Полезен ли банан. Можно ли бананы

П оговорим о том, сколько калорий в банане? Над таким вопросом задумывается каждая девушка, которая обожает бананы, но при этом следит за своей фигурой. И это не удивительно. Ведь, как известно, банан является очень вкусным, но достаточно калорийным фруктом. А как же все на самом деле?

Действительно, бананы очень калорийные, поскольку содержат в своем составе огромное количество сахара в виде фруктозы, сахарозы и глюкозы, которые впоследствии превращаются в энергию. Всего два съеденных банана, дают возможность мозгу полноценно работать в течение полутора часов.

И все же, сколько калорий в банане? Итак, в 100 граммах продукта содержится 91 ккал, следовательно, 1 банан, в зависимости от его размера, может иметь от 72 до 135 ккал. Если съедать 1 банан в день, то это количество энергии не большое, по сравнению с суточной потребностью в калориях. Поэтому, можете смело съедать 1-2 банана в день, особенно утром. Однако, на ночь есть бананы мы вам не рекомендуем.

Что же еще содержит банан и в чем его полезность? Польза бананов

Сколько калорий в банане, вы уже знаете, но вы не подозреваете, что в химическом составе банана еще есть, целая куча полезных веществ. Ученые смогли выяснить, что банан богат веществом, называемым в медицине, триптофан, которое в организме превращается в серотонин, а последний, в свою очередь, отвечает за хорошее настроение человека.

Серотонин считается гормоном счастья, поэтому, если вы чувствуете приближение депрессии или ПМС, скушайте 1-2 банана и настроение улучшится на глазах.

В чем же еще таится польза бананов? Сколько в банане калорий, но и сколько в нем пользы… Банан содержит так же множество других полезных веществ, таких как витамины группы В, они отвечают за состояние кожи, делая ее более упругой, гладкой и нежной. Витамин В, так же положительно влияет на волосы, они становятся крепче, ломкость их снижается, а слоящиеся сухие кончики укрепляются в 2 раза.

Витамин С является активным стимулятором иммунной системы, так же он считается антиоксидантом и отвечает за сохранность молодости кожи. Витамин Е, как и С, отвечает за состояние кожи, он улучшает в ней кровообращение, что уменьшает образование морщин, а это очень важно для нас женщин.

Витамин А, положительно влияет на зрение, так же предотвращает возникновение рака и улучшает состояние сердца, сосудов. Витамины К и РР, ускоряют обменные процессы в организме, что приводит к улучшению пищеварения и выведению шлаков.

Помимо витаминов, бананы так же содержат много минералов. Это фосфор, калий, марганец, магний, натрий, цинк, фтор, селен, железо. Поэтому, данный фрукт достоин того, чтобы заменить человеку обычную пищу, поскольку они богаты еще и углеводами, белками и даже жирами.

А сейчас немного о банановой диете. Не зря же вы задавались вопросом, сколько калорий в банане.

Мы предлагаем вам два варианта банановых диет, в рацион которых входят, конечно же, бананы. Итак, если вы собираетесь привести свое тело и организм в порядок, то на это потребуется достаточное количество времени. Речь не о нескольких месяцах, а о годах, ведь организму не под силу сделаться здоровым и красивым за месяц или два, так что наберитесь терпения.

Так вот, банановая диета для нормализации обменных процессов организма и, как следствие, похудения очень проста. Питаясь так постоянно, вы сможете медленно, но уверенно идти к желанному весу или сантиметрам на талии. Банановая диета имеет 2 золотых правила:

— Необходимо перед каждым приемом пищи, съедать по 1-2 банану. При этом вам не нужно считать, сколько калорий в банане и в вашем ужине, к примеру, поскольку банан становится частью вашего ужина и, естественно, количество самой еды значительно уменьшается, из-за высокой калорийности фрукта. Но разница заключается в том, что банан улучшает пищеварение и выведение шлаков, а простой ужин действует наоборот.

— В основной рацион включайте все, чего пожелает ваша душа. Конечно же, на этом диета не заканчивается, активный образ жизни никто не отменял, это ведь полезно для сосудов, сердца, легких и всех остальных органов вашего организма. Если бананы вам будут надоедать, можно их подменять, время от времени, яблоками.

И вторая диета, для быстрого похудения. Она рассчитана всего на 3 дня, поскольку очень строгая. В день нужно съедать по три банана, чередуя с тремя стаканами молока, естественно обезжиренного. Можете разделить на 5-6 приемов, если будете чувствовать голод, то можете пить воду в неограниченных количествах. При этом потеряете около 3 кг, за этот период.

Теперь вы знаете, сколько калорий в банане, в чем его польза и какие диеты помогут вам похудеть. А мы желаем вам удачи. Берегите свое здоровье!

Можно найти на прилавках круглый год, при этом он недорогой, вкусный и полезный. Используют его не только для перекусов и как добавку к десертам, но и в косметических целях, о чем мало кому известно. Давайте познакомимся с продуктом поближе.

Калорийность и пищевая ценность

У спортсменов банан считается полноценным перекусом, а все благодаря его повышенной пищевой ценности. 100 г этого продукта содержит 96 ккал , а это почти 7% от дневной нормы. Одних только углеводов там 21 г, что равняется почти 16,5 % необходимой дозы для нормальной деятельности человека.
Помимо этого продукт богат белками и пищевыми волокнами, почти 70 % его состава - вода, и жиров даже меньше 1 %. За счет этого фрукт удовлетворяет чувство голода и помогает организму оставаться полным сил.

Витаминно-минеральный состав

Данный продукт очень полезен благодаря большому количеству витаминов в составе - это А, С и группа В. Также там присутствуют такие химические элементы , как железо, натрий, фосфор и калий.

Важно! Стоит помнить, что всю полезность фрукта может перечеркнуть большое количество сахара в составе (его гликемический индекс более 41) - поэтому не рекомендуется употреблять более трех плодов в день.

Чем полезны бананы

Помимо того, что банан способен насытить и обеспечить энергией, он легко усваивается и не нагружает ЖКТ. В нем содержатся пектиновые вещества и клетчатка, которые улучшают пищеварительный процесс.

В этом фрукте количество витамина С не меньше, чем в цитрусовых, поэтому частый прием помогает поддерживать иммунитет и бороться с болезнями. Также его важно принимать для профилактики онкологических заболеваний.
Употребляя этот фрукт в пищу, вы обеспечите красоту и здоровье своим ногтям и волосам . Он будет позитивно влиять на зрение и сердечно-сосудистую систему - витамин А позаботится о них.

Если хотите, чтобы кости были крепкими, мышцы в нормальном тонусе, а печень и мозг здоровыми - вам потребуются калий и магний, которых в банане достаточно.

Отдельно стоит выделить влияние желтого плода на нервную систему - человек становится спокойнее, активнее и даже счастливее за счет сладкого вкуса и наличия аминокислоты триптофана.

Для мужчин

Этот фрукт напрямую связан с улучшением мужской силы . Более того магний не только повышает потенцию, но и улучшает качество семени - идет стимуляция выработки подвижных сперматозоидов. Поэтому продукт советуют употреблять тем, кто хочет как можно скорее стать родителем.

Также увеличивается продолжительность эрекции. Банан действует как афродизиак - повышает либидо и позволяет возбудиться значительно быстрее.

Для женщин

У женщин фрукт в первую очередь увеличивает сексуальное желание . Но это не все. Предменструальные и критические дни станут легче переноситься, если съедать хотя бы один плод в день. Болевые ощущения будут притупляться, а кровотечение станет не таким обильным.

И, конечно, красота напрямую зависит от рациона. Если в нем присутствует банан, то можно не беспокоиться насчет проблем с кожей, волосами или ногтями. Этот продукт восполнит в организме количество витамина В.

Для детей

Десерт и источник витамина - банан для детей фрукт номер один. Причем медики разрешают вводить его в рацион малыша чуть ли не с 6 месяцев . Естественно, от 6 до 8 месяцев должны подаваться крайне маленькие дозы, можно просто давать ребенку погрызть. Немного банана можно добавлять в кашу, если она без подсластителей и ребенок отказывается ее есть.

Важно! Данный фрукт не стоит первым вводить в качестве прикорма - иначе малыш может отказаться после него есть другие, несладкие продукты.

Очень полезен этот продукт для развития организма малыша - витамины и минералы участвуют в формировании мышц, костной ткани, головного мозга и крови.
Еще один плюс - плод мягкий и нежный; даже если случайно откусить и проглотить небольшой кусок, подавиться им практически невозможно - он просто проскользнет по горлу. Также это один из самых неаллергичных продуктов.

Можно ли бананы

Как и на любой продукт, на банан есть свои ограничения. Он не для каждого станет полезным, а в редких случаях может даже быть вредным. Поэтому разберемся, когда его стоит вычеркнуть из рациона.

Беременным

Можно употреблять бананы и даже нужно. Как раз этот фрукт поможет будущим мамам пережить не самое приятное состояние, сопровождающее беременность - токсикоз . Банан подавляет тошноту и придает сил.

Поможет фрукт и от изжоги - благодаря своей нежной консистенции он смазывает желудок, убирая воспаление. Да и другие неприятности, такие как запор или тяжесть в животе, тоже быстро перестанут беспокоить.

Постоянное желание есть может привести к нежелательному набору веса - а перекус бананом сможет спасти от этого.
Железо, которого в составе немало, повысит уровень гемоглобина и предотвратит появление анемии у плода.

Кормящим матерям

Женщина, чей ребенок находится на грудном вскармливании, должна питаться полноценно. Поэтому стоит забыть о советских диетах , которые предусматривают скудный рацион. Это касается тех случаев, когда у детей нет необъяснимых аллергий на определенные продукты питания, в том числе и на бананы. Они помогают восстановить силы после родов и обеспечить насыщенное полезными элементами молоко.

В данном случае аминокислота триптофан помогает маме и ребенку нормально спать. Она усиливает выработку гормона радости, а для недосыпающей и уставшей мамы это актуально. Банан может как крепить стул малыша, так и слабить, поэтому лучше не переусердствовать с количеством плодов - один в день будет нормой.

На банан очень редко бывает аллергия, но все же в первые месяцы жизни малыша лучше внимательно наблюдать за его реакцией.

Худеющим

А вот тем, кто ставит себе цель сбросить лишний вес, бананов лучше избегать. Или употреблять их до 12 часов дня - чтобы сахар уходил в создание энергии, а не жировые запасы. Также лучше ограничиться одним фруктом в день.
Данный продукт отлично подойдет тем, кто совсем не представляет жизни без сладкого. Лучше всего добавлять его в йогурты без наполнителя, творог или овсянку.

Знаете ли вы? Рекордное количество съеденных за один час бананов - 81 штука.

При сахарном диабете

Американская ассоциация диабетиков позволяет людям с этим заболеванием употреблять данные фрукты. Что касается врачей стран СНГ, то мнения кардинально различаются. Поэтому лучше проконсультироваться со своим доктором и уточнить количество дозволенного фрукта в сутки. Также нужно понимать, что тип диабета тоже может влиять на решение врача - если болезнь сложная, от бананов лучше отказаться.

Главное - есть фрукты равномерно, чтобы не было ненужных скачков сахара в крови на протяжении суток. Лучше съесть один плод, а не в составе десертов, йогуртов или творожка.

Как выбрать качественный продукт при покупке

Вкусный и спелый фрукт выбрать не так уж сложно, если следовать этим правилам:

  1. Обращаем внимание на форму плода - она должна быть обтекаемая, ни в коем случае не ребристая. Обычно эти плоды без вмятин и выступающих частей.
  2. Матовая, гладкая и желтая кожура без потемнений, трещин, вмятин.
  3. Цвет должен быть равномерным - желтым. Зеленый оттенок говорит о неспелости плода, но если он полежит немного на солнышке, его можно будет есть. Темнеющий желтый говорит о том, что плод давно лежит на прилавке. Вкус такого фрукта не очень приятный.
  4. Чем меньше плод, тем лучше - на родине этого фрукта вообще едят только карликовые бананы, а большие идут на корм животным.
  5. Сероватый цвет плода говорит о подмороженности - такой брать не стоит. А вот черные точки - это не страшно, но все же лучше съесть фрукт в день покупки.

Как хранить в домашних условиях

Бананы отлично хранятся в комнате или на кухне на подоконнике или в вазочке. Они теплолюбивы и на солнце даже могут наполниться витамином Д. Но есть определенные нормы, при которых плод хранится лучше всего :

  • температура до 13 °С;
  • влажность в помещении не ниже 90%;
  • лучше сохранятся фрукты в грозди.

Недозревшие фрукты могут в таких условиях храниться около месяца.

Не стоит хранить плоды в холодильнике - лучше от этого они не сохранятся, а только потемнеют и потеряют вкусовые качества.

Особенности и правила употребления

Банан - один из продуктов, которые не нуждаются в инструкции по употреблению. Но есть некоторые правила, которых стоит придерживаться.

Знаете ли вы? Банан - это ягода. Он растет на стебле травы высотой до 10 м.

Надо ли мыть бананы перед едой

Вы не можете знать, в каких условиях везли фрукты из жарких стран - где они лежали, падала ли на них пыль и грязь. Поэтому выделите минуту и вымойте кожуру плода. Это защитит вас от нежелательных бактерий, которые могут попасть на мякоть.

Сколько можно съесть в день

Спокойно можно позволить себе съесть до 3 бананов в сутки . Особенно это будет полезно для спортсменов, активных людей, тех, кто нуждается в подпитке мозга энергией. Детям не стоит есть больше одного плода. Также ограничить количество нужно тем, кто:

  • худеет;
  • ест другие фрукты и мало двигается;
  • имеет проблемы с ЖКТ.

В этих случаях более одного фрукта есть не стоит, чтобы не нанести организму вред.

Когда лучше есть бананы: утром или вечером

Любые фрукты, в том числе и бананы, диетологи рекомендуют съедать до обеда . Тогда организм наполнится энергией и будет в тонусе, так что работать станет легче. А на ночь лишние силы не нужны, да и лишний вес не будет приятным бонусом.

Что можно сделать и куда добавить

Лучше всего из банана получаются смузи, молочные коктейли и десерты. Этот фрукт совместим с другими, более того - миксы из него всегда будут вкусными. Если взбить в блендере банан, клубнику и йогурт без наполнителя - получится вкусный перекус. С молочными продуктами этот фрукт всегда будет выигрышным вариантом.

Банан будет хорошим наполнителем тортов и других десертов. Его можно запечь в пироге, поджарить для блинов или просто выложить на бутерброд с арахисовой пастой.

Манка или другая каша станут слаще и вкуснее от этого фрукта - детям понравится.

Как можно использовать в косметических целях

Для косметических процедур этот фрукт подходит идеально - его легко размять и добавить куда угодно. Он будет питать кожу полезными веществами, увлажнять ее и успокаивать. Органические кислоты помогут нормализовать жирность кожи и избавиться от акне.

Перед использованием маски:

  • убедитесь, что кожа не проявит аллергическую реакцию - намажьте смесь на запястье и подержите пять минут;
  • берите только спелые плоды и разминайте не вилкой, а блендером - без комков смесь лучше ляжет на кожу;
  • на чувствительной коже не держите маску больше 10 минут.

Освежающая маска

Половина банана смешивается с чайной ложкой лимонного сока. Смесь нужно подержать 15 минут и смыть холодной водой. Вместо лимона можно использовать и апельсин . Если после этого еще и протереть лицо - приятные ощущения на лице не оставят вас до конца дня.

Тонизирующая и питательная маска

Берем половину банана, две чайных ложки молока и один желток. Смешиваем до образования густой кашицы и наносим на 15 минут. Дополнит тонизирующий эффект такой маски минеральная вода - в отличие от проточной она не будет сушить кожу. Вместо молока можно взять сметану или кефир.

Также можно смешать половину фрукта с овсяными хлопьями и соком лимона - такая маска успокаивает воспаления, тонизирует и питает кожу.

Омолаживающая маска

Берем мякоть половины фрукта, по две столовых ложки йогурта без наполнителя и меда. Смешиваем ингредиенты и наносим на чистую кожу лица и шеи. Через 10 минут смываем теплой водой и увлажняем кожу дневным кремом.

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

23 раза уже
помогла


Малыш растет и ему уже недостаточно материнского молока или адаптационной смеси и тогда необходимо вводить прикорм.

Но когда ребенку можно банан?

Банан уже давно перестал быть диковинным фруктом.

Он отличается хорошими вкусовыми качествами, богатым набором витаминов, высокой питательностью, широкой доступностью, быстрой усвояемостью в организме и гипоаллергенностью.

Но когда можно ребенку банан и сколько бананов можно в день ребенку?

С какого возраста ребенку можно давать банан в виде прикорма?

Правильное и своевременное введение прикорма имеет большое значение, ведь именно от этого во многом будет зависеть здоровье и развитие ребенка. Обычно, врачи рекомендуют вводить прикорм с полугода. Если ребенок худенький, страдает анемией, то врач может разрешить давать прикорм на месяц раньше. Специалисты советую начинать прикорм с овощных блюд. Иначе попробовать вкус сладких фруктов ребенок, потом не будет, есть овощи.

Когда ребенок новые продукты хорошо переносит, можно в 7-8 месяцев вводить фрукты.

Однако если у малыша избыточный вес, то врач может посоветовать перенести введения в рацион бананов на более позднее время, так как они очень калорийные и в них много сахарозы.

Когда же малыш медленно набирает вес, то в качестве первого прикорма нужно вводить каши.

Поэтому, с какого возраста ребенку можно давать банан сказать однозначно нельзя. Все индивидуально и зависит от конкретной ситуации.

Сколько бананов в день можно ребенку

Банан, как и любой другой прикорм, грудничку нужно давать постепенно и маленькими порциями. Начинать нужно с 0,5 чайной ложки желательно с утра, чтобы в течение дня отследить, нет ли у ребенка аллергии на незнакомый продукт. Первое время желательно вести дневник питания ребенка, в котором отмечать какой продукт давался малышу, и какая была на него реакция. Это позволить в случае необходимости скорректировать рацион грудничка. При появлении высыпаний на кожи ребенка или жидкого стула, от прикорма на время лучше отказаться и попробовать его снова спустя месяц.

Когда на банановое пюре не будет никакой отрицательной реакции уже через 7 дней можно давать его по 1 столовой ложке в сутки. В годовалом возрасте малыш без вреда для здоровья может съедать по половинке банана. При этом доводить фрукт до гомогенного состояния уже не нужно. В 18 месяц ребенку можно разрешать съесть банан целиком. Детям школьного возраста рекомендуется съедать до 2-х бананов в день. Они помогут поддержать умственную и физическую активность.

То есть, сколько бананов в день можно ребенку зависит от его возраста.

Когда ребенку можно банан, в каком виде давать его в первый раз

Разумеется, если грудничку банан дается впервые, то предварительно фрукт требуется довести до однородной консистенции, только тогда он будет максимально полезен для малыша.

Проще использовать заводские фруктовые пюре. Кроме того, что продукт в них имеет гомогенную консистенцию, в них еще дополнительно вводят некоторые витамины и ими удобно пользоваться вне дома. Поэтому магазинное фруктовое пюре является идеальным прикормом, который не нужно готовить.

При покупке пюре обязательно обратите внимание на дату производства и срок годности. Лучше брать готовый продукт в стеклянной баночке, которая дополнительно покрыта специальной фирменной пленкой. Такие упаковки сложнее подделать.

Банановое пюре можно сделать и самостоятельно. Фрукт должен быть спелый, кожура желтая без каких-либо темных пятен. При покупке зеленного банана, подержите его 2 суток при комнатной температуре и он поспеет. Нельзя хранить бананы в холодильнике, так как из-за этого они чернеют.

Кожуру фрукта нужно хорошо вымыть и удалить ее вместе с оставшимися белыми продольными полосками. При невыполнении этих условий польза от подобного продукта может оказаться довольно сомнительной.

Само банановое пюре можно приготовить различными способами. К примеру, фрукт можно измельчить блендером или натереть на терке. А можно для приготовления пюре использовать чистую и проглаженную горячим утюгом марлю. Банан нарезать маленькими кусками, завернуть в 3-4 слоя марли и начать не спеша отжимать. Таким способом можно получить пюре мягкой консистенции.

В случае если пюре получилось слишком густым, в него можно долить чуть-чуть материнского молока, это лишь повысит полезные качества такого прикорма. В более старшем возрасте, когда ребенку будут разрешены кисломолочные продукты, банановое пюре можно будет комбинировать с ними.

Когда ребенку можно банан, то польза от фрукта неоспорима:

Много в них витаминов группы В, которые нормализовать сон ребенка и в целом положительно воздействуют на нервную систему малыша.

Кроме этого, фрукт содержит никотиновую кислоту, токоферол и витамин К.

Помимо витаминов в бананах много минералов.

Особенно калия, который нужен для нормальной работы сердечной мышцы.

Богат фрукт железом, магнием и фтором.

Магний оказывает седативное действие.

Фтор принимает участие в формирование зубов.

Железо предупреждает развитие анемии.

При расщеплении крахмала содержащегося в бананах высвобождается глюкоза, которая дает энергию ребенку.

В составе фрукта присутствует пектин, который обладает закрепляющим эффектом и помогает выводить токсины из организма. Пектин входит в некоторые детские антидиарейные препараты.

Поэтому банановое пюре можно использоваться для нормализации стула у ребенка при диарее. Но это касается только спелых бананов. В недозрелых фруктах пектина мало, зато много крахмала, который оказывает послабляющее действие.

Когда мама знает, с какого возраста можно давать банан ребенку и как это делать правильно она сможет разнообразить рацион ребенка и накормить его полезным продуктом, чтобы малыш рос сильным и здоровым.

В каких-то странах он является основным источником питания. Для нас представляет собой лакомство - вкусное, сытное и поднимающее настроение. Обычно его не рекомендуют включать в системы для похудения, ссылаясь на высокую калорийность и наличие в составе сахара. Однако банановая диета существует.

Механизм действия

Бананы достаточно калорийны (96 ккал), да ещё и сахар содержат, поэтому часто их можно увидеть в списках запрещённых продуктов для различных диет. Но чтобы там ни говорили, польза для похудения есть.

  • Интенсивно сжигают калории;
  • избавляют от ощущения голода;
  • очень вкусные, а значит, сидеть на банановой диете будет легко;
  • обеспечивают достаточное количество питательных веществ;
  • выводят избыточную жидкость;
  • пектин, содержащийся в них, вбирает в себя жидкость в желудке - чувство сытости появляется очень быстро;
  • ускоряют обмен веществ;
  • невысокий гликемический индекс означает, что содержащиеся в них углеводы расходуются дольше, - это заставляет организм тратить на переваривание дополнительную энергию и снижает аппетит.

Помимо похудения, диета самым положительным образом отразится на вашем здоровье. Бананы:

  • содержат много калия, который укрепляет сердечные мышцы и регулирует уровень холестерина в крови;
  • уничтожают вредоносные бактерии в кишечнике;
  • нормализуют пищеварение: лечат изжогу, контролируют расстройства желудка, защищают его слизистую от раздражения;
  • понижают давление;
  • стабилизируют водно-солевой обмен;
  • восстанавливают организм после затяжных болезней;
  • повышают работоспособность и концентрацию внимания;
  • содействуют выработке «гормона радости»;
  • помогают легче переносить постменструальный синдром;
  • способствуют быстрому восстановлению энергии после физических нагрузок.

Банановая - одна из тех немногих диет, которая способствует похудению на фоне общего улучшения здоровья.

На заметку. Чтобы бананы не испортились как можно дольше, оберните их плодоножку фольгой.

Противопоказания

  • Повышенная свёртываемость крови;
  • склонность к аллергии;
  • метеоризм;
  • перенесённые инфаркт, инсульт;
  • варикоз, тромбофлебит;
  • беременность;
  • лактация;
  • заболевания желчного пузыря;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • сахарный диабет;
  • болезни печени и почек.

Если проигнорировать противопоказания, возможны побочные эффекты:

  • метеоризм;
  • вздутие живота;
  • брожение;
  • расстройства желудка (могут начаться, если есть бананы с молоком).

Если на банановую диету сядет беременная женщина, это может привести к серьёзным осложнениям в развитии плода, который рискует заболеть гемолитической анемией или ядерной желтухой.

Полезный совет. Если вы приобрели зелёные бананы, оставьте их на дозревание, положив рядом груши или яблоки. Эти фрукты выделяют этилен, необходимый для их спелости.

Правила

Чтобы похудеть, недостаточно съедать определённое количество бананов в день - придётся поработать над режимом дня и питанием.

  1. Получить разрешение на похудение у врачей.
  2. Подготовьте организм к диете: накануне устройте разгрузочный день на . За 2-3 дня до этого уберите из рациона вредные продукты.
  3. Мойте фрукты перед употреблением, так как нередко их обрабатывают фенолом, который в больших количествах представляет собой яд.
  4. Бананы долго усваиваются. Если съедать их до еды, вздутие живота и неприятные ощущения в желудке гарантированы.
  5. Нельзя запивать их жидкостями.
  6. Из рациона полностью исключаются сладкие, мучные, жареные, копчёные продукты, фаст-фуды, алкоголь, газировка, кофе, чёрный чай.
  7. Из жидкостей разрешён только зелёный чай и молочные продукты.
  8. Спать не менее 6 часов в день.
  9. Выпивать до полутора литров воды за сутки.
  10. Обеспечить тело умеренными физическими нагрузками, например, или .
  11. Выходите из диеты постепенно, с каждым днём включая в рацион новые продукты, а не всё сразу. В первую неделю не забывайте контролировать размеры порций.

Ответы на самые актуальные вопросы:

  • Можно ли похудеть на банановой диете?

Если соблюдать её основные принципы, противопоказания, нормализовать режим дня и питание - да, можно.

  • Сколько можно сидеть на банановой диете?

Так как это одна из немногих систем похудения, которая предполагает сбалансированное и богатое полезными веществами питание, ограничений в сроках нет. Если это не строгая голодовка и нет проблем со здоровьем, сидите на ней хоть целый месяц.

  • Сколько бананов в день можно съедать без вреда для здоровья, чтобы похудеть?

Имейте в виду. Бананы зелёного цвета ещё не дозрели, и в них много крахмала, который не успел пока превратиться в сахар. Их употребление может вызвать сильное газообразование.

Варианты

Диета срабатывает лишь в том случае, если получится правильно подобрать один из многочисленных её вариантов. Они отличаются сроками похудения и меню.

По срокам

  • Трёхдневная

Самая эффективная, популярная и вместе с тем строгая - диета на 3 дня. Ежедневно можно съедать максимум 5 бананов. Никаких дополнительных продуктов. В самом крайнем случае - зелёное или стакан . Количество потребляемой воды не ограничено. Потери составляют до 5 кг.

  • Недельная

Более щадящий вариант - на 7 дней. Хотя некоторые отмечают, что переносится оно гораздо тяжелее трёхдневной. Рекомендуемое количество фруктов - 1,5 кг в день разделить на 6 приёмов. Последний раз - за 3 часа до сна. На 4 день разрешается съесть 100 гр нежирного творога и 1 яйцо. Пить можно и в любом количестве. За сутки можно терять килограмм веса.

  • На месяц

Программа похудения на 28 дней не относится к монодиетам. Она достаточно сбалансирована и позволяет включать в рацион следующие продукты:

Главное - не перебрать с калориями: суточная норма для женщины - 1 500 ккал, для мужчины - не более 1700.

По продуктам

  • Молочная

По своей сути, бананово-молочная диета - парадокс, потому что эти два продукта, употребляемые вместе, приводят к расстройствам кишечника. Обойти этот краеугольный камень позволяет раздельное питание.

Щадящий вариант. Длительность - неделя. Результаты - до 5 кг. Ежедневно съедать 4 банана, а в промежутках выпивать 5 стаканов обезжиренного молока.

Строгий вариант. Длительность - 3 дня. Потеря - 3 кг. За день разрешается съесть 3 банана и 3 стакана молока.

Количество зелёного чая и воды не ограничено. Если расстройства кишечника всё-таки не удалось избежать или изначально имеются проблемы с желудком, альтернативой может стать бананово-кефирный вариант.

  • Кефирная

Очень популярна кефирно-банановая диета, позволяющая за 3 дня потерять 3 кг. Ежедневно нужно съедать 3 банана, выпивать по полтора литра кефира (1,5 %-го) и воды.

  • Творожная

Неплохие результаты (до 4 кг) даёт творожно-банановая диета на 4 дня, которая относится к полосатым голодовкам, т. е. представляет собой чередование разгрузочных дней на твороге и бананах.

  • Японская

Разработал Хироси Ватанабе. Её принципы подробно расписаны в его книге «Утренняя банановая диета».

Правила соблюдения: на завтрак съедать 1 банан и выпивать 1 стакан воды комнатной температуры. Далее в течение дня достаточно организовать правильное питание - и уже спустя месяц можно заметить уменьшение показателей на весах.

Категорически запрещены молочные продукты и алкоголь. Нельзя есть после 20.00. Спать ложиться - до 00.00. Перекусы делать нежелательно, но, если голод невыносим, возможно употребление небольшого количества низкокалорийных фруктов.

  • Яблочная

Если для вас самое страшное - муки голода, справиться с ними позволит яблочно-банановая диета, рассчитанная на недельное похудение. Допускает употребление этих 2 фруктов и молока.

Схема похудения:

  • На кожуре

Для тех, кто любит всё необычное, есть диета на банановой кожуре, в которой содержится огромное количество полезных веществ. Так как сама по себе она не очень приятная на вкус, её рекомендуют добавлять в молочные и фруктовые коктейли.

А Вы знали, что… банановое дерево на самом деле является даже не кустом, а травой? Так что бананы на самом деле - вовсе не фрукты, а ягоды!

Меню

Представленные ниже меню на каждый день помогут правильно составить рацион с учётом личных вкусовых пристрастий.

Белково-банановая на неделю

Творожно-банановая на 4 дня

С миру - по нитке. В Уганде бананы едят на завтрак, обед и ужин.

Рецепты

В представленном выше меню есть очень интересные блюда, позволяющие разнообразить рацион, чтобы диета не была слишком скучной. Их рецепты мы предлагаем вам освоить.

  • Банан, запечённый в соусе

Сбрызнуть банан соком лимона. Поставить в микроволновку на 2 мин. Взбить в блендере сырое яйцо и немного молока. Полить фрукт получившимся соусом и снова запекать в микроволновке в течение 2 мин.

  • Салат с цветной капустой

Мелко нашинковать 200 гр , порезать кружочками банан. Смешать их, добавить 20 гр изюма, присолить, сбрызнуть лимонным соком.

  • Фруктовый салат

Нарезать кубиками банан и яблоко, смешать со 100 мл обезжиренного йогурта без добавок. Присыпать , полить мёдом.

  • Гриль

Разрезать банан вдоль на 2 половинки. Каждую смазать мёдом, присыпать измельчёнными орехами (3 шт. грецких). Готовить в разогретом гриле 5 мин.

  • Фруктовый коктейль

Кубиками порезать банан, грушу, яблоко, добавить измельчённые в крошку 3 грецких ореха, пару листьев салата.

  • Овсянка

Сварить на воде, добавить несколько кружочков банана.

  • Оладьи

Мякоть 2 бананов растереть, смешать со взбитым сырым яйцом, добавить соль и сахар, 200 мл обезжиренного кефира, немного гашёной соды. Всыпать муку до получения густого теста. Жарить на растительном масле. Перед подачей полить мёдом.

Поначалу диета может показаться очень лёгкой, однако при длительной голодовке даже бананы могут наскучить. Поэтому либо выбирайте краткосрочное похудение (на 3 дня), либо подыскивайте не очень строгий вариант, позволяющий есть дополнительные продукты.

Бананы – это продукт, который сегодня трудно назвать экзотическим, настолько привычным он стал на прилавках магазинов и в нашем рационе. Круглый год нам доступен этот вкусный и калорийный фрукт, поэтому важно знать, насколько часто его можно употреблять без вреда для организма.


Калорийность и состав продукта

Банан обычно называют фруктом, хотя, по сути, он является крупной ягодой многолетнего травянистого растения. Сегодня известны более 500 культурных сортов этого вида. Они имеют значительные различия по окраске, размерам, вкусовым качествам и калорийности. Наиболее распространенным принято считать «Кавендиш» (Cavendish). Но и у плодов этого всем хорошо знакомого сорта есть вариации по габаритам – от 15 до 25 см. Различают десертные сорта и платано – это овощной подвид, имеющий зеленоватую окраску. Его чаще всего используют с термической обработкой – варят и жарят. Плотная мякоть платано отлично держит форму и позволяет приготовить множество деликатесных закусок.

Банан моментально утоляет голод и провоцирует выброс энергии, редко вызывает аллергию и имеет мало противопоказаний. Банановое пюре можно вводить в рацион грудных детей, начиная с возраста шести месяцев.



Кроме отличных вкусовых качеств, этот тропический плод может похвастаться превосходным набором витаминов.

  • Витамин С – это сильнейший антиоксидант, поддерживающий наш иммунитет. Он помогает бороться с вирусами, инфекциями, токсинами, ускоряет регенерацию кожных покровов, стимулирует выработку коллагена, оздоравливает сосуды.
  • Витамины группы B играют важную роль в обменных процессах организма, понижают уровень холестерина, полезны для кожи, улучшают работу сердца и печени. Витамины В3 и В6 положительно влияют на работоспособность мозга: улучшают память и концентрацию внимания, поддерживают нервную систему. Этот солнечный фрукт обязательно должен присутствовать в рационе людей, страдающих от депрессий и неврозов или плохого сна, поскольку высокое содержание витаминов группы B помогает выработке «гормона радости» – серотонина.
  • Наличие никотиновой кислоты (витамин РР ) очень важно для женского организма. Она выравнивает гормональный фон, борется со старением кожи, участвуя в окислительных клеточных процессах, придает здоровый вид волосам.
  • Витамин Е также незаменим для кожи, поскольку делает ее гладкой и эластичной.



Бананы являются настоящими чемпионами по содержанию калия. Двух штук хватит для восполнения суточной потребности в этом важном микроэлементе. А он необходим для здоровья печени и сердечной мышцы, для поддержания водно-солевого баланса и улучшения работы почек. Калий содействует лучшему усвоению кальция и препятствует его вымыванию из организма.

Желающим бросить курить потребление бананов облегчит этот сложный процесс, поскольку калий и витамины группы B снижают пагубную зависимость.


Достаточное количество магния в этих фруктах помогает нормализовать артериальное давление, уменьшить нервозность и перепады настроения. Фосфор, одна из главных составляющих костного скелета и зубной эмали, также находится в банановой мякоти. В составе присутствует аминокислота триптофан, которая важна для обмена веществ и общего эмоционального состояния, являясь натуральным антидепрессантом. Бананы являются источником пектина – очень полезного вещества, которое мягко очищает организм от шлаков.

Бананы считаются довольно калорийным продуктом, поскольку в них содержится много сахарозы и углеводов.


Калорийность бананов, помимо сорта, зависит от степени зрелости. Незрелые растения менее сладкие и отличаются высоким содержанием резистентного («неперевариемого») крахмала, который в спелом состоянии фрукта превращается в различные сахара. Этот устойчивый крахмал – сложный углевод, помогающий перистальтике кишечника и созданию его здоровой микрофлоры. Поэтому зеленые, недозрелые плоды вполне могут стать элементом диетического меню.

В пищевом составе банана преобладают «быстрые» легко усваиваемые углеводы – около 22 г на 100 г веса мякоти спелого плода. Количество белков составляет 1,7 г на 100 г, жиров – 0,2 г на 100 г. Остальные компоненты – это клетчатка и вода.


Стоит рассмотреть энергетическую ценность разных видов фрукта, а именно:

  • содержащие небольшое количество сахаров платано насчитывают примерно 50 ккал/100 г;
  • малокалорийными считаются зеленые недозрелые плоды – около 56 ккал на 100 г;
  • калорийность среднего спелого плода – 89 ккал/100 г;
  • у перезревших плодов с пятнами на кожуре и очень сладкой мякотью калорийность достигает 120 ккал/100 г;
  • заметно вырастает уровень калорий у сушеных банановых чипсов – до 390 ккал/100 г, поэтому злоупотреблять этим лакомством не стоит.



Дневная норма употребления

Исходя из знаний о составе фрукта, легко рассчитать количество, которое можно употреблять, не опасаясь избытка тех или иных веществ. Например, в одном крупном банане присутствует около 56% дневной нормы витамина B6 для взрослого человека, поэтому съедать два банана в день будет вполне достаточно. Необходимую дозу калия можно получить из трех средних плодов, но ведь этот микроэлемент находится и в других продуктах нашего ежедневного рациона. А чрезмерное количество калия и магния для организма может быть даже опаснее, чем их недостаток.

Банан относится к продуктам, содержащим амины – химические соединения, которые сначала сужают, а затем расширяют сосуды, вызывая спазм. Поэтому людям, страдающим мигренями, противопоказано есть большое количество этих фруктов. С осторожностью к бананам должны относиться и диабетики.

Врачи рекомендуют не злоупотреблять бананами пациентам с варикозом, при повышенной свертываемости крови, перенесшим инфаркт и инсульт. Фрукт загущает кровь, что может вызвать образование тромбов. Но и при данных заболеваниях речь идет о запрещении лишь чрезмерного присутствия бананов в рационе. Совсем отказываться от них не нужно. Можно сделать вывод, что оптимальным числом для здорового человека будет 1–2 банана в день.


Потребление бананов, несмотря на их калорийность, абсолютно не противоречит принципам ПП (правильного питания). Питательный завтрак в виде овсянки с банановыми кусочками, банановых сырников или смузи зарядит энергией и надолго утолит чувство голода. Правильно сочетая этот продукт с другими и ведя подсчет калорийности приготовленных блюд, можно добиться быстрого снижения веса.

Ошибочно будет думать, что раз неспелые плоды менее калорийны, то их можно есть в свежем виде, сколько хочешь хоть каждый день. Зеленые бананы рекомендуется использовать в составе салатов или в виде компонента горячего блюда.



Большое количество съеденных сырых незрелых фруктов негативно отразится на пищеварении. Вполне хватит одной штуки в сутки для положительного эффекта, в том числе и для похудения.

Например, существует японская разновидность диеты для желающих сбросить лишний вес, когда завтрак состоит только из неспелого банана и стакана теплой воды, затем позволителен разнообразный обед и легкий ужин. При этом необходимо помнить, что любую диету нужно начинать, предварительно посоветовавшись с врачом и учитывая особенности организма. Если вы выбираете строгую банановую монодиету, то для нее должны применяться только спелые, желтые фрукты, так как незрелые вызовут повышенное газообразование.

Жесткий трехдневный вариант диеты для экстренного похудения включает в себя чередование трех приемов банана и стакана молока или кефира. Щадящая диета на 7 дней позволяет есть любое количество этого фрукта и пить зеленый несладкий чай или воду. На этой методике можно комбинировать бананы с яблоками или ягодами, добавлять в меню творог и вареные яйца. Такая диета довольно легко переносится, особенно банановыми фанатами: ешь любимый фрукт и худеешь.


Подробнее о банановой диете вы узнаете, посмотрев следующее видео.

В какое время суток лучше есть фрукт?

Но существует мнение, что лучше не начинать с него свой завтрак, то есть не употреблять его утром на пустой желудок, а скомбинировать с другими продуктами, насыщенными белками и жирами. А также не будет полезен прием бананов натощак для людей, страдающих сердечно-сосудистыми болезнями, поскольку нарушение кальциево-магниевого баланса может спровоцировать нагрузку на сердце.


Не нужно бояться употреблять его вечером, включая в меню ужина. Конечно, вечерний прием пищи должен быть не слишком обильным, но банан его приятно дополнит. А если через некоторое время после ужина вы опять испытываете чувство голода, съесть один банан на ночь совсем не будет преступлением. Только делать это следует не непосредственно перед сном, а хотя бы за час до него. Банан способствует хорошему настроению и нормализации сна.


Полезные углеводы этого фрукта прекрасно подходят для поддержания сил как профессиональных спортсменов, так и просто любителей фитнеса. Существуют разные мнения специалистов по спортивному питанию о приеме бананов до тренировки. Чаще всего рекомендовано не есть их за 45–60 минут до спортивных нагрузок, поскольку активный рост сахара в крови сменится его резким падением, а значит, энергии на полноценную работу мышц не хватит.

Лучшим вариантом будет съесть банан примерно за полчаса до занятия, а сама тренировка не должна быть очень долгой. А вот о приеме этого продукта по окончании тренировки разногласий нет. После интенсивной физической нагрузки существует определенный промежуток времени, так называемое белково-углеводное окно, когда скорость метаболизма вырастает и организм с благодарностью примет быстрые углеводы. Даже если ваш комплекс спортивных упражнений направлен на похудение, а не на наращивание мышечной массы, после него можно смело съесть сладкий спелый банан.


С чем сочетается такая пища?

Существует много теорий о совместимости продуктов. Иногда эти инструкции даже противоречат друг другу. К примеру, такой вполне диетический напиток, как привычный и любимый многими бананово-молочный коктейль, приверженцы аюрведы считают недопустимым сочетанием. Впрочем, по аюрведе молоко вообще нельзя ни с чем смешивать.

По правилам сочетаемости продуктов не следует соединять кислоты с крахмалом, поэтому не приветствуется союз банана с цитрусовыми.

Солнечный плод банана прекрасно сочетается с другими сладкими фруктами и ягодами: инжиром, яблоками, манго, ананасами, ежевикой, черникой. Их можно соединять в салатах, смузи, готовить интересные десерты, например, бананы и ананасы в кляре. Классическим дополнением банана считаются шоколад, карамель и мороженое, хорошо подходят к нему различные орехи: грецкие, миндаль, фундук, пекан и другие.

Сочетаемые специи – корица, ваниль, имбирь, кардамон. В десертах с бананом иногда применяют алкогольные напитки – ром, бренди, коньяк, кальвадос. Очень широко герой нашей статьи используется в выпечке, от банановых оладий и блинов до всевозможных кексов, тортов, пирогов, запеканок.



Оригинальные рецепты можно найти в кухнях экзотических стран, а именно:

  • рыбное филе с бананами;
  • курица по-индийски с бананами и карри;
  • бананы в кляре по-вьетнамски.

Банан – это уникальный питательный продукт, щедро одаренный природой приятным вкусом и богатым составом. При разумном употреблении этот широко распространенный, совсем недорогой и любимый многими фрукт принесет только пользу и радость.

Читайте также: