По-другому ещё называют волошкой, синецветкой, блаватом. В науке его называют Centaurea cyanus («цианус» в переводе с латыни означает синий), и связывают название с древним преданием. Когда-то жило на свете мифическое существо с торсом бородатого человека, а туловищем лошади – кентавр Хирон, который прославился умением лечить травами. Однажды Хирон был ранен отравленной стрелой Геркулеса. Он использовал василек синий, лечение помогло, и он выздоровел. Поэтому цветок ещё известен как цветок кентавра.

Сбор василька синего

Это однолетнее растение 25-100 см высотой с листьями серо-зеленого цвета. В медицинских целях используют цветки (лепестки) без цветочных корзинок, воронковидные, краевые, ярко-синие. Собирают сырьё в июле-августе, когда венчики цветков полностью распустились. Сначала цветочные корзинки отрывают целиком, а потом из них выдергивают венчики краевых цветков. Венчики сушат сразу после сбора в хорошо проветриваемом, затемненном помещении, раскладывая на ткани или бумаге тонким слоем, часто переворачивая для сохранения натурального цвета. Просушенные цветки хранят в темных помещениях, сухих и хорошо проветриваемых. У сухого сырья нет запаха, сохраняется ярко-синий цвет, а вкус – горьковато-вяжущий. Использовать сырьё можно до двух лет.

Лекарственные свойства василька синего

Василёк синий относится к одному из древнейших лекарственных растений. В нём содержаться сапонины, пектины, гликозиды, алкалоиды, цикорин, минеральные соли. Настой этих цветков широко применяют в качестве мочегонного, потогонного, легкого слабительного, желчегонного, противолихорадочного, жаропонижающего, обезболивающего, противоспазматического и ранозаживляющего средства.

Применение василька синего

Цветки василька синего применяют как легкое мочегонное средство. Жидкий экстракт и отвар василька имеют желчегонные и мочегонные свойства. Поэтому цветки василька – одна из составляющих частей многих мочегонных сборов.

В народной медицине василек синий, полезные свойства лекарственного растения используют при почечнокаменной болезни в качестве мочегонного, при головных болях – как противоспазматическое средство, а также при ангине, кашле, ларингите, против лихорадки. В монгольской медицине его применяют как желудочно-кишечное средство.

При ослаблении зрения или при глазных болезнях наши предки использовали васильковую воду, которую получали, обрабатывая цветки горячим паром.

Настой из цветков : 1 чайную ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, дать настояться в закрытой посуде 1 час. Охладить, процедить. Принимают по 1/2 стакана три раза в день до еды за 15-20 минут.

Применяют настой не только внутрь, но и наружно для промывания трофических язв, в качестве ванночек при заболевании суставов.

Очень хорошим средством для снятия усталости с ног и при варикозном расширении вен являются компрессы из остывшего настоя василька синего (30 граммов цветков заливают 1/2 литра кипятка и настаивают 1 час).

Очень часто василёк синий включают в сборные травяные чаи, в состав которых входят хвощ, бузина травянистая, березовые почки, кукурузные рыльца.

При заболеваниях глаз используют настой для промывания и примочек, но делают его более концентрированным: на 1 стакан кипятка – 1 столовая ложка цветков.

Где ещё нашёл применение василёк синий?

Листья используют в качестве при консервировании, добавляют в мясные блюда. Василёк является отличным медоносом, используется в косметологии. Помимо василька синего используют в народной медицине василек шероховатый и василек луговой.

Противопоказания

Василёк синий содержит активные соединения с циановым компонентом, поэтому необходимо соблюдать осторожность при его применении. Употреблять беременным категорически запрещается.

В европейской медицине о лекарственных свойствах василька известно давно. Травница Хильдегарде Вингенская, жившая в XI в., в своих трудах по фитотерапии упоминает цветки василька как средство от глазных болезней.

Латинское название дал К. Линней в честь кентавров - существ с туловищем лошади и головой человека. Из древних мифов известно, что один из кентавров - Хирон исцелил людей с помощью василька.

Василек синий

Описание

Василек синий (Centaurea cyanus L.) - однолетнее, реже двулетнее, травянистое растение из семейства астровых (сложноцветных) с тонким стержневым веретеновидным разветвленным корнем, высотой 30-100 см.

Стебель прямостоячий, в средней и верхней частях ветвистый, до 80 см высотой.

Листья очередные, серо-зеленые; прикорневые - тройчато- или перистонадрезанные, реже цельные, ко времени цветения увядающие; стеблевые - линейно-ланцетные, крупнозубчатые; самые верхние - узколинейные, заостренные, сидячие, цельнокрайние, изредка мелкозубчатые.

Корзинки гетерогамные, многоцветковые, собранны в метельчатое или почти щитковидное соцветие. Отгиб венчика краевых цветков косо трубчато-воронковидный, до 1/3-1/2 раздельный, доли его продолговато-яйцевидные, ланцетно-яйцевидные или ланцетные, туповатые, острые, реже заостренные, неодинаковой длины. Листочки обертки на верхушке с перепончатыми неколючими, весьма длинно низбегающими на листочки в виде каймы, по краю бахромчатыми или неправильно зубчатыми придатками.

Краевые цветки в корзинках воронковидные, синие, голубые или лазоревые, реже белые, бесполые, то есть семян они не образуют.

Срединные цветки фиолетово-лиловые, лилово-розовые или фиолетово-карминовые, трубчатые; краевые синие, голубые, редко белые (альбиносы). Пятизубчатые, длиной до 1 см.

Рыльце василька до воротничка волосков двураздельное. Семянки 4-5 (5,5) мм длины, слабо волосистые, обычно с бородкой волосков по краю вогнутого рубчика, гладкие; хохолок - (3) 3,5 -8 мм длины, двойной внутренний чуть или в 2-3 раза короче наружного, состоящий из более узких щетинок.

Плод - серая или желтовато-серая, слегка опушенная семянка с многорядным хохолком. Цветет с июня до поздней осени; плоды созревают в августе-октябре. Размножается только семенами.

Василек синий Centaurea cyanus L.

Распространение

Василек синий встречается по всей Европе как сорное растение.

В России произрастает в европейской части, реже в Западной Сибири, как заносное - на Кавказе и Дальнем Востоке.

Места обитания . Произрастает на полях как сорняк яровых и озимых культур. Встречается также на сорных местах, обочинах полей и дорог, в молодых залежах (заброшенное поле), около лесополос.

Условия выращивания.

Вырастить василек очень просто. Это неприхотливое, долгоцветущее растение лучше сеять на хорошо освещенных участках ранней весной.

Хорошо растет на скудных, песчаных почвах.

Размножение

Размножается семенами, свежесобранные семена имеют низкую всхожесть. Поэтому лучше их сеять после хранения в сухом месте в течение года. Эффективен как подзимний, так и весенний посев.

Семена заделывают на глубину 2-3 см. Расстояние между рядками составляет 20-30 см. Всходы появляются через 5-7 дней.
Семена собирают по мере отцветания соцветий, очищают и высевают на следующий год. Хранить семена василька лучше не более 2 лет, при более длительном хранении они теряют всхожесть.

Совет. Разместить растение лучше всего в мжсбордере или на бордюре вдоль дорожки. Для этой цели подойдут карликовые формы. Но для ле¬карственных целей не стоит сажать формы с белыми цветками. Их ле¬карственный эффект из-за недостатка антоцианов будет половинчатый.

Василек

Уход

Уход заключается лишь в прополках и рыхлениях. Даже подкормки ему необязательны.

Химический состав

Целебными свойствами у василька обладают только краевые ярко-синие цветки, в которых содержатся антоцианы, кумарины, полиацетилениды, гликозиды, алкалоиды.

Действующие вещества

Краевые цветки василька содержат антоцианы и кумарины. Из антоцианов характерен центаурин и красящее вещество цианин, а из кумаринов цихориин. Кроме того, обнаружены тритерпеноиды, стерины, полиацетиленовые соединения, фенолкарбоновые кислоты (хлорогеновая и кофейная) и их производные, дубильные вещества.

Лекарственное сырье

Заготавливают вполне распустившиеся цветки. С этой целью выщипывают из них краевые воронковидные синие цветки, стараясь не захватить внутренних трубчатых. Чем меньше окажется последних, тем сырье будет качественнее.
Собранное сырье перебирают, удаляют цветоложе, внутренние трубчатые и поблекшие краевые цветки и незамедлительно сушат в теплом затененном помещении (на свету цветки быстро выгорают и сырье получается некачественным).

Сушить сырье рекомендуется, разложив его тонким, рыхлым слоем на чистой бумаге (при соблюдении этих условий цветки сохраняют ярко-лазурную окраску) или в сушилках при температуре не выше 40-50 °С.

Срок годности сырья 2 года.
Василек фото

Применение

Лекарственное

В медицине василек используют при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, как желчегонное средство. В народной медицине отвар василька употребляют при воспалении слизистой оболочки глаз.

Противовоспалительные и дезинфицирующие свойства цветков василька используются при конъюнктивитах, блефаритах, при повышенной утомляемости зрительного аппарата. Горечи, присутствующие в растении, улучшают функции пищеварения.

Применение в официальной и народной медицине

В научной медицине настой цветков применяют в комплексной терапии при хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих пу¬тей. Они входят в состав мочегонных сборов, применяемых при мочекаменной болезни, пиелитах, циститах, уретритах. В индийской медицине василек используют как тонизирующее центральную нервную систему средство.
В смеси с другими растениями василек применяется при аденоме простаты и простатитах. Его используют в виде примочек при воспалительных заболеваниях глаз - блефаритах, конъюнктивитах, а также при покраснении от переутомления. Обратить внимание на это растение следует тем, кто проводит много времени у монитора компьютера.

Использование в домашних условиях

Василек

В качестве мочегонного средства при отеках сердечного происхождения их применяют в виде настоя. Для его приготовления 1 ст. ложку сухих цветков заливают двумя стаканами кипящей воды, настаивают без кипяче¬ния в течение 20 минут, охлаждают, процеживают. Принимают по ]/4 ста¬кана 3 раза в день за 20-30 минут до еды.
Цветки входят в состав мочегонных сборов.
В народной медицине рекомендуют отвар василька синего для промывания глаз и примочек при их повышенной утомляемости, при конъюнктивитах (воспалениях слизистой оболочки век) и блефаритах (воспалениях краев век). В этом случае готовят более концентрированный настой: 2 ст. ложки сухих измельченных цветков василька синего заливают 0,5 л кипяченой воды, кипятят на слабом огне 10 минут, настаивают 0,5-1 час, процеживают и используют для примочек.
Цветки василька синего усиливают желчеотделение, настой из них принимают при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах. Приготовление: 15-20 г цветков заливают стаканом кипящей воды, настаивают 2 часа. Принимают внутрь по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
Болгарский фитотерапевт П. Димков рекомендует следующий рецепт для укрепления зрения. При близорукости более 2 диоптрий взять 200 г листьев алоэ (любого вида), удалить колючки, листья измельчить, добавить по 50 г травы очанки и лепестков василька синего и 600 г меда, залить 0,6 л красного вина; на водяной бане нагревать 1 час, когда остынет, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

Энциклопедия лекарственных растений

Фото цветков лекарственного растения Василек синий

Василек синий — лечебные свойства

Василек синий наряду с применяется в традиционной (народной) и официальной медицине для лечения заболеваний в домашних условиях, продается в фитоаптеках.

Синоним — Василек посевной.

Латинское название: Centaurea cyanus.

Английские название: cornflower, bachelor’s button.

Семейство: Астровые — Asteraceae.

Народные названия: звонная трава, волошка, бобыльник, синецветка, блаватка, лоскутница, синовница, синюха.

Аптечное название : цветки василька — Cyani flos, трава василька — Cyani heiba.

Используемые части: цветки, трава.

Ботаническое описание. Василек синий — однолетнее травянистое растение высотой до 40-90 см, листья ланцетные, длиной 1-4 см. Цветки отличаются по окраске от синего до лилово-пурпурного. Цветет все лето.

Ареал обитания. Растет в Великобритании, Украине и других европейских странах, Америке, Азии, России. Встречается по опушкам лесов, полянам, обочинам дорог, как сорное растение на огородах и полях злаковых культур.

Как растет василек синий

Сбор и заготовка. В качестве лекарственного сырья василек синий заготавливают в июне-июле во время цветения, обрываются краевые синие цветки руками. Собранное сырье тонким слоем раскладывают, сушат в темном помещении, которое хорошо проветривается, или в сушилке при температуре 40-50ºС. Высушенные на солнце цветки обесцвечиваются и теряют свои лекарственные свойства. Высушенные цветки – без запаха, ярко-синего цвета, немного горькие на вкус. Если же собирается наземная часть василька, то она срезается, связывается в пучки и вывешивается для сушки в проветриваемом месте. Срок хранения сырья (цветков) – 2 года в стеклянной или любой закрытой таре.

Химический состав. Краевые цветки корзинок василька содержат кумарин цикорин, горький гликозид центаурин, дубильные вещества, цикориин, цинарин, а также антоциановые соединения — цианин (цианинхлорид) и цианидин, которые обусловливают их ярко-голубой цвет. В цветках найдены также хлорид пеларгонина, хлорогеновая, кофейная и хинная кислоты. Трава василька содержит полиацетиленовые соединения — полиины и полиены. В плодах находят алкалоиды.

Лечебные свойства василька

Проведенные эксперименты показали, что галеновые формы цветков василька синего могут повышать диурез, снижать в крови концентрацию веществ, которые участвуют в процессе образования камней в почках (неорганический фосфор, кальций), за счет усиленного выведения их с мочой. Также была доказана бактерицидная и некоторая противоопухолевая активность этого растения. Есть данные о желчегонных и спазмолитических свойствах василька синего.

Применение в народной медицине

Цветки василька синего применяют в народной медицине при отеках у больных с заболеваниями сердца в качестве мочегонного средства; у больных с хроническими воспалительными заболеваниями почек, мочевыводяших путей (пиелонефриты, циститы, уретриты), предстательной железы, при гонорее как диуретическое, противовоспалительное и спазмолитическое средство; у больных с нарушениями солевого обмена (мочекаменная, желчнокаменная болезнь) как средство диуретическое и регулирующее солевой обмен. Горечи, найденные в растении, улучшают функции пищеварения. Желчегонные, противовоспалительные и спазмолитические свойства растения используют при холециститах, холангитах, дискинезиях желчных путей, гепатитах.

ВНИМАНИЕ!

Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.

Рецепты лечения васильком синим

1. Алопеция (выпадение волос, облысение). 1 столовую ложку цветов василька синего залить 200 мл кипяченой воды и 200 мл уксуса. Настоять, прокипятить. Горячую настойку втирать в кожу головы один раз в сутки.
2. Алопеция (выпадение волос, облысение). 1 столовую ложку цветов залить 200 мл кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить через марлю, довести до первоначального объема, долив кипяченой воды. Хранить в термосе не более 24 часов. Втирать в кожу головы при диффузном выпадении волос.
3. Анемия железодефицитная . 1 столовую ложку травы василька синего залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., настоять 45 минут. Процедить, долить до первоначального объема. Пить по 100 мл до еды как источник железа.1 ст.л. растения втирать в волосистую часть головы при выпадении волос во время болезни.
4. Аритмия сердца мерцательная . 1 чайную ложку цветов василька синего настоять 1 час в закрытой посуде в 200 мл кипятка, охладить, процедить, долить до первоначального объема. Пить по 50 мл за 15-20 минут до еды.
5. Асцит (водянка). 1 столовую ложку измельченных цветов залить 200 мл кипяченой воды комнатной температуры, настоять 12 часов в духовке, нагревать на кипящей водяной бане 15 минут, настоять при комнатной температуре 10 мин., процедить через марлю. Долить кипяченой водой до первоначального объема. Пить теплым по 50 мл за 5-10 минут до еды.
6. Блефарит . К гноящимся глазам прикладывают настой из измельченной смеси цветов , цветов или травы василька синего, . Лечение длительное.
7. Бородавки . Прикладывать толченые семена василька синего.
8. Волосы (для укрепления и роста). 1 ст.л. цветов заливают 2 стаканами смеси уксуса и кипятка (соотношение 1:1). Настаивают 30 минут, процеживают. Хранят в темном месте. Втирают в корни волос ежедневно 1-2 раза в день. На ночь необходимо ополоснуть волосы, но без шампуня.
9. Варикозное расширение вен . 1 чайную ложку лепестков залить 200мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут, процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 50 мл за 15 минут до еды.
10. Гастрит хронический (с пониженной кислотностью). 1 ч.л. цветов василька синего залить 200мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50мл 3 раза в день.
11. Гепатит острый . 1 чайную ложку цветов залить 200мл кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить через марлю и долить до первоначального объема. Пить по 50мл 3 раза в день. Раствор хранить в термосе не более 24 часов.
12. Гломерулонефрит острый . 1 ч.л. лепестков василька синего залить 200мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 50 мл за 15 минут до еды.
13. Иридоциклит (передний увеит глаза). При ослаблении зрения прикладывать напар* из измельченной смеси цветов , васильков и травы . Лечение длительное.
14. Коньюктивит . 1-2 чайных ложки цветов василька синего залить 200 мл кипятка, укутать и настоять 1 час, процедить. Использовать для примочек.
15. Коньюктивит . Промывать глаза настоем из 1 чайной ложки краевых цветов в 200 мл кипятка. Профильтровать через вату и закапывать в глаза по 4-5 капель 3 раза в день. При этом придерживаться стерильности.
16. Пиелонефрит острый . 1 чайную ложку цветов залить 200мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Настой в термосе хранить 24 часа. Пить теплым по 50 мл за 15минут до еды как профилактическое средство против образования камней в почках.
17. Плохой аппетит . 1 ст.л. цветов залить 400 мл кипяченой воды комнатной температуры. Нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., настоять 45 минут. Процедить, долить до первоначального объема. Выпить за 3 приема за 15 минут до еды.
18. Почечнокаменная болезнь . 1 столовую ложку краевых цветов василька синего залить 500 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 15 минут, снять с огня и настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить в теплом виде по 50 мл до еды. Противопоказано при беременности .
19. Простатит . 1 чайную ложку краевых цветов залить 200мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 50мл за 15мин. до еды.
20. Простуда . 2 чайные ложки сухой травы василька синего, заваривают в стакане кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Пьют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 15-20 мин. перед едой.
21. Рак матки . 1 чайную ложку цветов залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл за 15 минут до еды при кровотечении.
22. Себорея . 1 столовую ложку цветов василька синего залить 200 мл кипятка, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Втирать в волосистую часть головы.
23. Слезотечение . В эмалированную посуду залить 200мл кипяченой воды и засыпать 1 ст.л. плодов тмина, нагревать на кипящей водяной бане 10 минут. В горячий не процеженный отвар всыпать по 1 чайной ложке лепестков василька синего, измельченных травы очанки и листьев подорожника, укутать и настоять 1 час, затем процедить до стерильной чистоты. Этими каплями закапывать глаза несколько раз в день при постоянном слезотечении, которое усиливается на ветру.
24. Слезотечение . 1 столовую ложку краевых цветов залить 200 мл кипятка. Для примочек на глаза при слезотечении на ветру.
25. Уремия (самоотравление организма). 1 ст.л. цветов залить 500мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить в теплом виде по 50 мл до еды.
26. Уретрит . 1 чайная ложка лепестков василька синего залить 200мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 50 мл за 15 минут до еды как мочегонное противомикробное средство при хроническом уретрите.
27. Фибромиома матки . 1 ч.л. лепестков залить 200мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 50мл за 15 мин. до еды при кровотечении.
28. Холангит . 1 чайную ложку цветов василька синего залить 200мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл 3 раза в день.
29. Экзема . 1 ч.л. лепестков василька синего залить 200 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл за 15 минут до еды при микробной экземе.

* — Напар готовится следующим образом. Измельчённое растительное сырьё помещают в эмалированную, фарфоровую или стеклянную посуду (но не в металлическую) и заливают кипятком. Традиционно, в деревенских условиях, напар получают в остывающей за ночь печи. Допустимо напар готовить, поставив его томить на ночь в остывающую духовку.

Если готовиться напар для приёма внутрь (питья), то обычно из одной весовой части (в граммах) сырья получают 10 объёмных (в мл) частей напара. Для наружного применение концентрация напара должна быть в 2-3 раза больше.

Напар достаточно быстро портится, поэтому желательно его готовить каждодневно. Допустимо хранение 2-3 дня в холодильнике. В этом случае перед употреблением напар необходимо разогреть, не доводя до кипения.

Противопоказания. Василек синий противопоказан при беременности и заболеваниях женской половой сферы, сопровождающихся маточными кровотечениями. При приеме препаратов василька необходимо соблюдать дозировку, так как растение может оказывать токсическое действие из-за циановых составляющих.

В статье обсуждаем василек синий. Вы узнаете, как выглядит цветок, где растет и какими лечебными свойствами обладает. Мы расскажем, как лечить васильком вирусные заболевания, болезни глаз и мочеполовой системы. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить лекарственные настои и отвары на основе василька.

Василек синий (василек посевной) — травянистый однолетний или двухлетний представитель семейства Астровые (лат. Asteraceae) или Сложноцветные (лат. Сompositae). Латинское название — Centaurea cyanus. Растение известно как синецветка, блават, синюшка, волошка.

Как выглядит

Внешний вид василька синего. Стержневой корень имеет множество отростков. Корневище разрастается в глубину на 15−20 см.

Василек синий имеет прямостоячий шершавый стебель. Тонкий ветвистый побег достигает в высоту 1 метра.

Листья очередные, узкие и вытянутые, внизу черешковые, сверху — линейно-ланцетовидные. Листовая пластина полностью покрыта пушистыми волосками.

Этот сложноцветный вид имеет одиночные цветы синего или лилово-пурпурного цвета. Диаметр цветочной корзинки — до 3 см. Каждый цветок обернут снаружи пленчатыми бурыми листочками. Цветет василек в июне — июле.

Формулы цветков:

• воронковидные краевые — ЧО-∞Л (6−9)Т0П0;
• внутренние трубчатые — *Ч0-∞Л (5)Т (5)П (2).

Плод василька — плоская продолговатая семянка, длиной не более 4,5 мм. Растение плодоносит в августе.

Где растет

Василек синий растет практически на всей территории Европы, Австралии, Америки, Средней Азии, на Кавказе и в Сибири. Сорный цветок неприхотлив к условиям произрастания. Встречается на полях, лугах и даже в горах.

Подробнее о васильке синем смотрите в следующем видео:

Краевые воронковидные цветки

В лечебных целях чаще используют краевые воронковидные цветки без корзинок. Эти бесполые цветки в длину достигают не более 2 см.

Химический состав

Василек синий содержит:

• гликозиды;
• витамин С;
• эфирное масло;
• флавонолы;
• каротин;
• медь;
• цинк;
• селен;
• сапонины;
• дубильные вещества.

Лечебные свойства

Цветы василька синего можно купить в аптеке. Василек синий оказывает жаропонижающее, антимикробное, желчегонное и мочегонное действия. Растение эффективно при мочекаменной болезни, заболеваниях печени и поджелудочной железы.

Василек снимает спазмы мускулатуры внутренних органов, расслабляя ее. Растение улучшает аппетит и нормализует пищеварение.

Спиртовая настойка оказывает ярко выраженное гипотензивное и сосудорасширяющее действие.

Средство укрепляет сосуды и улучшает их проходимость.

Василек используют для заживления и обезболивания ран. Настой на основе растения применяют для лечения заболеваний глаз.

Как собирать

Сбор лекарственного сырья начинают в период цветения. Собирают преимущественно краевые цветки без корзинок.

Сушат сырье в тени при температуре не более 50 градусов. Периодически цветки аккуратно ворошат. Выход сухого сырья — 20%.

Хранят цветки в темном проветриваемом месте для защиты от действия прямых солнечных лучей, иначе сырье теряет лечебные свойства. Срок хранения — один год.

Как применять

На основе василька в домашних условиях делают настои и отвары. В аптеке можно приобрести мочегонный сбор № 1, в состав которого входит василек. Рассмотрим полезные рецепты лекарственных средств, которые можно приготовить самостоятельно.

Настой для глаз

Для лечения глазных болезней используют настой василька. Средство снимает усталость глаз, оказывает дезинфицирующее и противовоспалительное действие.

Ингредиенты:

1. Василек синий — 6 гр.
2. Вода — 400 мл.

Как приготовить: Залейте сухие цветки кипятком, накройте крышкой и дайте настояться в течение получаса. Остывший настой процедите через сито или марлю.

Как использовать: Обмакните в средство ватный диск или мягкую ткань, приложите примочку к глазам на 10−15 минут. При конъюнктивите повторяйте процедуру до 8 раз в день.

Результат: Средство снимает раздражение, припухлость и покраснение глаз. Эффективно справляется с конъюнктивитом и блефаритом.

Отвар для лица

Василек благотворно действует на кожу. Кроме ранозаживляющих свойств, растение оказывает тонизирующее и укрепляющее действие на эпидермис. Его добавляют в косметические средства для ухода за кожей: кремы, лосьоны, маски.

Ингредиенты:

1. Василек синий — 10 гр.
2. Вода — 100 мл.
3. Мед — 10 мл.

Как приготовить: Залейте цветки водой, поставьте на медленный огонь, накройте крышкой и томите в течение 20 минут. Остудите отвар, процедите через марлю, добавьте мед и перемешайте.

Как использовать: Умойтесь горячей водой, чтобы раскрыть поры. Нанесите маску на лицо и шею на 15−20 минут, затем смойте водой.

Результат: Средство предотвращает появление морщин и делает менее заметными уже имеющиеся. Регулярное применение василька для лица делает кожу более упругой и эластичной.

Мочегонный настой (мочегонное средство)

Василек синий проявляет активное мочегонное действие, избавляет от отеков, вызванных заболеваниями почек и нарушением работы сердечно-сосудистой системы. Настои используют при мочекаменной болезни.

Ингредиенты:

1. Василек синий — 15 гр.
2. Листья толокнянки — 45 гр.
3. Ягоды можжевельника — 15 гр.
4. Вода — 200 гр.

Как приготовить: Соедините сухие компоненты, перемешайте, возьмите 1 столовую ложку смеси и залейте кипятком. Настаивайте в течение 15−20 минут, затем процедите.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3−4 раза в день.

Результат: Настой снимает воспаление, устраняет дискомфортные ощущения и отечность. При мочекаменной болезни средство помогает выводить песок и мелкие камни.

Настой при ОРВИ

Настой василька синего укрепляет иммунитет и помогает легче справиться с простудой. Его применяют для лечения гриппа и ОРВИ.

Ингредиенты:

1. Василек синий — 20 гр.
2. Вода — 200 мл.
3. Мед — 10 мл.

Как приготовить: Залейте кипятком сухие цветки, накройте крышкой, оберните полотенцем, дайте настояться 2 часа. Остывший настой процедите через марлю и смешайте с медом.

Как использовать: Принимайте средство за полчаса до еды по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Результат: Настой устраняет простудные симптомы. Средство обладает жаропонижающим, антимикробным и обезболивающим действием.

Василек при беременности

Василек синий содержит ядовитые циановые компоненты, поэтому он противопоказан для применения в период беременности и лактации. Кумарины, входящие в состав растения, снижают свертываемость крови, поэтому василек противопоказан для применения во время кровотечений, в том числе во время беременности.

Противопоказания

Противопоказания к применению василька синего:

• маточные кровотечения;
• длительные болезненные менструации;
• период беременности и лактации.

Василек синий не подходит для длительного приема. При необходимости продолжительного приема средств на основе растения следует делать перерывы по 2 недели между курсами. Перед применением лекарственных средств на основе василька необходимо проконсультироваться со специалистом.

Классификация

Василек синий относится к роду Василек (лат. Centaurea cyanus), семейства Астровые (лат. Asteraceae) или Сложноцветные (лат. Сompositae). Растение принадлежит к порядку Астроцветные (лат. Asterales), классу Двудольные (лат. Dicotyledones), отделу Цветковые (лат. Magnoliophyta).

Разновидности

Род Василек объединяет 734 вида травянистых растений. Самые известные из них:

• василек раскидистый;
• василек садовый;
• василек Гербера;
• василек синий;
• василек горный;
• василек боровой;
• василек луговой;
• василек американский;
• василек русский.

Василек луговой инфографика

Фото василька лугового, его полезные свойства и применение
Инфографика по васильку луговому

Что запомнить

1. Василек синий широко применяют в народной медицине и косметологии.
2. Средства на основе растения обладают противовоспалительным, мочегонным, жаропонижающим и дезинфицирующим действиями.
3. Растение содержит ядовитые вещества, поэтому перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Васильки - цветы, знакомые с детства! Трудно представить пшеничное поле без васильков, которые считаются сорняками в посевах злаковых. О лечебных свойствах цветков василька было известно еще древним грекам, и свое латинское название - Centaurea cyanus - растение получило в честь мифического кентавра Хирона. Этот кентавр-полубог, как гласит легенда, занимался врачеванием и лечил людей цветами васильков.

Цветки василька синего включены в реестр лекарственного сырья, однако, по причине огромных трудозатрат по заготовке, в научной медицине используются все реже. У народных врачевателей, в противовес научной медицине, препараты на основе цветков василька пользуются неизменной популярностью.

Заготовка лечебного сырья

Заготовкой лечебного сырья занимаются в фазе цветения василька, с июня по сентябрь. В связи с улучшением агротехнических мероприятий по борьбе с сорняками, васильки, раньше в изобилии встречавшиеся на посевах зерновых, сейчас попадаются все реже и реже.

Как уже упоминалось, заготовка цветков василька требует колоссальных затрат ручного труда, ведь в качестве лечебного сырья используются только краевые лепестки, которые необходимо выщипывать из цветочных корзинок. Сушить лепестки василька необходимо быстро, предпочтительно в электропечах (температура в диапазоне 40 - 50 °C). Проводить сушку можно и естественным путем, расстилая сырье тонким слоем под навесами, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей. Под воздействием ультрафиолета цветки василька теряют естественную окраску из-за разрушения красящего пигмента, поэтому такое сырье бракуется.

Выход готового сырья составляет 1:4-5, то есть, из 100 кг свежих цветков получается 20 - 23 кг сухих. Если же учесть трудозатраты, то стоимость сырья можно сравнить с шафраном, поэтому заготовку цветков василька чаще проводят исключительно для последующего экспорта.

Химический состав цветков василька

Лекарственной ценностью обладают гликозиды центаурин, цикориин и антоциан цианин, который, кстати, придает цветкам характерную окраску. Пигмент цианин относится к соединениям синильной кислоты, поэтому обладает специфической токсичностью. Фармакологическое действие этих гликозидов, а точнее, продуктов их гидролиза (расщепление в водной среде), как раз и обуславливает сферу применения.

Фармакологическое действие

Антоциан цианин представляет основную ценность в плане лечебного воздействия. Как известно, антоцианы - это мощные природные антиоксиданты, оказывающие многостороннее действие на организм и замедляющие процессы старения. Под влиянием антоцианов наблюдается укрепление капилляров (в том числе и сосудов головного мозга) и повышение их эластичности, что, в свою очередь, служит профилактикой инсультов и микроинсультов, болезни Альцгеймера, различных внутренних кровотечений и пр.

Препараты на основе цветков василька обладают успокаивающими свойствами, способствуют обезболиванию и подавлению спазмов. При лечении препаратами василька усиливается диурез (мочеотделение) и наблюдается желчегонный эффект. Нередко препараты василька назначают в качестве потогонного и жаропонижающего средства, а также для прекращения воспалительных процессов и укрепления иммунитета.

Лечебные свойства василька в научной медицине

Препараты на основе краевых цветков василька назначают для лечения хронических и острых заболеваний дыхательных путей, в том числе и при наличии вирусной составляющей. Васильки входят в состав сборов для лечения заболеваний мочевыделительной системы (невриты, пиелиты, уретриты и циститы), печени и желчного пузыря (желтуха), желудочно-кишечного тракта (диарея, боли в желудке, колики и спазмы кишечника и пр.). Цветки васильков вводят как компонент сборов, предназначенных для лечения отеков (водянки) различного происхождения.

Наружно цветки василька используются в офтальмологической практике для компрессов и промываний при лечении блефаритов и конъюнктивитов.

Лечебные свойства василька в народной медицине

Народные целители используют в своей практике, как краевые цветки василька, так и целые корзинки, листья и семена растения. Толченые семена василька используются для присыпки ран, так как они стимулируют быстрое заживление повреждения. Бытует мнение, что кашица, приготовленная из семян, помогает избавиться от бородавок на коже. Листья в виде компрессов используют при лечении ран и ожогов.

Цветочные корзинки васильков используются для приготовления водных вытяжек (как правило, отваров), которые назначают при неврозах, мигрени, болях в животе, некоторых сердечных заболеваниях.

Народные рецепты с применением василька

- Настой травы . На 4 стакана кипятка - 3 ч.л. сухой травы. Настаивать в течение 2-х часов. Принимать по 1 ст.л. 3 - 4 раза в день. Препарат рекомендуют для лечения простудных заболеваний и кашля. Лечебный настой назначают при запорах, болях в желудке, а также для лечения некоторых заболеваний мочевыделительной системы.

- Настойка . Готовится на водке (спирт 40%-ной крепости) в соотношении 1:10. Продолжительность настаивания - 2 - 3 недели. Принимают за полчаса до еды, по 20 капель с водой. Настойку можно использовать во всех случаях, где допустимо (и уместно) лечение препаратами василька.

- Отвар . На 250 мл кипятка - 1 ч.л. высушенных краевых лепестков василька. Проварить 2 - 4 минуты при умеренном кипении и настаивать в течение 1 часа. Внутрь принимают по 2 ст.л. перед едой при лечении ангины, бронхита и других заболеваний дыхательных путей (как отхаркивающее средство). Наружно используется в виде примочек при лечении блефаритов и конъюнктивитов.

- Мочегонный сбор (чай) . Состав сбора: по 1 части корня солодки голой и краевых цветков василька, 3 части толокнянки (лист). На стакан кипятка - 1 ч.л. травяной смеси, настаивать 20 - 30 минут. Принимать по 1/3 стакана трижды в день (за полчаса до еды). Отвар готовится из расчета 1 ст.л. на стакан кипятка. Варить на слабом огне 10 минут. Принимать отвар следует по 1 ст.л. до 4-х раз в день.

- Почечный сбор . Средство показано при лечении нефритов, уретритов, циститов и прочих болезней, которые, как правило, спровоцированы атакой радионуклидов. Состав: цветки василька, трава будры плющевидной и вероники - по 2 части, по 3 части бессмертника , душицы и вереска , 4 части кукурузных рыльцев . Залить холодной водой (400 мл) 4 ст.л. травяной смеси, довести до кипения и варить четверть часа. Принимать трижды в день по 100 мл (за полчаса до еды).

- Глазной сбор . Этот лечебный сбор предназначен для лечения конъюнктивита. В состав входит 2 части цветков василька и по 1 части цветков ромашки , шиповника (лепестки), бузины и листьев подорожника . На стакан кипятка - 3 ст.л. сбора. После остывания закапывать в каждый глаз по 3 - 4 капли. Процедуру предпочтительно проводить перед сном. Препарат сохранять в холодильнике.

Противопоказания и побочное действие

Некоторые вещества, входящие в состав цветков василька, например кумарины, разрушают протромбин, вследствие чего угнетается свертывание крови. По этой причине препараты василька противопоказаны при наличии активных внутренних кровотечений, в том числе и маточных.

Учитывая специфическую ядовитость, лечение препаратами василька недопустимо во время беременности. Не назначают препараты на основе василька также детям младшего возраста.