Хотите вернуть добеременный размер быстро и без отказа от грудного вскармливания? Для вас маленькие хитрости от доктора Комаровского и Елены Малышевой, а также легкий способ ускорить похудение!

Набор веса при беременности определяется половыми гормонами эстрогенами. Они плавно меняют тело женщины, «откладывая» жир на талии, бедрах, ягодицах и спине. Вскоре после естественных родов уходит около 5 кг лишнего веса, в течение следующих 2-х недель – еще парочка.

Согласно статистике, 10% молодых мам возвращаются в привычную форму в течение месяца после родов. Остальные 90% вынуждены использовать диеты.

Разворачивать кампанию по похудению в первые несколько месяцев после рождения ребенка не рекомендуется по нескольким причинам: гормональный фон не успел прийти в норму, работа ЖКТ восстановлена не полностью, организм ребенка чутко реагирует на любые изменения грудного молока. В дальнейшем можно обратиться к специальным системам питания для кормящих мам, помогающим в плавной коррекции фигуры.

Почему важно худеть после родов

Набранный во время беременности вес плох не только по эстетическим причинам: если не избавиться от всего лишнего в течение полугода после родов, это будет не временная прибавка, а долговременная проблема. На не сброшенный вовремя вес начинают накладываться новые килограммы. В дальнейшем ситуация может обернуться болями в спине, эндокринными нарушениями, варикозной болезнью вен. Иногда речь идет о «метаболическом синдроме», который включает в себя сахарный диабет, повышенное содержание триглицеридов в крови, критически низкий уровень липопротеидов и высокое давление.

Чаще других перед необходимостью похудения посредством особого режима сталкиваются женщины, которые забеременели с помощью ЭКО, во время вынашивания ребенка принимали гормональную поддерживающую терапию, страдают от сахарного диабета с изменением гормонального фона.

Особенности диеты при грудном вскармливании

Жесткая диета, существенно урезающая калорийность рациона и делающая его несбалансированным, в период грудного вскармливания запрещена. Эксперты предлагают альтернативные системы питания, основанные на разрешенных продуктах. Они демонстрируют мощный эффект в вопросах снижения веса, не нанося ущерба здоровью ребенка.

Меню кормящей мамы должно состоять из продуктов, не вызывающих газообразования и прочих негативных реакций у ребенка. Это правило самое важное, но не единственное:

Питание дробное и частое

Основные приемы пищи должны происходить около 5-6 раз за день, количество съедаемого равняться 300-350 г на прием. Несколько перекусов приветствуется. В целом, дневной объем пищи не должен превышать 1,5 кг. Главное – отказаться от еды за четыре часа до сна. Такой рацион ускорит обмен веществ и положительно скажется на лактации.

Достаточный питьевой режим

Пить нужно много (около трех литров воды без газа в день) и часто, желательно перед каждым кормлением. Существует мнение, будто кормящей женщине вместо воды нужно налегать на чай со сгущенным молоком или сливками. Это миф.

Достаточное потребление белка

Отказ от переедания

Кушать «за двоих» – большая ошибка. Организм сделал необходимые для полноценной лактации запасы микроэлементов и полезных веществ во время беременности, поэтому в период кормления важно делать акцент не на объеме рациона, а на его качестве.

Не нужно доедать за малышом пюре и каши. Как показывает практика, чрезмерная жадность становится причиной еще большего набора веса. Пробовать готовящиеся блюда тоже не рекомендуется.

Прием витаминов

Витаминные комплексы помогают обогатить организм женщины питательными веществами. Фармацевтическая индустрия выпускает широкий ассортимент специально разработанных для периода лактации витаминно-минеральных комплексов. Самые популярные:

1. Витрум Пренатал Форте (12 витаминов, 9 микро- и макроэлементов). Препарат разрешен с первого дня кормления. Принимают по капсуле в день.
2. Элевит Пронаталь (12 витаминов, 3 макроэлемента и 3 микроэлемента). Принимают по таблетке после завтрака.
3. Прегнавит (витамины А, В, РР, С, D3, кальций, железо). Принимают несколько раз в день.
4. Алфавит Мамино здоровье (13 витаминов, 11 макро- и микроэлементов, таурин). Принимают по таблетке трижды в день.
5. Компливит Мама (все необходимые нутриенты). Принимают на протяжении первых месяцев кормления по таблетке в сутки.

Молодая мама может питаться по-особому до момента получения нужного результата. При естественном похудении на это уходит около 8 месяцев. Специальный режим диеты кормящей мамы ускоряет этот процесс.

Разрешенные продукты

Они должны присутствовать в рационе корящей женщины несмотря ни на что, поскольку помогают сбалансировать питание, получить требующиеся витамины и быстрее похудеть.

Предпочтение следует отдавать свободным от жира сортам: курятине, крольчатине, мясу индейки, телятине, говядине.

Яйца и молочные продукты

Насыщают организм белком и витаминами. Молоко содержит кальций, необходимый для растущего организма ребенка: формирует костную систему, укрепляет иммунитет, предотвращает запоры. Полное отсутствие кальция опасно для ребенка и женщины.

Овощи и фрукты

Способствуют насыщению организма женщины клетчаткой, которая важна для нормального пищеварения и быстрого насыщения. Вместе с ней поступают микроэлементы, имеющие большое значение в этот период.

Избегать следует только гороховой каши, а кукурузная, гречневая, пшеничная и рисовая — очень полезны. Блюда на их основе должны присутствовать в рационе хотя бы несколько раз в неделю.

Запрещенные продукты

В этом списке числится все, что может нанести вред здоровью ребенка. Исключению из рациона диеты кормящей мамы подлежат:

• жирные, копченые и соленые блюда;
• фрукты из тропиков, включая ананас;
• сильные аллергены (шоколад, креветки, клубника);
• продукты, вызывающие брожение (сахар, кондитерские изделия, виноград);
• маринады, консервы и соления;
• лук и чеснок;
• специи, негативно влияющие на вкус грудного молока;
• кофе.

Количество калорий для похудения

У каждого человека своя дневная норма калорий, но существует стандарт – 2000. С целью похудения показатель уменьшают до 1200-1600 ккал/день. Опускаться ниже нельзя, иначе обмен веществ замедлится на 45%.

Калорийность рациона женщины в лактационный период не должна составлять менее 1500 ккал/день. В идеале – 1800 ккал. Примерно треть должны представлять жиры. Например, выдерживая норму в 1500 ккал, нужно получать около 40 г жиров. По мере введения прикорма в рацион ребенка нужно ужесточать диету, постепенно (!) уменьшая содержание жиров до 30 г.

Вынужденные системы питания при ГВ

Порой кормящая женщина не может позволить себе систему питания для похудения, требующую соблюдения минимальных требований, по причине проблем со здоровьем у малыша. В этих случаях ей приходится придерживаться специального рациона. Его рамки важно учитывать при выборе метода сбрасывания веса.

Гипоаллергенная

Система питания строгая, но эффективная: за пару месяцев на ней можно потерять порядка 10 кг. Готовить блюда можно только из продуктов, разрешенных к употреблению. Показания к гипоаллергенной системе питания следующие:

• различные аллергические проявления у ребенка (от легкого диатеза до атопического дерматита);
• заболевания пищеварительного тракта у малыша (врожденные аномалии, наследственные патологии и т.п.);
• аллергическое отягощение наследственности ребенка (в случае присутствия аллергиков в роду).

Питание женщины должно быть свободно не только от запрещенных продуктов общего списка, а и от ряда других:

• меда;
• рыбьей икры;
• малины;
• цитрусовых;
• орехов и семечек;
• какао;
• грибов;
• манной каши.

Ограничению подлежат: говядина, курица, мясные бульоны, пшеница и изделия из пшеничной муки, оранжевые и красные овощи, ягоды и фрукты.

Дневное меню может выглядеть примерно так:

• Завтрак: зеленый чай, творожная запеканка без сахара.
• Перекус: зеленый чай, кусочек нежирного сыра.
• Обед: салат с добавлением горошка, нежирный суп с фрикадельками и цветной капустой.
• Полдник: кефир без сахара.
• Ужин: запеченный или отварной картофель, несладкий кефир.

Безмолочная

Безмолочным называют любой режим, включающий разрешенный список продуктов и исключающий молочку. Он полезен при непереносимости коровьего молока ребенком. Является временным, как правило, до 4-х месяцев жизни малыша. После кормящая мама может вводить молочные продукты в свой рацион.

Ориентировочное меню на день

• Завтрак: каша овсяная с сухофруктами, клюквенный кисель.
• Перекус: зеленый чай, отварное яйцо.
• Обед: легкий суп, отварная курица, картофельное пюре, компот из сухофруктов.
• Полдник: зеленый чай с сушкой, пара грецких орехов.
• Ужин: гречневая каша с паровыми фрикадельками, компот из сухофруктов.

Нужно различать безмолочную и безлактозную диеты. Последняя рекомендована мамам, чьи малыши страдают от лактазной недостаточности. Лактаза – фермент, необходимый для переваривания молочного сахара. Ограничение молочных продуктов в этом случае будет оправдано только при наличии пищевой аллергии.

Безглютеновая диета для кормящих мам

Завоевала популярность во всем мире. Считается безопасным способом похудеть. Не наносит вреда, который провоцируется глютеном. Под последним понимают белок, в силу индивидуальных особенностей не усваивающийся организмом. Многие специалисты называют глютен не иначе как «воротами» для токсической нагрузки: обволакивая кишечник, он снижает способность продвигать пищу, которая, задерживаясь, начинает бродить. Впоследствии наблюдается повышенное газообразование.

Достоинства безглютеновой системы питания очевидны:

1. Рацион остается сбалансированным и разнообразным, несмотря на исключения.
2. Питание в согласии с правилами помогает организму избавиться от скопившихся за годы токсинов.
3. Голодание исключено.
4. Результат виден даже при минимальных усилиях.

Глютен может скрываться в кондитерских, макаронных и хлебобулочных изделиях, мороженом, полуфабрикатах, магазинных специях, мясных и рыбных консервах, колбасных изделиях, имитаторах натуральных продуктов. Из рациона полностью исключаются пшеница, овес, ячмень и рожь.

• отварное, тушеное или паровое мясо низкой жирности;
• супы на некрепком мясной бульоне;
• молочные и безмолочные каши на пшене, рисе и гречке;
• вареные куриные яйца;
• молочные и кисломолочные товары;
• корнеплоды, ягоды и фрукты;
• растительное и сливочное масло;
• заменители хлеба и макарон;
• напитки из ягод, фруктовые кисели, листовой чай.

Приблизительное дневное меню

• Завтрак: молочная каша из риса, свежие ягоды, листовой чай.
• Перекус: компот из сухофруктов, хлебец из кукурузной муки.
• Обед: суп на некрепком мясной бульоне с добавлением риса, гречневые блины, ягодный морс, запеченная рыба, овощной салат.
• Полдник: фрукты, минеральная вода без газа.
• Ужин: гречневая каша, тушеные овощи, кефир, ложка меда.

За неделю на безглютеновой диете можно потерять от 2 до 4 кг.

Белковая

В честь создателя ее еще называют диетой Дюкана. Суть методики в ограниченном потреблении углеводов и преобладании в рационе белков. Последние отлично насыщают, поэтому людей, придерживающихся этой системы питания не одолевают мучительные приступы голода. Срывы и переедание тоже сведены к минимуму. Для сжигания самих себя белки тратят около трети своей калорийности. Рациону присущи и прочие достоинства:

1. Употребление только натуральной пищи.
2. Мягкое воздействие на организм.
3. Отсутствие необходимости считать калории.
4. Отсутствие ограничений в размерах порций.
5. Отсутствие необходимости употреблять пищу в строго отведенное время.
6. Исключение депрессии.
7. Быстрый и стойкий результат.

Эффективная диета обязывает придерживаться следующих принципов:

• вне зависимости от погодных условий совершать пешие прогулки на протяжении получаса (необходимы для улучшения обмена веществ);
• пить не менее 2-х литров воды без газа в день;
• каждый день употреблять овсяные отруби в количестве трех ложек (момент препятствует запору).

1. Атака (только белки).
2. Круиз (белки и овощи).
3. Закрепление (добавляются другие продукты).
4. Стабилизация (сохранение результата в дальнейшем).

Пьер Дюкан призывает мамочек пропускать первые два этапа, начиная с Закрепления (длится 35 дней). Эффект похудения будет не таким мгновенным, зато ничего не навредит здоровью малыша.

Продукты

Разрешенных на этапе «Закрепление» продуктов не мало:

• молочные с жирностью до 2% (плавленый сыр, мягкий творог, простокваша, молоко, йогурт);
• мясо (телятина, курица, индюк, говядина, постная ветчина, вяленое мясо без жира);
• почки и печень;
• рыба и морепродукты;
• яйца;
• макароны (из твердых сортов пшеницы);
• ягоды и фрукты (исключение составляют виноград, инжир, бананы и черешня);
• булгур, кус-кус, горох, рис, чечевица, полента;
• овощи и зелень (картофель употребляется в умеренных количествах);
• хлебцы из цельного зерна;
• полезный чай.

Жирные и острые блюда исключаются полностью. Запрет накладывается на консервы, сладости и копчености.

Особенности рациона

Мамам, которые кормят грудью, Пьер Дюкан позволяет слегка отступать от привычных правил системы питания:

• можно употреблять несколько порций фруктов (не 200г, а 400);
• можно реже устраивать белковый день или отказаться от него полностью (своим пациентам Дюкан рекомендует каждый четверг питаться только белками);
• праздничную еду можно употреблять пару раз в неделю;
• по окончании последнего дня диеты можно перейти на привычный рацион, постепенно заменяя облегченное меню обычным;
• утро можно начинать с каш, приготовленных на воде;
• через шесть недель после окончания диеты в рацион можно вводить мучное и рис.

Меню

Первые семь дней кормящей маме показано потреблять сыры, йогурт и яйца. Продукты включают в салаты и различные блюда, употребляют обособленно. Количество фруктов ограничивается до трех яблок. Если самочувствие по истечении недели прекрасное, женщина может продолжить питаться аналогичным образом, добавив макароны и крупу.

Третья неделя диеты кормящей мамы предусматривает введение в рацион продуктов, работающих на его разнообразие: рыбы, курятины, говядины. В это же время слегка ограничиваются сыры и йогурт. Четвертая и пятая недели проходят по такому же плану.

Возможное дневное меню выглядит так:

• Завтрак: ветчина, омлет, хлебец, чай.
• Перекус: фрукты.
• Обед: рыбный суп, постное запеченное мясо, салат.
• Полдник: творожная запеканка с ягодами, чай.
• Ужин: рагу, филе индюка, макароны.

Питаться согласно системе Дюкана кормящая мама может без ограничений по продолжительности, то есть до того момента, пока не будет достигнут желаемый вес.

Модные диеты после родов

Средства массовой информации часто рассказывают о способах похудения, которыми пользуются звезды. Естественно, они вызывают интерес у простых женщин, в том числе кормящих мам. Возникает вопрос: не способны ли «звездные» системы питания навредить в период лактации?

Рациональная

В основе рациона – геркулесовая каша на воде, птица, рыба, овощи и фрукты. Из напитков разрешены чай без сахара, соки из грейпфрута и моркови. Острые и пряные блюда категорически запрещены, как и употребление пищи после 6 вечера. Углеводы и белки не рекомендовано употреблять одновременно, а вот овощи можно кушать с чем угодно. Яблоки дозволены в промежутках между основными приемами пищи.

Дневное меню может выглядеть так:

• Утром – отварное яйцо, обезжиренный йогурт, бекон.
• Днем – тушеные овощи, печеный цыпленок.
• Вечером – салат из овощей, картофель в мундире.

По словам специалистов, диета в период грудного вскармливания может использоваться без опасений. Благодаря элементам раздельного питания уменьшается отложение шлаков. Сам же рацион сбалансирован, так как содержит белки, жиры и углеводы в гармоничном соотношении. Соки насыщают организм кормящей мамы витаминами и микроэлементами, яблочная кислота способствует нормализации обменных процессов.

Грейпфрутовая

Подразумевает употребление половины грейпфрута перед каждым приемом пищи. Привычное меню при этом можно оставить, но энергетическая ценность съедаемой за раз пищи не должна превышать 800 ккал (именно столько может сжечь фрукт).

Специалисты утверждают, что грейпфрут действительно хороший союзник в борьбе с лишним весом. Он обеспечивает быстрое прохождение пищи по кишечнику, отчего происходит меньшее всасывание пищевых элементов в его стенки. Тем не менее, при грудном вскармливании «хитрость» не подходит, так как фрукт отнесен к сильным аллергенам. К такой диете женщина может прибегнуть только после окончания грудного вскармливания.

Вегетарианская

Система питания разрешает кушать цельные зерна, фрукты, овощи. Важное условие – достаточный питьевой режим. Запрет накладывается на мясо и молочное, алкоголь. Диета быстрая, так как соблюдать ее можно около двух недель. Дневное меню может быть таким:

• Утром – сок из яблок, сельдерея и моркови, семечки подсолнечника и тыквы.
• Обед – сырые овощи и фрукты, теплая вода с добавлением нескольких капель сока лимона.
• Вечер – салат с семечками и орехами.

Перекусывать разрешается сырой морковью.

Эксперты считают этот метод похудения сыроедением, так как продукты используются только в необработанном сыром виде. Несмотря на ощутимый эффект (за 15 дней действительно можно лишиться достаточного количества лишних килограммов) и сбалансированный рацион, система питания имеет ряд противопоказаний. Кормящая мама может использовать меню диеты в качестве разгрузочного дня, но овощи употреблять отварными или приготовленными на пару. Орехи и семечки калорийны, поэтому энергетическая ценность дневного рациона составит не менее 1200 ккал.

Меню на каждый день

Если после родов не наблюдается критического количества лишних килограммов и строгих ограничений в виду проблем со здоровьем ребенка, кормящая мама может употреблять в пищу питательные продукты, при этом снизив размер привычной порции. Снижение веса будет происходить плавно, но уверенно.

Меню на неделю. Вариант 1

Понедельник

• Завтрак: суп молочный с овсяными хлопьями; банан или яблоко.
• Обед: запеканка из печени с рисом; булочка; 20 г твердого сыра.
• Ужин: отварная куриная печень (100 г); овощной салат.

• Завтрак: отварное яйцо; тост из цельнозернового хлеба; яблочный чай.
• Обед: банан; вареная фасоль (100 г); 2 тоста.
• Ужин: отварная куриная ножка без жира; картофель в мундире (120 г); тушеная морковь (50 г); печеное яблоко.

• Завтрак: банан; овсяная каша; йогурт.
• Обед: ломтик ветчины; 2 тоста из цельнозернового хлеба; стакан йогурта.
• Ужин: салат из свеклы; твердый сыр (25 г); 2 хлебца.

• Завтрак: консервированные помидоры (100 г); твердый сыр (20 г).
• Обед: 2 ржаных хлебца; вареная фасоль (100 г); банан.
• Ужин: нежирная рыба на пару (100 г).

• Завтрак: твердый сыр (25 г); печеное яблоко.
• Обед: салат из овощей; персик или груша.
• Ужин: куриная грудка; тушеная морковь; 2 тоста.

• Завтрак: омлет из двух яиц; банан.
• Обед: салат из овощей; 1 тост; 3 любых фрукта.
• Ужин: запеченная куриная ножка без жира; апельсин.

Воскресенье

• Завтрак: стакан сока.
• Обед: немного овощей; кусочек ветчины; 2 тоста; йогурт.
• Ужин: цветная капуста с тертым сыром (200 г); банан.

Меню на неделю. Вариант 2

Понедельник

• Завтрак: помидоры в собственном соку; тост; твердый сыр.
• Обед: суп-пюре из овощей; отварной в кожуре картофель; запеченная в пергаменте рыба; овощной салат; чай.
• Полдник: персик или груши.
• Ужин: цветная капуста запеченная; салат из овощей с лимонным соком; банан.

• Завтрак: фруктовый салат; овсяные хлопья с молоком.
• Обед: куриный бульон с морковью; цветная капуста, запеченная под сырной «шапкой»; кусочек ветчины; салат из помидоров.
• Полдник: обезжиренный йогурт; банан.
• Ужин: отваренный в кожуре картофель; тушеная рыба с морковью и луком; кефир.

• Завтрак: тост с жареным яйцом; виноград; йогурт.
• Обед: суп рисовый; говядина отварная; тушеные овощи; салат с зеленью.
• Полдник: яблоки.
• Ужин: спагетти; морковный салат с изюмом; кусочек соленой рыбы.

• Завтрак: брынза; зеленые оливки.
• Обед: картофельный суп; отварной рис; тушеная рыба; морковно-яблочный салат.
• Полдник: апельсин.
• Ужин: молочная гречневая каша; салат из овощей с горошком; кефир.

• Завтрак: тушеная капуста; помидор; пастила.
• Обед: суп из чечевицы; куриная грудка без жира; отварной картофель; салат из отварной цветной капусты.
• Полдник: кефир; галетное печенье.
• Ужин: отварной рис; свежие овощи; мюсли с йогуртом.

• Завтрак: макароны; тушеные овощи; молоко; галетное печенье.
• Обед: рыбный суп; отварной рис; кусочек ветчины; овощной салат.
• Полдник: груши.
• Ужин: творог с изюмом; ягодный кисель.

Воскресенье

• Завтрак: отварной рис; отварная курица без жира; тост и джем; несладкий кофе.
• Обед: суп с фрикадельками; тушеные овощи; отварная рыба; овощной салат.
• Полдник: йогурт; кекс.
• Ужин: молочная пшенная каша; ананас.

Гипоаллергенное меню на неделю

Понедельник

• Завтрак: овсяная каша на воде с яблоком и кусочком масла.
• Обед: суп на некрепком бульоне, отварная говядина.
• Ужин: отварной рис, паровая котлета, груша, обезжиренный кефир.

• Завтрак: йогурт без добавок и ароматизаторов, ломтик цельнозернового хлеба, кусочек масла.
• Обед: овощной суп, отварное филе индейки.
• Ужин: кабачково-картофельное пюре, гуляш говяжий.

• Завтрак: банан, творожная запеканка.
• Обед: бульон на овощах и кусочке говядины, тост.
• Ужин: овощное рагу, паровая котлета, печеное яблоко.

• Завтрак: яблоко и банан, натуральный йогурт, тост с маслом.
• Обед: бульон с кусочком филе индейки, отварной рис, паровая котлета.
• Ужин: каша гречневая на воде, говяжий гуляш.

• Завтрак: творог со сметаной, фрукты и чернослив.
• Обед: овощной суп, кусочек отварной говядины, нежирный кефир, яблоко.
• Ужин: кукурузная каша на воде, салат с цветной капустой и зеленью.

• Завтрак: отварное перепелиное яйцо, нежирная ряженка, тост с маслом.
• Обед: суп с кусочком филе индейки, рагу с овощами, банан.
• Ужин: картофель отварной, котлета на пару.

Воскресенье

• Завтрак: каша рисовая на молоке, груша.
• Обед: отварное мясо, бульон из овощей.
• Ужин: запеканка с мясом и цветной капустой, йогурт без ароматизаторов и добавок.

Чтобы достичь результата, нужно придерживаться любой системы питания месяц, чередуя предложенные завтраки, обеды и ужины в произвольном порядке. Нужно пить не менее двух литров воды в день, не забывать об активности. За месяц такого рациона вполне возможно скинуть до 10 кг. Выходить из диеты нужно плавно, постепенно увеличивая объем порций и вводя новые продукты.

Диетические рецепты

Питание для похудения при грудном вскармливании может быть не только полезным, а и вкусным. Рецепты блюд просты, поэтому могут быть освоены далекими от кулинарии женщинами.

Суп молочный с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

• 1 литр молока;
• 4 ст. ложки хлопьев;
• 10 г сахара;
• сливочное масло на кончике ножа;
• щепотка соли.

Приготовление

Засыпать овсяные хлопья в доведенное до кипения молоко. Добавить по вкусу сахар и соль. Варить не менее двадцати минут. Перед употреблением добавить масло. По желанию можно украсить суп ягодами и разрешенными фруктами.

Запеченная в пергаменте рыба

Ингредиенты:

• рыба нежирных сортов;
• 1 луковица;
• 1 ст. ложка сливочного масла;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• соль.

Приготовление

Рыбу очистить, нарезать порционными кусочками, сложить в эмалированную посуду и посыпать солью. Лук нарезать полукольцами, добавить к рыбе. Сбрызнуть все растительным маслом. Выдержать в холодильнике 1 час. Пергаментную бумагу смазать растительным маслом, поместить на нее рыбу и лук. Завернуть и отправить в духовку. Готовить до «подрумянивания» пергамента.

Запеканка из риса и печени

Ингредиенты:

• половина стакана риса;
• половина стакана воды;
• стакан молока;
• куриная печень (400 г);
• небольшая луковица;
• 2 яйца;
• немного соли;
• 1 ст. ложка растительного масла.

Приготовление

На молоке и воде сварить рисовую кашу. Пропустить через мясорубку печень и лук. Смешать с рисом, добавить яйца, посолить. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Переложить в форму рисово-печеночную массу. Выпекать при температуре 175 градусов примерно 1 час.

Блюдо можно подать с салатом из овощей.

Яблочный чай

Ингредиенты:

• стакан сушеной кожицы яблок;
• немного лимона;
• 1 литр воды.

Приготовление

Залить кипящей водой яблочную кожицу, закрыть посуду крышкой, настаивать в теплом месте не менее 15 минут. Процедить, добавить лимон.

Ягодный кисель

Ингредиенты:

• стакан ягод;
• 2,5 стакана воды;
• 25 г сахарного песка;
• 50 г картофельного крахмала.

Приготовление

Ягоды перебрать, промыть, перетереть сквозь сито. В кастрюлю влить горячую воду, положить сахар, размешать. Сироп вскипятить, заварить крахмалом, дать покипеть. В горячий кисель добавить ягодное пюре, размешать.

Что думает Комаровский

Советы народного доктора приводят в восторг многих мам. Благодаря его дельным и одновременно простым хитростям удается похудеть без вреда для собственного организма и здоровья малыша. Евгений Олегович разработал план питания для кормящих женщин. По его словам, он должен быть свободен от:

• консервантов;
• красителей;
• аллергенной и жирной пищи;
• шоколада и сахара;
• фаст-фуда.

Строгих запретов на рацион диеты кормящей мамы Комаровский не накладывает, но рекомендует отдавать предпочтение:

• крупам;
• нежирному мясу;
• фруктам (не вызывающим аллергию);
• овощам;
• молочным продуктам;
• жирам растительного происхождения.

Из напитков доктор разрешает:

• зеленый чай;
• компот из сухофруктов;
• кисломолочные и молочные напитки с жирностью не более 2,5%.

Диеты Малышевой завоевали авторитет среди идущих к снижению веса. Для кормящих мам система питания пока не разработана, зато Елена предлагает дельные советы для нормализации пищеварения и плавного избавления от лишних килограммов. Некоторые из них могут быть использованы в период лактации.

Не голодать

Заподозрив, что ему угрожает голод, организм начинает делать запасы даже из скудных поступлений пищи. Питаться нужно часто, небольшими порциями.

Главная союзница худеющих – точная «бухгалтерия». При этом меню должно быть разнообразным.

Тщательно пережевывать пищу

Обработка пищи слюной и измельчение ее зубами помогает насладиться вкусом продуктов, избежать переедания и облегчить работу желудка в дальнейшем. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и усваивается намного быстрее.

Сделать союзником воду

Вода прекрасно заполняет желудок и борется с чувством голода, обладая нулевой калорийностью, она помогает в улучшении метаболизма, выводит токсины и нормализует работу кишечника. Малышева настоятельно рекомендует выпивать не меньше 10 стаканов воды без газа в день. Особенно важно употребить 1 стакан утром, натощак.

Заниматься физкультурой

Умеренные физические нагрузки не перегружают кардиоваскулярную систему, повышают бодрость и помогают в борьбе с лишним весом. Кормящим мамам без них не обойтись. Главное – подобрать подходящий вариант.

Как повысить эффективность диеты

Эффективный путь к обретению прежних форм после родов – умеренные физические нагрузки. В комплексе с системой питания для похудения они демонстрируют отличный результат, благоприятно сказываясь на обмене веществ и настроении. В то же время, любые упражнения препятствуют благополучному заживлению матки, поэтому приступать к занятиям рекомендуется только спустя шесть недель после рождения ребенка. Ранняя активность может нанести вред лактации!

Не стоит недооценивать «физкультуру», приходящую в жизнь женщины с появлением малыша. Уход за новорожденным – это уже упражнения, способные сжечь калории.

Практики «Тело и Разум», подразумевающие медитацию, йогу и пилатес, тоже разрешены. С их помощью можно преобразить тело на любом жизненном этапе. Они лишены противопоказаний, минимизируют стресс, с легкостью проводятся в домашних условиях.

К выбору нагрузки спустя шесть недель после родов нужно подойти рационально. Лучший вид физической активности во время беременности и лактации – бассейн. Если кормящая мама решила посещать тренажерный зал, важно помнить о занятиях без отягощения. Аэробных тренировок лучше избегать, так как они способствуют потере большого количества жидкости и представляют опасность для груди.

Приветствую, дорогие читатели блога! Известно, что врачи строго запрещают сразу после родов переходить на строгую диету для сброса веса. Тогда остается выбрать правильное питание при грудном вскармливании и приводить тело в форму.

Выражение «кормящая мама должна питаться за двоих» несколько неправильна. Да, еда должна быть более тщательно выбрана, но не слишком высококалорийна. И разве питание малыша сопоставимо с питанием взрослого человека?

Меню может быть вполне схожим с тем, какое было в период вынашивания ребенка.

Оптимальная – 2000-2500 ккал в день. Это в среднем. А для кормящей мамы необходимо увеличение на 500-700 ккал. Из этого следует, что важно не то, сколько есть кормящая мама, а что она ест.

Что можно кушать

После родов начинайте правильное питание становится даже более важным. Это здоровый и осознанный выбор в еде. Есть огромный плюс в соблюдении такой «диеты». За время грудного вскармливания вы приучите себя и всю семью всегда питаться правильно.

В первый месяц нужно особенно тщательно отбирать продукты. Они должны быть без «химии», пестицидов, нитратов и прочих «достижений науки».

Есть такая вот простая табличка что можно и чего нельзя из продуктов:

Продуты	Можно	Запрещено/можно в малых дозах
Овощи	Термически обработанные – тушенные, варенные, запеченные. Свежевыжатые соки после 1-го месяца, свежие после 3 месяцев. Морковь, цветная капуста, картофель, кабачки, баклажаны, цукини. Бульоны овощные	Свежие, жаренные, заморские овощи. Чеснок, лук, белокочанная капуста, помидоры, огурцы, редька, редис
Фрукты	Бананы, яблоки и груши, запеченные без кожицы, персики, сливы. Свежевыжатые соки после 1-го месяца	Экзотические фрукты, любые ягоды (особенно малина, клубника), виноград, цитрусовые, манго, папайя
Мясо	Ешьте, не совмещая ни с чем. Без гарнира. Нежирные сорта – индейка, кролик, говядина, нежирная свинина, курицу без кожицы.	Копченное, жаренное, вяленое, жирные бульоны
Рыба	Морская, речная. Нежирная. Готовить: на пару, отваривать, тушить, запекать	Красная рыба, креветки, раки, икра. Вяленая, сушенная, копченная, соленая рыба
Крупы	Любые, особенно: гречка, рис, овсянка. Готовить: на молоке, воде	Манная, каши быстрого приготовления.
Кисломолочные продукты	Молоко, кефир, ряженка, простокваша, творог. Все не слишком жирное	Жирные или обезжиренные вовсе продукты, сметана в больших количествах
Макаронные изделия	Лучше из кукурузной, гречневой или рисовой муки	С сыром, большим количеством масла
Яйца	Перепелиные отварные, куриные 1 шт. в день
Хлеб	Ржано-пшеничный с вчерашний в небольшом количестве, сухой крекер	Свежий, горячий
Жиры	Растительные масла холодного отжима, сливочное масло	Тугоплавкие жиры
Сладкое	Печенье, мармелад, зефир, пастила, сухофрукты, бисквиты. После 1 месяца - варенье	Мед, шоколад, кондитерский жир в большом количестве (крема, взбитые сливки)
Напитки	Компот из сухофруктов, травяные чаи (с мятой, чабрецом, душицей), зеленый чай, минеральная вода без газа	Черный чай, кофе, газировка, соки в пакетах, морс из ягод и фруктов

Исходя из таблицы, после первого месяца можно потихоньку добавлять запрещенные продукты. Наблюдайте за реакцией ребенка. Добавьте в питание постный борщ, нежирную сметану. Потихоньку включите орехи, кроме арахиса. Внимательно наблюдайте за реакцией новорожденного: нет ли коликов, высыпаний и прочих негативных симптомов. Чтобы понять, на какой именно продукт может проявиться негативная реакция, вводить нужно по их одному и постепенно.

Можно начать кушать один раз в два дня какой-то запрещенный продукт и смотреть реакцию малыша. Хотя это все индивидуально. Кто-то по чуть-чуть начинает кушать клубнику или кофе с первых дней. Но опять же повторюсь, в небольших количествах.

Все следующие продукты нужно исключить уже с первых дней беременности. Может, я где-то повторюсь, но категорически запрещается:

• Алкоголь
• Шоколад
• Полуфабрикаты
• Сосиски, ветчина, колбаса
• Острое, жаренное, соленое, маринованное, консервы
• Жирная рыба, мясо, сало
• Сыр сулугуни
• Бобовые
• Квашеная капуста
• Арахис
• Продукты со вкусовыми добавками, красителями, консервантами
• Жгучие, острые пряности и приправы
• Большое количество соли и сахара
• Ненатуральные соусы, майонез, кетчуп

Безопасное похудение во время грудного вскармливания

Большинство женщин в конце беременности имеют лишний вес. Эти килограммы будут постепенно использоваться в течение месяца грудного вскармливания. А чтобы привести фигуру в порядок, хорошо создать режим дня. С малышом это сложновато. Нужно хотя бы можно наладить прием пищи. Правильное питание мамы – это:

1. Дробность. Ешьте 5-6 раз в день, небольшими порциями (200-300 г): завтрак, перекус, обед, полдник, ужин, второй ужин.
2. Меню должно быть: питательным, разнообразным и с употреблением большого количества воды
3. Никаких жестких диет, напитков и таблеток для похудения!
4. Добавьте больше свежих продуктов по сезону. Они вкуснее, содержат больше витаминов и меньше подвержены окислению или повреждениям при долгом хранении.

Тренировки при ГВ

Доказано, что в период лактации, процесс метаболизма материнского организма становится более высоким. Но одного питания недостаточно для похудения. Постепенно начинайте физические упражнения.

Начинайте тренироваться только после консультации врача. Выбирайте для себя более удобный вариант:

1. Аэробные и кардионагрузки (плавание, фитбол, продолжительные прогулки)
2. Домашние тренажеры. Сравнение их по эффективности я планирую написать в отдельной статье.

Врачи разрешают любые виды спорта при грудном вскармливании (ограничения в индивидуальных случаях). Избегайте спорта, в котором можно травмировать грудь. Так что боксом, борьбой и каратэ займитесь позже. Активные тренировки потребуют от вас специальной формы – бюстгальтер, который будет поддерживать грудь.

Помните: во время лактации вы не должны худеть быстро. Это для кормящей матери крайне вредно. Занимаясь спортом, пейте больше воды. Тренируйтесь 2-3 раза в неделю, будьте больше на свежем воздухе.

Диета Комаровского

Евгений Олегович Комаровский - детский доктор, врач высшей категории, ведет «Школу доктора Комаровского». Врач с большим опытом в области педиатрии, здоровья матери и ребенка, автор множества книг и статей о медицине и здоровье.

Что же говорит Комаровский по поводу питания при ГВ:

Ежедневное меню должно состоять из следующих основных элементов. Их нужно употреблять, даже если молодая мама не хочет увеличивать свой вес. На его сайте я нашла примерный рацион матери про грудном вскармливании:

Если вы склонны к полноте, то сократите употребление хлеба и жирного мяса. Строго ограничьте, а лучше исключите высококалорийные продукты. Такие, как пироги, пироженки, торты и другие кондитерские сладости. Но не урезайте употребление молочных продуктов, овощей и мяса.

Посмотрите видео, где Комаровский подробно раскрывает тему грудного вскармливания:

Лактация – особый период в жизни женщины. Она должна правильно организовать свое питание, режим сна и отдыха. Только в таком случае малыш сможет получить все необходимые компоненты для правильного роста и развития внутренних органов и систем. Правильное питание при грудном вскармливании в первый месяц – отличный способ предупредить нехватку молока в дальнейшем. Рацион должен состоять только из безопасных продуктов, только в таком случае удастся предупредить появление у малыша колик, газов и аллергии.

В течение первого месяца в организме малыша оканчивается формирование желудочно-кишечного тракта. Он еще не до конца заселен всеми необходимыми бактериями. Микрофлора также требует особого к себе отношения. Отравление пищей очень опасно для малыша в этот период, поэтому мамочка должна сделать все для того, чтобы избежать такую негативную ситуацию.

Нюансы правильного питания

Меню при грудном вскармливании должно быть тщательно продуманным и сбалансированным. Диетологи и педиатры предлагают женщинам предварительно ознакомиться со следующими критериями:

• Мамочка должна получать все необходимые компоненты, но при этом не переедать.
• Каждый новый продукт вводится в рацион постепенно. В зависимости от реакции малыша производится корректировка при составлении дальнейших меню.
• Диета должна состоять из разнообразных продуктов. Не следует забывать про ограничения. В противном случае увеличивается риск развития у ребенка аллергии и колик.
• Продукты, на которые чаще всего возникает непереносимость у детей, должны быть полностью исключены из рациона женщины.
• Побеспокойтесь о том, чтобы правильно обрабатывать каждый продукт питания перед употреблением. Вредные продукты питания с большим количеством добавок на период грудного вскармливания следует полностью исключить из рациона питания.

При ГВ важно правильно питаться

Лактация – особый период

Особенности протекания первого месяца зависят также от формы груди женщины и наследственной предрасположенности к кормлению. Биологически каждая мамочка может выкормить малыша. Организм работает таким образом, чтобы выработать необходимое количество молока для малыша. В 1 месяц женщине необходима реабилитация, которая позволит ей восстановиться после беременности и родов.

Женщина должна попытаться не впадать в крайности. Слишком сильные ограничения смогут сыграть злую шутку с ее организмом. Есть сразу две порции также опасно, поскольку увеличивается нагрузка на работу желудочно-кишечного тракта. Также ситуация может вызвать колики и диатез. Из-за недостаточного количества пищи молочный вкус становится хуже. Теряется также необходимая энергетическая ценность.

Здоровый и правильно продуманный рацион принесет пользу матери и ребенку. Для этого в течение суток следует есть на 500 кКал больше обычного. Объем питья составляет два литра. допустима только после предварительного согласования со специалистом по ГВ.

Ежедневная норма калорий при ГВ увеличивается на 50 кКал

Новые продукты: как вводить

На планете не существует двух одинаковых организмов. На каждого новорожденного отдельный продукт оказывает различное влияние. Рекомендуется поэтапно вводить новые блюда в рацион питания.

Для этого лучше всего выбрать время до обеда. После этого негативная реакция может проявиться в течение 48 часов. При ее отсутствии допускается попробовать включить в рацион еще один новый продукт.

Для удобства матери советуют вести специальный дневник, который должен содержать следующие данные:

• дата;
• название продукта;
• реакция (норма, диарея, запор, рвота и др.);
• изменения состояния кожи (покраснения, сыпь, норма);
• самочувствие и настроение малыша.

В результате получается таблица в наглядном виде. По ней удастся легко выявить аллерген и исключить его из рациона. В таком случае вероятность диатеза или проблем со стулом удастся свести к минимуму. Малыш будет всегда спокойным и счастливым.

Полезная пища должна быть вкусной

Питание мамы должно включать большое количество овощей, фруктов, зелени, мяса, рыбы, кисломолочных продуктов и растительного масла. Рекомендуется регулярно пить чай из целебных трав. Допускается употреблять нежирное молоко, узвар или чистую, негрифованную воду.

Перекус – отличая возможность набраться сил до следующего приема пищи. Мамы после родов могут есть любые сушеные фрукты, бублики и яблоки, которые были предварительно запечены в духовке. Для увеличения объема молока рекомендуется делать отвар из фенхеля, аниса, крапивы или тмина. Удобно использовать сборы, которые продаются в аптеке в уже готовом виде. Существует также целый ряд чаев, которые можно использовать для стимуляции выработки молока. Для увеличения энергетической ценности молока допускается есть орехи. Предварительно следует убедиться в отсутствии аллергии на них у малыша. Их чрезмерное количество приводит к вязкости молока, которая далеко не всегда по вкусу малышу.

Диета против аллергии при ГВ

Аллергические реакции часто возникают у грудничка из-за загазованности окружающей среды и наличия в пище большого количества вредных компонентов. В 1 месяц важно сделать все для того, чтобы предупредить развитие диатеза. Особенно внимание следует уделить этому вопросу, если подобные реакции наблюдаются у его матери.

Мать должна полностью исключить из своего рациона следующие продукты питания:

• все десерты с шоколадом;
• цельное молоко;
• манную, пшеничную и овсяную каши;
• все цитрусовые фрукты;
• красные овощи и фрукты;
• красную рыбу и некоторые сорта морепродуктов;
• орехи;
• яйца курицы;
• блюда с содержанием вредных для организма добавок;
• экзотические блюда, которое не характерны для региона проживания.

Шоколад нельзя есть ни в каком виде

Безопасность превыше всего

Рождение малыша еще не означает, что его желудок и кишечник полностью сформировались. Микрофлора продолжает свое формирование в течение первого месяца после появления на свет. Мама должна включить в рацион безопасные . Использовать следует только свежие блюда. Важно, чтобы каждый ингредиент прошел необходимую термическую обработку. Перед употреблением следует проверять срок годности. В особенности это правило должно выполняться по отношению к крепким спиртным напиткам. Вместо обжарки лучше всего использовать варку или запекание.

Пища в первый месяц после рождения ребенка не должна включать:

• напитки, которые относят к классу алкогольных;
• следует исключить продукты, на которые есть аллергия у матери или ребенка;
• колики и газы могут возникнуть из-за употребления бобовых культур, хлеба, огурцов, капусты, свежих фруктов или овощей;
• покупные сладости негативно влияют на стул малыша;
• отказаться следует от сладких напитков, которые предварительно газируются;
• черный чай и кофе чрезмерно возбуждают нервную систему;
• копченные и соленые продукты негативно влияют на вкус молока, поэтому малыш может отказаться от груди;
• продукты с высоким содержанием вредных добавок, стабилизаторов вкуса;
• жирные продукты долго перевариваются в желудочно-кишечном тракте и сильно усложняют его работу;
• меню не должно состоять из блюд, которые увеличивают вероятность аллергии и метеоризма.

Как правильно питаться при естественных родах?

В первые 48 часов после появления малыша на свет следует использовать следующие рецепты:

• бульон, который был сварен на основе нежирного мяса (лучше всего использовать для этой цели курицу);
• каша из гречки (допускается добавить небольшой кусочек масла);
• мясо нежирного сорта – говядина, курица с предварительно устраненной кожей;
• небольшое количество сыра твердого сорта;
• хлеб из отрубей;
• хлебцы на бездрожжевой основе.

В течение суток требуется пить не менее двух литров воды. В этот период формируется молозиво. Структура напитка уникальна, ведь в нем много жира. Именно такие компоненты необходимы малышу для правильного роста и развития.

Только на третьи сутки начинает медленно приходить обычное молоко. Из-за этого следует сократить объем потребляемой жидкости до одного литра. Это предотвратит чрезмерное набухание грудей. Мероприятие используется для профилактики лактостаза.

В ежедневное меню допускается включить следующие блюда:

• овощные супы, которые были сварены на основе постного мяса;
• яблоки, которые были предварительно запечены в духовке;
• овощи и фрукты (для их приготовления следует использовать пар или режим запекания);
• допускается выпивать по одному стакану молока или кисломолочного продукта;
• каши, которые производятся на основе круп из цельных злаков;
• предотвратить запор у матери и ребенка смогут отруби или хлеб, выпеченный на их основе.

После недели следует восстановить свой прежний питьевой режим. Объем жидкости может доходить до 2,5 литра. В это количество входят также первые блюда.

После родов разрешается пить нежирный бульон

В меню в обязательном порядке должны присутствовать следующие блюда:

• бульоны, которые варились на нежирном мясе;
• рис коричневого сорта;
• рыба, приготовленная на пару;
• нежирный творог;
• овощи и фрукты, которые гарантированно не могут вызвать аллергию.

В среднем на формирование микрофлоры у растущего организма уходит три недели. В течение этого периода необходимо соблюдать диету в обязательном порядке. Новые продукты необходимо вводить не чаще, чем один раз в два дня. При этом в дневнике необходимо отмечать изменения стула, наличие колик и газов. Только в случае наличия чистой кожи можно смело продолжать употребление новых продуктов питания.

Особенности приема пищи после кесарева сечения

В течение первых 24 часов после кесарева сечения женщина должна находиться в палате интенсивной терапии. Все необходимые элементы для питания организма будут подаваться через капельницу. В течение этого времени есть обычную пищу недопустимо. Разрешается пить только воду без газа с лимонным соком. В этот период малышу будет также вводиться специальная смесь через аппарат искусственного питания.

Если производилась эпидуральная анестезия, то ребенок и мама смогут находиться в одной палате. При этом вполне возможно кормить малыша.

Со вторых суток разрешается совместное пребывание матери и ребенка. В этот период можно питаться нежирным бульоном, кашей из гречи или геркулеса. Важно есть маленькими порциями, поэтому допускается совершать по шесть приемов пищи. Потребление жидкости следует ограничить.

Творог полезен для матери и ребенка

На третьи сутки также поддерживается дробное питание. В этот период должно прийти молоко, поэтому в меню должны присутствовать следующие блюда:

• пюре или суп, которые предварительно тщательно измельчаются в блендере;
• творог;
• кисель или отвар из шиповника.

Если на четвертые сутки у мамы нормальный стул, то можно вернуться к обычному режиму питания. Не следует злоупотреблять горячими блюдами. Также лучше всего есть жидкие составы. Физические нагрузки должны быть небольшими. Разрешается съесть немного бананов и чернослива.

По прошествии 14 дней питание женщины становится таким же, как после родов естественным путем. Новые продукты следует вводить медленно и постараться полностью исключить все возможные аллергены. Важна реакция организма малыша. Только на ее основании принимается решение о дальнейшем питании.

Грудное кормление – процесс, который полезен матери и ребенку. Для обеспечения этого процесса женщина должна питаться правильно. Для этого меню формируется на основании рекомендаций специалистов по ГВ. Правильное питание поможет сформировать малышу прочный иммунитет. Здоровый ребенок – гордость семьи и радость родителей.

Время чтения: 8 минут

Грудное молоко богато белками, углеводами, жировыми соединениями, витаминами, микроэлементами и прочими питательными веществами. Это изобилие достается ребенку из материнского организма. Поэтому очень важно сделать питание кормящей мамы правильным, сбалансированным, разнообразным для регулярного восполнения потерь. Рацион необходимо обогащать основными продуктовыми группами: это разнообразные плоды, хлебобулочные изделия, молочные продукты, овощи, мясо, жиры, рыба, ягоды.

Продукты питания для кормящей женщины

Рацион кормящей мамы обязательно должен включать:

• Мясо – крольчатина, телятина, индейка, курица без кожи. Мясные блюда ежедневно должны присутствовать в питании в тушеном, запеченном или вареном виде.
• Продукты из молока – сыр, ряженка, простокваша, творог, йогурт без добавок, кефир. Желательно кушать их кормящей маме ежедневно либо через день. В молочное запрещено добавлять варенье, мед или сахар, поскольку это может спровоцировать сильное образование газов.
• Рыба нежирных сортов – судак, треска, минтай, камбала, хек.
• Овощи – брокколи, тыква, цветная капуста, репка, огурцы. Готовьте блюда из тушеных смесей без добавления масла. Перед самим употреблением в готовые овощи добавляйте немного растительного нерафинированного масла.
• Крупы – из кукурузы, гречка, рис, овсянка.
• Сладости – галетное печенье, мармелад, пастила, зефир.
• Жиры – сливочное масло, растительное.
• Макаронные изделия без яичных добавок.
• Орехи – грецкий орех, миндаль, фундук в умеренных количествах спустя два часа после основной трапезы.
• Фрукты – бананы, яблоки очищенные, хурма, абрикосы, гранаты, черешня. Такие плоды не рекомендуется кушать кормящей маме на голодный желудок, а спустя два часа после основного приема пищи.
• Напитки – травяные чаи с чабрецом, душицей, мятой, минеральная негазированная вода, морсы, компоты, отвар шиповника.

Ежедневный рацион для увеличения лактации

Питание кормящей мамы оказывает прямое влияние на количество молока, которое вырабатывается в ее организме. Если вы питаетесь неполноценно, то качество и количество молока будет страдать от этого. Как же увеличивать лактацию, какие кушать блюда? Сначала стоит запомнить, что ежедневный рацион должен составлять 2500 ккал. За двоих кушать не следует, необходимо научиться правильно выбирать еду.

Чтобы улучшить качественно молоко, ежедневно включайте в рацион 200 г мяса либо рыбы, стакан кефира или молока, 100 г творога, 30 г твердого сыра, то есть упор в питании должен быть сделан на богатую белком пищу. Если дополнить ее фруктами, овощами, цельнозерновым хлебом, то повысится лактация, организм будет обеспечен всеми необходимыми веществами. Важно также соблюдать правильный питьевой режим в питании кормящей мамы. За день следует выпивать два литра жидкости.

Меню для кормящей мамы в первый месяц: таблица

Питание первого месяца кормящей мамы очень важно для ребенка, поскольку тогда закладывается основа его здоровья. Сначала соблюдаемая диета строгая, но постепенно в нее включаются новые блюда. Вводить их следует осторожно и постепенно, чтобы успеть отследить реакцию малыша на каждый продукт. Одновременно питание для кормящей матери должно быть равноценным по жирам, белкам, углеводам, витаминно-минеральному составу, калориям и пищевым волокнам. Для удобства ниже приведена таблица, в которой детально описан рацион первого месяца.

Меню кормящей мамы в первый месяц

	Разрешенные продукты	Принципы питания
1-2 день	Овсяная каша на молоке, овощные супы, пюре из картофеля, котлеты из нежирных сортов рыбы и мяса, тушеные овощи и мясо, сливочное масло, йогурт, творог, сметана, сыр твердый, цельнозерновой хлеб, кефир, ряженка, сухое печенье, некрепкий чай, компоты из сухофруктов.	Первые дни должны быть щадящими в плане питания. Все продукты тушатся либо отвариваются.
1-ая неделя	Каши на молоке и воде; тушеная, отварная, приготовленная на пару курица без кожи, крольчатина, телятина, говядина, постная свинина; тушеные и отварные овощи; супы на втором мясном бульоне, вегетарианские, без поджарки; ряженка, творог, йогурт, кефир, сыр; ржано-пшеничный, отрубной, пшеничный хлеб, сухое печенье; травяные чаи для кормящих мам, компоты из яблок и сухофруктов, некрепкий чай с небольшим количеством молока, кипяченая вода.	Требования к питанию остаются такими же строгими. В это время происходит становление лактации кормящей мамы, поэтому важен полноценный рацион. Запрещаются кормящим мамам газированные напитки, цельное молоко, йогурты с наполнителями, крепкий чай, кофе, промышленные соки и компоты.
7-14 день	В питание разрешено добавить отварную или запеченную морскую белую рыбу, яйца, неострый твердый сыр, макароны в ограниченном количестве, сухари и бублики, курагу, чернослив.	Правила остаются таким же строгими. Каждый новый продукт вводится постепенно.
Последующие дни до конца месяца	Разрешается добавлять абрикосы, черную смородину, крыжовник, черноплодную рябину, сливы; яблоки и груши желто-зеленые и зеленые, бананы; огурцы, тертую морковь, капусту белокочанную, кабачок, петрушку и укроп; речную и морскую рыбу.	Рацион кормящих мам постепенно расширяется. В день разрешено добавлять не более одного нового продукта, чтобы успеть за реакцией грудного ребенка. Потихоньку вводятся свежие овощи и фрукты, которые обеспечивают микроэлементами, витаминами, пищевыми волокнами для предотвращения развития запоров и здорового питания. Обязательно ежедневно кормящим мамам употреблять мясо и кисломолочные продукты, пару раз в неделю – вареные яйца.

Правильное питание кормящей мамы по месяцам

Для правильного питания кормящей матери следует завести дневник, где вы будете записывать время трапезы, все, что в нее входило. Это позволит вам отслеживать продукты, правильно корректировать рацион. За основу питания лучше выбирайте цельные злаки, например, гречку, овес или рис. Отдавайте предпочтение хлебу из муки грубого помола. Обязательно рацион кормящей мамы должен быть обогащен молочными продуктами с невысоким процентом жирности. А кисломолочные изделия не должны содержать заменителей фруктов, красителей и сахара.

• Первый месяц: мясо потребляем в умеренных количествах, иначе это отразится негативно на работе печени и почек ребенка. Отдавайте предпочтение рыбе и птице. Рацион кормящей мамы должен быть лишен сладкого, острого и соленого, чипсов, красных плодов, консервов, сухариков и любых продуктов, в избытке содержащие консерванты, стабилизаторы и эмульгаторы.
• Во второй месяц вводим в питание постепенно ячневую, перловую и пшеничную каши. Варить их можно на нежирном молоке с кусочком сливочного масла. Среди овощей включайте тыкву, перец, баклажаны репу, морковь, свеклу, зелень, белокочанную капусту. Обогащайте рацион кормящей мамы отварным говяжьим языком, макаронами, сухарями и печеньем. Кушайте джем или варенье умеренно. Обязательно меню должно содержать фрукты, произрастающие в регионе вашего проживания.
• С третьего по шестой месяц разрешается вводить в питание свежие соки из свеклы, яблока, моркови и тыквы, свежий лук и мед.
• Добавляйте в рацион кормящей мамы с шестого месяца постепенно бобовые, фасоль, телятину и говядину, морепродукты, свежие фрукты, подсушенный белый хлеб, фруктовые соки. В этот период обычно вводится прикорм крохе, поэтому вам разрешается немного поэкспериментировать с продуктами. Помните, что аллергия у ребенка проявляется не сразу после первого введения новых блюд. Например, вы скушали свекольный салат и у младенца все в порядке на следующий день. А вот после второго приема этого же салата может появиться диатез. Поэтому каждое яство должно проходить двойную, а то и тройную проверку.

Диета для мамы при коликах у ребенка

Питание для кормящей мамы при коликах у ребенка должно быть сбалансированным. В нем в достаточном количестве должны присутствовать углеводы, белки, витамины, жиры, микроэлементы. Калорийность питания составляет 2500 ккал, что позволяет вырабатывать нужное количество молока, и одновременно не навредит фигуре матери. Питьевой режим включает два литра жидкости, представленной зеленым и черным слабым чаем, питьевой водой.

При коликах у малыша запрещены кормящим мамам промышленные соки, газированные напитки, сладкие, соленые и жирные блюда. Домашними соками также не стоит слишком увлекаться. Категорически противопоказаны кормящей маме яства, которые провоцируют повышенное газообразование: шоколад, бобовые, капуста, цельное молоко, грибы, лук и чеснок.

Овощи кормящим мамам разрешается кушать только в печеном, тушеном или вареном виде и только белого или зеленого цвета. Яблоки перед употреблением очищаются от кожуры и запекаются в духовом шкафу. Молочные продукты стоит убрать из рациона на некоторое время, но кефир разрешается оставить в питании. Возвращение их в рацион должно быть постепенным, одновременно нужно следить за реакцией грудничка.

Питьевой режим во время лактации

Для поддержания нормального грудного вскармливания в питании кормящей мамы важно соблюдать правильный питьевой режим. В день следует выпивать не менее двух литров жидкости. Сразу после родов большое количество воды вводить не следует. До начала кормления грудью, когда происходит выработка молозива, количество употребляемой жидкости ограничивается одним литром. Иначе на момент начала выработки молока его у вас будет в избытке, что затруднит его отделение.

От цельного молока кормящим мамам следует отказаться в питании. В его составе имеются чужеродные белки, что способно спровоцировать развитие аллергии у крохи. Соки промышленные вовсе стоит исключить, а домашние употреблять в умеренных количествах. В питьевой режим кормящей мамы включайте минеральную негазированную воду, бульоны, простоквашу, кефир, ряженку, йогурты, компоты из сухофруктов, травяные настои и отвары.

Что нельзя есть в период кормления грудью

• Выпечка сладкая и шоколад.
• Консервированные продукты.
• Крепкий кофе и чай.
• Газированные напитки.
• Полуфабрикаты.
• Хрен, горчица.
• Мягкие сыры, сыры с плесенью.
• Чеснок, жгучий перец.
• Майонез и острые соусы.
• Жареное мясо, шашлыки.
• Копченые колбасы.
• Сало.
• Какао.
• Черемша.
• Икра минтая, трески.
• Пряная сельдь, кальмары, мидии, осьминоги в соусе и другие рыбные деликатесы.

Запрет кормящим мамам на такие продукты обусловлен тем, что они способны навредить молоку (сделать его сильно соленым, горьким, острым), спровоцировать изжогу, аллергию, колики у малыша. В целом при грудном вскармливании необходимо следить за каждым блюдом: то, что одному ребенку принесет вред, на другого не окажет влияния. Вздутие в животе и колики могут вызывать брокколи, капуста, фасоль, лук, горох, кофе, молочные продукты. Орехи, цитрусовые, яйца, шоколад способны спровоцировать аллергию, поэтому первые месяцы не стоит злоупотреблять этими продуктами.

Помните, что изначально кормящим мамам не стоит отказываться от всего списка еды, которая может оказать негативное влияние на ребенка, иначе вам просто нечего будет кушать. Пробуйте блюда, которые вам нравятся, в маленьких дозах и одновременно следите за малышом. Вводите эти яства по очереди, постепенно. И если, например, после употребления тушеной капусты у ребенка началось вздутие, то исключите это блюдо хотя бы на месяц.

Видео: питание мамы при грудном вскармливании – доктор Комаровский

Тема представленного ниже видео – разнообразное питание женщины. Рассказывается о пяти группах продуктов, которые являются основой полноценного рациона. Кроме того, доктор рассказывает об ошибочном понимании людьми термина «разнообразное питание».

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Кормящая мама, особенно в первые несколько месяцев после родов, должна помнить, что новорожденный малыш полностью зависит от ее физического и психического здоровья. Выбирать продукты для ежедневного меню нужно так, чтобы приготовленные из них блюда не могли навредить обеим сторонам, поскольку правильное питание при грудном вскармливании – залог успешного развития ребенка.

Чтобы понять, как правильно питаться кормящей маме, необходимо учесть несколько рекомендаций:

1. Не стоит думать, будто с появлением малыша жизнь матери изменится полностью. Конечно, в некоторые привычки придется внести корректировки, но что касается питания, то резко менять его, садясь на строжайшую диету с включением новых продуктов, будет неверным.
2. Все ингредиенты блюд должны быть свежими и качественными. Желательно покупать их в проверенных местах, всегда изучая срок годности и состав на упаковке.
3. Для предупреждения развития инфекционных заболеваний продукты, употребляемые в сыром виде, нужно тщательно мыть и обдавать кипятком. Компоненты, которые подвергаются тепловой обработке, желательно тушить, запекать или варить, но не жарить.
4. В период ГВ есть следует часто, но понемногу. Все продукты для кормящей мамы, приготовленные на день, лучше разделить на небольшие порции.
5. Новоиспеченной маме следует пить в достаточном количестве. Особенно важно соблюдать правило в первые месяцы, когда процесс лактации только налаживается.

Запрещенные продукты

Наиболее частой проблемой, мучающей детей до полугода, являются колики. Их появление связано с рационом питания матери опосредовано. Но помочь желудочно-кишечному тракту адаптироваться к новым условиям, исключив опасные продукты, является необходимым.

Продукты, которые не желательно кушать кормящей маме во избежание повышения газообразования:

• сырой лук, чеснок, редис, редька, огурцы, виноград, груши;
• свежая сдоба;
• бобовые и крестоцветные (капуста) овощи;
• блюда, относящиеся к фаст-фуду;
• чрезмерно сладкие и жирные десерты.

Также следует употреблять с опаской блюда, являющиеся потенциальными аллергенами. К ним относятся:

• красные овощи и фрукты – помидоры, клубника, яблоки;
• цитрусовые – лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты;
• орехи и мед;
• яйца куриные;
• цельное молоко;
• жирные сорта рыбы;
• курятина;
• шоколад.

Не пойдет на пользу организму крохи блюда, насыщенные специями. При приготовлении пищи можно использоваться соль, но и с ней не следует переусердствовать. Кроме того, в первые месяцы лактации под запретом соленья, маринады и копченья, алкоголь и сладкие газированные напитки, грибы.

Список продуктов, запрещенных к употреблению в первые месяцы после рождения малыша, достаточно велик. Но придерживаться его стоит только на первых порах. Если малыша ничего не беспокоит, можно вводить в свой рацион новые блюда, но при этом наблюдать за его состоянием. При проявлении аллергических реакций в виде высыпаний или других симптомов, следует вернуться к первоначальному меню.

Разрешенные продукты

Несмотря на устоявшееся мнение, перечень блюд, из которых должен состоять рацион мамочки, так же обширен. Правильное питание при кормлении грудью не означает, что оно должно быть скудным и не насыщенным полезными веществами. Напротив, без пополнения запасов витаминов и минералов о полноценном здоровье женщины говорить не приходится.

Что нужно кушать кормящей маме? В первую очередь, каши – гречневую, рисовую, пшенную, овсяную, но сваренные на воде. Они, являясь безопасными для малыша, способны насытить организм на длительное время, поэтому их лучше кушать на завтрак.

Полноценное меню должно включать и блюда из нежирных сортов мяса . Наиболее полезным и часто употребляемым являются крольчатина, говядина, определенные части свинины, а также индюшатина. Мясо курицы в первые месяцы после родов желательно не вводить, поскольку оно является сильным аллергеном. Рыба также входит в список разрешенных продуктов. Морские и речные сорта можно кушать в отваренном, приготовленном на пару либо запеченном с овощами виде.

Яйца являются источником множества необходимых для полноценного развития витаминов, поэтому их нужно включать в меню. Однако учитывая, что куриная продукция является аллергеном, лучше кушать перепелиную.

Поскольку сдоба и выпечка из высших сортов пшеницы способна вызвать брожение в желудке даже у взрослого, ее следует заменить зерновыми хлебцами или хлебом с отрубями. Из десертов разрешено кушать зефир, пастилу, мармелад, сухое печенье при условии, что они приготовлены без добавления искусственных добавок и красителей.

Для поддержания витаминного баланса мама должна кушать овощи (кабачки, картофель, цветную капусту, свеклу, морковь, сельдерей), сезонные ягоды и фрукты (черешню, смородину, сливы, яблоки, хурму). Исключение составляют продукты, попадающие в запрещенный перечень.

Примерное меню

Для того чтобы упорядочить знания о разрешенных продуктах, существует таблица питания кормящей мамы. В ней представлены варианты примерного меню, ориентируясь на которое в первые месяцы можно кушать блюда без беспокойства о здоровье малыша.

Меню №1

Завтрак – овсяная каша на воде, с добавлением сахара и сезонных ягод, некрепкий чай или компот.

Ланч – зеленое яблоко или порция творога

Обед – овощной суп без зажарки, отварная говядина, на гарнир – паровые или тушеные овощи, зерновой хлеб, чай.

Полдник – стакан кефира.

Ужин – отварная нежирная рыба с салатом, чай.

Меню №2

Завтрак – гречневая каша с небольшим количеством масла, чай или компот.

Ланч – листья салата, натуральный твердый сыр.

Обед – суп на слабом мясном бульоне с рисом, тушеная либо запечённая рыба, салат из разрешенных овощей, чай, зерновой хлеб.

Полдник – стакан натурального йогурта, банан.

Ужин – запеченная крольчатина, тушеные овощи, чай.

Меню №3

Завтрак – пшённая каша с маслом, чай или компот.

Ланч – сухарики, яблоко или банан.

Обед – суп на мясном бульоне с гречкой, паровые котлеты из диетического мяса с запеченным картофелем, зерновой хлебец, чай.

Полдник – стакан кефира или порция творога, банан.

Ужин – уха из не жирной рыбы, чай.

Продукты для улучшения лактации

Помимо разрешенных существует список продуктов, способствующих лактации. Как известно, в первые месяцы после родов этот процесс только налаживается. Поэтому очень важно поддерживать его любыми способами.

Полезные продукты, которые следует кушать кормящей матери в этот период, следующие:

• морковь, которую для лучшего усвоения нужно принимать в виде сока или салата со сметаной;
• лук, но только вареный в качестве дополнения к основным блюдам, поскольку сырой овощ портит вкус молока;
• тмин – одна из немногих специй, разрешенных к добавлению в пищу;
• укроп – трава, известная успокаивающим действием для животика, а также как стимулятор лактации; добавляется в блюда в сыром виде, но более эффективно пить чай из укропных семян;
• листья салата, дополняющие вкус любых разрешенных блюд;
• мягкие сыры – адыгейский, брынза, рикотта;
• семена подсолнечника в умеренных количествах;
• гречневая каша, характеризующаяся высокой питательностью и пищевой ценностью;
• компот, приготовленный с добавлением сухофруктов;
• чай из шиповника;
• чай из мяты или мелиссы.

Для предупреждения нежелательных последствий, меню для усиления лактации лучше согласовать с врачом. Он сможет подсказать, стоит ли включать те или иные продукты, либо предпринять другие действия для решения проблемы.

Меню кормящей мамы должно быть сбалансированным и насыщенным. Однако нельзя забывать, что организм каждого ребенка индивидуален, поэтому, что подходит одному, плохо другому. Если вы уже питаетесь продуктами из запрещенного списка, а подросший малыш отлично себя чувствует, их можно кушать, но в меру.