В искусстве приготовления кальяна важно не только уметь миксовать табачные вкусы, но и знать, какую жидкость заливать в колбу для кальяна, чтобы получить идеальный вкус. Даже простую воду нужно заливать с умом, используя небольшие хитрости. Из данной статьи вы узнаете, чем наполнять вашу колбу для кальяна, чтобы получить идеальный вкус и приятное послевкусье.

Сколько воды заливать в колбу кальяна?

Начать следует с того, сколько именно жидкости нужно заливать в кальянную колбу. Вода в колбе кальяна выступает в качестве обыкновенного фильтра. Когда вы курите кальян, она фильтрует дым, не больше и не меньше.

Каков же уровень фильтрующей жидкости? Для каждого кальяна этот уровень индивидуален. Воды должно быть как можно больше, но столько, чтобы она не попадала обратно в трубку во время курения. Если у вас кальян среднего размера или высокий кальян, трубка шахты должна погружаться в воду на 2-3 сантиметра. Если кальян маленький (сувенирный) — там это значение будет меньше, хотя я настоятельно не рекомендую использовать такие кальяны, они не выполняют своей основной задачи по очищению и охлаждению дыма.

Что можно лить в кальянную колбу?

Традиционно в роли фильтра выступает обыкновенная вода, однако есть и другие жидкости, которые можно добавлять в колбу для приятного курения. Среди безопасных жидкостей — молоко, сок, чай и кофе. Среди небезопасных и вредных — алкогольные напитки.

Кальян на воде

Воду для кальяна следует использовать очищенную, либо отстоявшуюся, без ярко выраженного привкуса хлорки, перед тем, как заливать в колбу, желательно охладить ее в холодильнике. Курить кальян на воде — правильное решение. Ведь она лучше всего фильтрует дым. Для лучшего эффекта всегда добавляйте в кальянную колбу лёд — курить холодный кальян всегда приятнее.

Кальян на соке

Если вы — любитель фруктовых вкусов, попробуйте покурить кальян на соке. Выбирайте сок, который совпадает с вкусом основного табака, который вы используете в приготовленном миксе. Сок не обязательно заливать в чистом виде, его можно развести с водой в пропорциях 1:1. И да, не забудьте про колотый лёд!

Кальян на молоке

Молоко — также прекрасный выбор, но только не в чистом виде. В чистом виде молоко начнет пениться во время курения. Чтобы избежать этого, разведите его водой в два раза в пропорциях 2:1. С молоком прекрасно сочетается клубничный, ванильный иди дынный табак, а также любой другой табак, отличающийся мягким вкусом, например капучино.

Кальян на горячем чае

Если вы ищете острых ощущений, попробуйте покурить кальян на чае, но не на холодном, а на горячем. Учтите, что основной вкус табака будет тонуть в ароматах из колбы. Черный чай прекрасно гармонирует с вишней или сливой, зеленый — с грейпфрутом, лимоном и мятой. Можно также использовать фруктовые чаи. В колбу с чае можно добавить веточку корицы или гвоздики.

Заварите чай в заварнике, дайте ему настояться и чуть остыть. Колбу предварительно ополосните кипятком, если не хотите, чтобы она треснула. Залейте теплый чай в колбу и обмотайте полотенцем. Учтите, что кальян на слишком горячем чае вам раскурить не удастся.

Курить кальян на чае лучше всего в холодное время года, он прекрасно согревает и отличается очень мягким вкусом. Ощущения от курения такого кальяна совсем другие. Еще бы! Ведь классический кальян призван охлаждать дым, делая его гуще, в то время как кальян на горячем чае выпускает тот же дым, но с измененным вкусовым составом.

Кальян на алкоголе

Я не признаю кальяны на алкоголе, из-за непомерного вреда, который они наносят здоровью курильщиков. Вообще курение кальяна — не слишком-то полезное занятие, а в сочетании с алкоголем — это просто гремучая смесь.

Когда вы втягиваете кальянный дым, который содержит пары спирта, они впитываются всей поверхностью легких и сразу же проникают в кровь, минуя при этом печень. Вред кальяна на алкоголе особенно ужасен, если курильщики полностью заливают колбу вином, или хуже того — спиртом или коньяком.

Если вам очень уж хочется разок попробовать, разбавляйте вино водой в два раза.

Если же вы собрались лить в колбу коньяк или абсент, то не более одной — двух столовых ложек (50 грам) напитка, разбавленных водой. Но даже от такого количества алкоголя у вас может дико разболеться голова и помните, алкоголь, есть алкоголь, его надо пить, а не курить.

Что еще можно добавлять в колбу?

В колбу можно добавлять крупные кусочки фруктов, лимонный сок, крупные листы мяты и лёд. Фрукты выполняют, скорее, эстетическую роль. Ведь такой кальян смотрится просто великолепно.

Как правильно сделать кальян с вином

Кальян на вине – явление особенное. Разумеется, с него не следует начинать свой кальянный опыт. Но попробовать его однажды, пожалуй, стоит. Причем как минимум, чтобы лично разобраться в том, что это такое. А возможно, для того, чтобы стать одним из поклонников именно такого микса.

Сделать хороший кальян с вином – задача не самая простая. Здесь плохи всякие крайности, и очень большое значение имеет баланс компонентов. Но давайте по порядку…

Как правильно сделать такой кальян: классика жанра

Пошаговая инструкция от опытных кальянщиков нашего рейтинга :

1. Нужно смешать воду и вино. Ни в коем случае не используйте только вино, потому что в этом случае вы совершенно не почувствуете аромата табака, и единственный эффект, который получите, – опьянение с интенсивным головокружением, а может быть, даже и с тошнотой. А для этого, собственно говоря, и кальян не нужен. Оптимальное соотношение вина и воды – 1:3. При нем получается наиболее легкий и приятный вкус. Можно доводить пропорции до 1:1, но не более; да и такая смесь, что называется, на любителя.
2. Смесь нужно хорошенько охладить.
3. Налейте в колбу столько жидкости, чтобы трубка была в нее погружена на несколько сантиметров. Большая глубина погружения делает вдыхание дыма затруднительным, а это довольно скоро вызовет чувство усталости от процесса курения. Между тем, небольшая глубина погружения трубки не только делает приятным курения кальяна, но и способствует хорошей его фильтрации.

Вот и все. Как видите, правильно сделать кальян с вином не сложно. Но дело, конечно же, не только в температуре вина в колбе и его количестве. Ощущения от такого кальяна во многом будут зависеть от вкуса и аромата вина, использовавшегося в нем.

А после завершения процесса курения не забудьте немедленно вылить из колбы отработанную жидкость, потому что ядовитые смолы, которые теперь в ней содержатся, сильно загрязнили ее. И ни в коем случае не вздумайте пить эту жидкость, несмотря на то что она и по виду, и по запаху все еще напоминает вино.

Какие вина могут быть использованы в кальяне

Оптимальным вариантом в данном случае считается красное молодое вино. Его пары легки, и курится оно приятно. Одним словом, если вы хотите сделать гарантировано хороший кальян, то используйте именно молодое вино.

Вполне допустим кальян на белом вине. Белые вина тоже дают недурной эффект, и их чередовать с красными можно хотя бы с целью разнообразия.

Некоторые любителя кальянов утверждают, что лучшие миксы для кальяна получаются на крепленых винах. Но тут нужен индивидуальный подход к пропорциям, так что пробовать их нужно уже имея определенный опыт его курения.

Помимо прочего, любители кальянов практикуют их:

• на игристых винах,
• на мускатных розовых.

Какой табак хорош для кальяна с вином

С винами замечательно сочетаются многие ароматы, в особенности фруктовые. Поэтому использование ароматизированного табака в данном случае очень даже приветствуется. И лучшие миксы для кальянов в данной ситуации таковы:

• к красным винам подходит табак с вишней, шоколадом, черникой, сливой,
• к белым – с яблоком, клубникой, виноградом, дыней,
• к игристыми – с мятой.

Ну что ж, картина как будто прояснилась. И, надо полагать, для задачи о том, как правильно сделать кальян на вине, найдены определенные решения. Если вы все сделаете как нужно, то ваш первый опыт курения такого кальяна окажется положительным. А значит, вы пополните свой кальянный «арсенал» новой идеей и свежими впечатлениями.

09/06/2014

Кальян должен быть немаленьким (от 45 см), с латунной шахтой, колба – стеклянной или из горного хрусталя, чашечка – глиняной или керамической, шланг – кожаным. Вода в колбе – чем холоднее, тем лучше. Можно использовать не воду – и вот тут начинается полет фантазии.

Многие любители кальяна предпочитают заливать в колбу не просто обычную воду, а самые разнообразные жидкости, например, молоко, вино, коньяк и прочее. Такой подход позволяет разнообразить или смягчить вкус даже привычной табачной смеси. Стоит помнить о том, что существуют определенные правила и рекомендации, как делать кальян на вине, следуя которым можно действительно найти оптимальный вкусовой вариант.

Кальян на алкоголе

В колбу можно заливать самый разнообразный алкоголь по своему предпочтению. Каждый выбранный вариант будет особенным и добавит курению свою изюминку и оригинальность. Большой популярностью пользуется кальян на абсенте. Сам по себе этот алкоголь очень крепкий, поэтому если хотите сделать кальян на абсенте, никогда не заливаете только его, рекомендуется разбавить водой. Для колбы объемом 800 мл будет достаточно 50 гр этого алкогольного напитка. Кальян на абсенте — это нечто удивительное, хотя многие бояться его из-за высокой крепости. На самом деле градус никак не влияет на алко-кальян, такое курение будет необычным и специфическим. Кальян на абсенте сочетает в себе привычный вкус табака с добавлением аниса, поэтому при выборе смеси необходимо это учитывать. Далеко не все смеси хорошо сочетаются с анисом, истинные ценили рекомендуют выбирать сладкий табак.

Кальян на абсенте может быть непредсказуемым, поэтому не стоит заливать слишком много алкоголя, не забывайте об этом! Для любителей классики, может подойти кальян на водке или виски. Приготовить его просто — в колбу заливается вода и грамм 50-100 водки, в зависимости от объема шахты. Также рекомендуется добавить несколько кубиков льда для большего охлаждения. Стоит отметить, что настоящие ценители парения практически не делают водочный кальян, предпочитая другой алкоголь, но для разнообразия можно попробовать и этот вариант.

Кальян на коньяке также имеет своих любителей. Такой дым имеет необычный аромат и привкус, приятное послевкусие запоминается надолго. Кальян на пиве буде иметь выраженный аромат этого напитка. Можно приготовить и разнообразные миксы используя пиво в колбе, для этого еще добавляют лимон, апельсин или лайм. Соответственно, должен быть подобран и табак с таким же вкусом, так ощущения от парения сану действительно незабываемыми. Пиво также может быть разным — темным, светлым, с разнообразными вкусовыми добавками.

Шампанское и вино

Для утонченных личностей хорошо подойдет кальян на шампанском. Если вы еще не пробовали такой вариант, не откладывайте, вам обязательно понравится! Такой алкогольный кальян дарит приятную горечь и немного усиливает опьянение. Эффект опьянения будет незначительным, а для разнообразия вкусов можно использовать разные варианты приготовления. Например, популярностью пользуется рецепт «эксклюзив». Для приготовления необходимо шампанское и яблочный фреш, табак также подбирайте со вкусом яблока. Как сделать кальян «южное лето»? Здесь все просто — в колбу заливается шампанское, виноградный сок и подбирается табак того же вкуса.

Кальян с вином придется по душе практически всем, тем более что существует огромное количество разнообразных рецептов его приготовления. Если хотите сделать кальян на вине лучше всего для этого взять молодой и некрепкий напиток. Для любителей более терпкого и крепкого вкуса подойдут и другие виды вина — белое, красное, крепленое. По сути, можно использовать все варианты, особенно если вы любите экспериментировать.

Прежде всего помните о том, что кальян и алкоголь обладает особым эффектом и дым, проходя сквозь него, будет иметь опьяняющее воздействие. Чем крепче алкоголь, тем, соответственно больше шансов быстрее опьянеть. Никогда не заливайте в колбу алкогольные напитки в чистом виде, всегда смешивайте их с водой. Лучше всего не смешивать между собой напитки, такой подход может привести к непредсказуемому результату. Помните о достаточном уровне жидкости — ее должно быть не менее 2-3 см.

Экспериментируйте, пробуйте новые вкусы, наслаждайтесь и помните что все хорошо в меру!

Вконтакте

В традиционном кальяне при приготовлении в колбу обычно наливают простую чистую и охлажденную воду. Однако, когда душа просит экспериментов, вместо нее можно налить молоко, о чем мы уже рассказывали, сок, алкоголь. Из алкоголя чаще всего используют вина, абсент (если уж очень хочется чего-то необычного, шампанское). Особо смелые пробуют делать кальян на водке. Вот о нем и стоит поговорить сегодня.

Для чего его стоит употреблять

Наливая в колбу сок или вино, мы ожидаем от дыма легкого виноградного или фруктового вкуса, и это понятно. Обычно кальян курят именно из-за этого – приятный вкус, густой дым, аромат. Поэтому когда человек решает использовать водку, его мотивы несколько другие. В самом деле – вкус и аромат водки вряд ли можно назвать потрясающим и дарующим удовольствие. Поэтому, скорее всего дело в эффекте, которого можно добиться с помощью крепкого алкоголя.

Основным мотивом курения водочного кальяна является достижение быстрого опьянения, за счет вдыхания дыма и алкогольных паров. К сожалению, не все понимают, что это некоторый риск. Нередки случаи, когда после употребления такого прибора у курящего человека начинается головокружение, сильное опьянение и даже рвота. Признаки отравления – частое следствие курения кальяна на водке, особенно если он был приготовлен не правильно.

Как правильно приготовить

Если вы не хотите рисковать, но попробовать эффект от водочного кальяна хочется, соблюдайте основное правило приготовления приборов для курения на алкоголе: ни в коем случае не наливайте в колбу чистый алкоголь. Даже легкое вино следует разводить водой, а водку тем более.

Чтобы не испортить вкус табака, который будет отдавать водочными парами и спиртом, в воду лучше добавить еще немного сока, а сам табак следует подобрать с более сильным ароматом.

Пропорции лучше взять следующие: 1 часть водки, 1 часть сока и 3 части воды. Эффект опьянения будет хоть и резкий, но легкий, а сам дым не получит спиртового послевкусия.

Трубка должна опускаться примерно на 4-5 см в жидкость. Более глубокое погружение приведет к тому, что затяжки, особенно первые, будет делать очень тяжело, а это снизит удовольствие от курения кальяна. Малое погружение не очистит дым от смол и не насытит его ароматом.

И самое главное: водка, красное или белое вино, шампанское, самогон, виски, джин, ром, бренди или любая другая жидкость должны быть хорошо охлаждены. Дополнительно в колбу стоит добавить лед, тогда по мере его таяния вкус табака будет становиться все легче, а жидкость долгое время сохранит низкую температуру.

В остальном же правильно можно так же, как и обычный – в домашних условиях.

На что обратить внимание

Если вы решили сделать кальян на водке, то обратите внимание на три фактора:

1. Ваше самочувствие в данный момент.
2. Реакция вашего организма на алкоголь.
3. Качество материала.

С первым пунктом все понятно – курить кальян, в колбу которого залит такой крепкий алкогольный напиток, как водка, могут не все. Не стоит употреблять его, имея проблемы с внутренними органами – пищеварительной системой, нервной системой, склонность к мигреням, высокое давление и так далее.

Обратите внимание на реакцию вашего организма на алкоголь, у всех она разная. Если у вас тяжелое похмелье, а от выпитого на лице появляются красные пятна – кальян на алкоголе не ваш вариант. Если вы быстро пьянеете, то тоже лучше не рисковать.

От качества водки зависит многое. Заливая суррогат, вы должны помнить, что алкогольный пары гораздо сильнее, чем выпитое, влияет на организм. И отравление носит более выраженный характер. А в суррогатах часто содержатся вредные примеси, которые в момент испарения через легкие моментально впитываются в кровь и вызывают изжогу, тошноту и даже потерю сознания. И если от отравления алкоголем при питье поможет очистка желудка, то последствия от курения будут длительными, пока кровь не очистится.

Помните – курить кальян на водке не стоит после тяжелой еды и на голодный желудок, иначе от него увеличится в разы.