь;
5. Бобовые;
6. Фрукты – гранаты, бананы, абрикосы, яблоки, персики;
7. Ягоды – клубника, смородина, клюква, черника, земляника;
8. Шоколад, орехи;
9. Сушёные белые грибы.

Гипотония – это достаточно серьезная проблема, для решения которой непременно стоит обратиться к врачу.

А чтобы улучшить состояние здоровья в домашних условиях, необходимо употреблять продукты, которые помогают артериальное повысить давление.

Видео десерт

Гипертония известна многим, люди часто сталкиваются с этим заболеванием, поэтому продукты, повышающие давление, строго запрещены медиками для такой категории пациентов. Существует другой вид болезни, связанный с подобными нарушениями организма, когда патологический процесс развивается в обратном направлении. Гипотония встречается нечасто, но способна серьезно ухудшить здоровье человека и доставить массу неприятных ощущений. В этом случае продукты, повышающие давление, необходимы в рационе. От питания зависит многое, с помощью правильного меню можно значительно снизить риск развития осложнений любого заболевания и помочь своему организму справиться с различными проблемами.

Когда давление у человека понижено, все органы и ткани тела страдают от нехватки кислорода, что может привести к печальным последствиям, если подобная патология продолжается длительно. Препараты, которые поднимают этот показатель, есть в аптеках, но можно нормализовать свое состояние с помощью продуктов питания. Больные гипотонией нуждаются в особом рационе, прием пищи должен осуществляться 4-5 раз в течение дня, но небольшими порциями.

Важным аспектом является потребление соли, которая для гипертоников представляет опасность и недопустима большими количествами. Поднять давление этим средством очень просто. Натрий способен задерживать в организме жидкость, за счет чего общий объем всей циркулирующей крови увеличивается и происходит ее сильный нажим на стенки сосудов.

Это показывает, что людям с низким давлением полезно съесть 1-2 кусочка селедки, чтобы улучшить свое самочувствие. Соленые овощи (огурчики, помидоры) допустимы в питании гипотоников, но все равно нужно знать меру при их употреблении, особенно в пожилом возрасте. Соленые сорта сыра тоже являются вкусной и полезной едой для человека, которому необходимо повысить давление.

Пряности и специи представляют собой стимулятор функции желез внутренней секреции, поэтому нужны в рационе таких больных. После их потребления происходит активация всего организма, сосуды сужаются, артериальный показатель возрастает.

Полезные специи:

1. перец красный жгучий;
2. кардамон;
3. куркума;
4. гвоздика;
5. горчица;
6. черный перец;
7. хрен и другие.

Если вдруг давление резко упало, то подобные пищевые добавки сразу придут на помощь. Достаточно положить немного специй в любое блюдо и результат не заставит себя долго ждать.

Многие прибегают к помощи кофе в подобных ситуациях. Этот напиток зарекомендовал себя как тонизирующий, поднимающий давление. Действительно, чашка такой энергетической жидкости поможет гипотонику прийти в себя, но злоупотреблять этим методом не стоит. Кроме того, когда человек пьет кофе регулярно и в больших объемах, полезное воздействие на организм значительно ослабевает, да и кальций вымывается из тела довольно быстро. Если выпить утром немного такого средства в горячем виде, добавив в него сахар, то давление повысится. Люди не всегда знают о правильном питании во время гипотонии, не догадываются обо всем широком ассортименте таких продуктов. Список пищевых составляющих очень высок, можно выбрать самое подходящее питание для себя и наладить свой рацион.

Перечень продуктов:

• шоколад;
• орехи, особенно жирные (грецкие);
• морковь;
• вина красных сортов;
• лук репчатый;
• субпродукты (мозги, почки, печень);
• щавель;
• жирная рыба или препараты рыбьего жира;
• сладкая выпечка;
• газированная вода;
• консервы;
• копчености;
• бананы;
• цитрусовые;
• сельдерей.

Нельзя забывать, что продукты, повышающие показатели артериального давления, могут быть не очень полезными, поэтому злоупотреблять ими не стоит. Торты, пирожные и другие виды выпечки, содержащие жирный крем, способны нанести вред организму, что ставит под запрет включение их в рацион большими порциями. Также дело обстоит и с алкоголем, к подобным напиткам пристраститься легко, но человек может получить о них больше вреда. Врачи советуют перед повышением давления с помощью еды, задумываться и о полезных качествах такой терапии.

Сало и мясо в рационе

Многих волнует вопрос: сало повышает давление, или нет? Как влияет употребление мяса на артериальный уровень. Как ни крути, а такая еда составляет большую часть меню больных гипотонией. Мужчины очень любят подобные блюда, и не хотят отказываться от них ни под каким предлогом.

Ученые давлено доказали, что мясо полезно, его нужно есть людям любого возраста, но гипертоникам запрещено употреблять в пищу жирные его сорта, это означает пользу такого продукта для гипотоников. Высокое содержание белка и полезных волокон делает такую пищу незаменимой. Страдающим повышенным уровнем артериального давления, врачи рекомендуют есть куриную грудку или постную говядину, впрочем, и нежирная свинина допустима, но в небольших объемах, 1 раз в неделю.

Для больных гипотонией хорошо подойдет любой вид мяса. Жировые прослойки на кусочке только приветствуются. Важно учитывать тот факт, что баранина или свинина могут создать отложения на сосудистых стенках, а это чревато атеросклерозом. Да и вес человека такие продукты существенно увеличивают, если потреблять их в неразумных объемах.

Сало является уникальным представителем рациона людей. Подобный провиант содержит массу полезных веществ, которые необходимы организму, но есть его можно не всем.

Польза сала:

1. Содержание арахидоновой кислоты, которая улучшает деятельность головного мозга и центральной нервной системы.
2. Большое количество витаминов, особенно группы Д, Е, А. Употребляя сало ежедневно, можно укрепить иммунную защиту.
3. Улучшает работу надпочечников, налаживает синтез гормонов и помогает стойко переносить стрессовые ситуации.
4. Положительное влияние на системы дыхания.
5. Врачи рекомендуют продукт детям при отставании развития.
6. Большая польза для печени при соблюдении полезного количества сала.

Несмотря на все, такая пища противопоказана гипертоникам, так как является продуктом, повышающим давление. Отчасти причина запрета кроется в методе приготовления. Для сохранения вкусовых качеств и всех питательных элементов используется только один способ. Соль, содержащаяся даже в одном кусочке, может спровоцировать наступление гипертонического криза, поэтому есть его нельзя, если существует риск увеличения артериального показателя. Помимо этого, сало богато вредными жирами, что повышает содержание плохого холестерина в крови. У людей с высоким давлением и так стенки сосудов покрыты атеросклеротическими бляшками, а если регулярно употреблять этот продукт, то ситуация сильно ухудшится.

Гипотоники наоборот, могут позволить себе съесть 1-2 небольшого кусочка сала в день, это стабилизирует артериальный уровень и окажет пользу организму.

Если показатели тонометра фиксируются существенно ниже нормы в 120/80 миллиметров ртутного столба, то нужно принять меры. Употреблять в пищу продукты, повышающие давление, чрезмерными количествами нельзя. Вред, доставленный организму таким образом, вызовет развитие более серьезных патологий, чем гипотония.

Примерное меню

Важно помнить, что нормы кровяного давления могут варьироваться, в зависимости от возраста и пола человека. У мужчин столбик тонометра (верхний его показатель) может опускаться до 110 мм рт. ст и далее, а у женщин – ниже 100 мм рт. ст. Только тогда врачи говорят о понижении артериального уровня и начинают лечение.

Начинать правильно питаться таким больным нужно с налаживания питьевого режима. Если в организме не хватает жидкости, то давление может сильно снижаться. Потребление воды должно составлять около 2 литров за сутки, только тогда общий объем циркулирующей крови будет нормальным. Обязательно есть овощи и фрукты, они богаты витаминами и помогут восстановить артериальный показатель. Медики рекомендуют также включить в рацион травяные чаи, что может улучшить самочувствие и стабилизировать давление.

Меню на 1 день:

• Завтрак. Кусочек белого хлеба, смазанный сливочным маслом и небольшой ломтик жирного сыра. Чашка сладкого кофе.
• Второй завтрак. Стакан кефира высокой жирности. Булочка.
• Обед. Картофельный суп, сваренный на мясном бульоне. Салат из капусты и огурца, заправленный майонезом. Свиная отбивная и гречневая каша. Компот из ягод.
• Полдник. Горсть грецких орешков.
• Ужин. Запеченная на гриле рыба. Салат из помидор с добавлением сметаны.

Меню на 2 день:

• Завтрак. Омлет из 2 яиц, приготовленный на пару. Чашка черного сладкого чая.
• Второй завтрак. Яблоко или груша.
• Обед. Борщ из щавеля, приготовленный на говяжьем бульоне. Немного сала. Котлета куриная и картофельное пюре. Кисель из сухофруктов.
• Полдник. Манная каша.
• Ужин. Сосиска с макаронами.

Меню на 3 день:

• Завтрак. Овсяная каша с фруктами. Кофе с молоком.
• Второй завтрак. Творог со сметаной.
• Обед. Уха из жирной рыбы с креветками. Запеченные на гриле кабачки, свиные зразы с сыром. Компот из ягод.
• Полдник. Кусочек торта или пирожное.
• Ужин. Овощное рагу с рубленой котлетой из курицы. Черный чай.

Меню на 4 день:

• Завтрак. Бутерброд с копченой колбасой и кусочком сыра. Кофе со сливками.
• Второй завтрак. Йогурт.
• Обед. Суп с фрикадельками. Стейк из говядины. Картофель фри. Гранатовый сок.
• Полдник. Сырники со сметаной.
• Ужин. Тушеная фасоль. Гуляш из говядины. Отвар шиповника.

Многие , поэтому при первых признаках приступа гипотонии нужно выпить имбирный настой или каркаде. Сок моркови и граната тоже могут увеличить показатель. Если нет возможности найти ничего другого, то подойдет обычный горячий черный чай с добавлением сахара. Выпив стакан этого напитка, артериальный уровень повысится. Шоколад тоже обладает скорым действием. Съев кусочек вместе с кофе можно добиться быстрого наступления лечебного эффекта.

Мед тоже нужно включить в рацион гипотоников, так как это средство богато огромным количеством полезных элементов и благотворно воздействует на сосуды. Злоупотреблять им не стоит, надо принимать допустимую дозу. Все молочные продукты полезны для таких больных, но они должны иметь высокий процент жирности.

Самочувствие таких больных часто плохое, кажется, что силы на исходе, все время хочется спать и болит голова. Работать в подобном состоянии невозможно и нужно срочно принимать меры. Стоит давлению повыситься до уровня нормы, как человек сразу ощущает это. Прилив энергии и появление работоспособности позволяют выполнить все поставленные задачи.

Гипотоникам нужно знать, какие продукты повышают давление, чтобы включить их в свой рацион. С помощью лечебной диеты можно стабилизировать артериальный показатель без применения медикаментозных средств. Питание является важнейшей составляющей жизни человека, нужно внимательно отнестись к ежедневному меню.

Вам также может быть интересно:

От пищевого поведения зависит уровень артериального давления. Питание является одним из тех факторов, на который человек может влиять самостоятельно.

Химические соединения, содержащиеся в продуктах питания, влияют на жизнедеятельность человеческого организма аналогично лекарственным средствам, но делают они это мягко, ненавязчиво. Человек употребляет пищу ежедневно по нескольку раз. Поэтому, подобрав правильный набор продуктов, можно легко изменить свой обмен веществ, что неизбежно скажется на уровне артериального давления.

Продукты, опасные для гипертоников

Тот факт, что при гипертонии первой степени с помощью специальной диеты можно удерживать показатели артериального давления (АД) в норме без приема лекарств, красноречиво доказывает, что продукты питания играют большую роль в регулировании давления. Не зря диетологами разработаны специальные лечебные диеты для гипертоников.

Основной диетой гипертоников является гипонатриевая диета, основанная на уменьшении содержания соли в ежедневном рационе питания.

Нормальным для здорового человека считается употребление соли в количестве 5-6 г в день. Гипертоникам рекомендовано ограничивать ее употребление до 2-4 г в день (в зависимости от цифр АД). Ограничение количества соли в рационе приводит к снижению количества ионов натрия в крови. Натрий задерживает воду в организме, увеличивая объем крови в сосудистом русле и, соответственно, повышая давление.

Кроме уменьшения содержания соли, людям, страдающим гипертонией, необходимо ограничить или исключить из рациона продукты, повышающие артериальное давление:

1. С большим содержанием соли (соления, маринады, соусы, консервы, копчености, колбасы, сосиски).
2. С экстрактивными веществами (крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны, копчености, жареные блюда).
3. Возбуждающие центральную нервную и кровеносную систему (чай, кофе, алкоголь).
4. Повышающие газообразование в кишечнике (горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, нут, газированные напитки).
5. Богатые холестерином (яйца, жирные молочные продукты, субпродукты).
6. Насыщенные животные жиры (жирное мясо, сливочное и топленое масло, смалец, сало).
7. Рис, манную крупу, макаронные изделия из муки высшего сорта.
8. Хлеб и сдобу.
9. Кондитерские изделия с большим количеством жиров (с масляным кремом, шоколад, песочное печенье).
10. Острые овощи и специи.

Одновременно с ограничением количества вредных продуктов в меню гипертоникам необходимо уменьшить объем употребляемой в сутки жидкости до 1,5 л.

Еда для гипотоников

Гипотония является менее опасным состоянием для человека, чем гипертония, однако может принести людям, страдающим ею, немало неприятностей. Врачи рекомендуют гипотоникам употреблять продукты питания для .

К ним относятся:

• крепкий кофе и чай;
• соленые орешки, фисташки, арахис;
• соления (огурцы, помидоры, капуста, арбузы);
• жирная рыба и морепродукты;
• жирное мясо и птица (свинина, баранина, утка, гусь);
• субпродукты (почки, печень, легкие, мозги);
• первые блюда на крепких бульонах;
• выпечка, особенно сдобная;
• острые, жирные и жареные блюда;
• газированные напитки;
• крахмалистые и острые овощи (картофель, кабачок, кукуруза, свекла, тыква, редька, редис, острый перец);
• бобовые;
• крупы и мучные изделия;
• специи и пряности (перец, гвоздика, горчица, хрен, кориандр, корица).

Вводя в свой рацион питания продукты, поднимающие артериальное давление, гипотоникам не стоит ними увлекаться. В погоне за следует контролировать общий суточный калораж, а то из худощавого гипотоника можно превратиться в тучного гипертоника.

Увеличение содержания соли в рационе может привести к задержке жидкости в организме гипотоника, что проявляется в виде пастозности или отечности подкожной жировой клетчатки. Чтобы избежать этого, вместе с увеличением количества соли и соленых продуктов в меню необходимо ограничить употребление жидкости до 2 л в день.

Правильный баланс минералов в организме обеспечивает нормальный тонус сосудистой стенки, гипотоникам следует вводить в свой рацион продукты, содержащие калий, магний и йод.

Часто знаний, какие продукты поднимают давление, гипер- или гипотоникам недостаточно для грамотного составления рациона питания. Ведь нужно не только включить или исключить продукты из меню, но и правильно их сочетать и готовить. В случае затруднений с составлением индивидуального меню им необходимо обратиться за помощью к специалисту: терапевту, кардиологу или диетологу.