Иронический вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» волнует очень многих. Однако нередко даже воздерживаясь от позднего ужина, а также сладкого и мучного в течение дня, человек обнаруживает: его вес стоит на месте. И одной из причин может быть медленный метаболизм.

Что это такое?

Всем, кто интересуется, как разогнать метаболизм, необходимо обладать информацией об особенностях этого процесса. Считается, что метаболизм является врожденным. При этом необязательно низкая его скорость будет предпосылкой для набора лишнего веса. Однако если такой человек станет употреблять больше калорий, чем требуется, то сбросить вес ему будет тяжелее.

Метаболизм представляет собой сложнейший процесс, в результате которого энергия из поступающей в организм пищи высвобождается и идет на удовлетворение его нужд. Одним из важнейших факторов является телосложение. Чем больше в организме мышечной массы, тем быстрее происходит обмен веществ. Например, у мужчин метаболизм протекает в среднем на 20-30% быстрее, нежели у женщин - и это за счет более высокого количества жировых отложений в организме последних. Серьезное влияние на метаболизм оказывает и гормональный фон - в частности, гормоны щитовидной железы, а также инсулин. Немаловажным фактором является также и уровень физической активности человека.

Пищевая добавка l-карнитин

В последнее время все более популярным становится l-карнитин. Его применяют не только люди, имеющие серьезные проблемы с лишним весом, но и спортсмены, а также все желающие сбавить пару килограмм. Однако l-карнитин вовсе не представляет собой вещество, выдуманное передовыми фармацевтическими компаниями. Он поступает в организм человека также и естественным путем. И чтобы восполнить суточную дозу l-карнитина, необходимо съедать в течение 24 часов 150 гр. чистого протеина. А это приблизительно равно пяти порциям куриной грудки или такому же количеству рыбы.

Полезные свойства l-карнитина, его влияние на метаболизм

Но необязательно съедать целого цыпленка, чтобы восполнить запасы этого полезного вещества в организме - его можно употреблять и в виде готовой добавки. l-карнитин принимает самое активное участие в расщеплении жиров. Он «перегоняет» их из жирового депо к мышцам, и таким образом во время активной физической нагрузки жир начинает сжигаться.

Помимо этого, у l-карнитина масса других полезных функций. Например, его прописывают детям и подросткам, которые страдают от плохого аппетита. Об этом свойстве l-карнитина следует знать всем, кто хотел бы попробовать воспользоваться данной добавкой. Применяют l-карнитин и для лечения анорексии. Существуют данные о том, что l-карнитин позволяет повысить выносливость. А значит, подойдет тем, кто не знает, как разогнать метаболизм.

Физические нагрузки

Самым действенным способом улучшить обмен веществ является наращивание мышечной массы. Поэтому наиболее эффективным в данном отношении является силовой тренинг. Один килограмм мышц сжигает порядка 33 ккал в сутки. Что касается бега и других высокоинтенсивных кардионагрузок, то он ускоряет метаболизм на 20-30% в течение нескольких часов после окончания тренировки. Поэтому при сбалансированном сочетании бега, силового тренинга и питания у человека не возникает вопроса о том, как разогнать метаболизм.

Однако большинство спортивных практиков утверждают, что любая физическая нагрузка позволяет повысить скорость метаболизма. Это может быть ходьба, ролики, плавание, танцы. Все эти виды активности позволяют улучшить обмен веществ.

Роль питания

Есть мнение, что в действительности не столь важно, какие именно продукты человек употребляет в пищу. Например, белки несущественно способны повысить скорость обмена веществ. Однако наиболее важно то, сколько человек ест. Когда дневной объем калорий сокращается, то метаболизм начинает замедляться - так организм борется с нехваткой энергии.

Так как разогнать метаболизм позволяют все продукты, влияющие на температуру тела, то одним из лучших способов повысить обмен веществ является употребление специй. Острая пища может содействовать непродолжительному повышению скорости метаболических процессов. Но нужно учесть, что существенной пользы для похудения специи не несут.

Роль сна в обмене веществ

Вопрос о том, как разогнать метаболизм для похудения, сегодня актуален для многих. При этом в погоне за быстродействующими способами повышения обмена веществ, люди могут упускать один немаловажный фактор: здоровый сон. Ведь на первый взгляд кажется, что к похудению непосредственное отношение имеет лишь еда и физическая активность. Однако это совсем не так, что и подтверждают исследования ученого Дж. Боудена.

Исследователь утверждает, что сон может влиять на процесс похудения самым непосредственным образом. Во-первых, недостаток сна провоцирует голод, усиливая тягу к самым вредным продуктам питания. Во-вторых, у невыспавшегося человека падает уровень гормона лептина на 15%. А ведь именно это вещество сообщает организму о чувстве сытости.

В противовес этому, уровень грелина, сообщающего о голоде, вырастает также на 15%. Это приводит к тому, что человек практически полностью теряет контроль над собственным аппетитом и начинает поглощать несметное число калорий. Словно этого мало, отсутствие сна способствует развитию тяги к мучному и сладкому. В результате еще большее количество жира откладывается на талии.

Как улучшить сон?

Именно поэтому один из ответов на вопрос: «Как разогнать метаболизм для похудения?» будет звучать так: «Наладить стабильный сон». Сделать это можно следующим образом:

• В течение нескольких недель ложиться спать на полчаса раньше - до той поры, пока организм не начнет получать стабильно по 7-9 часов полноценного отдыха.
• В спальной комнате должно быть темно и свежо - именно в такой обстановке гормональная система работает лучше всего.
• Перед сном необходимо воздержаться от активности. За 2-3 часа до сна лучше забыть о телевизоре, спорте или умственной нагрузке.
• Ужин должен иметь место не позднее чем за 3 часа до отхода ко сну. В противном случае мероприятия по жиросжиганию потеряют свой эффект.

Как разогнать метаболизм для похудения после 30? Лучшие методы

Редко какой женщине удается удержать вес в норме после пересечения тридцатилетнего рубежа. Уже нельзя дать себе волю и кушать все, что хочется. И нередко в этом возрасте могут возникнуть проблемы с обменом веществ. Однако бороться с этими трудностями можно не только при помощи диеты. Есть немало техник и приемов, позволяющих ускорить обмен веществ и тем самым запустить естественный процесс похудения. Так как разогнать метаболизм после 30 легче, чем в более позднем возрасте, то и задумываются над данным вопросом не так много женщин. Однако лучше начать заниматься здоровьем раньше - ведь тогда будет легче избежать резкого набора веса в 40 или 50. Поэтому уже в тридцатилетнем возрасте желательно обратить внимание на следующие способы:

• Как можно больше двигаться, заниматься спортом. Физическая активность в любом возрасте является лучшим способом повысить метаболизм.
• Употреблять в пищу продукты, содержащие большое количество белка. Это куриная грудка, тунец, бобы, орехи, творог.
• По возможности избегать диет и ненужного голодания. Ведь если пища не поступает в организм, это является сигналом тревоги, и обмен веществ происходит медленнее. Орагнизм попросту «не знает», когда он получит следующую порцию топлива, и поэтому старается распорядиться имеющимися запасами как можно рациональнее.
• Пить достаточное количество воды - не менее 1,5 литра в день. Это помогает растворить жиры и ускорить обмен веществ.
• Употреблять продукты, разгоняющие метаболизм - грейпфруты, яблоки, шпинат, брокколи, карри, овсянку, соевое молоко.
• В умеренных количествах хорошими стимуляторами могут быть и различные напитки - например, кофе или зеленый чай.
• Следить за сном. Качественный глубокий сон - это залог хорошего обмена веществ.

Нередко говорят о том, что в элегантном возрасте поправляются «не от котлет, а от лет». Справляться с лишним весом могут немногие. И самыми эффективными и в то же время безопасными для здоровья способами ускорить обмен веществ являются правильное питание и физические нагрузки. Каждая женщина по-разному в течение жизни может относиться к спорту, однако после 40 лет он становится необходимостью. Занятия нужно выстроить таким образом, чтобы происходит набор мышечной массы и уменьшение жировой прослойки.

Так как разогнать метаболизм для похудения после 40 невозможно без внесения корректив в рацион, в этом возрасте лучше пересмотреть свое ежедневное меню. Продукты должны содержать в себе питательные вещества и витамины. Также полезно употреблять и дополнительный витаминный комплекс. Стоит избегать вредных блюд, которые отрицательно сказываются на весе. Если придерживаться правильной диеты, вопрос о том, как разогнать метаболизм после 40, вскоре потеряет свою актуальность.

Дробное питание

Еще один способ, позволяющий улучшить обмен веществ - это дробное питание. Под этим термином понимается употребление пищи 5-6 раз в сутки небольшими порциями. Дробное питание у худеющих получило немало хороших отзывов. Как разогнать метаболизм с помощью этого способа? Очень просто - необходимо уменьшить привычные порции и участить прием пищи. Тогда гормон грелин, который вызывает волчий аппетит, не будет успевать вырабатываться. Организм прекратит откладывать жир про запас.

Дробное питание является одним из лучших способов похудения для всех, кто интересуется, как разогнать обмен веществ и метаболизм. При этом данный подход предусматривает несколько возможных вариантов применения: можно либо исключить из рациона жирное, мучное и сладкое; либо питаться привычным образом, но маленькими порциями. Оба подхода пользуются популярностью и многим помогают существенно повысить обмен веществ.

Снизить количество стресса - ускорить метаболизм

В последнее время ученые серьезное внимание уделяют тому, какую роль в развитии ожирения и замедлении метаболизма играет кортизол - всем известный гормон стресса. В современном мире поводов побеспокоиться хоть отбавляй. Тревожности подвержены практически все слои населения - возможно, по этой причине в последнее время повысилось количество страдающих от лишнего веса. Ведь повышенный уровень кортизола - это настоящая катастрофа для фигуры:

• Если этого гормона становится слишком много, снижается объем мышечной массы. Если обычный порядок использования внутренних резервов организма - это углеводы, жиры, а затем уже мышечная ткань, то при повышенном кортизоле мышцы начинают разрушаться в первую очередь. О высоком уровне обмена веществ в таком случае можно только мечтать.
• Набор лишнего веса. Кортизол способствует повышению аппетита. У человека, постоянно находящегося под стрессом, не ослабевает желание заесть это чувство чем-нибудь сладеньким или жирным. Это приводит к лишнему весу и снижению метаболизма.
• Жировые отложения в районе живота. Нередко страдающие от стресса не замечают очевидной причины появления жира в этой области. При этом даже диеты и спорт могут быть недостаточно эффективными, ведь причина заключается в том, что из-за кортизола отложение жира под мышцами происходит в усиленном темпе. Из-за этого живот словно выталкивается вперед, а фигура приобретает форму яблока.

Причины, по которым повышается кортизол

Нередко этот гормон повышается вследствие хронического стресса, а также голодания. В последнем случае причиной становится постоянно низкий уровень глюкозы в крови. А нервные перегрузки заставляют организм использовать всю доступную ему на данный момент энергию. Постоянное пребывание в таком состоянии истощает все системы организма, приводят к высоким показателям кортизола - и, как следствие, снижению метаболизма.

Повысить скорость метаболизма под силу каждому, главное - прислушиваться к нуждам своего организма. А регулярная физическая активность в сочетании с правильным питанием способны творить чудеса.

Чего только не придумано человечеством, дабы удовлетворить свою лень, в поисках, какой самый эффективный способ похудеть, в ход идут и трендовые ягоды годжи и зеленый кофе, не говоря уже о различных чудо таблетках. Более трудолюбивые ограничивают себя в еде, а кто-то даже заставляет себя наматывать круги по стадиону, а желаемый результат далек, как корабль в океане.

Получается ягоды с кофе, не плавят Ваш жир, а бег и голодание, напротив, создают условия для запаса жирка организмом.

Какой самый эффективный способ похудеть?

А выход есть, виной всему метаболизм, он же обмен веществ, каждый раз, когда мы едим или пьем, в организме происходит биологический процесс, который преобразовывает все эти калории в энергию, называется этот процесс метаболизм или просто обмен веществ.

Метаболизм – это химический процесс, который происходит в организме и выполняет важную роль в поддержании жизнедеятельности последнего. Иными словами, все, что мы едим и пьем это топливо, а метаболизм это двигатель, который расходует это топливо, и расходует постоянно, как ночью, так и днем, когда спим и когда физически активны.

Разгон метаболизма: рейтинг ТОП-7

Как разогнать метаболизм раз - нужно есть 5-6 раз в день

Организм тратит энергию на переваривание пищи, тем самым при традиционном 3-х разовом питании, Ваш метаболизм заметно замедляется между этими тремя приемами пищи. Поэтому, если ищите самый эффективный способ похудеть – ешьте часто до 5-6 раз в день.

Такой режим питания не обязывает есть огромные порции в каждый прием пищи, просто разделите свой дневной рацион на 5-6 приемов, три основных и перекусы. Съеденное яблоко или творожок, также могут считаться приемом пищи, главное чтобы желудок работал на протяжении дня и в организме не запасался резервный жир на случай голодовки.

Как разогнать метаболизм два - нужно тренироваться

Все мы знаем, что во время физических упражнений сжигаются калории, наиболее эффективными по расходу калорий являются высокоинтенсивные силовые тренировки. Во время такого тренинга сжигается куда больше калорий, нежели от бега трусцой.

Мы рекомендуем выполнять базовые упражнения в тренажерном зале, такие как, приседания со штангой, и жим штанги лежа, а также другие упражнения со свободными весами, в них задействовано максимальное количество мышц и соответственно больше энергозатраты в отличие от упражнений на тренажерах или с собственным весом.

Кардиотренировки принесут максимальный результат в ускорении метаболизма, если их выполнять в интервальном режиме взрывных импульсов, например, 30 сек. бег с высокой интенсивностью и после бежите 60 сек. в спокойном темпе, далее снова взрываетесь, такой цикл можно повторять до 10 раз на протяжении одной кардиотренировки без остановки.

Как разогнать метаболизм три - нужно спать

Во время сна в организме протекают обменные процессы, во время которых расходуются калории на обеспечение жизнедеятельности организма. Также, когда мы спим, вырабатывается гормон роста, который ускоряет метаболизм, поэтому при правильном рационе питания и тренировок, во время сна жир плавится, а мышцы растут. Качество и длительность сна влияют на эффективность этого процесса, поэтому сон также хороший способ похудеть.

Как разогнать метаболизм четыре – нужны мышцы

Часто говорят «превратить жир в мышцы», это сущая ерунда, мышцы и жир, это отдельные ткани и существуют независимо друг от друга. При этом есть факт, что в состоянии покоя 1 кг мышц сжигает в 3 раза больше калорий, чем жир. Поэтому, чем больше у Вас мышц, тем активней метаболизм.

Как разогнать метаболизм пять – нужен белок

Белок – это строительный материал для всех структур организма, он синтезирует аминокислоты необходимые для роста и развития клеток. В отличие от переваривания жиров и углеводов, на синтез необходимых организму аминокислот при переваривании белка тратится наибольшее количество калорий.

Также белок является основой строительства мышц, поэтому употребляя достаточное количество белка, ускоряется метаболизм, мышцы растут, а жир плавится. Вы должны понимать, обязательно и после также. Рекомендуется употреблять 2-3 гр. белка на 1 кг собственного веса, это норма при условии проведения активных силовых тренировок.

Как разогнать метаболизм шесть – нужен завтрак

Плотный завтрак в течение 30 минут после пробуждения запускает обмен веществ в организме, тем самым дает старт для разгона метаболизма на весь день. Также утром организм максимально нуждается в аминокислотах и глюкозе, и если он не получит их с пищей в виде завтрака, то начнется процесс катаболизма и организм будет питать сам себя. При этом жир будет не тронут, а мышцы начнут уходить на аминокислоты. Поэтому важно сразу после сна съесть завтрак богатый белком и углеводами.

Как разогнать метаболизм семь – нужна вода

Вода составляет половину веса организма человека и является неотъемлемой составляющей жизни на земле. Вода вымывает токсины из организма и помогает печени перерабатывать жиры. Если воды недостаточно, то на печень начинает активно выполнять функцию очистки организма и не справляется с утилизацией жиров, таким образом, замедляются процессы метаболизма.

Также вода подавляет чувство голода, которое может возникать при дегидратации организма, то есть при недостатке воды в организме. Вывод таков, пейте больше воды, она активный участник процессов метаболизма в организме.

Перестаньте уповать на медленный или плохой метаболизм, самый эффективный способ похудеть, это перестать ленится. Одним нажатием на кнопку отключения лени, Вы можете разогнать свой метаболизм и сжигать жир, при этом наращивать мышцы и приближаться быстрыми шагами к намеченной цели.

Лучшее на сайте

Дата публикации:  02.09.2014 © сайт

Метаболизм - это химический процесс для поддержания жизнедеятельности. В этой статье мы расскажем, как ускорить метаболизм для похудения, какие продукты ускоряющие обмен веществ и что еще можно сделать для увеличения скорость расщепления жиров в организме.

Скорость, с которой он протекает, зависит от индивидуального человека. Те, у кого медленный метаболизм, как правило, имеют больше оставшихся калорий, которые хранятся в виде жира.

Зато у людей с быстрым метаболизмом сжигается больше калорий, и, менее вероятно, накопление жира.

В этой статье рассмотрим, почему у некоторых людей быстрый метаболизм, и как вы можете ускорить метаболизм, чтобы сжигать больше калорий.

Метаболизм — это термин, который относится к совокупности всех химических процессов в организме. Чем скорость обмена веществ, тем большее количество калорий требуется вашему организму.

Простыми словами, обмена веществ — процесс превращения потребляемой нами пищи в энергию. Белки, жиры и углеводы, а также витамины и минералы, которые мы употребляем, усваиваются и перерабатываются организмом для построения новых клеток, гормонального и ферментного обмена. Скорость обмена веществ зависит от многих факторов: от наследственности, от состояния здоровья, но главную роль — от пищевых привычек и правильности питания. Если Вы следите за питанием, не употребляете избыточного количества углеводов, но все равно не можете сбросить лишний вес, скорей всего у Вас замедлен обмен веществ. С возрастом метаболизм замедляется и организм накапливает жировые отложения.

Обмен веществ можно улучшить, если питаться часто, но небольшими порциями, заниматься спортом, кушать продукты, ускоряющие метаболизм, такие как цитрусовые, хлеб с отрубями, овсянку, зеленые овощи, орехи, острый перец, имбирь, корицу, рыбу, нежирные молочные продукты, пить зеленый чай, кофе.

Именно по этой причине некоторые люди могут много есть, не прибавляя в весе, в то время как другие едят меньше, но накапливают жир.

Таким образом «скорость метаболизма» — это количество калорий, которое вы сжигаете в заданный промежуток времени, т.е. расход калорий.

Скорость обмена веществ можно разделить на несколько категорий:

• Базальный уровень метаболизма (BMR): Скорость метаболизма, когда вы спите или находитесь в состоянии глубокого покоя. Это минимальная скорость обмена веществ. Энергия тратится на дыхание, кровообращение, сердцебиение, работу мозга.
• Основной обмен (RMR): Минимальный уровень метаболизма, который требуется, чтобы поддерживать жизнедеятельность и функционирование организма. В среднем, составляет 50-75% от общего расхода калорий.
• Термический эффект пищи (TEF): Количество калорий, необходимое для переваривания и пищеварения. Повышение скорости метаболизма после приема пищи, как правило, составляет около 10% от общего расхода энергии.
• Термический эффект физических упражнений (TEE): Количество калорий, сожженных во время тренировки.
• Термогенез повседневной активности (NEAT): Количество калорий, сожженных во время физических действий, кроме тренировок и спорта. Это ерзанье на стуле, ходьба по улице, разные позы стоя.

Вывод: Скорость обмена веществ также известна как расход калорий. Это количество калорий, используемых организмом в заданный промежуток времени.

Какие факторы влияют на скорость метаболизма?

Многочисленные факторы влияют на скорость метаболизма. Вот несколько из них:

• Возраст: Чем старше вы становитесь, тем медленнее становится скорость метаболизма. Это одна из причин того, почему люди, как правило, набирают вес с возрастом.
• Мышечная масса: Ч ем больше ваша мышечная масса, тем больше калорий вы потребляете.
• Размер тела: Чем больше вы сами в размерах, тем больше калорий вы сжигаете.
• Температура окружающей среды: Когда ваше тело подвергается воздействию холода, ему требуется больше калорий, чтобы предотвратить падение температуры тела.
• Физическая активность: Все движения тела требуют калорий. Чем активнее вы будете, тем больше калорий вы будете сжигать. Метаболизм соответственно ускорится.
• Гормональные нарушения: Синдром Кушинга и гипотиреоз замедляют скорость метаболизма и повышают риск увеличения веса.

Вывод: Несколько факторов влияют на скорость метаболизма. К ним относятся возраст, мышечная масса тела, размера тела и физическая активность.

Действительно ли некоторые люди рождаются с быстрым обменом веществ?

Скорость метаболизма отличается у всех людей, даже у новорожденных.

Другими словами, некоторые люди рождаются с более быстрым метаболизмом, чем у других.

Хотя генетика может внести свой вклад в эти различия, ученые не могут прийти к общему выводу о ее влиянии на скорость обмена веществ, увеличение веса и ожирение.

Тем не менее большинство исследований показывают, что тучные люди имеют более высокую общую скорость метаболизма, по сравнению с людьми среднего веса.

Исследователи отметили, что это происходит потому, что тучные люди имеют большее количество мышц, которые и обеспечивают лишний вес.

Тем не менее, исследования показывают, что тучные люди имеют более высокие показатели обмена веществ, независимо от количества их мышечной массы.

В противоположность этому, другие исследования показывают, что люди с ожирением имеют в среднем на 3-8% более низкую скорость метаболизма, чем те, кто никогда этим не страдал.

Ясно только одно - все люди разные, когда речь идет о скорости обмена веществ.

Большая часть этих различий происходит из-за возраста людей, а также окружающей их среды и поведения. Тем не менее, необходимо дополнительно более подробно изучать роль генетики в этих индивидуальных различиях.

Вывод: Скорость м етаболизма варьируется в зависимости от личности, даже среди новорожденных детей. Тем не менее, до конца остается неясным влияние генетики на эти различия.

Метаболическая адаптация

Метаболическая адаптация, также известная как адаптивный термогенез или «режим голодания», также может сыграть роль в развитии ожирения.

Режим голодания является ответом организма на дефицит калорий. Когда ваш организм не получает достаточное количество пищи, он пытается компенсировать это за счет снижения скорости обмена веществ и количества сожженных калорий.

Степень снижения скорости метаболизма сильно варьируется между разными людьми.

Это замедление обмена веществ более ярко выражено у людей, страдающих ожирением. Чем больше замедление, тем труднее потерять вес с помощью диеты или голодания.

Режим голодания, вероятно, частично зависит от генетики, но также могут сыграть роль предыдущие попытки потери веса или физических тренировок.

Вывод: Метаболическая адаптация или режим голодания возникает тогда, когда скорость обмена веществ замедляется во время низкокалорийной диеты. Она варьируется между людьми, но более заметна у лиц, страдающих ожирением.

Как улучшить обмен веществ в организме, чтобы похудеть?

Похудеть можно, не только потребляя в пищу меньше калорий. Эффективные программы потери веса также включают в себя стратегии для ускорения обмена веществ.

К счастью, существует несколько способов, как ускорить обмен веществ и похудеть. Вот восемь простых методов.

1. Больше двигайтесь

Все движения тела приводят к сжиганию калорий. Чем активнее вы будете, тем выше станет ваш уровень метаболизма.

Даже очень простые виды деятельности, такие как, стоять, гулять или выполнять работу по дому, в долгосрочной перспективе дают хорошие результаты.

Это повышение скорости обмена веществ известно как термогенез повседневной активности (NEAT).

У лиц с серьезным ожирением, NEAT может составлять значительную часть ежедневного расхода калорий.

Есть несколько способов, которыми вы можете увеличить NEAT. Вот несколько рекомендаций, если вы проводите много времени сидя:

• Регулярно вставайте и прохаживайтесь;
• По возможности ходите только по лестнице;
• Выполняйте работу по дому;
• Больше двигайтесь, качайте ногой, постукивайте пальцами;
• Жуйте малокалорийную жевательную резинку;
• Используйте высокий письменный стол для работы стоя.

Если у вас офисная работа, использование стоячего письменного стола может увеличить количество сожженных калорий на 16%.

Другое исследование показало, что при использовании стоячего письменного стола, сжигаются дополнительные 174 калорий, по сравнению с сидячим положением.

Даже, казалось бы, незначительные виды деятельности, например, печатание на компьютере, помогут увеличить скорость метаболизма на 8%, по сравнению с ничегонеделанием.

Таким же образом, неусидчивость может иметь существенное значение.

Одно исследование показало, что люди, которые сидели неподвижно в течении 20 минут, увеличили расход калорий на 4%, по сравнению с тем, когда они лежали. Также ерзанье на стуле увеличивает расход калорий на целых 54%.

Регулярные физические упражнения настоятельно рекомендуются для тех, кто хочет похудеть или улучшить свое здоровье. Но даже легкие виды деятельности, такие как прогулки, работа по дому или подвижность, могут дать вам преимущество в дальнейшем.

Вывод: Чем больше вы двигаетесь, тем больше становится скорость метаболизма. Если у вас сидячая работа, вы можете улучшить скорость метаболизма, регулярно прохаживаясь, жуя жевательную резинку или используя высокий письменный стол.

2. Выполняйте высокоинтенсивные тренировки

Наиболее эффективными формами упражнениями являются интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT).

Их суть заключается в том, что упражнения строятся из быстрых и очень интенсивных подходов, таких как спринт или быстрых отжиманий.

Это действительно ускоряет метаболизм, даже когда тренировка уже закончилась.

Вывод: Интервальные тренировки высокой интенсивности являются одним из наиболее эффективных способов повысить скорость метаболизма и сжечь больше калорий.

3. Силовые тренировки

Силовые тренировки — еще один отличный способ, как улучшить метаболизм.

Силовые упражнения способствуют росту мышечной массы, что является прекрасным бонусом к непосредственному эффекту самого упражнения.

Количество мышц тела напрямую связано со скоростью метаболизма. В отличие от жировой массы, мышечная масса значительно увеличивает количество калорий, которые вы сжигаете в состоянии покоя.

Исследование показало, что выполнение силовых упражнений в течении 11 минут в день, три раза в неделю, после полугода повысило скорость метаболизма в среднем на 7,4% в состоянии покоя. То есть в день сжигается 125 дополнительных калорий.

В пожилом возрасте, как правило, мышечная масса уменьшается, и, соответственно, уменьшается скорость обмена веществ, но регулярные силовые упражнения могут частично противодействовать этому неблагоприятному процессу.

Точно так же потеря веса в результате диеты часто приводит к потере мышечной массы и уменьшению скорости метаболизма. Но силовая тренировка может помочь это предотвратить.

На самом деле, исследование, проведенное для женщин с избыточным весом, показало, что выполнение силовых упражнений на низкокалорийной диете с потребление 800 калорий ежедневно предотвращает уменьшение мышечной массы и скорости обмена веществ, по сравнению с теми, кто не занимался или выполнял только аэробные упражнения.

Вывод: Силовые тренировки могут увеличить скорость метаболизма путем стимулирования роста мышечной массы. Это может даже противодействовать уменьшению скорости обмена веществ, связанных с процессом старения и низкокалорийной диетой.

4. Ешьте белок

Употребление в пищу достаточного количества белка имеет важное значение, если вы хотите нарастить или поддерживать мышечную массу. Но пищевой белок также имеет и другие преимущества такие как ускорение метаболизма для похудения.

Вся пища приводит к временному увеличению скорости обмена веществ. Процесс, известный как термический эффект пищи (TEF). Тем не менее, этот эффект намного сильнее после употребления белковой пищи, чем после еды, богатой углеводами и жирами.

На самом деле, белок увеличивает скорость метаболизма на 20-30%, в то время как углеводы и жир всего на 3-10% или даже еще меньше.

Такое увеличение расхода калорий может способствовать потере веса или предотвращению набора веса после похудения.

TEF является самым высоким по утрам или в течение первых нескольких часов после того, как проснетесь. По этой причине, старайтесь потреблять большую часть ваших ежедневных калорий в начале дня, чтобы максимизировать этот эффект.

Употребление большого количества белка может также помочь противодействовать потере мышечной массы и замедлению скорости обмена веществ, связанного с похудением.

Вывод: Употребление в пищу достаточного количества белка имеет важное значение для набора или поддержания мышечной массы и скорости обмена веществ.

5. Не морите себя голодом

В то время как люди начинают меньше есть, чтобы похудеть, это, как правило, в дальнейшем может привести к обратным результатам.

Дело в том, что ограничение калорий приводит к снижению скорости обмена веществ и, следовательно, количества сожженных калорий.

Этот эффект известен как метаболическая адаптация. Это способ организма защищаться от потенциального голода и смерти.

Исследования показывают, что потребление менее 1000 калорий в день приводит к существенному снижению скорости обмена веществ.

Исследования, проведенные среди людей с ожирением, показывают, что метаболическая адаптация может значительно сократить количество сожженных калорий, иногда до 504 калорий в день. Лучше потребляйте продукты, улучшающие обмен веществ, без чувства голода.

Вывод: Длительное ограничение калорий замедляет скорость метаболизма. Этот эффект получил название - метаболическая адаптация.

6. Пейте воду

Повысить ненадолго уровень метаболизма не так уж и сложно. Это столь же просто, как собираться на прогулку или выпить стакан холодной воды.

Многие исследования показывают, что вода приводит к увеличению количества сжигаемых калорий.

Холодная питьевая вода имеет еще больший эффект, чем теплая вода, так как вначале организму требуется энергия, чтобы нагреть ее до температуры тела.

Исследования по этому явлению дали различные результаты. Около полулитра холодной воды может вызвать увеличение количества калорий на 5-30%, сожженных в течение 60-90 минут после этого.

Увеличение потребления воды также полезно и для вашей талии. Некоторые исследования показали, что 1-1,5 литра воды в день может привести к значительной потере веса в течение долгого времени.

Чтобы максимизировать выгоду от питьевой воды, выпивайте ее до еды, поскольку она приводит к насыщению и снижает потребление калорий.

Вывод: Вода поможет улучшить метаболизм и даже может привести к потере веса в течение долгого времени. Наиболее эффективной является холодная вода.

7. Пейте напитки с кофеином

Хотя обычная вода по своему хороша, низкокалорийные напитки с кофеином, такие как кофе или зеленый чай, также являются полезными.

Многочисленные исследования показали, что употребление напитков с кофеином может временно ускорить скорость метаболизма на 3-11%.

Тем не менее, у людей с ожирением, а также у пожилых людей этот эффект меньше выражен. Кроме того, давние любители кофе, возможно, стали устойчивы к его воздействию.

В целях снижения веса, лучше всего употреблять такие напитки, как простой черный кофе без сахара. Как и вода, холодный кофе, может быть еще более полезным.

Вывод: Употребление напитков с кофеином может временно увеличить скорость метаболизма.

8. Хорошо высыпайтесь

Неразумно малое количество сна не только вредно для общего состояния здоровья, но также может замедлить скорость метаболизма и увеличить риск набрать вес.

Одно исследование показало, что скорость обмена веществ снизилась на 2,6%, когда здоровые взрослые люди спали только четыре часа в сутки в течение пяти дней подряд.

Другое пятинедельное исследование показало, что длительное нарушение сна, наряду с нерегулярным временем сна, снижает уровень метаболизма в среднем на 8%.

Вывод: Недостаток и плохое качество сна может уменьшить скорость метаболизма. Для правильного обмена веществ необходимо стремиться к тому, чтобы получить достаточное количество здорового сна.

Сообщение для размышления

Хотя базальная скорость обмена веществ в значительной степени не зависит от вас, существуют различные способы, чтобы увеличить количество сожженных калорий.

8 способов, приведенных выше, могут значительно помочь вам в борьбе с лишним весом.

Видео — как много кушать и худеть?

Женщина в любом возрасте стремится к идеальным пропорциям фигуры. Немаловажную роль в похудении влияет обмен веществ. Зачастую проблема избыточного веса вызвана именно замедлением этих процессов, которые реально ускорить самостоятельно. Поэтому сегодня разберемся, как разогнать метаболизм для похудения в домашних условиях, не прилагая титанических усилий.

Как питаться, чтобы ускорить метаболизм?

Разогнать обмен веществ, чтобы похудеть, можно, соблюдая элементарные правила культуры питания.

• Кушать понемногу и дробными порциями. Перерыв между приемами еды более 3-х часов воспринимается организмом как голодовка, и он переходит в режим экономии ресурсов.
• Никакой голодовки. Если суммарное количество потребляемых калорий менее 1000, то организм получает сигнал о голоде, и старается замедлить процессы.

Важно! Помните о других побочных эффектах голодовки: головокружение, слабость, обмороки, нехватка важных для организма веществ и тд.

• Завтрак- главный прием пищи. Ночью метаболизм замедляется, и если с утра не поступит порция «горючего», он так и останется низким.

• Отказ от диет. Для полноценной жизнедеятельности человеку необходимо определенное количество БЖУ. Во время диет это количество уменьшается, наступает дисбаланс. Организм включает защитный механизм, и старается накопить вещества про запас. А главные закрома вашего тела- жировые запасы.

• Чередование калорийности. Чтобы не привыкать к одному и тому же уровню потребляемых калорий, периодически меняйте пищу. Как вариант, если вы ограничиваете питание- устраивайте раз в 2-3 недели .

Что съесть, чтобы разогнать метаболизм

Если вы интересуетесь, как ускорить метаболизм с помощью правильного питания, рекомендуем уделить внимание таким продуктам.

• Увеличение белка. Особенно эффективна будет беловая диета разгоняющая метаболизм. Он присутствует в мясе, рыбе, яйцах, бобовых, морепродуктах, молочных продуктах. Важно то, что белок является главным конструктором мышц, которые играют решающую роль в ускорении обмена веществ.

• Клетчатка. Она содержится в овощах, фруктах, бобах, крупах, в общем во всем растительном. Для ее усваивания требуется долгое время и устойчивость уровня инсулина в крови. При стабильном уровне инсулина можно улучшить метаболизм до 10 %.

• Цитрусовые. Мандарины, апельсины, лимоны и грейпфруты не только положительно влияют на скорость обмена веществ, но и стимулируют работу ЖКТ, способствуют снижению уровня холестерина, выведению вредных веществ и лишней воды.
• Какао бобы. Содержат вещества,стимулирующие метаболизм. Важно заметить, что какао-порошок и тем более шоколад никакого отношения к улучшению обмена веществ не имеют.
• Имбирь. В его составе находится особый фермент, который в процессе пищеварения помогает более эффективной транспортировке питательных веществ органам. Употребление этого корня способствует поглощению кислорода в мышцах, что вызывает ускорение сжигания калорий.

• Корица. Эта ароматная пряность позволит снизить уровень глюкозы в крови, что приведет к распаду жировых запасов.
• Жгучий перчик. В составе присутствует капсаицин, влияющий на частоту сокращений сердца и повышающий температуру тела. Лишь одна порция остренького способна разогнать обменные процессы на 25 %.

• Вода. При обезвоживании температура падает, чтобы ее повысить, организм старается накопить жир. Обычная вода разгоняет метаболизм не хуже химических средств. Пейте достаточное количество воды. Рассчитать его можно, умножив ваш текущий вес на 30- столько грамм чистой воды в сутки нужно потреблять.

Интересно! Чтобы ускорить обмен веществ лучше пить холодную чистую воду, так как организм будет тратить дополнительную энергию для ее нагрева.

• Кофе. В каждой чашке 200 мг кофеина, который стимулирует ЦНС. Употребление 2-3 чашечек кофе способно повысить обмен веществ на 5%, даже из состояния покоя. Кроме того, кофе увеличивает выносливость систем как при кардио, так и при силовых тренингах. Тем же действием обладает .

Вещества, способствующие ускорению метаболизма

Продукты, улучшающие метаболизм, обязательно в составе содержат такие вещества:

• витамины группы В (зеленые овощи, чай, фрукты);
• омега 3 жирные кислоты (лосось, форель, орехи, фасоль);
• фолиевая кислота (салат, яйца, морковь, бобы, дрожжи, отруби);
• йод (морская капуста, рыба, морепродукты);

• хром (злаки, бобы, овощи);
• кальций (семена кунжута, миндаль, мак, молочка, шиповник, кресс-салат).

Ускорение метаболизма спортом

Быстро разогнать метаболизм до предела не удастся без грамотно построенной системы тренировок.

• Наращивание мышечной массы и силовые нагрузки. 1 кг мышечных волокон сжигает 100 ккал. Это происходит только при интенсивных нагрузках, ведь на работу мускул требуется больше энергии, чем в спокойном состоянии. Организм начинает расходовать собственный жир. Тяги, жимы, приседания, отжимания и подтягивания- упражнения для вас.

• Анаэробная нагрузка для тех, кто не может посещать фитнес клуб, ограничивается работой с собственным весом- отжимания, приседания, занятия с гантелями. Кроме того, разнообразить тренинг поможет плаванье, велотренажер и беговая дорожка.

Важно! Чтобы разогнать метаболизм после 40 лет, лучше использовать интервальные тренинги. Тренеры советуют остановить выбор на ходьбе. Прогуливайтесь 30-40 минут, чередуя медленный и быстрый шаг.

Препараты, ускоряющие обмен веществ

Профессиональными фармацевтами разработаны специальные препараты, целью употребления которых является ускорение органических процессов. Таблетки для ускорения обмена веществ можно приобрести в аптеке или магазине спортивного питания. Наиболее популярные из них:

• L-тироксин;
• Глюкофаж;
• Лецитин.

Употребление данных препаратов возможно только с разрешения доктора, и строго следуя приложенной инструкции. Ведь первые два- это серьезные лекарства, бесконтрольное употребление которых может нанести непоправимый вред здоровью.

Разгоняющие метаболизм растения

Травы разгоняющие метаболизм отличаются натуральностью состава. Выделим такие варианты:

• радиола розовая (прекрасно воздействует на мышечные волокна);
• дальневосточный лимонник (повышает настроение и выносливость);
• элеутерококк (стимулирует окисление жиров);
• женьшень (улучшает аппетит, но и здорово разгоняет обмен веществ);
• эхинацея пурпурная (укрепление иммунитета).

Приятно ускоряем обменные процессы

Простые способы разгонки метаболизма будут не только полезны, но и приятны.

• Сауна или баня. Это откроет поры, выводя излишки влаги. После 50 лет стоит остерегаться данной процедуры, так как в этом возрасте существует риски перепадов АД.

Важно! Во время процедуры человек теряет большое количество воды, поэтому после баньки лучше много пить не пива, а зеленого чая.

• Контрастный душ. Придаст бодрости и тонуса. Заканчивать чередование нужно на холодной воде.

• Массаж улучшит кровообращение в организме. Эта процедура поможет сбросить вес и избавиться от целлюлита.
• Горячая ванна. Быстрый обмен веществ гарантирован после ванны с водорослями, горчицей, липой, эфирами.
• Эфирные масла. Они улучшат кровообращение, нормализуют жировой и водный балансы.
• Здоровый сон. Во сне вырабатывается гормон роста, а хронический недосып усиливает аппетит и сокращает скорость жиросжигания.
• Адреналин поможет похудеть. В моменты возбуждения он способствует расщеплению липидного слоя. Парк аттракционов или экстремальный спорт не только прекрасное времяпрепровождение, но и стимуляция метаболизма.
• Секс. Как доказано, сам процесс традиционного секса не сжигает множество калорий, но его логическое завершение (оргазм) насыщает кровь кислородом, а ткани- питательными веществами.

От чего стоит отказаться?

Чтобы своими руками не навредить естественным процессам, стоит отказаться от некоторых моментов:

• лень;
• вредные привычки;
• стрессы.

Зная все тонкости влияния не метаболические процессы, вы сможете, как кукловод, дергать за те нужные ниточки, чтобы в результате обрести идеальное тело своей мечты.

Видео: Супер-еда для разгона метаболизма

Ускорить обмен веществ нельзя — можно научиться тратить больше калорий

Люди готовы придумывать любые фантастические истории, лишь бы не считать калории. Обмен веществ – в упрощенном виде, это прежде всего потребление и траты вами калорий.

Волшебников с очень быстрым или очень медленным метаболизмом не существует

Есть такое заблуждение, что у разных людей пища усваивается по-разному: один съел булочку и она у него отложилась в жир, у другого – сгорела в его «быстром обмене веществ» (он же метаболизм).

Ведущий русскоязычный фитнес-эксперт Сергей Струков (как и множество ученых до него). Да, у разных людей разные продукты усваиваются в разной степени, но во-первых, у каждого одни усваиваются лучше, другие – хуже и надо считать среднюю температуру по больнице, а во-вторых, разница столь незначительна, что обсуждать ее всерьез и принимать в расчёты просто не имеет смысла.

Если проще: нет людей с высоким и низким (или медленным и быстрым) уровнем метаболизма (он примерно одинаков и зависит от образа жизни, веса, генетики и т.д.), есть люди, которые потребляют и тратят больше или меньше калорий .

Нельзя ускорить обмен веществ (метаболизм) – можно просто жечь больше калорий

Перед тем как приступить к основной части материала, отметим, что метаболизм – это такая штука, на которую мы не в силах повлиять, ведь скорость обменных процессов зависит в основном от количества выработки тиреоидных гормонов нашей щитовидной железой, а также, как уже было отмечено, от пола, возраста и т.д.

Способы, которые представлены ниже – это лишь некоторые инструменты, которые помогут увеличить расход энергии (калорий). То есть, читая обмен веществ (метаболизм), необходимо понимать, что имеется в виду просто способы дополнительно потратить калории.

1. Занимайтесь силовыми тренировками

Ваше тело сжигает калории постоянно, даже когда вы лежите на диване. Но большее количество калорий сжигают те из нас, у кого больше мышц из-за их метаболической активности. Каждый лишний килограмм мышц просто за счет своего существования жжет вам лишние 13 ккал/сутки. Это не так много, как кажется, но все же даже в покое лишние 10 кг мышц на теле (например, вместо 10 кг жира) будут жечь вам лишнюю сотню ккал в день. А когда мышцы работают, они также дают вам дополнительную прибавку к тратам калорий.

Собственно, исследователи из Университета Мэриленда лишний раз доказали, что силовые тренировки увеличивают расход калорий после тренировок, в состоянии покоя. Их поддерживают также и ученые из Греции, которые выявили, что интенсивные силовые тренировки способны тратить ваши калории до 48 часов после тренировки – и дело тут не только в самом объеме мышц и затратах на их существование в покое, а в дополнительных тратах энергии тела после тренировки.

2. Делайте высокоинтенсивное интервальное кардио (HIIT )

Ученые доказывают, что интенсивные нагрузки «дожигают» ваши калории после тренировки. В зависимости от типа нагрузки после тренировки тело расходует дополнительно в среднем еще около 5-15% от потраченных калорий на самой тренировке. Причем, чем интенсивнее вы занимались, тем большая часть затрат калорий будет происходить после тренировки, во время восстановления. Например, за 10-12 секунд при беге на 100 метров, спортсмен успевает потребить лишь незначительную долю необходимого кислорода и основную часть его потребляет (и тратит калории) по сути уже после забега. Подобную аналогию можно провести и с кардио, и с силовыми тренировками.

Еще в 1996 году специалисты из Медицинского колледжа Бэйлора в своем эксперименте выявили, что высокоинтенсивные интервальные кардиотренировки сжигают больше калорий на протяжении 24 часов, чем длительное кардио в умеренном темпе.

В 2007 году ученые Университета Флориды поддержали своих коллег, сообщив на ежегодной встрече Американского колледжа спортивной медицины о том, что по сравнению с длительным кардио в умеренном темпе высокоинтенсивное интервальное кардио позволяет тратить на 10% больше на протяжении 24 часов после окончания тренировки.

Вывод: высокоинтенсивное интервальное кардио, к примеру, сжигает больше калорий за счет «дожигания» после тренировки по сравнению с низкоинтенсивным кардио. Аналогично и силовые тренировки «дожигают» калории уже во время восстановления.

3. Потребляйте достаточно белка

Из пункта №1 вытекает, что при занятиях силовыми тренировками с целью прибавки мышц (мы же знаем, что чем больше мышц – тем больше калорий расходует наш организм в силу их энергетической «прожорливости»), необходимо потреблять достаточное количество белка, который является основным строительным материалом для мышечной ткани.

Кроме того, белковая пища обладает термическим эффектом, то есть на ее расщепление организм тратит больше энергии, чем на расщепление углеводов и жиров.

Специалисты из Департамента питания бостонской Школы Гарварда в своем обзоре подчеркивают важность потребления достаточного количества протеина именно по причине дополнительного термического эффекта, который обеспечивает белковая пища. Этой позиции придерживаются и нидерландские специалисты из Университета Маастрихта. Они отмечают, что потребление высокого количества белка улучшает метаболический профиль.

Вывод: наше тело сжигает больше калорий на усвоение белковой пищи.

4. Держитесь подальше от голодовок и «аварийных» диет

Голодовки и диеты, которые предполагают потребление крайне низкого количества калорий ведут к еще большему снижению нормы потребления калорий (за счет сжигания организмом мышц), загоняя людей в замкнутый круг уменьшающейся нормы калорий. С каждым этапом голодовки их суточная норма калорий становится все ниже, и выдерживать ее становится все сложнее.

В результате в большинстве случаев человек набирает еще больше, чем до голодной диеты. Это называет эффект «йо-йо» и подробно описано в тексте «Старое тело на новый лад».

В подтверждение сказанному приведем данные исследователей Университета Пенсильвании, которые они получили после того, как провели 24-недельный эксперимент. В ходе исследования приняли участие 13 женщин с лишним весом. Группа испытуемых была разделена на 2 подгурппы, первая из которых потребляла резко ограниченное количество калорий – 500 ккал в сутки, а вторая – умеренно ограниченное количество калорий – 1200 ккал в сутки. Уже после 8 недель ученые отметили уменьшение нормы потребления калорий в состоянии покоя на 17% в группе, которая потребляла 500 ккал в сутки , тогда как во второй группе данные практически не изменились.

Более того, кроме препятствования процессу похудения резкое ограничение в калориях наносит существенный вред и нашему здоровью.

Вывод: избегайте голодовок и низкокалорийных диет.

Выводы

Совет Зожника: забудьте о словосочетниях «ускорить/разогнать обмен веществ / метаболизм», «у меня такой обмен веществ / у него такой обмен» — под ними в итоге понимается та самая простая формула: разница между потребленными и потраченными калориями. Да, конечно существуют медицинские отклонения, связанные с обменом веществ, но это явление редкое и если вы его у себя заподозрили — просто обратитесь к врачу и проверьтесь.

Еще раз: нет никакого быстрого и медленного, высокого или низкого метаболизма или обмена веществ. Есть только калории, которые вы потребляете и тратите, и результат сильно зависит от разницы между этими величинами.

Нет также никаких чудо-людей с супер-высоким уровнем метаболизма или горе-людей – с очень низким. Есть люди, которые тратят разное количество калорий (в покое с помощью мышц) или за счет интенсивных или не очень тренировок.

Как видите: снова никаких секретов и снова мы натыкаемся на ту же самую формулу: разницу между потребленными и потраченными калориями. Ну а в нашей мы показываем даже с картинками, что в каждый момент вашей жизни у вас есть вот эти 4 варианта:

1. Ешь больше калорий, чем тратишь + ничем не занимаешься = толстеешь, набираешь жир.

2. Ешь больше калорий, чем тратишь + занимаешься силовыми нагрузками = набираешь мышечную массу и немного жировой.

3. Ешь меньше калорий, чем тратишь + ничем не занимаешься = худеешь, в основном за счет потери мышц, а если потребляешь экстремально мало – роняешь свою норму калорий так низко, что потом неминуемо перестанешь вписываться в норму и рано или поздно попадешь в первую категорию.

4. Ешь меньше калорий, чем тратишь + занимаешься силовыми = худеешь, теряя жир и немного мышц.

Источники :

o Pratley R., Nicklas.B., Strength training increases resting metabolic rate and norepinephrine levels in healthy 50- to 65-yr-old men, Department of Medicine, University of Maryland.

o Fatouros I.G., Tournis S., Intensity of resistance exercises determines adipokine and resting energy expenditure responses in overweight elderly individuals, Department of Physical Education and Sports Science, Democritus University of Thrace.

o Treuth M.S., Hunter G.R., Effects of exercise intensity on 24-h energy expenditure and substrate oxidation, Department of Pediatrics, Baylor College of Medicine.

o Halton T.L., Hu F.B., The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: a critical review, Harvard School of Public Health.

o Westerterp-Plantenga M.S., The significance of protein in food intake and body weight regulation, Department of Human Biology, Maastricht, The Netherlands.

o Foster G.D., Wadden T.A., Controlled trial of the metabolic effects of a very low calorie diet: short and long term effects, University of Pennsylvania School of Medicine.