Лекарственные растения на белорусском языке. Учимся заготавливать целебные растения. Многолетние лекарственные травы с фото и описанием

Еще не так давно травы были единственным доступным средством в борьбе с самыми разными болезнями. Белорусы веками изучали растения, и почти каждый был наслышан о волшебных свойствах зверобоя, крапивы или ромашки. Сегодня надобность в таких знаниях отпала, но ведь чародейная сила трав никуда не исчезла. Мы выяснили, где в Беларуси можно подробно узнать о лекарственных травах и позаимствовать опыт из прошлого.

«Аптекарский сад»

На территории Нарочанского парка , в 15 километрах от деревни Гатовичи, есть целый экскурсионно-туристический комплекс, посвященный травам. Он называется «Аптекарский сад».

Неудивительно, что этот фитоуголок появился именно на территории Нарочанского края, где растет 1400 видов растений.

«Аптекарский сад» - это место в стороне от городов и даже деревень, где на небольшом участке земли можно увидеть десятки полезных трав не в засушенном виде, а пока они растут, чтобы в будущем не путать их в поле с другими растениями.

Экскурсоводы необычного сада поделятся полезной информацией об использовании трав из многовекового опыта не только белорусов, но и европейских монастырей, которые активно занимались травничеством.

По «Аптекарскому саду» можно погулять самостоятельно или заказать экскурсию, чтобы обстоятельно познакомиться с растениями. Помимо экскурсионной деятельности, «Аптекарский сад» занимается и заготовкой трав. Здесь в промышленных масштабах выращивают и сушат травы, а потом продают по всей Беларуси. Местную продукцию можно купить и в саду, в специальной фитолавке, где вам посоветуют, какой чай пить, чтобы хорошо спалось или чтобы повысить иммунитет. Да и попробовать все можно в местном фитобаре.

Кстати, травы здесь используют не только для чаев и лекарств. Еще из них делают средства для ухода за кожей и волосами, ароматические саше и запарки для бань.

Музей ароматов трав и растений в Гродно

В прошлом году в Гродно открылся Музей ароматов трав и растений, где особое внимание уделяют запахам. Простая, но захватывающая идея пришла в голову сотрудникам Эколого-биологического центра детей и молодежи, на базе которого сейчас и работает музей.


Летом ученики вместе с учителями собирают лекарственные травы, которые потом становятся экспонатами музея. Высушенные травы раскладывают по небольшим банкам, которые посетители музея открывают и пытаются угадать растение по запаху. Здесь можно не только запомнить, как пахнут разные травы, но и узнать, как и для чего их используют. Например, розмарин повышает иммунитет, а герань отпугивает моль.


Сейчас в музее представлено около 70 растений. Но уже этим летом сотрудники собираются увеличить эту цифру. Травы, кстати, собирают не только по полям и лесам возле Гродно, но и выращивают на собственном огороде. В музее также делают ароматические саше и мыло и собираются расширять ассортимент.

Музей целебных трав в деревне Стрельно

В деревне Стрельно, недалеко от города Иваново Брестской области, как во всех других белорусских селах, раньше было много хозяек с энциклопедическими знаниями о травах. Но именно в Стрельно нашлись люди, которые записали все, что местные жители знали о траволечении, и открыли там музей.

Несколько тетрадей с записанными от руки секретами использования лекарственных растений, календарь сбора трав и сотни засушенных букетов, развешанных на чердаке, сейчас можно найти в Музее целебных трав в Стрельно. На протяжении уже 27 лет туристы из разных стран едут туда, чтобы ближе познакомиться с белорусским фольклором и узнать секреты здоровья прошлых поколений. А работники музея до сих собирают информацию о травах у старожилов в регионе, чтобы народная медицина в ее лучшем проявлении не забывалась. Помимо экскурсии, там также предлагают попробовать полезные и, конечно, очень ароматные чаи.

Дом травника в Рубежевичах

Дом травника в Рубежевичах с первого взгляда не отличается от других фитоаптек, работающих по всей Беларуси. Но те, кто знает историю этого Дома трав и людей, которые посвятили ему долгие годы неустанной работы, понимают, почему эта аптека выделяется среди остальных.


Дом травника появился в Рубежевичах в 1875 году. Все жители поселка тогда активно собирали травы, которые потом продавались в аптеке. В 1940-х годах местным травником стал доктор и по совместительству любитель народной медицины Станислав Вилькоцкий. Он прочитал столько литературы на эту тему, что за советами к нему стали съезжаться со всей округи, ведь тогда растения все еще оставались основным средством лечения.

Через некоторое время фитотерапия была признана бесполезной, и аптеки с травами стали закрывать по всей Беларуси. Но Дом травника в Рубежевичах был настолько популярен, что продолжал работать. Со временем имя Станислава Вилькоцкого попало на памятную доску на здании аптеки, а на смену ему пришел не менее опытный фармацевт и травник Анатолий Григорьев. Он позаботился о том, чтобы даже в нынешнее время многочисленных таблеток и сиропов люди не забывали о травах. Прошло почти полтора века, а жители Рубежевичей все так же летом собирают травы и несут их в аптеку, в фонде которой тысячи рецептов травяных сборов и их применения.

Книга Элизы Ожешко и ее родная деревня

Одним из увлечений писательницы Элизы Ожешко были травы. Она путешествовала по Беларуси, общалась со многими знахарками, собирала названия растений и свой собственный гербарий. Многое из того, что она узнала, попало в книгу «Люди и цветы над Неманом», написанную на польском языке. Это было в 1888 году.

Сегодня у писательницы много поклонников. Некоторые заразились и ее увлечением травами. Например, Татьяна Совенкова, руководитель краеведческого музея в деревне Мильковщине, где родилась Элиза Ожешко, уверена: вместо того чтобы покупать витамины в аптеке, стоит отправиться в лес и насобирать их. Она детально исследовала все, что Элиза Ожешко писала о травах, и сейчас охотно делится своими знаниями. А благодаря небольшому сбору трав и в самом музее сейчас постоянно ощущается их аромат, который так любила в свое время писательница.

Природные

лекарственные растения Беларуси

и проблемы их использования

Природная флора - источник ценного растительного сырья. Фитопрепараты составляют около 40% ассортимента лекарственных средств, и сегодня наблюдается устойчивая тенденция увеличения их потребления. Всего в Беларуси зарегистрировано более 300 их наименований. Потребности в них удовлетворяются в большей степени за счет поставок из-за рубежа как готовой продукции, так и сырья.

Проведенные исследования показали, что наша страна обладает значительными запасами дикорастущих лекарственных растений (около 832 тыс. т по данным Государственного кадастра растительного мира). По самым скромным подсчетам, рыночная стоимость отечественного растительного сырья может превышать 200 млн долл. в год, а готовой продукции на его основе может выпускаться на сумму более 1 млрд долл. ежегодно.

Несмотря на разнообразие и значительные объемы дикорастущих хозяйственно полезных растений в стране, используются они недостаточно эффективно. Материалы Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды показывают большую вариабельность количества заготовленного

сырья как по годам, так и по отдельным видам. За последнее десятилетие ежегодно используется всего 8% от рекомендуемых его объемов. Правда, необходимо отметить их постепенное увеличение в последние годы в среднем до 25 тыс. т.

В структуре заготовок преобладают ягоды и грибы, доля лекарственных растений небольшая - 1-2%, хотя их биологический и эксплуатационный запасы составляют основу всех дикорастущих хозяйственно полезных растений в республике. В то же время лечебные учреждения страны испытывают недостаток в фитопрепаратах и вынуждены их закупать за рубежом. Складывается парадоксальная ситуация: при избытке сырьевой базы наблюдается дефицит лекарственных средств и тормозится развитие фармакологической промышленности.

Олег Масловский,

завсектором кадастра

растительного мира Института экспериментальной ботаники

им. В.Ф. Купревича НАН Беларуси, кандидат

биологических наук

Ирина Сысой,

научный сотрудник сектора кадастра растительного мира Института экспериментальной ботаники

им. В.Ф. Купревича НАН Беларуси

Предварительные исследования показали, что по большинству видов заготовки и выпуск препаратов могут быть увеличены в 5-10 раз без ущерба для природных экосистем, а экспорт растительного сырья можно нарастить в 20-30 раз. Одна из причин низкого процента сбора лекарственных растений - отсутствие у организаций отрасли полноценных данных об их географическом распространении и запасах, а также о возможностях использования в том или ином районе.

В Институте экспериментальной ботаники им. В.Ф. Купревича в рамках ведения Государственного кадастра растительного мира разработан алгоритм кадастровой региональной оценки запасов растительного сырья. Он основывается на сочетании различных методик, максимально полном учете информации об исследуемых объектах и на дифференцированном определении урожайности и запасов сырья конкретных видов в различных экосистемах и условиях среды. Для 81 вида лекарственных растений (среди них 75 видов, сырье которых разрешено Государственной фармакопеей) собраны данные об их распределении по растительным сообществам, выявлены встречаемость и проектив-

™Тема номера

90 218 ■ 84 626 84 626 78 329 66 755 64 471

Биологический запас 1 1 Эксплуатационный запас

| Гомельская область Минская область Витебская область Брестская область Могилевская область Гродненская область

объемы заготовки

лекарственных

растений

на территории

Беларуси,

Пространственное распределение биологического запаса

дикорастущих видов

лекарственных растений

ное покрытие в экосистемах, площадь конкретных зарослей, урожайность.

Лесотаксационные данные, полевые и литературные материалы обрабатывались специальными компьютерными программами с последующей оценкой занятых территорий и численности лекарственных видов. Затем с учетом площади, среднего проективного покрытия и средней урожайности исследуемых видов были определены биологический (831 960 т) и эксплуатационный (385 414 т) запасы сырья, а с учетом периода восстановления заросли - рекомендуемые ежегодные объемы заготовок для каждого

землепользователя во всех административных районах республики (147 963 т) (рис. 1). Территории, подвергшиеся радиационному загрязнению, при этом были исключены.

Анализ полученных данных показал неравномерное распределение по районам республики запасов лекарственных растений (наибольшие выявлены в Гомельской и Минской областях, наименьшие - в Гродненской и Могилевской). Созданы картосхемы их плотности и размещения по стране в целом и в регионах, выявлены центры их концентрации (рис. 2), а также выделены перспективные участки для заготовок.

Наибольшие биологические запасы лекарственного сырья отмечены на территории Иваце-вичского района (15 317,1 т) Брестской области; Полоцкого района (15 186,5 т) Витебской области; Житковичского (17 683,0 т), Калинковичского (16 085,3 т), Лельчицкого (27 323,4 т) и Петриковского (16 816,6 т) районов Гомельской области.

Были выделены виды, перспективные для промышленных заготовок. Значительные биологические запасы сырья имеют береза повислая и пушистая (204 464,0 т), таволга вязолистная (13 928,8 т), крушина ломкая (76 896,4 т), сосна

обыкновенная (370 729,1 т), дуб черешчатый (22 966,4 т), малина (11 742,1 т), рябина обыкновенная (15 225,2 т), черника обыкновенная (46 887,3 т), брусника (23 002,5 т).

Обеспеченную сырьевую базу имеют аир обыкновенный (2069,6 т), ольха черная (7306,8 т), сабельник болотный (1254,0 т), ландыш майский (6146,2 т), хвощ полевой (5105,6 т), земляника лесная (3449,5 т), можжевельник обыкновенный (1317,8 т), багульник болотный (6943,0 т), вахта трехлистная (4598,3 т), крапива двудомная (3788,0 т).

В Беларуси произрастают также 11 видов лекарственных растений, запасы сырья которых достаточны для заготовок: ольха серая (899,9 т), тысячелистник обыкновенный (655,0 т), черемуха обыкновенная (406,3 т), щитовник мужской (376,0 т), липа сердце-листная (229,1 т), лапчатка прямостоячая (205,9 т), сумочник обыкновенный (183,9 т), одуванчик лекарственный (180,1 т), толокнянка обыкновенная (145,2 т), василек синий (118,9 т), плаун булавовидный (104,8 т).

| Плохое Неудовлетворительное Удовлетворительное

Хорошее Очень хорошее

Рис. 3. Распределение видов лекарственных растений по категориям состояния

Исследование показывает, что большая часть дикорастущих видов лекарственных растений (74%) находится в хорошем и очень хорошем состоянии, однако 23% - в плохом и неудовлетворительном (рис. 3). Таким образом, средняя оценка их состояния для республики составляет 3,9 (то есть хорошее).

Полученные сведения занесены в специализированные компьютерные базы данных кадастровой книги хозяйственно ценных растений Государственного кадастра растительного мира Республики Беларусь, в которой содержится информация о площади, встречаемости, урожайности, биологических и эксплуатационных запасах, рекомендуемых объемах их ежегодного использования, оценке состояния, предлагаемых мероприятиях по их защите. Созданы книги хозяйственно ценных растений всех 6 областей республики. Компьютерные программы и базы данных переданы в Министерство, областные комитеты, городские и районные инспекции природных ресурсов и охраны окружающей среды для принятия конкретных решений в области использования фитосырья.

По результатам исследований разработаны рекомендации по нормированию изъятия ресурсов растительного мира по всем районам республики и по увеличению объемов сбора сырья для каждой области Беларуси с выделением перспективных дикорастущих видов лекарственных растений, что повысит рациональное использование данных ресурсов. В настоящее время в стране на основе полученных данных начата работа по оценке динамики и восстановлению запасов дикорастущего фитосырья с учетом различных режимов заготовок и влияния широкого спектра антропогенных факторов.

Перспективы лекарственного и пряно-ароматического растениеводства

Борис Аношенко,

биологических наук

Лидия Кухарева,

ведущий научный сотрудник лаборатории биоразнообразия растительных ресурсов ЦБС НАН Беларуси, кандидат

биологических наук

ыявление новых

полезных растений и

полезных растений и

вовлечение их в сферу практической деятельности -актуальная народно-хозяйственная задача. В вопросах их интродукции приоритетная роль отводится ботаническим садам, которые благодаря ведению научного обмена семенами и живыми растениями связаны со всеми флористическими регионами мира. Стало возможным создание собственной сырьевой базы наиболее ценных лекарственных растений, что способствует обеспечению устойчивой работы фармацевтических предприятий и позволяет снизить зависимость от импортируемого растительного материала.

Поскольку в нашей республике в естественных условиях встречается ограниченное количество полезных растений, особенно из группы лекарственных, и собственным сырьем страна спрос удовлетворить не может, поиск, интродукция и внедрение в широкую культуру их новых высокопродуктивных видов и форм представляют собой насущные задачи.

Путем обмена с 250 ботаническими учреждениями стран дальнего и ближнего зарубежья ЦБС получает ежегодно около 2 тыс. наименований семян различной систематической принадлежности и хозяйственного назначения. Поэтому практически все выращиваемые в Беларуси полезные растения за небольшим исключением -выходцы из коллекционных питомников Ботанического сада. Проработка разных справочников позволила разделить лекарственные и пряно-ароматические виды из коллекционного генофонда лаборатории биоразнообразия растительных ресурсов на группы по полезным свойствам (рис. 1). Среди лекарственных представители семейства Lamiaceae Lindl. составляют 24% (38 видов), Asteraceae Dumort. - 21% (33 вида), Apiaceae Lindl. и Rosaceae Juss. - по 9% (14 видов). Что касается пищевых, то самые многочисленные - семейства Lamiaceae Lindl. (32%, 29 видов) и Asteraceae Dumort. (18%, 16 видов). Первое лидирует также среди медоносных (43%, 35 видов) и декоратив-

Ошибочно считать, что полезные лекарственные растения встречаются исключительно в дикой природе. Конечно, преимущественно их собирают в лесах и на лугах. Но с таким же успехом возможно выращивание лекарственных трав и на приусадебных участках - само собой разумеется, при создании им условий, приближенных к естественным.

Ниже вы сможете ознакомиться с фото и описанием лекарственных растений, а также узнать, какие есть лекарственные травы, и как их можно вырастить у себя на огороде.

Лесные и луговые лекарственные травы

Зверобой (HYPERICUM). Семейство зверобойных.

Говоря о том, какие есть лекарственные травы, зверобой приходит на ум одним из первых. Он представляет собой корневищную траву, но чаще полукустарник и кустарник. Ещё одно название этой лекарственной травы - «Ивановская трава». Оно связано с тем, что зверобой начинает цвести в Иванов день.

Листья этого травянистого лекарственного растения цельные, жесткие, у некоторых видов - зимующие; цветки одиночные или в щитковидном соцветии, золотистые. Цветоводы чаще используют травы или полукустарники.

Виды:

Зверобой большой (H. ascyron) – лесная лекарственная трава Сибири и Дальнего Востока, высотой до 100 см, листья ланцетные до 10 см длиной.

Зверобой чашечковидный (H. calycinum) - растение высотой 25 см, из Восточного Средиземноморья, листья овальные, крупные.

Зверобой Геблера (H. gebleri) – лекарственное растение влажных лугов Дальнего Востока, цветки ярко-оранжевые, устойчив.

Зверобой олимпийский (H. olympicum) - сухие леса Южной Европы, высота 50 см, в средней полосе России не устойчив, листья узколанцетные, сизые, высота 25 см.

Зверобой продырявленный (Н. perforatum).

Условия выращивания. Род очень разнообразен по экологическим потребностям видов, в него входят и типичные растения среднерусских лугов - з. продырявленный, и засухоустойчивые, теплолюбивые полукустарники Южной Европы (з. чашечковидный, з. олимпийский).

Их выращивают на солнечных, защищенных от ветра местах с хорошо дренированными щелочными почвами. Засухоустойчивы.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета) и черенками. Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.

Мелисса (MELISSA). Семейство яснотковых (губоцветных).

Мелисса лекарственная (M. officinalis) - многолетник Южной Европы, образует плотный куст высотой 40-60 см из ветвистых плотных стеблей, покрытых яйцевидными листьями, зубчатыми по краям. Все растение мягко-опушенное. Цветки мелкие, белые, в мутовках. И если описание этого лекарственного растения ничем не примечательно, то аромат заслуживает высших похвал. Растение источает очень приятный лимонный запах, поэтому иногда его называют мятой лимонной. У сорта «Aurea» - листья с желтыми пятнами.

Условия выращивания. Солнечные и полузатененные места с богатыми рыхлыми почвами.

Размножение. Семенами (посев весной) или делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.

Мята (MENTHA). Семейство яснотковых (губоцветных).

(M. piperita) - многолетник из стран Южной Европы с ветвистым волосистым стеблем высотой 60-80 см. Листья яйцевидные, темно-зеленые; побег заканчивается колосовидным соцветием с мутовками фиолетовых цветков. Разрастается быстро за счет надземных столонов.

Условия выращивания. Светлые и полузатененные места с рыхлыми плодородными почвами.

Размножение. Отрезками укоренившихся столонов. Плотность посадки - 12 шт. на 1 м2.

Любисток (LEVISTICUM).

Любисток лекарственный (L. officinaie) – декоративно-лиственный многолетник с толстым корневищем. Листья блестящие, слегка сизоватые, перисто-рассеченные, крупные в прикорневой розетке и на стебле. Стебель разветвленный, высотой до 150 см, несет крупный зонтик желтоватых цветков. Все растение со специфическим приятным ароматом, поэтому используется и как ароматизатор.

Условия выращивания. Солнечные и полузатененные места с глинистыми, богатыми, влажными почвами.

Размножение. Семенами (посев под зиму), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки -3 шт. на 1 м2.

Мыльнянка (SAPONARIA). Семейство гвоздичных.

Многолетники с ползучим корневищем, растут в основном в Средиземноморье. Цветки душистые, собраны в щиток.

Виды:

Мыльнянка лекарственная (S. officinalis) - высота 100 см.

Мыльнянка базиликолистная (S. ocymoides) - высота 10 см.

Условия выращивания. Солнечные участки с хорошо дренированной легкой, обогащенной известью почвой. Плотность посадки - 16 шт. на 1 м2.

Размножение. Семенами (посев весной), летними черенками.

Кратко о лекарственных растениях леса и луга

Ниже вы сможете ознакомиться с описанием лекарственных трав окопник, тысячелистник, эхинацея и валериана.

Окопник (SYMPHYTUM). Семейство бурачниковых.

Многолетники с толстым корневищем, высотой 30-100 см, из светлых лесов Европы, Кавказа. Стебли крылатые, толстые, прямые. Листья на черешках, ланцетные. Растения покрыты жесткими волосками. Цветки в поникающих соцветиях - завиток.

Виды:

Окопник кавказский (S. caucasicum) - высотой 80-100 см, образует заросль, цветки голубые.

Окопник лекарственный (S. officinale) - высотой 50-60 см, образует кусты.

Окопник крупноцветковый (S. grandiflorum) - низкие (30-40 см) компактные кустики.

Условия выращивания. Тенистые и полутенистые места с влажными торфянистыми почвами.

Размножение. Семенами (посев весной), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки - 12 шт. на 1 м2.

Тысячелистник (ACHILLEA). Семейство астровых (сложноцветных).

Род насчитывает около 100 видов, встречающихся на лугах умеренной зоны. Привлекает внимание своей нетребовательностью в культуре, способностью быстро разрастаться и красивыми серо-зелеными, как правило, перистыми листьями. Мелкие корзинки собраны в щитковидное соцветие (10-20 см в поперечнике).

Тысячелистник обыкновенный (A. millefolium) - с длинным ветвящимся корневищем, поэтому образует заросль высотой 70-80 см.

Тысячелистник птармика, чихотная трава (A. ptarmica) , имеет сорт с белыми махровыми цветками - жемчужница, высота - 60 см.

У «Perry»s White» и «The Pearl» - белые шарики корзинок собраны в рыхлую кисть.

Тысячелистник таволговый (A. filipendulina) - куст плотный, высотой 60-100 см, листья темно-зеленые, перистые; цветки ярко-желтые в плотных крупных щитках (диаметр до 9 см).


Тысячелистник войлочный (A. tomentosa) - высотой 15-20 см, листья мелкорассеченные, сероватые, прижаты к земле, щиток из желтых цветков 6-8 см в диаметре.

Условия выращивания. Солнечные места с любыми садовыми почвами, хорошо растут на песках.

Размножение . Семенами (посев под зиму или весной), делением куста (весной и осенью). Плотность посадки -5-9 шт. на 1 м2.

Эхинацея (ECHINACEA). Семейство астровых (сложноцветных).

Многолетние высокие (до 150 см) травы со стержневым корнем и плотными облиственными стеблями, на вершине в июле-августе с крупной корзинкой розоватого цвета. Листья овальные, опушенные, по краю острозубчатые. Три вида произрастают на лугах и прериях юго-востока Северной Америки.

Чаще других выращивают эхинацею пурпурную (E. purpurea) с темно-розовой корзинкой.

Эхинацея узколистная (E. angustifolia) имеет более мелкую и светлую корзинку.

А у эхинацеи бледной (E. pallida) - язычковые цветки узкие, бледно-розовые. Два последних вида более сухолюбивы.

Условия выращивания. Солнечные места с богатыми почвами.

Размножение. Семенами (посев весной), сеянцы зацветают на 2-й год. Деление куста проводят весной. На одном месте без деления эхинацея может расти до 15 лет. Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.

Эхинацея пурпурная украсит любой цветник, миксбордер, может выращиваться и отдельными кустами на газоне. Часто используется как лекарственное растение.

Валериана (VALERIANA). Семейство валериановых.

Многолетние корневищные травы лугов и светлых лесов умеренной зоны Евразии. Растут как отдельными кустами, так и зарослями (виды с подземными столонами). Цветки мелкие, в красивом ажурном соцветии-кисти, листья обычно перистые.

Виды:

Валериана горная (V. montana) - куст высотой 40 см, цветки розовые в пучках.

Валериана лекарственная (V. officinalis) -высота до 100 см, цветки белые, листья перистые.

Валериана Фори (V. fauriei) - образует заросли высотой 40 см.

Валериана липолистная (V. tiliifolia) - высотой до 150 см, листья крупные, простые, сердцевидные, цветки белые, в щитковидном соцветии.

Условия выращивания. Солнечные и полузатененные участки с умеренно увлажненными богатыми почвами.

Размножение. Семенами (посев весной и под зиму), делением куста (весной), часто сорничают. Плотность посадки -5 шт. на 1 м2.

Если говорить об этом лекарственном растении кратко, то можно определить его лечебные свойства как успокоительные. А в ландшафтном дизайне его используют для создания плотного вечно зеленого напочвенного покрова на приствольных кругах, пятен на тенистых рокариях.

Описание лучших лекарственных трав

(SALVIA). Семейство яснотковых (губоцветных).

Крупный род (почти 700 видов), в составе которого растения разных жизненных форм, произрастающие по всему миру. Все они содержат эфирные масла, растут в теплых местообитаниях. Листья яйцевидные, стебли ветвистые, конечное соцветие – кисть из некрупных шлемовидных цветков.

Виды:

Шалфей клейкий (S. glutinosa) – полукустарничек высотой до 100 см, из лесов Южной Европы, цветки бледно- желтые.

Шалфей луговой (S. pratensis) - высота 70-80 см, цветки синие.

Шалфей отклоненный (S. patens) - высота 70 см, цветки синие.

Шалфей дубравный (S. nemorosa) - высота 60 см, цветки лиловые.

Шалфей лекарственный (S. officinalis) -высота 50 см.

Условия выращивания. Это одно из лучших лекарственных растений, которое предпочитает солнечные участки (кроме шалфея клейкого) с плодородными, хорошо дренированными почвами.

Размножение. Семенами (весна), делением куста (весна и конец лета). Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.

Зубянка (DENTARIA). Семейство капустных (крестоцветных).

Многолетние травы высотой 15-20 см с длинным четковидным корневищем и темно-зелеными листьями, крупными розовыми и малиновыми цветками. Типичные ранневесенние лесные эфемероиды, заканчивающие вегетацию уже в июне. Привлекательны тем, что весной образуют ярко-розовый цветущий ковер. Плодоносят. Образуют самосев.

Виды:

Зубянка Клубненосная (D. bulbifera) - растение Кавказа с цветками палевого цвета.

Зубянка железистая (D. glandulosa) - с Карпат, с крупными малиновыми цветками.

Зубянка пятилистная (D. quinquefolia) - из лесов Европы, цветки розовые.

Условия выращивания. Затененные участки под пологом деревьев с лесными почвами, умеренным увлажнением.

Размножение. Семенами (посев свежесобранными) и отрезками корневищ (после конца цветения). Плотность посадки - 25 шт. на 1 м2.

Буквица (BETONICA). Семейство яснотковых (губоцветных).

Около 15 видов, растущих на лугах умеренной зоны. Коротко-корневищные травы, образующие декоративные плотные кустики из розеток яйцевидных, городчатых по краю листьев.

Виды:

Буквица крупноцветковая - чистец крупноцветковый (B. macrantha = B. grandiflora = Stachys macranthus) высотой 50-60 см, красивые листья и темно-розовые крупные цветки.

Буквица лекарственная (B. officinalis) - более высокое растение (80-90 см), цветки мельче.

Условия выращивания. Солнечные места с плодородными почвами и умеренным увлажнением.

Размножение. Делением куста (весна и конец лета) и семенами (посев под зиму). Сеянцы зацветают на третий год. Плотность посадки -12 шт. на 1 м2.

Кровохлебка (SANGUISORBA). Семейство розоцветных.

Короткокорневищные многолетники с влажных лугов умеренной зоны Евразии.

Виды:

Кровохлебка лекарственная (S. officinaiis) - высотой 80-100 см, цветки темно-красные.

Кровохлебка великолепная (S. magnifica) - высота 80-90 см, цветки крупные розовато-малиновые.

Кровохлебка малая (S. minor) - высота 40 см, соцветия изящные, цветки красные, растение ажурное.

Условия выращивания. Солнечные и полузатененные участки с плодородными влажными почвами.

Размножение. Семенами (посев осенью), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки – 5 шт. на 1 м2.

Многолетние лекарственные травы с фото и описанием

Ниже представлены фото и описание лекарственных трав девясил, зопник и манжетка:

Девясил (INULA). Семейство астровых (сложноцветных).

Многолетние травянистые виды (около 200), широко распространены по лугам и светлым лесам в умеренной зоне Евразии. Корневища толстые, мощные, прикорневая система глубокая. Прикорневые листья крупные сердцевидные, овальные, стебли прямые, слабоветвистые (кроме девясила великолепного), цветки - крупные желтые «ромашки».

Виды:

Девясил великолепный (I. magnifica = I. orientalis) - высотой до 150 см, стебель ветвистый, корзинка -15 см в диаметре в редких щитках, куст раскидистый.

Девясил высокий (I. helenium) - стебли маловетвистые, высотой 150-200 см, листья эллиптические, корзинки 6 см в диаметре, куст цилиндрической формы.

Девясил мечелистный (I. ensifolia) - высотой 30 см, листья узкие, корзинка 4 см, сорт «Compacta» - высотой 20 см.

Условия выращивания. Солнечные места с любыми садовыми почвами и средним увлажнением. Устойчивые многолетники.

Размножение. Семенами (посев весной), делением куста (весной). Девясил - многолетняя лекарственная трава, живущая без пересадок и деления 8-10 лет. Плотность посадки крупных растений - 3 шт. на 1 м2; девясила мечелистного - 12 шт.

Зопник (PHLOMIS). Семейство яснотковых.

Многолетние травы (около 100 видов) с толстым корневищем или стержневым корнем, шершавыми листьями, цветки собраны в ложные мутовки, образующие колосовидное соцветие.

Виды:

Зопник Руссела (P. russeliana) -высотой 90 см, цветки желтовато-розоватые.

Зопник клубненосный (P. tuberosa) - высотой 50-70 см, цветки фиолетовые.

Зопник луговой (P. pratensis) - высотой 50-70 см, цветки розовые.

Манжетка (ALCHEMILLA). Семейство розоцветных.

Обратите внимание на фото этой лекарственной травы – манжетка имеет короткое корневище и розетку округлых, часто пушистых, ярко-зеленых листьев, образующих сферический кустик. В разгар лета над ними поднимаются рыхлые ажурные соцветия из мелких желтых цветков. Цветение обильное и продолжительное.

Виды:

Манжетка альпийская (A. aipina) - с тройчатыми плотными листьями и небольшими соцветиями.

Манжетка красночерешковая (A. erythropoda) - с серо-зелеными плотными листьями, высотой 30 см.

Манжетка мягкая (A. moiiis) - самая красивая, устойчивая, нетребовательная манжетка. Листья у нее округлые, пушистые, палево-зеленые с волнистым краем, до 6 см в диаметре. Цветоносы многочисленные, высотой до 60-70 см.

Условия выращивания. Солнечные и полузатененные участки с рыхлыми плодородными нейтральными почвами и умеренным увлажнением. Не переносит застойного увлажнения.

Размножение. Семенами (посев весной) и делением куста (весной и в конце лета). Легко переносит деление и пересадку. Плотность посадки - 5 кустов на 1 м2.

Одно из самых красочных, стабильно декоративных и интересных в смешанных цветниках растений. Манжетка хорошо смотрится в цветниках стиля «природный сад» и в миксбордерах вместе с нивяником, гейхерой, васильками, кореопсисом и т. п. Используется для оформления букетов, придавая им легкость и ажурность.

Лекарственные травы и их выращивание

Тимьян, чабрец, богородская трава (THYMUS). Семейство яснотковых (губоцветных).

Крупный род (около 400 видов) травянистых многолетников и полукустарничков с лежачими или приподнимающимися одревесневающими стеблями и прямыми, направленными вверх цветоносами. Растут на скалах в южных регионах Евразии. Листья мелкие, овальные, супротивные, кожистые, как правило, зимующие. За счет лежачих, укореняющихся побегов растения быстро разрастаются, образуя низкие, плотные «коврики» и «подушки» (высотой 10-30 см), источающие приятный аромат. В середине лета появляются многочисленные головки соцветий из мелких цветков.

Виды:

Тимьян лимоннопахнущий (Th. citriodorus).

Тимьян обыкновенный (T. vulgaris) - высота 5-15 см, листья с нижней стороны опушены.

Тимьян ползучий (T. serpyllum) - листья крупнее, чем у других видов.

Условия выращивания. Солнечные места с легкой, хорошо дренированной почвой, нейтральной или щелочной. Растет на песках.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета), семенами (посев под зиму), черенками (весной). Плотность посадки - 25 шт. на 1 м2.

Используют в качестве коврового растения в смешанных цветниках, в рокариях и на дорожках среди плиток. Хорошо смотрится в контейнерах.

Чемерица (VERATRUM). Семейство мелантиевых (лилейных).

Высокие (100-150 см) травянистые многолетники, растущие на лугах и в степях умеренной зоны Северного полушария. Мощное короткое корневище и глубоко идущие корни. Стебли, прямые, толстые, несут жесткие, складчатые по жилкам, эллиптические красивые листья. Цветки мелкие, открытые, в крупном метельчатом соцветии. Все виды схожи по облику.

Виды:

Чемерица белая (V. album) -цветки беловато-зеленоватые.

Чемерица калифорнийская (V. californicum) - цветки белые с зелеными жилками.

Чемерица черная (V. nigrum) - цветки черновато-коричневые.

Условия выращивания. Солнечные участки с богатыми почвами, влаголюбивы, но хорошо переносят засуху.

Размножение. Семенами (посев весной), сеянцы зацветают на 5-6-й год. Делением куста (весной), деленки медленно разрастаются, часто погибают. Плотность посадки - 5 шт. на 1 м2.

Черноголовка (PRUNELLA). Семейство яснотковых (губоцветных).

Многолетники с ползучим корневищем, прямостоячим невысоким (25-40 см) стеблем; листья цельные, с неровным краем; цветки в ложных мутовках в головчатом соцветии.

Виды:

Черноголовка крупноцветковая (P. grandiflora) - высотой 25 см.

Черноголовка Вебба (P. x webbiana) - цветки фиолетовые.

Черноголовка обыкновенная (P. vulgaris) - цветки красноватые.

Условия выращивания. Солнечные и слегка затененные участки с садовыми, умеренно увлажненными почвами.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки - 16 шт. на 1 м2. Способно образовывать заросль, сорничает.

Молочай (EUPHORBIA). Семейство молочайных.

Крупный род - около 2000 видов, в основном распространенных в тропических и субтропических регионах земного шара, но имеются виды и в умеренной зоне. Их высота, форма листьев и тип корневой системы различны, но они выделяются оригинальными цветками.

Посмотрите на фото этого лекарственного растения: мелкие цветки собраны в соцветие, окруженном общим покрывальцем в виде бокальчика (что и кажется цветком), а «бокальчики» собраны в сложные зонтиковидные соцветия с обертками. В целом все это производит впечатление «летящего», ажурного желтоватого соцветия.

На солнечных сухих местах - молочай кипарисовый (E. cyparissias) - низкорослое (15-20 см) растение степей с узкими сизоватыми листьями, густо расположенными на полегающих стеблях.

На солнечных местах с богатыми почвами - молочай многоцветный (E. poiychroma) , образующий высокий куст (50-60 см) из густооблиственных древеснеющих побегов.

В тени - молочай длиннорогий (E. macroceras) с высоким стеблем (до 100 см) и молочай чешуйчатый (E. squamosa) высотой 20-30 см со сферическим сквозистым кустом.

Условия выращивания. Молочаи могут расти в самых разнообразных условиях в зависимости от экологических особенностей вида, но обязательно - на хорошо дренированных почвах.

Размножение. Семенами (посев весной) или делением куста (весной и в конце лета).

Легко образуют самосев, способны к сорничанию. Плотность посадки - 5 шт. на 1 м2.

Синеголовник (ERYNGIUM). Семейство сельдерейных (зонтичных).

Известно около 230 видов, растущих почти на всех континентах. Но в культуре выращивают чаще многолетние травы с кожистыми, цельными или рассеченными листьями, по краю - колючими. Цветки мелкие, голубые, расположены в пазухе прицветников и собраны в головчатое соцветие, окруженное жесткими, колючими листочками обертки. Великолепны своим своеобразием и экзотичностью. Обильно плодоносят.

Виды:

Синеголовник альпийский (E. alpinum) - высотой 70 см, интересна обертка из сизоватых, загнутых вверх листьев.

Синеголовник аметистовый (E. amethystinum) - обертка аметистово-голубого цвета.

Синеголовник Бурга (E. bourgatii) - высотой 30-40 см, кожистые листья с белым рисунком.

Синеголовник плосколистный (E. planum) - растение степей Европы и Азии, стебли синеватые, головчатые соцветия мелкие, сизоватые.

Условия выращивания. Солнечные участки с рыхлыми, бедными, песчаными или каменистыми почвами.

Размножение. Семенами (под зиму) или делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки - 5 шт. на 1 м2.

Полынь (ARTEMISIA). Семейство астровых (сложноцветных).

Крупный род (более 250 видов). Из многочисленных видов культивируют в основном полукустарники и многолетники с душистыми серебристыми листьями, опушенными или войлочными. Цветки невыразительные, бесцветные, поэтому цветоносы лучше обрезать.

Виды. В средней полосе России наиболее декоративны и устойчивы:

Полынь Пурша (A. purchiana) - образует покров из прямых стеблей с серебристыми удлиненными цельными листьями, хорошо реагирует на постоянную обрезку, можно высаживать в бордюрах.

Полынь Стеллера (A. steiieriana) - низкое растение с лопатчатыми листьями, образующее плотное пятно, иногда листья зимуют.


Полынь Людовика (A. iudoviciana) - с узкими, ланцетными листьями.

Полынь Шмидта (A. schmidtiana) , особенно интересна форма «Nana» высотой 15-20 см с округлыми, сильно изрезанными листьями.

Условия выращивания. Полыни - нетребовательные растения, хорошо растущие на солнечных местах с любыми почвами, особенно хороши на дренированных песчаных щелочных субстратах.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета), семенами (посев весной). Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.

Описание лучших лекарственных растений и их фото

В этой главе можно ознакомиться с описанием таких лекарственных трав и растений, как ревень, кошачья лапка, синюха, льнянка и коровяк.

Ревень (RHEUM). Семейство гречишных.

Мощный многолетник с многоглавым корневищем, от которого отходят крупные, округлые, пяти-семи лопастные светло-зеленые листья на длинных мясистых ребристых красноватых черешках.

В конце весны над розеткой листьев поднимается мощный цветонос (высота до 150 см), несущий крупную метелку из мелких беловато-палевых цветков. Растет на лугах Евразии.

Виды. В культуре чаще используют:

Ревень дланевидный (Rh. palmatum) и р. тангутский (Rh. tanguticum) с более глубоко рассеченными листьями.

Ревень черноморский (Rh. rhaponticum) -плотные блестящие листья.

Условия выращивания. Хорошо освещенные и полузатененные участки с глубокими плодородными садовыми почвами и нормальным увлажнением.

Размножение. Семенами (посев под зиму) и делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки - единично.

Кошачья лапка, антеннария (ANTENNARIA). Семейство астровых (сложноцветных).

Невысокие (5-10 см) двудомные растения из сосновых лесов Европы и Северной Америки. Листья густоопушенные, беловойлочные, зимующие, собраны в розетку. Разрастаются за счет ползучих побегов. Цветочные корзинки небольшие, округлые, в головчатом соцветии.

Виды. Кошачья лапка двудомная (A. dioica) имеет формы:

«Tomentosa» - более густо опушенная; «Rubra» - с краснорозовыми цветками; «Minima» - высотой 5 см.

«Rosea» - с розовыми цветками; антеннария солнцелюбивая (A. aprica) - высотой 10-15 см.

Условия выращивания. Солнечные участки с бедными слабокислыми сухими песчаными почвами. На обычных садовых почвах быстро израстется и теряет декоративность.

Размножение. Делением куста или участком ползучего побега (весной или в конце лета). Высаживать густо -36 шт. на 1 м2.

На бедных песчаных почвах создает низкий, медленно разрастающийся, но стабильно декоративный серебристый напочвенный покров.

Синюха (POLEMONIUM). Семейство синюховых.

Кистекорневые многолетники, растут в светлых лесах умеренной зоны Северного полушария. Кусты от 25 до 50 см высотой, листья декоративные, зимующие; цветы многочисленные, собраны в соцветие-кисть, голубые.

Виды:

Синюха ползучая (P. reptans) - высотой 30 см.

Синюха голубая (P. caeruleum) - высотой 60 см.

Условия выращивания. Освещенные или полузатененные участки с обычными садовыми почвами. Очень нетребовательное растение.

Размножение . Семенами (посев под зиму), делением куста (весной, в конце лета). Возможен самосев. Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.

Льнянка (LINARIA). Семейство норичниковых.

Многолетники из Средиземноморья с узкими листьями и двугубыми цветками со шпорцем в кистевидном соцветии. Растения изящные, невысокие (40-50 см).

Виды:

Льнянка далматская (L. daimatica) - цветки желтые.

Льнянка обыкновенная (L. vuigaris) - цветки желтые.

Льнянка македонская (L. macedonica) - опушенное растение, цветки желтые.

Льнянка пурпурная (L. purpurea) - цветки красные.

Условия выращивания. Солнечные участки с рыхлыми песчаными сухими почвами.

Размножение. Семенами (посев весной) и делением куста (весной). Плотность посадки - 20 шт. на 1 м2.

Коровяк (VERBASCUM). Семейство норичниковых.

Растения открытых сухих мест Европы и Средиземноморья. Двухлетники и многолетники высотой от 50 до 150 см, прикорневые листья крупные, на черешках; стебель прямой, с сидячими цельными опушенными листьями. Цветки колесовидные, мелкие, в ветвистом крупном соцветии. Великолепное растение, обеспечивающее архитектуру цветника.

Виды:

Коровяк гибридный (V. x hybridum) - чаще выращивают как двухлетний.

Коровяк олимпийский (V. oLympicum) - высота 180-200 см, листья сильно опушенные, цветки желтые.

Коровяк фиолетовый (V. phoeniceum) - высота 100 см, цветки фиолетовые в редкой кисти.

Коровяк черный (V. nigrum) - высота 120 см, цветки желтые с красным центром.

Условия выращивания. Солнечные участки с рыхлыми песчаными почвами. Засухоустойчив.

Размножение. Семенами (весной), сеянцы зацветают на второй год.

В Беларуси для производства лекарственных средств на основе растительного сырья приходится львиная доля импорта. В то же время страна располагает огромным запасом, к примеру, ромашки, календулы, чабреца. Что нужно для получения дохода из того, что под ногами?


Исчезающий женьшень

Чтобы набраться сил, в фитоаптеке советуют:

- Лучше всего попить отвар корня женьшеня, - иммунитет укрепляет, повышает работоспособность и ускоряет мыслительные процессы. Только, к сожалению, у нас в аптеке его уже давно нет, попробуйте поискать в коммерческих.

Из интернета узнала, что по рекомендациям восточных врачевателей после 40 лет женьшень, считающийся одним из самых полезных в мире растений, принимает едва ли не каждый китаец, да и у белорусов он на слуху. Следуя совету специалиста, обзваниваю аптеки, коммерческие и государственные. И неожиданно сталкиваюсь с дефицитом. Звонок в Гродненское РУП “Фармация” мои догадки подтвердил: ни в одну из аптек областного центра корень женьшеня в последнее время не поступал, хотя он и включен в Государственную фармакопею. Рынок ушел в другом направлении?

А вот интернет-предложений действительно оказалось предостаточно. Правда, цены подозрительно разнятся: от 17 рублей до более чем 60 за 50 граммов. Так можно нарваться и на сомнительный корень жизни.

Куда же подевался, к примеру, женьшень? Конечно, он не панацея. Но неужели времена, когда его пробовали выращивать белорусы даже у себя на дачах, канули в Лету? Не выгодно? Нет спроса? В чем причина?

Звоню в совхоз “Минская овощная фабрика”, при котором еще в конце 1980-х заложил знаменитую промышленную женьшеневую плантацию главный агроном совхоза Георгий Виолентий. В свое время она пользовалась огромной славой в стране, являясь поставщиком целебного растительного сырья на внутренний рынок, открыла и горизонты экспорта, получив европейскую премию Генри Форда за сохранение культурного наследия и окружающей среды.


В хозяйстве мне, к сожалению, ответили, что со смертью Георгия Ивановича ушла в историю и плантация.

Судя по всему, таежному корню у нас прижиться надолго не удалось. И дело не только в климате. Для роста инициативы нужно много ингредиентов. А как обстоят дела с исконно белорусскими лекарственными травами?

Не засушить дело

В советские времена у нас была четкая система заготовки дикорастущих лекарственных трав. В то время любой желающий мог собирать на лугу или в лесу целебные дары природы, сдавать их в аптеки или заготовительные пункты потребкооперации, зарабатывать на этом неплохие деньги. Выращивали такое сырье и в промышленных масштабах. Сейчас ситуация изменилась, прерогатива сбора и заготовки перешла к немногочисленным фермерам и частным предприятиям, количество заготовительных организаций можно по пальцам пересчитать, а лексырье в промышленном масштабе принимают считанные фармацевтические компании. В итоге, по оценке специалистов, сегодня у нас заготавливается лишь около пяти процентов возможного объема лекарственного сырья, при том что, по данным ПРООН, около 40 процентов лекарств у нас - это препараты растительного происхождения. И интерес к ним растет.

Тем временем пустую нишу на рынке быстро заполнили импортные аналоги. Однако эксперты полагают, что в перспективе страна может не только полностью обеспечить себя собственными лекарственными растениями, но и экспортировать как сырье, так и готовую фитопродукцию во многие страны.

Заведующая отделом биорегуляторов ГП “Институт биохимии биологически активных соединений НАН Беларуси”, доктор биологических наук Лилия Надольник по этому поводу приоткрывает давно вынашиваемые планы:


- В Беларуси это направление может стать перспективным. Наш институт, в частности, располагает большим заделом по изучению влияния экстрактов растений на организм человека при различных заболеваниях, и уже имеются соответствующие комплексные фитопрепараты. Мы разработали бизнес-план создания опытного производства по глубокой переработке лекарственного сырья с использованием сверхкритических и мембранных технологий, аналога которому в Беларуси нет. Сейчас представили на конкурс проектов, реализуемых по программе инновационного развития Гродненского облисполкома. Во время международного симпозиума, который проходил в нашем институте, состоялся круглый стол по обсуждению концепции программы Союзного государства “Метаболизм”. Она предполагает комплекс работ по производству лекарственных средств из растительного сырья: от разработки технологии выращивания растений до непосредственного создания высокоэффективных препаратов и оборудования для их производства.

Но, увы, нередко у нас бывает, что от идеи до ее воплощения проходит огромный срок. Впрочем, гродненское ООО “НПК “Биотест” уже успешно развивает традиции фитотерапии, настойчиво “пробиваясь” на рынок Таможенного союза. Руководитель компании, кандидат биологических наук Николай Дорошкевич делится своим мнением:

- По моему глубокому убеждению, лекарственные средства из растительного сырья могут помочь оздоровлению нации. Это истоки нашей медицины. Ведь в истории человечества временной интервал использования синтетических лекарств - лишь малая толика. Мы еще не знаем, какие последствия для человечества принесет лечение ими. Но, к сожалению, у нас пока фитотерапия находится на низком уровне. Для основательного ее развития нужно прежде всего, чтобы лекарственные травы были стандартизированы. А для того, чтобы мы начали уходить от импорта, необходимо, чтобы сошлись воедино интересы государства, производителей и потребителей.

Куда спрятались ромашки

Совхоз “Большое Можейково”, что в Щучинском районе, - единственное сельхозпредприятие страны, специализирующееся на выращивании ромашки, пустырника, расторопши, календулы, валерианы. Такую специализацию сохранили еще с советских времен, как, впрочем, и основное производственное оборудование, давно требующее масштабного обновления.

По сравнению с временами расцвета, совхозу пришлось существенно сократить свои необычные плантации. Под них задействованы площади в 420 гектаров, а в былые времена только одну валериану выращивали на 300 гектарах. Есть свой фасовочный цех, мощность производства - около 220 тонн готовой продукции в год.

Директор КСУП “Совхоз “Большое Можейково” Юрий Белявский замечает, что хозяйство не только могло бы вернуть прежние масштабы, но и увеличить плантации и выпуск готовой продукции. Требуется техперевооружение:

- Можейковское сырье сегодня дороже, чем польское. На себестоимости сказываются энергозатраты. Средства на техническое переоснащение нужны немалые, своими силами совхозу не справиться. Будучи отечественным производителем импортозамещающего сырья, надеемся на государственную поддержку. Если совхозу развивать это направление, необходимо не только переоснастить имеющиеся цеха, но и построить новые.

Следует заметить, что хозяйство при такой конкуренции умудряется держаться на плаву: всю свою готовую расфасованную продукцию продают у нас в стране и России, пробные партии отправили в Литву и Польшу. Кстати, на отечественном рынке совхоз работает только с государственными аптеками. И по наблюдениям фармацевтов, на можейковские средства у белорусов спрос особый.

Пока же специалисты уникального для страны сельхозпредприятия подсчитывают, какой могла бы быть экономия. Арифметика несложная: один килограмм ромашки оптом на экспорт уходит примерно за 3 доллара. За эту же сумму можно продать 3 стограммовые коробочки лекарственного средства - был бы цех помасштабнее.

Тем временем, будучи наслышанными о сохранившемся с советских времен уникальном совхозе, в “Большое Можейково” периодически приезжают зарубежные фермеры с просьбой продать семена и научить технологии выращивания и переработки лекарственных растений.

Что имеем, не берем

По данным ученых, у нас насчитывается около 270 видов высших растений, или одна шестая часть флоры. Общий биологический запас этого сырья внушителен, но реально используется лишь толика даров природы. А ведь при разумном подходе можно было бы возобновить практику сбора целебных растений населением, возродив и модернизировав заготпункты. Но, к сожалению, реальность такова, что уходят исконные знания о лекарственных растениях, исчезает культура их сбора.

Что касается хозяйств, в том числе фермерских, поддерживающих и развивающих эту отрасль, то им сложно противостоять новым тенденциям в химической медицине.




Валерий Шнигир уже 13 лет на Новогрудчине занимается выращиванием лекарственных трав. Его фермерское хозяйство “Арника горная” пользуется заслуженным авторитетом. Целительных гектаров здесь около 200. О конкурентной борьбе фермер Шнигир знает не понаслышке:

- Большинство отечественных производителей медпрепаратов импортируют растительное сырье, таким образом поддерживая заграничных фермеров или хозяйства, занимающиеся выращиванием лекарственных трав. Нам, к примеру, удается пока поддерживать контакт лишь с Минским заводом медпрепаратов.

В итоге белорусы видят в аптеках растительные препараты. Да, они упакованы в нашей стране, но травы выращены за ее пределами. Это абсолютно не говорит о том, что качество нашего сырья импортному уступает. Просто нам нужно учиться не только производить, заготавливать что-то, но и учиться продвигать, рекламировать товар. Замыкать на нем товаропроводящие цепочки. Можно, конечно, пытаться добиваться введения неких нетарифных барьеров для привозной продукции. Однако, думается, это не тот путь, который даст нужный результат. Ведь задача стоит не только насытить свой рынок, но и закрепиться на зарубежном.

Зная, что “Арника горная” уже выращивает около 20 видов целебных растений, спрашиваю у опытного фермера, не намеревался ли он вырастить пресловутый корень жизни?

Валерий Шнигир откровенно говорит:

- Женьшень очень прихотливое растение. Чтобы корень созрел, нужно пять лет за ним ухаживать. Выгодно ли его сегодня выращивать нашему фермеру, судите сами. Ведь и более нетрудозатратные травы продаются нелегко.

МНЕНИЕ

Георгий Гриц, проректор ГУО “Институт повышения квалификации и переподготовки руководителей и специалистов промышленности “Кадры индустрии”:

Лекарственные средства на основе растительного сырья - это прежде всего одна из сфер деятельности НАН. При этом важно, чтобы ученые и практики работали в тандеме, наиболее прогрессивные научные исследования и разработки внедрялись. Выращивание лекарственных растений - это, на мой взгляд, может быть прерогативой для частника, а со стороны государства должны быть налоговые преференции. Фитопродукция могла бы стать своеобразным брендом нашей страны, которая позиционируется с экологической направленностью. К слову, во времена царской России территория современной Беларуси являлась лидером по поставкам иван-чая, экспортная позиция в Европу была сопоставима с поставкой меха. А сейчас чаи на основе этого целебного растения к нам завозят из Сибири, к сожалению, теряем мы и другие лекарственные растения.

Нужно больше фитоврачей


Светлана Лапина из поселка Желудок Щучинского района соединила воедино родовые знания о травах и медицинские. Она врач-фитотерапевт, продолживший дело отца - дипломированного врача и известного на всю округу травника Ивана Егорова:

- Я познала силу трав еще в детстве, бабушка нас от всех болезней ими исцеляла и при этом наставляла: “Если будешь пить таблетки, до моих лет не доживешь”. Став врачом, я занялась основательным изучением целебной природы трав и на практике убедилась в их силе.

Пользуясь особым знанием, она не только собирает дары природы, но и вместе с мужем выращивает растения у себя на огороде. В зеленой аптеке Лапиных уже около сотни разновидностей. Светлана с благодарностью вспоминает об отце:

- Он оставил в наследство настоящее богатство - проверенные временем рецепты, схемы, методику лечения. Мы совершенствуем эти каталоги, создаем электронную базу его сборов. Многое добавляю из собственного опыта и знаний. К сожалению, наше поколение уходит от исконных знаний о том, как лечит сама природа. Считаю, что врачей-фитотерапевтов должны готовить отечественные медицинские вузы. Я убеждена, что фитотерапия должна идти в комплексе с химическими препаратами, поскольку натуральные лекарства способны убрать побочные действия химических, к тому же они намного дешевле.

Потомственная травница из поселка Желудок считает, что нас лечит то, что, образно говоря, растет под ногами. Белорусы не выросли на экзотах, и по ее мнению, уже на генетическом уровне заложено наиболее благоприятное действие на организм трав, растущих в нашей местности.

ИЗ СТАРИННЫХ РЕЦЕПТОВ

Капли датского короля. Грудной эликсир (Elixir e Succo Liquiritiae):


2 части чистого экстракта солодкового корня,
6 частей укропной воды,
2 части раствора аммиака с анисовым маслом.

Смесь отстаивается на протяжении нескольких дней и сливается с осадка. Эликсир непрозрачен, бурого цвета, хранится в хорошо закупоренной склянке.

Эссенция амбры (Ambra-Essenz):

150,0 винного спирта 90 %,
50,0 Esprit triple de Jasmine,
0,5 розового масла,
1 капля масла фиалкового корня,
0,5 амбры,
0,02 мускуса,
0,1 ванилина,
0,05 кумарина.

Кёльнская вода (Eau de Cologne):

10,0 бергамотного масла,
5,0 лимонного масла,
5,0 очищенного французского розмаринового масла,
3,0 масла померанцевых цветов,
1,0 гвоздичного масла,
0,2 иланг-илангового масла,
1,0 уксусного эфира,
1,0 разведенной уксусной кислоты 30%,
825,0 винного спирта 90%,
150,0 воды померанцевых цветов.

Смесь нагревают до 70 °С, оставляют на несколько дней в прохладном месте и затем фильтруют.

(Из архивов Гродненской аптеки-музея.)

ОПРОС . Лечитесь ли вы народными средствами?

Валерия Вильчик, бухгалтер:

Я собираю липовый цвет, сушу и зимой делаю отвары. Это лучшее средство от простуды. При первых признаках заболевания пью такой целебный напиток. Цветки липы отлично помогают от кашля. Читала, что в них содержится много витамина С и других полезных для организма веществ. А у мужа свой рецепт: он заготавливает веники из липовых веточек. В бане такие незаменимы.

Карина Головач, продавец-консультант:

Травами не пользуюсь, все-таки их нужно уметь правильно настаивать и дозировать, а вот чаи травяные пью с огромным удовольствием. К сожалению, сейчас продается много таких импортных напитков, а хотелось бы видеть наши, белорусские.. Видела как-то сувенирные чаи гродненского производства в фитоаптеке, даже у иностранных туристов они шли нарасхват. Побольше бы подобной отечественной продукции.

Татьяна Главницкая, администратор:

Я таблетки принимаю только в исключительных случаях. Целью собирать травы не задавалась, но в аптеках сейчас можно недорого купить всевозможные сборы. По моему мнению, любое химическое лекарство дает побочный эффект, а его профессиональная реклама кому-то приносит немалые деньги. Травы ведь можно при желании и самому собрать, такое лечение ничего не будет стоить.

Виктор Васько, предприниматель:

Я думаю, что фитотерапия, которую сейчас возрождают из глубины веков, - это пиар. Медицина уже далеко шагнула, а лечение всевозможными травами и сборами может быть чревато последствиями.

Анна Григоренко, студентка:

У нас в доме всегда есть ромашка аптечная, ее отвар снимает любое воспаление, даже очищает кожу от прыщей. Бабушка пьет ромашковый чай перед сном, говорит, что помогает от бессонницы и лечит гастрит.

Светлана Русина , воспитатель:

Я принимаю перед сном ванну с травяными настоями. Действует расслабляюще и успокаивает. Отвар делаю сама: смешиваю лаванду, мелиссу, шалфей - по 100 граммов каждой травы, заливаю тремя литрами кипяченой воды, настаиваю 15 минут, процеживаю и выливаю в ванну. Такую процедуру провожу раз в неделю. Нужно, конечно, чтобы вода была не горячее 30 градусов и лежать не более 30 минут. Состав настоев может быть абсолютно разным, кому какой подходит по состоянию здоровья.

Читайте также: