Йод является незаменимым и не синтезируемым в организме человека микроэлементом, необходимым для жизнедеятельности, а точнее – для осуществления нормального функционирования щитовидной железы и выработки синтезируемых ею гормонов. Человек получает йод извне, с жидкостями и продуктами питания, а также с некоторыми препаратами.

• 3-5% поступает с водой
• 3-5% поступает с воздухом
• 60% продукты животного происхождения
• 30% растительные продукты

Оптимальное количество йода в организме является профилактикой патологий щитовидной железы. Организм здорового человека с удивительным постоянством удерживает постоянную концентрацию йода в крови, образуя называемое Йодное зеркало крови (10 -5 – 10 -6 %).

• суточная потребность в йоде для взрослого составляет 150-300 мкг
• для беременных и кормящих женщин – 400 мкг
• для детей – 40-140 мкг в зависимости от возраста
• при йододефиците в организм должно поступать не менее 400 мкг йода.

Недостаток микроэлемента йода или йододефицит в той или иной степени обнаруживается у каждого четвертого человека.

Открытие микроэлемента произошло в начале 18 века химиком Бернар Куртуа, который занимался изготовлением селитры — в дальнейшем она использовалась для производства пороха. Селитру добывали из морских водорослей, где и был обнаружен йод, став случайной и такой важной находкой. Название было присвоено за счет цвета микроэлемента («Йодос» в переводе с греческого означает фиолетовый). Источником для промышленного выделения йода служат:

• бурые нефтяные воды
• морские водоросли
• растворы натриевой селитры.

Особенности усвоения йода

• Йод относится к химическим соединениям под названием галогены. В эту группу также входят фтор, хлор и бром, которые способны вытеснять собою йод из любых соединений. Вследствие этого употребление в пищу хлорированной воды, избыточное поступление в организм фторсодержащих средств и лечение бромсодержащими препаратами уменьшают количество йода в организме.
• Особые вещества, которые содержатся в краснокочанной и цветной капусте, репе, редисе, сое, горчице и брюкве, блокируют реакции метаболизма йода, поэтому их не стоит комбинировать с йодсодержащими продуктами.
• Некоторые лекарственные препараты также блокируют усвоение йода: кордарон, пенициллин, эритромицин, сульфаниламиды, бром, стрептомицин, левомицетин, аспирин, гормоны и др.
• При дисбактериозе нарушается всасывание йода.
• Улучшают усвоение йода следующие минералы: кобальт, марганец, селен, медь -продукты с их содержанием целесообразно комбинировать с йодсодержащей пищей.
• При приготовлении продуктов термическим способом около 50 % йода разрушается. При высоких температурах йод улетучивается, поэтому пищу лучше тушить или отваривать, а не жарить. Соль, обогащенную йодом, добавлять в уже готовое блюдо.
  

Признаки недостатка йода

Половина поступившего йода поглощается щитовидной железой для построения органом двух гормонов: трийодтиронина и тироксина. Эти гормоны осуществляют регуляцию важнейших функций организма, и их дефицит тотчас отражается на состоянии сердца, кожи и ее придатков, функционировании ЖКТ, умственной деятельности человека и т.д.

Недостаток йода — скрытый голод

Первые симптомы йододефицита имеют неспецифический характер и маскируются под дистонию: человек испытывает общую слабость, недомогание, подавленное настроение, склонность к простудам. В этот период недостаток йода еще не является острым, поскольку часть своих затрат организм покрывает за счет запасенного резерва в щитовидной железе.

Недостаток йода в организме – явные симптомы

На следующем этапе происходит компенсаторное увеличение щитовидной железы, которая таким образом пытается наверстать темпы синтезирования гомонов. Постепенно развивается дисфункция органа, и организм начинает сигнализировать о недостатке йода более красноречиво:

• Избыточная масса тела. На фоне дисбаланса гормонов снижается скорость основного обмена, что отражается на весе человека.
• Апатия, сонливость, вялость, вынуждающие человека менять работу и прежний образ жизни. Изменения в поведении человека всегда отмечаются окружающими и часто списываются на депрессию.
• Невозможность забеременеть или ранние выкидыши, которые тоже являются следствием дисбаланса гормонов щитовидки.
• Нарушения умственной деятельности: ухудшение понимания, памяти, ориентации в пространстве и др.
• У детей недостаток йода приводит к развитию кретинизма, симптомами которого являются задержка роста и карликовый рост, умственная отсталость, нарушение пропорций тела.

Заболевания, связанные с недостатком йода

Чем опасен недостаток йода в организме:

• Детский креатинизм — одна из форм , вызываемого дефицитом гормонов щитовидной железы и характеризующееся снижением ее функций, задержкой умственного и физического развития ребенка.
• Микседема – проявления гипофункции щитовидной железы у взрослых: отек слизистых, снижение обменных процессов, общая слабость, ускоренное старение.
• Эндемический зоб – гипофункция и резкое увеличение щитовидной железы, узлы которой просматриваются через кожу даже визуально. Эндемический – это значит, что патология связана с недостатком природного йода в определенной местности (горы, удаленные от морей территории, крайний Север). Увеличение щитовидной железы расценивается как предраковое заболевание.
• Недостаток йода в период беременности , который может привести к уродству плода, мертворождению, задержке внутриутробного развития. Дети, рожденные в состоянии йододефицита, имеют повышенный риск развития рака щитовидной железы.

Домашний способ диагностики йододефицита

Существует простой тест, который позволяет предположить недостаток йода в организме. Для диагностики понадобится обычная спиртовая настойка йода для наружного применения. Ватную палочку окунают в йод и на внутренней части предплечья рисуют 3 линии:

• 1 – одно прорисовывание
• 2 – провести по линии два раза
• 3 – трехкратно прорисовать йодную линию.

Процедура выполняется перед сном, а утром оценивается результат: исчезнувшая только первая линия говорит о достаточном количестве йода в организме, исчезнувшие две первые линии сигнализируют о скрытом недостатке микроэлемента, а три исчезнувшие линии говорят о явном йододефиците – пора отправляться к врачу!

Как устранить дефицит йода в организме

Устранить дисбаланс микроэлемента можно двумя способами:

• путем рационализации питания с включением в ежедневный рацион продуктов и жидкостей, содержащих йод в требуемых количествах
• путем применения искусственно синтезированных препаратов йода.

Большой ошибкой является неграмотное самолечение, когда люди, даже не показавшись врачу, начинают врачевать себя разнообразными БАДами, пытаясь устранить то, чего возможно и нет!

Если есть подозрения в наличие йододефицита следует обратиться к терапевту, который при необходимости направит к эндокринологу для обследований: УЗИ щитовидной железы и кровь на гормоны. Врач поможет скорректировать питание и назначит препарат в случае необходимости.

Какие продукты богаты йодом

• К примеру, 100 гр. сухой ламинарии (морской капусты) полностью покрывает суточную дозу йода для человека. Это не означает, что каждый день следует съедать именно такое количество, ведь йод содержится и в других продуктах. Но сдабривать сухими водорослями любые салаты и готовые блюда можно и нужно, главное – не подвергать продукт термической обработке.
• Из животной пищи йодом богата морская рыба и другие морепродукты животного происхождения (мидии, креветки и пр.). Они должны присутствовать в рационе не реже 2-3 раз в неделю.
• Из привычных нам продуктов йодом богаты красное мясо, яйца, молоко, овощи и фрукты – горох, шпинат, помидоры, картофель, бананы, черная смородина, черноплодная рябина.
• Народная мудрость гласит, что 5 зернышек от яблока (семян) полностью восполняют суточную норму йода, главное хорошенько их разжевать. Некоторые официальные источники подтверждают эту информацию, но злоупотреблять данным способом точно не стоит – помимо полезного микроэлемента, зернышки содержат и опасную синильную кислоту.

Исходя из представленной таблицы (количество мкг на 100 гр. продукта), можно составить рацион таким образом, чтобы нормативное количество микроэлемента поступало с пищей. При этом нельзя забывать, что при термической обработке около 50 % йода улетучивается. Если врач назначил прием йодсодержащего препарата – это тоже следует учитывать, не сильно усердствуя с йодсодержащей пищей.

Пикша	Печень трески	Лосось	Камбала	Треска
Морская капуста	Морской окунь	Сельдь, тунец, устрицы	Сардины	Сом, судак, щука, форель
Креветки	Молоко, яйцо	Сыры, сливочное масло, кефир	Свинина, говядина	Куры, гуси, утки
Яблоки с семечками, фейхоа	Хурма	Шпинат	Фасоль	Хлеб и хлебо-булочные изделия
Виноград, редис, свекла, чеснок, черноплодная рябина	Геркулес	Гречневая крупа	Овощи — лук, морковь, огурцы, кукуруза, картофель	Фрукты — абрикос, вишня, апельсины, груши, персики

Примерная суточной норма йода

Искусственно обогащенные йодом продукты

Поскольку проблема йододефицита давно приобрела мировые масштабы, стали выпускаться привычные нам продукты, обогащенные йодом: соль, питьевая и минеральная вода, хлебобулочные изделия, молоко и др.

Йодированную соль можно найти в каждом доме, но чтобы это была действительно полезная соль, должен соблюдаться ряд условий:

• свои полезные свойства соль сохраняет лишь 3-4 месяца от момента выпуска;
• если соль подмокла или хранится в открытой емкости – часть йода также улетучится;
• йод моментально покидает соль при ее кипячении, поэтому солить нужно уже готовые и слегка остывшие блюда;
• данный вид соли нельзя использовать при засолке овощей, поскольку натуральное брожение может не состояться, а продукты приобретут горьковатый вкус.

Минеральные воды с йодом

Минеральные воды с большим количеством природного йода отлично восполняют недостаток элемента в организме: Еслисеевская, Лысогорская, Архыз, Горная и др. Например, в воде «Лысогорская» содержится 200 мкг йода в 0,5 л жидкости. Однако применение минеральных вод имеет свои противопоказания, да и заменять ими обычную воду нельзя, поэтому лечиться минерализованной водой можно только с разрешения врача.

Препараты йода

Препараты йода применяют как наружно на кожу и слизистые в антисептических целях, так и внутренне — при атеросклерозе, хронических процессах воспалительного характера в дыхательных путях, третичном сифилисе, хроническом отравлении ртутью и свинцом. Отдельную группу препаратов составляют лекарственные средства для терапии и профилактики эндемического зоба.

Применяется йод и для лечения женских заболеваний — фиброзно-кистозной мастопатии, фиброме матки и эндометриозе. В данном случае йод способствует реакциям превращения эстрадиола в эстирол, менее активный гормон.

Противопоказаниями к внутреннему лечению препаратами йода

• Туберкулез легких
• Геморрагический диатез
• Болезни почек
• Фурункулы
• Хроническая пиодермия, угревая сыпь
• Хронический ринит
• Непереносимость препаратов йода.

Нельзя применять препараты йода для наружного применения внутрь! Длительный прием препаратов йода или превышение рекомендованных доз приводит к явления йодизма — резкое снижение массы тела, слабость и потеря жизненного тонуса, слезотечение, крапивница, отек Квинке и пр. аллергические проявления.

Препараты для устранения йододефицита

Прием препаратов йода в терапевтической дозе влияет на обмен веществ и усиливают функцию щитовидки. Малые дозы йодных препаратов тормозят активность щитовидной железы, угнетая синтез тиреотропного гормона в передней доли гипофиза. Также йод влияет на жировой и белковый обмен, снижая холестерин крови и уменьшая ее свертываемость.

В состав лекарственных средств входят калий и натрий йодид – неорганические йодиды. Препараты содержат от 25 до 25 мкг йода. Современная фармацевтическая промышленность выпускает массу препаратов и БАДов с йодом, с разницей лишь в торговом названии и количестве йода в лекарственной форме:

Йодид	Йодомарин	Антиструмин	Калия Йодид	Йодобаланс

• Ламинария и фукус — в отдельную группу стоит отнести эти растительные препараты, в процессе их получения исходный продукт претерпевает минимум изменений.
• Поливитаминные комплексы — помимо однокомпонентных препаратов, йод в приемлемой дозе содержится и в комплексах: High Mineral Complex, Центрум, Витамакс и др. (см. ).

Назначаются препараты на курсовой прием с последующем контролем показателей крови и гормонов щитовидной железы. Кратность и длительность приема определяет врач.

Профилактикой йододефицита является полноценное питание без игнорирования морских продуктов, не очень любимых некоторыми людьми, но полезных и без преувеличения жизненно необходимых.

Проблема нехватки йода в организме является глобальной. Треть всех людей мира подвержены риску дефицита йода в организме.

В группе максимального риска находятся:

• Беременные женщины.
• Люди, которые живут в странах, где в почве содержится очень мало йода. Это страны Южной Азии, Юго-Восточной Азии, Новой Зеландии и европейские страны.
• Люди, которые не используют йодированную соль.
• Вегетарианцы и веганы.

Йод — один из важных минералов для организма женщины. Этот макроэлемент является строительным материалом для гормонов щитовидной железы, а, следовательно, и для ее правильной работы.

Гормоны щитовидной железы помогают контролировать рост клеток, восстанавливают поврежденные клетки и поддерживают здоровый обмен веществ.

Недостаток йода может вызывать неприятные и даже серьезные симптомы. Среди них: отек шеи, ухудшение состояния беременных, увеличение веса и трудности с обучением.

Признаки нехватки йода в организме очень похожи на симптомы гипотиреоза или низких значений гормонов щитовидной железы ТТГ, Т3 и Т4. Поскольку йод используется для образования гормонов щитовидной железы, дефицит йода означает, что уровень тиреоидных гормонов будет низким, что приводит к гипотиреозу.

Особенно важен йод для здоровья женщин. Опасность нехватки этого микроэлемента отражается на функции щитовидной железы, которая обеспечивает женщин красивой гладкой кожей, блеском в глазах, сильными густыми волосами. Кроме того, на функциях щитовидной железы завязана вся гормональная система женщины.

Информация данной статьи опирается на серьезные научные исследования Национальной Академии Медицины США, с которыми вы можете самостоятельно ознакомиться .

Признаки нехватки йода в организме женщины

Отек в области шеи

Отек в передней части шеи является наиболее распространенным симптомом дефицита йода. Это называется зобом и возникает, когда щитовидная железа становится слишком большой.

Щитовидная железа находится под подбородком на передней части шеи. Она состоит из двух половинок, соединенных перешейком, и очень напоминает бабочку, которая раскрыла крылья.
Важность этого органа невозможно недооценить, так как он отвечает за выработку и накопление гормонов, содержащих йод, без которых невозможна регуляция обмена веществ. Эти гормоны отвечают за работу дыхательной, сердечно-сосудистой и иммунной систем. Поскольку даже небольшое отклонение в развитии щитовидной железы может серьезно повлиять на здоровье, нужно внимательно относиться к ее состоянию.

Когда уровень ТТГ повышается, щитовидная железа использует йод для создания гормонов щитовидной железы. Однако, когда наблюдается недостаток йода в организме женщины, у щитовидной железы не хватает ресурса на производство достаточно количества гормонов.

Чтобы компенсировать эту нехватку, щитовидная железа начинает работать интенсивнее, пытаясь выработать максимально возможное количество гормонов. Это заставляет клетки расти и размножаться, в конечном итоге приводя к зобу.

К счастью, в большинстве случаев зоб успешно лечится путем увеличения потребления йода. Однако, если не лечить зоб в течение многих лет, это может привести к постоянному поражению щитовидной железы.

Отек в передней части шеи или зоб является распространенным симптомом дефицита йода. Это происходит, когда ваша щитовидная железа вынуждена производить гормоны щитовидной железы в условиях дефицита йода в организме.

Неожиданное увеличение веса

Если ваш вес начал стремительно расти, это может стать еще одним признаком нехватки йода в организме женщины.

Как уже упоминалось, гормоны щитовидной железы помогают контролировать скорость вашего метаболизма, который является процессом, посредством которого ваше тело преобразует пищу в энергию и тепло.

Когда уровень гормонов щитовидной железы низкий, ваше тело сжигает меньше калорий в состоянии покоя. Это значит, что большая часть потребляемых вместе в пищей калорий, превращается в жировые отложения.

Добавление большего количества йода в ваш рацион может помочь обратить вспять эффект медленного метаболизма, поскольку это может помочь вашему организму выработать достаточное количество гормонов щитовидной железы.

Низкий уровень йода может замедлить ваш метаболизм, что приведет к появлению жировых отложений и увеличению веса.

Усталость и слабость

Распространенные симптомы нехватки йода в женском организме — усталость и слабость.

Некоторые исследования показали, что почти 80% людей с низким уровнем гормонов щитовидной железы, которые происходят в случаях дефицита йода, чувствуют себя усталыми, вялыми и слабыми.

Эти симптомы возникают, потому что гормоны щитовидной железы помогают организму вырабатывать энергию.

Когда уровни гормонов щитовидной железы низки, организм не может вырабатывать столько энергии, сколько обычно. Это может привести к тому, что ваша жизненная энергия и сила ослабнут.

Исследование в 2456 человек показало, что усталость и слабость являются наиболее распространенными симптомами среди людей с низким или чуть ниже нормы уровнем гормонов щитовидной железы.

Недостаток йода может явиться причиной усталости, вялости и слабости. Это связано с тем, что йод является источником для производства энергии в вашем теле.

Выпадение волос

Частая женская проблема – выпадение волос, может быть вызвана нехваткой йода в организме. Симптом объясняется тем, что гормоны щитовидной железы помогают контролировать рост волосяных фолликулов. И когда уровень гормонов щитовидной железы низкий, волосяные фолликулы могут перестать восстанавливаться. Со временем это может привести к выпадению волос.

Исследование в 700 человек показало, что у 30% пациентов с низким уровнем гормонов щитовидной железы наблюдается выпадение волос.

Однако другие исследования также показали, что низкий уровень гормонов щитовидной железы вызывает потерю волос у лиц, имеющих генетическую предрасположенность к этому и явный семейной анамнез.

Если у вас выпадают волосы из-за нехватки йода в организме, то начав регулярно употреблять пищу, богатую йодом, или специальный витаминный комплекс, вы сможете остановить выпадение волос.

Дефицит йода может препятствовать регенерации волосяных фолликулов и вызвать потерю волос. К счастью, употребление достаточного количества йода может помочь устранить выпадение волос достаточно быстро.

Сухая, шелушащаяся кожа

Частый симптом нехватки йода в организме женщины — сухая, шелушащаяся кожа.

Исследования показали, что до 77% людей с низким уровнем гормонов щитовидной железы имеют сухую, шелушащуюся кожу.

Гормоны щитовидной железы, содержащие йод, помогают восстанавливать клетки вашей кожи. Когда уровни гормонов щитовидной железы низки, эта регенерация происходит не так часто, что может привести к сухой, шелушащейся коже.

Кроме того, гормоны щитовидной железы помогают организму регулировать пот. Люди с более низким уровнем гормонов щитовидной железы, например, с дефицитом йода, склонны к потливости меньше, чем люди с нормальным уровнем гормонов щитовидной железы.

Учитывая, что пот помогает сохранять кожу увлажненной, недостаток пота может быть еще одной причиной того, что сухая, шелушащаяся кожа является распространенным симптомом дефицита йода.

Сухая, шелушащаяся кожа может быть вызвана дефицитом йода, так как минерал помогает восстанавливать клетки кожи. Йод также помогает вашему телу вырабатывать пот и напитывать клетки влагой, поэтому дефицит йода может привести к обезвоживанию.

Чувство холода, озноб.

Нехватка йода в организме женщины часто выражается симптомом чувства холода в теле.

Исследования показали, что более 80% людей с низким уровнем гормонов щитовидной железы могут чувствовать себя более чувствительными к холодным температурам, чем обычно.

Учитывая, что гормоны щитовидной железы помогают контролировать скорость вашего метаболизма, низкий уровень гормонов щитовидной железы может привести к его замедлению. Медленный обмен веществ может стать причиной плохой теплопродукции в организме, что может вызвать у вас чувство холода или озноб.

Йод помогает вырабатывать тепло тела, поэтому недостаток йода часто вызывает ощущения холода и постоянное желание согреться.

Изменение частоты сердечных сокращений

Ваш сердечный ритм — это показатель того, сколько раз ваше сердце бьется в минуту.

Уровень йода в организме оказывает влияние на частоту сердечных сокращений, показывая прямую зависимость. То есть если есть переизбыток йода – то сердце будет биться быстрее, чем обычно. И наоборот, в случае недостатка йода, сердцебиение может быть замедленным.

Серьезный дефицит йода может вызвать аномально медленный сердечный ритм. Это может заставить вас чувствовать себя слабой, усталой. Могут появиться головокружения и даже обмороки.

Недостаток йода может замедлить сердечный ритм, что может привести к слабости, усталости, головокружению и риску обморока.

Проблемы с обучением и запоминанием

Недостаток йода может повлиять на вашу способность учиться и запоминать.

Исследование, включающее более 1000 взрослых, показало, что те, у кого гормоны щитовидной железы были в норме, показали наилучшие результаты при обучении и тестах на запоминание, по сравнению с пациентами с более низким уровнем гормонов щитовидной железы.

Гормоны щитовидной железы помогают вашему мозгу расти и развиваться. Вот почему дефицит йода, который необходим для создания гормонов щитовидной железы, может затормозить развитие мозга.

Кроме того, существуют исследования, который доказали, что размер гиппокампа (часть мозга, которая контролирует долговременную память) меньше у людей с низким уровнем гормонов щитовидной железы.

Недостаток йода в любом возрасте может вызывать нежелание учиться и запоминать вещи. Одной из возможных причин этого может быть недоразвитый мозг, а именно размер гиппокампа.

Проблемы во время беременности

Беременные женщины входят в группу риска по последствиям дефицита йода.

Это связано с тем, что йод – является жизненно-необходимым минералом для будущей мамы и растущего ребенка. Повышенная потребность в йоде сохраняется и во время лактации, так как дети получают йод через грудное молоко.

Если беременная женщина не употребляет достаточное количества йода во время беременности и лактации, это может стать причиной ряда неприятных симптомов, как у матери, так и у ребенка. Матери могут испытывать симптомы недостаточности гормонов щитовидной железы, такие как появление зоба, слабость, усталость и чувство холода. Дефицит йода у младенцев может привести к задержке физического роста и развития мозга. Кроме того, серьезный дефицит йода может увеличить риск мертворождения.

Получение достаточного количества йода особенно важно для беременных и кормящих женщин, поскольку они имеют более высокие потребности в минерале. Недостаток йода может вызвать серьезные побочные эффекты, особенно для ребенка, такие как замедленное развитие.

Болезненные или нерегулярные месячные

Болезненное и нерегулярное менструальное кровотечение может возникать в результате дефицита йода.

Как и большинство симптомов нехватки йода у женщин, это также связано с низким уровнем гормонов щитовидной железы, учитывая, что йод необходим для создания гормонов щитовидной железы и баланса всей гормональной системы женщины.

В одном исследовании 68% женщин с низким уровнем гормонов щитовидной железы испытывали нерегулярные менструальные циклы, по сравнению с только 12% в группе здоровых женщин.

Исследования также показывают, что женщины с низким уровнем гормонов щитовидной железы испытывают более частые менструальные циклы с сильным кровотечением. Это объясняется тем, что низкие уровни гормонов щитовидной железы нарушают баланс эстрогена и прогестерона, а также ФСГ и ЛГ, которые участвуют в менструальном цикле.

Некоторые женщины с нехваткой йода могут испытывать болезненные или нерегулярные месячные. Это связано с тем, что низкий уровень гормонов щитовидной железы может влиять на гормоны, которые участвуют в регуляции менструального цикла.

Источники йода

Среди пищевых продуктов очень мало хороших источников йода. Это одна из причин, по которой нехватка йода так распространена во всем мире.

Однако беременным или кормящим женщинам нужно больше. Беременным женщинам необходимо 220 мкг ежедневно, тогда как лактирующие женщины нуждаются в 290 мкг ежедневно.

Продукты питания, богатые йодом:

Продукт питания	Объем	Содержание йода (% от суточной нормы)
Морские водоросли (морская капуста/ламинария)	100 гр	150%-800%
Треска	100 гр	66%
Йодированная соль	1/4 чайной ложки (1,5 грамма)	47%
Креветки	100 гр	23%
Яйцо	1 шт	16%
Тунец, консервированный	100 гр	11%
Сушеный чернослив	5 шт	9%

Меньшее количества этого минерала также можно найти в разнообразных продуктах, таких как рыба, ракообразные, говядина, курица, молоко и другие молочные продукты.

Лучший способ получить достаточное количество йода — добавить йодированную соль в пищу. Половина чайной ложки (3 грамма) в течение дня достаточно, чтобы избежать дефицита.

Если вы считаете, что у вас дефицит йода, проконсультируйтесь с врачом. Врач проверит размер зоба, а также порекомендует сдать анализ мочи, чтобы проверить уровень йода в организме.

И запомните! Никакие тесты с нанесением йодной сетки не являются точным показателем измерения уровня йода в организме.

Йод играет важную роль в поддержании здорового состояния организма. Прежде всего, он отвечает за нормальное функционирование щитовидной железы, поддерживает гормональный баланс, необходим для работы мозга и для сохранения иммунитета. Обмен йода также зачастую влияет на уровень интеллекта. Нехватка йода вызывает проблемы с сердцем и сосудами, нарушение эмоциональной стабильности, мышечные боли и проблемы с кожей, поэтому так важно поддерживать нужный уровень этого элемента в организме.

Йод и щитовидная железа.

Гормоны щитовидной железы на 65% состоят из йода. Они регулируют энергообмен в клетках, способствуя их освобождению от вредных веществ, отвечают за теплообмен и интенсивность дыхания, помогают бороться с инфекциями, контролируют деятельность поджелудочной железы. В щитовидной железе находится более 50% йода, содержащегося в теле взрослого человека. Извлекая соединения йода из крови, она синтезирует различные гормоны, поддерживающие психическое и физическое здоровье. При дефиците йода в организме щитовидная железа увеличивается, пытаясь дать ему нужное количество гормонов.

К чему приводит нехватка йода?

Недостаточность йода может быть различной и проявляться в виде разных симптомов. Эмоциональная недостаточность при йододефиците характеризуется сонливостью, раздражительностью, апатией, вялостью, забывчивостью, хандрой, беспричинным плохим настроением. Она также проявляется в снижении внимания и ухудшении памяти, снижении либидо, появлением головных болей и повышением внутричерепного давления. Смена погодных условий и стрессы усугубляют состояние.

При анемической йодной недостаточности в крови снижается уровень гемоглобина, что становится причиной многих серьезных заболеваний.

Кардиологические проявления йодной недостаточности выражаются в аритмии, повышении нижнего давления, атеросклерозе, при этом традиционное лечение не дает положительных результатов.

Признаками нехватки йода в организме также являются отеки вокруг глаз, на лице и руках, слабость, мышечные боли, грудной и поясничный радикулит.

Длительная нехватка йода у детей приводит к отставанию в физическом и умственном развитии, в развитии костной системы и мозга, нехватка йода при беременности становится причиной кретинизма, отрицательно сказывается на работе внутренних органов ребенка и росте его скелета. На ранних сроках недостаточное количество этого элемента усиливает риск регресса беременности и выкидыша. В период лактации это может привести к уменьшению выработки молока.

Симптомы нехватки йода

Наиболее распространенными признаками нехватки йода являются:

Снижение аппетита;

Быстрая утомляемость, вялость, плохое настроение;

Выпадение волос, сухость кожи, разрушение зубов;

Снижение слуха, ухудшение памяти, частые головные боли;

Ослабление иммунитета, частые простудные и инфекционные заболевания;

Боль в сердце, одышка.

Как определить нехватку йода?

Чтобы окончательно проверить, что причиной плохого самочувствия является йодная недостаточность, сделайте йодную сетку на коже предплечья или бедра. Если она исчезнет в течение двух часов, ваш организм испытывает острый дефицит элемента, если она не пропадает через сутки, нехватки нет. Также необходимо срочно обратиться к врачу-эндокринологу, который сможет точно поставить диагноз.

Лечение дефицита йода.

Нехватка йода восполняется приемом различных йодсодержащих препаратов. В зависимости от того, насколько сильно нарушена функция щитовидной железы, врач назначает лекарства и добавки в виде таблеток и растворов. Курс может составлять от нескольких месяцев до двух лет. Часто для этого применяют неорганические йодные добавки (Йодомарин, Йодин, Йод-Актив), которые имеют ряд недостатков связанных со сложностью дозирования и яркими побочными эффектами.

Профилактика дефицита йода.

Чтобы избежать проблем со здоровьем и самочувствием, употребляйте в пищу продукты с высоким содержанием йода, к которым относятся:

Рыба (камбала, сельдь, треска, скумбрия, макрель) и морепродукты (креветки, мидии, устрицы, кальмары), рыбий жир;

Молочные продукты;

Крупы (гречневая крупа, пшено);

Морская капуста;

Черноплодная рябина;

Мед, лимон, грецкие орехи;

Йодированная соль.

Кламин как средство профилактики и лечения дефицита йода

Для коррекции и предупреждения дефицита йода рекомендуется применять препарат «Кламин». Препарат имеет ряд преимуществ по сравнению с неорганическими йодными соединениями:

Йод поступает в организм в органической форме, которая является более благоприятной для организма;

Данную форму йода легко дозировать;

Возможность возникновения токсических и побочных реакций из-за приема органического йода значительно ниже, чем при приеме калия йодида;

«Кламин» можно принимать длительно и даже постоянно в ряде случаев;

Свойства йода сохраняются при хранении препарата.

«Кламин» — это безопасный и качественный препарат, прошедший различные клинические испытания и изготавливаемый на современном производстве с соблюдением международных стандартов. Прием «Кламина» предупредит дефицит йода и поможет сохранить хорошее здоровье и самочувствие.

Хроническая усталость, перепады настроения, нарушение менструального цикла, снижение иммунитета – основные симптомы недостатка йода в организме у женщин. Йододефицитное состояние приводит к тиреоидным патологиям, то есть нарушению работы щитовидки. Нехватка микроэлемента чревата понижением синтеза йодсодержащих гормонов – трийодтиронина (Т3) и тетрайодтиронина (Т4). Гормональный дисбаланс нарушает гомеостаз организма, провоцирует эндокринные болезни.

Как определить недостаток йода в организме в домашних условиях

Недостаток йода – часто встречающееся расстройство неинфекционного происхождения. Нехватка микроэлемента в организме влечет недостаточную выработку гормонов щитовидки. Это опасно эндокринными заболеваниями, умственными расстройствами, снижением памяти.

Чтобы убедиться в отсутствии йодной недостаточности, проводят простой экспресс-тест:

• Тест №1. На внешней поверхности бедра рисуют йодистую сетку за 15-20 минут до сна. Если после пробуждения от нее не остается следа, это указывает на дефицитное состояние.
• Тест №2. На внутреннюю часть бедра наносят йодный раствор. Если в течение 3-4 часов сетка исчезает, это свидетельствует о явной нехватке в организме микроэлемента.
• Тест №3. За 20 минут до сна на предплечье рисуют 3 йодистые полоски толщиной 5 см: первая – полупрозрачная, вторая – отчетливая, третья – самая яркая. Если после пробуждения на теле остается только последняя яркая полоса, нужно обратиться к врачу.

Перед тем как проверить уровень микроэлемента в организме, нужно убедиться в отсутствии на коже повреждений. Нежелательно наносить водно-спиртовой раствор йода на участки с открытыми ранами, изъязвлениями.

Как клинически подтвердить йододефицит

Если домашний тест указывает на йодную недостаточность, нужно сделать анализ на уровень тиреотропных гормонов – Т3 и Т4. Для лабораторного исследования берется кровь из локтевой вены. Низкое содержание три- и тетрайодтиронина свидетельствуют о нехватке йода.

Нормальные значения тиреоидных гормонов для женщин:

• Т3 – 2.6-5.7 мполь/л;
• Т4 (тироксин) – 10-23 пмоль/л.

Чтобы исключить ложноположительные и ложноотрицательные результаты, к анализу нужно подготовиться:

• за 30 дней перестают принимать противозачаточные средства и другие гормональные препараты;
• отказываются от витаминов и лекарств, в которых содержится йод;
• за 3-5 суток не употребляют алкогольные напитки.

Основные симптомы нехватки йода

На нехватку йода указывают десятки симптомов, которые условно разделены на несколько групп:

• иммунодефицитные;
• кардиологические;
• гинекологические;
• эмоциональные;
• интеллектуальные;
• отечные.

При обнаружении 3 и более признаков йодной недостаточности женщина должна записаться на прием к эндокринологу. Игнорирование проблемы чревато серьезными нарушениями в организме, заболеваниями щитовидной железы.

Анемия

Малокровие, или анемия, – патологическое состояние, связанное со снижением концентрации гемоглобина и количества эритроцитов в крови. Возникает из-за нарушения метаболизма, вызванного нехваткой йода в организме. На анемию указывают:

• бледность кожи и слизистых;
• частые головокружения;
• быстрая утомляемость;
• нарушение сна;
• шум в ушах.

Признаки йододефицита и анемия являются симптомами первичного гипотиреоза – заболевания щитовидки, когда сокращается уровень тиреоидных гормонов.

Анемия при беременности опасна кислородным голоданием плода, преждевременными родами.

Усталость и снижение работоспособности

Нехватка микроэлемента приводит к недостаточному синтезу йодсодержащих гормонов. Они влияют на функционирование всего организма. Косвенными проявлениями йододефицита являются сниженная работоспособность и постоянная усталость. Они не исчезают после сна или отдыха.

Симптомы йододефицита:

• упадок сил;
• хроническая усталость;
• сонливость.

Снижение работоспособности встречается у 99% пациенток, страдающих йодной недостаточностью. При отсутствии лечения симптомы нарастают, а общее самочувствие ухудшается.

Неустойчивость иммунитета

При недостатке йода нарушаются функции иммунной и кроветворной систем. Из-за этого сопротивляемость организма инфекциям снижается. На йодную недостаточность указывают:

• частые простуды;
• рецидивы хронических инфекций;
• быстрое прогрессирование грибковых болезней;
• медленное заживление повреждений на коже.

Прием витаминно-минеральных комплексов не стимулирует иммунную систему. Чтобы справиться с вторичным иммунодефицитом, нужно ликвидировать первопричину – дефицит йода.

Отеки

При йодной недостаточности нарушается синтез энергозависимых ферментов. Они поддерживают нормальную жизнедеятельность клеток. При хроническом дефиците микроэлемента в организме возникает микседема – сильный отек кожи и слизистых, вызванный снижением уровня Т3 и Т4.

Микседема проявляется такими симптомами:

• одутловатость лица;
• мешки под глазами;
• отечность конечностей;
• снижение слуха вследствие отека слухового прохода;
• осиплость голоса из-за отека голосовых связок.

Йодная недостаточность особенно опасна для женщин пожилого возраста. Обострение инфекций, переохлаждение при микседеме чреваты коматозным состоянием.

Если йод поступает в организм в недостаточном количестве, нарушается водный баланс. Вода задерживается в организме, а проницаемость сосудов растет. Поэтому межклеточная жидкость скапливается под кожей. Так появляются отеки.

Нарушения менструального цикла

Недостаточность щитовидки у женщин приводит к нарушению нейроэндокринного взаимодействия с органами репродуктивной системы. Незначительное снижение Т3 и т4 негативно влияет на функции яичников. Дефицит йода влечет за собой гипотиреоз, при котором снижается синтез женских половых гормонов.

На недостаточное поступление йода в женский организм указывают:

• обильные кровотечения при месячных;
• нарушение менструального цикла;
• дисменорея;
• бесплодие;
• угасание функций яичников;
• преждевременный климакс.

За уровнем йода в организме нужно тщательно следить девушкам, планирующим беременность. Йододефицитные болезни в период гестации опасны нарушением внутриутробного развития плода, выкидышем, преждевременными родами и мертворождением.

Лишний вес и ожирение

Резкое увеличение веса указывает на гипотиреоз. Нехватка йодсодержащих гормонов сопровождается замедлением метаболизма, скоплением жидкости в организме. Если йод не поступает с едой, биохимические реакции в клетках нарушаются. Поэтому соединительная ткань становится восприимчивой к межклеточной жидкости.

Йододефицитный гипотиреоз сопровождается:

• отеком тела;
• утолщение кожи;
• набором веса;
• припухлостью губ.

Из-за сильного отека внутренних органов у женщин грубеет голос, затрудняется носовое дыхание, возникает одышка. Такая симптоматика является серьезным поводом для обращения к врачу.

Артериальная гипотензия

На малое поступление йода в организм реагируют сердце и сосуды. Гипофункция щитовидки сопровождается уменьшением тироксина и трийодтиронина. Гормоны поддерживают артериальное давление, поэтому их дефицит приводит к гипотонии.

Понижение кровяного давления, тахикардия, застойные явления в конечностях – признаки дефицита йода. Т3 и Т4 усиливают потребность тканей организма в кислороде. Если их уровень снижается, миокард испытывает кислородное голодание. Поэтому сила сердечных сокращений уменьшается, причем частота пульса повышена.

Снижение интеллектуальных способностей

Недостаток йода те только у детей, но и у взрослых опасен снижением умственных способностей. Йодсодержащие гормоны поддерживают психическую активность, стимулируют мыслительные ассоциации, работу мозга. Если их недостаточно, умственная деятельность резко снижается.

Если в организме не хватает йода, об этом свидетельствуют:

• ухудшение памяти;
• плохая успеваемость в школе;
• нарушение логики мышления;
• замедление речи и т.д.

В результате ухудшения метаболизма нарушается питание мозговой ткани. Поэтому женщины перестают заниматься творческой работой, не справляются со сложными задачами.

Эмоциональная лабильность и депрессия

Если нехватка йода сопровождается сбоями в работе ЦНС, это отражается на психической деятельности. Йододефицитные патологии у женщин проявляются:

• раздражительностью;
• апатичностью;
• депрессивными состояниями;
• резкой сменой настроения;
• истеричностью;
• отрешенностью.

Психические признаки недостатка йода в организме проявляются у 15-18% пациенток. Чем ниже содержание Т3 и т4 в крови, тем ярче симптоматика.

Сухость кожи и выпадение волос

Более 20% йода скапливается в придатках кожи – потовых и сальных железах. Его нехватка приводит к нарушению выработки пота и кожного жира. Из-за этого гидролипидная мантия кожи разрушается. На ухудшение ее состояния указывают:

• шелушение;
• шероховатость;
• мелкие трещинки;
• истончение.

Обезвоживание опасно снижением местного иммунитета, проникновением в кожу болезнетворных бактерий, грибков, вирусов.

Дисфункция желудочно-кишечного тракта

Нехватка йода и тиреоидных гормонов в организме сопровождается сбоями в работе ЖКТ. Нарушение белкового и липидного обменов приводят к проблемам с печенью, недостаточной выработке желудочного сока, желчи. Дисфункция пищеварительной системы проявляется:

• вздутием живота;
• болями в эпигастрии;
• диспепсией;
• частыми запорами;
• кишечными коликами.

Если йода в организме недостаточно, это неизбежно ведет к сбоям в пищеварении. Симптомы несварения проявляются у 93% пациенток с гипофункцией щитовидки.

Как восполнить дефицит йода в организме

При нехватке йода в женском организме необходимо обратиться к эндокринологу. В зависимости от степени йододефицита, он назначит медикаментозное лечение, диетотерапию.

Особенности питания

Чтобы восполнить нехватку витаминов и микроэлементов, в рацион включают йодсодержащие продукты:

• фрукты – хурма, сливы, смородина;
• овощи – спаржа, зеленый горох, шпинат, редька;
• морепродукты – кальмары, красная рыба, морская капуста;
• орехи – кедровые, грецкие.

Диетологи советуют заменить обычную соль йодированной, больше употреблять молока и кисломолочных продуктов.

Суточная потребность в йоде для женщин от 15 лет составляет 0.15 мг, а для беременных – 0.2-0.3 мг.

Медикаментозная поддержка

Йодную недостаточность устраняют витаминизированными биодобавками, в состав которых входит йод:

• Йод-Нормил;
• Йод-Актив;
• Антиструмин;
• Йодбаланс;
• БИммунал 9;
• Йодомарин;
• Йодовитал;
• Калия йодид.

Женщинам с гипотиреозом назначается синтетические аналоги тиреоидных гормонов с левотироксином – L-тироксин, Эутирокс, Баготирокс, Л-Тирок и т.д. Продолжительность лечения определяется степенью эндокринных нарушений в организме.

Чем опасен дефицит йода

Нехватка йода чревата тиреоидными патологиями – дисфункцией щитовидки. Запоздалое лечение приводит к таким осложнениям:

• нарушение речи;
• глухота;
• атеросклероз;
• мастопатия;
• бесплодие;
• ишемическая болезнь сердца;
• дискинезия желчевыводящих путей.

Йодная недостаточность очень опасна для плода. Дефицит микроэлемента в материнском организме осложняет течение беременности. К вероятным последствиям относятся:

• аномальное развитие мозга у плода;
• перинатальная энцефалопатия (поражение головного мозга);
• кретинизм;
• глухонемота;
• неонатальный зоб.

Йододефицит в начале беременности опасен выкидышем, недостаточностью плаценты, гипоксией плода.

Профилактика йододефицита

Чтобы предотвратить эндокринные заболевания, необходимо обеспечить поступление микроэлемента в организм в достаточном количестве. Для этого следует:

• разнообразно питаться;
• включить в меню морскую рыбу и водоросли;
• 1 раз в год обследоваться у эндокринолога;
• принимать препараты йода;
• отказаться от вредных привычек.

Перед планированием беременности женщинам нужно определять тиреоидный статус. При симптомах йодной недостаточности за 3-6 месяцев до зачатия принимают биодобавки. Соблюдение профилактических мер предупреждает опасные заболевания – гипотиреоз, микседему, узловой зоб.

Йод – достаточно редкий элемент в природе. Его очень много в морской воде и в почве около морей-океанов, но не всем повезло жить в таких регионах. У нас в России в большинстве областей наблюдается дефицит йода.

Он очень важен для нас, его можно обнаружить в каждом органе и клеточке нашего организма.

Йод необходим для правильного и полноценного развития мозга у детей.

Йод регулирует обмен веществ, нормализует вес тела, контролирует сжигание жира для получения энергии и тепла.

Также он является основным строительным блоком T3 и T4 гормонов, и поэтому необходим для нормального функционирования щитовидной железы. Дефицит йода в младенчестве и раннем детстве может привести к повреждению головного мозга, в том числе умственной отсталости.

Недостаток йода – одно из трех самых распространенных нарушений питания, наряду с дефицитом магния и витамина D.

За то время как йода в природе все меньше и меньше, учеными медиками регистрируется увеличение темпов заболеваний щитовидной железы, рака молочной железы, фиброзно-кистозной болезни молочной железы, рака простаты, и ожирения, а также увеличение умственной отсталости и задержки развития у детей.

Причины дефицита йода

1. Мы пренебрегаем рекомендацией докторов: употреблять в пищу достаточное количество йодсодержащих продуктов, таких как яйца, морская рыба, водоросли, йодированная соль и т. д.
2. Истощенная почва, также является причиной дефицита йода, а также магния. Морозы зимой, наводнения весной и эрозия почвы приводят к выщелачиванию к ее и потери в ней йода.
3. Но самое главное – то, что большинство из нас живет вдали от моря. Для того чтобы йод попал к нам он должен пройти путь от моря, где он окисляется до элементарного йода, затем улетучивается в атмосферу, а уже потом попадает в почву с дождем. Этот процесс, к сожалению, длительный, медленный и часто неполный во многих регионах, в результате чего в почва, питьевая вода, обеднена йодом. Зерновые культуры, овощи, фрукты, выращенные в этих областях, также с низким содержанием йода, поэтому и развивается йододефицит среди людей и животных.
4. Бром, содержащийся в хлебобулочных изделиях, безалкогольных напитках, лекарствах, пестицидах, пластике и многих других продуктах и веществах, поступает в наш организм в той или иной форме каждый день, и он являясь антагонистом йода, вытесняет его.
5. Также было установлено, что фториды, как и бромиды, усугубляют дефицит йода. Конечно, мы не сознательно контактируем с этим элементом, но мы каждый день чистим зубы зубной пастой с фтором, принимаем душ, пьем фторированную воду. Исследования показывают, что фторид ухудшает всасывание йода.

Можно сделать вывод, что чем больше мы сможем избавить свой организм от токсичных галогенидов (соединения с бромом, фтором, хлором), тем больше йода будем в состоянии удержать, и тем лучше будет функционировать щитовидная железа. Этому способствуют высокие дозы йода, высокие дозы витамина С, нерафинированная морская соль, английская соль для ванны, потоотделение в инфракрасной сауне или бане.

Признаки йододефицита в организме

1. Если вы чувствуете себя вялым и уставшим, имеете лишний вес, запор, сухую кожу, а волосы стали выпадать пучками, все это может говорить о дефиците йода в организме .
2. Заторможенность функций головного мозга. Исследование, проеденное в 2009 году в США доказало, что дети с дефицитом йода в организме плохо обучались и воспринимали новые знания.
3. Недостаток йода снижает способность организма к нормальному биосинтезу питательных веществ, что может привести к замедленному метаболизму, увеличению веса, и запорам.
4. Отекают глаза, лицо, руки
5. Человек чувствует слабость, боль в мышцах, развивается грудной и поясничный радикулит.
6. Дефицит йода снижает иммунитет, приводит к частым простудам и заболеваниям гриппом.
7. Иногда снижается уровень гемоглобина в крови
8. Недостаток йода может привести к мастопатии, образованию кист, болезненности и тяжести в грудных железах.
9. Развивается аритмия, повышение нижнего кровяного давления, атеросклероз, при этом традиционное лечение гипертонии не дает положительных результатов и привести к общему плохому самочувствию.

Одним из наиболее распространенных признаков дефицита в организме йода является неправильная функция щитовидной железы. Уже тщательно исследована и доказана связь между дефицитом йода и работой щитовидки, нарушение которой приводит к целому букету симптомов: усталости, истощению, опухшим глазам, расстройствам пищеварения, болям в мышцах, депрессии, увеличению веса, отекам, менструальным расстройствам, головокружению, ухудшению памяти, аллергическим кожным реакциям, сухости кожи, ломкости ногтей, чувствительности к холоду, выпадению волос, и высокому уровню холестерина.

Как повысить уровень йода

1. Для того, чтобы оптимизировать уровень йода естественным образом первое, что необходимо – это соблюдать правильную диету. Нужно потреблять добавку «Спирулина» и продукты с йодом : морскую капусту, сыр, коровье молоко, яйца, йодированная соль, морскую рыбу, водоросли (в том числе бурых водорослей, Дульсе, нори), креветки и йогурт.
2. Стараться избегать попадание в организм элемента брома в максимально возможной степени. Для этого, нужно употреблять в пищу натуральные продукты, тщательно мыть все корнеплоды и свести к минимуму овощи, выращенные с употреблением пестицидов. Старайтесь избегать еды или питья из пластиковых контейнеров и бутылок. Избегайте газированных напитков. Делайте выбор в пользу цельнозернового хлеба. Кроме того, обращайте внимание на этикетки тех продуктов, которые покупаете.
3. Для уборки дома, личной гигиены используйте продукты свободные от токсичных химических веществ.

Слишком много йода тоже плохо

В то время как, очевидный факт, что большинство из нас потребляет не столько йода, сколько нужно, много йода в организме тоже вредно.

Например, для людей, у которых уже есть проблемы со щитовидной железой, такие как узелки, гипертиреоз и другие аутоиммунные заболевания щитовидной железы, потребление большое количество йода, особенно через лекарства и добавки может вызвать его избыток.

Кроме того, у людей, которые переезжают из йоддефицитных регионов к морю также могут возникнуть проблемы со щитовидной железой, так как их щитовидные железы уже привыкли к принятию и использованию небольших количеств йода и у них может развиться йод-индуцированный гипертиреоза.

Как определить дефицит йода?

Чтобы убедиться, что причина дурного самочувствия йодная недостаточность, сделайте простой тест: ватной палочкой нанесите на кожу предплечья йодную сетку. Если через два часа она побледнеет или совсем исчезнет, у вас на лицо дефицит йода и вам нужно посетить эндокринолога для обследования. Если не исчезнет и через сутки – все в порядке.

Йод для беременных

Поддержание оптимального уровня йода особенно важно женщинам, планирующим беременность или уже беременным. Им в обязательном порядке нужно проконсультироваться с врачом по этому поводу и по его рекомендации употреблять в пищу йодсодержащие продукты, особенно морские водоросли, капусту, креветки, чтобы защитить себя и ребенка от последствий дефицита этого важного элемента.

Будьте здоровы и внимательны к себе!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .