В православном календаре отмечены дни, когда христиане должны поститься, то есть не употреблять продукты животного происхождения. Что касается растительной пищи, то здесь есть некоторые спорные моменты. Считается, что масло в пост тоже нельзя пробовать, а также использовать его при жарке и в составе приготовляемых блюд. Однако здесь есть свои нюансы, которые следует запомнить, чтобы не отступать от установленных правил.

Можно ли есть масло в пост: разрешение на употребление

Поститься или нет в связи со своими религиозными убеждениями – личное дело каждого человека. Во время этого периода важно не есть мясо, яйца, молоко, творог, сметану и все то, куда входят перечисленные продукты. Рыбу и растительное масло разрешается употреблять только определенным категориям людей. К ним относятся:

• беременные женщины, которым необходимы силы для вынашивания ребенка, а также кормящие матери;
• больные люди, пребывающие в тяжелом состоянии или на строгой диете, где можно лишь немногие продукты;
• маленькие дети, еще не достигшие возраста 7 лет, но поститься им или нет, в этом случае решают родители;
• путешествующие люди, которые по работе или другим обстоятельствам вынуждены находиться в дороге.

Подсолнечное масло в пост: можно ли?

Соблюдая пост, помните, что во время этого периода христиане должны регулярно посещать храм и ходить к священнику на исповедь, чтобы рассказывать о своих грехах и каяться в них.

Можно ли подсолнечное масло в пост: дни ограничений

Православный христианин должен знать, что в году всего 4 поста. В Рождественский и Петров растительное масло можно есть без ограничений. Успенский и Великий – строгие посты, там есть лишь определенные дни, в которые употребляется этот продукт. Если в первом случае масло можно есть только в субботу, воскресенье и на праздник Преображения Господня, то во втором оно разрешается в такие дни:

• в День памяти сорока севастийских мучеников – празднуется 22 марта;
• в Благовещение Пресвятой Богородицы – отмечается 7 апреля;
• в день, в который служится Литургия преждеосвященных даров;
• в Чистый четверг, когда идет Страстная неделя.

Великий пост в 2018 году начнётся 19 февраля и закончится 7 апреля. Для тех, кто намерен строго соблюдать правила поста, следует знать, что яйца, молочные и мясные продукты кушать запрещено. Однако некоторые верующие озадачены тем, разрешено ли употребление в пищу растительного масла в течение этих семи недель.

Растительное масло в Великий пост разрешено добавлять в блюда по выходным

Согласно правилам, по выходным разрешено заправлять горячие постные блюда растительным маслом.

Это послабление, которого можно придерживаться христианам в пост. Помимо него, можно употреблять один бокал вина, разбавленного водой, в день.

В Великий пост насчитывается не много дней, когда можно кушать растительное масло. Следует обратить особое внимание на те дни, когда масло добавляют именно в сырую пищу.

К примеру, маслом можно заправить салаты из орехов и овощей. Подойдут всяческие закуски с добавлением растительного масла.

Довольно сложно хозяйкам готовить во время поста абсолютно без масла, но чтобы при этом еда не теряла свои вкусовые качества и была разнообразной. Особенно сложно приходится в дни сухоядения, когда продукты нельзя обрабатывать термически. В таком случае выручают салаты из овощей и сухофруктов.

Отличным вариантом станет салат из капусты, моркови и чернослива, дополненный цедрой лимона и солью. Салат, состоящий из яблок, орехов и тыквы с мёдом также станет подходящим и вкусным блюдом в Великий пост.

Разновидности растительных масел можно употреблять согласно Церковному Уставу

Церковный Устав позволяет употреблять в пост не только традиционное растительное масло. Существует гораздо больше его вариантов:

• кунжутное;
• арахисовое;
• оливковое;
• горчичное;
• ореховое.

Все эти виды масел можно кушать во время Великого поста. Мало того, соединив любое из этих масел с чайной ложкой лимонного сока и соевым соусом, можно приготовить заправку для различных салатов.

Следует учесть, что сливочное масло категорически запрещено в Великий пост, так как оно относится к продуктам животного происхождения.

Не стоит забывать о том, что суть самого поста не в диете, а в духовном отношении. Соблюдая строгие правила в еде, нужно помнить о своей душе. Поститься следует не ради моды и не для того, чтобы постройнеть. Основная цель – духовное очищение.

О правилах соблюдения постного рациона сегодня можно найти немало полезной информации в сети. Христиане, которые только называют себя таковыми и более опытные люди, стараются больше узнать о сути поста, о том, как его правильно соблюдать. Многих смущает внешняя форма соблюдения поста, когда приходится во многом себя ограничивать.

Сухоядение в православный пост

Практика сухоядения в пост приемлема не для многих. Пища с маслом в пост, пусть только и с растительным, как-то привычней. Но строгие предписания могут быть не для всех. В церкви нередко делается послабление для тех, у кого есть, так сказать, смягчающие обстоятельства для уклонения от общих правил. По церковному Уставу в пост разрешается употреблять масло только растительного происхождения. При этом важно помнить, что в первую и последнюю недели верующие и вовсе отказывается от масла.

В остальные дни постное масло входит в ежедневный рацион – можно готовить пищу на растительном масле, заправлять им салаты. Масло придает блюду завершенность и влияет на вкус блюда. Однако не стоит забывать, что мы постимся не для того, чтобы попробовать новые люда, а чтобы достичь главных христианских целей – очиститься морально и физически, ослабить действия против нас наших же страстей. Вопросы гастрономического содержания как-то сами собой при таком подходе к посту отодвигаются на второй план. А в целом, никто никого не заставляет голодать.

Можно ли есть масло в пост

Пища с маслом на протяжении православного поста становится , когда можно приготовить овощи, грибы, сделать выпечку. Для использования в постные дни можно выбирать: растительное масло, арахисовое, горчичное, фундучное, кунжутное. С душистым маслицем можно поднять настроение гостям. Когда церковный Устав ограничивает использование растительного масла, христиане переходят на сухоядение. В монастырской практике сухоядение соблюдается три дня в неделю – понедельник (в честь ангельских сил), в среду (в память предательства Спасителя) и в пятницу (когда Богочеловека отдали на распятие). Для обычных прихожан строгость христианского поста с практикой сухоядения ограничивается двумя днями – средой и пятницей. Хотя и здесь есть немало послаблений.

Например, сухоядение во время поста важно соблюсти в полной мере, а когда нет поста, можно ограничиться обычной постной пищей. В целом, если не подводит физическое здоровье, и если благословляет батюшка, можно немного корректировать свой пост, но только в соответствии с церковным Уставом. &1

Текст православной молитвы святому благоверному князю Андрею Смоленскому

О преизрядный и дивный в чудесех, прославляемый от Бога в небеси, делателю Христова винограда, жителю вышняго Сиона, предустроеннаго града Иерусалима! Святых Ангел присная радость и человеком дивная благость, пречудных и дивных небесных селений быв желатель, а ныне со всеми святыми тех еси совосприятель. Аще естеством ты, святе княже Андрее, и был еси человек, но усердно в подвизех потщався и получил нескончаемый будущий век. Странен и пришелец на земли был еси, того ради получил житие в небеси. Оставив отечество земное и тленное, восприял еси нетленное и вечное. Сугубо тя Господь Бог увенча и чудес тебе дар дарова, еже на земли недуги исцеляти и приходящим к тебе с верою милостивно присещати; прояви бо тя нам Господь Бог милосердый, яко отец к болящим чадом благосердый. Сего ради милися деем, предстояще пред твоим многоцелебным гробом, просити и молити тя недоумем, да покрыеши нас грешных твоим предивным покровом, не от злата и серебра истканным, но от Бога ти в благодати поданным. Предстоим умильно пред твоим гробом со страхом, осквернившиися во гресе всяком; сего ради слезы проливаем и умильно к тебе взываем: помилуй нас, о святый и дивный благоверный великий княже Андрее, подаждь нам руку помощи и Божия милости. Ходатая тя к Богу предлагаем, от Негоже нам помощи желаем; вемы бо тя неложна раба Божия, избави нас от всякаго навета вражия. Буди о нас милостивый защититель и от болезней наших скор исцелитель. Свободи от руки чуждаго и от всякаго прилога злаго. Многими бедами есмы обстоими, всеми злыми скорбьми сокрушенши, к дверем смертным от скорби снидохом, и Бога грехами прогневахом, и от себе Его удалихом. Сего ради буди нам вождь и заступник, ходатай и защитниче, ко Господу нашему Иисусу Христу и к Его милосердому Отцу и Святому Духу, в триех ипостасех единому Богу, да получим мы грешнии грехов прощение и от Него милость многу. Буди, о святче Божий, споборник и заступник всему Христолюбивому воинству на вся неправославныя и крестоненавистныя злочестивыя и иноплеменныя враги и супостаты, память их злочестивыя веры да потребится, храбрость же и сила и грады да разрушатся, Русскую же нашу страну не забуди, но присно на ню призирай, и всякаго изобилие плодов земных подати Бога умоляй, и всем призывающим тя с верою во всяких скорбех, болезнех и напастех буди вспомогатель и скор исцелитель. Даруй же нам здравие неоскудно и молящимся тебе помощь неослабну, благодатию и щедротами и человеколюбием Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа, Емуже от нас буди слава и держава, ныне и во вся веки нескончаемых веков. Аминь.

Вопросом » можно ли растительное масло в Великий пост?» задаются многие люди, начинающие своё воцерковление или по каким-то иным причинам решившие выдержать строгий семинедельный отказ от скоромной пищи. И в самом деле, можно ли? С одной стороны, масло - продукт постный. Собственно говоря, так оно и называется. С другой… А впрочем, что гадать? Обратимся к церковным правилам; тем более что прописаны они вполне чётко.

В чём смысл ограничений?

Традиция несколько раз в год отказываться от животной пищи и увеселений возникла в честь 40-дневного пребывания Иисуса Христа в пустыне, где Он без еды и воды проводил время в непрестанных молитвах и борьбе с искушениями. По примеру Сына Божьего каждый православный христианин старается ежегодно воспроизводить для себя этот духовный опыт.

Конечно, главный смысл деяния заключается не в формальном вычёркивании из меню определённых продуктов, а в кропотливой работе над собой, искоренении слабостей и нравственном росте. Однако, часто именно отказ от привычных лакомств способен помочь человеку обуздать своё слабое телесное «Я», подчинить его «Я» духовному и достойно подготовиться к грядущей радости - Светлому Христову Воскресению. Не случайно сам Иисус говорил о бесах (читай, пагубных страстях): » Сей род изгоняется постом и молитвой».

5 степеней сложности

Масло входит в рецепты многих разрешённых блюд

Определено ли меню поста раз и навсегда? Нет. В зависимости от дня недели и текущей седмицы, оно может иметь 5 степеней сложности:

• полный отказ от еды;
• сухоядение - термически необработанная пища без масла;
• горячая пища, по-прежнему «на сухую»;
• отварная пища с елеем (маслом);
• разрешение на вкушение рыбы, елея и красного вина.

Последние два пункта - те случаи, когда в Великий пост растительное масло можно добавлять в еду без сомнений.

О послаблениях

Напоследок напомним, что ограничений не может быть без разумных послаблений. К примеру, правила для мирян отличаются меньшей строгостью, чем предписания для монастырской братии. А детям, беременным, больным, пенсионерам, военным в горячих точках и людям, занятым тяжёлым трудом разрешено не только употреблять во всё время Великого поста масло, но и вовсе отказаться от ограничений в пище. Всё, что церковный устав требует от них - это умеренность в еде.

Видео: питание во время поста

Несколько советов от Отчаянных Домохозяек: как выдержать пост и не сорваться?

ПОЧЕМУ ИМЕННО ТАКИЕ ПРОДУКТЫ СЧИТАЮТСЯ СКОРОМНЫМИ?

Почему в пост нельзя есть именно ТАКОЙ набор продуктов? - Анита, православное

Уважаемые православные! Помогите разобраться. Почему в пост нельзя вкушать именно такой набор продуктов - яйцо, мясо, рыба, молочные продукты, растительное масло и продукты из белой муки? С чем это связано? И как быть с тем, что многие постящиеся всё-таки используют в приготовлении пищи растительное масло и даже не знают о том, что это нельзя (исключение - по воскресеньям)?

А от себя еще уточню: с чем связан запрет (воздержание) именно таких продуктов, имеет ли это какую-то религиозную основу (может быть символы веры)? Как например, тело и кровь Христовы. Извините, если что не так, мало знаний...

- anna_z, православная

Процитирую: “Цель поста - овладение собой и победа над страстями”. Исключаются продукты, которые этому препятствуют по своему чисто физиологическому воздействию на человека. Насколько я знаю, никакого символического значения в наборе “непостных” продуктов нет. Моё личное мнение: церковь заботится и о нашем здоровье, так что периодическое воздержание от этих продуктов полезно.

Да, насчёт масла: если я не ошибаюсь, многие батюшки считают, что пост без растительного масла - это для монахов, не для мирян, так что на такой пост нужно брать особое благословение.

Re: Почему в пост нельзя есть именно ТАКОЙ набор продуктов? - Kirrr, православный христианин

Самый простой ответ - потому что Церковь так велит. Этого достаточно.

Но если еще хочется что-то услышать, то в трудах по аскетике очень часто можно встретить утверждения о том, что ядение (даже необязательно объядение) некоторых продуктов (мяса, например) проводит к разжиганию различных страстей, в основном блудной. Так что его даже и не в пост лучше слишком часто есть не надо.

Re: Почему в пост нельзя есть именно ТАКОЙ набор продуктов? - Тарас, православный, АААПЦ

Связано это с церковной дисциплиной, установленной еще святыми Апостолами (69 апостольское правило гласит: “Если кто, - епископ, пресвитер, диакон, иподиакон, чтец или певец, - не постится во святую Четыредесятницу пред Пасхою, или в среду, или в пятницу, кроме препятствия от немощи телесной: да будет извержен. Если же мирянин: да будет отлучен."), которая предписывает в Пост вкушать только те продукты, что были разрешены Богом для вкушения Адаму и Еве в Раю. Сам Великий Пост - это еще и воспоминание 40-дневного поста нашего Спасителя (Матф. 4:2). Поэтому предписывается еще и довольно строгое воздержание, причем воздержание не только от еды, а вообще от всякой роскоши, увеселений и ублажений. Масло для нас символизирует Божию милость и употребляется только в праздничные дни - Субботу и Воскресенье, а также двунадесятые праздники (напр. Благовещение).

Традиция соблюдениятелесного поста, как воздержания соблюдалась праведными евреями и в Ветхозаветные времена. Ее соблюдал и Моисей (Исход 24:18 и 34:28) и Праведный Царь Давид: “Колени мои изнемогли от поста, и тело мое лишилось тука.” (Пс. 108:24), и многие другие праведники. Посмотрите как интересно сказано например в Исае 58: 2-7 или “В эти дни я, Даниил, был в сетовании три седмицы дней. Вкусного хлеба я не ел; мясо и вино не входило в уста мои, и мастями я не умащал себя до исполнения трех седмиц дней.” (Дан. 10:2, 3)

Но телесное воздержание должно быть по мере духовных и телесных сил. Поэтому не нам судить, почему некоторые из наших ближних не воздерживаются от употребления масла, а некоторые от употребления и других продуктов. О дисциплине поста надо знать всем, а дальше каждый должен сделать свой выполучив от него благословение.

Все вышесказанное является мнением участников дискуссии и может не совпадать с учением Православной Церкви

Вы хотите что-то добавить к сказанному, поправить участников дискуссии?
Или у вас появились новые вопросы?
Добро пожаловать на !