Горечавка широко используется в народной медицине. С помощью этого растения лечат суставы, органы пищеварительной системы и другие заболевания. Гликозиды, которые входят в состав этого растения, помогают активизировать работу кишечника.

У горечавки корень имеет в своем составе множество полезнейших веществ. Это и целебные эфирные масла, и пектины, а также смолы. В листьях же отмечено высокое содержание витамина С. В составе имеются и алкалоиды, но на организм человека они не оказывают отрицательного влияния.

Целебные свойства

Это растение незаменимо при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта, а также суставов. Лечебное действие признано не только народными целителями, но и представителями традиционной медицины. Врачи рекомендуют принимать препараты, содержащие горечавку, тем, у кого проблемы с аппетитом, нарушено пищеварение или работа кишечника.

Благодаря уникальным свойствам, горечавку включают в растительные лечебные сборы, которые рекомендованы для улучшения кровообращения и стимуляции аппетита. В древности это растение использовали как мочегонное и желчегонное средство. Также его соком лечили расстройства нервной системы, закупорку сосудов внутренних органов. А некоторые лекари использовали растение при туберкулезе и заболеваниях суставов.

Это растение используют при лечении кашля, как анальгетик, оно помогает повысить давление. Кроме того, горечавка признана, как жаропонижающее, а также способна снять воспаления при простудах. В Японии снадобьями на основе горечавки принято лечить ревматизм, лихорадку и, кроме того, выводить токсины из организма.

Как горечавка используется народными целителями?

Это растение уже больше четырех столетий входит в основной состав лекарственных сборов. Его корень по своему действию более ценен, чем верхняя часть растения.

1. Когда необходимо избавиться от изжоги, заболеваний печени, гастрита, запора, снизить артериальное давление — горечавка придет на помощь.
2. Также она поможет мужчинам, по каким-либо причинам, утратившим мужскую силу. При чрезмерной потливости ног необходимо принять ванну с отваром этого растения.
3. В гомеопатии изготавливают препарат на основе свежих корней, который помогает при лечении такого опасного заболевания, как анорексия.

Какие существуют противопоказания и побочные эффекты?

1. В этом растении содержится большое количество горечи, поэтому людям с повышенной кислотностью оно строго противопоказано.
2. Также не рекомендуется принимать препараты на основе горечавки всем беременным женщинам и кормящим матерям. Растение не только изменит вкус молока, но еще и возникает риск повышения тонуса матки.
3. Если вы страдаете гипертонией, то выберите для лечения заболеваний другие рецепты, потому что употребление горечавки еще больше повысит ваше артериальное давление

При употреблении народных средств, крайне важно строго соблюдать рекомендованную дозировку. Если принимать лечебные снадобья с горечавкой в больших количествах, то это вызовет головокружение, головные боли, а также покраснения на коже.

Когда человек переносит курс химиотерапии, страдает расстройствами пищеварения или же психическими расстройствами, у него может снизиться или пропасть аппетит. В традиционной медицине существует немало препаратов, которые помогут в борьбе с этой проблемой. Но не всем можно принимать такие лекарства. В этом случае на помощь придет горечавка. Она поможет нормализовать аппетит достаточно быстро, при этом, не вызвав неблагоприятных последствий.

Настой корня горечавки поможет не только улучшить аппетит, но и избавиться от таких неприятных симптомов, как изжога. Для этого трижды в течение дня необходимо принимать такой настой. Стаканом кипятка заливается корень горечавки в количестве одной столовой ложки. Такое средство необходимо настоять перед употреблением в течение 2 часов.

Вот рецепт отвара для повышения аппетита. Ингредиенты для приготовления отвара такие же, как и для настоя, но только их нужно проварить 15 минут. После того, как отвар остынет, его нужно процедить. Дозировка – 1 столовая ложка до еды.

Как правильно бороться с сильной потливостью ног с помощью горечавки?

Такая проблема доставляет человеку немало неприятностей и в частной жизни, и при любом контакте с людьми. Человек страдает из-за того, что потливость вызывает резкий неприятный запах. По этой причине человек просто не в состоянии полноценно получать удовольствие от радостей жизни.

Эта проблема либо передается по наследству, либо же является следствием гормональных нарушений в организме. Если стопы поражены грибком, то неприятный запах тоже будет неизбежно возникать, особенно, если человек носит тесную обувь, которая не дышит.

Ванночки помогут избавиться от этой неприятной проблемы. Для этого в них надо добавить отвар, в который входит кора дума и корень горечавки. Готовят его по такому рецепту. На 3 ложки коры дуба берут 5 ложек корня, затем ингредиенты заливают кипятком в количестве 1 литра, далее кипятят на водяной бане около 15 минут. Настаиваю такой отвар около часа.

Как горечавка поможет при запорах?

Запор может возникнуть по причине расстройств в работе кишечника. В этом случае клетчатку принимать не рекомендуют по той причине, что она может вызвать колики, при этом, не принеся никакой пользы.

Справиться с запором можно с помощью настойки, приготовленной по следующему рецепту. На 100 г корня берется литр водки. Настаивать такое средств необходимо около недели. Дозировка и частота приема – в 100 мл воды разводят 20 капель настойки и пьют за полчаса перед каждым приемом пищи.

Также горечавка входит в состав самых разнообразных слабительных фитосборов. Вот один из рецептов. По три ложки корня ревеня и горечавки надо залить качественной водкой в количестве 300 мл, настаивать рекомендуется около 10 дней в темном месте. Принимают средство по 10 капель 2 раза в день, разбавляя его водой.

Прием средств из горечавки для тех, кто страдает гастритом

При гастрите сильно воспаляется слизистая оболочка желудка, что вызывает у больного сильные боли, также у него нарушается процесс пищеварения, возникает сильная изжога. Это заболевание вылечить очень трудно, оно часто возвращается с новой силой, а сам процесс лечения с помощью традиционных методов медицины очень длителен. Народные целители уже давно используют горечавку, чтобы помочь своим пациентам избавиться от этого неприятного заболевания. После курса такого лечения болезнь достаточно долго не беспокоит человека, а может и вовсе не вернуться.

Обратите внимание! Важно помнить о том, что это растение применяют только для тех больных, у которых кислотность понижена. Если же гастрит вызван высокой кислотностью, то такое лечение вызовет лишь серьезное обострение.

Поможет избавиться от этой болезни такой фитосбор. В равном количестве берут мяту, льняное семя, вахту трехлистную, череду, сафору японскую, а также корень самой горечавки. Компоненты тщательно перемешивают. Курс лечения таким сбором – ровно месяц. Заваривать свежий отвар нужно каждый день. Готовится так: заливается ложка смеси стаканом кипятка, проваривается в течение 10 минут на очень слабом огне. Стакан отвара настаивают в течение часа, делят на три части и выпивают по одной части перед каждым приемом пищи.

Как избавиться от артрита и ревматизма?

Эти заболевания очень опасны. Сначала в суставах начинаются процессы воспаления. Когда они развиваются, человеку все сложней становится совершать движения, что впоследствии приводит к тому, что больной не сможет обходиться без помощи близких, приближаясь по своему состоянию к инвалидности. Воспаления суставов сопровождаются сильными болевыми ощущениями, вследствие чего человек начинает принимать много лекарств. А это негативно отражается на слизистой оболочке желудка и других органах пищеварения.

Как только вы чувствуете, что начинает развиваться артрит, нужно начинать лечение народными средствами, потому что далее в суставах могут произойти уже необратимые изменения, и настойки и отвары станут бесполезными. Отвары при артрите и ревматизме принимать как внутрь, так и используют в виде компрессов, которые помогут от болей и воспалительных процессов.

Отвар при заболеваниях суставов готовят по такому рецепту. 4 столовые ложки растения (можно взять как корень, так и траву) заливают литром кипятка, кипятят около 15 минут на водяной бане. Затем несколько часов отвар настаивают, после чего процеживают. Курс лечения должен длиться от одного до полутора месяцев, принимая по 100 мл за полчаса до еды перед каждым приемом пищи.

Как заготовить и хранить сырье для приготовления целебных средств?

Растению, с которого вы будете собирать сырье, должно быть не менее трех лет. Делают это или ранней весной ил же поздней осенью. Растение нужно выкопать с корнем, после чего корень хорошо очищают и вымывают. Затем нарезают на куски толщиной около сантиметра.

Высушить сырье можно в духовке или специальной сушилке при температуре 50-60 градусов. Если температура будет выше, то лечебные свойства растения будут утрачены. Хранить корни или траву рекомендуется в стеклянной таре или бумажных мешках в темном прохладном месте с хорошей вентиляцией. Срок годности сырья при правильном хранении – 5 лет.

Не занимайтесь самолечением, перед применением любого рецепта народной медицины консультируйтесь со специалистами, изучайте противопоказания.

Видео: горечавка — посадка и уход

Gentiana lutea L.
Таксон: семейство Горечавковые (Gentianaceae )
Другие названия: горький корень, тирлич
English: Yellow Gentiane, Yellow Betterwort

Латинское название растений рода горечавка происходит от имени иллирийского царя Gеntiusa, который, как указывал Плиний старший в труде «Естественная история», впервые применил корень этого растения для лечения чумы в 167 году до н. э.

Ботаническое описание горечавки

Многолетнее травянистое растение высотой до 1,2 м с толстым коротким разветвленным корневищем, на котором видны кольцевые следы отмерших листьев. Корневище постепенно переходит в корень. Стебли, один или несколько, прямостоячие, цилиндрические, голые. Листья противоположные, попарно срастаются основаниями, стеблеобъемлющие, широкояйцевидные, простые, цельнокрайные, с сильно выступающими 5-7 продольными жилками, длиной до 30 см и шириной до 15 см, кожистые, голые. Цветки большие, правильные, двуполые, на длинных ножках, собраны в пучки по 3-11 цветков в пазухах уменьшенных листьев, расположенных с середины побега. Тычинок 5-6, пестик один, венчик желтый, глубоко расщепленный, длиной 7 см. Цветет с июня по август. Плод - удлиненная многосеменная коробочка.

Географическое распространение

Растет в диком виде на высокогорных субальпийских лугах и верхней зоне леса на высоте от 1200 до 2000 м над уровнем моря в Альпах, Карпатах, Пиренеях, на Балканах, в горах Малой Азии, встречается практически на всей территории Европы (за исключением Польши, стран Прибалтики и России) от Испании на западе до Турции на востоке. В Украине встречается лишь в Восточных Карпатах в Ивано-Франковской и Закарпатской областях. Горечавка желтая - очень редкое, исчезающее растение. Успешно культивируется не только в горных, но и в равнинных местностях, в частности Германии, Чехии, Англии, Франции и Индии (в Гималаях).

Другие виды горечавки

Полноценным заменителем, применяемой в медицине, горечавки желтой является горечавка точечная - Gentiana punctata с желтым колокольчиковидным венчиком, покрытым темными пятнышками. Это растение встречается в Украинских Карпатах и Татрах чаще, чем горечавка желтая. Меньше всего биологически активных веществ содержит сырье горечавки ластовенной - Gentiana asclepiadea , которая также растет в Карпатах, и горечавки перекрестнолистной - Gentiana cruciata , распространенной в южной части лесных районов Украины и в лесостепи, в Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири и Казахстане. В народной медицине широко применяется также горечавка обыкновенная , или горечавка голубая (синий зверобой) - Gentiana pneumonanthe (синоним Pneumonanthe vulgaris ).
На Кавказе произрастает горечавка раздельночашечковая - Gentiana schistocalyx с крупной корневой системой. Как показали исследования грузинских ученых, эта горечавка также может быть полноценным заменителем горечавки желтой. В Сибири встречается несколько видов горечавок, в частности горечавка бородатая Gentiana barbata , горечавка крупнолистная Gentiana macrophylla , горечавка холодная Gentlana algida . Местное население использует с лечебной целью их травянистую часть. В тибетской медицине применяется горечавка шероховатая Gentiana scabra , распространенная в Восточной Азии (в Китае, Вьетнаме, на Дальнем Востоке, в Восточной Сибири).

Сбор и заготовка лекарственного сырья горечавки

В медицине используют корень горечавки (Radix Gentianае ). Корни и корневища заготавливают рано весной или осенью, выкапывая 4-летнее растение. На плантациях корни горечавки выкапывают на 5-6-м годах культуры. Заготовка корней трудоемка, поскольку значительная часть корней обрывается и остается в земле. После очистки от земли и мелких корней толстые корни режут на куски, разрезают вдоль и быстро сушат при температуре 50-60°С. Сушить сырье надо как можно скорее, так как при медленной сушке по причине ферментации происходит трансформация горьких гликозидов, и сырье теряет свои лечебные свойства. Корни горечавки характеризуются специфическим запахом и сильным стойким горьким вкусом.
Иногда с целью получения горькой настойки корни складывают в кучки на 8-10 дней. При этом они приобретают на сломе темно-красной цвет и своеобразной запах. После этого их высушивают.
Растение официнально в Германии, Венгрии, России, Украине.

Биологически активные вещества горечавки

Корни и надземная часть горечавки желтой содержат разные по химическому составу биологически активные вещества. Фармакологические свойства сырья определяются прежде всего наличием горьких гликозидов. В 1862 г. Кромейер выделил из корней горечавки желтой иридоид генциопикрин (генциопикрозид). В 1955 г. F. Korte обнаружил в корнях еще один горький гликозид - амарогентин . Позже было установлено, что в корнях разных видов горечавки содержатся и другие секоиридоиды и их горькие гликозиды - амаропанин, амаросверин, сверциамарин. Содержание горьких гликозидов в корнях горечавки может достигать 3,9%. При медленной сушке сырья происходит ферментативное расщепление горьких гликозидов, продукты которого проявляют значительно меньшую фармакологическую активность.
Содержание секоиридоидов в корнях горечавки желтой изменяется в зависимости от экологических факторов и стадии вегетации растения. Так, растения из горных долин (1100 м над уровнем моря) содержат больше амарогентина и генциопикрозида, чем растения, которые выросли на высоте 420 м. Содержание амарогентина уменьшается с возрастом растений, самыми богатыми являются двухлетние растения. Содержание генциопикрозида в корнях горечавки в начале периода вегетации увеличивается, после цветения вплоть до созревания плодов - уменьшается, а потом снова возрастает. По данным O. Sticher (1977) содержание амарогентина и генциопикрозида в корнях горечавки желтой в зависимости от месяца сбора сырья колеблется от 0,012-0,033% до 1,10-1,55%.
Секоиридоиды предопределяют выраженный горький вкус корней горечавки, который проявляется в разведениях экстрактов 1:10000-1:30000 в зависимости от происхождения растения. Основной горечью корней горечавки желтой является амарогентин (содержание 0,01-0,05%) - наиболее горькая естественная субстанция с индексом горечи 58000000. Генциопикрозид, содержание которого в корнях очень высоко (1,0-3,4%), обладает значительно меньшим индексом горечи - 12000, и потому его относительный взнос в общий горький вкус сырья незначителен. Богаты горькими секоиридоидами корни горечавки пурпурной Gentiana purpurea (индекс горечи 260000), которые содержат, наряду с амарогентином (0,16-0,36%) и генциопикрозидом (более 3%), амаропанин (0,06-0,15%, индекс горечи 20000000) и амаросверин (0-0,2%, индекс горечи 58000000). Индекс горечи корней горечавки семираздельной Gentiana septemfida - 50000. Эти данные могут служить веским основанием, оправдывающим применение с лечебной целью других видов горечавки, кроме горечавки желтой, что, кстати, допускается фармакопеями многих стран.
При экспериментальном гидролизе генциопикрозида β-глюкозидазой образуется генциогенол, обладающий выраженной противогрибковой активностью.
В кишечника человека в анаэробных условиях генциопикрозид метаболизируется ферментами бактерий Bifidobacterium breve, Peptostreptococcus anaerobius, Lactobacillus brevis, Clostridium innocuum, Veilonella parvula, Proteus mirabilis (El-Sedawy A. I. и соавт., 1989 ).
Продолжительное время в корнях горечавки не находили алкалоидов. Но в 1944 г. Н. Ф. Проскурина выделила из горечавки Кириллова Gentiana kirilowi Turcz. алкалоид, который был назван генцианином . Позже этот алкалоид был найден во многих других видах горечавки, в том числе и горечавке желтой. Кроме генцианина в корнях горечавки содержатся другие алкалоиды - производные пиридина: генцианидин, генциалютин, генциофлавин, генциопунктин. Содержание алкалоидов в корнях горечавки составляет 0,029-1,1%.
Вместе с тем следует заметить, что генцианин можно получить в лабораторных условиях при действии аммиака на естественный сверциамарин или генциопикрозид (T. Kubota и T. Kamikawa, 1962). Поэтому предполагают, что сообщение о содержании генцианина в сырье может быть артефактом, который возникает при экстракции алкалоидов органическими растворителями, содержащими аммиак.
В горечавке желтой впервые был найден желтый пигмент из группы ксантонов (γ-пиронов) - гентизин (Caventou H., 1821). Именно он обусловливает желтую окраску корневищ растения. В корневищах горечавки содержатся и другие ксантоны, в частности изогентизин, мангиферин, 1-О-примверозид, 7-О-примверозид. В 1973 г. A. Verney и A. Debelmas обнаружили гентизин и генциозид в надземной части растения. В общем содержание γ-пироновых соединений в надземной части горечавки желтой составляет 0,32-0,90% от массы сухого вещества. Установлено, что к цветению в листьях горечавки желтой накапливаются в основном производные ксантона О-гликозидной структуры, а в период цветения увеличивается содержание С-гликозидов (Menkovic N. и соавт., 2000 ).
В листьях горечавки баварской Gentiana bavarica и горечавки полевой Gentiana campestris найдены оригинальные тетразамещенные ксантоны генциабаварутинозид и кампестрозид.
Кроме перечисленных соединений, в корнях горечавки желтой содержатся ароматические соединения, фитостеролы (генциостерин), дубильные и смолистые вещества, значительное количество пектинов, инулин, аскорбиновая кислота. Среди балластных веществ привлекают внимание сахара - дисахариды сахароза и генциобиоза и трисахарид генцианоза (состоит из молекулы фруктозы и двух молекул глюкозы), содержание которых в корнях достигает 15%. Генцианоза синтезируется в листьях, а затем транспортируется в подземную часть растения. Генцианоза содержится только в свежих корнях горечавки, при сушке сырья она распадается на генциобиозу и фруктозу. В корнях горечавки найдено жирное масло (6%), которое имеет диагностическое значение.
В корнях многих видов горечавки содержится 13 фенолкарбоновых кислот, которые являются производными бензойной, коричной и фенилуксусной кислот. Характерными для горечавок являются пирокатеховая, о-гидроксифенилуксусная, гомопротокатеховая, m-гидроксибензойная кислоты.
В надземной части горечавки желтой выявлены флавоноиды изоориентин, изовитексин и их 2’’-О-гликозиды. В горечавке обыкновенной найден эритроцентаурин.
Для многих видов горечавки характерна ярко-синяя окраска венчика цветка. При исследовании горечавки Макино Gentiana makinoi установлено, что пигментом цветка является дельфинидин (Yoshida K. и соавт., 2000 ).

История применения в медицине

Целебные свойства горечавки известны с древнейших времен. В Древнем Египте горечавку применяли как желудочное средство. В Древнем Риме во времена Диоскорида ее использовали при укусах ядовитых животных, ушибах, разрывах, язвах, судорогах, для лечения чумы. После завоевания Рима галлами горечавка широко применялась в медицине франков.
Лечебные свойства горечавки высоко ценил Авиценна (979-1037). Он рекомендовал настоять на протяжении 5 дней сок горечавки, потом его отварить, процедить, сгустить до консистенции меда и употреблять как лекарство от плеврита. Авиценна писал, что горечавка открывает «закупорки печени, гонит мочу и месячные, является сильнейшим лекарством от укусов скорпиона». Арабские и армянские врачи утверждали, что лучшая горечавка та, которая имеет красные корни. По нашему мнению, они использовали горечавку шероховатую Gentiana scabra Bunge , горечавку туркестанскую Gentiana turkestanorum (Grand.) Holub . или горечавку крупноцветковую Gentiana grandiflora Laxim. , а не горечавку желтую, которая растет только в Европе, как утверждают переводчики и редакторы трудов Авиценны и других арабских целителей.
Горечавку желтую широко использовали с лечебной целью в Средние века в Тироле и других регионах Альп. Как о желудочном средстве о ней вспоминает немецкий врач и ботаник Хиеронимус Бок (1498-1554) в своем травнике, изданном в 1551 г. В XVI-XVII вв. горечавку использовали для лечения чумы, туберкулеза, горячки и глистов, при коликах и . В горных странах корни горечавки желтой применяли для изготовления горьких алкогольных напитков. Исследователь горечавок Оливье де Серр не отмечал особых лечебных свойств горечавки желтой, однако указывал, что в горных местностях ее используют как глистогонное средство в детской практике, а также как тонизирующее средство.
В Средние века горечавка была известна как магическое растение. Ее корни посвящали апостолу Петру, они входили в рецепты герметической медицины. Горечавка также относилась к двенадцати магическим растениям розенкрейцеров (П. Седир, 1993 ).
Большую популярность имело это растение у жителей Карпат. Местное население называло ее «джинджурой», или «свичурником желтым» и использовало для лечения заболеваний желудка, печени и желчного пузыря, легких, половой немощи, а также в виде чая для улучшения аппетита. О целебных свойствах горечавки слагали даже коломийки. Порошком из сухих корней растения лечили заболевания желудочно-кишечного тракта. В народной медицине горечавку желтую употребляют также для общего укрепления организма, как глистогонное и противокашлевое средство, при цинге, ревматическом артрите, подагре, аллергических заболеваниях, желтухе, дизентерии и запорах. Народная медицина рекомендует растение как при простудных заболеваниях, а наружно в форме компрессов и ванн - для лечения ожогов, обморожений и инфицированных ран, которые тяжело эпителизируются. В болгарской народной медицине сборы, в состав которых входит горечавка желтая, применяются при кахексии, экземе, а настойка - местно при гнездной алопеции.
В Карпатах в качестве заменителя горечавки желтой использовали также горечавку точечную и горечавку перекрестнолистную, хотя терапевтическое действие последней значительно уже. Настой сушеной травы горечавки ластовенной Gentiana asclepiadea и горечавки перекрестнолистной народная медицина рекомендует при почечно-каменной болезни, циститах, кашле, туберкулезе, кровохарканье, общей слабости, истерии, дисменореи и как средство для .
В народной медицине Италии Gentiana kokiana Perr. et Song. известна как средство. Индейцы Мексики используют Gentiana spathacea для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. На Кавказе при головных болях и как ранозаживляющее средство используют горечавку семираздельную.
Корни горечавки широко применяют в китайской и корейской медицине. Тибетская медицина рекомендует цветки и траву горечавки крупноцветковой Gentiana grandiflora Laxm. и горечавки крупнолистной при болезнях горла и легких, желудка, кишечника, желчного пузыря и матки, а также . В Китае горечавка крупнолистная входит в состав комплексных препаратов, которые применяются при эпидемиях гриппа, а также как средство (при нефритах, атеросклеротических инсультах) и средство для лечения лепры. Корни горечавки шероховатой применяют как жаропонижающее, кровоостанавливающее, противоглистное и тонизирующее средство, для улучшения памяти и аппетита, для лечения энцефалита, артериальной гипертензии, заболеваний печени, малярии, ангины, гематурии, конъюнктивитов, артритов, при парезах после инсультов. Наружно их рекомендовали при некоторых кожных заболеваниях, инфицированных ранах и язвах, а также как наружное кровоостанавливающее и противовоспалительное средство. Горечавку бородатую народы Тибета считают хорошим , она входит в состав комплексных препаратов для лечения малярии, желудочно-кишечных заболеваний, острых и хронических инфекций. Горечавку холодную тибетская медицина рекомендует при интоксикациях, заболеваниях легких и горла, а также как жаропонижающее средство. По данным индотибетской медицины она помогала при натуральной оспе. В монгольской народной медицине горечавку голубую совместно с другими растениями используют при патологиях печени, отравлениях, заболеваниях, вызывающих эпидемии.

Фармакологические свойства горечавки

Препараты горечавки желтой улучшают функциональную деятельность практически всех органов пищеварения - возбуждают аппетит, стимулируют секрецию желудочных желез, усиливают моторику пищеварительного такта.
Влияние препаратов горечавки на желудочно-кишечный тракт связано прежде всего с содержанием в них горьких гликозидов. Как и другие горечи, горечавка усиливает выделение слюны и желудочного сока. Опыты на собаках с фистулой желудка показали, что генциопикрин повышает содержание свободной соляной кислоты в желудочном соке. Настойка из надземной части горечавки желтой по способности стимулировать секреторную и ферментообразующую функции желудка не уступает настойке из корней растения (С. М. Николаев и соавт., 1986 ). Экспериментально доказано, что секрецию и кислотность желудочного сока усиливают также суммарная настойка и иридоиды горечавки крупнолистной. В связи с этим растение предлагается применять для лечения с пониженной кислотностью (И. С. Хапкин и соавт., 1989 ). В основе усиления секреции желудочных желез препаратами горечавки лежит рефлекторный механизм: содержащиеся в растении горечи раздражают вкусовые рецепторы в ротовой полости. При введении их непосредственно в желудок эффекта не наблюдается. Влияние препаратов горечавки на секрецию желудочного сока выражено только при условии гипофункции желез желудка. В опытах на здоровых добровольцах это влияние не проявлялось (J. Moorhead, 1951 ). В больших дозах горечавка, наоборот, угнетает секреторную функцию желудка.

Традиционно считалось, что гликозиды горечавки повышают тонус и увеличивают амплитуду сокращений гладкой мускулатуры кишечника. Однако исследования последних лет (Rojas A. и соавт., 1999, 2000 ) продемонстрировали, что хлороформно-метанольный экстракт Gentiana spathacea H. B. K. и выделенный из него генциопикрозид обладают спазмолитическими свойствами. Они угнетают спонтанные сокращения гладкой мускулатуры изолированных петель тонкого кишечника морской свинки, а также в значительной степени блокируют спазмогенное действие гистамина, ацетилхолина, BaCl2 и KCl. Было высказано предположение, что генциопикрозид препятствует проникновению ионов кальция в гладкомышечные клетки.

Экспериментально подтверждено желчегонное и гепатопротекторное действие препаратов горечавки. Выраженными желчегонными свойствами обладает феруловая кислота, которая найдена в корнях горечавки. В опытах на крысах с токсичным тетрахлорметановым гепатитом продемонстрировано, что после 7 дней лечения экстрактом надземной части горечавки желтой секреция желчи усиливается на 32-36% (Т. А. Ажунова и соавт., 1992 ). Подобную активность проявляют препараты горечавки бородатой и горечавки шероховатой. Но продолжительность индуцированной препаратами горечавки холеретической реакции небольшая - она ограничивается 2 часами. При этом содержание билирубина в желчи возрастает на 54%, а содержание холестерина - на 15%. Через 3 недели лечения содержание билирубина в желчи подопытных животных было выше на 30%, содержание холестерина - на 24%, а содержание желчных кислот - на 14%, в сравнении с нелечеными животными. На фоне проведенного лечения в сыворотке крови животных существенным образом снижалась активность трансаминаз (аланинаминотрансферазы и аспартатаминотрансферазы) и альдолазы - ферментов, характеризующих развитие синдрома цитолиза гепатоцитов. Описанный терапевтический эффект сопровождался снижением интенсивности накопления в плазме крови продуктов перекисного окисления липидов - малонового диальдегида (через неделю - в 2,4 раза) и диеновых конъюгатов (в 3,7 и 3 раза после 2 и 3 недель лечения). Аналогичное лечебное действие при экспериментальном тетрахлорметановом гепатите проявляют экстракт растения турецкой народной медицины горечавка Оливье Gentiana olivieri (Aktay G. и соавт., 2000 ) и полифенольная фракция горечавки бородатой (Николаев С. М., 1984 ). Таким образом, в основе гепатопротекторной активности экстракта надземной части горечавки лежит выраженное антиоксидантное и мембраностабилизирующее действие.

Антиоксидантные свойства горечавки желтой подтверждены в бесклеточной системе in vitro методом электронной спинорезонансной спектроскопии. Этилацетатная и хлороформная фракции экстракта корней растения проявляли способность поглощать гидроксильные радикалы, генерированные в реакции Фентона (Calliste C. A. и соавт., 2001 ). Антиоксидантными свойствами обладает также экстракт распространенного в Монголии вида горечавки – горечавка лежачая Gentiana decumbens . Он угнетает хемилюминесценцию в системе с цитохромом Р450 микросом печени крыс, а также является скавенджером радикалов гидроксила и супероксида (Myagmar B. E. и Aniya Y., 2000 ). Желчегонное, гепатопротекторное и мембраностабилизирующее действие препаратов горечавки связывают с содержащимися в них полифенольными соединениями. Так, изоориентин-6-о-глюкозид, выделенный из Gentiana arisanensis Hayata , проявляет выраженные антиоксидантные свойства. Он является скавенджером свободных радикалов супероксида, пероксида и гидроксила, а также угнетает индуцированное Cu2+ окисление липопротеинов низкой плотности (Ko F. N. и соавт., 1998 ). На моделях тетрахлорметанового гепатита и гепатита, индуцированного у мышей введением бактериального липополисахарида и вакцины БЦЖ, доказано, что гепатопротекторными свойствами обладает также генциопикрозид (Y. Kondo и соавт., 1994 ).

Флавоноиды из Gentiana arisanensis Hayata проявляют выраженные антиагрегантные свойства - угнетают агрегацию тромбоцитов кролика, индуцированную арахидоновой кислотой (Lin C. N. и соавт., 1997). Наиболее активным из них является лютеолин (ИС50 43,5 мкМ). Водные настои и отвары горечавки тянь-шаньской Gentiana tianschanica Rupr. , наоборот, (Л. А. Михацкая, 1959 ). Прокоагулянтными свойствами обладают также настойка и иридоиды горечавки крупнолистной. (Хапкин И. С. и соавт., 1989 ).

Препараты горечавки в экспериментальных условиях усиливают сокращение сердечной мышцы. Алкалоид генцианин проявляет гипертензивное действие (максимально - в дозах 10-15 мг/кг), которое длится 10-20 минут. Гипотензивное действие генцианидина слабее, проявляется в дозах 25-30 мг/кг. Алкалоиды горечавки обыкновенной. обладают выраженными сосудосуживающими свойствами, а также влияют на тонус матки (Н. В. Куриная, 1954 ).

Гипотензивные свойства проявляют водные настои и отвары горечавки тянь-шаньской. (Л. А.Михацкая, 1959 ). Недавно Baragatti B. и соавт. (2002) проведено подробное изучение механизма действия экстрактов Gentiana kokiana Perr. et Song ., которые являются популярными народными гипотензивными средствами в Италии. Экспериментально подтверждены сосудорасширяющие свойства метанольного экстракта корней этого растения. Продемонстрировано, что экстракт уменьшает спазм гладкой мускулатуры аорты, вызванный норадреналином, кофеином и KCl. Этот эффект не связан с влиянием на синтез вазорелаксирующих простаноидов эндотелиоцитами сосудов, с поступлением в клетки Са2+ и не зависит от мобилизации внутриклеточного Са2+ (на него не влияет блокатор Са2+/АТФ-азы циклопиазоновая кислота). Поэтому предполагают, что сосудорасширяющее действие экстракта горечавки реализуется через рианодин-чувствительные кальциевые каналы (Baragatti B. и соавт., 2002 ). проявляет также лютеолин, выделенный из Gentiana arisanensis Hayata, что угнетает сокращения гладкой мускулатуры аорты крыс, индуцированные норадреналином и Са2+ (Lin C. N. и соавт., 1997 ).

Алкалоид генцианин угнетает возбудимость нервных центров ретикулярной формации ствола мозга, который проявляется торможением условных рефлексов и возбуждающих эффектов фенамина, угнетением кашля и возникновением коразоловых судорог, повышением чувствительности к снотворным средствам и снижением температуры тела у экспериментальных животных. эффект и угнетение спонтанной двигательной активности у мышей наблюдаются при введении генцианина в дозах 50-100 мг/кг, а генцианидина - в дозах 750-1000 мг/кг (). На болевую чувствительность животных при механических и термических раздражениях алкалоиды горечавки в дозах 50- 200 мг/кг не влияли.

Препараты горечавки обладают также противовоспалительными и антисептическими свойствами, проявляют глистогонное действие в отношении гельминтов Тохосаrа canis. Генциопикрин характеризуется противоцистной активностью в отношении инфузорий. Этот факт может служить косвенным подтверждением данных тибетской народной медицины о возможности применения горечавки для лечения малярии. В экстракте горечавки розовоцветковой Gentiana rhodantha найдены гентриаконтан, дотриаконтаноевая кислота и элилдотриаконтаноат с противотуберкулезной активностью (Y. W. Liu, 1985 ). Противомикробными свойствами обладают фенолкарбоновые кислоты, содержащиеся в корнях горечавки - кофейная, p-кумаровая и др. (Неrrmann K., 1958 ).

При экспериментальном гидролизе генциопикрина β-глюкозидазой образуется соединение генциогенол, которое проявляет выраженное противогрибковое действие, не уступая по активности нистатину. Но непосредственно ни генциопикрозид, ни другие секоиридоиды горечавки (генциолактон, сверозид, гелидозид, трифлорозид) противогрибковой активностью не обладают. Биологически активные вещества с противогрибковой активностью выявлены и у других представителей рода горечавки. Этил-N-докозаноилантранилат из корней горечавки тибетской угнетает рост патогенных для человека грибов Candida albicans и Aspergillus flavus (R. X. Tan и соавт., 1998 ). Анофиновая и фоманноксиновая кислоты из горечавки холодной активны в отношении фитопатогенного гриба Cladosporium cucumerinum, а их метиловые эфиры - в отношении Candida albicans. Противогрибковые свойства относительно C. cucumerinum проявляют также найденные в корнях горечавки крупнолистой 2-метоксианофиновая кислота и ее метиловый эфир, кураринон и кушенол II. Метиловый эфир 2-метоксианофиновой кислоты и кураринон также угнетают рост Candida albicans (R. X.Tan и соавт., 1996 ). Установлено, что включение метоксильного остатка в бензольное ядро анофиновой кислоты повышает ее противогрибковую активность, а гликозилирование карбоксильной группы, наоборот,- снижает. При этерификации 2-метоксианофиновой кислоты усиливается активность в отношении C. albicans, но уменьшается действие на C. cucumerinum. Гидроксилирование кураринона в 3β-позиции приводит к снижению активности относительно C. cucumerinum и полной ее потери относительно C. albicans.

В экспериментах экстракт горечавки шероховатой увеличивал продолжительность жизни крыс с имплантированной опухолью, но фитонцидных свойств у него не выявлено.

На модели формалинового воспаления выделенный из растения алкалоид генцианин проявлял противовоспалительную активность, близкую к действию салицилата натрия (Chen-ju Sung и соавт., 1958; Садритдинов Ф. С. и Туляганов Н., 1967 ). Более слабыми противовоспалительными свойствами обладает генциопикрин. На модели гепатита, индуцированного введением бактериального липополисахарида и вакцины БЦЖ, генциопикрозид угнетает содержание в сыворотке важного медиатора воспаления - фактора некроза опухолей, что предшествует появлению признаков синдрома цитолиза (Y. Kondo и соавт., 1994 ).

Метанольный экстракт горечавки шероховатой и ее этилацетатная фракция угнетает развитие индуцированного фактором активации тромбоцитов (PAF) анафилактического шока. Антагонист PAF идентифицирован как эфир 2-гидрокси-3-метоксибензойной кислоты и глюкозы (H. Huh и соавт., 1998 ). При введении животным экстракта горечавки бородатой отмечается антигистаминный эффект (Федотовских Н. Н. и соавт., 1983 ).

Как в экспериментальных, так и в клинических условиях установлено, что горечавка при продолжительном приеме способствует увеличению количества эритроцитов и лейкоцитов в организме, а согласно данным H. Leclerc (1976) повышает защитные силы организма. Экспериментально доказано кровоостанавливающее действие горечавки курпнолистной. (И. С. Хапкин и соавт., 1989 ).

Из ксантонов горечавки наиболее изучена биологическая активность мангиферина. Установлено, что он является стимулятором центральной нервной системы, в частности проявляет антидепрессивное действие. Мангиферин характеризуется также кардиотоническими и диуретическими свойствами. Он устраняет гиперкалиемию и таким образом может снижать токсичность калия (Лубсандоржиева П. Б. и соавт., 1986 ). Кроме того, мангиферин обладает антибактериальной, в частности противотуберкулезной, активностью.

Токсикология и побочное действие горечавки

При применении препаратов горечавки в больших дозах и после еды наблюдается ухудшение пищеварения, покраснение лица, и головокружение. С осторожностью следует их применять при повышенной раздражимости слизистой оболочки желудка. Препараты горечавки могут усиливать боль, обусловленную повышенной кислотностью желудочного сока. Средства из корней горечавки противопоказаны также больным гипертензией, женщинам в поздние сроки беременности и кормящим матерям.

Средняя летальная доза генцианина для крыс при внутривенном введении составляет более 200- 300 мг/кг, а при подкожном - более 500 мг/кг (R. Benigni, 1961 ). Для мышей средняя летальная доза генцианина 460 мг/кг, абсолютная летальная доза - 600 мг/кг. Для генцианидина соответствующие дозы составляют 1250 и 2000 мг/кг (Садритдинов Ф. С. и Туляганов Н., 1967 ). При введении животным сублетальных доз алкалоидов горечавки наблюдается выраженное угнетение моторной активности, нарушение координации движений, тремор.

При заготовке корней горечавки и изготовлении настоек в домашних условиях следует быть внимательным, чтобы не спутать сырье с корневищами чемерицы Rhizoma Veratri albi , поскольку в литературе описаны случаи отравлений, обусловленных схожестью надземной части (листов) горечавки и чемерицы (R. Garnier и соавт., 1985; G. Quatrehomme и соавт., 1993; M. Festa и соавт., 1996 ).

Клиническое применение горечавки

В медицине препараты горечавки желтой применяются, прежде всего, как тонизирующая горечь. Особенно эффективными они являются при нарушениях пищеварения, сопровождаемых отсутствием аппетита, ахилией и диспептическими явлениями. Горечавку применяют также при анемии, как желчегонное и эффективное общеукрепляющее средство у реконвалесцентных больных. Порошок корня горечавки значительно усиливает газовыделения. Клинические наблюдения подтверждают эффективность препаратов горечавки шероховатой при хроническом гепатите.

В связи с выраженными противовоспалительными свойствами препараты горечавки могут быть полезными при артритах, ушибах, растяжениях, послеоперационных инфильтратах.

Ф. И. Мамчур и Ю. И. Кушнирук (1992) указывают на целесообразность применения галеновых средств горечавки в комплексной терапии половых нарушений у мужнин, обусловленных расстройствами ЦНС.

Очень популярными являются препараты горечавки в современной медицине стран Восточной Азии. В Китае корни горечавки шероховатой входят в состав комплексных препаратов, применяемых при эпидемическом паротите, шистосомозе и синдроме Кушинга. Китайские ученые Z. Z. Yuan и J. C. Feng (1989) продемонстрировали клиническую эффективность таблеток совместно с комплексом биологически активных веществ горечавки крупнолистной при . Их одновременное применение с преднизолоном позволило достичь ремиссии заболевания у 88,46% пациентов, тогда как лечение только преднизолоном оказалось эффективным лишь в 31,57% случаев. Под влиянием примененного препарата наблюдались более выраженные уменьшения проявлений волчаночного нефрита, артрита, эритемы, количества LE-клеток, а также восстановление гемолитической активности комплемента СН50 и содержание его компоненты С3 в сыворотке крови. При этом не отмечалось выраженных побочных эффектов.

На основе генцианина и никотиновой кислоты в Японии разработан препарат с жаропонижающим, седативным и гипотензивным действием.

В Японии горечи корней горечавки входят в состав косметических препаратов.

J. Parvati (1978) указывает, что аппликация синих цветков горечавки помогает при .

Использование в промышленности

Корни горечавки желтой используют в пивоварении для придания пиву своеобразной горечи («бархатного» вкуса). В Австрии изготовляют водку «Энцерлер», настоянную на корнях горечавки желтой.
Генциопикрозид является , поэтому может быть перспективным в борьбе с малярией.

Лекарственные средства горечавки

Digestivum-Hetterich (Galenika Hetterich, Германия) -
фармакопейная настойка корней горечавки желтой. Употребляют при анорексии, ощущениях тяжести в эпигастрии, метеоризме по 20 капель перед едой, растворив в воде.
Enziagil Magenplus (Serturner, Германия) -
капсулы, содержащие по 120 мг сухого экстракта (5:1) корней горечавки желтой. Употребляют при диспептическом синдроме с потерей аппетита, ощущением тяжести в эпигастрии и по 2 капсулы за 30 минут до еды 2-3 раза в сутки.
Синупрет (Sinupret, Bionorica, Германия) -
драже, содержащее по 6 мг порошка корня горечавки, 18 мг цветков с чашечками первоцвета, 18 мг травы щавеля, 18 мг цветков бузины и 18 мг порошка травы вербены. Выпускается также в виде капель, 1 мл которых содержит 2 мг экстракта корня горечавки, 6 мг экстракта цветков с чашечками первоцвета, 6 мг экстракта травы щавеля, 6 мг экстракта цветков бузины и 6 мг экстракта травы вербены.
Обладает муколитическим (секретолитическим), отхаркивающим и противовоспалительным действием. Восстанавливает защитные свойства и уменьшает отек слизистой оболочки дыхательных путей, способствует выделению экссудата из дополнительных пазух носа. Обладает иммуностимулирующей и противовирусной активностью.
Применяют при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей, сопровождаемых образованием вяжущей мокроты, а также при острых и хронических синуситах. Назначают взрослым по 2 драже или по 50 капель 3 раза, при необходимости - 6 раз в сутки. Грудным детям назначают по 10 капель 3 раза в сутки, детям от 1 до 5 лет - по 15 капель 3 раза в сутки, после 5 лет - по 25 капель или по 1 драже 3 раза в сутки. Капли употребляют в неразведенном виде, драже - не разжевывая, запивают небольшим количеством воды. Препарат может применяться для продолжительного лечения.
Побочное действие: возможны диспептические расстройства. Противопоказания к применению не установлены.
Amara-Tropfen-Pascoe (Pascoe, Германия) -
капли, 1 г которых содержит 120 мг настойки горечавки, настойку (1:4-6) из 83 мг коры хинного дерева (стандартизация: 0,75 г общих алкалоидов), настойку (1:5) из 75 мг травы полыни и настойку (1:5) из 50 мг коры коричного дерева цейлонского. Употребляют при хронических гипо- и анацидных гастритах и как общеукрепляющее средство по 15-25 капель на 1/4 стакана теплой воды перед едой 1-3 раза в сутки.
Abdomilon N (Redel, Германия) -
раствор для приема внутрь, 100 г которого содержит 0,6 г жидкого спиртового экстракта (1:1) корня дягиля, 1 г жидкого спиртового экстракта (1:1) корня горечавки, 1 г жидкого спиртового экстракта (1:1) листа мелиссы и жидкого спиртового экстракта (1:1) травы полыни. Применяется для симптоматического лечения при спастических болях на фоне воспалительных заболеваний органов брюшной полости и таза, при аднекситах, дисменореи. Препарат противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Назначают взрослым по 1 столовой ложке 3 раза в день, детям - по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Gallexier (Salushaus, Германия) -
раствор, 100 г которого содержит 18 г фруктозы и 82 г отвара (1:10) листа артишока - 2,8782 г, травы одуванчика - 1,0322 г, корневища куркумы - 0,5904 г, плодов расторопши пятнистой - 0,369 г, травы крестового корня бенедиктинского - 0,1476 г, клевера Trifolium fibrinum - 0,0738 г, травы тысячелистника - 0,5904 г, корня горечавки - 0,82 г, травы полыни - 0,0369 г, корневища аира - 0,1476 г, цветков ромашки - 0,369 г и плодов фенхеля - 0,369 г. Применяется для улучшения аппетита, улучшения функции желудка и гепатобилиарной системы. Употребляют по 1-2 мерные ложки (20-40 мл) перед едой или после нее.
Gastricard N (Cassella-Med, Германия) -
капли, 100 мл которых содержит 10 г густого экстракта (4:1) листа и плодов боярышника, 2,5 г густого водного экстракта корня горечавки, 0,5 г эфирного масла тмина, 0,35 г эфирного масла фенхеля, 0,5 г эфирного масла мяты перечной и 0,05 г эфирного масла имбиря. Применяется при гастрокардиальном синдроме, вздутии кишечника, метеоризме. Назначают взрослым по 10- 30 капель несколько раз в день, детям - по 5-15 капель на сахаре или воде.
Gastrol S (Fides, Германия) -
капли, 100 мл которых содержит 88 мл спиртового экстракта из 0,4 г корня горечавки, 0,4 г соцветий ромашки, 0,01 г листа мелиссы, 0,2 г плодов тмина, 0,03 г плодов фенхеля, 0,03 г плодов кориандра, 0,025 г травы базилика, 0,025 г травы полыни, 0,2 г травы зверобоя, 0,02 г коры хинного дерева, 0,025 г плодов можжевельника, 0,3 г корневищ аира и 0,08 г корневищ куркумы. Назначают при неврозах желудка, бродильной и гнилостной диспепсии, гастрокардиальном синдроме. Употребляют по 25 капель 3 раза в день в горячей воде перед едой, в острых случаях - по 50 капель.
Gastrosecur (Duopharm, Германия) -
капли, 100 г которых содержит настойки (1:5) Chirettakraut - 3,2 г, корня горечавки - 2,4 г, корневища имбиря - 1,2 г, коричного дерева китайского - 3,2 г, кожуры апельсина - 4,8 г и тмина - 5,2 г. Применяется при неврозах желудка, нарушениях желудочной секреции, потере аппетита, отрыжке, нарушении переваривания жиров. Назначают взрослым по 15-20 капель перед едой 3 раза в день, детям - по 5-10 капель.
Gencydo-Salbe (Weleda, Австрия) -
мазь, содержащая настойку горечавки, лимонную кислоту, борную кислоту и глицерин. Аналогичный препарат выпускается в виде раствора для назального применения. Используется при атопическом рините. Мазь вносят по возможности глубже в носовой ход, жидкостью увлажняют слизистую оболочку носа с помощью ватного тампона несколько раз в день.
Hepaticum-Medice N (Medice, Германия) -
таблетки или драже, содержащие экстракты алоэ капского - 70 мг, коры хинного дерева - 20 мг, плодов расторопши пятнистой - 35 мг, травы чистотела - 50 мг, корня горечавки - 25 мг и корневищ куркумы - 70 мг. Применяются при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, постхолецистэктомическом синдроме, метеоризме, гепатогенных запорах, а также для адъювантной терапии угрей, экземы, псориаза. Употребляют по 1 таблетке или драже 1-2 раза в день, запивая горячей жидкостью.
Hepaton (Steigerwald, Германия) -
таблетки, содержащие экстракты алоэ - 50 мг, коры хинного дерева - 9 мг, листа мяты перечной - 15 мг, плодов расторопши пятнистой - 20 мг, травы чистотела - 17 мг, корня горечавки - 20 мг и корневищ куркумы - 50 мг. Применяется при застойных и воспалительных явлениях в желчном пузыре и желчевыводящих путях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождаемых нарушением функции гепатобилиарной системы. Употребляют по 1-2 таблетки ежедневно вечером перед едой, запивая теплой жидкостью.
Побочное действие: возможны головные боли, легкое слабительное действие. Препарат противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, обтурации желчевыводящих путей, желчекаменной болезни.
Infi-tract N
капли, 100 мл которых содержат 0,25 г сухого экстракта корней скополии карниолийской и этанольные перколяты (5:1) корня дягиля - 1,25 г, корня колючника бесстебельного (Carliana acaulis L., син. Carliana acantifolia All.) - 1 г, корня горечавки - 0,5 г, корневищ куркумы - 10,8 г, манны - высушенного сока ясеня манного или белого (Fraxinus ornus L.) - 2 г, мирры - смолы комифоры абиссинской (Commiphora abyssinica Engl.) - 0,1 г, пестиков шафрана - 0,05 г, чистотела - 0,25 г, корневищ зедоарии (Zedoaria) - 1,25 г и 0,3 г аскорбиновой кислоты. Применяется при желчекаменной болезни. Употребляют по 20-25 капель 3 раза в день до еды.
Klosterfrau Melissengeist (Klosterfrau, Германия) -
жидкость для приема внутрь, 100 мл которой содержит эфирные масла в спиртовом дистилляте из 0,536 г листа мелиссы, 0,714 г корневища девясила, 0,714 г корня дягиля, 0,714 г корневища имбиря, 0,285 г цветков гвоздичного дерева, 0,714 г корня горечавки, 0,071 г плодов черного перца, 0,285 г корневищ калгана, 0,071 г плодов мускатного ореха, 0,714 г перикарпа апельсина, 0,321 г коры коричного дерева, 0,036 г цветков сенны и 0,001 г плодов кардамона. Используется при психовегетативных нарушениях: состояниях напряжения, возбуждения, внутреннего беспокойства, бессоннице, головных болях невротического происхождения, метеозависимости, болях в сердце неорганического генеза, невротических болях в желудке и кишечнике, плохом аппетите, для профилактики простудных заболеваний. Внутрь употребляют по 1 чайной ложке на 2 чайные ложки воды 1-3 раза в сутки. Назначается также наружно при невралгиях, миозитах, люмбаго, гингивитах - в неразведенном виде или разбавленном водой в соотношении 1:2 втирают в кожу несколько раз в сутки.
Kneipp Flatuol (Kneipp, Германия) -
таблетки, содержащие по 100 мг плодов фенхеля, 100 мг плодов тмина, 100 мг листа мяты перечной и 30 мг корня горечавки. Употребляют при метеоризме, вздутии кишечника, ощущениях тяжести в эпигастрии, диспепсии по 1-2 таблетки после каждого приема пищи.
Schwendentrunk der Echte anthranoidfrei (Infirmarius-Rovit, Германия) -
раствор для приема внутрь, 100 мл которого содержит водно-спиртовые экстракты из корня дягиля - 3 г, корня горечавки - 2 г, кардамона - 0,5 г, коры коричного дерева - 1 г, корня куркумы ароматной - 1,2 г, корня валерианы - 1 г, манны - высушенного сока ясеня белого Fraxinus ornus L. и 0,3 г аскорбиновой кислоты. Применяется для улучшения пищеварения, предупреждения чрезмерной алиментарной нагрузки на пищеварительную систему, при ощущениях тяжести в эпигастрии, метеоризме, для предупреждения болей в желудке и кишечнике невротического характера, возбуждения аппетита и как общеукрепляющее средство после перенесенных заболеваний. Противопоказан при желчекаменной болезни. Употребляют по 1 кофейной ложке утром и вечером.
Sedovent (Pharma Schwоrer, Германия) -
капли, 100 г которых содержат водно-спиртовые экстракты коры хинного дерева - 0,1 г, коры коричного дерева - 1 г, перикарпа апельсина - 2 г, травы тысячелистника - 3 г, корневищ аира - 4 г, корневищ горечавки - 7 г. Применяются при нарушениях пищеварения, потере аппетита, пониженной кислотности желудочного сока. Употребляют по 10-20 капель перед едой.
Stаrkungs- und Krаftigungstee nach Dr. Bоhming (Bioreform, Австрия) -
100 г чая содержит 30 г травы тысячелистника, 30 г перикарпа плодов горького апельсина, 5 г корня горечавки, 10 г листа розмарина и 25 г плодов шиповника. Применяется для улучшения аппетита и как тонизирующее и укрепляющее средство. Употребляется по 1 чашке (на чашку 1 чайная ложка) теплого чая за 30 минут до еды.
Stovalid N (Redel, Германия) -
капли, 100 мл которых содержит водно-спиртовые экстракты из 0,39 г листа мяты перечной, 0,57 г травы полыни, 1,14 г травы римской ромашки, 0,31 г плодов фенхеля, 1,18 г плодов аниса, 1,18 г плодов тмина, 1,57 г корня дягиля, 1,96 г корневищ аира и 2,12 г корня горечавки. Применяется при диспептических нарушениях, сопровождаемых потерей аппетита, ощущениями тяжести в эпигастрии, . Употребляют по 15-25 капель во время или после еды, как желудочное средство - за 30 минут до еды.
Unex Amarum (Repha, Германия) -
капли, 100 г которых содержит 34 г настойки (1:5) горечавки, 33 г настойки (1:5) травы полыни и 33 г настойки (1:5) корневищ имбиря. Употребляется при анорексии, диспептических болях с ощущением тяжести в эпигастрии и по 15-20 капель перед едой, растворив в воде.
Ventrimarin novo (Steigerwald, Германия) -
капли, 100 г которых содержит спиртовые (1:5) экстракты корня дягиля - 20 г и корня горечавки - 20 г, водный экстракт (1:5) травы полыни - 60 г. Применяется при диспептических нарушениях, сопровождаемых потерей аппетита, ощущениями тяжести в эпигастрии, . Во время лечения следует избегать продолжительных солнечных ванн с интенсивным ультрафиолетовым облучением. Назначают взрослым по 30 капель 4 раза в сутки перед едой, растворив в воде, детям - по 15 капель 4 раза в день.

Корень горечавки желтой входит в состав комплексных фитотерапевтических препаратов Др. Тайсс Шведская горечь (Dr. Theiss Swedish bitters, Naturwaren) и Оригинальный большой бальзам Биттнера (Original grosser Bittner balsam, R.Bittner), созданных из естественных компонентов по народным рецептурам.

Р. В. Куцик, Б. М. Зузук
Ивано-Франковская государственная медицинская академия

Фотографии и иллюстрации

Горечавка представляет собой род многолетних, значительно реже - однолетних трав либо кустарников, высота которых - от 20 до 150 см. Растение относится к семейству горечавковых, в котором насчитывается около 400 видов. Листья горечавки супротивные и цельные. Корень толстый, короткий, с тонкими шнуровидными корешками. Стебли, как правило, короткие, прямые. Цветки одиночные или малочисленные. Венчик ворончатый или колокольчатый, в редких случаях он расправляет листья, образуя форму тарелочки. Плод горечавки - двустворчатая коробочка, произрастающая из одногнездной завязи. В преобладающем большинстве случаев цвет горечавки синий, голубой (различные оттенки) и фиолетовый. Встречаются виды с желтыми и белыми цветами. Время цветения зависит от вида горечавки, т. к. определенные виды цветут весной, остальные - летом либо осенью.

Горечавка - полезные свойства

Большинство видов горечавки обладает целебными свойствами , зная про которые, народные целители используют их в своей медицинской практике. Надземная часть и корни горечавки содержат ряд биологически активных веществ, оказывающих положительное воздействие на организм при различных заболеваниях. Фармакологические свойства растения определяются наличием горьких веществ - гликозидов, оказывающих положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта и возбуждающих аппетит. Гликозиды также оказывают спазмолитическое действие.

В корне горечавки выделены генциопикрин, амарогентин, а также ещё несколько горьких гликозидов: амаросверин, амаропанин, сверциамарин. В корневой части растения был обнаружен алкалоид, названный генцианином, список полезных веществ дополнен другими алкалоидами — производными пиридина: генциалютин, генцианидин, генциопунктин, генциофлавин. Генцианин способствует подавлению кашля, судорог, снижению температуры, а также оказывает седативное и противовоспалительное действие. Помимо перечисленных веществ, в корнях горечавки (к примеру, горечавки желтой) обнаружены ароматические соединения, дубильные и смолистые вещества, пектины, аскорбиновая кислота, инулин. Также в корнях выявлены жирное масло и сахара (трисахарид генцианоза и дисахарид сахароза). Во многих видах горечавки, в их корневой части, найдены 13 фенолкарбоновых кислот. Наиболее частыми для этого вида являются о-гидроксифенилуксусная, пирокатеховая, m-гидроксибензойная и гомопротокатеховая, феруловая кислоты, благодаря которым усиливается эвакуаторная функция желудка.

Применение горечавки

Впервые применять настои и отвары из горечавки стали ещё в Древнем Египте в качестве эффективного средства для лечения желудочных заболеваний и в Древнем Риме при судорогах, сильных ушибах, при укусах ядовитых животных, а также в качестве средства для лечения чумы. В Средние века горечавка использовалась для лечения туберкулеза, чумы, горячки, диареи, а также в качестве результативного противоглистного средства. Интересно отметить, что в это же время в горных странах из корней горечавки изготавливали горькие алкогольные напитки.

Горечавка всегда особо ценилась в Карпатах. Здесь с её помощью лечили всевозможные заболевания ЖКТ, желчного пузыря, печени. Отвары применялись для лечения легочных заболеваний, при половых расстройствах. В народе горечавку использовали в качестве общеукрепляющего, противокашлевого, противоглистного средств. Отвары рекомендовали при ревматическом артрите, подагре, цинге, желтухе, изжоге, запорах и даже при аллергических заболеваниях. Сегодня в народной медицине горечавка по-прежнему пользуется популярностью. Средства на её основе рекомендованы для повышения аппетита, нормализации работы пищеварительной системы, используются в качестве отличного желчегонного, кровоостанавливающего и противовоспалительного средств, для лечения подагры, глазных болезней и сложно заживающих ран, для стимуляции работы печени, также препараты из горечавки усиливают сердечные сокращения. Показаниями к применению лечебных отваров и настоек на основе горечавки также являются диатез (в народе «золотуха»), анемия, нарушение состава желудочного сока (ахилия), запоры, метеоризм. Трава признана идеальным общеукрепляющим средством. В народной медицине итальянских целителей горечавка используется для нормализации кровяного давления. Тибетские медики применяют определенные виды растения (горечавку крупнолистную и горечавку крупноцветковую) при болезнях ЖКТ, желчного пузыря, болезнях горла, раковых заболеваниях. Препараты, в состав которых входит горечавка, применяются и в официальной медицине. Как правило, это тонизирующие средства, а также препараты, направленные на лечение заболеваний пищеварительной системы, нарушений аппетита, ахилии. Горечавка используется в качестве желчегонного средства, для борьбы с метеоризмом, при анемии, хроническом гепатите.

Отвары из корня горечавки

Корень горечавки содержит два важных гликозида: амарогентин и гентиопикрин - вещества, используемые в приготовлении горечи. В корне горечавки также содержатся особые сахара - гентианоза и гентиобиоза. Лечение средствами, приготовленными на основе корня горечавки, достаточно эффективно. Однако срок и результат лечения в главной степени зависят от фазы заболевания и состояния желудка.

Основными задачами сахаров являются повышение аппетита, стимуляция желудочной секреции, ускорения процесса поступления питательных веществ из желудка в двенадцатиперстную кишку, благодаря чему излечивается расстройство желудка, не вызывая при этом запоров. Корень горечавки обладает общеукрепляющим, жаропонижающими действием, используется при анемии, способствует повышению кровяного давления, применяется для лечения малярии. Корень горечавки желтой входит в состав ряда фитотерапевтических препаратов, таких как бальзам Биттнера и шведская горечь др. Тайсса, состав которых основан на народных рецептах. Рецепт №1: 1 столовую ложку сушеного и перемолотого корня горечавки нужно насыпать в посуду и залить водой (250 мл), затем варить на медленном огне 10 минут. Принимать средство рекомендуется за 15-20 минут до еды по 20 граммов. Отвар предназначен для повышения аппетита. Рецепт №2: 3 чайных ложки сухого сырья следует залить водой (700 мл), довести до кипения, варить на медленном огне 15 минут, после чего настаивать не менее двух часов, а затем процедить. Принимают лекарство за 15-20 минут до еды по 0,5 стакана. Отвар предназначен для лечения ревматизма, артрита, подагры. Рецепт №3: Необходимо взять 5 столовых ложек сырья корня горечавки и 3 столовых ложки коры дуба. Полученную смесь прокипятите 10 минут. Этот отвар помогает решить проблему с потливостью ног. Ванночки для ног рекомендуется делать ежедневно перед сном.

Противопоказания
к применению горечавки

Следует избегать передозировки. Выявлено, что употребление настоек, дозировка которых не превышает 35 капель, совершенно безвредно для организма. Превышение нормы ведет к покраснению лица, головным болям, головокружениям. С особой осторожностью рекомендуется употреблять отвары и препараты людям, страдающим повышенной раздражимостью слизистой оболочки желудка, язвой, высоким давлением. Не рекомендуется принимать средства на основе горечавки беременным женщинам и кормящим матерям. Существует возможность появления аллергических реакций в силу непереносимости горечи.

Где купить семена горечавки

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками:

(Gentiana lutea L.) из одноименного семейства Горечавковые - крупное травянистое растение, высотой в 1 метр и более. Корневая система очень мощная и состоит из короткого многоглавого корневища и нескольких толстых придаточных корней, уходящих глубоко в почву. В первые годы жизни растение дает только розетку листьев. На 3-4-й год зацветает. Листья крупные, овально-яйцевидные, 25-30 см длиной, с 5-7 параллельными жилками. Стебель не ветвистый, до 150 см высотой. Желтые цветки собраны по нескольку штук в пазухах верхних листьев. Плод - одногнездная многосемянная двустворчатая коробочка. Цветет растение в июне-июле и довольно долго - порядка 2,5-3 недель, плодоносит в июле-августе.

Распространена горечавка желтая в Альпах и других горных районах Средней и Южной Европы. Предпочитает известковые почвы, встречается на выпасах, в долинах и поднимается до высоты 2500 м. Предпочитает районы с достаточно обильным, но не застойным увлажнением.

Выращивание и размножение

На участке горечавка желтая хорошо смотрится в групповых посадках и на заднем плане миксбордера. Растение очень мощное, с продолжительным периодом цветения. После отцветания многочисленные коробочки с семенами могут быть использованы в качестве сухоцвета для различных композиций.

Размножается горечавка желтая только семенами. При выкопке корневищ с корнями (которые являются лекарственным сырьем) хорошо заметны почки возобновления, которые так и хочется разделить и рассадить. Но делать это бесполезно. Деленки практически никогда не приживаются. Даже пересадку в зрелом возрасте горечавка желтая переносит крайне плохо.

Семена стратифицируют в течение трех месяцев в холодильнике. Проще посеять их под зиму на предварительно подготовленную грядку или в ящик и вынести зимние посевы под снег. Глубина заделки семян - около 1 см. После появления всходов, если стоит жаркая и сухая погода, необходим полив. Можно прикрыть всходы от солнца агрилом. В Германии, чтобы избежать пикировки, семена высевают в кассеты по нескольку стратифицированных семян, а затем просто высаживают растения группкой. После этого удаляют самые слабые растения, оставляя одно, самое сильное. Этот способ наименее травматичен для корней.

В первый год жизни сеянцы развиваются очень медленно и нуждаются в частых прополках. Кроме того, их надо вовремя поливать, все-таки растение происходит из районов с достаточным и даже избыточным увлажнением.

После перезимовки, весной второго года жизни растения пересаживают на постоянное место. На более поздний срок эту процедуру лучше не оставлять - чем старше растение, тем хуже оно переносит пересадку. Если еще не определились с местом, то посадите растение в предварительно вкопанный в почву контейнер или горшок. В нем растение проживет год, а на следующий год его можно просто перевалить, не травмируя корневую систему.

Почву под горечавку лучше готовить заранее. На месте посадки горечавки не должна застаиваться вода. Участок необходимо глубоко перекопать, тщательно выбрать многолетние сорняки, внести 5-6 ведер компоста на 1 кв. м и при необходимости произвестковать почву (для горечавки желтой предпочтительны нейтральные или слабокислые почвы). Почва не должна быть слишком тяжелой.

Сажают растения на расстоянии 50-60 см друг от друга. На одном месте они могут расти и 5, и 10 лет. Когда растения приживутся, их можно пару раз за сезон подкормить любыми комплексными минеральными удобрениями. Но каких-то особых требований к подкормкам горечавка не предъявляет.

Копают корни обычно осенью. Забираются они довольно глубоко, на 80 и более сантиметров и при этом еще и ветвятся. Поэтому растение обкапывают вокруг и постепенно отгребают почву. Выкопанные корни отряхивают от земли и быстро промывают холодной водой. После этого их режут на части и сушат при температуре не выше +50+60 о С. Корни усыхают в 3-4 раза. Они очень гигроскопичны, поэтому хранить их лучше в закрытой посуде.

Химический состав

Корни содержат горькие вещества - генциопикрин и амарогентин. Генциопикрин составляет 2-3,5%. Желтые красящие вещества представлены ксантонпроизводными, прежде всего гентиозидом. Сбраживаемые сахара составляют 30-55% и представлены глюкозой, фруктозой и специфическим трисахаридом гентианозой. Пектины составляют 3-11%, поэтому на ощупь корни на срезе немного скользкие. В небольшом количестве обнаружены иридоидные алкалоиды. Эти горькие вещества служат защитой от поедания травоядными животными. Содержание горьких веществ увеличивается с возрастом растения и уже к двухлетнему возрасту их накапливается приблизительно столько, сколько будет в последующие годы, соответственно, и выкапывать их лучше не раньше второго года жизни, хотя по размеру они будут ещё очень маленькие.

Лекарственные свойства

В научной медицине горечавку рекомендуют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, а также при диспепсии и атонии кишечника, синдроме ленивого кишечника. В этих случаях ее лучше использовать в виде спиртовой настойки (1 часть корней и 5 частей водки) по 20 капель 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Корни горечавки входят в различные горькие настойки и сборы для повышения аппетита. И надо сказать, что вкус у этого растения очень горький. Экстракт имеет отчётливо горький вкус при разведении до 1:200000.

Интересно, что в исследованиях направленность действия зависела от концентрации спирта, так желчегонное действие сильнее было у этанольного экстракта (95% спирт), а настойка на 30% спирте повышала секрецию желудочного сока на 37%.

В народной медицине горечавку включают в сборы от артритов и подагры. Она обладает жаропонижающими свойствами, и во французской народной медицине ее используют при простуде, но современные исследования этого свойства не подтверждают. А вот тонизирующий и общеукрепляющий эффект горечей этого растения подтвердился. Корни применяются при хронической усталости, недостатке веса, малокровии и отсутствии аппетита при выздоровлении после тяжёлых заболеваний и операций. Совместно с препаратами железа назначают при анемиях. При исследовании противовирусной активности горечавки отмечена высокая активность против большинства РНК и ДНК вирусов, но основные механизмы действия все еще неясны.

В народной медицине горечавка также находит применение от подагры, ипохондрии, малярии и гельминтозов в кишечнике. Кроме того, это растение обладает свойством повышать количество лейкоцитов в крови. В современных исследованиях у экстрактов горечавки обнаружены антиоксидантные и кровоостанавливающие свойства.

В недавних исследованиях горечавку использовали в виде водно-спиртового экстракта при лучевой терапии. В результате исследований выявлено, что она снимает вызванное радиацией подавление выработки клеток, ответственных за иммунитет, что позволяет говорить о радиопротекторном действии.

В горечавке были обнаружены три вещества - ингибиторы моноаминоксидазы (МАО), что позволяет говорит о её возможном, правда довольно слабом, антидепрессивном эффекте.

Отвар лучше готовить небольшими порциями, так как он быстро портится. 1 столовую ложку корней отваривают в стакане воды в течение 20 минут, процеживают и принимают по 1 столовой ложке перед едой 3 раза в день. Отвар имеет очень горький вкус, поэтому несколько капель настойки проглотить гораздо легче. Отвар корней принимают от изжоги, он обладает противоглистным и желчегонными свойствами.

При упорной изжоге в народе иногда используют порошок из корневища по 0,5-1,5 г за прием.

Отдельный разговор - о взаимоотношениях горечавки и спиртных напитков. Раньше корень горечавки использовали даже в пивоварении. Во французской фитотерапии готовят от изжоги настой горечавки на белом сухом вине. Горечавковый свежий корень благодаря высокому содержанию сахаров используется для приготовления специфического лечебного дистиллята. Свежий корень сбраживают, причём сахаров там вполне достаточно, чтобы не добавлять их, а полученный продукт брожения перегоняют. В отличие от экстракта, там оказывается умеренное количество горечей, но попадают все ароматические вещества.

Особая статья в европейской фитотерапии - чаи. Это настои сравнительно небольшого количества сырья с относительно большим количеством воды. Соответственно, его пьют как обычный чай, по 1 чашечке, то есть объём принимаемой за один раз жидкости сопоставим с процессом питания, а не лечения. При болях в желудке, как например, недостаточным образованием желудочного сока, для улучшения переваривания пищи, при ощущении переполненности и вздутии можно приготовить такой чай: пол чайной ложки (1-2 г) корней горечавки заливают кипящей водой (150 мл) и после 10-15 минутного настаивания процеживают через ситечко. Из корней может быть приготовлен и холодный настой 6-8 часовым настаиванием сырья с холодной водой.

Противопоказания - язва желудка и язвы двенадцатиперстной кишки. Побочные действия могут проявляться головными болями у чувствительных пациентов.

Фото: Елена Маланкина, Рита Бриллиантова