Цветки и листья боярышника применение. Полезные свойства плодов боярышника. Как и когда применять боярышник? Как применять при повышенном давлении

Боярышник широко известен своими целебными свойствами, еще в XVI его начали применять в медицине. Как известно, не только плоды, но и цветы, кора, листья этого дерева используются в лечебных целях. Из них готовятся отвары, настои, чаи и различные вытяжки. Боярышник обладает множеством лечебных свойств, а именно: помогает при неврозах, сердечно-сосудистых заболеваниях, аритмии, тахикардии, способствует улучшению сна, очищает кровь, устраняет поносы и улучшает кровь.

На сегодняшний день известно более тысячи видов этого растения, например, боярышник колючий, алтайский, кроваво-красный, гладкий – получили признание у официальной медицины и широко используются для изготовления лекарственных средств. А вот боярышник черный в основном служит в качестве декоративного растения.

В чем польза настойки

Настойка боярышника хоть и является фитопрепаратом, но все же применять ее стоит по назначению врача, так как при совместимости этого растительного лекарства с другими лекарственными препаратами, боярышник может усилить действие того или иного средства. Но если вы будите принимать только оду настойку боярышника, то ничего не случиться.

В первую очередь настойка боярышника оказывает положительное воздействие на центральную нервную систему и на сердечно-сосудистую систему. При регулярном ее употреблении снимается раздражительность, тревога и человек начинает лучше засыпать. Специалисты также рекомендуют употреблять это народное лекарство при вегето-сосудистых расстройствах и при кардионеврозе.

Это средство также положительно влияет на стенки кровеносных сосудов, расслабляя их, в результате чего понижается артериальное давление. Если его начать употреблять на начальных стадиях гипертонии, то можно полностью нормализовать давление. Если же обратиться к этому средству на более поздних стадиях, то его нужно будет совмещать с другими препаратами, понижающими давление. Но как уже говорилось выше, перед тем, как совмещать настойку боярышника с другими препаратами, стоит проконсультироваться с врачом.

Какие показания

У данного средства существуют следующие показания к применению:

  • При начальной, или скрытой сердечной недостаточности, признаки которой проявляются в виде одышки и сердцебиении при сильной физической нагрузки. Это происходит из-за того, что сердце перестает справляется со своей работой, а именно, доставлять кровь к различным уголкам организма. Настойка боярышника помогает сердце сокращаться сильнее и не так часто;
  • Это народное средство будет незаменимо при болях в сердце, возникших из-за расстройства нервной системы;
  • При небольших и тяжелых нарушениях сердечного ритма. В первом случае принимают только настойку боярышника, так как он способствует восстановлению сердечного ритма, а при тяжелых нарушениях – настойку сочетают с другими препаратами;
  • При проблемах с засыпанием или (оказывает успокаивающее действие);
  • При ишемической болезни.

Рецепт приготовление настойки в домашних условиях

1 способ

На 1 литр спирта (водки) понадобиться 100-150 грамм высушенных плодов. Высушенные ягоды нужно тщательно перебрать, затем хорошенько растолочь, желательно деревянной ступкой и залить спиртом (водкой). Получившееся средство нужно поместить в темное и прохладное место на 20 дней. По истечению этого времени настойку боярышника нужно процедить через марлю.

2 способ

На 1 литр спирта (водки) понадобиться 100 грамм свежих цветков. Цветки поместить в стеклянную посуду, залить водкой, плотно закрыть крышкой и настаивать в темном прохладном мечте в течение 10 дней, после чего средство процедить.

Срок годности данного средства около 4 лет. Но стоит помнить, что хранить его надо в холодильнике или же в прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.

Лечебные свойства цветов боярышника

Цветы боярышника широко применяются в народной медицине, так как они обладают большим количеством полезных свойств. Чай из цветков данного растения рекомендуют принимать при головокружениях, заболеваниях сердца, стенокардии и атеросклерозе.

Чай из цветков также оказывает положительное воздействие при тревожном, нервном состоянии во время климакса. В этом случае лучше всего заваривать боярышник в сочетании с ромашкой, сушеницей и ноготками.

При сердечной слабости принимают следующий сбор цветочный:

Одну столовую ложку измельченных ингредиентов заливают одним стаканом кипятка и настаивают в течение получаса. Получившийся настой нужно выпить в течение дня.

Плоды боярышника - чем полезны ягоды

Плоды боярышника в первую очередь используют для нормализации работы сердца. Его применяют при атеросклерозе, суставном ревматизме, при стенокардии и повышенной возбудимости. Также ягоды данного растения полезны больным сахарным диабетом. Чтобы это лечебное средство всегда было под рукой, им можно запастись на зиму. Процедура очень простая, ягоды нужно подсушить в духовке при температуре не выше 70оС и поместить в бумажные пакеты. В таком виде они могут храниться несколько лет, причем сохранив все свои полезные свойства.

  • Как сделать отвар из сушеных плодов (успокоительное средство) . Для приготовления чудо отвара вам понадобиться 1 одну столовую ложку сушеных плодов залить 200 мл кипятка и оставить настаиваться до охлаждения самого средства.

  • Как принимать . Стакан отвара нужно поделить на три приема в день. Если у вас нет времени на его приготовления, то существует способ полегче. Парочку ягод нужно положить в термос и залить кипятком. Через 12 часов настой готов к употреблению, его можно пить перед сном или когда ощущаете слабость или мигрень.

Применение корня

Корень боярышника рекомендуют принимать пожилым людям с сердечной недостаточностью. Сами корни нужно выкапывать только поздней осенью, после чего их нужно промыть и засушить. В лекарственных целях из корней готовят отвары в пропорциях 1:10. Корни должны вариться около 10минут, после охлаждения их процеживают и принимают по 1столовой ложке три раза в день.

Рецепты народной медицины с применением боярышника

  • При атеросклерозе и гипертонии. Понадобиться поровну смешать аптечную настойку боярышника с настойкой из прополиса. Принимать по 20-30 капель два раза в день за 30 минут до приема пищи.
  • При нервном напряжении. Две столовые ложки сухих плодов заливают одним стаканом кипятка и настаивают в течение 2 часов. Принимать по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи.
  • При сердечных заболеваниях. 15 грамм цветов с листьями боярышника поместить в стеклянную банку и залить 100 мл водки. Получившееся средство нужно настаивать в течение 10 дней. По истечению времени настой процедить и хранить в темном месте.
  • При бессоннице. Понадобиться 45 грамм цветков залить 200 миллиграммами кипятка и оставить отвар настаиваться до момента его охлаждения. Средство стоит принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

При давлении

Как уже было сказано выше, боярышник улучшает сердечную деятельность, выравнивает сердцебиение и понижает давление. Существует множество рецептов из боярышника, которые можно применять при давлении:

  • 100 грамм ягод нужно очистить от семян, залить 2 стаканами воды и настаивать й ночь. На следующий день настойку прокипятить около 10 минут, после охлаждения процедить. Средство принимают по 200 грамм три раза в день.
  • Для профилактики принимают по 30-40капель аптечной настойки три раза в день со столовой ложкой воды до приема пищи.

Какие есть противопоказания

Применение этого народного средства противопоказано при пониженном артериальном давлении, во время беременности и лактации, а также индивидуальной непереносимостью. Средством нельзя ни в коем случае злоупотреблять.

Видео: Все о боярышнике

В самом начале лета распускается боярышник, радуя нас тонким ароматом и нежной красотой белых соцветий. О целебных свойствах этого растения слагают легенды. Самое распространенное применение всех частей боярышника – профилактика и лечение сердца и сосудов. Лекарственное сырье, полученное из боярышника, обладает мощными кардиотоническими свойствами. Не исключением является и цвет боярышника, на сбор которого приходится всего 10-12 дней в году.

Как заготовить цветы боярышника

Отцветает кустарник достаточно быстро, иногда в жаркую погоду буквально за несколько суток, поэтому, если есть желание самостоятельно запастись ценным лекарственным сырьем, то не пропустите момент, когда бутоны на соцветиях начинают распускаться. Сбор цвета проводят в самом начале цветения.

С помощью ножниц или ножа срезаются отдельные цветы и целые щитковидные соцветия. Длина цветоножки составляет около 3,5 см. Чтобы не допустить гниения сырья и последующего его потемнения, заготовку цветов проводят только в сухую погоду. Сушку желательно проводить непосредственно после сбора, используя духовой шкаф или электросушилку при температуре не выше 40°С.

При отсутствии возможности высушить сырье с помощью электроприборов, его раскладывают на холщовую ткань или бумагу тонким слоем и помещают в хорошо вентилируемое сухое помещение, например, на чердак. Запах сушеных цветов боярышника едва уловимый, с пряными нотками, вкус горько-сладкий. Высушенные соцветия хранят в жестяных либо стеклянных банках или картонных коробках не более 1 года. Используют заготовленные цветы для приготовления целебного чая, лекарственных сборов или настойки.

Состав цветов боярышника

В сырье присутствует высокая концентрация антиоксидантов, каротиноидов, фитонцидов, флавоноидов, дубильных веществ, эфирных масел, полисахаридов, а также кверцетин, холин, хлорогеновая и кофейная кислота. Макро- и микроэлементы в цветках боярышника представлены: калием, фтором, кальцием, натрием, магнием, железом, медью, бором, хромом, кобальтом, фосфором, серой, цинком, йодом.

Полезные свойства цветов боярышника

Лекарственное сырье обладает противоаритмическим, антихолестериновым, кроветворным действием, причем гипотензивные качества цветков проявляются сильнее, чем у плодов растения. Употребление вытяжек из цвета боярышника существенно улучшает мозговое и коронарное кровообращение, снимает повышенную возбудимость нервной системы, приводит в норму показатели свертываемости крови.

В народной и традиционной медицине настой и настойку цветов боярышника назначают при следующих заболеваниях:

  1. гипертония;
  2. хроническая сердечная недостаточность;
  3. тахикардия;
  4. стенокардия;
  5. головокружения;
  6. одышка;
  7. атеросклероз;
  8. вегето-сосудистая дистония;
  9. тиреотоксикоз;
  10. нарушения сна;
  11. климактерические расстройства (в качестве вспомогательного средства);
  12. воспаление легких;
  13. ОРЗ и ОРВИ;
  14. ревматизм;
  15. астеноневротические состояния.
Рецепт настойки из свежих цветов боярышника

Опытные лекари народной медицины рекомендуют готовить целебный эликсир на спирту именно из свежесобранных цветов, поскольку считается, что они содержат максимальное количество биологически активных соединений, частично разрушающихся при сушке и хранении.

В стеклянную банку укладываются (неплотно) цветы боярышника и заливаются доверху разведенным 1:1 дистиллированной водой медицинским спиртом (возможна замена на водку). Плотно закупоренную емкость ставят в темное место на две недели. Процеженную настойку принимают по 30-40 капель трижды в день после еды, разводя их в половине стакана питьевой воды.

Рецепт настоя из сушеных цветов боярышника

Две столовые ложки сушеных цветов запаривают 0,6 л кипятка и настаивают в течение четверти часа. Рекомендуется употреблять по 100 мл процеженного настоя 3 раза в день перед каждой трапезой при артериальной гипертензии, одышке, нарушениях в работе сердца. Особенно хорошо действует настой на людей старшего возраста, так как напиток не только нормализует артериальное давление, но и улучшает общее самочувствие и состояние организма.

Лекарственный сбор с цветами боярышника при климаксе

Настой помогает снимать тревожные состояния и нервные расстройства в период гормональной перестройки (климакс мужской и женский). Смешать в равном соотношении ромашку, сушеницу, ноготки и цвет боярышника, столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять 15 минут, принимать по 1 стакану вместо чая 2 раза в день. Для усиления лечебного воздействия рекомендуется подсластить напиток пчелиным медом.

Цветочный сбор при сердечной слабости

Смешать 75 гр цвета боярышника, 30 гр полевого хвоща и 45 гр травы птичьего горца. Столовую ложку смеси залить 0,25 л кипятка и настоять под крышкой около 30 минут. Профильтрованный настой выпивают небольшими порциями в течение суток.

Корень боярышника: заготовка и применение

Корни кустарника заготавливают поздней осенью, когда растение находится в периоде покоя. Промытые корешки боярышника нарезают небольшими брусочками и сушат в электросушилке при температуре около 60°С. Хранят корень в бумажных или холщовых мешочках в хорошо проветриваемом сухом и затененном месте до двух лет.

В лекарственных целях из сухого сырья готовят отвар, который наиболее полезен пожилым людям, имеющим проблемы с сердечной мышцей, в качестве общеукрепляющего средства. Средство помогает при сердечной недостаточности (I-II ст.).

Как принимать отвар корня боярышника?

15 гр сушеного корня боярышника заливают 250 мл кипятка и томят на водяной бане около четверти часа, а затем настаивают под крышкой до охлаждения. Отфильтрованный напиток принимают трижды в день по 15-20 мл.

Противопоказания к употреблению вытяжек из всех частей боярышника

Хотя лекарственное растение не токсично, с осторожностью следует употреблять лекарственные средства на его основе при беременности, в период грудного вскармливания. Мощные гипотензивные свойства цвета боярышника могу повредить людям, страдающим гипотонией. Растение противопоказано при пониженной свертываемости крови и брадикардии. В отдельных случаях возможна индивидуальная непереносимость.

В статье рассмотрим полезные свойства и применение боярышника. Вы узнаете, как заваривать плоды растения, когда их собирать и заготавливать. Обсудим лечебные рецепты, их пользу и вред для здоровья.

Боярышник – это кустарник или небольшое деревце с плотной корой и прочной древесиной, что делает его устойчивым к природным катаклизмам. Кустарники растут до 5 метров высотой, деревья до 12 метров. Растение относится к семейству «Розовых» и насчитывает больше 2 тысяч видов.

Распознать тот или иной вид растения можно по кроне и листьях. К примеру, кроваво-красный вид имеет яйцевидные листья, у колючего боярышника тупая форма листьев.

В период цветения появляются маленькие белые или розовые цветы. Осенью созревают плоды, в виде красных или бурых ягод небольшого размера. Цветы и плоды популярны среди поклонников традиционной и народной медицины.

Прием боярышника комплексно воздействует на работу всех органов.

  • Польза растения заключается в сосудорасширяющем действии. Растение тонизирует сердечную мышцу, снабжает достаточным количеством кислорода. Употребление боярышника нормализует сердечный ритм и циркуляцию крови.
  • Лекарственная трава улучшает состояние сосудов, нормализует свертываемость крови, уровень холестерина.
  • Плоды используются в лечении нервной системы. Настой с растением успокаивает, устраняет бессонницу. В отличие от других лекарственных препаратов, боярышник не провоцирует сонливость.
  • Растение устраняет головную боль, головокружения, одышку, повышает защитные функции организма.

Кроме вышеперечисленных свойств, препараты с боярышником используют в косметологии. Растение снимает воспалительные процессы, отеки, тонизирует кожные покровы.

Как заваривать и принимать

Для улучшения самочувствия и решения проблем со здоровьем используются настойки, настои, чай, отвары с боярышником. Напитки улучшают пищеварение, нормализует кровообращение, успокаивает нервы.

Настой боярышника

Ингредиенты:

  • Цветки растения – 1 столовая ложка;
  • Вода – 1 стакан.

Как приготовить: Залейте кипятком сырье. Подержите смесь на водяной бане 15 минут. Охладите и процедите.

Как использовать: Настой разделите на 3 части. Принимайте за 30 минут до приема пищи. Храните настой в холодильнике.

Результат: Избавляет от бессонницы, неврозов. Улучшает самочувствие при гипертонии и аритмии.

Настойка боярышника

Ингредиенты:

  • высушенные плоды – 4 столовых ложки;
  • водка – 2 стакана.

Как приготовить: Залейте растительное сырье водкой. Оставьте на 2 недели. Спустя указанное время процедите.

Как использовать: Принимайте по 25 капель вместе с водой за час до приема пищи.

Результат: Спиртовая настойка помогает вылечить стенокардию и гипертоническую болезнь.

Чай из боярышника

Ингредиенты:

Как приготовить: Ягоды засыпьте в термос, залейте кипятком. Оставьте на час, не открывая крышку.

Как использовать: Пейте чай по чашке в день до улучшения самочувствия.

Результат: Повышает защитные функции организма, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Не варите плоды боярышника, высокие температуры убивают активные, а значит, полезные свойства.

Применение боярышника

Впервые о полезных свойствах стало известно в XIX веке. Один американский врач после долгих экспериментов с растением, изрек, что боярышник ценное открытие столетия. Уникальные свойства растения превосходят многие лекарственные препараты.

Лечение гипертонии и гипотонии

Явными признаками гипертонии (повышенное давление) считается шум в ушах, боли в области сердца, пелена перед глазами, головные боли.

Симптомы гипотонии (пониженного кровяного давления): бледность кожных покровов, пониженная температура тела, головокружение, тошнота.

Народные способы лечения пониженного или повышенного давления не менее популярны, нежели медицинские препараты.

После многочисленных исследований, касающихся влияния боярышника на кровяное давление, было установлено, что растение нормализует давление в независимости от того повышенное оно или пониженное.

Отвар боярышника

Ингредиенты:

  • плоды боярышника – 1 столовая ложка;
  • плоды шиповника – 1 ст. ложка;
  • кипяток – 1 литр.

Как приготовить: Измельчите плоды, засыпьте массу в термос. Залейте кипятком. Оставьте настояться 6 часов.

Как использовать: Принимайте отвар по стакану 3 раза в день.

Боярышник при заболеваниях сердца

Боярышник применяют при тахикардии, сердечной недостаточности, ишемической болезни. Активные компоненты растения улучшают кровообращение, мозговую деятельность, расширяют сосуды.

Рецепт для нормализации работы сердца

Ингредиенты:

  • плоды боярышника – 4 столовых ложки;
  • трава пустырника – 4 столовых ложки;
  • трава сушеницы – 4 столовых ложки;
  • цветки ромашки – 1 столовая ложка;
  • вода – 1 стакан.

Как приготовить: Соедините 1 столовую ложку сухих ингредиентов, перемешайте. Залейте стаканом кипятка. Оставьте на 1 час.

Как использовать: Принимайте 3 раза в день по 80 мл.

Результат: Принимать при болях в сердце, головокружении, сердечной слабости, гипертонии, нервных расстройствах.

Боярышник при атеросклерозе

Болезнь провоцирует уплотнение стенок артериальных сосудов, потерю эластичности.

Симптомы заболевания: головокружение, боли в суставах, быстрая утомляемость, потеря веса, боли в области сердца.

Отвар

Ингредиенты:

  • сухие плоды – 3 столовых ложки;
  • кипяток – 0,5 литра.

Как приготовить: Залейте плоды кипятком, варите на медленном огне 10 минут. Оставьте на несколько часов, процедите.

Как использовать: Принимайте отвар 3 раза в день по 150 мл перед едой. Курс лечения составляет 1 месяц. Перерыв 2 недели, затем лечение повторите. За год проведите 5 курсов лечения.

Результат: Отвар помогает даже в запущенных случаях. Регулярное употребление улучшает сон, нормализует артериальное давление, уменьшает одышку.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, боярышник имеет противопоказания, которые не стоит игнорировать.

  • Воздержаться от лечения следует беременным женщинам. Витамин С, содержащийся в растении в большом количестве, увеличивает тонус матки, что может спровоцировать выкидыш.
  • Кормящим женщинам. Компрессы с боярышником уменьшают количество грудного молока.
  • В случае индивидуальной непереносимости придется найти другой лекарственный препарат.
  • Нельзя употреблять напиток людям, перенесшим инсульт без предварительной консультации врача.
  • Настой окажет вред неокрепшему детскому организму, спровоцировав сонливость и рассеянность.

Сбор и заготовка

Закрытые бутоны цветков боярышника собираются в начале цветения. Распустившиеся бутоны со временем утратят первозданность и полезные свойства, что сделает лечение неэффективным.

Боярышник, хранящееся дольше одного года, постепенно теряет все лечебные свойства. Заготавливайте плоды каждый год.

Собирайте цветы в сухую погоду. Сырье разложите на газете в теплом светлом помещении, температура в котором не превышает 40 градусов. Правильно высушенные цветы полностью сохраняют все полезные свойства растения.

Плоды собирают в начале осени. Для сбора подходят спелые ягоды с мягким наполнителем. Чтобы в процессе просушки сохранились витамины, делают это в теплом проветриваемом помещении.

Русская природа испокон веков снабжала наших предков всеми необходимыми витаминами и полезными веществами для поддержания телесного и душевного здоровья. Леса и поля всегда были полны целебными травами, фруктами и ягодами. Каждый из этих ингредиентов собирался в определенное время и использовался как в кулинарии, так и во врачевании. Одной из самых полезных ягод народные целители считали боярышник, об уникальных свойствах которого слагались целые легенды, которые затем нашли отражение и в старинных рукописях.

Ботаническое описание растения

  • Боярышник (Crataegus ) — высокий куст или небольшое дерево;
  • Семейство: Розовые или Розоцветные ( Rosaceae );
  • Лекарственное и декоративное растение, плоды — съедобные;
  • Другие названия: боярка, барыня-дерево.

Боярышник растет практически на всей территории нашей страны за исключением Крайнего Севера. На сегодняшний день насчитывается более пятидесяти видов этого неприхотливого многолетнего растения, которое легко переносит как сильные заморозки, так и засуху. Высота кустарников обычно не превышает пяти метров, ветки покрыты ярко-зелеными узорчатыми заостренными листочками. Во время цветения, которое продолжается с мая по июнь, на побегах появляются мелкие белые цветочки, образующие пышные соцветия, которые источают слабый, но узнаваемый аромат.

Собирать созревшие ягоды можно с конца августа по сентябрь . Их можно узнать по ярко-алой окраске и необычному кисло-сладкому привкусу. А главной особенностью боярышника являются острые и твердые колючки, расположенные на стволах и ветках. Именно поэтому некоторые садоводы используют его в качестве живой изгороди, которая с успехом защищает их приусадебные участки от нежелательных гостей.

Состав и калорийность

Исключительная ценность боярышника – это следствие его богатейшего химического состава. Здесь флавоноиды, органические кислоты, пектины, дубильные вещества, витамины, и множество других полезных компонентов. Причем содержатся они не только в плодах, но и в листьях, цветках и даже коре растения. И даже, несмотря на то, что много веков назад люди еще не были знакомы с химическим анализом, уже тогда они знали, что боярышник является незаменимым лекарством для лечения многих болезней. И что особенно полезен он больным, имеющим проблемы с сердцем.

Больше всего в 100 г плодов боярышника содержится:

  • бэта-каратина — 14 мг (что составляет 280% от дневной нормы );
  • витамина A — 2330 мкг (258%);
  • витамина С — 90 мг (100%);
  • витамина E — 2 мг (13%).

Калорийность — 52 ккал в 100 г съедобной части плодов боярышника.

Полезные свойства и противопоказания

Польза

Уникальные свойства боярышника очень пригодились советским врачам во время Великой отечественной войны: из-за дефицита лекарств сердечные препараты они заменяли на настои и отвары из боярышника. Кстати, с этим удивительным растением знакомы не только русские люди. Оно также растет в европейских и азиатских странах. Поэтому не удивительно, что, например, древние греки использовали высушенные и перемолотые ягоды боярышника в качестве муки для выпекания хлеба.

Колючками, прикрепленными над входом в дом, они отпугивали темную магию, которая может навредить семье, а перед свадьбой будущие муж и жена возлагали на алтарь бога Гименея сплетенные из боярышника венки, чтобы он благословил их брак. Греческий народ – не единственный, кто верил в магическую силу растения. У бурятов тоже существовала традиция обмахивать ветками боярышника колыбель с младенцем, чтобы отогнать от нее злых духов и болезни.

Современные люди мало верят в магию, им необходимо научное обоснование пользы того или иного продукта. Исходя из приведенного выше списка полезных веществ, содержащихся в боярышнике, можно сделать вывод, что он благотворно влияет на работу большинства систем организма:

  • Так флавоноиды оздоравливают печень, редко встречающаяся в природе и оттого очень ценная урсоловая кислота способствует расширению сосудов, снятию всевозможных воспалений, опухолей и омоложению кожного покрова.
  • Пектин, содержащийся в ягодах боярышника, очищает организм в целом от накопившихся в нем вредных веществ.
  • Чаще всего боярышник используют для лечения сердечных заболеваний, так как он способен восстанавливать сердечный ритм, облегчать болевые синдромы и восстанавливать кровообращение. Причем действует он не только на сосуды, ведущие к сердечной мышце, но и на сосуды головного мозга. В результате боярышник назначается в качестве лекарства в постинфарктный период, а также при гипертонии и атеросклерозе.
  • Кроме всего прочего ягоды боярышника понижают уровень холестерина и сахара, снимают симптомы мигрени и климакса, благотворно влияют на нервную систему и показаны больным с такими диагнозами, как эпилепсия и аллергия.
  • В сочетании с пустырником, валерианой, кипреем и другими ингредиентами боярышник становится довольно сильным антидепрессантом.
  • В плодах также содержится лечебная слизь, которая способна обволакивать слизистую желудка, то есть приостанавливать развитие язвенной болезни.
  • А цветы и листья боярышника используются для очищения крови и лечения различного рода дерматитов.
  • Также боярышник использовался в тибетской медицине. Он был хорошим средством для лечения желчевыводящих путей и печени.
  • Боярышник обладает полезными свойствами для лечения гиперфункции щитовидной железы.

Противопоказания и норма

Принимать боярышник противопоказано:

  • при гипотонии;
  • людям с гиперчувствительностью именно к этой ягоде;
  • а также тем больным, которым назначены антиаритмические лекарства.

Взрослому человеку достаточно съедать по одному небольшому стакану (100 — 150 г) плодов боярышника в день. Если данная норма будет превышена, вы рискуете слишком сильно понизить давление , что повлечет за собой возможное головокружение, слабость, сонливость и даже обморочное состояние. Забыв о чувстве меры, вы также можете ощутить учащение сердцебиения, резкую головную боль, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта и почек.

Применение

Так же, как и любые другие ягоды, боярышник можно использовать в свежем виде, а на зиму делать заготовки, замораживая или высушивая плоды, листья и цветы. Чаще всего из него готовят настойки и чаи, а для сладкоежек – пастилу и желе. Многие хозяйки варят из него варенье, закатывают компоты, выжимают сок, варят джемы и повидло, а также применяют в качестве начинки для различных видов выпечки. Чтобы сохранить все полезные свойства боярышника, лучше всего просто перетереть его с сахаром в соотношении 1:2 – у вас получится так называемое «сырое варенье», которое отлично хранится в холодильнике в течение всей зимы.

Если ваш лечащий врач назначил вам в качестве лекарства боярышник, вы можете быть уверены, что не наберете лишний вес, так как он является низкокалорийным продуктом. Конечно, в современных аптеках очень легко найти препараты с содержанием боярышника в виде таблеток и сиропов. Однако лучше воспользоваться свеже собранным или заготовленным на зиму сырьем.

Приведем несколько рецептов:

— чтобы приготовить чай из боярышника , нужно взять 20 г ягод или 1 столовую ложку цветов и залить стаканом кипятка (принимать дважды в день на голодный желудок с добавлением небольшого количества меда);

— для приготовления целебного сбора смешивают в равных частях боярышник, пустырник, сушеницу, добавляют к ним немного цветков ромашки, а затем столовую ложку готовой смеси заливают четвертью литра воды (пить три раза в день по одной столовой ложке);

отвар из ягод боярышника готовят следующим способом: столовую ложку сырья заливают стаканом теплой воды, кипятят в течение четверти часа, процеживают и доливают еще теплой воды, чтобы получился объем 200 мл (применять так же, как в прошлом рецепте);

— для получения свежего сока используют соковыжималку и отбирают самые спелые и красивые ягоды (принимать по половине стакана три раза в сутки).

Одним из самых популярных продуктов является настойка боярышника , которую также можно приготовить в домашних условиях. Причем для нее подойдут и сухие, и свежие ингредиенты (в том числе листочки и цветки). Приготовленную смесь необходимо засыпать в бутыль, залить обычной водкой, накрыть тканью и поставить в теплое место примерно на полтора месяца, не забывая ежедневно встряхивать содержимое. По истечении указанного срока настойку следует процедить, разлить по бутылкам и хранить в темноте. Каждый день в течение одного месяца нужно выпивать по одной чайной ложке готового лекарства дважды в день. Затем сделать недельный перерыв и пропить настойку повторно.

Кстати, из засушенного боярышника делают специальный кондитерский порошок для добавления в выпечку и десерты, чтобы придать им пикантный фруктовый привкус. А из коры – натуральный краситель красного цвета для окраски тканей.

В качестве совета нашим читателям хочется отметить, что лечение боярышником способно принести пользу организму только при длительном и регулярном его употреблении. В противном случае вы либо вообще не почувствуете никакого эффекта, либо серьезно навредите своему здоровью. Поэтому без разрешения и подробных инструкций, данных вашим лечащим врачом, лечение лучше не начинать.

Медицинские препараты

Если у вас нет возможности приготовить лекарство самостоятельно, опять же обратитесь за помощью к врачу, возьмите у него рецепт и отправляйтесь в аптеку. Здесь вы сможете приобрести препараты отечественного и зарубежного производства, в состав которых входят ягоды, листья и цветы боярышника.
Прежде всего, это кардиотоническое средство природного происхождения под названием «Боярышник » , которое выпускается в виде водного раствора, таблеток и спиртовой настойки.

«Боярышник Форте » — современный препарат, относящийся к группе БАДов;

«Кардиоактив (боярышник эвалар)» — пищевая добавка, усиленная калием и магнием, и еще несколько менее популярных препаратов.

«Кардиовален » — основным компонентом которого является боярышника жидкая настойка. Его назначают при пороках сердца, кардиосклерозе и др.

Перед тем, как начать принимать лекарство, обязательно ознакомьтесь с инструкцией, ведь о последствиях передозировки приема боярышника мы вам уже рассказывали.

Польза и вред боярышника для беременных женщин и детей

Будущее материнство очень часто негативно сказывается на психическом состоянии женщины. Даже если родные стараются оберегать ее от всяческих стрессов и потрясений, она может периодически ощущать тревогу, раздражительность, усталость и нервное перевозбуждение. Такое состояние нередко становится причиной возникновения болей в области сердца или аритмии, что, естественно, заставляет будущую маму волноваться еще больше.

В период беременности врачи категорически запрещают принимать какие-либо химические препараты, поэтому женщинам приходится прибегать к проверенным народным рецептам. Ввиду того, что боярышник обладает способностью снижать повышенное артериальное давление и расслаблять сердечную мышцу, его рекомендуют беременным в качестве успокоительного и спазмолитического средства. Однако в данном случае необходимо помнить, что при беременности к применению показаны только чаи или свежие ягоды боярышника в очень небольших количествах.

Возможность включения их в рацион должен определить лечащий врач. Беременным женщинам ни в коем случае нельзя пить спиртовую настойку из боярышника . Также не следует использовать примочки из его плодов во избежание снижения количества молока при кормлении. А слишком большое количество съеденных ягод может спровоцировать выкидыш .

Детишкам до 12 лет боярышник нельзя употреблять ни в каком виде! А вот после 12 опять же только по рекомендации педиатра его можно вводить в рацион ребенка, но только в самых малых количествах в виде отваров или засушенных ягод. В основном боярышник назначают в целях профилактики и восстановления нарушений сердечного ритма, а также в качестве успокоительного средства при излишней возбудимости. Кроме того, в холодное время года он способен обогатить организм ребенка необходимыми в данный период витаминами, что поможет избежать частых простуд. Хотелось бы также обратить внимание родителей на то, что длительность приема данного продукта может определить только доктор .

Внимание! Для беременных и кормящих женщин все препараты с добавлением боярышника противопоказаны.

Покупка и хранение

Если вы любите заниматься сбором ягод самостоятельно, то вам следует знать, что боярышник обычно собирают осенью, когда начинается листопад. А спелость ягод определяют по равномерной яркой окраске плодов и легкости отделения их от плодоножки. Если же вы решили купить плоды боярышника в аптеке или магазине, обратите внимание на то, чтобы все ягоды были крепкими и сухими без следов гниения, плесени или помятости. Кроме ягод, как мы уже упоминали, для приготовления лечебных настоев используются также цветы боярышника. Их собирают в самом начале периода цветения в теплую, солнечную погоду.

Готовое сырье можно хранить в засушенном виде. При этом цветки должны быть упакованы в холщовые или бумажные мешочки отдельно от ягод, которые лучше всего уложить в стеклянные банки. Перед этим свежие плоды и цветки необходимо тщательно перебрать, избавившись от поврежденного, подпорченного или поеденного вредителями материала. Затем хорошенько просушить на открытом воздухе, в электросушилке, духовке или микроволновке. Помещение, в котором затем будут складироваться лекарственные заготовки, обязательно должно быть сухим, проветриваемым и затемненным.

Если же вам удобнее хранить плоды боярышника в замороженном виде , то, по мнению специалистов, их также необходимо перебрать, затем хорошенько промыть теплой водой и высушить на солнце. Затем разложить равномерным слоем на поднос и поместить в морозилку на пару часов, чтобы ягоды не прилипли друг к другу. После этого их спокойно можно упаковать в полиэтиленовый пакет или пластиковую ванночку и снова убрать в морозильную камеру.

Врачи рекомендуют использовать заготовленный обоими способами боярышник в течение двух лет. Однако некоторые биологи утверждают, что полезные вещества и витамины сохраняются в нем гораздо дольше. Поэтому выбор остается за вами – понадеяться на специалистов и пользоваться заготовками несколько лет, либо каждый год собирать свежий урожай. Тем более что это дело не такое уж сложное и довольно приятное.

Популярные вопросы

Повышает или понижает артериальное давление боярышник?

На данный вопрос однозначного ответа нет. Боярышник нормализует биение сердечной мышцы. Может применяться как при гипотонии, так и при гипертонии . То есть в зависимости от рецепта и других важных моментах может, как понижать давление, так и повышать его.

Сколько стоят сушеные плоды боярышника?

В аптеках примерная цена за 50 граммовую упаковку плодов сушенных боярышника составляет 35 — 50 рублей.

На рынках и в магазинах их стоимость около 150 — 200 рублей за кг.

Боярышник при диабете 2 типа.

За счет полезных минералов, витаминов и других веществ специалисты не только допускают, но и рекомендуют употребление боярышника при диабете в том числе 2 типа. Кроме того, гликемический индекс ГИ данного продукта составляет всего 25 единиц (это низкий показатель), а калорийность плодов боярышника — 52 ккал .

Это растение в народе называют бояркой, барыня-деревом. Боярышник известен в народе своими лечебными свойствами. Это небольшой куст, до 5 м. в высоту, ветки с колючками, цветение начинается в мае-июне, цветки имеют белый окрас и являются медоносами. Плоды маленькие и круглые, созревание происходит в конце августа, ягоды красного, черного или оранжевого цвета.

Применение боярышника может быть разным, но чаще всего его применяют в лечебных целях. Боярышник способен вылечить от диареи, очистить сосуды и почки, оказывает легкое снотворное и успокаивающее действие, помогает при тахикардии, атеросклерозе и аритмии. Поэтому, говоря о полезных свойствах цветков боярышника , мы можем сказать, что это своего рода универсальное растение.

Используют все части боярышника: кору, цветы, плоды. Из них готовят отвары, вытяжки и настои. Чтобы заготовить сырье, нужно собрать цветы боярышника в сухую жаркую погоду в начале лета, высушить их в тени. Настойки из плодов боярышника помогают при лечении спазмов сосудов, нарушениях сна и общих нервозах. Настойки на цветках помогают при головокружениях, нарушениях цикла у женщин, пороках сердца.

Такой сбор можно использовать при нарушении обмена веществ , лихорадке, коронарной недостаточности.

В народной медицине известны полезные свойства цветков боярышника и так же существует несколько рецептов заваривания этого растения.

    Настойка из цветов. Заварите в стакане кипятка 1 ст. сухих соцветий боярышника и настаивайте 30 мин. Затем процедите получившуюся настойку. Употребляйте по 0,5 стана в день перед каждым приемом пищи. Такая настойка особенно хороша для пожилых людей, так как рассчитана на то, чтобы нормализовать давление и улучшить общее самочувствие.

    Настойка из цветов и листьев. 10 грамм цветков вместе с листьями залить 100 мл водки и настаивать так 10-15 дней. После этого необходимо процедить получившийся настой и хранить в темном, влагозащищенном месте. Такой экстракт хорош для лечения сердечных заболеваний.

    Настойка из плодов. Возьмите столовую ложку плодов и залейте стаканом кипятка. Настаивайте в течение четырех часов, процедите и принимайте по 3 столовые ложки каждый день

    Отвар из плодов: 0,5 литрами кипятка залить 2 ст. ложки измельченных плодов и варить 10 минут. Затем снять с огня и дать настояться в течение часа. Хранить настойку в холодильнике. Этот настой отлично подойдет для лечения неврозов.

Полезные свойства цветков боярышника очень разнообразны. Боярышник также имеет ряд противопоказаний. Несмотря на то, что растение абсолютно нетоксично, его нежелательно принимать при беременности, во время кормления грудью, при гипотонии, слабой свертываемости крови, брадикардии.

Читайте также: