Как разогнать обмен веществ для похудения. Что это такое? Произошли три события

1. Шевелись

Да, физическая активность — самый простой способ ускорить обмен веществ. Даже если спорт — вообще не твоя история, старайся совершать как можно больше движений. Даже переминание с ноги на ногу или постукивание пальцами по столу — это движение! Простой и эффективный способрезиновый мячик. Пока смотришь фильм или едешь в транспорте, сжимай его в кулак и сожжешь дополнительные сотни калорий!

2. Пей чай и кофе

250 мл зеленого чая без добавок ускоряет сжигание калорий на 2 часа. Одна чашка кофе ускоряет обмен веществ на 4 часа.

3. Спи больше 8 часов

Помимо того, что ты таким образом создаешь« окно» для отдыха поджелудочной железы, о чем мы недавно писали , ты помогаешь организму выработать больше эндогенных гормонов, которые ускоряют обмен веществ.

4. Не мерзни

Чем тебе теплее, тем активнее осуществляется метаболизм. Чем тебе холоднее — тем активнее организм запасает жир и неохотно сжигает калории.

Популярное

5. Ешь белки

Протеиновые диеты базируются как раз на «разгоне» метаболизма, чем и объясняется их эффективность. Мы не призываем тебя садиться на диету! Просто при возможности выбора отдавай предпочтение белкам, а не углеводам.

6. Полюби острое

Как ускорить обмен веществ для похудения? Острая пища тоже разгоняет метаболизм. Если у тебя здоровый желудок, смело перчи еду, добавляй горчицу, табаско или васаби: талия скажет« спасибо»!

7. Пей холодное

Организм потратит больше энергии на согревание жидкости, поэтому старайся отдавать предпочтение холодным напиткам.

8. Ходи пешком

10 000 шагов в день — это отличный результат! Старайся ежедневно его достигать. Для этого достаточно пройти всего 7 км или потратить на пешую прогулку 1,5 часа.

9. Используй систему« 3 К»

Или« кинза, кардамон, корица» — эти три приправы обладают чудодейственными возможностями, ускоряя обмен веществ почти на 20%. Клади, куда только можно!

10. Занимайся сексом

Эге-гей, честной народ, всех рад приветствовать на страницах проекта!

Сегодня мы займемся подчищением хвостов, а именно закончим рассмотрение заметки "Как ускорить обмен веществ". Не будет никакой заумной теории (как так:)) , Вас ждет голимая практика. Мы рассмотрим конкретный пример того, с чего начать работы по разгону, познакомимся с основными продуктами, способствующими раскрутке метаболизма и узнаем кое-что о тренировках и специальных упражнениях, которые позволят достичь желаемого результата.

Итак, сидайте, мои уважаемые, мы начинаем.

Как ускорить обмен веществ: основные способы

Тема ускорения обмена веществ является важной темой, особенно для женщин, ведь наши дамочки всегда недовольны своим весом и каждый раз, прыгая на весы и видя там малейшее поползновение цифр вверх, приходят в жуткую истерику. А т.к. метаболизм и его раскрутка является главным фактором ухода лишних килограммов, то необходимо знать, какие мероприятия способны привести Вас к желаемой фигуре. Сегодня я отступлю от принципов и не буду углубляться в теорию, тем более что мы сполна ее рассмотрели в первой части заметки, здесь . Поэтому настоятельно рекомендую засвидетельствовать свое почтение сначала этой статье, и уж только потом познакомиться с текущей.

Ну а начнем мы с общей схемы ускорения метаболизма, которую я называю “5 more ”. Она очень простая и заключается в следующем – чтобы ускорить метаболизм, Вам необходимо…

Как видите, ничего сложного, ну вот,;на этом все, до новых встреч. Шутка:) конечно же.

Если насчет употребления большего количества воды и давления подушки понятно, то вот со всем остальным – продуктами, упражнениями аэробной и анаэробной активности придется разбираться. Но сначала давайте рассмотрим стратегию ускорения метаболизма, т.е. с чего начать и какие первые шаги в этом направлении сделать.

Примечание:

Для более лучшего понимания информации, все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.

7-и дневный план по ускорению метаболизма

Придерживайтесь этого плана, и тогда килограммы начнут таять на глазах.

День №1. Рассчитайте свой метаболизм

Для начала необходимо выяснить текущую скорость метаболизма, которая зависит от возраста, роста, веса и уровня активности человека. Расчетная формула приведена в первой части заметки, поэтому определите свою скорость обмена веществ (базальный метаболизм) . Эти данные дадут ответ, сколько калорий может употребить организм, прежде чем начнет набирать вес.

День №2. Урезайте каждый день по 100ккал

Многие, стараясь похудеть, либо вообще перестают есть, либо резко сокращают количество потребляемых калорий. Например, в воскресенье хомячили 2000 ккал, а с понедельника ужались и перешли на рацион в 1500 ккал. Так делать не следует. Нужно постепенно (день за днем) сокращать потребление калорий, в противном случае организм будет думать, что настал ледниковый период и необходимо производить накопление запасов, чтобы не голодать. В итоге метаболизм замедляется.

Поэтому эффективным способом “усадки” на диету является постепенное сокращение количества калорий.

День №3. Добавьте в рацион больше белка

Постный белок способствует раскрутке метаболизма, и вот почему. При потреблении протеина организм тратит в два раза больше калорий на его конечную утилизацию в отличие от переваривания углеводов. Обязательно включите в рацион рыбу (тилапия, палтус и др) – это не только постный источник белка, но и отличный источник омега-3 жирных кислот, которые повышают активность ферментов, сжигающих жир.

День №4. Ешьте каждые 3 часа

Удивительный факт о метаболизме – чем чаще Вы едите, тем активнее становится обмен веществ. Поэтому если сейчас Вы хомячите 2-3 раза в сутки (пропуская завтрак) , то теперь количество приемов пищи необходимо довести до 4-5 . Если Вам сразу тяжело добавить два полноценных твердых приема пищи, то ограничьтесь здоровыми перекусами, например, легкий салат из зелени с кальмарами/тунцом или собственные печенья из овса, плюс 2-3 яйца, горсть орехов + курага + чернослив.

В любом случае, не пропускайте закуски. Исследования показали, что люди, которые включили в свой рацион здоровые перекусы 3 раза в день (по 150-250 ккал за прием) едят меньше и имеют более высокие показатели метаболизма.

День №5. Пейте охлажденные напитки

Пейте напитки, температура которых ниже комнатной, т.е. прохладные. Например, в воду можно добавить пару кубиков льда. Такие “холодки” заставляют организм затрачивать больше энергии на подогрев жидкости до температуры своего тела с целью ее эффективного усвоения. Зеленый чай и кофе содержит кофеин, вещество, которое естественным образом повышает метаболизм.

День 6. Потребляйте цинк

Цинк подавляет чувство голода, увеличивая уровень лептина – ключевой гормон, который сигнализирует организму, когда человек сыт. Так Вы не будете продолжать есть, когда больше не голодны. Цинк можно купить в аптеках (препарат цинктерал, цинк хелат) или получить этот минерал из поливитаминов.

День №7. Упражнения короткими сессиями

Когда Вы тренируетесь короткими сессиями, Вы пробуждаете свои мышцы, заставляя их немедленно требовать больше калорий и затем сжигать их быстрее. Следующие упражнения, ускоряющие обмен веществ, можно провернуть и в домашних условиях:

  • сядьте на пол и поднимитесь вверх не используя поручни и руки;
  • выполните приседания на одной ноге;
  • выполните отжимания от пола.

Этот семидневный план должен являться Вашей отправной точкой в деле ускорения метаболизма, поэтому придерживайтесь его, каждый день выполняя новый шаг.

Примечание:

Многим может показаться, что все это можно уместить в один день, однако только постепенный ввод позволит организму лучше настроиться на ускорительный процесс метаболизма. Да и тем более человек такое существо, что он быстро загорается какой-то целью, а потом также быстро потухает, ему нужна привычка совершать каждый день действия в отношении улучшения своего состояния. Поэтому если все сделать в один день, это будет неинтересно:).

Итак, с планом закончили, переходим к…

10 продуктов повышающих обмен веществ

Существует признанные продуктовые ускорители метаболизма, и к таковым относятся.

№1. Красный перец

Jalapeno, Habanero, стручковый и другие формы пряных перцев непосредственно стимулируют обмен веществ и кровообращение. На самом деле острый перец не только ускоряет обмен веществ, он снижает тягу к поглощению пищи. Это связано с содержанием в нем капсаицина - соединения, которое стимулирует болевые рецепторы организма, временно увеличивая циркуляцию крови и обмен веществ. Исследования показали, что употребление в пищу острого перца усиливает обмен веществ до 25% на период до 3 часов.

№2. Цельные зерна: овсянка и коричневый рис

Цельные зерна полны питательных веществ и сложных углеводов, которые ускоряют обмен веществ, благодаря стабилизации уровня инсулина. Углеводы медленного высвобождения (например, овсянка и коричневый рис) отдают энергию длительное время, не создавая пиков, связанных с повышением уровня сахара в крови.

№3. Брокколи

Брокколи обладает высоким содержанием кальция (известный снижатель веса) , а также витаминов С и А. Одна порция предоставляет большое количество фолиевой кислоты, пищевых волокон, а также различных антиоксидантов. Также брокколи один из лучших продуктов для снижения детоксикации организма.

№4. Супы

Исследование университета Penn State University обнаружило, что сочетание жидких и твердых продуктов позитивно сказывается на уменьшении аппетита, ускорении обмена веществ и сжигании жира. Кроме того твердая пища, перетертая в пюре и добавленная в бульон, позволяет организму дольше оставаться сытым.

№5. Зеленый чай

Экстракт зеленого чая может значительно повысить метаболизм, а также обеспечить разнообразие других преимуществ для здоровья. В частности, он богат антиоксидантами, которые активно борются с вредными свободными радикалами.

№6. Яблоки и груши

Исследования показывают, что эти два плода помогают повысить метаболизм и ускорить потерю веса. Яблоки должны быть не сладкими, а иметь кислинку, более того, зеленые - предпочтительней использовать в вопросах похудения.

№7. Специи

Чеснок, корица – одни из лучших специй для повышения обмена веществ. Более острые специи – черный перец, семена горчицы, имбирь позволяют намного эффективнее управлять скоростью метаболизма, повышая его. Канадское исследование показало, что специи позволили людям сжигать до 1000 калорий больше ежедневно в сравнении с теми, которые не включали их в свой рацион.

№8. Цитрусовые

Грейпфрут, памело – эти фрукты помогают сжигать жир и поддерживать обменные процессы на высоком уровне. Это связано, прежде всего, с большим количеством содержания витамина С – компонент, который снижает инсулиновые пики.

№9. Продукты с высоким содержанием кальция

Исследование, проведенное в Университете штата Теннесси, обнаружило, что люди, которые потребляли 1200-1300 мг кальция в день, потеряли почти в два раза больше веса, чем те, рацион которых был обеднен этим минералом. Чтобы увеличить метаболизм, потребляйте много продуктов с высоким содержанием кальция. Включите в рацион – молоко, творог, сыр Ольтермани 9% , таблетки оротат кальция.

№10. Продукты с высоким содержанием омега-3 ЖК

Итак, подытожим...вот как выглядит сводная корзина продуктов, повышающих обмен веществ.

Как видите, вода стоит на первом месте, и это действительно так. На самом деле Вы должны пить больше текущего уровня, а все потому, что скорее всего Ваш организм находится в состоянии обезвоживания. Это значит, что пьете Вы тогда, когда испытываете чувство жажды, причем не всегда чистую воду, заменяя ее на чай, кофе, потанцуем:).

На самом же деле организм использует воду для поддержания естественных физиологических процессов, в частности следующих.

Вам же помимо закрытия “основных нужд” необходима еще подушка для раскрутки обменных процессов, поэтому увеличьте потребление чистой воды до 2-2,5 литров (мужчины) и 1,5-1,8 литра (женщины) .

Собственно, с питанием разобрались, переходим ко второй части заметки.

Физическая активность для ускорения обмена веществ

Метаболизм снижается на 2-4% каждое десятилетие, поскольку человек с возрастом склонен терять мышечную массу. Однако сочетание силовых тренировок и аэробных нагрузок позволит лучше всего контролировать свой метаболизм (сохраняя его на повышенном уровне), несмотря на возраст.

Итак, давайте разберем каждый вид активности.

I. Анаэробные тренировки и упражнения для ускорения обмена веществ

Цель анаэробных упражнений заключается в построении мускулов (создание новых сократительных белков) , увеличении мощности и силы атлета. Такие тренировки осуществляются при высокой интенсивности и более короткого промежутка времени. В целом, мышца должна находиться под нагрузкой 40-60 секунд, а тренировка длиться не более 60 минут.

В анаэробных тренировках кислород не используется для получения энергии во время физических упражнений, а вот побочный продукт - лактат молочной кислоты, производится и закисляет мышцы. В период восстановления кислород используется, чтобы дать мышцам “заправку” – для пополнения энергии, которая была использована во время интенсивного упражнения.

Что касается конкретных упражнений, то давайте рассмотрим некоторые из них.

№1. Совмещенная планка

Упражнение заключается в выполнении за раз следующих движений…

Удерживайте 30 секунд, начните с 2 подходов по 6-8 повторений. Отдых м/у подходами 45-60 секунд.

№2. Выпады по диагонали с изменением ног

Из положения стоя начните выполнять диагональные выпады, каждый раз меняя ногу.

1 сет длится 45-60 секунд, всего таких сетов 2-3 . Отдых м/у подходами 45-60 секунд.

№3. “Ползание медведя”

Упражнение выполняется следующим образом.

Примите положение упора на вытянутых руках. Затем согните ноги в коленях и поставьте их под бедра с поднятыми пятками (A) . Отрывая колени от земли начните быстро двигаться из стороны в сторону и вперед назад (В) . Выполните 2-3 подхода по 45-60 секунд каждый. Отдых м/у подходами 45-60 секунд.

Примечание:

Со временем доведите количество сетов в каждом упражнении до 5 .

№4. Программа тренировок с отягощениями

Выполняйте следующую программу тренировок три раза в неделю, если хотите раскрутить свой метаболизм.

Упражнения выполняются в указанной последовательности в количестве 3 сета по 5-7 повторений в подходе и 90 секунд отдыха м/у сетами. Можно чередовать тренировки по схеме А и В.

II. Аэробные упражнения для ускорения обмена веществ

Имеют своей целью улучшение потребления организмом кислорода. Термин "аэробные" относится к использованию нашим организмом кислорода в своих обменных процессах. Большинство аэробных упражнений выполняются при умеренных уровнях интенсивности в течение более длительных периодов по сравнению с другими категориями физических упражнений. Аэробный сеанс включает в себя разогрев, осуществление, по крайней мере, 30 минут активности, а затем охлаждение.

Основное условие эффективно проведенной кардио сессии – повышение частоты сердечных сокращений (в сравнении с покоем) и доведение пульса до зоны жиросжигания. У каждого человека она своя и рассчитывается, исходя из максимальной частоты сердечных сокращений и следующей таблички.

Получается, что жиросжигающий режим, это 60-80% от максимальной ЧСС.

Самым высоким жиросжигающим и разгоняющим метаболизм эффектом обладают круговые тренировки на все тело. Именно к ним прибегают голливудские звезды и фитнес-тренеры, когда нужно в кратчайшие сроки добиться функционального тела с видимыми мышцами и небольшим количеством подкожного жира.

В исследовании профессора Talanian (США) , женщины, которые проводили интервальный тренинг на стационарном велотренажере, сожгли на 36% больше жира, чем в случае постоянного кручения педалей (устойчивой езды) . Это вызвано тем, что всплески скорости вызывали 20% увеличение в размере митохондрий в мышечных клетках. Что в итоге позволило женщинам использовать в качестве источника энергии жир, а не углеводы. Таким образом, всплески скорости и возвращение к исходному состоянию позволяют организму эффективнее расставаться с жировой массой.

Высокоинтенсивный интервальный тренинг (HIIT) – один из самых быстрых способов заставить организм (нарастить его потенциал) использовать жир в качестве источника топлива. HIIT представляет собой тренировку 2 в 1 - короткую кардиосессию и силовую работу с последовательным чередованием максимального и умеренного уровней нагрузок. Именно после HIIT калории будут сжигаться на протяжении последующих 36 часов, поэтому это очень эффективный тип раскручивающего метаболизм тренинга.

Сама программа тренировок HIIT на все тело продолжительностью 10-15 минут может выглядеть так...

или так…

Упражнения выполняются с высокой степенью интенсивности, друг за другом на протяжении 30 секунд с периодом отдыха м/у каждым последующим упражнением 10-15 секунд. В итоге вся тренировка занимает не более 7-10 минут. Количество кругов варьируется от 2 до 6 . Несмотря на свою небольшую продолжительность, по эффективности она сопоставима с 60-90 минутами бега или кручения педалей на велосипеде.

Таким образом получается, что программа тренировок по ускорению обмена веществ должна сочетать аэробные и анаэробные упражнения. Идеальным решением является высокоинтенсивный интервальный тренинг.

Итак, с питанием и видами активности мы разобрались, про спанье понятно – минимум 7-8 часов, в идеале прикладываться давить подушку днем в течении 30-40 минут.

Ну вот, кажется, и все рассмотрели, теперь давайте подведем итоги и будем прощаться.

Послесловие

Сегодня мы отвечали на вопрос – как ускорить обмен веществ. Теперь у Вас на руках есть пошаговый план действий по раскрутке своего метаболизма и эффективному похудению. Осталось дело за малым - воплотить всю эту болтологию на практике, но с этим, я уверен, вы справитесь и без меня.

Рад был писать для Вас, до новых встреч!

PS. Активничаем в комментариях и рассказываем о своих методах ускорения, поехали!

PPS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети - плюс 100 очков к карме, гарантированно.

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий .

Сбалансированный обмен веществ (расщепление белков, жиров, углеводов) дарит человеку энергию, здоровье, оптимизм. В случаях замедленного метаболизма появляются жировые складки, проблемы с сосудами, желудочно-кишечным трактом, выработкой инсулина. Понятно желание ускорить процессы обмена клеточной энергии. Следует ли это делать, и до какого предела можно «разогнать» метаболизм? Разберемся в этом вопросе детально.

Как проходит обмен веществ?

Химические процессы начинаются в организме, как только в него поступает пища – источник энергии. Медики называют совокупность процессов расщепления метаболизмом. В состав сложного синтеза входят промежуточные реакции. Различают две ступени метаболизма:

  1. Анаболизм – цепочка превращения (синтеза) простых молекул в сложные. Это процесс накопления, строительства мышц и тканей, при котором переходят в жир, неизрасходованные жиры отложатся «про запас», привнося в жизнь индивидуума немало огорчений и отчаянных попыток похудеть.
  2. Катаболизм (энергетический обмен) – обратная химическая реакция: сложные молекулы «нисходят» до простых, усваиваясь организмом. За скорость катаболических реакций в организме отвечают гормоны.

При сбалансированном метаболизме здоровый организм слаженно вырабатывает энергию, делая необходимые запасы для построения тканей, связок, мышц. В этом случае человек пышет здоровьем, он строен, подтянут, мышечный корсет уверенно поддерживает внутренние органы. Стоит замедлиться процессам – вы получаете обратный результат.

Отчего зависит интенсивность метаболизма

Эксперты Всемирной организации здравоохранения доказали, что скорость обмена веществ у людей одной комплекции и веса различается на 25 процентов. Они раскрыли факторы, влияющие на интенсивность метаболизма:

  1. У женщин обменные процессы проистекают медленнее, чем у противоположного пола.
  2. После 20 лет скорость обмена веществ снижается в пропорции: каждые 10 лет – 10 процентов.
  3. Генетическая предрасположенность к полноте. У тучных родителей дети страдают ожирением.
  4. Гормональный фон. У больных гипертириозом (повышенная функция щитовидной железы) — форсированный обмен веществ. Калории сгорают как дрова в жаркой топке. При пониженной функции щитовидки расщепление питательных веществ замедляется, идет набор веса. Такую же картину выдают больные сахарным диабетом.
  5. Вес тела. Тучным людям приходится расходовать больше энергии на поддержание процессов жизнедеятельности. Этим объясняется феномен возвращения веса.

при временном похудении.

Как ускорить метаболизм

Диетологии считают главным рациональное питание. Сбалансированная по пропорциональному составу углеводов, белков и жиров пища, должна быть разнообразной и дарить радость, а не скупое подсчитывание калорий. Чтобы не заниматься утомительной арифметикой, на столе держите:

  • фрукты;
  • овощи;
  • постное мясо;
  • рыба;
  • кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира;
  • острые приправы;
  • имбирный корень;
  • зерновой кофе;
  • зеленый чай.

Углеводы советуют принимать с утра с чашкой натурального кофе и тарелкой каши с фруктами, белковую пищу – приберечь на вторую половину дня.

Важно! Не заставляйте организм откладывать питательные вещества «про запас». Ешьте 5 – 6 раз в день небольшие порции вкусной и полезной пищи.

Сгорание энергии в организме, как и дров в топке, происходит при снабжении клеток кислородом. При достаточном количестве О2, химические процессы происходят быстрее. Поставляют в организм кислород занятия спортом. Если вы не любите физические нагрузки – бегайте, гуляйте в парковой зоне. Спортсменам подойдут аэробика, плавание, силовые виды спорта, изометрическая гимнастика. Не увлекайтесь одним видом спорта – разнообразие физических упражнений доставит вам пользу и удовольствие.

Помните! Сильные, рельефные мышцы сжигают больше калорий даже в состоянии отдыха, чем жировые отношения в процессе тренировки.

Привыкайте к обильному питьевому режиму. Суточная норма — в пределах двух литров чистой воды. Начинайте день со стакана воды. Основное количество принимайте до 18 часов вечера. Алгоритм приема: через 1-1,5 часа после еды. Во время тренировок делайте по нескольку глотков, чтобы не обезвоживать ткани.

Аква- процедуры запускают процессы обмена веществ, выводят токсины из клеток. Жаркая парная баня в сочетании с контрастными водными процедурами «подстегнет» метаболизм.

Чашечка ароматного кофе, зеленый чай с лимоном и имбирным корнем завершат вашу работу по форсированию обмена питательных веществ.

Лекарственные растения и медикаментозные препараты

Для сбалансированного метаболизма важен полноценный сон, отдых и радостное настроение. Кратковременный стресс усиливает обменные процессы. Но затянувшийся чреват физиологическими изменениями. Повышенный синтез контринсулярных гормонов при угнетенном, тревожном состоянии вызывает сахарный диабет. Предпринятые усилия по «разгону» метаболизма пойдут насмарку.

Вам помогут растительные препараты, которые поднимают настроение, стимулируют работу внутренних органов:

  • женьшень;
  • левзея;
  • листья черной смородины;
  • одуванчик;
  • брусника;
  • укроп;
  • полынь;
  • китайский лимонник.

Спортсмены предпочитают синтетические препараты, направленные на ускорение обмена увеличение мышечной массы. У анаболиков выявлены недостатки – они нарушают естественный гормональный фон. Нельзя принимать стероиды без физических нагрузок. Советуем лекарственные препараты этой группы использовать под контролем спортивного врача и тренера.

Эндокринологи запрещают прием лекарств, повышающих функцию щитовидной железы. Да, они форсируют обмен веществ. Но вызывают побочные явления, системно вредят организму.

Надо ли форсировать обмен?

Геронтологии экспериментально выявили, что «разгон» метаболизма «подложит свинью» организму. Ускоряется старение, износ тканей и органов, природный ресурс которых ограничен. Поддерживайте правильный баланс обменных процессов в каждой возрастной категории. Помните, каждое десятилетие после окончания роста человека, замедляет обмен веществ на 10 процентов.

Помните: затянувшиеся стрессы, депрессия, нерациональный образ жизни, бессонница вредят здоровью. Замедляется метаболизм. Прежде, чем принимать лекарственные препараты «садиться» на жесткую диету, измените образ жизни. Двигательная активность, рациональное питание, позитивный настрой гармонизируют обмен веществ без ускорительных рывков. Не разгоняйте метаболизм искусственным путем, сделайте его сбалансированным. Уйдут жировые отношения, заиграют мышцы и улыбка на лице.

Обязательно посмотрите видео об ускорении метаболизма:

No tags for this post.

Многим вполне вероятно приходилось слышать, что один человек ест, сколько хочет и не толстеет, а другой набирает вес без чрезмерного употребления пищи. В этом нет ничего удивительного. Все дело в метаболизме и его скорости. В статье подробнее разберем понятие. Узнаем также, как "разгонять" метаболизм.

Терминология

Метаболизм в организме являет собой который может иметь разную скорость. Разберем подробнее особенности метаболизма. На что влияет обмен веществ? В организме происходят биохимические реакции, в процессе которых употребляемые калории преобразовываются в энергию. Чем происходит, тем лучше. Медленнее откладывается жир, сохраняется фигура. И, наоборот, чем меньше обмен веществ, тем больше жира откладывается, так как он медленнее усваивается. Такая ситуация не только пагубно сказывается на комплекции, но и вызывает нарушения в работе разных органов и систем. Чтобы предотвратить эти нежелательные проявления, следует знать, как разгонять метаболизм.

Факторы, оказывающие влияние на скорость обмена

  1. Возраст. В юном возрасте метаболизм протекает значительно быстрее, нежели в старости. Это означает, что с годами скорость обмена веществ снижается. Чем старше человек, тем сложнее ему будет избавиться от лишнего веса.
  2. Пол. У женщин метаболизм происходит медленнее, чем у мужчин. На это оказывает влияние гормон тестостерон, оказывающий содействие в формировании и поддержании мышечной массы. Мышцы затрачивают преимущественно больше энергии для жизнедеятельности и нормального функционирования в отличие от жировых прослоек.
  3. Наследственность. Нарушение метаболизма может передаваться по наследству, что обусловлено генетическими сбоями.
  4. Болезни щитовидки способствуют снижению скорости метаболизма.
  5. Рост и масса тела. Чем выше вес человека, тем больше затрачивается энергии для его жизнедеятельности. Из этого следует, что метаболизм протекает быстрее у крупных людей.
  6. Активность. При физических нагрузках потребность в энергии возрастает. Соответственно, скорость обмена веществ существенно выше у активного человека.
  7. Стрессы. Нервозность, депрессии и стрессы снижают уровень метаболизма. К таким ситуациям относятся также голодание и недосыпание.

Зная указанные выше факторы, легче понять, как разгонять метаболизм в той или иной ситуации.

Расчет скорости обмена веществ

Выясняя, как разгонять метаболизм, необходимо знать его скорость. Чтобы рассчитать уровень своего обмена веществ в период покоя (RMR), необходимо использовать формулу, которая является наиболее точной. Расчет осуществляется с использованием показателя роста, веса, возраста.

  • Для женщин: RMR = 9,99 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) - 4,92 х возраст - 161.
  • Для мужчин: RMR = 9,99 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) - 4,92 х возраст + 5.

RMR означает необходимую суточную норму калорий для организма в состоянии покоя. Для расчета ежедневного показателя следует учитывать и физическую активность.

Корректировка диеты

В случае если человек не имеет никаких заболеваний и отклонений, следить за весом несложно, если высчитывать суточное количество калорий. Эти сведения указываются на продуктах. Калорийность записывается у исключительно всех продуктов, употребляемых за сутки. Расчет ведется с использованием специальных таблиц (их можно найти в открытых источниках). Каждый день нужно стараться не превышать норму необходимых калорий.

Как разгонять метаболизм?

Основной способ увеличения скорости обмена веществ - регулярная физическая активность, при которой происходит наращивание мышечной массы. Одновременно расходуется больше энергии. Например, жир и мышечная ткань сжигают в сутки 20 Ккал и 70-100 Ккал соответственно. Спортивная нагрузка способствует улучшению кровообращения, учащает дыхание и сердцебиение, калории сжигаются быстрее, а метаболизм ускоряется. Главное, чтобы физическая активность проходила ежедневно, желательно вечером, но не позднее, чем за три часа до сна. Наиболее подходящее время для этого - 18.00-19.00 часов. Суть состоит в том, что так человек увеличивает периодичность повышенного метаболизма. Главное, не использовать всевозможные диеты. В результате значительно уменьшается скорость обмена веществ, истощается организм, замедляются все процессы.

Когда человек снова возвращает свой привычный рацион, жиры начинают скапливаться "про запас" в виде отложений. Таким образом организм реагирует на вынужденное голодание и пытается перестраховать себя. В этом и кроется ответ на вопрос, почему после окончания диеты люди полнеют еще больше. Необходимо помнить, что голод и переедание уменьшают скорость обменных процессов, поэтому нужно есть часто и небольшими порциями. Кроме того, залог хорошей фигуры - плотный завтрак и скудный ужин. Кроме прочего рекомендуется высыпаться, чаще гулять, ходить на массажи, в сауну. Это также способствует обеспечению нормальной скорости обменных процессов.

"Важные" продукты

При расщеплении продуктов питания организм использует определенное количество энергии. Чтобы эффективнее разгонять метаболизм, нужно принимать в пищу молочные продукты, рыбу в вареном или запеченном виде, нежирные сорта мяса, омлет или яйца всмятку. Также увеличивают скорость обмена веществ и продукты с содержанием Омега-3 (жирных кислот), клетчатки, витамина В 6 , йода. Кроме того, рекомендуется съедать ежедневно по одному лимону и грейпфруту, так как цитрусовые имеют свойство сжигать жиры. Также способствуют повышению уровня метаболизма зеленый чай и пряности.

Обмен жиров

Существует несколько способов сжигания этих соединений.

  1. Необходимо есть часто и понемногу, сочетая этот принцип с постоянной физической нагрузкой.
  2. Нужно наблюдать за функционированием печени, так как она производит Благодаря активности ее клеток хорошо идет метаболизм билирубина.
  3. Физическая активность должна быть длительной (как минимум час), так как вначале сжигается сахар в крови, а после жиры.

Метаболизм микроорганизмов

Те или иные процессы жизнедеятельности, которые происходят в микроорганизмах, составляют метаболизм. Образовавшиеся конечные продукты этих процессов называются метаболитами. Данный вид характеризуется конструктивным и энергетическим обменом. Этим обусловлено, что метаболизм микроорганизмов осуществляется двумя различными и, в то же время, едиными процессами: анаболизмом и катаболизмом. При анаболизме обмен веществ проходит с поглощением свободной энергии. В этом случае расходуется относительно небольшой объем питательного материала. При катаболизме наблюдается процесс выделения энергии. На это расходуется значительное количество субстрата. Конструктивный и энергетический обмен весьма разнообразен. Микроорганизмы способны использовать огромное количество органических и неорганических соединений в качестве основного источника энергии. Протекание превосходит конструктивный и приводит к значительным модификациям в окружающей среде, поэтому главное внимание составляет исследование именно этого процесса. Совместимость этих двух видов обмена веществ допускает небольшое изменение их сравнительных масштабов, которые зависят от определенных условий.

Замедление метаболизма является основой многих проблем со здоровьем, например, ожирения или сахарного диабета 2-го типа. Поэтому так важно знать, как ускорить обмен веществ.

Как ускорить метаболизм - 7 методов

Замедление метаболизма является основой многих проблем со здоровьем , например, ожирения или сахарного диабета 2-го типа. Поэтому так важно знать, как ускорить обмен веществ . Но сначала давайте разберемся в том, какие процессы свойственны метаболизму, какие симптомы указывают на уменьшение скорости обменных процессов.

Метаболизм - что это такое простым языком?

Метаболизм, или обмен веществ, – это термин, описывающий всю совокупность биохимических реакций, протекающих в организме . Для метаболизма свойственны два вида реакций:

    катаболизм – процесс разрушения молекул с высвобождением энергии;

    анаболизм – процесс создания крупных биологических молекул из более мелких составляющих, поступающих в организм извне.

Питание является основой всего обмена веществ. Одни молекулы попадают в организм с пищей и разлагаются в нем, выделяя энергию. Эта энергия идет на синтез других молекул, которые необходимы для жизнедеятельности, – белков, нуклеиновых кислот, нейромедиаторов и т.д.

Однако функция молекул, поступающих в организм с пищей, заключается не только в том, чтобы давать энергию, но и в том, чтобы обеспечивать поступление всех тех веществ, которые необходимыми для синтеза собственных молекул организма .

То есть для нормальной жизнедеятельности с пищей должно поступать правильное количество таких элементов, как углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера, кальций, калий, натрий, цинк и т.д. А также химических соединений – аминокислот, жирных кислот, некоторых углеводов, витаминов и т.д.

Каждая система органов от эндокринной до пищеварительной зависит в своей работе от того, как быстро клетки способны производить энергию . И чем активнее метаболизм, тем выше иммунитет, лучше фертильность и сексуальное здоровье, больше продолжительной жизни и т.д.

Виды скорости метаболизма

    Базальная, или основная . Это – минимальная скорость обмена веществ, имеющая место при полном покое, например, в состоянии сна.

    Скорость в спокойном состоянии . Человек не спит, но и не двигается – спокойно лежит или сидит. Обычно именно на этот вариант обмена веществ приходится 50-70% калорий, сжигаемых за сутки.

    Тепловой эффект пищи . Это то количество калорий, которое организм тратит на переваривание пищи. Как правило, 10% от всех сожжённых за день ресурсов.

    Теплой эффект физических упражнений . Количество калорий, сжигаемых при интенсивной физической нагрузке.

    Неспортивный термогенез . Количество калорий, которое расходуется на не интенсивные физические действия – медленную ходьбу, поддержание вертикального положения тела, изменение позы.

Факторы, влияющие на скорость обмена веществ

    Возраст. Чем старше человек, тем медленнее протекают метаболические процессы.

    Количество мышечной массы . Чем мышц больше, тем метаболизм быстрее.

    Размера тела. Чем человек больше, тем быстрее его тело сжигает калории.

    Температура окружающей среды . Чем холоднее, тем больше сгорает калорий.

    Физическая активность.

    Гормональный статус. Многие гормональные расстройства способны крайне сильно изменять скорость обмена веществ.

Правда ли, что у некоторых людей обмен веществ ускорен от рождения?

Нет, неправда.

Часто люди, имеющие лишний вес, жалуются на то, что вот у них обмен веществ такой медленный от природы. Вот они и толстеют на глазах и от воздуха. А вот у тех, у кого масса тела нормальная, все сгорает, потому что метаболизм генетически имеет огромную скорость.

Это очень удобная теория для самооправдания при наличие лишнего веса. Но она ничем не подкреплена научно.

Напротив, были получены данные, которые говорят о том, что люди с избыточным весом часто имеют более высокую скорость обмена веществ.

В других изысканиях было показано, что у полных людей скорость метаболизма может быть немного медленнее, чем у их сверстников нормального телосложения, но не более, чем на 8%.

Симптомы нарушения обмена веществ у женщин и мужчин

Мы привыкли думать, что низкая скорость метаболизма связана в первую очередь с лишним весом. Связана, безусловно. Однако органом, который страдает о замедления метаболических процессов больше всего, является мозг.

Это может показаться странным, то мозг тратит на свою работу в 16 раз больше энергии, чем нужно скелетной мускулатуре для поддержания ее жизнедеятельности. Поэтому признаки снижения скорости обменных процессов очень полиморфны, и многие из них связаны именно с демонстрацией неврологической симптоматики.

Признаки нарушения и замедления метаболизма у женщин и мужчин во многом одинаковы. Однако есть и отличия. Например, у женщин часто наблюдаются сбои в менструальном цикле, а также изменения в характере проявления целлюлита.

Проблемы с лишним весом:

    масса тела увеличена, и ее никак не удается уменьшить, все те методы, которые действовали когда-то, больше не помогают;

    невозможность похудеть, даже при регулярных физических нагрузках, например, занятиях фитнесом 5 раз в неделю;

    невозможность похудеть даже при очень сильном ограничении поступления в организм калорий, иногда практически при голодании;

    большой живот;

    накопления жира в тех областях организма, в которых это не наблюдалось ранее.

Аллергические, иммунные и общие:

    хроническую усталость;

    сниженную температуру тела;

    постоянное ощущение холода;

    аллергию;

    странную гиперчувствительность к некоторым продуктам и т.д.;

    невозможность заставить себя проявлять физическую активность;

    постоянные простудные заболевания.

Относящиеся к работе ЖКТ:

    хронические запоры или поносы;

    частое вздутие живота и метеоризм;

    чрезмерно сильное урчание в животе после еды;

    медленное пищеварение (вы можете ощущать тяжесть вечером в животе от того, что ели в обед);

Психические и неврологические:

Дерматологические:

    тонкие волосы;

    тонкую кожу, которая легко трескается (особенно на пятках);

    ломкие медленно растущие ногти.

Относящиеся к половой сфере:

Изменение пищевого поведения: кроме высокого чувства голода, характерным признаком снижения скорости обменных процессов является тяга с сладкому, особенно остро проявляющая себя в полдень.

К типично женским признакам нарушенного замедленного обмена веществ относится изменение в характере локализации целлюлитных отложений. Целлюлит на ягодицах, задних и боковых поверхностях бедер является вполне нормальным явлением, которое не указывает на какие-либо проблемы со здоровьем. Но если целлюлит начинает проявлять себя на передней поверхности бедер, животе, руках, это уже говорит о том, что метаболизм замедлен.

Иногда снижение скорости метаболизма может демонстрировать сухость во рту и постоянную жажду , не связанную с включением в рацион питания большого количества соленых и острых продуктов. Этот симптом аналогичен диабетическому, но может проявлять себя еще и без выраженного диабета.

К малоизвестным признакам уменьшения скорости обмена веществ относится опущение плеч и усиление сутулости . Этот симптом более отчетливо заметен у мужчин, особенно у тех, кто раньше имел достаточно хорошо развитый плечевой пояс.

Если вы нашли у себя изрядное количество перечисленных выше признаков замедленного метаболизма, то, скорее всего, эта проблема на самом деле существует в вашей жизни. Но не стоит отчаиваться. Это излечимо. Ускорить метаболизм можно, в том числе и самостоятельно в домашних условиях.

Что замедляет метаболизм?

Чтобы понять, как восстановить обмен веществ в организме, надо сначала выделить те основные факторы, который приводят к нарушению обменных процессов.

Жесткие диеты

Несмотря на то, что ученые доказали, что подсчет калорий для правильного похудения фактически бесполезен, очень многие люди продолжают истязать себя жесткими диетами, считать калории и недополучать значительное количество питательных веществ. И в результате замедлять свои обменные процессы.

Почему так происходит?

Очень просто. Метаболизм целиком и полностью зависит от поступления в организм питательных веществ. Без них невозможна выработка энергии и синтез молекул самого организма. Если существенно снизить количество поступающих в организм калорий, то одновременно с этим придется и уменьшить количество питательных веществ.

Сжигание жира в таких условиях будет сведено организмом к минимуму, ибо он оценит ситуацию, как голод, который может привести к гибели . И начнет себя спасать, минимизируя энергозатраты, то есть замедляя метаболические процессы.

Вашему организму абсолютно все равно, почему вы его не кормите: потому что хотите похудеть, или потому что находитесь в осаждённом городе. Он знает одно – еды не хватает. А, следовательно, надо переходить на строжайшую экономию всех ресурсов, в том числе и жировых отложений.

Кстати, именно крайне сильное ограничение калорий, поступающих в организм в сутки, является одной из причин возникновения эффекта плато при похудении.

Продукты, замедляющие метаболизм

Все сладости

Все – означает все. В том числе и «полезные натуральные». Связано это с тем, что все сладкие соединения приводят к «метаболической путанице», а потому замедляют обмен веществ.

Конечно, степень выраженности отрицательного воздействия на метаболизм у разных сладких продуктов различная.

Так наиболее опасны обычный столовый сахар, фруктоза (и многие «натуральные полезные» продукты, ее содержащие, например, фруктовые соки) и искусственные подсластители . А также натуральные заменители сахара, которые по своей сути никакими заменителями не являются, а представляют собой те же самые столовый сахар и фруктозу только под другими названиями. К таким подсластителям можно отнести нектар агавы или кленовый сироп.

Другие натуральные заменители сахара, например, стевия или эритрит, менее вредны. Но и они замедляют метаболизм.

Злаки

То, что какие-нибудь булочки и макароны худеть не помогают и метаболизм явно не подстегивают, понимают практически все.

Однако многие ошибочно полагают, что пища, приготовленная из цельнозерновых злаков, обмен веществ лишь усиливает. К сожалению, это не так . Ибо все злаки содержат в себе (в разном количестве и соотношении) три неполезных компонента :

    глютен, вред которого для организма очень велик;

    крахмал, легко переходящий в сахар;

    фитиновую кислоту, препятствующую усвоению некоторых микроэлементов, то есть имитирующую для организма голод, на фоне которого он замедляет метаболизм.

Многие растительные жиры и трансжиры

Большинство растительных масел , особенно тех, что стоят недорого и распространены очень широко, например, подсолнечное или рапсовое масло, крайне вредны для организм а. Они фактически сбивают весь метаболизм. Аналогичным эффектом обладают и транс-жиры.

Как разогнать метаболизм?

Долой диету с подсчетом калорий

Выше уже было подробно объяснено, почему диета, жёстко ограничивающая количество калорий, приводит к замедлению метаболизма и, как следствие, к увеличению массы тела. Так что, отказ от подобных жестких диет является обязательным условием ускорения обмена веществ.

И вот тут очень важно отметить, что всех тех, кто откажется от диет и позволит своему организму поглощать такое количество калорий, в каком он нуждается, ждет дополнительная «плюшка», а именно развитие более правильного отношения к еде.

Установлено, что люди, которые не подвергают свой организм периодическим длительным голоданиям (читай – диетам), имеют меньше склонности к постоянным перекусам, легче отказываются от сладостей.

Нормализация сна

Недостаток отдыха влияет на метаболизм точно так же, как и недостаток пищи, - он его замедляет. Объяснение вновь простое. Организм полагает, что он находится в условиях зашкаливающей нагрузки, которая может быть опасна для самого его существования. И начинает экономить силы, замедляя обменные процессы.

Поэтому при обнаружении у себя признаков замедленного метаболизма, следует немедленно обратить внимание на свой сон. И если с ночным отдыхом имеются явные проблемы, всеми силами постараться его нормализовать.

Для этого можно попытаться увеличить уровень гормона сна – мелатонина.

Оптимизация физической активности

Довольно часто симптомы замедления метаболизма можно обнаружить у молодых людей, которые стараются вести так называемый здоровый образ жизни и ради этого истязают себя физическими нагрузками.

Фитнес полезен, в том числе и для похудения. Это, бесспорно. Но только физическая активность должна быть нормальной . Перетренированность замедляет метаболизм точно так же, как его замедляют недостаток сна и жесткие диеты. Организм также входит в состояние стресса и начинает экономить силы.

Более того, при перетренированности в крови повышается уровень гормона стресса – кортизола. И на этом фоне снижается чувствительность к инсулину, что неминуемо ведет к набору лишнего веса.

Поэтому, чтобы наладить обмен веществ и похудеть, тренируйтесь в меру. В свою меру. То есть не надо тренироваться тогда, когда вы еще не восстановились после предыдущего занятия, когда у вас болят мышцы, или просто в них нет силы.

И не надо смотреть на друзей и подруг, которые занимались прошлый раз вместе с вами, а сегодня уже резво прыгают. У каждого человека своя скорость восстановления.

Интервальные тренировки высокой интенсивности (ИТВИ)

В самом начале XXI века ученые доказали, что интервальные тренировки высокой интенсивности значительно более эффективно помогают разгонять метаболизм и худеть, чем классические занятия фитнесом , например, традиционные кардио-тренировки.

Связано это с тем гормональным ответом, который формирует организм в ответ на физическую нагрузку.

Силовые нагрузки

Когда мужчины занимаются фитнесом, и неважно с какой целью, они не чураются силовых упражнений. А вот у женщин с этим видом физической активности часто бывают проблемы, так как дамы отчего-то полагают, что им силовые нагрузки не просто не нужны. Они для них опасны, так как приведут к увеличению размеров тела и перестройке организма по мужскому типу.

Безусловно, это – заблуждение. Причем очень вредное. Так как оно мешает занятиям фитнесом выполнять ту работу, на которую они и направлены, - ускорять метаболизм и избавляться от лишних жировых отложений.

Дело в том, что без силовых нагрузок крайне сложно нарастить мышцы. А без значительного объема мышечной массы не удастся добиться ускорения метаболизма , так как мышцы во многом и обеспечивают быстрое прохождение обменных процессов.

Поэтому и мужчинам, и женщинам при занятиях фитнесом обязательно надо уделять внимание силовой подготовке . А для того чтобы представительницам слабой половины человечества перестроить себя на мужской лад, надо принимать гормональные препараты. Просто так само по себе это не получится.

Отказ от продуктов, замедляющих метаболизм

Если хотите разогнать обмен веществ, придется отказаться от сладостей и углеводов. Если полностью исключить сладкое не удается, необходимо, по крайней мере, заменить его наименее вредными вариантами – стевией.

Введение в рацион продуктов, ускоряющих метаболизм

В первую очередь, это – белковые продукты , так как они обладают очень высоким термическим эффектом и поэтому разгоняют обмен веществ.

    Зеленый чай и черный натуральный кофе – два напитка, которые хорошо известны своей способностью улучшать метаболизм.

    Чеснок , как и мясные продукты, обладает высоком термическим эффектом.

    Разогревающие специи – это продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир. Также и демонстрируют хорошие термогенные качества. Работают корица, имбирь, куркума.

    Продукты, обладающие низким гликемическим индексом, но при этом отлично насыщающие . Это – орехи и семечки, бобовые, все виды капусты и другие листовые зеленые овощи, помидоры, баклажаны.

Все эти продукты, прежде всего орехи, способствуют выработке панкреатического полипептида PPY, который заменяет тягу человека к сладкому и другим углеводам желаем есть жиры. При этом существенно увеличивается скорость сжигания жировых отложений.

Это действие противоположно влиянию гормонов голода, которые наоборот заставляют человека есть больше углеводов.

Выводы

Метаболизм состоит из двух частей: катаболизма – разрушения поступающих в организм соединений, и анаболизма – синтеза собственных молекул.

Чтобы скорость обмена веществ была высокой, в организм должны поступать все необходимые ему вещества и энергия. Поэтому для быстрого метаболизма надо полноценно питаться, а не садиться на жесткие диеты и истязать себя физическими нагрузками.

Многие вредные продукты питания могут существенно замедлять метаболизм. Поэтому все желающие ускорить его должны полностью убрать эти тлетворные продукты из своего рациона и заменить их продуктами, ускоряющими обмен веществ и обеспечивающими сжигание жиров.опубликовано .

Остались вопросы - задайте их

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

Читайте также: