Чрезмерное употребление в пищу блюд жирных, жареных и сладких приводит к тому, что в кровеносных сосудах начинают образовываться бляшки из холестерина. Эти бляшки закупоривают сосуды, мешают осуществлению функции кровоснабжения в нормальном режиме, служат предпосылкой для развития тромбозов и иных патологий сердечно-сосудистой системы.
Традиционная медицина предлагает целый спектр фармацевтических средств, прием которых поможет очистить стенки сосудов от скоплений холестерина, но лекарства обладают рядом побочных эффектов и потому лучше проводить чистку сосудов средствами более безопасными, природными. Одним из таких проверенных народных природных средств является чесночная настойка на водке.
Как действует настой чеснока на водку на процесс очищения сосудов
Настойка из едкого овоща – лекарство не только природное, но и невероятно полезное в деле очищения сосудов и общего оздоровления организма. Чеснок – овощ, богатый витаминами и минералами, отличное иммуномодулирующее средство.
Фитонциды, содержащиеся в овоще, обладают выраженным антибактериальным эффектом, а аллицин заметно понижает содержание вредного холестерина в крови, и замедляет процессы образования бляшек из этого вещества в сосудах.
Чесночный настой – лекарство, не вызывающее аллергических реакций и побочных эффектов. Приготовить настой легко в домашних условиях, а его правильное употребление положительно скажется на общем состоянии организма: пройдут головные боли и мигрени, вас перестанет беспокоить постоянное чувство усталости, скачки артериального давления.
Но нужно знать, что, несмотря на то, что чесночная настойка является средством природным, ее употребление имеет ряд противопоказаний.
Противопоказания к применению народного средства
Прежде чем вы начнете использовать настой из овоща на спирту (водке) для домашних процедур очистки сосудов, нужно убедиться в том, что к средству у вас нет противопоказаний. От применения настоя следует однозначно отказаться, если:
- Имеются хронические патологии ЖКТ (гастрит, язва).
- Вредной может оказаться настойка овоща при избыточной массе тела. Чеснок – овощ, стимулирующий аппетит, а потому регулярное употребление настойки способна привести к дополнительному набору лишней массы тела.
- Отказаться от употребления средства рекомендуется беременным женщинам. Также воздержаться от настойки на водке следует мамам в период лактации.
Если вы хотите, чтобы народное средство принесло вам исключительно пользу и помогло очистить сосуды от холестерина – перед первым приемом не поленитесь посетить врача и получить подробную консультацию о целесообразности применения чесночной настойки и для исключения возможных противопоказаний. Также нужно понимать, что никакое средство не принесет пользы, если его употреблять неправильно.
Чтобы правильно провести очищение сосудов от скоплений шлаков, токсинов и холестерина при помощи настоя на чесноке, нужно соблюдать следующие правила:
- Лекарство употребляется определенным курсом. Схема приема зависит от того, по какому рецепту приготовлен настой. Так, для тибетского варианта средства существует довольно сложный курс употребления настойки – в течение десяти дней утром, днем и вечером требуется пить каждый раз разное количество капель настоя.
- Настой чеснока желательно употреблять как средство чистки сосудов не чаще одного раза в год.
- У настоя довольно неприятный вкус, но средство нежелательно чем-то разводить. Лучше запивайте после приема лекарство чистой водой. Средство, приготовленное по тибетской рецептуре, рекомендуется запивать холодным молоком.
Ниже приведем несколько проверенных рецептов очищающей настойки на едком овоще.
Рецепты приготовления чесночного настоя для очищения сосудов
Самый простой рецепт готовится из минимума ингредиентов: головки чеснока и качественной сорокаградусной водки. Головку овоща нужно разделить на зубчики. Последние ополоснуть чистой водой, а затем порубить как можно мельче. Нарезанный овощ поместите в стеклянную емкость и влейте к чесноку два стакана качественной водки. Внимание! Водка должна быть чистой, без ароматизирующих и прочих добавок. Емкость следует закупорить крышкой и убрать в темное и прохладное помещение на две недели. Ежедневно емкость нужно доставать и тщательно перемешивать в ней чесночно-водочную смесь.
После рекомендуемого срока выдержки готовый настой процеживают сквозь стерильную марлю. Пить средство нужно по семь-десять капель за 30-40 минут до еды, но не более 3-х раз в день. Продолжительность курса – десять дней.
В следующем рецепте используется большее количество компонентов: чеснок, лимон, мед и вода. Для приготовления настоя на весь курс вам понадобится шесть крупных спелых лимонов, четыре-пять головок овоща, стакан свежего меда. Чеснок нужно разделить на зубчики и очистить от шелухи. Затем овощ и лимоны мельчатся в блендере или пропускаются через мясорубку. Готовая смесь перекладывается в чистую емкость из стекла и заливается жидким свежим медом. Далее массу нужно тщательно перемешать и убрать в темное место на 14 дней. Спустя указанный срок лекарство будет готово к употреблению. Нужно съедать по ложке приготовленного препарата за полчаса до завтрака. Чтобы было удобнее принимать средство – перед употреблением можете немного развести смесь водой. Курс приема – десять дней.
О чудесных возможностях чеснока людям известно с древнейших времён. Его применяют как профилактическое средство против простудных заболеваний, им лечат гнойные язвы и раны, эффективно используют против ленточных глистов. Он является прекрасным мочегонным средством. Успешно борется с малярией, водянкой, атеросклерозом. Это ничтожный перечень тех целебных свойств, которыми обладает чеснок . По сути, он представляет из себя чудеснейший эликсир, заботливо оберегающий человеческий организм от вредных и коварных воздействий внешней среды, а также помогает справиться с возрастными и наследственными заболеваниями.
Способы применения чеснока различны. Его употребляют внутрь, готовят мази, используют пары и даже носят в виде амулета на груди. Но пожалуй самым эффективным и универсальны средством является чесночная настойка. Именно она, попадая в организм человека, наносит мощный удар по всем видам заболеваний, омолаживает сосуды, ткани, органы, блокирует всё то вредное и опасное для здоровья, что живёт в каждом из нас.
Для того, чтобы чесночная настойка воздействовала на организм максимально эффективно, необходимо правильно её приготовить. Только в этом случае она будет обладать всеми необходимыми чудодейственными свойствами и представлять из себя мощное профилактическое и лечебное средство.
Чесночная настойка на спирту: рецепт
Итак, чтобы превратить чеснок в божественный эликсир, нам понадобится 300 грамм медицинского спирта (на худой конец можно водку) и 250 грамм очищенных головок чеснока. Последний необходимо растереть и опустить в какую-нибудь ёмкость. Сверху залить спиртом, поставить в холодное место и ждать десять 10 дней.
По истечению этого срока получившаяся жидкость процеживается через марлю, смесь тщательно отжимается. В новой ёмкости у нас должно оказаться 300 грамм зеленоватой жидкости.
Её мы опять ставим в холодное место на три дня. За это время на дне появится тёмно-зелёный осадок. Для нас он не будет представлять никакого интереса, а вот сама чесночная настойка уже готова к употреблению. Таким образом, весь период приготовления чудесного эликсира занимает 13 дней.
На 14 день начинается курс приёма. Он делится на два этапа. Первый этап занимает 10 дней, второй этап продолжается до тех пор, пока чесночная настойка не закончится.
Приём осуществляется по каплям три раза в день. Капли необходимо растворять в 50 граммах молока. В первый день утром одна капля, в обед две капли, вечером три капли. Второй день начинается с четырёх капель, в обед пять капель, вечером шесть капель. Третий день начинаем с семи капель, четвёртый с десяти.
Пятый день мы заканчиваем пятнадцатью каплями, а шестой день также начинаем с пятнадцати капель. Затем в обед принимает четырнадцать капель, а вечером тринадцать. Седьмой день начинаем с двенадцати капель, а заканчиваем десятью. Таким образом уменьшаем каждый приём на одну каплю. Вечером десятого дня мы принимает только одну каплю, и на этом первый этап приёма чесночной настойки завершается.
Второй этап начинается на 11-й день курса. Здесь приём осуществляется также утром, в обед и вечером по 25 капель за один раз, растворённых в тех же самых 50 граммах молока. Его продолжительность – три месяца.
Правильно приготовленная чесночная настойка на спирту эффективно борется с хроническими гастритами, холангитами, холециститами, повышает секрецию и моторную функцию желудочно-кишечного тракта. Благотворно влияет на обмен веществ, очищает организм от кальциевых отложений; расширяет периферические и коронарные сосуды, нормализует работу сердца и значительно улучшает потенцию у мужчин. Чесночную настойку необходимо принимать регулярно, в течении всей жизни.
25 комментариев к записи “Чесночная настойка на спирту”
Вы пишите:»Чесночную настойку необходимо принимать регулярно, в течении всей жизни.» — А во многих источниках сказано, что можно принимать раз в 3-5 лет, а кое-где даже раз в 6 лет.
кому верить?????
Вы наверное использовали китайский чеснок, раз пишите, что настойка зелёного цвета.
Если использовать свой собственный, без химии, то настойка будет с белым оттенком.
Не думаю, что химические удобрения помогут в лечении!!!
Скажите пожал., настойку принимать до еды или не важно? Спасибо.
Почему настойка чеснока на спирту у меня получилась красного цвета? Спасибо.
Эльмира, принимать настойку за 20 мин до еды.
Павел, всё правильно говорите, курс принимать раз в 3-5 лет.
«настойка какого цвета должна быть?»
Сначала,сразу после приготовления — очень светло желтая — прозрачная.
Позже — через 2-3 недели, просто желтая.
Через месяц после окончания приема настойки, делала узи, бляшка стала меньше на 5%, врач сказала, что хорошо уже то, что не увеличилась.
Сегодня 10 день, дня три назад резко упало давление и уже третий день состояние неважное, постояное головокружение. Особенно ухудшение наступает после того как выпьешь настойку, и такое чувство что болит сердце и нехватает воздуха. Может обострились мои неврологические заболевания? Или погода действует, или всё таки настойка? Продолжать пить или нет?
Скажите, пожалуйста, за три дня готовая настойка отстаивается, и получается двухслойный, верхний слой жёлтый и прозрачный, а внизу мутный. Перед приёмом нужно взбалтывать или пить только прозрачный настой? У меня осадок получился не на дне, как написано, а ровно пополам.
«получается двухслойный, верхний слой жёлтый и прозрачный, а внизу мутный.»
я пила только прозрачную, не взбалтовала
6 лет назад, мучилась ВСД,без таблеток валидола, не могла выйти в соседний с домом магазин,после того как пропила курс, через пару месяцев уже бегала. Пила строго по схеме с молоком.Завтра начну новый курс.;)))
Скажите пожалуйста, а с чем связан такой перерыв в 5-6 лет?
«Скажите пожалуйста, а с чем связан такой перерыв в 5-6 лет?»
Честно сказать? Не знаю! Думаю — большая нагрузка на сердце и пищеварительную систему.
Где- то читала, что раз в 5 лет нужно пить настойку, якобы весь этот срок сосуды будут чистыми, но можно и чаще.
Скажите пож правильно ли будет настаивать настойку не в холодильнике, а при комнатной температуре? Ведь в давние времена холодильников не было. И на сколько важен цвет настойки? У меня она получилась краснокоричневой цвета густо прозрачного кампота
Катерина
A kakoj spirt vi brali? Medicinskij toze bivajet raznij. Jestj 4isto spirt, a jestj spirt kotorim dezenficirujut instrumenti, i jevo upotreblat nelza.
No jesli bilo s 4istim spirtom i stanovitsa huze, tagda navernaje sam organizm 4evota neperevarivajet. Ne vra4- neznaju.
Замечательное средство, пила несколько раз. Сечас пью после операции на кишечнике (прошел год), всем рекомендую. Чуствую себя намного лучше! В этот раз я прочитала в книге по гемеопатии рецпт с добавлением в настойку еще меда и 30% настойки прополиса. Естественно, наверное имеется индивидуальнаянепереносимость.
Сделал настойку. Она разделилась на два слоя: снизу — мутный, желтовато белый, сверху — прозрачный, желтовато красный. Подскажите, взбалтывать или использовать только прозрачную часть?
Много в сети об этом методе есть, способы приёма разные и нигде нет ответа, откуда у древних (обычно приписывают настойку Тибету) мог появиться спирт, если о его существовании узнали только в средние века от алхимиков?
Второй вопрос — как можно правильно приготовить настойку, если не важно на чём настаивать — на спирту или на водке — процессы диссоциации и прочие химические реакции не могут быть идентичны в обоих случаях.
Вывод такой: методика — МИФ, настойка может быть опасна, медицинских исследований не проводилось. Что за вещества образуются в настое — у кого то красные, у кого то зелёные, желтые…
С таким же успехом можно принимать капли из Фери или стиральных порошков — вдруг сосуды прочистятся лучше?
Есть тут кто-нибудь из Велорибы или Велобаджо, не пробовали?
Ничего не могу понять: прошло несколько дней, а мой натёртый чеснок не даёт сок. Кто-нибудь знает, почему? И можно ли, в моём случае, не дожидаясь появления сока, разбавить чеснок спиртом. Или это кажется на качестве настойки?
Скажите пожалуйста. Если настойка на спирту чеснока простояла три года в холодильнике, ее можно употреблять по схеме? Спасибо
Очень хорошее средство…Получается светло-золотистого цвета…пьётся легко,с молоком…Несколько лет назад пила настойку моя мама…Холестерин с 12,0 снизился до нормы 4.8…Пила с интервалом в 5 лет…Маме, дай Бог здоровья,88 лет…
Завтра начну пятый прием чесночной настойки. Интервал для себя выбрал четыре года (пью по високосным годам начиная с 2000 года). Очень жаль что только сегодня понял причину того,что надо разминать,а не молоть. Надеюсь в 2020 будет возможность исправить эту ошибку. Диеты тоже стараюсь придерживаться. Однако жизнь иногда диктует свои правила.
До сих пор не знаю можно ли сочетать его с лекарствами. Вошел на сайт именно с этой целью. В 2012 перенес обширный инфаркт,но с малыми потерями. Если бы не невнимательность врачей(сам пришёл к ним с жалобой на не недомогание), то в августе-сентябре того года начал бы четвертый прием,но в июне не дождавшись своей очереди на анализ крови попал в реанимацию. Теперь приходится бороться с аритмией. В остальном могу сказать,что жизненый тонус после приёма значительно увеличивается по всем параметрам…
А можно, превышать дозу, не 25, а 30 капель, а то у меня курс растянулся на 2 месяца?
Настойка чесночная на спирту простояла 20 дней, вместо 10. После процеживания получилась зеленоватой. Простояла 2 дня в холодильнике, жидкость сверху приобрела коричневый цвет, а нижняя (густая масса зеленоватая). Можно ли ее употреблять?
Скажите пожалуйста можно молоко кипяченое использовать, или только в сыром?
Неправильное питание, жирная, сладкая, жареная пища со временем приводит к тому, что сосуды забиваются, образуются бляшки из холестерина. Поэтому требуется их чистка, для улучшения самочувствия, нормализации работы сердца. Для этих целей хорошо подойдет очищение сосудов чесноком.
Чеснок насыщен рибофлавинами (группы В, С, РР), микроэлементами (магний, железо, фосфор, селен, кальций). Компонентами являются: пищевые волокна, моносахариды и дисахариды, жирные ненасыщенные кислоты, органические кислоты.
Его антибактериальными свойствами из-за содержания фитонцидов (сативин, дефензоат) – хорошо повышает иммунные силы организма.
Аллицин, который входит в состав чеснока, может понижать степень «плохого» холестерина, снижает риски закупорки сосудов.
Стоит помнить польза от настойки будет благотворно влиять на организм в течение нескольких месяцев, если не пересмотреть свое питание, образ жизни – холестерин снова начнет повышаться.
Правила подготовки ингредиентов для настоек: чтобы целебные свойства пряности были сохранены в полной мере, очищать нужно только руками. Нельзя использовать металлические емкости, предметы (при соприкосновении с металлами окисляется, теряя свои полезные качества).
Как очистить печень?Прочитать...
Настой из лимона и чеснока
Приготовить четыре головки чеснокам и четыре цедры лимона, предварительно очищая от кожуры, косточек, шелухи. Измельчают как можно мельче, чтобы получилось полужидкая смесь. Закладывают массу в трех литровую банку, заливают по горлышко теплой кипяченой водой (не горячей). В течении трех дней настойка должна стоять при комнатной температуре, ежедневно встряхивать содержимое. По истечению трех дневного срока настойку фильтруют, ставят в холодное место (холодильник).
Видео рецепт приготовления настойки с чесноком и лимоном
Настойка чеснока без спирта
Для приготовления основой является чесночное маслице. Надо взять головку пряности, почистить от шелухи, налить 200 мл подсолнечного масла. Определить в холод, спустя три дня настойка готова.
Чесночная настойка для чистки сосудов на водке
Головку чеснока почистить, нарезать, покрыть 0,4 л. 40 градусной водочки. Отстаивать в беспросветном месте на протяжении 2 — ух недель, повседневно надо взбалтывать содержимое. Когда настоится, следует отфильтровать через марлю.
Тибетский вариант
Взять чеснок (350 гр), растереть его до образования кашицы (в ступке). Поместить в стеклянную емкость, залить медицинским спиртом – 0,2 л. Плотно закрыть сосуд, определить в беспросветный участок (10 суток). Отфильтровать через марлю, после снова поставить в прохладное место, где не пропускает солнечный свет на трое суток.
Чеснок на воде
Берется 400 гр. очищенного чеснока, растереть до образования кашицы. Переложить в стеклянную посуду, убрать в прохладное место на пару дней. Отфильтрованную жидкую часть перемешивают с водой – пол литра. Приготовленный настой убрать в темное место на 5 дней.
Настойка с красным вином
Потребуется 12 зубков чеснока, бутылка (0,7 л.) сухого красного вина. Чеснок нарезают достаточно крупно (примерно, на четыре части), складывают керамическую (стеклянную) посуду. Заливают вином, накрывают крышкой, убрать нужно в солнечное место (окно) на пару недель. Каждодневно мешая содержимое. Спустя 2 недельки настой фильтруют, переливают в темный сосуд.
Настойка из чеснока, лимона, меда
Потребуется пять лимонов, убрать косточки, пять зубчиков чеснока очищенного. Все измельчают, смешивают, в эту смесь нужно положить 500 гр. натурально меда. В стеклянной посуде ставят в прохладное место, без солнечных лучей на неделю. По истечению семи дней фильтруют, полученный настой переливают в сосуд с темным стеклом.
Если не хочется ждать и тратить свое время, готовую настойку также можно приобрести в аптеках. Она изготавливается на медицинском спирту, в рекомендованных пропорциях. Совершенно безопасна и полезна. Имеет невысокую доступную стоимость.
Приготовление настойки на чесноке, лимоне и меде
Хранение настоек.
Готовые настойки хранят в таре с темным стеклом, в холодном, оберегаемом от света пространстве. Необходимо беречь от детей.
Противопоказания.
При всей своей полезности данные настойки имеют явные противопоказания.
- Нельзя потреблять в сочетании с препаратами против сахарного диабета, тромбофлебита. Произойдет усиление воздействия лекарств, может развиться гипогликемия (резкое снижение глюкозы крови) или внутреннее кровотечение.
- Аллергические реакции.
- Ожирение, чеснок способствует повышению аппетита.
- Язвенная болезнь желудка, гастрит – при потреблении происходит обострение болезни, может произойти осложнение.
- Запрещено потреблять женщинам в положении и при кормлении грудью ребенка.
- Эпилепсия.
- Острая стадия болезни почек.
В период использования настоек для чистки необходимо потреблять жидкость до 2,5 литров в день, помогает печени в работе. Стоит отказаться от любого вида алкоголя, крепко заваренного чая, соленых, жирных продуктов. Очищение настойками стоит проводить не чаще одного раза в год.
Побочные эффекты:
Тахикардия, изжога, учащенное мочеиспускание, нарушение сна. Симптоматика исчезает после прекращения принятия настойки.
Перед началом потребления одного из рецептов, нужна обязательная консультация врача. Если доктор одобрит данный метод очищения сосудов, обговаривается курс лечения, дозировки, как и когда, потреблять.
И немного о секретах Автора
Ощущали ли Вы постоянное "разбитое состояние"? Хоть один из приведенных ниже симптомов у Вас есть?:
- ХРОНИЧЕСКАЯ УСТАЛОСТЬ И ТЯЖЕЛЫЙ ПОДЪЕМ ПО УТРАМ;
- ГОЛОВНЫЕ БОЛИ;
- ПРОБЛЕМЫ С КИШЕЧНИКОМ;
- ПОВЫШЕННАЯ ПОТЛИВОСТЬ, РЕЗКИЙ ЗАПАХ ПОТА;
- НАЛЕТ НА ЯЗЫКЕ;
- НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗО РТА;
- ЛИШНИЙ ВЕС;
- НАРУШЕНИЕ ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ.
А теперь ответьте на вопрос: Вас это устраивает? Разве не надоело себя ощущать не заполненным силами? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Сколько Вы пропили витаминов, и списывали свое состояние на "недосыпание"? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Анжелики Варум , в котором она поделилась о том как стала "Доктором" .
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Чеснок известен своими чудесными свойствами с давних времен, но не прекращает удивлять нас эффективностью собственного действия до сегодняшнего дня. Каких только средств ни существует на его основе, что подтверждает мнение о целебном влиянии данного растения на организм.
Чесночная настойка на спирту придумана была еще в древности, но известно о ней стало сравнительно недавно. В конце прошлого столетия рецепт ее приготовления был найден в древнейших записях, находящихся на территории Тибетских монастырей. Основное ее свойство заключается в невероятном омолаживающем действии на организм, но происходит это только при тщательном соблюдении определенной схемы.
Чесночная особенно полезна людям с сосудистыми заболеваниями и сердечной патологией. Она положительно влияет на состояние кровеносной системы, растворяет и выводит известковые отложения и жировые бляшки. При этом укрепляются стенки сосудов, улучшается их эластичность, что оказывает благотворное воздействие на работу сердца в целом. Кроме того, ее употребление приравнивается к и опухолевых образований. Также применение этого средства приводит к стабилизации работы зрительного аппарата и других органов и систем в организме.
Чесночная настойка на спирту готовится по следующему рецепту. Возьмите 500 грамм чеснока, но выбирайте тот, который плотный на ощупь и не лежалый. Очистите его, промойте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Затем его нужно раздавить с помощью пресса или растолочь в измельченном виде в фарфоровой ступке. После окончания процедуры с самого дна отберите 250-300 грамм смеси, т. к. именно там стек и собрался самый концентрированный состав растения. Переложите эту кашицу в бутылку из стекла и залейте ее спиртом (96%) в объеме 200 мл. Сосуд следует плотно укупорить, после чего нужно поставить его в темное место, время выдержки составляет 10 дней.
После окончания срока полученный настой нужно пропустить через марлю и хранить еще три дня, после чего уже можно будет приступать к лечению.
Чесночная настойка на спирту употребляется вместе с молоком или водой: жидкости рекомендуется брать 50 мл и добавлять к ней необходимое количество средства, в соответствии с предложенной схемой. Принимать нужно 3 раза в день, начиная с одной капли и увеличивая в каждый прием дозировку еще на одну порцию, равную первой величине. Примерно это выглядит так: на завтрак 1 кап., на обед 2 кап., на ужин 3 кап., а со 2-го дня отсчет продолжается с цифры 4 и так до тех пор, пока не дойдете до 25 кап. После этого следует принимать последнюю дозировку также трижды в сутки, до двадцать пятого числа начавшегося месяца.
Чесночная настойка на спирту, отзывы о которой подтверждают вышеназванные ее свойства, применяется курсом, и повторять его можно не чаще одного раза в три года. Особенностью такого лекарства является то, что чем дольше оно хранится, тем больше в нем становится полезных веществ. Далее до 25 дня народное лекарство принимается по 25 капель трижды в день.
Отдельно стоит отметить, что чесночная настойка, тибетский рецепт которой был описан выше, имеет противопоказания. Среди них заболевания почек, печени, желудка, аденома, эпилепсия, беременность, детский возраст, а также проблемы с кишечником и патологии мочеполовой системы. Не забывайте и об индивидуальной непереносимости продукта.
Всем, кто старается лечиться чесноком, следует знать, что для приготовления любых средств необходимо использовать только свежее растение. Чем дольше оно хранится, тем менее активны его антибактериальные свойства. Если чеснок пролежит в комнатных условиях больше полугода, его можно смело считать бесполезной приправой.
Если собрать вместе рецепты разнообразных настоек чеснока, то получится том не меньше, чем знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище». Вот такого удивительного лекаря подарила природа человеку! Наиболее интересные, необычные и эффективные чесночные эликсиры можно приобрести не в аптеке, а приготовить самостоятельно.
Пифагор короновал чеснок как владыку пряностей, но заслуги этого растения ещё более весомы. Жгучая настойка, смешанная с вином и опием, долгое время была панацеей от страшных болезней. «Витамины для силы и храбрости» ежедневно жевали гладиаторы и легионеры. А поверье о том, что чеснок, развешенный гирляндами в доме, отгоняет злые силы и болезни, живо по сегодняшний день.
Его величество чеснок - король пряностей, но используется и в лечебных целях
Дизентерия, тиф, цинга - вот далеко не полный список страшных врагов человека, в борьбе с которыми чеснок выходил победителем. До сих пор древними рецептами чесночной настойки в России лечат почки, выводят песок и камни, в Китае ими борются с простудными, кожными, гинекологическими и другими заболеваниями, в Японии растение используют даже в терапии рака.
Когда губительные эпидемии чумы и холеры выкашивали средневековые города, только чеснок, в отсутствии других лекарств, спасал жизни сотен тысяч людей. На опустевших улицах встречались странные фигуры лекарей в закрытых длинных балахонах и причудливых «птичьих» масках. Чтобы не заразиться, «чумной доктор» не переставая жевал чеснок и наполнял зубцами длинный клюв маски, через который дышал.
Маска чумного доктора с чесноком стала прообразом противогаза
В чём польза чеснока
Чесночная «таблетка» имеет в составе завидный набор витаминов, минералов, других полезных веществ, которые при правильном настаивании переходят в концентрированную вытяжку, не разрушаясь. Но особенно важно для целительной силы растения присутствие до сотни серосодержащих соединений, а также фитонцидов - в частности, природного антибиотика аллицина. В тандеме аллицин и сульфиды нейтрализуют сильнейшие яды - продукты жизнедеятельности вредоносных микроорганизмов, подавляют их активность.
Зубчики чеснока - «таблетки» от многих недугов
В чём проявляет силу и лекарский талант чеснок:
- предохраняет от вирусов, бактерий, в том числе стафилококков, патогенных грибков;
- обновляет, очищает и оздоровляет организм;
- нормализует работу сердца;
- работает как антиоксидант и антиканцероген;
- благоприятно влияет на работу мозга и нервной системы;
- лечит заболевания суставов;
- действует как ранозаживляющее и болеутоляющее средство;
- улучшает пищеварение;
- приводит в норму уровень артериального давления;
- повышает качество крови, препятствует тромбообразованию;
- снижает уровень содержащегося в крови холестерина;
- омолаживает сосуды, выводит лишний холестерин;
- активизирует метаболизм, способствует избавлению от лишнего веса.
Отличные результаты замечены при использовании чесночных настоек для укрепления организма, восстановления иммунитета, омоложения, бодрости и жизненного тонуса. Интересно, что и без того мощные целебные свойства многократно усиливаются в союзе с другими продуктами: например, мёдом, лимоном, йодом.
Рецепты и секреты чесночных настоек
Рецептов много - проверенных на практике и хорошо себя зарекомендовавших вытяжек из чеснока. Но чтобы настойка «работала» максимально эффективно, важно правильно её приготовить. Это несложно, хотя есть пункты, которых обязательно следует придерживаться.
Целительная сила чеснока в банке - помощь для иммунитета
Первое - отбирать только зрелый, свежий и сочный чеснок. Спиртовые настойки хранятся более года без ущерба для полезных качеств. Поэтому есть смысл делать их впрок и вовремя, на пике чесночного сезона, а не готовить малыми порциями, по мере необходимости. Второе - не использовать в приготовлении ничего металлического. Чесночница, тёрка, мясорубка и даже блендер - не самые лучшие варианты. Правильнее будет измельчить зубки в ступке - керамической, деревянной, каменной. Третье - хранить готовый продукт, само собой, надо вдали от света и тепла. Посуда для хранения ни в коем случае не должна быть пластиковой - только стекло или керамика.
Формула тибетских монахов - чеснок и спирт
Знаменитая и даже легендарная настойка чеснока на спирту известна многим. Систематическое применение этого препарата позволяет надолго сохранить молодость - бодрость и красоту тела, остроту ума. Действительно ли рецепт составили тибетские монахи? Да так ли это важно…
Ингредиенты:
- чеснок - 0,3 кг;
- спирт - 0,2 л.
Приготовление:
- Тщательно истолочь чеснок в ступке.
- Отделить треть жмыха, а сочную массу залить спиртом и плотно укупорить.
- Настаивать на протяжении десяти дней, процедить и дать постоять ещё два - три дня.
Для получения результата необходимо строго придерживаться схемы лечения. Тибетскую настойку нужно принимать за четверть часа до еды, с прохладным молоком, следуя схеме.
Схема приёма тибетской настойки - таблица
| Дни приёма | Количество настойки в каплях | ||
|
Завтрак |
Обед | Ужин | |
| 1-й | 2 | 2 | 3 |
| 2-й | 4 | 5 | 6 |
| 3-й | 7 | 8 | 9 |
| 4-й | 10 | 11 | 12 |
| 5-й | 13 | 14 | 15 |
| 6-й | 15 | 14 | 13 |
| 7-й | 12 | 11 | 10 |
| 8-й | 9 | 8 | 7 |
| 9-й | 6 | 5 | 4 |
| 10-й | 3 | 2 | 1 |
| 11-й | 25 | 25 | 25 |
Если средства на основе алкоголя противопоказаны, спирт можно заменить яблочным уксусом.
Лечебная настойка чеснока на водке
В ряду многочисленных вариантов водочной настойки этот рецепт - один из самых интересных.
Чесночная водка: десять капель - больше нельзя!
Ингредиенты:
- чеснок - две крупных головки;
- водка - 0,5 л;
- мята - одна веточка.
Приготовление:
- Для приготовления настойки необходима бутылка или банка из тёмного стекла. Её нужно предварительно подогреть - так, чтобы руки могли терпеть горячее стекло.
- На донышко бутылки высыпается крупно нарезанный чеснок и сразу же заливается водкой.
- Мята добавляется для того, чтобы улучшить аромат.
- Дальше все традиционно: укупорить, поставить в тёмное место, периодически встряхивать.
Профильтрованная настойка принимается утром и вечером, по десять капель перед едой - как общеукрепляющее средство широкого спектра действия.
Для улучшения вкуса можно добавить в настойку несколько кусочков очищенного корня имбиря.
На коньяке с лимоном
Чтобы быстро восстановить силы после перенесённого гриппа, ангины или другого инфекционного заболевания, приготовьте настойку на коньяке. Этим старинным средством спасаются и от последствий переутомления или длительного стресса.
При переутомлении помогут целительные капли - чеснок на коньяке
Ингредиенты:
- чеснок - 0,1 кг;
- половинка лимона;
- коньяк - 0,5 л.
Приготовление:
- Смешать коньяк с измельчённым чесноком и лимоном, настоять в течение суток.
- Принимать, разбавив молоком, по пять капель трижды в день - за полчаса до еды или через час после еды.
На красном вине (кагоре)
Этот старинный русский рецепт - отличное противопростудное средство. Кроме того, настойка имеет выраженное общеукрепляющее и восстановительное действие, поддерживает иммунитет, очищает кровь.
Чесночное вино по старинному рецепту отлично борется с ОРЗ
Ингредиенты:
- чеснок - одна крупная головка;
- кагор - 0,7 л.
Приготовление:
- Тщательно измельчите чеснок.
- Залейте вином получившуюся кашицу.
- Плотно закройте бутылку и оставьте её на неделю в тёмное место.
- Бутылку с настойкой нужно ежедневно взбалтывать.
- Профильтрованный настой хранить в холодильнике.
Перед употреблением чесночный кагор можно немного подогреть. Принимают его дважды в день, сразу перед едой, на протяжении длительного времени - от одного до трёх месяцев. Действенность настойки напрямую зависит от того, насколько качественное вино было взято для её приготовления. Кагор можно заменить хорошим сухим и даже обычным домашним вином - главное, чтобы продукт был натуральным!
Дополнить лечение можно приёмом льняного масла - по 1 чайной ложке перед завтраком.
С йодом
Данное средство настолько сильное, что в народе его окрестили «волшебным йодом». Настойка отлично заживляет небольшие раны, рассасывает синяки, снимает боль в суставах.
Как приготовить волшебный йод - видео
Ингредиенты:
- чеснок - 5–6 зубчиков;
- йод - 3–5 маленьких флаконов.
Приготовление:
- Чеснок хорошо измельчить и сразу залить йодом.
- Перелить в бутылочку тёмного стекла.
- Настаивать не меньше недели, периодически встряхивая.
Смазывать волшебным йодом больные места. Эффект - моментальный!
Наружное использование настойки чеснока и стручкового перца помогает укрепить и сделать густыми волосы. Длительное правильное применение способно справиться с облысением. Для этого небольшое количество жидкости нужно ежедневно втирать, тщательно массируя, в кожу головы. Действие такой процедуры усиливается благодаря горячим укутываниям. Но необходимо помнить, что жгучий тандем может вызвать ожог кожи. Поэтому, стремясь к густой шевелюре, не забывайте о чувстве меры!
С мёдом и прополисом
Настойка из мёда и чеснока существенно повышает иммунитет, служит профилактикой инфекционных заболеваний.
Медовый чеснок - эликсир силы
Ингредиенты:
- чеснок - 0,2 кг;
- спирт - 0,1 л;
- настойка прополиса - 10 г;
- мёд - 50 г.
Приготовление:
- Важно очень мелко растереть чеснок в однородную кашицу.
- Затем залить получившуюся кашицу спиртом и настаивать в тёмном прохладном месте три недели. Вытяжку профильтровать и добавить в неё мёд и настойку прополиса.
- Тщательно перемешать средство, чтобы мёд полностью растворился.
Препарат принимается три раза в день на протяжении месяца. Приём начинается с одной капли, ежедневно дозировка увеличивается на одну каплю, пока не дойдёт до пятнадцати. С этого дня норма уменьшается в обратном порядке, пока не снизится до одной капли за приём.
Панацея, но не для всех!
Нужно быть осторожными и внимательными, начиная приём чесночных настоек - лечение ими может принести как пользу, так и вред при неправильном применении средств.
Существует как индивидуальная непереносимость чеснока и его препаратов, так и повышенная чувствительность к нему. Чеснок в больших количествах, а тем более спиртосодержащие настойки из него опасны для беременных и кормящих женщин, маленьких детей и стариков. Да и всем остальным стоит строго придерживаться дозировок и схем приёма.
Особенно осторожными следует быть тем, кто страдает недугами сердца и желудка, в частности, гастритом и язвенной болезнью. Категорически противопоказано применение чесночных препаратов при эпилепсии и хронических заболеваниях почек - таким образом можно спровоцировать обострение проблемы.
Также свежий чеснок в настойках можно заменить сушёным или даже шелухой - полученное средство окажет более мягкое действие и не вызовет раздражения слизистой желудка.
