Питание женщины влияет на здоровье всего организма, в том числе и на кожу. Использование кремов, скрабов и других косметических средств помогает устранить мелкие недостатки или замаскировать их. Однако избавление от прыщей и черных точек возможно, лишь если скорректировать привычный рацион.

Диета для очищения кожи лица не налагает жестких ограничений на питание. Она подразумевает употребление пищи, богатой витаминами и микроэлементами. Из чего состоит такая диета?

Диета для проблемной кожи представляет собой комбинацию двух типов продуктов:

• 1 группа. Способствует очищению, избавлению организма от токсинов и других веществ, полученных вместе с вредной пищей (чипсами, сухариками, газировкой) Также они помогают устранить причины появления прыщей и угрей.
• 2 группа. Богатые витаминами и минералами, питают и насыщают кожу, дают энергию.

1. Продукты, способствующие очищению.

В первую группу входят:

• Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
• Цельнозерновые крупы: гречка, бурый рис, овсянка, перловка, пшено.
• Отруби, полба, пророщенная пшеница.
• Льняное семя (масло льна также используется для улучшения фигуры, подробнее об этом ).

Так как здоровье желудка и кишечника напрямую влияет на цвет лица и состояние эпидермиса, то диетологи рекомендуют употреблять продукты, содержащие балластные вещества. Благодаря такой диете клетки кожи обновятся, прыщи и угри уйдут в прошлое.

2. Питающие кожу.

Максимум витаминов, омега-кислот и антиоксидантов имеется во второй группе. К ним относятся:

• Фрукты и овощи в свежем виде.
• Проростки пшеницы.
• Молоко и кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
• Рыба и морепродукты.

Диета для чистой кожи лица подразумевает, что нельзя употреблять:

• Сладкие блюда (мороженое, торты и пирожные, газированные напитки, молочный и белый шоколад).
• Фаст-фуд (пирожки, самса, баурсаки, гамбургеры и картошка фри).
• Жирные молочные продукты (сливки и сметана, сыры, сливочное масло).
• Спиртные напитки.

Алкоголь нельзя употреблять при склонности кожи к покраснению. В остальных случаях можно пить вино (не больше 1 бокала в день).

Диета от прыщей и черных точек

Диетологи выделяют несколько продуктов, помогающих бороться с воспалительными процессами на лице и способствующих глубокому очищению кожи. К ним относят:

• Оливковое масло. Содержит полезные ненасыщенные кислоты, витамин Е. Они продлевают молодость, делая кожу гладкой.
• Цитрусовые. Источник витамина С. Дарят бодрость и энергию.
• Рыба морская, куриная грудка или индейка. Морепродукты и мясо содержат большое количество белка. Он служит основным строительным материалом для клеток организма. Благодаря белку процессы обновления и очищения кожи идут быстрее.
• Орехи грецкие, кешью, миндаль и др. — витамины Е и РР.
• Свежие сырые овощи, особенно морковь и листовая зелень. Воздействуют на работу клеток кожи, обновляя их.
• Печень говяжья. Содержит комплекс витаминов, влияющих на нервную систему, обмен веществ и состояние кожи.
• Молочные продукты и яйца. Отличный источник белка для построения клеток кожи.
• Фрукты и ягоды, особенно черника, облепиха. Богаты витаминами и минералами: С, В, Е.

Питье при борьбе с угрями и прыщами

Что пить во время диеты для чистки кожи от прыщей?

1. Зеленый чай. Выводит свободные радикалы, омолаживает. Можно использовать его не только в питании, но и для очищения кожи, как тоник. Для этого замораживают чай и протирают льдом лицо.
2. Чистую воду. Польза достаточного употребления жидкости очевидна. Клетки часто страдают от обезвоживания. Выпивая не менее 2 литров воды в день, человек помогает организму работать эффективнее, а очищение забившихся пор во время диеты происходит быстрее.
3. Соки овощные и фруктовые. Цитрусовый, морковно-яблочный фреши освежают, дают необходимое питание коже.
4. Настой шиповника. Мультивитаминный напиток, поднимает иммунитет и помогает почкам и мочевому пузырю справляться с выведением токсинов.

Семидневная диета для кожи лица

Очистить поры кожи и избавиться от угрей поможет специальное меню на неделю. Примерный рацион:

1. Понедельник.

• Завтрак: зеленый чай, цельнозерновая булочка, яйцо всмятку, нежирная ветчина.
• Обед: постный борщ со свеклой, куриная грудка и картофель, сваренные на пару или тушенные, морковный салат с апельсином.
• Ужин: рыба, запеченная в фольге, рис паровой и томатный сок.

2. Вторник.

• Завтрак: апельсиновый сок, салат из помидоров с моцареллой или творогом, галеты.
• Обед: бульон из курицы, отварные яйца с гречкой, гранат.
• Ужин: паровая котлета куриная, салат из овощей, компот из сухофруктов без сахара.

• Завтрак: яичница глазунья с помидорами, зеленый чай с яблоком, долька лимона.
• Обед: щи из свежей капусты, рыба или морепродукты с бурым рисом или полбой, помидор.
• Ужин: салат из фруктов, творог, ломтик нежирной ветчины.

4. Четверг.

• Завтрак: мюсли с кусочками фруктов и орехами, 1 чашка кофе, ложечка меда и галеты с сыром.
• Обед: тыквенный суп-пюре, отварная спаржа или другие овощи, телятина, запеченная в духовке.
• Ужин: семга или треска, овощной салат из моркови, огурцов и редиса, грейпфрутовый сок.

5. Пятница.

• Завтрак: каша на молоке (любая кроме манной), апельсиновый сок, булочка цельнозерновая с ветчиной и сыром.
• Обед: отварной картофель, котлеты паровые из курицы, щи из свекольной ботвы и щавеля с яйцами, мандарины.
• Ужин: рагу из овощей, зеленый чай с лимоном.

6. Суббота и воскресенье: в эти дни можно кушать то же, что и в будни.

По отзывам косметологов такая, диета способствует очищению и питанию кожи, предотвращает раннее появление морщин, придает ей эластичность.

Витамины и их влияние на кожу

• Витамин А. Формирует целостность клеток эпидермиса, обеспечивает его здоровье. Не разрушается при готовке, усваивается только с жирами. Наибольшее количество обнаружено в моркови и цитрусовых; в яйцах, рыбьем жире и печени.
• Витамин С. Повышает прочность кровяных сосудов, ускоряет заживление ран на коже, способствует быстрому выведению ядов из организма. Разрушается при нагревании, хорошо сохраняется в кислой среде. Содержание витамина наибольшее в свежих овощах и фруктах, особенно в цитрусовых, шиповнике, смородине, а также в моченых яблоках и квашеной капусте.
• Витамин Е. Омолаживает и замедляет старение, освобождает организм от канцерогенов. Разрушается под воздействием тепла и железа. Найти его можно в семечках и орехах, зеленых листовых овощах и капусте, оливковом и подсолнечном масле, печени и яйцах.
• Витамины группы D. Регулируют функцию свертываемости крови. Способствуют нормальной работе сердца. Наибольшее количество в молоке, морской рыбе, печени трески.
• Витамины группы B. Участвуют в обмене веществ. Максимальное содержание в дрожжах, пророщенной пшенице, грецких орехах, соевых бобах и горохе, дыне, перце, зеленых листовых овощах. А также в продуктах животного происхождения: мясе, молоке, сыре.
• Витамин РР. Способствует очищению кожи, так как участвует в белково-углеводном обмене веществ. Разрушается при нагревании и одновременном приеме с алкоголем. Найти его можно в постном мясе и сушеных грибах, финиках и картофеле, кунжутном семени.

Знаменитый калифорнийский дерматолог Джессика Ву выпустила книгу, в которой объединила в систему все рекомендации по питанию, которые она дает своим пациентам, чтобы помочь им очистить, укрепить и омолодить кожу, в которой они живут. Теперь все желающие могут взять на вооружение диету для чистой и красивой кожи - и оценить результат всего через 28 дней следования простым правилам.

Диета доктора Ву для чистой и красивой кожи: пять главных правил

• 1 Полностью откажитесь от сахара и продуктов с высоким .
• 2 Не употребляйте цельное молоко и минимизируйте долю молочных продуктов в рационе (разрешен только йогурт без добавок).
• 3

  Каждый день ешьте красные, зеленые и желтые овощи, пейте овощной смузи и много чистой воды.

• 4

  Не забывайте о качественном белке и здоровых жирах, содержащих омега-3 кислоты.

• 5

  Следуйте этим правилам не менее четырех полных недель для получения результата.

Как диета влияет на состояние кожи

Доктор Джессика Ву - американка китайского происхождения. Она хорошо и давно известна в Голливуде: именно в клинику Ву бегут звезды и звездочки, проснувшиеся с вулканическим прыщом на лбу накануне прослушивания на роль. Например, обладательница красивой сияющей кожи актриса Кэтрин Хейгл - одна из самых верных последовательниц методик доктора Ву.

Выпускница медицинской школы Гарварда, сертифицированный дерматолог, некоторое время назад Ву также получила образование диетолога для того, чтобы упорядочить и свои представления о хорошей и плохой для кожи еде, и добавить веса и пользы рекомендациям о питании как неотъемлемой части ухода за собой.

В результате на свет появилась система «Накорми свое лицо», недавно изданная в США в виде книги, за короткий срок ставшей бестселлером. В основе оздоравливающей диеты для кожи лежит мысль о том, что нет «проблемных лиц», есть проблемные пищевые привычки и склонности.

«Я всегда говорю людям, которые приходят ко мне за помощью: то, что вы кладете в рот, ничуть не менее важно чем то, что вы наносите на кожу», - говорит доктор Ву. Это кажется настолько очевидным! Однако нередко, питаясь кое-как, мы искренне удивляемся тому, что кожа выглядит тусклой, неровной, нездоровой, и пытаемся исправить это с помощью косметики. Чаще других с таким неприятным эффектом сталкиваются любительницы строгих диет или диет, предусматривающих отказ от какого-либо из основных питательных веществ.

Продукты поступают в пищеварительный тракт и «разбиваются» на аминокислоты, жиры, минералы, витамины - все те «кирпичики», которые наш организм использует для реставрации органов и производства новых здоровых тканей. Кожа - такой же орган, ей требуется бесперебойное снабжение правильными веществами, причем не столько снаружи, сколько изнутри. Например, если в вашем меню мало белка, не ждите от кожи эластичности и плотности; телу не из чего производить коллаген.

Джессика Крещенци, основательница нью-йорского салона «Beauty Guru» (Гуру красоты), высоко оценивает советы коллеги-дерматолога и полностью согласна с ней:

«Вы удивитесь, узнав, сколько раз я слышала от клиентов и коллег о том, что они четко следуют всем косметическим ритуалам по уходу за лицом, но не видят никакого улучшения. В таких случаях я всегда спрашиваю - а что ты ешь? Все, с чем не справляется твоя микрофлора, тут же появляется у тебя на лице!».

Диета для кожи: почему так важно отречься от сахара

Специалисты уверены: диеты, предполагающие отбор продуктов согласно гликемическому индексу, показывают оптимальный результат, не только в том случае, если необходимо снизить вес, но и когда кожа нуждается в очищении и подпитке. В чем секрет? Еда с низким и средним гликемическим индексом способствует тому, что уровень сахара в крови не подскакивает, а уровень производства инсулина остается стабильным, не вызывая биохимического желания полакомиться запрещенным.

Диета для кожи должна включать в себя продукты, минимизирующие : большое количество клетчатки фруктов и овощей (важно выбирать несладкие фрукты и ) и здоровых источников омега-3 кислот (морская рыба и морепродукты, льняное, рыжиковое и горчичное масло). Эта еда поможет вам дольше ощущать сытость и снизить опасность появления воспалений на коже - патогенные бактерии, размножающиеся в порах, забитых кожным секретом, любят сладости еще больше, чем мы.

Джессика Ву уверена, что в отказе от сладкого следует быть последовательной и не пытаться прибегать к трюкам и уловкам. Она утверждает, что протеиновые батончики, нередко подающиеся в виде полезной сладости, на самом деле вредны. Если вы решили придерживаться диеты для кожи, откажитесь от такого перекуса: наравне с достаточно скромной порцией белка батончики содержат внушительную дозу сахара. «Протеиновые сласти ничем не отличаются от конфет, - предостерегает доктор Ву. - Даже в том случае, если вместо сахара они содержат его заменители. Механизм остается тем же: вы едите сладкое и при этом хотите еще больше сладкого; уровень инсулина растет, высокая выработка инсулина провоцирует появление акне, морщин, сухих зудящих участков кожи. Если вы нуждаетесь в перекусе в течение дня или после тренировки, возьмите горстку миндаля или небольшой фрукт - это сделает вас более сытой и более красивой».

Диета для кожи, согласно мнению известного дерматолога, исключает из
рациона любые сахаросодержащие продукты. Исключением являются
только фрукты, но и то - в умеренном количестве.

Разве молоко может быть вредным?

Если вред сахара более-менее очевиден всем, кто следит за здоровым питанием, включение молока в сбалансированное меню диеты для кожи остается дискуссионным вопросом. Однако в практике американских дерматологов нет места компромиссам: доктор Ву и ее коллеги видят прямую связь между употреблением молока и расцветом акне.

Гипотеза состоит в том, что дойные коровы имеют особый гормональный фон, оказывающий влияние на сам состав продукта. Эти гормоны, в числе которых инсулиноподобные факторы роста, провоцируют усиленную выработку кожного сала у людей, употребляющих молоко и молочные продукты. Кроме того, молоко содержит большое количество лактозы, являющейся тем же сахаром со всеми вытекающими последствиями.

В том случае, если вы не приемлете полный отказ от молочных продуктов (или ваш врач не рекомендует вам исключать их), в вашей диете для красивой кожи может найтись место для йогурта без добавок, но употреблять его следует крайне умеренно.

Овощной «светофор» для сияния кожи

Доктор Ву рекомендует простой, но действенный путь: при выборе овощей для ежедневного меню сосредоточиться на трех основных цветах - красном, желтом и зеленом. В красном секторе фаворитами ожидаемо окажутся помидоры, герои . «Томаты - богатейший источник антиоксиданта ликопена, и нет средства лучше для того, чтобы минимизировать вред, наносимый кожей солнечной радиацией, чем наслаждаться помидорным салатом ежедневно, - говорит звездный дерматолог. - Заправлять его лучше всего оливковым маслом и добавлять авокадо; в компании полезных жиров томаты усваиваются оптимально и приносят заметную пользу в составе диеты для кожи».

В выборе зеленых овощей доктор также рекомендует ориентироваться на насыщенность цвета и из всех оттенков зеленого хватать самый темный - например, как у мангольда, шпината, брюссельской капусты и даже зелени одуванчика. Эти овощи особенно полезны для тонкой нежной кожи вокруг глаз!

Желтые овощи богаты выводящим свободные радикалы бета-каротином, заботящимся об устойчивости капиллярных стенок и помогающим в профилактике сосудистых «звездочек».

Хорошим подспорьем в диете для красивой кожи станет овощной смузи, в который американские специалисты рекомендуют добавлять жидкий хлорофилл, приобрести который можно в отделах здорового питания в том числе в России. И, конечно, не забывайте пить много чистой негазированной воды. Важно следить за объемом порций и не пить воду стаканами, чтобы не получить отеки вместо увлажненной красивой кожи. По паре глотков каждые 15 минут!

Диета для кожи: также в ролях

Итак, для того, чтобы кожа выглядела так, чтобы ее хозяйке не было мучительно горько за годы неправильного питания, требуется выбирать продукты, богатые:

• омега-3 кислотами и способствующие разглаживанию (сардины, семена чиа, орехи);

витамином С, стимулирующим выработку коллагена (болгарский перец, клубника, цитрусы);

витаминами А и Е, содержащими антиоксиданты в жирорастворимой усвояемой форме (миндальное масло, ростки пшеницы, канталупская дыня, тыква).

Кроме того, источниками полезных веществ в диете для кожи могут быть не только овощи и фрукты, но и травы и специи. Например, рекордсменом по концентрации микроэлементов, добавляющих красоты, остается куркума, одна из самых популярных натуральных добавок для похудения. Оказывается, здоровью кожи она тоже способна принести много пользы в том числе за счет содержания филлохинона, способствующего обновлению клеток. Главное, не перестараться и не съедать в день больше одной столовой ложки куркумы, а также отказаться от нее, если вы принимаете препараты для разжижения крови.

Здоровая, красивая и сияющая кожа – мечта каждой женщины. Так сложилось, что прекрасный пол тратит немало сил и времени для ухода за кожей и улучшения ее состояния. Однако зачастую этого недостаточно. Правильный ежедневный рацион – вот главный спутник нашей здоровой кожи лица и тела.

Оказывается, существует так называемая для улучшения состояния кожи. Ее соблюдение делает наши кожные покровы здоровыми, чистыми, без каких-либо изъянов. В чем секрет этой диеты? В разнообразной пище, богатой витаминами, микроэлементами и минералами. Ведь именно их нехватка приводит к ухудшению состояния кожи лица и появлению морщин на теле.

Чрезмерное употребление вредной пищи (фастфуа, алкоголя, мучных изделий, сладкого) и жесткие ограничения в пище незамедлительно оставляют «неприятный» след на коже. Хотите идеальную кожу лица и тела, делайте упор на сбалансированное питание. Так вы точно не прогадаете.

Проблемы с кожей и полезные продукты в помощь:

1. Сухость и шелушение кожных покровов свидетельствует о недостатке в организме жирных кислот и витамина А (добавляем в рацион оливковое масло, орехи);
2. Покраснения на коже связаны с переизбытком веществ, расширяющих сосуды (откажитесь от копченостей, острых специй и приправ, красного вина);
3. Преждевременное появление морщин – это недостаток жирных аминокислот Омега-3 и Омега-6 (включаем в рацион жирные сорта рыбы — скумбрию, лосось, тунец).
4. Угревая сыпь и прыщи свидетельствуют о переизбытке в организме «быстрых» углеводов (уберите сладкое, мучное, картофель, белый хлеб, макароны). Замените такую пищу сложными углеводами, например макаронами из твердых сортов, кашей, цельнозерновым хлебом, и проблема исчезнет.
5. Для профилактики дряблости и снижения эластичности кожи необходим биотин (его много в печени, яичном желтке, орехах);
6. Жирная кожа нуждается в витаминах группы В (обогатите свой рацион свежей зеленью).

Полезные продукты в ежедневном рационе

Сбалансированное питание – это здоровье и сияние нашей кожи, а также отличная профилактика любых ее дефектов. Пища должна быть разнообразной, полезной и богатой витаминами. Включите в свой рацион нежирные сорта мяса, молочные продукты, бобовые, фундук, миндаль, льняное семя, сырые овощи и фрукты.

Вы сразу же заметите удивительный результат. Такая пища способствуют обновлению, регенерации, омоложению и улучшению состояния кожи вашего лица и тела.

Что влияет на ухудшение состояния кожи?

Употребление некоторых продуктов питания приводит вас к преждевременному старению и появлению различных «дефектов» на коже лица в виде морщин, покраснений, угревой сыпи. Злоупотребление ими значительно ухудшает состояние кожных покровов.

Чтобы этого избежать откажитесь от «вредного» рациона (жирная, жареная и копченая пища, сладкое и мучное, полуфабрикаты, алкоголь). Исключив их, вы не только оздоровите кожу, но и восстановите работу всего организма. Конечно, не обязательно полностью отказываться от сладкого — достаточно заменить его сухофруктами, а сахар – медом. Это и вкусно, и полезно.

В ежедневном рационе должны обязательно присутствовать:

• 8 стаканов чистой воды;
• витамин А, Е, С, Д, кальций (ими богата капуста, молоко и сметана, ягоды, овощи и фрукты, оливковое масло).
• витамины группы В (содержатся в мясе, черном хлебе, бобовых, семечках, помидорах, гречке);
• жирные кислоты (их содержат жирные сорта рыбы и орехи);
• белок растительного и животного происхождения;
• о недостатке цинка свидетельствуют любые дефекты на лице (кушаем морепродукты, сельдерей);
• селен в малых дозах, его нехватка приведет к раннему старению кожи (включаем в рацион овсянку, бобовые, тунец, индейку).

Особое внимание уделите употреблению жирных кислот (в них очень нуждается ваша кожа лица). Но это не значит, что нужно налегать на жирную пищу, отдавайте предпочтение продуктам, богатым растительными жирами (например, орехах). Однако не увлекайтесь ими в большом количестве, ведь это тяжелая пища для пищеварительного тракта.

Вывод

Как ни крути, неправильное питание плохо сказывается на состоянии нашей кожи. Не забывайте, что именно через кожные покровы наш организм избавляется от накопившихся внутри «вредных» веществ.

Хотите иметь здоровую и сияющую кожу — выбирайте качественные продукты и измените своим «неправильным» привычкам в еде. Для этого достаточно исключить из рациона «вредную» пищу, и ошеломляющий результат не заставит долго ждать.

Основы питания для улучшения состояния кожи

4.2 - Оценок: 49

Другие интересные статьи:

• 

Наверняка, многие наши читатели знают распространенное выражение, утверждающее, что мы - это то, что мы едим. Как бы банально ни звучала эта фраза, она полностью отражает реальное положение вещей. Наша кожа - это зеркало, в котором отражается все, что происходит в нашем организме. И так же, как здоровье нашего организма в целом, во многом зависит от правильного питания , здоровье нашей кожи зависит от здоровья организма, в том числе здорового питание . Ранние морщины, пятна и высыпания, чрезмерно сухая или жирная кожа, отеки, землистый цвет лица - все эти неприятные факторы, в большинстве случаев, говорят о неправильном образе жизни и неподходящей диете. Правильная, хорошо сбалансированная диета может не только благотворно отразиться на вашем самочувствии, но и волшебным образом способна улучшить состояние вашей кожи и решить многие проблемы. Давайте сегодня попробуем разобраться, какие же питательные вещества в наибольшей степени необходимы для здоровья кожи, и какие продукты следует включить в свой рацион для того, чтобы наша кожа как можно дольше сохраняла свою молодость и красоту.

Жидкость

Кожа человека на 70% состоит из воды. Вот почему употребление достаточного количества жидкости является одним из наиболее важных пунктов диеты, направленной на улучшение состояния кожи. Диетологи рекомендуют употреблять от шести до восьми стаканов жидкости ежедневно. Но не следует впадать в крайности и выпивать восемь стаканов воды или чая прямо с утра. Распределяйте всю выпиваемую жидкость равномерно в течение дня.

Не заменяйте чистую воду кофе или сладкими газированными напитками. Кофеин, который содержится в этих напитках, является диуретиком (мочегонным), что приводит к обезвоживанию организма. Постарайтесь сократить употребление кофе и чая до одной- двух чашек в день. Не пейте слишком много воды за пару часов до сна, это может привести к отекам кожи лица.

Антиоксиданты

Антиоксиданты - крайне важные вещества, которые защищают наш организм от инфекций и помогают предотвратить многие дегенеративные заболевания, такие как, например, рак или заболевания сердечно-сосудистой системы. Кроме того, антиоксиданты разрушают свободные радикалы - химически несбалансированные молекулы, которые образуются в нашем организме под воздействием химических веществ, от чрезмерного пребывания на солнце или стресса. Свободные радикалы повреждают коллаген - вещество, отвечающее за эластичность кожи.

Антиоксидантами являются витамины А, Е, С, а также минералы, такие как селен и цинк.

Большое количество антиоксидантов содержится в таких продуктах, как цитрусовые, черный виноград, вишня, брокколи, морковь, сладкий перец, много антиоксидантов содержится в орехах и семенах.

Железо

Железо играет важную роль в образовании гемоглобина. Недостаток железа в нашем организме может привести к анемии. Внешне недостаточное количество железа проявляется в бледности кожи и темных кругах под глазами. Лучшим источником железа являются продукты животного происхождения - мясные продукты (красное мясо, печень), яйца, молочные продукты. Также достаточное количество железа можно получить из таких овощей как, например, шпинат или другие зеленые листовые овощи.

Витамин А

Витамин А участвует в формировании новых клеток, он делает нашу кожу более мягкой и эластичной, а также крайне важен для здоровья волос и глаз. Недостаток витамина А может привести к сухости кожи, шелушению и раннему образованию морщин.
Витамин А производится нашим организмом из бета каротина, а в «готовом виде» может быть найден в молоке, сливочном масле, печени, жирной рыбе, моркови, брокколи и шпинате.

Витамин С

Витамин С - это мощный антиоксидант, участвующий в процессе образования коллагена (эластичной ткани в нашей коже, количество которой снижается с возрастом). Каждый раз, когда вы выкуриваете сигарету или подвергаете кожу излишнему воздействию ультрафиолета и даже испытываете стресс, ваш организм теряет большое количество витамина С, что приводит к потере эластичности и упругости кожи, морщинам и отекам.

Великолепными источниками витамина С являются цитрусовые, томаты, брюссельская капуста, сладкий перец, киви, ягоды (клубника, клюква, облепиха и др.).

Витамин Е

Являясь еще одним мощным антиоксидантом, витамин Е превосходно справляется с проблемами кожи, вызванными воздействием свободных радикалов. Витамин Е отвечает и за увлажненность кожи. Недостаток витамина Е приводит к образованию морщин, бледности и сухости кожи, появлению сыпи и прыщей.

Прекрасным источником витамина Е являются растительные масла, орехи, семена, цельное зерно, зародыши пшеницы и авокадо.

Комплекс витаминов группы В

В этот комплекс входят витамины В1, В2, В6, В12. Комплекс витаминов группы В помогает нашей коже оставаться нежной и хорошо увлажненной. Этот комплекс витаминов высвобождает энергию из пищи и направляет ее на улучшение метаболизма кожи.
Витамины этой группы содержатся в таких продуктах как красное мясо, яйца, рыба, птица, молочные продукты, а также в сое, цельнозерновых продуктах, бананах.

Цинк

Этот минерал жизненно важен для нашей иммунной системы. Кроме того, он участвует в выработке коллагена и ускоряет заживляющие процессы в нашем теле, включая и кожу. Недостаток цинка приводит к образованию морщин, растяжек, плохому заживлению кожи, белым пятнам на ногтях, перхоти.

Достаточное количество цинка можно найти в морепродуктах, красном мясе, сыре, грибах.
Как видите, существует много важных компонентов и питательных веществ, которые должны быть включены в хорошо сбалансированный рацион питания, направленный на оздоровление кожи и сохранение красоты и молодости. Однако вместо того, чтобы разрабатывать диету, направленную исключительно на здоровье кожи, постарайтесь лучше подобрать диету, которая будет действовать на оздоровление всего вашего организма в целом и, при необходимости, дополните ее продуктами и питательными веществами, которые будут работать на поддержание молодости и здоровья вашей кожи.

Пять продуктов, которые помогут улучшить здоровье и внешний вид вашей кожи.

Мы хотим предложить вам пять наиболее важных и вкусных продуктов и их сочетаний, которые помогут дополнить любую диету и сделать ее диетой красоты.

Афоризм «мы то — что мы едим» имеет почти буквальный смысл. Все, что недоедено или переедено - вот оно, прямо перед нашими глазами: и в качестве прыщей, и как запах, и как цвет… Ранние морщины, пигментация, высыпания, очень сухая или жирная кожа, отечность и несвежий цвет лица – все это следствия неправильного образа жизни и неудачной системы питания. Придерживаясь грамотной, хорошо сбалансированной диеты красоты, вы не только заметите улучшение самочувствия, но и увидите, как изменится ваша кожа. Причем довольно быстро.

В этой статье, собранной по материалам медицинского и косметологического сегмента Рунета, я попробую обобщить, в каких питательных веществах более всего нуждается наша кожа, и какими продуктами стоит наполнить свой рацион, чтобы продлить молодость и красоту кожи.

Диета для красивой кожи: правило первое — воды!

Так как 70 % человеческой кожи – вода, то и пить надо достаточно. Рекомендуется - 6-8 стаканов жидкости каждый день. Перед сном не следует пить много жидкости, так как это может стать причиной отечности кожи лица.

Примечание. Не всегда жидкость в таком количестве допустима, есть заболевания, при которых она противопоказана. Также и отечность не всегда есть следствие большого количества выпиваемой жидкости, иногда она - результат заболеваний (сердца, почек).

Вода в составе супов не считается. Чай, кофе заменить воду также не могут. Газированные напитки тем более. Содержащийся в них кофеин является мочегонным средством и в неумеренных количествах способствует обезвоживанию организма.

Диета красоты: правило второе - антиоксиданты?

Антиоксидантами называют вещества, которые, как считалось еще совсем недавно, обеспечивают суперэффективную защиту организма от инфекций, являются незаменимыми помощниками в профилактике рака, недугов сердечнососудистой системы, незаменимы для красоты и долгой молодости. Эти вещества, утверждали многочисленные производители пищевых добавок и косметической продукции, разрушают свободные радикалы. Последние ответственны за многие беды нашего здоровья и, в том числе, за повреждение коллагена - вещества, от которого зависит эластичность кожи. Антиоксиданты - это витамины А, Е, С и некоторые минералы, например, селен и цинк.

Но антиоксиданты недолго были сенсацией: довольно быстро те же ученые, что возвели их на пьедестал, низвергли их как бесполезные и даже вредные (например, для онкологических больных, которым они противопоказаны). Оказалось, что, будучи синтезированными, антиоксиданты не проникают в кожу, поэтому не могут влиять на процесс нашего омоложения. Но это касается «рукотворных» антиоксидантов.

Другое дело природные, естественные - они, хоть и не панацея, тем не менее полезны или абсолютно необходимы, и включать их в рацион надо обязательно. Впрочем, это вопрос не столько медицинский, сколько имеющий отношение к здравому смыслу.

Судите сами: значительным содержанием антиоксидантов могут похвастаться фасоль, чернослив, помидоры, черника, брокколи, грецкие орехи, цитрусовые, вишня, черный виноград, морковь, сладкий перец.

И это — далеко не полный перечень. Но ведь приведенный ряд продуктов полезен очень многими составляющими! Их следует включать в любую диету, а не только диету для красоты кожи!

Третье правило диеты: вдоволь витаминов и минералов

Железо

Для чего нужно. Железо вам пригодится, если вы хотите иметь красивый здоровый румянец вместо «бледной немочи». Железо – незаменимый участник процесса образования гемоглобина. Следствием его недостатка становится анемия. Внешними признаками нехватки железа — бледная кожа и темные круги под глазами.

Где содержится. Самое большое количество железа содержат продукты животного происхождения: мясо, яйца, молоко. Богаты на железо и зеленые листовые овощи наподобие шпината.

Витамин А

Для чего нужен. Этот витамин необходим для формирования новых клеток, благодаря ему наша кожа становится более мягкой и эластичной. Кроме того, состояние волос и глаз также в значительной степени зависит от витамина А. Его дефицит может спровоцировать сухость кожи, ее шелушение, и стать причиной раннего появления морщин.

Где содержится. Человеческий организм производит витамин А из бета каротина. В уже готовом виде его можно найти в молоке, сливочном масле, рыбе жирных сортов, печени, моркови, шпинате, брокколи.

Витамин С

Для чего нужен. Благоприятен для образования коллагена. При курении, излишнем воздействии ультрафиолетовых лучей, стрессе человеческий организм теряет значительное количество витамина С, а это грозит потерей эластичности и упругости кожи, появлением морщин и отечностью.

Где содержится. Самое существенное количество витамина С содержится в цитрусовых, томатах, брюссельской капусте, болгарском перце, киви, клубнике, клюкве, облепихе и прочих ягодах.

Витамин Е

Для чего нужен. Витамин Е – это еще один сильный витамин, важный для кожи. От витамина Е зависит увлажненность кожи. Дефицит витамина провоцирует появление морщин, сыпи, угрей, бледность и сухость кожи.

Где содержится. Наиболее богаты на витамин Е растительные масла, а также орехи, семена, зародыши пшеницы и авокадо, которые являются незаменимой частью рациона диеты красоты.

Комплекс витаминов группы В

Для чего нужен. Благодаря этой группе витаминов, наша кожа становится нежной и увлажненной. Комплекс способствует высвобождению энергии из продуктов питания и направлению ее на усовершенствование метаболизма кожи.

Где содержится. Источниками витаминов этого комплекса являются красное мясо, рыба, птица, яйца, молоко, соя, цельнозерновые продукты, бананы.

Цинк

Для чего нужен. От этого минерала зависит функционирование человеческой иммунной системы. Так же он играет важную роль в процессе образования коллагена и способствует заживлению разнообразных тканей в нашем организме в целом и на коже в частности. При недостатке цинка появляются морщины, растяжки, белые пятна на ногтях, перхоть, медленно заживает кожа.

Где содержится. Цинк в достаточном количестве содержится в морепродуктах, красном мясе, сырах, грибах.

Из информации, изложенной выше, становится понятно, какие продукты следует включить в хорошо сбалансированный рацион питания, ориентированный на оздоровление кожи и продление ее молодости и красоты. Тем не менее, целесообразней придерживаться диеты, направленной не на улучшение исключительно состояния кожи, а на оздоровление всего организма. При необходимости рацион такой диеты можно дополнить продуктами, поддерживающими молодость и здоровье самой кожи.

Диета для красоты кожи сухой, жирной, чувствительной

Что советуют диетологи:

Если кожа жирная. Откажитесь от жирных, жареных, острых и сладких блюд, готовьте в пароварке (идеальный вариант), просто варите их. Не подходит все, что касается легкоусвояемых углеводов и продуктов, получаемых в результате брожения. Следует ограничить спиртные и газированные напитки.

Вам показаны свежие листовые салаты, зелень, капуста любого сорта - эти овощи гармонизируют деятельность сальных желез. Из фруктов особенно хороши яблоки, сливы и груши. Впрочем, диета в целом должна в большом количестве содержать овощи и фрукты (исключение - бананы), хлеб грубого помола и с отрубями, кисломолочные продукты. Если кожа очень жирная, попробуйте отказаться от мяса, заменив его соей. Хотя бы на время.

Особенно полезны : цельные злаки, пророщенная пшеница.

Если кожа сухая. Употребляйте больше растительных масел - подсолнечное, оливковое, кунжутное, соевое, кукурузное, льняное: они содержат незаменимые жирные кислоты вроде линолевой, линоленовой и других, важные для вашей кожи. Но ни в коем случае не жарьте на них! Готовьте с ними свежие салаты. И ешьте как можно больше рыбы, также содержащей полиненасыщенные жирные кислоты. А вот от жирного мяса и птицы лучше отказаться.

Вам полезны продукты, содержащие серу, - чеснок, лук, яйца. Сера разглаживает и омолаживает кожу. А также альфагидрокислоты, способствующие образованию новых клеток, - они есть в яблоках, цитрусовых, свекле, помидорах, винограде и черной смородине.

Особенно полезны : оранжевые и желтые овощи (бета-каротин). Да здравствует морковка!

Если кожа чувствительная. Уделите особое внимание витамину С. Включайте в рацион шиповник, цитрусовые, болгарский перец. Не увлекайтесь копченостями, чесноком, луком и другими раздражающими приправами. Молоко и молокопродукты лучше пить нежирные, включить в рацион рыбу и морепродукты и блюда с отрубями. При куперозе (выраженной капиллярной сеточке) диетологи рекомендуют отказаться от острых закусок и кофеиносодержащих напитков.

10 продуктов для диеты красоты и здоровья кожи

Красные ягоды

Малина, красная смородина, клубника, вишня, клюква - при одном представлении об этих ярких ягодах мы наполняемся энергией и активностью. Все потому, что они способствуют улучшению кровообращения, что очень важно для красоты нашей кожи.

Лимон и киви

Лимоны благотворно влияют на работу печени и почек, чем способствуют избавлению человеческого организма от токсичных веществ. Меньше токсинов — больше здоровья, в том числе чистоты и здоровья кожи. Действие киви на организм аналогично действию лимонов. В одной порции киви содержится больше витамина С, чем в таком же количестве апельсинов. Специальные исследования выявили, что витамин С не только благотворно сказывается на цвете лица, но и отлично противостоит морщинам, поэтому он занимает почетное место в рационе диеты красоты.

Зеленые овощи

Брокколи, шпинат, брюссельская капуста, сладкий зеленый перец регулируют водно-солевой обмен в коже, и потому должны быть включены в рацион, желательно ежедневный. Они так же, как и красные ягоды, способствуют нормализации кровообращения, что благотворно не только для красоты кожи, но и для интеллекта и памяти.

Имбирь

Мы знаем имбирь в качестве специи для салатов и других блюд. Однако это еще и сильное противовоспалительное средство. Акне, псориаз и другие подобные заболевания, сопровождающиеся воспалительными процессами в организме, могут стать причиной припухлости и покраснения кожи. В таких случаях рекомендуется потребление салатов из свежего имбиря, маринованного имбиря, имбирного порошка в качестве специи в блюда, имбирного чая, которые помогут организму в его борьбе с воспалением и тем самым очистят вашу кожу от нежелательных внешних признаков воспалительного процесса.

Гречка

Кушайте гречку! Гречневая крупа - основа для приготовления вкуснейших блюд, например, японской гречневой лапши. Гречка является источником огромного количества ненасыщенных жирных кислот, коими так славится мегаполезное оливковое масло. Именно благодаря этим кислотам кожа остается здоровой и молодой. Так же в гречке содержится рутин - флавоноид, помогающий коллагену противостоять морщинам.

Рыба

Трудно сказать, для чего рыба полезнее: для вашего сердца или вашей кожи лица. Обратите внимание: японцы, которые отличаются завидным долголетием и моложавостью, употребляют рыбу каждый день. , имеющие важное значение для молодости вашей кожи.

См также больше об омега 3 полиненасыщенных жирных кислотах

Папайя

Папайя, как и некоторые другие экзотические фрукты, способствует улучшению состояния кожи, позволяет ей выглядеть свежей и отдохнувшей. В папайе много каротина, витамина С и флавоноидов, которые обеспечивают красивый цвет лица, не дают шансов морщинам и прочим нежелательным возрастным проявлениям.

Сухофрукты

Любите ли вы компоты из сухофруктов и перекусы из горсти сушеных ягод - кураги, инжира и т. п.? Они не только вкусны, они научились обманывать организм, требующий сахара и сладкого. Кроме того, сухофрукты содержат большое количество витаминов группы В и являются великолепными энергетиками для кожи. От них она начинает сиять!

Пшеничные зародыши

Зародыши пшеницы богаты на витамины групп В и Е, они просто чудесным образом сказываются на состоянии кожи.

Потребление зародышей способствует обновлению клеток всего организма, включая кожу, что, в свою очередь, приводит к сохранению молодости и здоровья кожных покровов.

Растительные масла

Если вы хотите долго оставаться молодой и красивой, заведите привычку к качественным растительным жирам. Для красоты кожи они полезнее животных благодаря содержанию в них незаменимых полиненасыщенных кислот. Это не значит, что от животных жиров обязательно следует отказываться. Однако пропорции употребления должны быть изменены.

Включите в свой рацион диеты для красивой кожи эти десять незаменимых продуктов, добавьте к ним ежедневное употребление кефира для идеальной работы кишечника, и вы будете приятно удивлены результатом! Но помните: красивая кожа - эффект здорового питания и здорового образа жизни в целом и всегда. А не только несколько чудо-продуктов частично и время от времени.