Любисток лечебные свойства. Любисток: лечебные свойства и противопоказания, вред, выращивание. Полезные рецепты из растения

Любисток лекарственный произрастает на территории всей Европы. Он пришел он к нам из Ирана. Сейчас мы можем встретить его практически везде и принять за (с которым он немного схож листьями, запахом и вкусом), а то и за сорняк, так как он размножается самосевом и не очень прихотлив. Вместе с тем люди, имеющие земельный участок, часто начинают разводить любисток , правильно ухаживать за ним, а после использовать. Такое, казалось бы, простое и обычное растение имеет широкий спектр свойств. Его используют в лечебных целях, в косметологии, в кулинарии и даже в магических обрядах. Любисток лекарственный имеет огромное количество лечебных свойств и применяется по всему миру. Но важно также знать, при каких ситуациях он противопоказан.

Применение лекарственного любистка

Еще несколько веков назад знахари раскрыли способность любистка исцелять от многих болезней. Даже сейчас его употребляют для избавления от таких недугов:

заболевания кожи: незаживающие гнойные раны, порезы;
заболевания ЖКТ: слабый желудок, запоры, медленная перистальтика, вздутия;
проблемы с ЦНС: нервозность, раздражительность, беспокойство, чрезмерная возбудимость нервной системы.

В медицине используют абсолютно все части растения: листья, корень, семена. Каждая часть имеет свои неповторимые свойства. Из них готовят отвары и настойки, обладающие большой лекарственной силой.

Как выглядит любисток

Кашица (мазь) . Листья растения тщательно промывают, после чего толкут или растирают при помощи ступы и песта. При проведении работы на доске можно потерять драгоценный сок любистка лекарственного. Потом в эту субстанцию обмакивают бинт, и прикладывают

ко лбу при головных болях,
к незаживающим гниющим ранам,
к пигментным пятнам.

Такой раствор поможет избавиться от зуда, раздражения на коже, так как имеет антибактериальные свойства. Если добавить в полученную массу немного вазелина – она станет менее жидкой и появится возможность просто намазать ее на нужный участок. Такое объединение делает нанесение более удобным (с бинтом на лбу нужно лежать, а с мазью можно продолжить деятельность), но вместе с тем чуть меньшая концентрация немного снизит свойства.

Отвар корня лекарственного любистка . Заготовленный корень любистка лекарственного применяется при проблемах с желудком и пищеварительной системой. Корень очищают, промывают и варят в кипящей воде на маленьком огне 30-40 мин. из расчёта 1 корень на 1 л. После чего ставят на водную баню на 15-20 мин. Последний этап – укутать отвар и дать настоятся на протяжении 1 ч. Принимают отвар по 1 ст. л. 3 раза в день после еды.

Важно! Корень любистка нужно заготавливать исключительно после цветения. До этого в корневище еще сохраняются вещества, которые могут навредить организму человека.

Отвар листьев . 1 ч. л. листьев любистка лекарственного заливается 1 ст. кипятка, после чего отвар необходимо прокипятить при закрытой крышке на маленьком огне на протяжении 30 мин. Лекарственное средство из любистка принимают по 1 ст. л. раз в день через 30-40 мин. после еды.

Листья любистка используются для приготовления отваров

Такие снадобья улучшают пищеварение, нормализуют аппетит, устраняют неприятный запах изо рта, ускоряют процесс переработки пищи, улучшают состояние желудка, кишечника и прямой кишки, бодрят организм, укрепляют сердце, являются сильным желчегонными и мочегонными средствами.

Настой любистка лекарственного призван очистить организм и кожные покровы от болезнетворных бактерий. Кроме того считается, что данное средство способно излечить от алкоголизма. Настаивать можно не только в горячей воде, но и на алкоголе.

Корень любистка измельчают и заливают кипятком: 1 ст. воды на 1 ст. л. сырья. Укутывают и оставляют на 2 часа, чтоб средство настоялось и обогатилось. Принимают настойку внутрь по 1 ст. л. 3 раза в день. Также можно его наносить на проблемные участки кожи, держать в отваре руки или ноги. Настойка благотворно влияет на кожный покров, минимизирует неприятный запах, размягчает мозоли. Но не стоит этим средством лечить грибок на ногах или руках. Рецепт выписывает только доктор.

Измельченный корень растения вымачивают в спиртовом растворе на протяжении 3 суток. Полученный раствор можно при необходимости разводить водой, чтоб не обжечься. Его принимают по 1 ч. л. 2-3 раза в день. Это лекарство уничтожает гельминтов, повышает аппетит, избавляет от вздутия живота.

Внимание! Не наносите спиртовую настойку на открытые раны и слизистые оболочки.

Средства из лекарственного любистка помогут мужчинам. Отвар из него благотворно влияет на здоровье. Регулярный его прием увеличивает мужскую потенцию и предотвращает преждевременное семяизвержение.

Корень любистка

Отвар из любистка лекарственного применяется женщинами для уменьшения предменструальных болей в области таза и груди, для улучшения пищеварения, так как лучше переваренная пища выходит природным путем и меньше накапливается в жировых отложениях.

Любисток лекарственный используется в косметологии в следующих целях:

Ежедневное умывание утром и вечером отваром из корней любистка избавит от пигментных пятен и частично от веснушек.
Очень маленькое количество сока любистка добавляется в состав некоторых парфюмов. Он может действовать как афродизиак для противоположного пола.
Часто сок или эфирное масло любистка лекарственного становится компонентом масок и кремов в связи с успокаивающим его действием.

Как любисток используют при приготовлении пищи

Растение имеет ярко выраженный запах и оригинальный горько-сладкий вкус. Благодаря этому его активно используют в кулинарии.

Корень любистка вымывают, очищают и засушивают. После этого его измельчают и перетирают в порошок. Этот компонент добавляют как приправу к зерновым и мясным блюдам, добавляют в тесто для аромата.
Семена любистка после высушивания добавляют в салаты, рагу, тушеные блюда, морскую рыбу. Измельченные зерна приносят больше пользы организму. Так как из цельных семян в пище не каждое человек разжевывает. Некоторые просто проглатываются и проходят через ЖКТ, не отдавая полезных элементов. Прокрутив семена через мельничку или даже просто отбив молотком для отбивных, вы раскроете их и заставите работать на повышение защитных сил организма.
Масло любистка используют для ароматизации некоторых алкогольных напитков.
Листья любистка добавляют в супы и борщи, рассольники, щи, салаты. Их можно употреблять свежими или сухими. Также хозяйки измельчают листья любистка и помещают в морозилку. Чтоб в холодную пору иметь возможность пользоваться ароматной приправой.

Семена любистка

Противопоказания

Не всем и не всегда подходят лекарства из любистка. Существует ряд ситуаций, когда следует воздержаться от его употребления.

Дети. Детский организм еще слаб и не может справиться с некоторыми компонентами растения.
Язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Не стоит рисковать людям с таким диагнозом.
Беременность. Результатом приема любистка является прилив крови к органам малого таза и к матке в частности. Поэтому употребление отваров или настоек во время беременности чревато дискомфортом и даже выкидышем.
Заболевания мочеполовой системы. Поскольку отвар этого растения – мочегонное средство, людям с упомянутым диагнозом не стоит начинать прием лекарств на основе любистка.

Выращивание лекарственного любистка в домашних условиях

Растение можно встретить везде: в садах, возле домов и дорог. Но если человек хочет иметь в своем распоряжении качественное сырье, не подвергавшееся влиянию машинных газов или других противопоказанных средств, то стоит подумать над тем, как самостоятельно вырастить любисток лекарственный на земельном участке.

Куст любистка

Ранней весной необходимо поместить семена в землю. Никакой предварительной обработки они не требуют. Не более, чем через месяц покажутся первые всходы. Корни растения любят взрыхленную и удобренную землю. Также трава лучше растет, если ей предоставить достаточно места. В лучшем случае один куст должен занимать 50 см². После того как куст укоренился, он на этом же месте будет расти постоянно. Однако через 8-10 лет нужно удалить старое растение с корнем и посеять новое. Обратите внимание на полив. Проводить его надо 1 раз в 1-2 недели, используя большое количество воды.

Важно! Скудный полив спровоцирует изменение вкуса листьев. Они наберутся горечи и станут непригодными для пищи.

Любое лечение должно проводиться курсом. Однократный прием лекарственного средства не принесет положительного результата. Кроме того лечение травами не заменяет хирургическое вмешательство или медикаментозное лечение, предписанное врачом. Народная медицина только усиливает действие препаратов при серьезных заболеваниях или проводит профилактику для здорового в целом человека. Совмещая медикаментозное лечение с народными средствами, обязательно предупредите своего лечащего врача.

(1 votes, average: 5,00 out of 5)

Несколько столетий назад стало известно о том, что любисток обладает особым действием. Некоторые писатели в своих заметках утверждали, что это по-настоящему чудодейственное средство, которое помогает при различных недугах! Но так ли это на самом деле? Что в действительности представляет собой это растение?

Любисток – растение с крепким корневищем бурого цвета, от которого произрастает трубчатый стебель. Его длина может достигать около 2-х метров и разветвляться в конце. Имеет это растение блестящие листья с клиновидными зубчатыми долями. Цветки у любистка желтые и собранные зонтиком, а плоды – светло-коричневого цвета с пряным запахом.

Встретить это растение можно на американских плантациях, в Азии и Европе. По отдельности они также произрастают на склонах небольших холмов и в затененных низинах. Но родиной любистка все же является южная часть Европы, где и сейчас он растет в больших количествах.

Полезные свойства любистка

Любисток по праву относится к числу лекарственных растений, потому что способствует заживлению царапин, порезов и ран различного характера. Он обладает противовоспалительным действием и поэтому его используют не только в медицине, но и косметологии.

Любисток способен избавить от алкоголизма, укрепить нервную систему, поспособствовать работе желудочно-кишечного тракта, спасти от метеоризма, снять отечность и даже помочь при мигрени и анемии. Не правда ли широкий спектр действия?

Но и это еще не все. Любисток используется при почечных заболеваниях, ревматизме, нерегулярном менструальном цикле у женщин и заболеваниях мочеполовой системы. На основе любистка готовят отхаркивающие средства, а также настои для полоскания ротовой полости и горла. Его добавляют в ванны, компрессы и отвары для заживления язв на теле.

Любисток. Применение

Можно выделить три основных сферы, в которых применяет данное растение:

Кулинария

Благодаря пряному аромату, а также остро-горькому вкусу его добавляют в различные соусы и подливы как приправу. Также из любистка готовят супы – летом из молодых листьев, а зимой из сушеного корня. Также растение используют при изготовлении домашних алкогольных напитков, напитков, чаев, маринадов и выпечки. Зелень любистока добавляют при засолке огурцов и помидоров, так они приобретают приятный аромат.

Готовим соус из любистка

Такой соус, наподобие итальянского песто, многие хозяйки любят за простоту приготовления и универсальность. Добавляют в супы, мясные и овощные блюда.

Ингредиенты:

150 грамм свежих листьев любистка;
50 грамм растительного масла;
30 грамм морской соли;
еще 2-3 ложки масла для хранения.

Приготовление: Зелень промыть хорошенько и, по возможности, просушить. Добавить масло и соль. Перемолоть все в блендере.

Косметология

Особенно эффективен любисток при выпадении волос. Из него готовят отвар (столовую ложку измельченного корня заливают стаканом кипятка и настаивают в термосе 5 часов) и втирают массажными движениями в корни волос. Через 30 минут смывают теплой водой;

Медицина

Существует масса рецептов, в которых присутствует любисток и все их не перечесть. Но один из них эффективен при отечности тела. Для борьбы с этим недугом нужно залить кипятком (300 мл) листья растения (1 столовая ложка) и настоять их три часа в термосе. После этого процедить и принимать по столовой ложке отвара за 30 минут до каждого приема пищи.

Любисток в народной медицине

В условиях, когда все натуральное и естественное приобретает все большую популярность, мы все чаще обращаемся за помощью к народной медицине в поисках лекарства, ведь нынешние медикаменты больше вредят организму, чем лечат.

Вот некоторые способы:

От кашля, как отхаркивающее средство

Корень любистока измельчают и варят на медленном огне минут 5. Через полчасика, когда отварится и немножко остыл настой, выпивают после приема пищи, по 50 грамм.

Против глистов

Для избавления от глистов, делают настой из плодов любистока. Одну ложку измельченных плодов заливают стаканом кипятка и оставляют пока настой полностью не остынет. Выпивают по 10 грамм 3 раза в день в течении недели.

Лечебные ванны

При дерматитах, экземах, псориазе, во время принятия ванны, в воду добавляют отвар из корня любистка.

При отеке ног

Отвар из корня любистка принимают по 50 грамм 3 раза в день в течении 10 дней либо одного месяца с целью устранения отеков и регулирования работы почек.

Чай из семян любистка облегчит боль в желудке моментально, а если пить его хотя бы 3-4 раза в неделю, то улучшится пищеварение, исчезнут колики. Чайную ложку сухих семян любистка заливают стаканом кипятка и дают настоятся минут 15. Лечебный чай готов.

От боли в желудке, несварения

Чай из семян любистка облегчит боль в желудке моментально, а если пить его хотя бы 3-4 раза в неделю, то улучшится пищеварение, исчезнут колики.

Для здоровья мужчин

Считается, что чай и отвар из корня любистка хорошо влияет на мужское здоровье, улучшает потенцию и увеличивает сексуальное влечение.

Противопоказания и вред

Не стоит забывать о том, что любое растение имеет ряд противопоказаний и может быть даже опасно для жизни, если не соблюдать определенных мер предосторожности. Что касается любистка, то необходимо знать и помнить о том, что перед тем как он цветет, его корень становится ядовитым и его нельзя использовать в это время, а также заготовлять впрок.

Лучшее время для выкапывания корня – поздняя осень – в этот период в нем самое высокое содержание полезных веществ. Также нужно знать, что отвары и настои, приготовленные из корня любистка, рекомендуется не кипятить.

Как таковых же противопоказаний к его применению всего несколько: беременность, маточное кровотечение, обильные менструации и геморрой.

Любисток, лечебные свойства которого давно известны, к сожалению, не так часто встречается в магазинах. Чаще всего его выращивают в деревнях и на дачах. Однако, это не повод отказаться от такого полезного растения. Листья его и корень очень хорошо сохраняют свои свойства, если хранить в замороженном виде.

В народе это растение именуют горным сельдереем, купальной травой, любовным стеблем, приворотным зельем. Любисток лекарственный — одно из самых часто используемых народными целителями растение. Из него готовят всевозможные лекарственные средства, способствующие избавлению от самых разных заболеваний и проблем.

Помимо этого, растение широко применяется в кулинарии. Любисток обладает пряным ароматом и сладковато-острым вкусом. Зелень и коренья молодых растений кушают, используют в качестве приправы, добавляют в салаты, супы. Листочки и стебельки растения используются в кондитерской промышленности. Эфирное масло ценится парфюмерами.

Ботаническое описание горного сельдерея

Любисток является достаточно крупным, многолетним травянистым растением семейства зонтичных или сельдерейных, которое достигает высоту двух и более метров. Растение наделено массивным, ветвистым, коричневатым, обладающим пряным ароматом корневищем, прямостоячим, голым, бороздчатым, полым стеблем, темно-зелеными, очередными, блестящими, черешковыми листочками.

Цветки растения небольшие, бело-желтые или желто-зеленые, собраны в сложные зонтиковидные соцветия. Плоды любистка — желтовато-бурые вислоплодники. Цвести растение начинает в начале летнего периода – июне месяце, а плоды созревают к началу осеннего периода.

Любисток – морозостойкое растение. Родиной купальной травы является Южная Европа. Европа, Россия, Иран, Афганистан – ареал обитания любистка. Зоны лесополосы, луга, деревенские поселения – места произрастания растения.

Любисток — состав, целительная сила

Как уже упоминалось, данное растение применяется не только в нетрадиционной медицине, его также употребляют в пищу. Любисток — это кладезь питательных и что немаловажно, необходимых для нормального функционирования организма человека веществ:

цинеола;
уксусной кислоты;
лигустилида;
изовалериановой кислоты;
бутифталида;
эфирных масел;
лецитина;
смолистых веществ;
фалькаринола;
камеди;
органических кислот: яблочной, ангеликовой;
крахмала;
терпенов;
сахаров;
сесквитерпенов;
дубильных веществ;
фурокумаринов;
аскорбиновой кислоты;
микро- и макроэлементов;
каротина;
рутина;
горьких веществ.

Растение, наделенное таким богатым химическим составом, обладает отхаркивающим, противопростудным, противосудорожным, спазмолитическим, противовоспалительным, мочегонным, дезинфицирующим, ветрогонным, диуретическим, общеукрепляющим, иммуностимулирующим, седативным, обезболивающим и тонизирующим воздействием.

Средства из любистока лекарственного способствуют:

заживлению ран;
улучшению функционирования ЖКТ;
укреплению иммунитета;
устранению воспалительных процессов;
устранению отеков;
повышению потенции;
укреплению волос;
лечению: недугов ССС, отеков , пиелонефрита, бронхита, подагры, малокровия, ревматизма, артрита, импотенции, сахарного диабета, климакса , дерматитов, мигрени, асцита.

Рецепты действенных препаратов любистка для лечения различных патологий

➡ Приготовление отвара, способствующего терапии мигрени, анемии, метеоризма. Возьмите коренья, нарежьте мелко сырье и залейте граммов 15 кореньев 400 мл воды. Поместите кастрюльку на печь, дождитесь, пока состав закипит. Поубавьте огонь, и пускай средство немного потомится. Остудите и процедите средство. Принимайте по три ложечки лекарства дважды в сутки.

➡ Приготовление тонирующего и общеукрепляющего напитка. Запарьте ложечку сухих измельченных кореньев растения в 200 миллилитрах прокипяченной воды. Отставьте состав в тепло на двадцать минут. Процедите и употребляйте по пятьдесят миллилитров четырежды в сутки.

➡ Алкоголизм: применение целебной настойки. Возьмите сухие листки любистка, измельчите и залейте 50 граммов сырья водкой – 300 мл. Закройте тару и уберите в сухое затемненное помещение на пару дней. Пейте по половине стакана препарата единожды в сутки. Терапевтический курс составляет семь дней, не более.

➡ Малокровие, повышенная возбудимость ЦНС: лечение отваром. Залейте граммов десять подсушенных, нарезанных мелко корневищ растения, залейте 300 мл кипятка. Поставьте состав на печь, закройте емкость крышкой и немного протомите средство на маленьком огне. Охладите, профильтруйте и употребляйте по паре ложечек препарата четырежды в сутки.

➡ Ревматизм, подагра: применение лечебного отвара. Ложечку подсушенных мелко нарезанных кореньев засыпьте в кастрюльку, желательно эмалированную и залейте сырье водой. Поставьте емкость на печь, доведите средство до кипения. Снимите тару с плиты и уберите в тепло на пару часов. Процедите и употребляйте по двадцать миллилитров средства четырежды на день.

➡ Угревая сыпь: терапия настоем. Запарьте несколько ложечек подсушенной и измельченной травы любистка в 300 миллилитрах кипящей воды. Поместите состав в сухое затемненное помещение на три часика. Профильтруйте и принимайте по шестьдесят миллилитров лекарства дважды в сутки.

➡ Заболевания ССС: применение отвара. 50 г высушенных и измельченных кореньев растения засыпьте в емкость, залейте водой. Поместите состав на плиту и кипятите на малом огне, на протяжении десяти минут. Охладите, процедите и пейте по пятьдесят миллилитров напитка три раза в сутки.

➡ Настой любистка нормализует функционирование ЖКТ. Заварите 20 г подсушенных мелко нарезанных корешков растения в прокипяченной воде. Отставьте состав в тепло на несколько часов. После того, как процедите, пейте по половине стакана лекарственного средства дважды на день.

➡ Мигрень: применение компрессов. Возьмите пару свежих листков растения, приложите к вискам и ко лбу. После этого обмотайте голову бинтом. По истечении получаса боли уйдут.

➡ Кожные недуги: применение целебных ванн. Залейте траву растения водой и доведите до кипения. Вылейте отвар в ванну. Принимать водные процедуры рекомендуется десять минут.

➡ Любисток в косметологии. Возьмите сухие коренья растения, где-то десять граммов и заварите в двухстах миллилитрах прокипяченной воды, отставьте настояться. Профильтруйте, смочите в приготовленном настое ватный тампон и протрите очищенное лицо. Средство способствует устранению пигментных пятен. Этот же настой можно использовать для лечения порезов, нарывов и царапин.

➡ Невроз: терапия любистком. Ежедневно, сразу после пробуждения, натощак разжевывайте по 5 г сухого коренья растения.

➡ Рак гортани и горла: применение отвара. Ложечку сухих измельченных корневищ любистка залейте холодной водой, и томите на тихом огне в течение тридцати минут. Остудите, профильтруйте и употребляйте по двадцать миллилитров препарата четырежды в сутки. Этим же отваром ополаскивайте полость рта и горло.

➡ Приготовление противоглистного препарата. Возьмите подсушенные стебель и листки растения, приблизительно пятьдесят граммов и запарьте сырье в кипящей воде, примерно 200 мл. Поставьте средство в сухое место на пять часов. Пейте по 60 мл лекарства три раза на день.

➡ Любисток и от перхоти избавит, и волосы укрепит. 20 г подсушенных кореньев растения мелко нарежьте и залейте водой. Доведите средство до кипения. Охладите, профильтруйте и ополаскивайте отваром голову после мытья. Если использовать средство вместе с шампунем, то оно поспособствует не только устранению перхоти , но и предотвращению выпадения волос и ускорению их роста.

➡ Сахарный диабет, климакс: применение порошка. Снимите с коренья любистка кожицу, а затем просушите корневище в духовом шкафу или сушилке. Температура должна быть ни больше ни меньше пятидесяти градусов. После этого измельчите подсушенный корень до порошкообразной консистенции. Употребляйте по три грамма порошка трижды в сутки.

Любисток лекарственный иначе называют зарей садовой. Может потому, что он имеет очень сильный аромат и используется не только для лечения многих недугов, но и в кулинарии, косметологии.

В любистке, как утверждают маги, скрыты невиданные приворотные силы, которые способны усилить половое влечение. Потому различные привороты проводятся с участием этого растения, а некоторые влюбленные носят веточку любистка, зашитую в одежде, чтобы не исчезли любовь и преданность избранника.

Это растение семейства зонтичных – многолетник. Лишь на второй год достигает 2-метровой высоты. Любисток имеет цветы. Они у него желтые, бледного оттенка и собраны в плотный зонтик. Чем старше растение, тем все краше он становится, так как сильно разрастается и становится похожим на куст. Растение весьма неприхотливо. Может выдержать сильные холода, а в летнее время может долго оставаться без солнечных лучей. Любистку даже комфортнее в первый год жизни, если на нижнюю его часть не попадает ультрафиолет. Но на второй год, когда следует помочь созреть семени, любисток тянется к солнцу. Плод у любистка – двусемянка.

Стебель – круглый, листья – черешковые и крупные, имеют по краям зубчики. Нижние листья отличаются от верхних тем, что в длину достигают до 0,5 метра, дважы- или трижды перистосложные. Ближе к основанию листья попроще: поменьше, перистораздельные или совсем нераздельные.

Корни очень мясистые, корневище желто-коричневое. Корень активно используется в кулинарии. Ведь он обладает пряно-острым вкусом, который вначале имеет сладковатый привкус, а потом острый, горьковатый (до умеренного). Зелень тоже охотно используют, особенно в качестве пряности или во время засолки овощей.

Любисток место проживания выбирает у подножия гор или на склонах, а также в сырых низинах или частных домов, на огородах и клумбах, но очень быстро дичает. Уживается растение рядом со зверобоем, мятой и ромашкой. Пора цветения любистка выпадает на июнь и июль, плоды вызревают обычно в конце августа. Когда растение еще совсем молодое, используют только его листья, которые готовы к применению весь сезон. Но уже на второй год интерес к любистку резко возрастает. Это потому, что можно использовать и корень. Однако в качестве лечебного средства самыми эффективными будут корни того растения, которым исполнилось 3 – 4 года.

Если нужны только корни для заготовки целительных препаратов, выкапывают их осенью или ранней весной. Всю наземную часть отрезают острым ножом, счищают землю с корней и моют их под проточной студеной водой. Чтобы высушить корни, придумали такой способ: нанизать их на толстые шнуры, а затем подвесить на чердаке или на улице, но обязательно под навесом. Если корень слишком велик, его нужно разрезать перед просушкой. Но можно положить на чистую бумагу и периодически переворачивать. Если потребуется быстрее получить целебное средство, корни можно высушить, используя духовку или специальную сушилку, но температура при этом процессе не должна превышать 35 градусов.

Среди целителей бытует мнение, что пока любисток не зацвел, его корни очень ядовиты, потому человеку могут нанести вред. Лучше к их мнению прислушаться, осторожность не помешает.

Можно собирать корни в самом начале весны, когда почва обнажилась после сошедшего снега. Так как растение устойчиво к холодам, корни будут такими же целебными и действенными.

Хранят корни чаще всего в состоянии, измельченном до порошкообразного. Но, если нужны будут целые корни, их помещают в ящики, пересыпают сухим песком и отправляют в прохладное сухое помещение.

Собирают также листья и семена любистка. Этот процесс начинается после того, как началось цветение. Листочки аккуратно срывают, в домашних условиях раскладывают на чистой бумаге, желательно под навесом. Не стоит для заготовки листьев полностью вырывать растение из земли, или уничтожать верхнюю часть. Тогда в благодарность любисток подарит не меньше пяти раз за сезон новый урожай. Сбор нужно начинать только после того, как растение начнет дружно цвести или сразу после цветения. Дело в том, что ранний урожай не содержит пока всех питательных и лекарственных свойств.

Листья тоже сушатся на чистой бумаге, а хранятся лучше всего, если поместить их в стеклянную тару.

Плоды любистка тоже успешно применяются в домашней терапии. На их заготовку отправляются уже поздней осенью, когда произошло полное созревание. Семена следует просушить, измельчить и хранить в герметически закрытой посуде.

В химическом составе растения от 0,5 до 2,7 процента содержится эфирного масла, в состав входят органические кислоты, лактоновые соединения, смолы, крахмал, сахара. Благодаря целому комплексу активных соединений помогает уменьшить воcпалительные процессы, как диуретик помогает при некоторых болезнях мочевыводящей системы, способен выводить соли мочевой кислоты, снимая сильные симптомы при подагре.

Используется любисток, прежде всего, как лекарственная трава, которая обладает следующими действиями:

отхаркивающим;
желчегонным;
ветрогонным;
кровоочистительным;
антисептическим;
мочегонным;
тонизирующим;
успокаивающим.

Учитывая эти возможности любистка, его используют при лечении таких заболеваний, как:

бронхиальная астма;
бронхит и камни бронхов;
холецистит;
неврозы;
подагра;
ревматизм;
колики желудка, желчного пузыря или кишечника;
почечная недостаточность;
глистная инвазия;
сердцебиение;
нарушение менструального цикла.

Также используют любисток, если выявлены болезни верхних дыхательных путей, желудка, кишечника, сердца, почек и мочевыводящих путей.

Рецепты целительных средств

Любисток полезен тем больным, у кого выявлены бронхит, колит, спазмы кишечника. Для облегчения этих патологий используют настой любистка. На 2 – 3 ложки измельченных корней берут 250 мл кипятка. Так получается дневная доза. Но можно взять другую часть растения: на 4 гр семян 150 мл кипятка. Принимать этот настой нужно три раза в день, отмерив 15 гр.
Для заболеваний сердца так же проводится терапия с помощью любистка, есть такой рецепт. В литре воды кипятят 30 – 40 гр корня на протяжении 7 минут. Так получается дневная доза, которую необходимо разделить на 5 порций, и, соответственно, выпить в пять приемов.
Если принимать порошок, сделанный из корней или семян, он поможет в качестве ветрогонного, мочегонного или отхарктвающего средства. Одноразовая доза – по 0,4 – 0,8 гр. Принимать следует 3 раза в день.
Если беспокоят неврозы, нужно натощак жевать от трех до шести граммов сухого корня.
Мочегонным и ветрогонным является такое средство. 50 гр корня или семян настоять в 40-процентном спирте, берется 0,5 литра. Настаивается в течение двух недель в темном месте. Принимается только перед едой по 30 – 40 мл.
Давно доказано, что алкоголизм – это заболевание, и избавиться от него так же трудно, как и от других патологий. Поэтому и стараются найти против этой болезни эффективное лекарство. Любисток тоже решил принять участие в борьбе и принести пользу. Так возник следующий рецепт.
Взять средний корень любистка и два лавровых листика, поместить в емкость, залить 40-процентным спиртом, 0,5 литра. Настаиваться средство должно в течение 7 дней. После того как, человек выпил 250 мл или больше, спустя 30 минут у него начинаются приступы тошноты и рвоты.

Чтобы избавиться от остриц, понадобится съедать (обязательно натощак) смесь, приготовленную из таких компонентов:

1 – 2 столовые ложки корня, измельченного до состояния порошка;
3 столовые ложки меда.

Язвенная болезнь отступит, если сделать лекарство в домашних условиях, использовав несколько лекарственных растений:

порошок, сделанный из плодов любистка, — 2 столовые ложки;
корни любистка – 20 гр.;
одуванчик – 5 гр.;
алтей – 15 гр.

Все составляющие перемешать в стеклянной таре, залить 40-процентным спиртом – 0,5 мл. Сюда же добавить 100 мл меда. Спрятать на 9 дней в темном месте, обязательно теплом. Затем процедить и пить два раза в день – утром и вечером. Одноразовая доза – 30 мл.

Любисток используют в диетическом питании наравне с укропом и базиликом. Его используют для салатов и маринадов, рубленого мяса, в виде пряной смеси, добавив лук и петрушку. Как соус любисток подают к столу к мясу и супам, овощам и блюдам из риса, птицы, круп и рыбы. Стоит в первое блюдо добавить любисток, как вкус мяса значительно усилится.

Любисток вкусный в соленом виде. Чтобы его заготовить, берут 1 кг зелени и 200 гр соли. Листья нужно хорошо помыть и высушить. Затем их режут, смешивают с солью и потноо укладывают в стерильные банки. Место хранения должно быть прохладным.

Необычные цукаты понравятся тем, кто любит оригинальные и вкусные блюда. Для приготовления следует заготовить 400 гр корней. Их предворительно обрабатывают: снимают верхний слой и варят в небольшом количестве воды, которую несколько раз меняют. Затем проваренные корни опускают в горячий сироп, сделанный в соотношении 4 части сахара и часть воды. Варится корень на очень слабом огне, до прозрачного состояния. Когда процедура подошла к завершению, корень посыпать сахарной пудрой. Затем готовый цукат слегка подсушивают. Хранить следует в прохладном месте.

Любисток-косметолог

В косметологии начали использовать любисток, обратив внимания на его свойства улучшать состояние не только кожи, но и волос.

Если периодически, после того, как волосы помыты, ополаскивать их отваром любистка, они будут пышными и блестящими. Для такого чудодейственного средства нужно взять по 150 гр корней любистка, листьев лопуха и крапивы. Залить литом воды, и настоять в течение 24 часов. Затем настой нужно перед использованием нагреть и процедить.
Если выпадают волосы или появилась перхоть, котрую невозможно вывести, можно попробовать предотвратить процесс, используя такой рецепт. Понадобятся 5 гр семян любистка, 25 гр луковой шелухи и 200 мл спирта. Все компоненты смешиваются в стеклянной банке, которую затем оставляют в закупоренном виде в темном месте. Если волосы слишком сухие, можно добавить три чайные ложки касторового масла.
Оздоровить кожу можно с помощью настоя, взяв 2 столовые ложки листьев. Залить 6 столовыми ложками воды. Следует оставить на ночь, а утром процедить.
От пигментных пятен помогает спиртовой раствор. Но следует учитывать, что такое средство может пересушить кожу.
Используется эфирное масло любистка в качестве сильного афродизиака. Нужно нанести несколько капель на кожу.

Противопоказания

Нельзя использовать любисток во время беременности, так как он провоцирует активный приток крови к органам таза. Опасно растение для тех, кто болен пиелонефритом.

Видео: полезные свойства любистока

Родина многолетнего растения любисток Афганистан, но его с успехом культивируют во многих странах мира. Существует множество легенд, связанных с растением, его уникальными и удивительными свойствами.

Листки отличаются сладковатым привкусом, переходящим в горчинку, аромат у растения приятный, специфический. Любисток цветет с середины июня до самой осени, хорошо растет на любой почве, даже в тени деревьев. Фото растения можно найти в интернете.

Другие названия травы: дудочник, зоря, заборина, любим трава, зимний сельдерей. Есть мнение, что она помогает избавиться от девяти болезней. В составе растения различные кислоты, крахмал, сахар, эфирные масла, минеральные и дубильные вещества.

Особенности применения

В первую очередь необходимо рассматривать любисток в качестве лекарственного растения, поскольку в медицинских целях его применяют чаще всего. Чуть реже траву используют в косметологии, парфюмерии и кулинарии.

С равной эффективностью используют корни, листья и черешки любистка. Единственное ограничение – его категорически запрещено применять во время цветения, растение выделяет ядовитые вещества, которые причинят серьезный вред здоровью, поджелудочной железе.

Медики советуют траву в таких случаях:

метеоризм;
плохой аппетит;
нарушение пищеварения.

Если у человека нет противопоказаний, и ему нравится специфический привкус растения, его можно добавлять в салаты, супы и другие кулинарные блюда по вкусу.

Полезно заготавливать любисток на зиму, разрешается сушить, замораживать и солить молодые листья травы.

Трава любисток и ее полезные свойства

Травку применяют для устранения воспалительного процесса, утоления болевого синдрома, она еще хорошо работает против отечности при сахарном диабете, патологиях сердца. Медики утверждают, что любисток является довольно неплохим слабительным средством, поможет выгнать из организма глистов, стимулирует пищеварение, продуцирование желудочного сока.

Растение любисток и его полезные свойства нашли применение в лечении болезней почек, сердечно-сосудистой системы, печени, головных болей и мигрени. Корень любистка станет общеукрепляющим средством, способствует повышению иммунитета, улучшению самочувствия, повышает сопротивляемость организма к простудным и вирусным заболеваниям. Лечебный корень выкапывают поздно осенью, перед самими заморозками.

Для избавления от проблем со здоровьем применяют настои и отвары, свежий сок растения. Особенно полезным он станет для ухода за проблемной кожей, поможет вывести веснушки, черные точки и угревые высыпания. Как показывают отзывы, отвар любистка отлично справляется с проблемой выпадения волос.

Еще одна немаловажная особенность травы – стимуляция притока крови к половым органам, чем производится воздействие:

укрепляющее;
тонизирующее;
лечебное.

Несмотря на полезные свойства и противопоказания любистока есть, трава запрещена при беременности любого срока, грудном вскармливании. Корневище и листья растения лучше не употреблять в пищу и для лечения при внутренних кровотечениях, наличии индивидуальной непереносимости, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Другими противопоказаниями станут: острые и хронические болезни почек, пиелонефрит, гломерулонефрит.

Повышенное содержание вещества кверцетин, которое выступает в качестве натурального ингибитора гистамина, дает возможность применять настои и отвары растения для избавления от аллергических реакций и неприятной симптоматики:

кашель;
насморк;
заложенность носовых ходов.

Благодаря облегчению симптомов трава успокаивает человека, дополнительно ликвидирует воспалительные процессы в носоглотке.

Народная медицина предлагает использовать любисток для ухода за кожными покровами, волосами. Эфирное масло растения нередко включают в состав косметических средств: крем, мазь, лосьон. Средства устраняют проявления хронической формы псориаза, способствуют притоку крови к эпидермису, повышают тонус кожи, убирают мелкие морщины, улучшают внешний вид лица.

Педиатры разрешают применять отвары любистока для купания новорожденных детей, это предупреждает опрелости, дерматиты, высыпания.

Способы заготовки растения впрок

Как было отмечено, корневища травы выкапывают глубокой осенью, причем растение должно быть старше одного года. В идеале ему должно быть пару лет, чтобы корень успел приобрести целебные свойства.

Верхушку растения заготавливают до периода цветения, когда в нем еще нет вредных ядовитых веществ. Сушат сырье так само, как и другие лекарственные травы под навесом, не допуская прямых солнечных лучей. Поскольку у любистока довольно толстый корень, его перед сушкой необходимо разрезать поперек и вдоль.

Необходимо помнить, что температура сушки не должна быть выше 35 градусов, в противном случае все ценные и полезные компоненты разрушаются. По этой же причине нельзя долго кипятить корень растения, улетучиваются эфирные масла.

Хранение:

сухой корень измельчить, хранить в емкости из стекла в течение одного года;
сушеные листья хранят в деревянных ящичках, холщовых мешочках;
замороженные листья лучше держать в специальных контейнерах.

Важно хранить сырье в сухом месте, куда не попадает солнечный свет, и обязательно в закрытой посуде, чтобы не выветривались ценные летучие вещества.

Рецепты приготовления лечебных средств

Для лечения проблем пищеварительного тракта, нарушения аппетита следует взять чайную ложку измельченного корня травы, залить 250 мл крутого кипятка. Средство настаивают около получаса, процеживают через марлю, пьют по одной большой ложке трижды в сутки.

Для улучшения аппетита готовят немного другую настойку из любистока, берут половину ложки травы, ложку измельченного корня растения, заливают стаканом воды. Настаивать нужно 60 минут, профильтровать, выпивать по 4 раза в день по половине обычного стакана.

Когда мучит бессонница, на теле имеются раны и порезы, готовят такую настойку: четверть литра кипяченой воды, большая ложка высушенного корня растения, настоять 5 часов, процедить. От бессонницы пить жидкость рекомендовано по половине стакана дважды в сутки. При повреждениях кожных покровов настойкой обрабатывают пораженные места. Она также подходит для лечения алкоголизма у мужчин.

Чуть менее эффективными будут отвары, поскольку во время кипячения основная масса полезных свойств улетучивается. Однако отвар приносит пользу организму, если его правильно:

приготовить;
настоять;
употребить.

Любисток полезные свойства для женщины отдает при нарушении менструации, лечение проводят отваром на основе корневища растения. В посуду наливают стакан воды, отмеряют 6 г корня, на медленном огне кипятят 8-10 минут, процеживают. При регулярном применении средства налаживается менструальный цикл, снижается болевой синдром.

В качестве мочегонного средства применяют рецепт:

750 мл воды, 2 ложки корневища;
кипятить на медленном огне 10 минут;
настаивать 60 минут;
принимать по 4 раза в сутки по одной ложке до еды.

Для мужчин в целях повышения потенции готовят отвар из 30 г корней (можно использовать семя), двух стаканов воды. Выпивать рекомендовано по 10 г отвара не менее 3 раз в сутки до еды.

Лечение алкоголизма

Хорошо поможет трава и против алкоголизма, рецептов приготовления лечебного снадобья существует немало, можно выбрать для себя наиболее подходящий вариант.

Классический рецепт

В стакан с водкой кладут корень растения, пару листиков лаврового листа, настаивают 2 недели. Когда будет готово, принимают по 10 граммов перед едой до тех пор, пока не наступает полное отвращение к спиртным напиткам. Настойка неприятная на вкус, как показывают отзывы, в скором времени полностью отбивает тягу к алкоголю, дополнительно стимулирует работу нервной системы.

При умеренной тяге к спиртному

Смешивают в равном соотношении корни любки двулистной, листья любистока, 4 большие ложки сбора заливают литром воды, настаивают ночь, утром проваривают на медленном огне 15 минут. Затем необходимо остудить и процедить отвар, длительность лечения 30 дней.

Универсальный рецепт

В равном соотношении смешивают шишки хмеля, цвет боярышника, валериану, душицу, богородскую траву, календулу (цветки и траву), душицу и горный дубровник. Берут две столовые ложки смеси, заливают половиной литра кипятка, ставят на огонь на 8-10 минут. После закипания отвар охлаждают и процеживают через марлю. Нужно будет добавить еще 100 граммов вытяжки любистока.

Полученный отвар употребляют по четверти стакана в течение двух недель, рекомендовано выпивать средство перед завтраком и обедом на голодный желудок.