Происхождение диеты Кима Протасова окружено тайной. Существует несколько версий появления «протасовки». По одной из них эта система питания была названа в честь журналиста, который записал и обнародовал диету. Другая (наиболее популярная) утверждает, что Ким Протасов – это израильский диетолог, который и является непосредственным создателем диеты. Меры расследования и исследования вопроса неизменно приводят в тупик – в Израиле никогда не слышали ни о докторе Протасове, ни о журналисте с такой фамилией. Пожалуй, впервые в истории создатель информационного продукта пожелал остаться в тени и не получить заслуженного вознаграждения. В отличие, кстати, от Роберта Аткинса, который сколотил на состояние.

Диета Кима Протасова молниеносно распространилась в России и внедрилась в сознание всех худеющих. Загадочный доктор Протасов обещал впечатляющий результат без голодания и ограничений. Что скрывается за модной системой питания и насколько результаты оправдывают ожидания – эти и другие вопросы будут самым скрупулезным образом рассмотрены ниже.

Диета Протасова — описание «феномена»

Самой приятной новостью, с которой встречается каждый, кто вознамерился узнать о «протасовке» больше, является заявление о том, что есть можно в любое время, да хоть после 12 ночи. Более того, есть можно в любом количестве. На этой оптимистической ноте вступительная часть диеты заканчивается.

Питаться на протяжении 5 недель можно, за малым исключением, только овощами и молочными продуктами. При этом жирность последних не должна превышать 5%. Каждая неделя «протасовки» имеет свои специфические особенности.

Неделя 1

Можно есть только сырые овощи, молочные продукты (до 5% жирности) и одно (!) .

Неделя 2

Вторая неделя от первой едва ли отличается. Возможно, желание съесть то самое яйцо исчезнет – и замечательно! Организм перестроился на здоровый режим функционирования, ему хорошо и легко.

Неделя 3-5

К овощам и молочным продуктам обязательно добавляется внушительный кусок жареного мяса (до 300 г) или рыбы. Таким образом, с 3-ей по 5-ую неделю рацион худеющего составляют: сырые овощи, сыры и молочные продукты, яйцо, мясо или рыба. Количество молочных продуктов следует немного сократить. В две последние недели начинается самое интенсивное сбрасывание веса.

На протяжении всех недель нужно обязательно выпивать не менее 2 литров воды в день, чай и кофе (без сахара, разумеется) можно употреблять в любом количестве. К диете полагается фруктовый бонус – 3 зеленых яблока ежедневно.

Выходить из диеты нужно осторожно, для этого Ким Протасов дает следующие рекомендации:

• В первую неделю после завершения 5-недельного марафона в овощные салаты нужно добавить немного растительного масла (но не более 3 чайных ложек), процент жирности некоторой части «молочки» снизить.
• Во вторую неделю одно из трех яблок заменяется на любой фрукт (несладкий и некрахмалистый).
• Немного позже к утреннему приему пищи добавляется любая каша (2 столовые ложки сухой крупы, сваренные на воде).

Выход из диеты может длиться до пяти недель, ориентироваться необходимо на самочувствие. Еще хотя бы месяца два нужно воздержаться от употребления , хлебобулочных изделий и других продуктов с высоким гликемическим индексом.

Диета Протасова — результаты явные и скрытые

Что получает на выходе человек, который решил избавиться от лишнего веса этим путем? Обещанные выгоды:

• хороший обмен веществ,
• избавление от тяги к сладкому,
• желание есть вредную еду исчезает,
• избавление от жировой ткани при наращивании мышечной,
• хорошая работа кишечника,
• избавление от аллергий,
• потеря до 12 кг веса.

Потеря веса будет зависеть от индивидуальной потребности каждого организма. Доктор Протасов говорит, что каждый избавится ровно от такого количества килограмм, какое ему необходимо и полезно.

При этом следует понимать, что при наличии ряда заболеваний ЖКТ (гастриты, язвы, дуодениты и пр.) такое обилие приведет к обострению заболевания.

На протяжении первых двух недель практически полностью исключено употребление жиров, что неизменно скажется на состоянии кожи. Разумнее всего было бы начать диету сразу с третьей недели, когда разрешено мясо. Впрочем, стоить вспомнить самые радикальные системы питания, такие как сыроедение, и критиковать «протасовку» хочется меньше.

Очевидно, что выбор продуктов в этой системе питания довольно продуман. Овощи обеспечивают организм витаминами, клетчаткой. Молочные продукты – молочным белком, лактозой, кальцием. Но эта гармония — лишь видимость. На самом деле довольно трудно набрать при таком скудном рационе минимально необходимые 1200 ккал, не говоря уж о том, что будет явственно ощущаться недостаток жиров. Зато в последние две недели количество этих жиров вполне может зашкалить.

А обещанное перераспределение жировой массы в мышечную и вовсе граничит с фантастикой. Ни одной диете без подключения физической нагрузки это не под силу. Так что может неспроста прячется автор этой диеты от людей?

Как выглядит меню диеты Протасова?

Похудеть на этой диете, безусловно, можно. И связано это в первую очередь с ее низкой калорийностью и длительной продолжительностью. Как может выглядеть ориентировочное меню?

Диета Протасова: меню 1-2 недели

Завтрак: овощной салат, заправленный йогуртом; .

Второй завтрак: салат с яблоком и , заправленный йогуртом, можно добавить и ваниль.

Обед: холодный овощной суп (в блендере); салат из овощей с яйцом, кефиром, травами и .

Полдник: вяленые перцы, фаршированные творогом и измельченными овощами; свежевыжатый сок (овощи-яблоко).

Ужин: овощной салат, заправленный зернистым творогом; яблоко.

Диета Протасова: меню 3-5 недели

Завтрак: запеканка из творога, яйца и яблока с корицей.

Второй завтрак: салат из овощей с яблоком, заправленный лимонным соком.

Обед: холодный суп из овощей (например, окрошка).

Полдник: салат из помидор, зелени, творога; отварная курица.

Ужин: отварная курица; салат из капусты с яблоком, заправленный кефиром.

Совершенно очевидно, что диета Кима Протасова, меню которой на первый взгляд не отличается разнообразием, представляет собой на первых этапах оформленный образец вегетарианской диеты. Худеющие позаботились о том, чтобы процесс похудения был максимально вкусным и питательным, и начали создавать на базе рекомендованных продуктов настоящие кулинарные шедевры.

Диета Протасова: рецепты

Вот пару примеров таких рецептов, которые понравились нам:

• Масса из тертого сыра, зелени, чеснока, лимонного сока и йогурта выкладывается на кружочки помидоров.
• Брынза, яйцо, сладкий перец, помидор режутся на небольшие кусочки. В салат добавляется замаринованный в лимонном соке красный лук. Масса заправляется свежевыжатым томатным соком.
• Яблоко, посыпанное корицей, запекается в микроволновой печи.
• Любое диетическое мясо обвалять обильно в специях и запечь без масла в духовке.

Чтобы убедиться в том, что диета Кима Протасова — увлекательное путешествие в мир кулинарии, нужно зайти на многочисленные тематические форумы. Изобилие рецептов поразит воображение даже самого прожженного кулинарных дел мастера.

Диета Протасова — отзывы похудевших, мнения специалистов

Ким Протасов(если такой персонаж вообще существовал), диета которого обрела феноменальный успех, хорошо разбирался в психологи. Никто не любит недоедать и останавливаться на «125,5 граммах». Протасовка же позволяет «лопать» от души, то есть сколько угодно тазиков салата. Другое дело, что этих тазиков много и не съешь. Проблема заключается в следующем – после завершения диеты желудок похудевшего от этих тазиков значительно расширяется, человек по привычке начинает есть много. А если это «много» будет состоять не из овощей, то плачевный результат в скором времени себя обнаружит.

Можно, конечно, есть понемногу, чтобы размеры желудка остались прежними. Но есть по чуть-чуть овощей – значит недобирать значительнее количество витаминов и минералов.

Специалисты не критикуют подобную систему, ведь она довольно сбалансирована при разумном подходе. Жиры, белки, углеводы – в ней присутствуют все необходимые строительные компоненты. Она действительно может оздоровить, вывести токсины и даже помочь похудеть. Диета Протасова не хуже, а даже лучше множества предложений на «рынке» диет. Однако даже она не сумеет застраховать каждого отдельно взятого человека от стремительного возвращения килограммов назад.

«Всегда была плотной девушкой, вес старалась держать на уровне 65, но после родов поправилась почти до 75. Протасовка помогла похудеть на 11 кг, правда сидела я на ней гораздо больше 5 недель. Ела не только сырые, но и вареные овощи. Есть, правда, хотелось постоянно».

«В прошлом году сидела на ней, похудела на 8 кг. Потом, правда опять разъелась. Буду снова садиться на протасовку…».

«Сидела на диете строго 10 недель, не позволяла себе никаких отклонений. Первые дни, конечно, были ужасными, потом начала искать на форумах вкусные рецепты– и поехало! За 10 недель – минус 10 кг. После диеты стараюсь есть только полезную еду».

Очевидно, что совершенно безболезненным похудение на «протасовке» не будет. Однако практически все отзывы свидетельствуют о том, что эффект от диеты есть. Другое дело – результат нужно в дальнейшем поддерживать. Однако держать себя в узде – это кредо любого сильного человека. А сильный человек всегда найдет сто и один способ избавиться от лишнего веса. И не важно, как этот способ будет называться.

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня вашему вниманию я хочу предложить одну из самых эффективных диет. Название ее, как водится, в честь автора. Загадочного автора. Но, диета дает результаты, а для многих это самое главное. А уж кто ее придумал, как это произошло, вопрос другой. Диета Протасова – подробное описание и отзывы, вот о чем мы сегодня поговорим.

Никто не знает, кто же автор диеты, которая волнует умы еще с эпохи существования СССР. Бытует версия, что ее создал некто Ким Протасов. Он опубликовал ее принципы в 1999 году в одной из русскоязычных израильских газет. На тот период статья произвела революционный эффект, так как отвергала самые главные постулаты всех известных диет. В ироничной форме автор призывал не делать из еды культа. Такой подход привлек внимание многих и у диеты появилось множество последователей.

Но, про господина Протасова никто ничего не знал. Зато однажды появилась еще одна статья. В ней журналистка из Израиля рассказала, что она взяла псевдоним с целью публикации кулинарных рецептов для колонки в газете. Ганна Оганесян стала Кимом Протасовым и не зная, о чем написать она рассказала в статье о диете. Источником информации стала подруга Ганны, которая как раз на тот момент питалась именно по такой системе.

Как и у каждой диеты, есть у «протасовки» свои индивидуальные особенности:

1. Основу рациона в данной диете составляют овощи, а также молочные продукты.
2. Революционность же здесь в том, что вместо голодания диета предлагает не отказывать себе в приемах пищи. Кушать можно столько, сколько хочется и тогда, когда хочется.
3. Есть список разрешенных продуктов. Их мы обсудим чуть позже.
4. Длительность диеты составляет пять недель и на каждой неделе свои принципы. Об этом мы тоже поговорим более детально.
5. Никакой соли – такова рекомендация Кима Протасова. Это правило позволяет избежать отёков и улучшает общее состояние организма.
6. Механизм, на котором основан метод, заключается в том, что белки и клетчатка очищают кишечник и нормализует в крови уровень сахара. Это позволяет снизить аппетит и уменьшить тягу к сладкому.

Следует отметить, что в течении пяти недель организм получает аминокислоты и энергию, что положительным образом влияет на мышцы, все органы и способствует рассасыванию жиров.

Разрешенные продукты

Молочные продукты должны быть с жирностью не более 5%, но не обезжиренные. Кисломолочку покупаем натуральную – без сахарозаменителей, красителей и крахмала.

Водный баланс - ежедневно не меньше двух литров каждый день. Сюда входит:

• питьевая негазированная вода;
• кофе и чай без сахара/сахарозаменителей;
• свежевыжатые соки – не из фруктов, а из овощей.

Дополнительно можно:

• яблоки – только свежие и только зеленые;
• яйцо - 1 куриное или 4-5 перепелиных в день.

Запрещенные продукты

Также под запрет попадает любой алкоголь

Диета Кима Протасова – описание по неделям

Первая неделя. На этом этапе разрешается есть в любом количестве сырые овощи. Можете готовить овощное пюре, салаты или смузи. Можно позволить себе сыр и вареное яйцо – только одно в день. Не больше трех зеленых яблок в течение дня.

Питаться согласно пропорции: на каждые 30 г кисломолочки разрешается 70 грамм овощей

Ежедневная норма потребления:

1400 г овощей + 600 г кисломолочных продуктов + 1 яйцо + 3 фрукта + 2 литра воды

Хоть в диете написано, что нельзя употреблять термически обработанные овощи, я бы рекомендовала вносить в рацион разнообразие. При большом объеме сырых овощей может начаться запор, вздутие живота или обострение гастрита. А это вам надо?

• Вместо вареных яиц готовьте омлет с низким содержанием молока или паровое суфле. В таком виде яйца легче усваиваются организмом. По себе знаю, что больше 1 вареного яйца в день не могу есть. А вот омлет с овощами обожаю 🙂
• Руководствуйтесь правилом «50 на 50». Разделите дневную норму овощей. Половину спокойно кушайте в сыром виде, остальное готовьте на пару или запекайте в фольге.
• Сыр можно заменить домашней брынзой. Она менее жирная.
• Можно готовить творожные запеканки, сырники в духовке, делать домашний творог.

Вторая неделя. Питание первой недели плавно переходит во вторую. Организм постепенно привыкает к продуктам и режиму. Можно отказаться от яйца и уменьшить потребление сыра. Постепенно можно заменять яблоки на другие фрукты (кроме манго, банана и авокадо).

В первые 2 недели уйдет лишняя вода из организма. Это примерно 2-3 кг. А потом вес может встать. И надо тут подключать физические упражнения. Хотя бы простую ходьбу. Я кстати писала о том сколько калорий теряется при ходьбе .

Третья неделя. К привычному рациону можно добавить 300 грамм рыбы, нежирного мяса и птицы. Их можно варить, тушить, запекать в духовом шкафу, делать на пару или жарить, но без масла. Сделать это можно на сковороде-гриль с антипригарным покрытием.

Формула нормы потребления изменилась на:

1400 г овощей + 300 г мяса + 300 г кисломолочки + 1 яйцо + 3 яблока + 2 литра воды

На этой неделе завтрак можно разнообразить овсянкой на воде. Одну-две столовых ложки крупы заливаем необходимым количеством кипятка. Оставляем настаиваться на 15 минут. И овсяная каша готова. Можете добавить полезных фруктов.

Четвертая неделя. Все продукты, которые можно было готовить и употреблять в пищу на первой, второй и третьей неделе переходят на четвертую. Для разнообразия рациона на каждый день следует комбинировать различные сочетания. Например, овощи и рыба или мясо и овощи.

Пятая неделя. Завершает диету неделя, на которой можно употреблять абсолютно все продукты из разрешенного списка.

Меню на каждый день

Я предлагаю вам ознакомиться с примерным меню на неделю. Вы можете воспользоваться моими предложениями либо составить меню самостоятельно. Ориентируясь на первую неделю, вам будет проще продумать свой рацион на весь период диеты.

Понедельник

• Завтрак : 120 грамм творога и зеленое яблоко.
• Обед : Суп-пюре из цветной капусты, греческий салат.
• Полдник : Одно вареное яйцо.
• Ужин : Запеканка из цукини и помидор с чесноком и травами.

Вторник

• Завтрак : Зеленое яблоко, йогурт.
• Обед : Суп с капустой на курином бульоне.
• Полдник : Свежевыжатый морковный сок с сельдереем.
• Ужин : Творожная запеканка, ряженка.

Среда

• Завтрак : Овсяная каша на воде, твердый сыр.
• Обед : Салат из рукколы, помидор черри и моркови.
• Полдник : Кефирная окрошка с огурцом и зеленью.
• Ужин : Рагу из цветной капусты и брокколи со специями.

Четверг

• Завтрак : Сырники, кефир.
• Обед : Суп-пюре из кабачков.
• Полдник : Зеленое яблоко.
• Ужин : Салат с морковью и чесноком, запеченная куриная грудка.

Пятница

• Завтрак : Смузи из шпината, огурца, зеленого яблока и воды.
• Обед : Рыба на пару с салатом из редиса, огурцов, вареного яйца и укропа.
• Полдник : Творог, ряженка.
• Ужин : Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами, сладким перцем и сыром.

Суббота

• Завтрак : Салат из помидор, перца и огурцов.
• Обед : Гаспачо.
• Полдник : Овощные бутерброды (ломтик сыра, помидор, листовой салат, ломтик сыра).
• Ужин : Рыбный суп.

Воскресенье

• Завтрак : Омлет, кофе.
• Обед : Куриные котлеты, салат из свеклы и чеснока.
• Полдник : Пюре из зеленого яблока.
• Ужин : Суп-пюре из тыквы.

Выход из диеты

Этап «выхода» не менее важен, чем активные пять недель самой диеты. На этой стадии идет закрепление эффекта. Постепенно пора возвращаться туда, где царит разнообразие и выбор. Советы для плавного перехода на привычный рацион:

• Добавляйте растительное масло, когда готовите овощи. Лучше оливковое, льняное или рыжиковое. Но, не больше трех чайных ложек в течение одного дня.
• Замените зеленые яблоки другими фруктами примерного объема. Только не стоит начинать с винограда и бананов. Это может быть киви или груша несладкого сорта.
• На завтрак готовьте крупы, но пока только на воде.
• Пришло время орехов. Не стоит сразу же ими злоупотреблять. Начинать лучше с миндаля.

Все это должно растянуться на две недели после пяти на диете.

• Заменяйте молочные продукты рыбными и мясными.
• Готовьте супы на более крепких бульонах и вводите овощи не только из разрешенного списка.
• Если вы еще не привыкли к такому рациону и вас тянет к «запрещенным» продуктам постарайтесь подождать. В течение месяца не включайте в свой новый рацион макаронные изделия, выпечку, картофель и все готовые продукты, в которых есть белая мука.
• На работу берите с собой перекусы. Для этого хорошо подойдут коктейли для похудения .

Многие привычки диеты можно оставить как принципы здорового питания и стараться максимально придерживаться их. Например, отказ от сладкого, мучного и белой муки

Диета Протасова – отзывы и результаты

Чтобы вы приняли правильное решение и понимали, что вас ждет, я предлагаю ознакомиться с отзывами тех, кто опробовал диету на себе. Вы узнаете каков результат, а также какие плюсы и минусы встречаются на практике.

Ксюша : Сижу на диете Протасова и пока довольна результатами. Они уже есть и при чем такие, каких не было ни на одной другой диете. Я на второй неделе. Желание «сорваться» отсутствует и вообще легко справляться, когда в основе такой подход. Рекомендую всем.

Жанна : Я свои пять недель выдержала. Прошли легко. Потеряла почти 12 кг. Почему-то на первых неделях вес уходил медленно, а вот на последних двух все пошло гладко и стрелки на весах очень радовали.

Иришка : Пробовала диету два раза и сбрасывала по 5 кг. Но, выход из диеты проходил не по правилам. Срывалась и вес быстро возвращался.

Лера : Мне хватило двух дней. Такой сильный голод мучил, что решила завязать с диетой не успев начать. От овощей нет чувства сытости, а кисломолочные продукты я не люблю.

Анна : Мало горячего, что пагубно для желудка особенно в холодный период времени. Считаю следует следить за реакцией организма. Кому-то диета подходит, ну а кому-то точно нет.

Выводы

Из всего вышесказанного вам предстоит сделать самостоятельные выводы. Потому что каждый из нас уникален и у каждого своя реакция на диеты и продукты. Есть у «протасовки» плюсы, особенно для любителей молочных продуктов и овощей. Есть минусы, для тех, кто не может без жаренного на масле или же не переносит казеин. Мой совет – ищите свой рацион, изучайте информацию и выбирайте для себя только свое.

Кстати недавно прочитала, что ученые выяснили интересную особенность. Оказывается, если худеешь не один, а с кем-то, то результат снижения веса на 50% выше. Оказывается, выражение «вместе легче» действует. Поэтому объединяемся вместе против лишних килограмм и даем им ответный бой 🙂

А я говорю до свидания, уважаемые читатели! Делитесь статьей в социальных сетях, берегите себя и не забывайте, прежде чем начать любую диету лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Как будут результаты, пишите ваши отзывы о диете Протасова. Вместе обсудим. До новых встреч! И чтобы не пропустить самое важное, подписывайтесь на обновления 🙂

Диета Протасова, рассчитанная на пять недель, позволяет эффективно похудеть ровно настолько, насколько полезно организму. Некоторым за столь короткий срок удается сбросить от 15 до 20 кг! Впервые суть уникальной методики была изложена автором, Кимом Протасовым, в заметке «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель», которая увидела свет в 1999 году в газете «Русский израильтянин». С тех пор число «протасовцев» растет с молниеносной скоростью, ведь система действительно работает и дает превосходные результаты в виде стройной фигуры, тонкой талии и отменного самочувствия. Диета Протасова рекомендована не только людям с избыточным весом, но и тем, кто желает качественно очистить свой организм без вреда здоровью.

Видео-схема предложенного Протасовым рациона

к оглавлению

Преимущества диеты Протасова

• Поскольку диета не ограничивает количество потребляемой пищи, создается эффект психологического комфорта, когда вы четко знаете, что в любой момент можете наесться досыта. Выдержать такой режим питания значительно легче, чем многие строгие диеты.
• Ограничение углеводов с высоким гликемическим индексом нормализует работу поджелудочной железы и пресекает тягу к сладкому.
• Потребление большого количества клетчатки улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
• Вместе с молочными продуктами и яйцами в организм поступает достаточное количество белка, кальция и лактозы, что позволяет сбросить лишний вес без потери мышечной массы.
• Способствует очищению организма, поэтому может использоваться в качестве детокс-диеты.
• Диета ограничивает, но не исключает полностью потребление жиров, что крайне важно для нормальной жизнедеятельности организма.

к оглавлению

Пять недель на пути к совершенству

Система похудения и очищения организма по Протасову рассчитана на 35 дней, в течение которых придется питаться преимущественно свежими овощами и нежирными молочными продуктами. Еще пять недель займет правильный выход из диеты. Методика проста и необременительна, но в ней есть ряд нюансов, которые должны быть учтены в обязательном порядке.

к оглавлению

• энергетическая ценность потребляемой пищи в сутки должна составлять около 1200-1500 ккал;
• ежедневно следует употреблять от 1,5 до 2 литров жидкости: минеральную воду с низким содержанием солей, несладкий чай (предпочтительнее зеленый, поскольку черный способствует обезвоживанию организма), натуральный кофе без сахара и молока, свежевыжатые соки из овощей и зеленых яблок;
• для восполнения потребности организма в витаминах, минералах, макро- и микроэлементах рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы;
• для более интенсивной потери веса желательны занятия спортом.

к оглавлению

Первая и вторая недели диеты

В любое время дня и ночи в неограниченном количестве разрешается есть сырые овощи (некрахмалистые) и молочные продукты 5%-ной жирности (зернистый творог, сыр чечил, йогурты, кефир). Обязательно ежедневно необходимо выпивать 2 литра чистой воды, помимо чая и кофе, которые можно употреблять в любом объеме, но только без сахара и молока. Также в день разрешается съедать одно отварное яйцо и три средних зеленых яблока. Йогурты непременно должны быть натуральными и живыми, а главное без содержания сахара и фруктовых добавок. Йогуртные продукты, сладкие сырки и творожки не подходят! Только творог без добавок, кефир без фруктовых наполнителей и чистый несладкий йогурт. Можно разнообразить рацион солеными огурцами и помидорами, а также квашеной капустой, если они приготовлены без использования сахара. Все разрешенные продукты позволяется употреблять в любом сочетании, а блюда приправлять натуральными специями и пряностями.

Важные моменты:

14 дней молочно-овощной диеты сменяет 21 день на молочном, мясном, рыбном и овощном пайке. Несколько сокращаем количество йогуртов и сыров, но дополняем ежедневный рацион 300 г вареного, жареного (только без масла!) или приготовленного на пару мяса, рыбы или птицы. Также можно вводить морепродукты, мясные и рыбные консервы, содержащие в своем составе только мясо/рыбу, воду и соль (лосось, тунец в собственном соку и т.п.). Овощи, яйца и яблоки употребляем в том же объеме, что и в первые две недели. Именно на протяжении последних двух недель лишний вес сбрасывается наиболее интенсивно.

к оглавлению

Правильный выход из диеты Кима Протасова

Переходить к нормальному питанию по окончании диеты необходимо постепенно, а наилучшим образом поможет в этом модифицированный режим питания, который предусматривает замену одних продуктов на другие с минимальным приростом калорийности.

1. Часть молочных продуктов заменяем обезжиренными (0,5-1% жирности), компенсируя нехватку жиров добавлением в салаты растительного масла, но не более 15 г в день (3 чайные ложки). В сутки общее потребление жиров не должно превышать 35 грамм!
2. Два яблока из трех заменяем любыми несладкими фруктами (исключаем груши, виноград, манго, сушеные финики, бананы).
3. Утреннюю порцию овощей заменяем кашей из крупы грубого помола, приготовленной на воде. Объем порции не должен превышать 250 мл. Кашу дополняем творогом и овощным салатом.
4. Часть молочных продуктов заменяем постным мясом.

Все изменения вводятся поэтапно.

Пятинедельный порядок выхода из диеты:

• 6 неделя как 5 неделя диеты, но берем менее жирные молочные продукты и добавляем несколько столовых ложек каши на воде, приготовленной из крупы грубого помола.
• 7 неделя как и 6, только яблоки заменяем любыми несладкими фруктами.
• 8 неделя как 7, плюс добавляем совсем немного сухофруктов.
• 9 неделя как и 8, увеличиваем количество мяса, заменив им часть молочных продуктов, вводим вареные овощи.
• С 10 недели начинаем постепенно сокращать количество диетических продуктов, заменяя их полноценной пищей. Постепенно вводим легкие мясные и овощные бульоны. В течение еще нескольких месяцев желательно не употреблять мучное, хлебобулочные продукты, рис и макароны.

к оглавлению

Запрещенные продукты

Придется исключить сахар и сахарозаменители, сосиски, колбасу, ветчину, мясные и овощные бульоны, крабовые палочки, вареные овощи, сладкие фруктовые йогурты, сладкие сырки и творожки, сою и соевые продукты, вареные овощи, соки из пакетов, уксус, желатин, авокадо.

к оглавлению

Противопоказания и ограничения

• Диета противопоказана людям с аллергическими реакциями на разрешенные продукты и непереносимостью лактозы.
• Не рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, эзофагиты, дуодениты и т.п.). Употребление большого количества овощей без крахмалосодержащей пищи, оказывающей обволакивающее действие, может привести к обострениям.
• От диеты следует воздержаться беременным женщинам и кормящим матерям.

к оглавлению

Принцип действия диеты

Если учесть, что для человека средняя суточная калорийность составляет около 1800-2500 ккал, то при переходе на питание с суммарной калорийностью в сутки порядка 1200-1500 ккал, при условии сохранения прежней двигательной активности, неизбежно возникнет дефицит энергии от 500 до 1000 ккал в день. За пять недель диеты дефицит энергии составит приблизительно 17500-35000 ккал. Нехватку энергии организм будет восполнять за счет резервов, припасенных в жировой ткани. Значительно улучшить результаты поможет повышенная физическая активность.

За счет большого количества клетчатки, содержащейся в свежих овощах, происходит очищение и нормализация работы желудочно-кишечного тракта, что благотворно сказывается не только на системе пищеварения, но и на обмене веществ и весе. Исключение из рациона крахмала и сахаров снижает количество потребляемых углеводов, а молочные продукты насыщают организм необходимыми белками, кальцием и лактозой.

к оглавлению

Видео с результатами соблюдения диеты

За пять недель многие сидящие на диете настолько втягиваются в новый режим питания, что и после окончания диеты продолжают питаться преимущественно здоровой пищей с большим количеством фруктов и овощей.

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Уже долгое время диета Кима Протасова, или, как её называют в народе «протасовка» — уверенно занимает топ популярных методик похудения. С психологической точки зрения, это очень удачная диета, так как она не ограничивает количество и время приема пищи.

Зачастую, диеты у большинства ассоциируется с голодными обмороками и постоянным «шоколадным недомоганием». А что если это не так? Что, если есть такая диета, что бы есть много, а весить мало?

Диета Кима Протасова или Кимы Протасовой?

Диета Кима Протасова распространена уже во всем мире, но, как бы это ни было парадоксально, кто такой лично Ким Протасов – практически неизвестно. По неофициальным данным этот человек является израильским врачом, который в 1999 году опубликовал статью под привлекающим названием «Худая корова еще не газель». Больше никакой информации о нем нет. Поэтому совсем неудивительно, когда кто-то говорит, что ему нравится диета Кимы Протасовой. Путаница здесь – обычное дело.

Но и все-таки, не смотря на информационный голод по теме автора данного метода похудания, сама диета Кима опробована многими людьми и признана одной из наиболее эффективных.

ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ДИЕТЫ Основа диеты Кима Протасова – это употребление как можно большего количества сырых овощей. Но и от других радостей жизни Ким не призывает вас отказываться. Молочные продукты 5% жирности, вареные яйца, яблоки, жареное мясо, рыба, птица – все это разрешено в данном комплексе.

Подробное описание диеты Кима Протасова

• Сроки диеты — 5 недель. Плюс, еще 5 для выхода из диеты.
• Первые две недели диеты Кима Протасова можно есть сырые овощи, а так же нежирный 5% творог и йогурт.
• Кисломолочные продукты должны быть натуральные, без добавок, без сахара и крахмала.
• Так же в сутки разрешается съедать три зеленых яблока и одно вареное яйцо.
• Что пить: предпочтение лучше отдавать воде и зеленому чаю, хотя можно себя не ограничивать и в потреблении черного чая и кофе, главное забыть про сахар.
• С началом третьей недели, меню, уже ставшее привычным, немного изменяем: Ким Протасов рекомендует сократить количество потребляемых кисломолочного, и добавить 300 г жареной птицы, рыбы или мяса.
• В течение четвертой и пятой недель не отказываем себе ни в чем в данном списке: мясо (птица, рыба), сырые овощи, яблоки, нежирные кисломолочные продукты, яйцо. Основная потеря веса происходит именно в этот период.
• Что же касается выхода из диеты, то он постепенный, с поступенчатым введением нового рациона. Кстати, после первых двух «безмясных» дней диеты вам будет сложно съесть даже маленький кусочек мяса. Вам придется себя заставлять это делать. Этот интересный момент подчеркивают все, кто прошел «Протасовку» до конца.

5 недель диеты Кима Протасова

Предлагаем посмотреть и оценить эффективность меню диеты (отзывы и результаты смотрим ниже в комментариях ), проанализировав ее по неделям. А главное, ее основное преимущество – полнейшее отсутствие психологического дискомфорта и чувства голода.

• Первая неделя

На старте «Протасовки» вы можете употреблять любые овощи, творог или сыр 5%-ной жирности. Всё это вы едите в любом количестве. Время приема, порция и очередность – не принципиальны. Все делается по вашему собственному усмотрению, опираясь на желания. Что касается дополнительных продуктов, то Ким Протасов относит к ним вареные куриные яйца и яблоки зеленых сортов. Их нужно есть в ограниченном количестве: не более 1 яйца и 3 яблок в день. Также нельзя забывать и о поступлении жидкости в организм, ее объем должен составлять 2 литра в сутки.

• Вторая неделя

Режим питания диеты остается тем же, что и на первой. Те же продукты, такие же ограничения и мерки.

• Третья неделя

К уже привычному рациону необходимо добавить 300 г. жареного мяса. Оно должно быть постным, желательно, что бы это было мясо птицы или рыбы. Что же касается молочного, то его количество нужно немного сократить. Все остальное остается неизменным. Вы также кушаете овощи в неограниченном количестве, выпиваете до 2 л воды, при необходимости дополняете рацион куриным яйцом и 3-мя яблоками.

• Четвертая неделя

Диета остается такой же, как на третьей неделе, только теперь вы уже можете пить кофе и чай. Хотя лучше отдать предпочтение полезному напитку – зеленому чаю. Что бы вы ни выбрали, главное соблюдать одно условие – никакого сахара добавлять не нужно. Чай и кофе не входят в 2 литра жидкости.

• Пятая неделя

Рацион питания полностью идентичен четвертой неделе диеты. Выход из диеты тоже имеет свои правила и легкие ограничения. Здесь завтрак нужно заменить на геркулесовую кашу на воде. Можно пить молоко 1,5% жирности, но не более 300 мл в день. Два яблока из трех нужно исключить, вместо них взять другие несладкие фрукты. Нельзя манго, финики и бананы. В салаты добавляем растительное масло, но частично убираем 5% молочное, заменив его на однопроцентное.

Меню диеты Кима Протасова

Во время «Протасовки» разрешено включать в меню сырые овощи по-отдельности или смешивать их и получать вкусные, полезные салаты (без заправки растительным маслом и майонезом).

• Недели: 1,2
• Завтрак: помидоры с огурцами и тертым сыром.
• Обед: салат из моркови, свеклы, капусты и яблока. Стакан кефира.
• Полдник: яблоко, творог.
• Ужин: салат из тыквы, яблока, огурца и моркови.

• Неделя: 3
• салат из яблока, моркови и свеклы.
• жареная рыба (150 г), салат с яйцом, сыром, морковью и капустой, йогурт.
• яблоко.
• обжаренная курица без кожицы (150 г), яблоко, салат с огурцом, помидором и капустой.

• Недели: 4,5
• сыр, чай/кофе.
• жареное мясо (150 г), салат из свеклы, капусты и яблока.
• творожок, яблоко.
• салат с огурцом, капустой, морковью и яблоком, кефир.

Как видите, Ким Протасов создал меню диеты таким образом, что вы можете воспользоваться уже готовым вариантом, который приведен выше, а можете на его основе создать что-то свое. Главное – не забывать о правилах диеты и не выходить за ее рамки.

Плюсы и минусы «Протасовки»

Как и многие другие системы похудения, диета Кима Протасова имеет минусы и плюсы.

Нет необходимости ограничивать себя в еде, можно есть когда угодно и сколько угодно. Не забывайте, что овощи — это не только помидоры, огурцы, но и паприка, сельдерей, брокколи, капуста, морковь, кабачок, тыква и салат. Так же, после второй недели, можно добавлять фрукты (кроме бананов, манго, винограда, сухофруктов).

Диета Протасова приводит в порядок обмен веществ, восстанавливает работу кишечника. Так как во время диеты организм не голодает, выйти из неё без последствий довольно легко. Достаточно воздерживаться от большого количества жирной пищи, хотя люди, опробовавшие на себе эту диету, утверждают, что по её окончанию есть жирное и калорийное просто не захочется.

Легкость запоминания режима диеты: каждый может составить свое собственное меню диеты, ведь это очень легко. Правила диеты совсем несложные и достаточно лояльные.

Молочные продукты выбираются с жирностью в 5%. Именно эта жирность способствует не только избавлению от лишних килограммов, но и нормализации работы ЖКТ. А еще, в комплексе с физическими упражнениями способна сделать кожу упругой и подтянутой.

К минусам диеты Протасова можно отнести сложность с нахождением сыра 5% жирности. Также недостатком является то, что йогурты, кефиры и творог с добавками – запрещены. А питаться несладким кефиром или творогом не всем приятно. Да и их покупка немного затруднительна, приходится читать состав каждого, четко вникая в ингредиенты.

В итоге, плюсы перевешивают минусы. Поэтому у вас есть больше причин сесть на эту диету, чем отказаться от нее. Диета Кима Протасова – это великолепный легкий способ похудения.

Рецепты диеты Протасова

Ким Протасов, диета которого известна во всем мире, поначалу считал, что правил будет достаточно для правильного ведения режима питания. Но, со временем стало очевидно, что без соответствующих рецептов диета Протасова не сможет в полной мере удовлетворить запросы ее последователей.

Итак, предлагаем 9 оригинальных и аппетитных рецептов диеты Кима Протасова, которые так просто приготовить на домашней кухне.

Рецепты Протасова для 1 и 2 недель диеты

ОМЛЕТ Ингредиенты: - 5% творог (100 г), - вареное яйцо (1 шт.), - сыр.
Смешиваете творог с натертым на крупной терке вареным яйцом, ставите в микроволновку на 2-3 минуты. Немного остужаете и сыпете сверху тертый сыр. Получается полезно и вкусно, а главное, рецепт не противоречит правилам диеты.

ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: - творог 5% жирности (100 г), - пищевая сода (треть ч.л.), - яйцо (1 шт.), - помидоры (2 шт.), - болгарский перец (1 шт.), - чеснок (треть зубчика), - йогурт,- горчица,- соль.
Смешиваете творог с половиной порции йогурта, добавляете туда же соль, яйцо и соду. Заливаете на противень и выпекаете в духовке на высоких температурах. Как только основа будет готова, берете помидоры, перец и чеснок, пропускаете их через мясорубку. Добавляете вторую половину йогурта и горчицу. Смазываете получившейся смесью готовую запеканку.

СВЕКОЛЬНЫЙ СУП Ингредиенты: - свекла средних размеров (1 шт.), - огурец (1 шт.), - маленький корень имбиря, - красный острый перец (1 шт.), - сыр (100 г), - салат-латук (40 г), - кефир (50 мл).
Свеклу, огурец и имбирь необходимо натереть на средней терке. Красный жгучий перец и латук нужно нарезать мелкой соломкой. Сыр порезать кубиками. Все смешать в одной посуде, немного посолить. Перемешать. Кефир смешать с 100 мл холодной кипячёной воды и влить в общую массу. Блюдо нужно охладить, и можно кушать.

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: - творог 5% жирности (200 г), - огурцы длиной формы (4 шт.), - болгарский перец (1 шт.), - чеснок (2 зуб.), - укроп, - соль, - перец.
Огурцы необходимо разрезать пополам вдоль. Серединку, где семечки, у овоща нужно аккуратно вырезать. В результате у вас должны получиться своеобразные «зеленые лодочки». Огуречную серединку не выбрасываем, а режем ее кубиком. Также измельчаем перец и укроп. Чеснок необходимо раздавить, чтобы он пустил сок. Все ингредиенты смешиваем с творогом, заправляем и начиняем огуречные кораблики получившейся смесью. Получается очень вкусно и красиво. Можно также сделать этим лодочкам паруса при помощи зубочистки и тоненького кусочка сыра.

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА Ингредиенты: - яйца (1 шт.),- половинка зубчика чеснока, - плавленый сыр (1 ч.л.).
Яйцо необходимо отварить, остудить и разрезать вдоль напополам. Из обеих половинок изъять желток и положить в отдельную посуду. Добавить к желтку давленный чеснок и ложку плавленого сыра. Все перемешать и путем разминания довести до состояния однородной массы. Чуть-чуть присолить и сложить обратно в половинки белка.

Рецепты Протасова для 3,4 и 5 недель диеты

Также есть специальные рецепты, предназначенные для приготовления блюд 3-5 недели диеты. Как видите, диета Кима Протасова включает рецепты блюд для всех своих интервалов. А с ними похудение становится творческим кулинарным путешествием! Вот рецепты для 3-5 недель:

РЫБА НА МОЛОКЕ Ингредиенты: - рыба треска (500 г), - 0,5% молоко (100 мл), - петрушка, - укроп, - соль.
В холодное молоко добавляем рубленую зелень, солим. Берем духовочный лист и застилаем его специальной фольгой. Сверху выкладываем рыбу и заливаем заправленным молоком. Края фольги оставляем в подвернутом виде, блюдо должно быть открытым. Духовку разогреваем до 180 °С, ставим рыбку с молоком в духовой шкаф и выпекаем до готовности. Обычно этот процесс занимает не более 30 мин.

КУРИНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ Ингредиенты: - куриное филе (400 г), - филе кальмара (150 г), - болгарский перец (1 шт.), - помидоры (3 шт.), - свежая капуста (300 г), - яблоко (1 шт.), - йогурт (150 мл), - лимон (1 шт.), - соль.
Филе курицы и кальмара отварить. Курицу порезать на мелкие кубики, а кальмаров разрезать на полоски шириной 2-2,5 мм. Помидоры и яблоки необходимо очистить от серединки и нарезать кубиками. Яблоки нужно сбрызнуть соком одного лимона (разбавленного водой в соотношении 1:2). Капусту мелко нашинковать, болгарский перец очистить от семян и порезать кубиками. Взять глубокую форму и постепенно складывать ингредиенты. После добавления каждого из них блюдо нужно перемешивать. Последовательность соединения продуктов такая: курица, кальмары, перец, яблоки, помидоры, капуста, йогурт. Все блюдо нужно посолить и снова перемешать.

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ Ингредиенты: - куриное филе (250 г), - репчатый лук (150 г), - яйцо (1 шт.), - соль, - перец.
Филе курицы пропустить через мясорубку вместе с луком. В готовую массу добавить одно яйцо. Фарш заправить солью и перцем, тщательно вымешать до получения однородной массы. Сформировать небольшие котлетки и приготовить при помощи пароварки. Если пароварки не имеется, можно вскипятить воду в кастрюле, поставить дуршлаг, положить в него котлеты и накрыть крышкой. Котлеты на пару готовятся не более 10 минут.

ПИКАНТНАЯ ФАСОЛЬ Ингредиенты: - стручковая фасоль (800 г), - чеснок (1 зуб.), - яблочный уксус (1 ч.л.).
Обрезать кончики фасоли, оставшуюся часть нарезать кусочками по 4-5 см. Закипятить воду и бросить в нее фасоль. Варить необходимо на сильном огне 4-5 мин., после чего слить воду и откинуть фасоль на сито. Тут же положить в отдельную посуду, добавить давленый чеснок и уксус. Все тщательно перемешать и можно подавать на стол.

Здравствуйте.

Продолжаю обсуждать с вами наиболее популярные диеты и системы питания. Мы уже разобрали:

Анализируя их, я не пытаюсь навязать вам свою точку зрения и сказать хороша система или нет. Я стараюсь дать вам пищу для размышления и добавляю чуток своих знаний физиологии и опыта похудения. А он у меня довольно значительный, так как пытаясь накачать побольше мышц, мне частенько приходится избавляться от лишнего жира, накопившегося из-за неудачных тренировочных программ. Так что вы можете смело доверять мне в деле похудения. А вот моим советам по накачке мышц, я бы сам доверять пока не стал.

Но не будем отвлекаться, у меня для вас сегодня на разбор диета Протасова.

Диета Протасова. Подробное описание

Знаете, учитывая большую популярность этой системы похудения, я был просто уверен, что она довольно щадящая и не требующая больших жертв. Как я ошибался! Человеку, решившему похудеть по данному методу, придется столкнуться с такой кучей ограничений, что вряд ли он сможет выдержать 5(!) недель самой диеты и еще 5 недель- выхода из нее. При этом, сторонники «протасовки» утверждают, что главное ее преимущество в том, что нет ограничения по количеству съедаемой еды, поэтому во время соблюдения этой диеты, не возникает чувства голода. Интересно, если мне скажут, что я могу сегодня есть, например, только помидоры, и при этом я их терпеть не могу, то станет ли мне легче от того, что я смогу съесть их сколько угодно, чтобы не испытывать чувство голода?

Но это я уже придираюсь, давайте сначала.

Суть диеты Протасова

За 5 недель популярная «протасовка» позволяет полностью изменить привычки питания и отказаться от стереотипов. В пищу нужно употреблять сырые овощи, яблоки, а также кисломолочные продукты с небольшим содержанием жира (не более 5%). Нельзя есть сладкое, мучное, а чай и кофе пьют без сахара. Диета также исключает употребление жирных продуктов. А вот количество чистой воды постепенно доводят до 2 литров в день.

В течение этого времени нам обещают снижение веса на 8 и более килограмм. Звучит, в принципе, неплохо. Но насколько это реально? Попробуем разобраться.

Встретил в интернете еще такую вот малопонятную фразу: «Сразу стоит оговориться, что наша отечественная молочная промышленность практически не производит 5%-ю продукцию, а те образцы, которые попадаются, содержат в составе сахар. Чтобы не нарушить правила диеты, лучше приобретать обезжиренные молочные продукты.»

В основном вся молочная продукция содержит сахар- лактозу. Она так и называется «молочный сахар». Если есть желание избежать его потребления, то нужно отдать предпочтение творогу и сыру. А вот желание придерживаться только обезжиренной продукции, как раз может привести к невольному потреблению самого обычного сахара. Например, если вы покупаете обезжиренный йогурт, то, наверняка, в его составе есть сахар, чтобы придать вкус напитку. Так что будьте бдительны. Лучше купить 2-3% натуральный йогурт (на этикетке так и должно быть написано), чем обезжиренный субпродукт.

Заявленные преимущества

• Испытывать чувство голода не придётся. Меню диеты Кима Протасова составлено так, что ограничивать размер порции не нужно. Кроме того, отсутствуют ограничения во времени приёма пищи: хотите есть утром – ешьте, если голод мучает вечером – никто не запрещает подкрепиться.

Вот это правда чудесно. На первый взгляд.

• Отказ от многих сладостей приводит к тому, что функции поджелудочной железы постепенно налаживаются. Стремление съесть что-нибудь сладкое и вкусное постепенно исчезает.

Очень сомневаюсь что такой метод «нехотения» сладкого сработает.

• Большое количество клетчатки, которая содержится во фруктах и овощах, обеспечивают детоксикацию организма. Прекрасно очищается кишечник и кровь.

Как только слышу про токсины и шлаки, сразу понимаю, что писал либо дилетант, либо меня пытаются надуть.

• Употребление воды способствует активному выведению токсинов.

Опять двадцать пять.

• Основными продуктами первых недель диеты считаются яблоки и кисломолочные продукты, которые снабжают организм пектинами, кальцием, лактозой и белком.
• Организм постепенно привыкает к здоровой пище и перестраивается.

Организм не перестраивается к здоровой пище, это не программируемый робот. Просто из правильной пищи проще забирать нужные вещества.

Диета Кима Протасова: описание по неделям

Итак, весь ваш последующий рацион будет расписан на пять недель. При этом он будет разделен на 2 части: первые две недели одно меню, в следующие три- небольшие корректировки.

Первая неделя

Приготовьтесь к тому, что последующие 7 дней вы будете активно употреблять в пищу исключительно сырые (или запеченные) овощи, а также творог и йогурты. Количество свежих овощей не ограничено, причём кушать можно в любое время суток.

Меню первой недели диеты Протасова включает также 1 отварное яйцо в день и несколько зелёных яблок.

Поначалу может показаться, что так питаться невероятно сложно. Но на самом деле, уже к концу можно легко отказаться даже от варёного яйца. Кстати, такие овощи, как кабачки, картофель, тыква, свекла, морковь, содержат крахмал. На время диеты от них нужно отказаться или употреблять совсем немного.

Не знаю, как вам, но я такой подход к питанию не могу назвать комфортным. При этом морковь и кабачок никак не относятся к овощам с большим содержанием крахмала. Со средним- да, но никак не с большим.

Было время, когда я практиковал сыроедение. С улыбкой вспоминаю то время. Пошел на кухню, взял яблоко, скушал его перед телевизором, и опять на кухню- поискать что-бы еще съесть. Если вы только начали худеть, то овощами и фруктами вы не наедитесь.

Ну может, хоть творог с йогуртом выручат.

Вторая неделя

Рецепты 1-2 недели диеты Протасова повторяются. С 8-го по 14-й день меню по-прежнему будет состоять из кисломолочных продуктов, овощей и яблок. Если обладаете достаточной силой воли, можно отказаться от употребления яиц. Постарайтесь составить меню так, чтобы не злоупотреблять кисломолочными продуктами в ущерб овощам. Рацион питания поровну составляют из продуктов обеих групп. Необходимо отказаться от брынзы и солёного сыра, поскольку соль задерживает жидкость в организме, появляются отёки.

То же самое. Могу сказать за себя, здесь бы я уже точно сорвался.

Третья неделя

С 15-го дня можно постепенно добавлять в рацион мясо (не более 300 г), а количество кисломолочных продуктов, наоборот сокращают. Мясо можно варить, запекать или готовить на гриле. Лучше использовать индейку, крольчатину или курицу.

Ура, мясо. Триста грамм, но хоть что-то.

Четвертая и пятая недели

Меню соответствует 3-й неделе, только именно с 22-го дня начинается фаза активного похудения. Обусловлено это тем, что организм избавляется от токсинов, а внутренние органы начинают работать более активно после хорошей очистки.

Не понял. Активная фаза похудения с 22 дня? Обычно к этому сроку, на любой другой диете и системе, снижение веса активно замедляется, так как тело уже отдало лишнюю жидкость и большую часть висцерального (внутреннего) жира.

И еще раз. Внутренние органы не нуждаются ни в какой чистке. Это не канализационные трубы забитые мусором- это живая самообновляющаяся система. Они не могут работать более активно. Они могут работать продуктивнее, если им не приходится переваривать чипсы, сосиски в тесте и сухарики. Дело тут вовсе не в «активности» внутренних органов, дело в том, что более полезная еда переваривается быстрее и организм может потратить те ресурсы, которые он раньше тратил на переваривание «вредной» еды, на что-то более полезное. За счет этого и появляется и легкость и энергия и высыпаться вы будете быстрее и лучше.

Действительно, замечал по себе, при активном похудении, где-то после третьей недели начинает чувствоваться эта самая «легкость». Но происходит это не из-за выведения токсинов (писал уже про это ), а из-за того, что к этому времени, организму становится нужно меньше еды и меньше ресурсов затрачивается на «обслуживание» системы пищеварения. Вот и весь секрет. И не нужно сложных формулировок про «очищение» организма.

Выход из диеты Протасова

Важный момент, рассчитанный ещё на 5 недель. Меню каждой следующей недели повторяет меню предыдущей, дополнительно разрешаются некоторые продукты.

6 неделя. Добавляем в рацион 3 ложки каши, сваренной на воде.

7 неделя. Кроме яблок можно есть сливы, авокадо.

8 неделя. Постепенно вводим в рацион сухофрукты, можно варить компоты без сахара.

9 неделя. Добавляют отварные овощи. Мяса можно кушать больше, но параллельно уменьшаем количество кисломолочных продуктов.

10 неделя. Добавляем в рацион некрепкие бульоны и лёгкие супы. После выхода из диеты советуют не употреблять мучное ещё 1-2 месяца, сократить до минимума употребление сладостей и не включать в рацион блюда из риса.

То есть, после 5 недель основного похудения, еще пять вам придется потратить на выход, который не предусматривает значительного изменения меню. В общем диета Протасова- это 10 полноценных недель самоограничения. После которых еще 2 месяца хлеб есть нельзя.

Примерное меню на каждый день первые две недели

1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

11 день

12 день

13 день

14 день

Как видите, меню вряд ли можно назвать комфортным. Такой рацион тяжело соблюдать, если не сидишь круглосуточно дома. Да и две недели без мяса- удовольствие сомнительное. Нет, на первый взгляд все смотрится неплохо. Но поверьте мне, в конце первой недели вам уже начнут сниться сосиски и пирожные.

Мои выводы о диете Протасова

Мне очень не нравится, что нам говорят, что организм начинает худеть от того, что избавляется от шлаков и токсинов. Это совершенно антинаучное утверждение. Я понимаю, что современная медицина еще не знает всей правды о работе нашего тела, но шлаки и токсины… извините меня, в них до сих пор верят только те, кто хочет в них верить.

При этом, на этой диете вы обязательно похудеете. Почему? Потому что, как и в любой другой системе похудения, вы будете лишены сладкого, соленого и мучного. 8 обещанных килограмм вы скинете вряд ли, но от 5-6 килограмм за 5 недель избавиться вполне реально. Как впрочем и на любой другой системе правильного питания. Даже если в ней не будет такого жесткого меню.

В общем, такая система подойдет вам в двух случаях:

• Если вы твердо решили похудеть, и первая попавшаяся вам на глаза диета оказалась «протасовкой»
• Если вы привыкли придерживаться жестких рамок и считаете, что не сможете похудеть если не будете держать себя в «черном теле»

Выбирать, конечно же вам, но мне кажется, что 10 недель жесткого контроля питания- слишком большая плата за результат, которого можно добиться и более комфортными методами.

Удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.