Рисовая диета от целлюлита. Антицеллюлитная диета. Соленья и маринады

Многие женщины, даже те, которые поддерживают себя в хорошей физической форме, со временем обнаруживают, что кожа похожа на «апельсиновую корку». Это явление называется целлюлит – изменения в подкожно-жировом слое, сопровождающиеся нарушением микроциркуляции лимфотока. Женщины значительно больше подвержены проблеме, чем мужчины. Основные причины целлюлита и предрасполагающие факторы:

Общие правила антицеллюлитной диеты на 10 дней

Система питания для устранения «апельсиновой корки» направлена на улучшение обмена веществ, освобождение организма от жиров и отработанных веществ . Диета от целлюлита – жесткая, но она помогает уменьшить его проявления и похудеть на 3-4 килограмма за 10 дней. Основные принципы и правила антицеллюлитного питания:

  1. Диета против целлюлита основана на отказе от тех продуктов, которые способствуют задержке жидкости. Она относится к типу разгрузочных, является строгой.
  2. Основной рацион на 10 дней антицеллюлитного режима питания составляют фрукты, овощи, каши из цельнозенорновых круп. Все эти продукты способствуют улучшению работы кишечника. Антицеллюлитная диета не ограничивает размер порций, но настоятельно рекомендуется соблюдать умеренность.
  3. От соли, сахара, черного чая, кофе надо категорически отказаться. Из жиров в рационе при диете остается только растительное масло.
  4. В дни, когда разрешены вареные овощи, в рацион можно добавить 2 ст. л. вареной крупы: коричневого риса, овсянки, гречки или ячменя.
  5. Важно соблюдать не только диету с антицеллюлитным эффектом, но и питьевой режим, потому что обильное питье способствует выведению шлаков, токсинов. В сутки нужно потреблять минимум два литра жидкости.
  6. При антицеллюлитном питании рекомендуется принимать пищу каждые 2-4 часа небольшими порциями.
  7. От активных занятий спортом на период диеты следует отказаться в пользу спокойных пеших прогулок.

Полезные продукты

Овощи и фрукты потребляют при антицеллюлитном режиме свежими или в виде салатов. Продукты от целлюлита, которые настоятельно рекомендуется включить в свой рацион при диете:

  1. Абрикосы, чернослив, ананас, клубника. Эти фрукты богаты калием.
  2. Черника, грейпфрут. Содержат флавоноиды, антиоксиданты. Хорошо воздействуют на лимфатическую систему, укрепляют сосуды. В грейпфруте есть вещество нарингин, которое влияет на секрецию инсулина. Употребление цитрусового фрукта и черники поможет подавить аппетит, избавиться от неконтролируемых приступов голода, сжечь жировые отложения.
  3. Авокадо. Содержит омега-3 кислоты, олеиновую кислоту. Способствует сжиганию жиров, подавляет аппетит.
  4. Груши. Богаты йодом, который ускоряет клеточный метаболизм.
  5. Белокочанная капуста. Богата кальцием, витамином С, калием.
  6. Брюссельская капуста. Содержит дииндолилметан, блокирующие эстрогены, которые нарушают синтез коллагена.
  7. Проростки сои, ржи, фасоли, овса, кукурузы, пшеницы, семена кунжута. Улучшают вкусовые качества салатов.

Разрешенные

Антицеллюлитный рацион на 10 дней диеты надо составлять из овощей и фруктов, с небольшим добавлением других продуктов. Что однозначно можно есть:

  1. Овощи, зелень. Шпинат, баклажаны, чечевица, сельдерей, бобы, фасоль, кабачки, тыква, все виды капусты, помидоры, огурцы, спаржа, салат, соя, болгарский перец, свекла.
  2. Фрукты, ягоды. Черная и красная смородина, авокадо, виноград, апельсины, яблоки, гранат, персики, грейпфрут, папайя, груши, нектарин, киви, лимоны, мандарины, манго, арбузы, дыни.
  3. Сухофрукты, орехи. Семечки подсолнечника, кешью, кунжут.
  4. Крупы, каши. Коричневый и бурый рис, гречка, овсянка.
  5. Молочные продукты. Натуральный йогурт 2% жирности.
  6. Приправы. Подсолнечное и оливковое масла, сушеная зелень, мед.
  7. Напитки. Минеральная вода, зеленый чай.

Запрещенные

Из рациона при диете следует полностью исключить соль, сахар, алкогольные напитки и все, что содержит кофеин . Все это задерживает в организме жидкость. На антицеллюлитном режиме нельзя есть жареное, рыбу и мясо можно или варить, или запекать. Под запрет диеты попадают макаронные изделия из пшеничной муки, белый рис, выпечка, консервы, копчености, колбасы. Соленья, маринованные продукты тоже задерживают влагу в организме и возбуждают аппетит, поэтому их нужно исключить, а сыры – ограничить на антицеллюлитном режиме. Список запрещенной на диете еды:

  • хрен;
  • соль;
  • манка;
  • сахар;
  • макароны;
  • майонез;
  • пшеничный хлеб;
  • горчица;
  • варенье;
  • шоколад;
  • джем;
  • торты;
  • картофель;
  • конфеты;
  • мороженое;
  • печенье;
  • молоко с высоким процентом жирности;
  • черный чай;
  • свинина;
  • кофе;
  • колбасные изделия;
  • копчености;
  • консервы.

Меню

Известно, что меню диеты с антицеллюлитным эффектом делится на четные и нечетные дни. В 1, 3, 5, 7, 9 сутки в рационе присутствуют только свежие фрукты и овощи. Размер порций не ограничен, но старайтесь контролировать свой аппетит, не есть слишком много. Пример меню на нечетный день диеты:

Весь второй день диеты питайтесь только фруктами. Можете брать все, что угодно, кроме бананов. Рацион 4, 6 и 8 дней диеты – сырые фрукты и овощи (половина свежих – половина верных) в любых количествах, 2 столовые ложки крупы из списка разрешенных, нежирный йогурт. Пример меню на четные сутки:

Диета при антицеллюлитном массаже

Бороться с «апельсиновой коркой» нужно комплексно, лишь тогда удастся добиться результата. Очень эффективен будет курс антицеллюлитного массажа в сочетании с диетой. Во время его прохождения нужно соблюдать такие правила питания:

  1. Ешьте по расписанию диеты. Пять приемов пищи в день с равными промежутками времени.
  2. Уменьшите потребление сахара, соли.
  3. Исключите алкоголь, полуфабрикаты, фастфуд, мучное, сладкое, жирное и другую вредную еду.
  4. Соблюдайте питьевой режим.
  5. Составляйте рацион из овощей, фруктов, продуктов с большим содержанием белка и омега-3 кислот, пророщенных зерен, цельнозерновых круп. Подойдут орехи, авокадо, семечки, рыба нежирных сортов, морепродукты.
  6. Из напитков подойдут минералка без газа, свежевыжатые соки, зеленый чай, травяные настои, компоты.

Выход из диеты

Переходить на привычный режим нужно плавно, постепенно расширяя рацион. Чтобы целлюлит не образовывался, нужно питаться правильно, а не так же, как и раньше . Продумывая свой ежедневный рацион после того, как закончилась антицеллюлитная диета на 10 дней, руководствуйтесь такими принципами:

  1. Суточная калорийность – 1800 ккал. Обязательное условие после диеты – занятия спортом трижды в неделю.
  2. Питание при целлюлите должно быть частым. Делайте три основных приема пищи и два перекуса.
  3. Основу вашего рациона после диеты должны составлять фрукты и овощи, бобовые, крупы из цельного зерна и все, что богато калием.
  4. Заправляйте блюда только растительными маслами.
  5. В перекусы после диеты ешьте семечки, орехи. В них много клетчатки, калия и ненасыщенных жирных кислот.
  6. Даже после диеты сократите привычное количество потребляемых животных жиров, соли, сахара. Сыр можно есть не чаще трех раз в неделю и не больше 60 г в день.
  7. Отдавайте предпочтение таким напиткам, как кофе без кофеина, фреши, зеленый чай.
  8. Замените сахар медом.
  9. Молочные продукты употребляйте редко и выбирайте нежирные.
  10. Откажитесь от пшеничного хлеба в пользу отрубного, ржаного, цельнозернового и из муки грубого помола.
  11. Сладости постарайтесь заменить фруктами и соками с мякотью.

Хотя ограничений и много, из разрешенных продуктов можно составить разнообразный рацион. Пример меню на два дня постоянного питания для женщин, которые борются с целлюлитом:

Прием пищи

2 ст. л. кукурузных хлопьев, 1 ст. л. орехов, 1 ст. л. овсяных отрубей, 100 г черной смородины, 150 мл натурального йогурта, чашка зеленого чая.

1 кусочек цельнозернового хлеба, 1 ст. л. арахисового масла, 1 апельсин, чашка зеленого чая.

2 цельнозерновых печенья, 1 апельсин.

1 зерновой батончик, 1 крупный нектарин.

200 г вареной куриной грудки, 250 г салата из отварной стручковой фасоли, листьев салата и половинки болгарского перца, хлебец из отрубной муки, стакан томатного сока.

200 г рулета из индейки со шпинатом, хлебец из отрубной муки, 200 г салата из вареной чечевицы и зелени, 2 киви.

150 г натурального йогурта.

120 мл нежирного молока, 100 г мюсли.

150 г запеченной рыбы, 200 г тушеных овощей (морковь, брюссельская капуста, сельдерей, порей).

120 г запеченного палтуса, 150 г салата из моркови и капусты с кунжутным маслом, 1 яблоко.

Видео

Здравствуйте, мои милые читательницы! Вот и пришло время для нашей новой встречи. Сегодня мы будем, как всегда, говорить о насущном и важном — о диете от целлюлита. А разве такое бывает?

Нам, женщинам, так хочется быть всегда в форме и чувствовать себя чертовски привлекательными, чтобы ловить восхищенные взгляды мужчин, ведь в душе каждая из нас кокетка.

Но если мы выглядим неподобающе, неухоженными и несексуальными, то наши шансы понравиться противоположному полу значительно уменьшаются.

Большой проблемой современных женщин является так называемая «апельсиновая корка», большинству известная как целлюлит, а по-научному липодистрофия.

Целлюлит это структурные изменения в подкожно-жировом слое, ведущие к нарушению микроциркуляции и лимфатического оттока.

Эта неэстетичность возникает на коже бедер, ягодиц и даже на нижней области живота у многих представительниц слабого пола. В результате портится настроение, рождаются комплексы, ухудшается качество жизни.

Вопрос, который волнует всех страдающих:

Можно ли избавиться от целлюлита с помощью диеты?

Согласно всевозможным исследованиям, ни одно из актуальных лечений и только кажущихся заманчивыми манипуляций телом не оправдывает себя в изгнании целлюлита, если используется не в комплексе мер.

Я уже рассказывала вам о весьма эффективных методах - и от целлюлита и для похудения. Об остальных, не менее хорошо зарекомендовавших себя диетических способах искоренения целлюлита мы побеседуем прямо сейчас.

Милые мои подруги, напомню, что я оперирую исключительно фактами, когда пытаюсь вас в чём-то убедить, я не могу позволить себе рисковать вашим здоровьем, и соответственно, счастьем.

Моим призванием с недавних пор стала забота о женской красоте и здоровье. Я всячески стремлюсь помочь вам, голубушки мои, поэтому рассказываю в своем блоге обо всём, что может вас заинтересовать.

Давайте же приступим к обсуждению эффективных способов борьбы с целлюлитными отложениями — специально разработанных диет.

Принципы диеты от целлюлита

Суть таких мер состоит во введении в рацион фруктов, овощей, круп и исключении из него продуктов, задерживающих выход воды из организма. Также во время особого режима питания обязателен приём большого количества жидкости, не менее 2 л в день.

Благодаря всему этому мы воспрепятствуем формированию новых мерзких жировых бугорков под кожей в определённых зонах и добьемся гладкости кожи, восстановления и нормализации работы кишечника.

Одна моя родственница рассказывала:

Людмила С., 31 год, г.Ижевск.

Как обидно мне было однажды, когда я вышла на улицу в мини-юбке, а мне вслед раздался громкий и беспощадный смех! Молодые парни «ржали» и показывали на мои «помятые» целлюлитом ноги. После этого я замкнулась в себе, стала одевать скрывающие все тело наряды и даже не ходила в бассейн, не говоря уже о поездках на море. Я постоянно пребывала в глубокой депрессии.

Чтобы вывести её из этого губительного состояния души, я рассказала ей как и с помощью каких диет можно убрать целлюлит. После этого она распрощалась с целлюлитом. Сейчас я расскажу об этом и вам.

Правила составления меню для диеты от целлюлита

При составлении ежедневного меню я советую обязательно учитывать основные правила диеты против целлюлита:

  1. Ни в коем случае нельзя голодать.
  2. Следует придерживаться сбалансированного питания.
  3. В рационе должны присутствовать в достаточной мере необходимые витамины и микроэлементы.

Питаться надо не только рационально, но и разнообразно.

Выиграть в битве с целлюлитом сможет каждая девушка, если усвоит всё то, что написано на этой страничке. Следуйте моим рекомендациям, как с помощью диеты избавиться от целлюлита, и у вас все получится.

Давайте-ка начнем с того, что разберемся, какие продукты следует включить в наше особое меню:

Овощи и фрукты

Употребление овощей и фруктов в первую очередь необходимо для получения клетчатки. Что такое клетчатка?

Клетчатка это грубые растительные волокна — важный элемент питания, необходимый для борьбы с целлюлитом.

Её довольно много в таких фруктах, как грейпфруты, яблоки, киви, груши, ананасы, мандарины и апельсины, но нет в манго и винограде.

Помимо клетчатки требуется еще и калий, выводящий воду из организма. Он входит в состав сухофруктов и бананов.

Овощи помогают очистить организм от токсинов и шлаков, поэтому их употребление — важный фактор в победе над «апельсиновой» коркой.

Молочная продукция

Творог, йогурт, ряженка и кефир содержат молочнокислые бактерии. Эти бактерии устраняют дисбактериоз, содействуют лучшему усвоению пищи, препятствуют процессам гниения в кишечнике, что благоприятно сказывается на общем самочувствии.

При этом снижается риск интоксикации организма продуктами распада и как результат — улучшается качество кожи.

Помимо этого, молочные продукты дают насыщение несмотря на то, что они низкокалорийные. Совмещение их с фруктами и овощами приведёт к гораздо лучшему всасыванию витаминов.

«Противоцеллюлитная» пища

Ниже я приведу список из нескольких разных продуктов, помогающих справиться с целлюлитом.

  • Морепродукты содержат антиоксиданты и необходимые микроэлементы.
  • Яйца, растительное масло богаты витамином Е, делающим кожу эластичной.
  • Сухое красное вино улучшает кровообращение, освобождает организм от шлаков. Однако не больше стакана в день!
  • Бобовые, цельные крупы способствуют выводу шлаков, желчеотделению и восстановлению водно-солевого баланса.
  • Просо и коричневый рис очищают лимфу.
  • Свежевыжатые соки из овощей и фруктов – это витаминный рай, кладезь полезностей. Они способствуют сжиганию жиров.
  • Овсяная и гречневая каша на воде с добавлением орехов, мёда, сухофруктов – невероятная услуга организму.
  • Продукт с «отрицательными» калориями – стеблевой сельдерей. Чистая клетчатка. На переваривание сельдерея организм тратит больше калорий, чем содержится в нем самом.
  • Сок алое изгоняет токсины.

Картофель — это запрещенный продукт во всех похудательных диетах. Однако, запечённый картофель – непримиримый враг целлюлита, только его надо есть с кожурой.

Принципы «противоцеллюлитного» питания

Залог успеха – соблюдение главных радикальных принципов питания:

  • Есть чаще (5 — 6 раз в день), но небольшими порциями.
  • НЕ есть за три часа до сна.
  • Исключить жирное мясо и сало полностью.
  • Использовать в качестве заправки для салата не более 1 ч.ложки растительного масла и никакого майонеза.
  • Никакой жаренной на масле пищи! Все только отварное, на пару, печеное в духовке или на открытом огне.

Одним из примеров диеты от целлюлита служит . Доктор плохого не предложит!

Что чаще всего провоцирует развитие целлюлита

  • Курение и алкоголь. Приводят к старению и одряхлению кожи, уничтожают витамин С.
  • Солёности. Задерживают воду в организме и создают благоприятную среду для образования апельсиновой корки.
  • Сладости. В кондитерских изделиях содержится много калорий, поэтому чрезмерное их поедание ведёт к ожирению и целлюлиту.
  • Растворимый кофе. А вот натуральный молотый кофе полезен, только им нельзя злоупотреблять. Одной чашки в день по утрам будет предостаточно.
  • Черный чай. Вроде бы безобидный напиток приводит к застою жидкости в тканях. Переходите на зелёный чай или цикорий, и будет вам от этого толк.
  • Другое. Консервы, промышленные колбасы, майонезы, кетчупы, газированные напитки.

Дорогие мои, теперь познав принципы антицеллюлитной терапии, вы сами в состоянии назначить себе рацион согласно своим предпочтениям.

Если что не понятно, то спросите у меня – я с удовольствием отвечу на все ваши вопросы.

Имейте в виду, что резкие изменения в рационе, наравне с перееданием или голоданием, способны нанести коже колоссальный вред.

Примеры диет против целлюлита

«Умная» диета на 1 неделю:

  • Понедельник: стручковая фасоль, 1 отварное яйцо, морковь, рыба.
  • Вторник:1 апельсин, 1 киви, капуста, мюсли.
  • Среда: орехи, морепродукты, болгарский перец, три чернослива.
  • Четверг: печень, 1 отварное яйцо, стручковая фасоль, морковь.
  • Пятница: рыба, пол-авокадо, мюсли, 1 киви, 1 апельсин.
  • Суббота: орехи, капуста, 1 отварное яйцо, 1 яблоко.
  • Воскресенье: морковь, зелёные овощи, мюсли, капуста.

Каждый день в обязательном порядке употреблять:

  • 1 ст. ложку пророщенной пшеницы;
  • 1 ч. ложку сливочного масла;
  • 1 ч. ложку оливкового масла;
  • свежие или замороженные красные ягоды;
  • стакан грейпфрутового сока.

Длительная диета от целлюлита сроком в 30 дней:

  • 1-й завтрак: стакан свежевыжатого сока, овсяная каша, приготовленная на воде.
  • 2-й завтрак: стакан морковного или апельсинового сока.
  • Обед: заправленный оливковым маслом овощной салат, рыбный или овощной суп.
  • Ужин: фрукты, обезжиренный творог, зелёный чай, отварное мясо птицы (грудка без кожи) до 100 грамм.

Молочная диета на срок от 3 до 7 дней:

  • 1-й завтрак: небольшой кусочек сыра твёрдых сортов, 1 отварное яйцо, кофе без сахара.
  • 2-й завтрак: сыр, стакан кефира.
  • Обед: маленький кусок мяса, отваренный без добавления соли, свежие овощи.
  • Полдник: фрукты.
  • Ужин: стакан молока или кефира.

Каждая диета имеет свои плюсы и минусы. Прежде чем вы приступите к любой из них, посоветуйтесь с врачом, оцените свои вкусы и силы.

Диета от Дарьи Лисичкиной

Полный комплекс антицеллюлитных мер

Помимо обозначенных мной диет для окончательной победы над своим целлюлитом обязательно следует прибегать к:

  • Прессо- мезо- и лазерной терапии.
  • Физическим упражнениям.
  • Массажу (например, при помощи ).
  • Ультразвуку.
  • Косметическим процедурам.

В этом случае диета не только одержит верх над целлюлитом, но и сделает организм здоровее.

От правильного питания воспрянет кожа, исчезнут угри и прыщи. Будут лучше расти ногти и волосы. Болезни практически перестанут беспокоить.

Грамотно сбалансированный рацион, грамотно подобранные физические упражнения и косметические процедуры отнюдь не панацея, а способ сохранить здоровье на долгие годы.

Частые вопросы о диете от целлюлита

По традиции отвечу на некоторые вопросы моих читательниц:

Поможет ли диета от целлюлита? Стоит ли полагаться на такой метод борьбы с дефектом кожи?

Диета поможет, но только на время. Если после диеты вы вернетесь к прежнему образу жизни, то вернется и ваш целлюлит.

Девочки, на этом тему нашей беседы пора закрывать. Снабдив вас всей нужной для размышления пищей, я теперь буду ждать ваших откликов и радостных новостей об избавлении от целлюлита.

Не забывайте об остальных женщинах, которые, возможно, не знают как уменьшить целлюлит при помощи диеты и ждут полезной информации – поделитесь этой статьей с ними в социальных сетях, пусть и они тоже совершенствуют своё тело!

А теперь желаю вам всех благ и крепчайшего здоровья, оставайтесь в гармонии с собой и наслаждайтесь жизнью, ведь она так прекрасна!

Скоро увидимся вновь! Я уже без вас скучаю!

Обнимаю, ваша Анна)

Многие девушки мечтают избавиться от ненавистного целлюлита. Для достижения заветной цели мы идём на самые разные меры: обёртывания, массажи, спорт и тому подобное. Но не все понимают, что решать проблему нужно изнутри. Тут поможет специальная диета и потребление большого количества воды.

Мало кто знает, что питание очень тесно связано с возникновением целлюлита. Последний представляет собой заболевание, при котором происходит нарушение функционирования соединительной ткани. В результате кожа выглядит дряблой, образуется эффект «апельсиновой корки». Всё дело в том, что при некачественном питании клетки недополучают важных питательных веществ. По этой причине соединительная ткань хуже выполняет свои функции, вследствие чего образуются неприятные неровности на коже.

Также целлюлит может появиться в результате:

  • быстрой потери веса;
  • злоупотребления алкогольными напитками;
  • резкого набора веса;
  • сильного стресса;
  • беременности;
  • малоподвижного образа жизни;
  • плохой экологии;
  • гормонального сбоя;
  • бесконтрольного приёма лекарственных средств.

Интересно, что мужчины крайне редко подвержены целлюлиту. Именно поэтому апельсиновую корку называют женской болезнью.

Питание для профилактики и лечения целлюлита

С помощью питания можно не только навсегда избавиться от целлюлита, но и предотвратить его появление. Для этого необходимо знать, какие продукты способствуют возникновению апельсиновой корки, а какие её постепенному устранению. Кроме того, нужно выяснить, какое количество употребляемой воды оптимально для лечения неприятных неровностей кожи.

Полезные продукты

Самыми полезными продуктами при целлюлите можно смело назвать все фрукты и овощи. Они содержат в своём составе много цельной клетчатки, благодаря которой из организма выводятся все накопившееся шлаки и токсины. Также при борьбе с апельсиновой коркой будут полезны такие продукты, как:

  • нежирные сорта мяса (куриная грудка, говядина);
  • рыба (форель, треска, судак и т.д.);
  • кисломолочные продукты (классический йогурт, творог, кефир, простокваша, айран и т.д.);
  • цельнозерновой хлеб;
  • пророщенные злаки (пшеница, маш и т.д.);
  • крупы (гречка, бурый рис и т.д.);
  • бобовые (горох, чечевица, фасоль и т.д.);
  • яйца;
  • пряности (перец, корица и т.д.);
  • зелень (петрушка, укроп и т.д.);
  • орехи (миндаль, фундук, кешью и т.д.).

В процессе избавления от целлюлита нельзя переедать. Это затормаживает работу внутренних органов и приводит к усугублению проблемы.

Фотогалерея: полезные продукты при борьбе с целлюлитом

Фрукты содержат множество витаминов, которые питают разрушенную соединительную ткань Овощи отлично влияют на пищеварение, благодаря чему организм очищается Зелень богата микроэлементами, которые необходимы человеку ежедневно Орехи - это полезные жиры, без которых организм не будет нормально функционировать Говядина богата ценным белком, который является строительным материалом соединительной ткани Куриная грудка - один из самых доступных источников белка Рыба на пару - отличная альтернатива жареной Классический йогурт - лучший перекус при борьбе с целлюлитом Творог - это очень сытный и полезный завтрак при борьбе с целлюлитом Кефир очищает клетки организма от скопившихся загрязнений Цельнозерновой хлеб - это отличная альтернатива белому Пророщенные злаки - прекрасная альтернатива варёным крупам Горох в любом виде очень полезен при борьбе с целлюлитом Чечевицей можно заменить привычный гарнир, поскольку она имеет очень необычный вкус Фасоль отлично дополняет любое мясо и рыбу Яйца - один из вариантов завтрака на диете против целлюлита Пряности активизируют обменные процессы в организме, благодаря чему все системы работают лучше Бурый рис - это отличная альтернатива белому Гречка содержит много железа, что очень важно для нормальной работы организма

Вредные продукты

К провоцирующим целлюлит продуктам относятся:

  • колбасные изделия;
  • жирные сорта мяса (свинина, баранина, сало и т.д.);
  • мучные изделия (пирожные, белый хлеб, макароны и т.д.);
  • жирное молоко;
  • все сладости (шоколад, мармелад, пастила, печенье и т.д.);
  • сладкие газированные напитки (Фанта, Кола, Спрайт и т.д.);
  • чрезмерно солёные продукты (соевый соус, чипсы и т.д.);
  • майонез;
  • сухие завтраки.

Всё перечисленное рекомендуется исключить из рациона на время борьбы с апельсиновой коркой, а лучше - навсегда. Если вам удастся побороть неровности кожи, то вряд ли захочется возвращаться к своему привычному рациону. Помните, что именно такое питание привело вас к целлюлиту.

Фотогалерея: вредные продукты при борьбе с целлюлитом

Колбасные изделия содержат мало натуральных ингредиентов, поэтому сильно загрязняют организм Сладкие газированные напитки содержат очень много сахара, который не рекомендуется употреблять при борьбе с целлюлитом Чипсы содержат много красителей и консервантов, крайне вредных для организма Свинина - это один из самых жирных сортов мяса, поэтому её не рекомендуется употреблять при борьбе с целлюлитом
Белый хлеб лучше заменить на цельнозерновой, поскольку он полезнее
Пирожные содержат много сахара и жира, поэтому не стоит употреблять их, если вы хотите обрести гладкую и красивую кожу Жирное молоко не рекомендуется употреблять при неровностях кожи Шоколад - это очень жирный продукт, поэтому к правильному питанию он не относится (кроме горького, но при борьбе с целлюлитом лучше исключить и его) Мармелад содержит много искусственных красителей и консервантов Печенье является мучным сладким (иногда солёным) продуктом, поэтому не стоит употреблять его во время борьбы с целлюлитом Соевый соус содержит много соли, которая задерживает воду в организме Майонез (даже домашний) является очень жирным продуктом, который лучше не есть во время диеты против целлюлита Сухие завтраки очень калорийны, поэтому не стоит употреблять их во время борьбы с целлюлитом Макароны - это мучной продукт, который нежелательно употреблять во время борьбы с целлюлитом

Антицеллюлитные диеты

Существует множество диет, которые помогут вам при борьбе с целлюлитом. Самыми эффективными считаются:

  • гречневая;
  • бессолевая;
  • белковая;
  • кефирная;
  • семидневная.

Рационы вышеперечисленных систем отличаются друг от друга.

Гречневая

Гречневая диета не подразумевает употребление только одной крупы. Можно также включать в рацион овощи, фрукты, орехи, кисломолочные продукты и цельнозерновой хлеб. Мясо и рыбу на гречневой диете, как правило, не употребляют.

Крупа действует в организме подобно щётке: выводит накопившиеся шлаки и токсины. За счёт этого проявления целлюлита постепенно уменьшаются, а кожа становится всё более гладкой.

Гречневая диета не должна длится дольше месяца, поскольку она не является полностью сбалансированной. Если вы будете придерживаться подобного рациона хотя бы две недели, то результат оправдает ваши ожидания.

Таблица: пример меню гречневой диеты на 5 дней

Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
День 1
  • 150 г отварной гречки;
  • чёрный чай с ложкой мёда.
  • 2 апельсина.
  • 100 г отварной гречки;
  • 100 г винегрета;
  • стакан домашнего лимонада.
  • грейфрутовый фреш.
  • 150 г отварной гречки;
  • чёрный чай.
День 2
  • 150 г овсянки;
  • чёрный кофе с черносливом (2–3 шт.).
  • 1 банан.
  • 100 г отварной гречки;
  • 150 г греческого салата;
  • зелёный чай.
  • кофе со сливками и сахаром.
  • 100 г отварной гречки;
  • 1 большой огурец;
  • холодный зелёный чай.
День 3
  • горсть миндаля.
  • 100 г отварного бурого риса;
  • 150 г тёртой свёклы;
  • чёрный чай.
  • 250 мл кефира.
  • 150 г отварной гречки;
  • салат из одного помидора и пучка укропа;
  • тёплый чёрный чай.
День 4
  • 150 г отварной гречки;
  • 1 банан;
  • зелёный чай.
  • смузи из двух бананов и одного апельсина.
  • 150 г отварной гречки;
  • 100 г тёртой моркови;
  • чёрный кофе.
  • 200 мл кефира.
  • 100 г отварной гречки;
  • 100 мл кефира;
  • 1 огурец.
День 5
  • 100 г отварной гречки;
  • 1 яйцо вкрутую;
  • салат из двух огурцов и одного помидора, заправленный оливковым маслом;
  • чёрный кофе.
  • 1 гранат.
  • 150 г отварной гречки;
  • 1 тёртая редька среднего размера;
  • холодный зелёный чай.
  • салат из тёртой моркови с лимонным соком.
  • 100 г отварной гречки;
  • 100 г тёртой сырой свёклы;
  • чёрный чай.

Бессолевая диета

Бессолевая диета предполагает полный отказ от известной каждому «белой смерти». При этом продукты можете выбирать на свой вкус. В связи с ограничением соли в рационе под запрет тут же попадают магазинные сладости, блюда быстрого приготовления, все соусы, консервы, сыры, паштеты и так далее. Главное - смотрите, чтобы в составе не было «белого яда». В целом рацион можете составлять из любимых продуктов: любых круп, мяса, рыбы, кефира, творога, ряженки, бобовых и так далее. Постарайтесь сделать своё меню максимально полезным. Выделите три основных приёма пищи, при желании включите перекусы.

Продолжительность диеты - от двух недель до трёх месяцев, в зависимости от желаемого результата.

Одна из причин возникновения целлюлита - задержка воды в тканях. Нередко это происходит из-за чрезмерного потребления соли. Именно поэтому система питания, где «белая смерть» отсутствует, является очень эффективной в борьбе с неровностями кожи.

Таблица: пример меню бессолевой диеты на 3 дня

Завтрак Обед Полдник Ужин
День 1
  • 200 г овсяной каши;
  • 1 варёное яйцо;
  • 1 персик;
  • зелёный чай.
  • 200 г отварных макарон из твёрдых сортов пшеницы;
  • 100 г салата из свежей капусты;
  • стакан ягодного морса.
  • 2 банана.
  • 150 г тёртой моркови;
  • зелёный чай.
День 2
  • смузи из одного банана, персика и мандарина.
  • 200 г отварной гречки;
  • 150 г тёртой моркови;
  • стакан холодного зелёного чая.
  • 2 апельсина.
  • 200 г трески, приготовленной на пару;
  • 2 огурца;
  • чёрный чай.
День 3
  • 150 г рисовой каши;
  • 1 яйцо вкрутую;
  • 1 апельсин;
  • чёрный чай.
  • 150 г коричневого отварного риса;
  • 200 г салата из огурцов и помидоров;
  • стакан персикового компота.
  • 300 мл кефира.
  • 250 г винегрета;
  • стакан ягодного морса.

Белковая диета

Белковая диета подразумевает преобладание в рационе конкретного питательного вещества. Меню преимущественно состоит из нежирного мяса, рыбы, яиц, птицы, творога, орехов и бобовых. Разумеется, не стоит забывать об овощах. Есть их рекомендуется много, но без какой-либо заправки. За счёт большого количества белка в рационе, ткани организма начинают активно восстанавливаться, в том числе и соединительная. Благодаря этому процессу целлюлит постепенно исчезает, а на его месте образуется гладкая и упругая кожа. Естественно, такие перемены актуальны только для активных людей. Одного питания здесь недостаточно. Во время белковой диеты рекомендуется заниматься силовыми тренировками, а также как можно больше ходить пешком.

Продолжительность следования рациону - от одной недели до месяца.

Питаться преимущественно белками не очень полезно для пищеварительной системы, поэтому злоупотреблять диетой не стоит.

Таблица: пример меню белковой диеты на 5 дней

Завтрак Обед Полдник Ужин
День 1
  • 150 г творога;
  • 1 яйцо всмятку;
  • чёрный кофе.
  • 200 г отварной куриной грудки;
  • 100 г салата из свежих овощей;
  • холодный зелёный чай.
  • 1 грейпфрут.
  • 200 г творога;
  • 100 мл кефира.
День 2
  • горсть миндаля;
  • салат из двух огурцов и зелени;
  • чёрный чай.
  • 200 г отварной трески;
  • 100 г тёртой свёклы;
  • чёрный кофе с 10 мл сливок.
  • 150 г тёртой моркови.
  • 300 мл кефира;
  • два огурца.
День 3
  • 200 г творога;
  • 1 варёное яйцо;
  • зелёный чай.
  • 150 г отварной говядины;
  • 150 г салата из свежей капусты;
  • вода с лимоном.
  • 150 г тёртой свёклы.
  • 150 г куриной грудки;
  • 200 г тёртой моркови.
День 4
  • горсть фундука;
  • чёрный кофе.
  • 150 г отварной куриной грудки;
  • 2 огурца;
  • холодный зелёный чай.
  • 1 грейпфрут.
  • 300 мл кефира;
  • 2 помидора.
День 5
  • 150 г нежирного йогурта;
  • 1 яйцо всмятку;
  • 1 помидор;
  • чёрный чай.
  • 200 г творога;
  • 1 грейпфрут;
  • чёрный кофе.
  • 2 больших огурца.
  • 200 г отварной куриной грудки;
  • 1 огурец.

Кефирная

Во время кефирной диеты не нужно употреблять один только кисломолочный продукт. Достаточно просто включить его в свой ежедневный рацион. Замените кефиром ланч и полдник. На завтрак старайтесь есть кашу, на обед рыбу или курицу, а на ужин - овощной салат с цельнозерновым хлебом.

За основу можно взять меню бессолевой диеты. Если заменить все перекусы кисломолочным продуктом, то вы получите вполне сбалансированное питание. Всё дело в том, что за счёт кефира организм оздоравливается и очищается от скопившихся отложений. Благодаря этому целлюлит становится менее заметен, а кожа приобретает привлекательный вид. Придерживаться кефирного рациона можно до двух месяцев. Затем обязательно сделайте перерыв в две недели, чтобы организм отдохнул.

Семидневная

Название диеты говорит само за себя. Почему она так непродолжительна? Ответ прост. Диета направлена на быстрое очищение организма от шлаков. Это происходит за счёт избыточного количества овощей и фруктов в меню. Мясо, любые мучные изделия, сладости, жирные молочные продукты и спиртные напитки полностью исключаются из рациона. На завтрак рекомендуется съедать смузи из нескольких бананов и любого цитрусового, на обед большой овощной салат, а на ужин пророщенные злаки со свежими ягодами. Перекусывать можно сухофруктами и орехами в небольших количествах (не более 30 г). Повторить диету можно спустя три месяца, поскольку она является довольно строгой.

Видео: диета при целлюлите

Роль воды в борьбе с целлюлитом

Вода играет очень важную роль в борьбе с целлюлитом. Благодаря достаточному потреблению жидкости организм постепенно очищается, за счёт чего неровности кожи становятся менее заметными. Вода обладает естественным мочегонным действием и при этом не наносит никакого вреда внутренним органам.

Нередко из-за нехватки влаги в тканях образуются застойные явления. Именно они в дальнейшем приводят к образованию ненавистной апельсиновой корки. Если вы будете употреблять достаточно воды, то навсегда забудете о такой проблеме, как целлюлит.

Чтобы организм нормально функционировал, необходимо выпивать от двух до трёх с половиной литров воды в течение дня. Важно, чтобы жидкость была чистой и негазированной. Соки, чай, кофе и другие напитки не считаются.

Особенности питания для избавления от целлюлита на разных частях тела

Разумеется, нельзя избавиться от целлюлита локально. Если вас мучает проблема в какой-то конкретной зоне, то придётся оздоравливать весь организм. Особенно это касается питания. Рацион должен быть максимально сбалансированным и безвредным. В этом случае ткани будут постепенно обретать прежнюю упругость и эластичность. Локально воздействовать на апельсиновую корку можно только с помощью массажа, обёртываний и специальных ванн.

Если вас мучает целлюлит на бёдрах и ногах, то попробуйте ограничить молочные продукты в своём рационе. Они задерживают воду тканях, вследствие чего образуются неприятные неровности.

чтобы свести признаки целлюлита к минимуму, нужно стараться выбирать продукты и блюда, которые помогают бороться с эффектом «апельсиновой корки»

Приблизительно в середине 70-х годов целлюлит был открыт американкой Николь Ронсар (Nicole Ronsard). Именно она заявила, что целлюлит не только портит фигуру, но еще и является косвенным признаком нарущения обмена веществ в организме и излишнего скопления токсинов. С тех пор женщинами всего мира были потрачены миллионы долларов на борьбу с этой особенностью организма, а вся спа-индустрия молится на него как на основного кормильца.

Теперь, по опыту почти сорока лет, мы точно знаем, что стоит только прекратить регулярные процедуры, такие как обертывания и массажи, как кожа на глазах теряет свою гладкость и упругость. Но главное для большинства так и осталось загадкой: решение проблемы кроется внутри, а не снаружи, и в действительности гораздо легче, чем кажется на первый взгляд.

Достаточно немного пересмотреть ежедневное меню и кожа сразу станет гладкой и сияющей, а фигура более изящной и привлекательной. Но самое приятное то, что жертвовать любимыми тортами в пользу строгой диеты вовсе не обязательно!

Целлюлит: давайте знакомиться

Внесем ясность: согласно последним научным данным, целлюлит - вовсе не склад токсинов под слоем кожи, как полагала мадам Ронсар, а точно такой же жир, как на любом другом участке женского тела. Слой жира, который можно оценить, зажав пальцами складку кожи у себя на животе, - это множество клеточных «коробочек», сидящих вплотную друг к другу.

В нормальном состоянии «коробочки» не видны под кожей, но если вы по какой-то причине набираете вес, отекаете (жировым клеткам свойственно притягивать к себе воду), или коллагеновые волокна, удерживающие стенки «коробочек», утолщаются, какое-то количество жира вытесняется наверх. Так образуется зона целлюлита - некрасивые бугорки и вмятины там, где «бессовестный» жир давит на кожу изнутри. Чаще всего это происходит на бедрах и ягодицах, где жира обычно скапливается больше всего.

Таким образом, интенсивность проявления целлюлита на вашей коже, зависит от следующих факторов:

  • не слишком ли много жира и жидкости содержат ваши липидные «коробочки»;
  • утолщены или нет коллагеновые волокна между ними и достаточно ли упругая от природы у вас кожа.

На эти факторы влияет генетика, возраст и количество свободных радикалов в организме, но ситуацию в любом случае можно коренным образом улучшить, если пересмотреть свое питание . В качестве дополнительных плюсов вы сбросите лишние кг, скорректируете фигуру в области талии и бедер и улучшите состояние кожи.

Идея проста: чтобы свести признаки целлюлита к минимуму, нужно стараться выбирать продукты и блюда, которые помогают бороться с эффектом «апельсиновой корки» и наоборот, избегать пищи, от которой целлюлит расцветает на коже пышным цветом.

Не накапливайте воду

В зонах целлюлита обычно больше клеток, притягивающих воду: именно туда в первую очередь устремляется лишняя жидкость, «раздувая» клетки-коробочки. Кстати, это наиболее частая причина появления целлюлита у всех женщин вообще, и у стройных спортсменок и моделей в частности. По статистике, мы съедаем приблизительно в 20 раз больше соли (хлористого натрия), чем нужно нашему организму. Одна весовая доля соли задерживает в тканях организма примерно 70 весовых долей воды. А вот калия, который помогает выводить лишнюю воду из организма, нам чаще всего недостает. Чтобы победить целлюлит, соотношение калия и натрия должно быть хотя бы 2:1.

Что делать. Cведите к минимуму соленый фастфуд (копчености, закуски, соленые орехи, чипсы, консервы) и при каждом удобном случае сыпьте на тарелку природные диуретики: клюкву, ломтики сельдерея, спаржи или веточки фенхеля. Не пользуйтесь солонкой в гостях, ресторанах и кафе - как правило, в обычной еде и так избыток соли. А дома пробуйте добавлять в блюда специи вместо соли: перец чили, чеснок, имбирь, черный перец. Восстановите натриево-калиевый баланс, насыщая меню продуктами, богатыми калием (апельсиновый сок, бананы, сливы и сливовый сок, курага, чернослив) и содержащими минимум натрия.

Чего не надо делать. Отказываться от соли совсем - соль тоже необходима организму и ваша суточная норма 5 г. Подсаживаться на диетические травяные сборы и чаи, а также на слабительное - в надежде «выгнать воду». Да, вначале она действительно уйдет, и быстро, но потом вернется в еще большем количестве, и в конце концов вы потеряете контроль над процессом.

Увлажняйте кожу

Если вы пьете мало воды, кровь становится густой и кислотной и может повредить стенки сосудов.

Целлюлит выглядит заметнее на обезвоженной коже. Чем более насыщены влагой клетки вашей кожи (но не жировые «коробочки»), тем более гладкой она выглядит и тем меньше проявляется бугристость. Полезные жирные кислоты увлажняют кожу, заставляя жидкость оставаться внутри клеток дермы, а не ниже, в жировых клетках.

Что делать. Старайтесь почаще перекусывать орехами (самые полезные грецкие и бразильские) и семечками, включайте в меню авокадо, жирные сорта рыбы (скажем, лосось, семга, форель, скумбрия), оливки и оливковое масло. Эти продукты не только очень полезны, они еще и суперсытные и легко усмиряют даже волчий аппетит. Опытным путем определите свою водную норму - кому-то достаточно 6 стаканов в день, кому-то необходимы все 8. В любом случае диетологи советуют выпивать не меньше 4 стаканов чистой воды в день.

Чего не надо делать. Через силу поить себя водой - так недалеко и до гипонатримии, не говоря о том, что избыток воды только усугубляет целлюлит. Злоупотреблять алкоголем (он обезвоживает организм). Перебарщивать с орехами и семечками - небольшой горсти в день достаточно.

Снижайте уровень эстрогена

Почему женщины Кении не страдают от целлюлита - просто потому, что они о нем никогда не слышали. А вот у женщин Перу целлюлита на самом деле не бывает - специалисты склоняются к мысли, что причина в ежедневном питании, богатом фитоэстрогенами (эстрогены растительного происхождения). Фитоэстрогены помогают снизить повышенный уровень гормона эстрогена в организме. Лишний эстроген способствует образованию целлюлита, так как провоцирует производство жировых клеток и стимулирует задержку воды в организме.

Что делать. Один из самых щедрых источников фитоэстрогенов и, соответственно, надежных борцов с целлюлитом - льняное семя. Возьмите за правило добавлять в свою утреннюю порцию мюсли или овсяную кашу с фруктами 2 чайные ложки этих семечек.

Семена льна (50 г в день) содержат в 3 раза больше омега-3 кислот, чем рыба. Ускоряют восстановление всех тканей организма, предотвращают экзему, псориаз, сухость кожи и облегчают ПМС.

Продукты, которые желательно употреблять каждый день:
  • бананы, сливы и сливовый сок, курага и чернослив, апельсиновый сок - чемпионы по содержанию калия;
  • белое нежирное мясо (цыпленок, курица), бобовые - содержат аминокислоты, которые борются с задержкой воды в организме;
  • жирные сорта рыбы, например лосось, форель, семга, скумбрия - помимо белка, служат отличным источником омега-3 кислот, увлажняющих кожу;
  • черника, черная смородина, клюква, вишня, малина - принадлежат к числу самых «антиоксидантноодаренных» видов ягод;
  • низкокалорийные мюсли и смеси на основе геркулеса - ускоряют обмен веществ, что ведет к более легкой потере веса;
  • арбуз, огурцы, сельдерей и спаржа - обладают природным диуретическим эффектом и выводят лишнюю воду из организма;
  • цитрусовые, ананас и папайя - в них велико содержание витамина С, жизненно важного для создания здорового слоя коллагена;
  • морковь, сладкий перец, помидоры - содержат лецитин, который повышает упругость кожи.

Избавляйтесь от свободных радикалов

Вода предотвращает насморк. В увлажненном горле живут антитела, которые борются с вирусами. Даже при небольшой жажде эта естественная защита исчезает.

Коллагеновые волокна, окружающие стенки жировых коробочек, - легкая мишень для свободных радикалов, которые образуются в теле из-за курения, солнечного ультрафиолета, воздействия фастфуда, загрязненной окружающей среды и т. д., и немедленно атакуют коллаген. В результате волокна коллагена уплотняются и сжимаются, давя и деформируя жировые клетки-«коробочки», и тем самым делая целлюлит более заметным на коже.

Что делать. Приучите себя начинать день со стакана воды со свежевыжатым соком лимона - эта привычка обеспечит вам надежную работу кишечника и поможет выводить из крови токсины. Постепенно переходите с кофе и газированных напитков (которые лучше совсем исключить) на зеленый чай - он не содержит вредного кофеина, но ускоряет обмен веществ так же, как кофе. Покупайте разные сорта и определите, какой вкус вам нравится больше всего.

Как можно чаще включайте в свое меню свежие (или свежезамороженные) овощи, фрукты и ягоды - в них содержится большое количество андиоксидантов, ликвидаторов свободных радикалов. Вот список самых-самых: черника, черная смородина, вишня, манго, апельсины, клубника и малина, клюква, грейпфруты, яблоки, огурцы, помидоры, листовая зелень, сладкий перец, морковка. Если нет ни минуты свободного времени, то просто очистите, порежьте их ломтиками и выложите на красивую тарелку к ужину, обеду или завтраку.

Разрушайте привычную схему: месяцами полуфабрикаты, а домашняя еда, включая фрукты и овощи, - по праздникам и выходным. Ешьте как можно более свежую еду (не кормите себя и домашних одним и тем же супом по несколько дней). Готовка необязательно должна длиться часами - заведите себе кулинарную книгу, поищите интересные рецепты в интернете. Подружитесь с пароваркой, блендером или кухонным комбайном.

Продукты, стимулирующие образование целлюлита:
  • жирные, сладкие, соленые продукты промышленного производства - переполнены пустыми калориями и свободными радикалами;
  • кофе и кофеиносодержащие напитки - создают лишнюю нагрузку на лимфатическую систему, ухудшают кровообращение;
  • алкоголь - увеличивает количество свободных радикалов, обезвоживает, стимулирует отложение жировых клеток.

Сжигайте лишний жир

Избавившись от лишней жировой прослойки, вы, скорее всего, сведете на нет и признаки целлюлита. Определите свой индекс массы тела (ИМТ) и, если он превышает норму, начните худеть. Поставьте себе целью держаться в пределах 1200–1500 ккал в день, добавьте 30–45 минут фитнеса 3–5 раз в неделю (это может быть ходьба быстрым шагом, прыжки со скакалкой, плавание, аквааэробика, беговая дорожка, антицеллюлитные упражнения), и вскоре ваш вес придет в норму.

По материалам tamada74.ru

Большинство женщин сталкивалось с целлюлитом. Кроме того, «апельсиновая корка» нередко появляется и у представителей сильной половины человечества. Как правило, люди пробуют массажи, обёртывания и другие процедуры, направленные на устранение неровностей кожи. При этом многие забывают, что проблемы внешнего характера нужно решать изнутри. Антицеллюлитная диета - один из самых действенных способов побороть целлюлит.

Что представляет собой целлюлит

Представляет собой болезнь, возникающую в связи со структурными изменениями в подкожно-жировой клетчатке. Основная причина образования неприятных неровностей кожи - плохой приток крови к тканям эпидермиса. Обнаружить проблему довольно просто: следует зажать кожу бедра между пальцами. Если вы увидите заметные углубления, значит, целлюлит присутствует. В противном случае можете быть спокойны, поскольку кожа абсолютно здорова.

От каких продуктов появляется целлюлит

Существует ряд продуктов, провоцирующих возникновение «апельсиновой корки». Дело в том, что вредные вещества, полученные из пищи, скапливаются под кожей. В связи с этим образуются бугры и впадины, которые выглядят очень неэстетично. Чтобы максимально сократить свои шансы на возникновение целлюлита, постарайтесь убрать из меню следующие продукты:

  • Мучное. Продукты на основе пшеницы содержат в своём составе токсины, который носят название лектины. Последние нередко являются причиной аллергии на мучные изделия. Кроме того, токсины скапливаются под кожей. Не стоит также забывать, что продукты из пшеничной муки имеют большую энергетическую ценность. Лишние калории тут же откладываются в жир и становятся предпоссылкой к образованию целлюлита. Пшеничная мука подвергается тщательной обработке, из-за чего сырьё теряет свои полезные свойства
  • Кофеин. Многие начинают каждый свой день с чашечки кофе. При этом мало кто задумывается, что напиток может крайне негативно сказаться на здоровье кожи. Дело в том, что кофеин способствует нарушению кровообращения и как следствие - образованию целлюлита. Не пейте больше одной чашки ароматного напитка в день и отдавайте предпочтение натуральным, молотым зёрнам. В идеале следует заменить кофе настоящим зелёным чаем.
    Кофе способствует сгущению крови и замедлению метаболизма
  • Соль. Вещество задерживает воду в тканях. Происходит это потому, что клетки пытаются свести к минимуму пагубное влияние соли на организм человека. Из-за постоянной задержки жидкости ткани постепенно деформируются и образовывается целлюлит. Кроме того, излишки соли способствуют нарушению работы сердца и сосудов, из-за чего организм в целом функционирует хуже (что также может стать причиной возникновения «апельсиновой корки»).
    Соль задерживает воду в клетках организма
  • Фаст-фуд. Блюда из ресторанов быстрого питания обладают крайне высокой энергетической ценностью, а также содержат в своём составе насыщенные жиры, консерванты и стабилизаторы. Эти вещества имеют свойство откладываться под кожей и формировать неэстетичные бугорки и углубления.
    Фаст-фуд содержит большое количество трансжиров
  • Соусы. Обычно эти продукты уже готовы к употреблению и содержат в своём составе множество консервантов, соли и других вредных добавок. Постоянное включение в меню майонеза, кетчупа и других соусов грозит застоем жидкости и даже воспалением подкожно-жировой клетчатки. Естественно, подобные процессы непременно приводят к возникновению целлюлита.
    Соусы содержат много соли, сахара и усилителей вкуса
  • Манка, пшено и другие очищенные углеводы. Употребление этих продуктов мгновенно вызывает повышению уровня сахара в крови и препятствуют нормальному функционированию инсулина. Эти процессы неизбежно приводят к образованию «апельсиновой корки».
    Пшено - это простой углевод, мгновенно повышающий уровень сахара в крови
  • Сахар. Употребление этого продукта ведёт к увеличению числа свободных радикалов в организме человека. Сахар также приводит к нарушению кровообращения и потере эластичности сосудов. Ослабленные стенки последних не обеспечивают нормального кровотока, в связи с чем клетки не получают необходимых питательных веществ. Сахар также препятствует синтезу коллагена. Всё это влияет на состояние кожи не лучшим образом. Результат регулярного потребления сладкого яда приводит к образованию целлюлита.
    Сахар способствует нарушению кровообращения в тканях
  • Алкоголь. Этиловый спирт замедляет кровообращение и увеличивает содержание жиров в крови. Кроме того, алкоголь способствует увеличению концентрации эстрогена в организме и лишает клетки способности усваивать витамины. Всё это непременно ведёт к возникновению неприятных неровностей на коже.
    Алкоголь замедляет обмен веществ и повышает концентрацию эстрогена в крови
  • Табак. Курение отрицательно влияет на кровеносные сосуды, снижая их тонус. Никотин способствует ухудшению внутриклеточного обмена веществ, появлению серьёзных нарушений венозного оттока крови, скоплению лишней жидкости в жировой ткани, отложению смолы, соли и тяжёлых металлов в организме, появлению отёчности и набору веса. Все эти процессы неизбежно провоцируют возникновение «апельсиновой корки». Кроме того, табак может стать причиной гормонального дисбаланса. В таком случае у мужчин поднимается уровень эстрогена, в связи с чем образуется женский животик и целлюлит. Женщины в такой ситуации сталкиваются с появлением неровностей кожи даже при худощавом телосложении.
    Образованию целлюлита способствуют не только сигареты, но и другие табачные изделия

Особенности антицеллюлитной диеты

У антицеллюлитной диеты есть свои основные принципы. Кроме того, данный способ избавления от ненавистных бугорков имеет определённый список рекомендованных к употреблению продуктов. Методика, направленная на устранение «апельсиновой корки» не предполагает заметное снижение веса. Однако последний всё же уменьшиться благодаря выведению из организма шлаков, токсинов и других вредных веществ. Главным же показателем правильно подобранного меню является гладкость и сияние кожи.

Основные принципы как правильно питаться, чтобы убрать целлюлит

Если вы хотите раз и навсегда распрощаться с целлюлитом, придерживайтесь следующих принципов:

  • Не употребляйте продукты, провоцирующие образование целлюлита.
  • Соблюдайте питьевой режим. В день следует употреблять не менее двух литров воды. Кофе, чай, морс, лимонад и другие напитки не учитываются, исключение составляет грейпфрутовый сок. Начинайте утро со стакана прохладной воды и много пейте в течение дня. К вечеру старайтесь минимизировать употребление жидкости, чтобы избежать образования отёков. Вода является транспортом для полезных веществ. Без достаточного количества жидкости в рационе витамины и другие необходимые элементы не будут полноценно усвоены клетками. Кроме того, вода разгоняет обмен веществ и способствует обновлению тканей. Всё это положительно сказывается на здоровье кожи.
  • Употребляйте больше свежих овощей и фруктов. Эти продукты содержат огромное количество клетчатки, которая очищает кишечник от скопившихся загрязнений и хорошо избавляет от целлюлита. Благодаря этому обмен веществ ускоряется, и ткани обновляются быстрее. Кроме того, во фруктах и овощах много витаминов. Последние предотвращают потерю тонуса кожи и способствуют выравниванию её цвета. Овощи и фрукты лучше употреблять сырыми, но можно также тушить, варить и готовить на пару.
  • Не голодайте. Подобное пищевое поведение приводит к резкой потере веса, в связи с чем кожа может стать ещё более дряблой. Кроме того, организм со временем привыкает к маленькому количеству еды и начинает откладывать каждую крошку про запас. Голод провоцирует резкие скачки веса, из-за чего проблема целлюлита только усугубляется.
  • Отдыхайте. Спите минимум 7 часов в день и чаще расслабляйтесь. Сделайте ванну, прогуляйтесь или приготовьте вкусный, здоровый ужин. Во время отдыха происходит восстановление резервов организма и обновление всех его систем. Старые клетки кожи отмирают, а новые зарождаются. Благодаря этому процессу полноценный отдых считается одной из важнейших составляющих успешной борьбы с целлюлитом.
  • Ешьте чаще, но небольшими порциями. Дробное питание заметно ускоряет метаболизм.
  • Избегайте сковородки и фритюра. Старайтесь чаще варить, тушить и запекать продукты. Дело в том, что чрезмерно жирные блюда содержат трансжиры и другие вредные вещества, провоцирующие образование целлюлита.
  • Минимальный период следования диете составляет полторы недели. Дело в том, что меньший срок не принесёт заметных результатов. Диета не предполагает голодание и ограничение калорийности, поэтому придерживаться её не трудно. Спустя 10 дней на основании полученных результатов и собственных ощущений определитесь, следовать ли методике дальше.
  • Диета направлена на борьбу с целлюлитом, а не на похудение. Разумеется, последнее неизбежно произойдёт, но не делайте снижение веса целью следования методике. Забудьте о весах, смотрите в зеркало и делайте фотографии. Главный показатель эффективности диеты - гладкая и ровная кожа.

Продукты, помогающие избавиться от целлюлита

Во время следования антицеллюлитной диете особое внимание уделяйте следующим продуктам:

  • Зелёный чай. Напиток содержит большое количество витамина С. Последний необходим для нормального синтеза коллагена. Кроме того, зелёный чай обладает мочегонным действием, благодаря чему способствует выведению излишков влаги из жировой ткани.
    Зелёный чай способствует очищению организма от скопившихся загрязнений
  • Продукты, производимые из молока. Являются отличным источником белка. Последний служит строительным материалом для клеток, что очень важно при борьбе с целлюлитом. Утверждение о том, что молочные изделия провоцируют образование «апельсиновой корки» верно только в том случае, если сырьё проходит множество ступеней обработки. В связи с этим большинство полезных веществ погибает и продукт перестаёт иметь ценность для организма. Старайтесь выбирать творог, кефир, молоко и сыр минимального процента жирности и домашнего производства.
    Нежирные молочные продукты не провоцируют целлюлит, а борются с ним
  • Орехи и семена. В этих продуктах содержится селен, цинк, витамины Е и В6, благодаря которым эпидермис дольше сохраняет свою молодость и упругость. Орехи и семена обладают высокой энергетической ценностью, поэтому не употребляйте их чаще нескольких раз в неделю маленькими объёмами (30–40 г).
    Семена и орехи содержат множество полезных веществ и растительный белок
  • Острые приправы. Имбирь, чили и некоторые другие специи содержат капсаицин, подавляющий аппетит и ускоряющий метаболизм. Благодаря этому клетки вырабатывают тепло и сжигают излишки жира.
    Сухой имбирь отлично сочетается с овощными и мясными горячими блюдами, поэтому его легко включить в диету
  • Розмарин. Содержит полифенол, препятствующий преждевременному старению кожи. Кроме того, в составе приправы есть розмариновая кислота, повышающая упругость эпидермиса.
    Розмарин при приготовлении можно использовать как свежий, так и сушёный
  • Капуста. В составе продукта содержится кальций, калий и аскорбиновая кислота. Эти вещества активно укрепляют организм. При борьбе с целлюлитом следует обратить особое внимание на брюссельскую капусту, способствующую блокировке эстрогена. Последний нарушает синтез коллагеновых волокон.
    Брюссельская капуста способствует уменьшению концентрации эстрогена
  • Яйца. Содержат легкоусвояемый белок и минимум калорий. При этом продукт является очень сытным. На диете старайтесь употреблять только белки, а желток оставьте для приготовления маски.
    Яйца - очень сытный и насыщенный белком продукт
  • Авокадо. Способствует уменьшению аппетита и выведению токсинов из клеток организма. Скопление вредных веществ и является одной из основных причин возникновения «апельсиновой корки».
    Авокадо в небольших количествах способствует снижению аппетита и очищению организма
  • Ягоды. Активно выводят шлаки и токсины, повышают упругость кожи. При борьбе с целлюлитом особенно полезны красные ягоды.
    Ягоды способствуют повышению упругости и эластичности эпидермиса
  • Бананы. Ускоряют кровообращение за счёт наличия калия в своём составе. Предотвращают задержку влаги в тканях. Бананы - один из самых калорийных фруктов, поэтому не употребляйте их чаще одного раза в день. Допустимое количество на диете - 1 плод.
    Бананы помогают в борьбе с целлюлитом, если употреблять их в небольшом количестве

Таблица: пример меню антицеллюлитной диеты на 10 дней

Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин
День 1
  • омлет из двух белков и одного желтка с зеленью и помидором;
  • зелёный чай с мятой.
  • яблоко;
  • стакан воды.
  • ягодный морс.
  • 1/2 авокадо;
  • вода.
  • 150 г отварных креветок;
  • 2 хлебца;
  • зелёный чай.
День 2
  • яичница из трёх белков и одного желтка с 15 г нежирного сыра;
  • вода с лимоном.
  • банан;
  • зелёный чай.
  • овощной салат из 1 помидора, 1 огурца, 1 болгарского перца, 100 г сыра «Фета», заправленный 1 ст.л. масла оливы;
  • 2 хлебца;
  • вода с лаймом.
  • 1 грейпфрут;
  • 200 мл кефира обезжиренного.
  • стейк лосося или любой другой рыбы;
  • 100 г овощного салата из огурца и помидора;
  • зелёный чай с мятой.
День 3
  • 50 г натуральных мюсли со 100 мл обезжиренного молока, 15 г миндаля и одним бананом;
  • зелёный чай.
  • стакан обезжиренного кефира.
  • 200 г фунчозы с грибами и овощами;
  • зелёный чай с мятой.
  • 100 г тёртой редьки с 0,5 ч.л. семян кунжута и 1 ч.л. масла оливы;
  • вода с лимоном.
День 4
  • 2 варёных яйца;
  • овощной салат из 1 огурца, 1 помидора и 50 г сыра «Фета»;
  • зелёный чай с жасмином.
  • 100 г творога.
  • 200 мл крем-супа из тыквы;
  • 2 хлебца.
  • коктейль из горсти ягод и 200 мл обезжиренного молока.
  • 100 г тёртой свёклы с 2 ч.л. обезжиренного йогурта;
  • зелёный чай с мятой.
День 5
  • 50 г гречневой каши;
  • 1 огурец;
  • 2 хлебца;
  • вода с лимоном.
  • большой грейпфрут;
  • вода.
  • 200 г капусты, тушёной с имбирём и чили;
  • 30 г нежирного сыра;
  • зелёный чай с бергамотом.
  • 150 г креветок, отваренных со специями;
  • 2 хлебца»
  • 1 огурец»
  • ягодный морс.
День 6
  • омлет из двух белков со 100 мл обезжиренного молока;
  • 30 г нежирного сыра;
  • зелёный чай.
  • 2 мандарина;
  • зелёный чай.
  • салат «Щётка» (из капусты, моркови и свёклы);
  • 4 хлебца;
  • ягодный морс.
  • 1/2 авокадо;
  • 2 хлебца;
  • вода.
  • 200 г запечённой говядины;
  • 100 г отварной брюссельской капусты;
  • зелёный чай с мятой.
День 7
  • 50 г натуральных мюсли со 100 мл нежирного молока и 50 г ягод;
  • зелёный чай с жасмином.
  • горсть ягод;
  • стакан воды.
  • 50 г коричневого риса;
  • 2 варёных яйца;
  • зелёный чай с бергамотом.
  • коктейль из 200 мл обезжиренного молока и одного банана.
  • 100 г отварных креветок с сушёным размарином;
  • 100 г овощного салата из помидора и огурца;
  • 2 хлебца;
  • ягодный морс.
День 8
  • 2 хлебца с 20 г сыра;
  • стакан обезжиренного молока.
  • 100 г тёртой моркови с 1 ст.л. масла оливы;
  • вода с лимоном.
  • 200 г отварной куриной грудки;
  • 100 г тёртой моркови;
  • зелёный чай с мятой и лаймом.
  • 2 хлебца;
  • 1 помидор;
  • 30 г нежирного сыра;
  • вода.
  • 150 г запечённой тыквы;
  • 50 г сыра «Фета»;
  • зелёный чай с бергамотом.
День 9
  • 50 г гречневой каши;
  • 1 варёное яйцо;
  • зелёный чай с 1 ч.л. мёда.
  • 1 банан.
  • 150 г запечёной рыбы (любой);
  • 50 г отварной гречки;
  • 2 хлебца;
  • вода.
  • 100 г нежирного творога с 1 ч.л. джема (любого);
  • зелёный чай с жасмином.
  • 100 г отварной свёклы;
  • 100 г отварной говядины;
  • 1 огурец;
  • ягодный морс.
День 10
  • горсть любых сухофруктов;
  • 50 г овсяной каши;
  • зелёный чай.
  • стакан обезжиренного кефира.
  • 150 г отварной говядины;
  • 100 г тёртой редьки, заправленной 1 ч.л. масла оливы;
  • зелёный чай с лаймом.
  • 100 г тёртой моркови с 2 ст.л. нежирного йогурта;
  • вода.
  • 2 яблока, запечённых с творогом;
  • зелёный чай с мятой.

Видео: составление антицеллюлитного рациона на неделю

Рецепты диетических блюд

Чтобы диета проходила максимально комфортно как физически, таки и психологически, старайтесь разнообразить меню. Для этого пользуйтесь рецептами низкокалорийных, но очень вкусных блюд. Все ингредиенты указаны на одну порцию.

Фунчоза с грибами и овощами

Ингредиенты:

  • 100 г фунчозы;
  • 100 г шапминьонов;
  • 1/2 болгарского перца;
  • 1 небольшой томат;
  • 50 мл соевого соуса;
  • 1 ст.л. масла оливы;
  • немного сухого перца чили (на кончике ножа);
  • сушёные специи по вкусу: паприка, укроп и др.;
  • 1 ч.л. молотого кунжута;
  • половинка лимона.

Фунчоза с овощами - это одно из вкуснейших диетических блюд

Способ приготовления:

  1. Фунчозу предварительно замочите в воде комнатной температуры на полчаса.
  2. Сковороду смажьте маслом оливы и поставьте разогреваться на слабый огонь.
  3. Порежьте томат, перец и шампиньоны средними кусочками.
  4. Овощи и грибы положите в сковороду и обжаривайте в течение полчаса.
  5. Мягкую фунчозу добавьте в сковороду. Всыпьте приправы по вкусу.
  6. Получившуюся смесь залейте соевым соусом, тщательно всё перемешайте и оставьте на слабом огне ещё на 5 минут.
  7. Подавайте блюдо с молотым кунжутом и половинкой лимона.

Ингредиенты:

  • 2 больших яблока;
  • 100 г нежирного творога;
  • 1 ч.л. мёда;
  • щепотка корицы.

Яблоки, запечённые с творогом, являются безвредным десертом для людей, которые следят за состоянием своей фигуры и кожи

Способ приготовления:

  1. Из яблок вырежьте серединку так, чтобы не нарушить целостность фрукта.
  2. В получившееся углубление с помощью ложки поместите творог.
  3. Яблоки посыпьте корицей и поставьте на протвинь, на котором лежит лист пищевой фольги.
  4. Разогрейте духовку до 180 о С и поставьте туда блюдо.
  5. Спустя 20–25 минут выньте яблоки и полейте их мёдом.
  6. Подавайте блюдо с зелёным чаем.

Капуста, тушёная с имбирём и чили

Ингредиенты:

  • 250 г свежей белокочанной капусты;
  • 0,5 ч.л. сухого молотого имбиря;
  • сухой молотый чили на кончике ножа;
  • 20 г томатной пасты;
  • половинка луковицы.

Тушёная капуста - полезное, вкусное и бюджетное блюдо

Способ приготовления:

  1. Мелко нашинковать капусту и луковицу.
  2. В кастрюлю поместить овощи и добавить немного воды (100–150 мл).
  3. Добавить имбирь, чили и томатную пасту.
  4. Поставить кастрюлю на сильный огонь.
  5. Когда блюдо закипит, поставить его на минимум.
  6. Тушить 20–30 минут.
  7. Снять капусту с огня.
  8. Подавать блюдо с обыкновенной водой и хлебцами.

Как долго можно придерживаться диеты и как скоро ждать результатов

Разумеется, за 10 дней целлюлит не может бесследно исчезнуть. Но понять, действует ли диета, вы точно успеете. Кожа станет визуально более ровной и гладкой. Чтобы добиться серьёзных результатов, необходимо придерживаться основных принципов диеты в течение как минимум полугода. Не волнуйтесь, методика не призывает к голоданию и является полностью сбалансированной. Это означает, что проблем со здоровьем в связи со следованием диеты у вас не возникнет. Наоборот, вы заметите улучшение самочувствия и внешнего вида.

Придерживаться методики можно долго. В идеале нужно взять основные принципы антицеллюлитной диеты за правила питания по жизни, чтобы избежать повторного возникновения «апельсиновой корки».

Правильный выход из диеты

Поскольку антицеллюлитная диета не является строгой, особого внимания к питанию по завершении следования методике не требуется. Тем не менее если вы хотите вернуться к традиционному рациону, делайте это аккуратно. Меню на диете сбалансированное и безвредное. Когда человек резко начинает употреблять жирные, сладкие и солёные продукты сразу после следования чистому питанию, организм может отреагировать неожиданно. Боль в животе, головокружения и несварение желудка - типичные последствия резкой смены ежедневного меню.

Если вы хотите вернуть вредные продукты в свой рацион, делайте это постепенно: не более одной позиции в неделю и в небольших количествах.

Противопоказания

Антицеллюлитная диета не имеет абсолютных противопоказаний, поскольку меню методики является сбалансированным. Однако в некоторых ситуациях перед тем, как начать путь к избавлению от «апельсиновой корки» с помощью питания, необходимо проконсультироваться с врачом. Последнее нужно сделать в следующих случаях:

  • наличие хронических заболеваний;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • период беременности и лактации.

Влияние приёма витаминов, спортивных добавок прочего на устранение целлюлита

Уменьшить проявления целлюлита можно как с употреблением дополнительных витаминов, спортивных добавок и других БАДов, так и без них. Дело в том, что когда организму не хватает определённых элементов, обмен веществ замедляется. Если вы уверены, что получаете всё необходимое с пищей, то принимать дополнительные препараты вам не нужно. Но в случае, когда человек ест мало фруктов, овощей и белка, на помощь придут спортивные добавки и витамины.


При выборе протеина отдавайте предпочтение известным брендам, например «ON»

Особую роль в устранении целлюлита играет витамин С, цинк, коллаген, омега-3 жирные кислоты и белок. В спортивном магазине можно приобрести протеин, если в рационе мало мяса и молочных продуктов. Есть смысл обратить внимание на омега-3 жирные кислоты в капсулах, растворимый витамин С, цинк в таблетках и препараты с содержанием коллагена. Все эти вещества способствуют повышению упругости эпидермиса и уменьшению ненавистных бугорков на коже. Однако учитывайте, что нельзя бесконтрольно принимать добавки. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем приобретать препараты.

Основные правила питания для эффективной профилактики образования целлюлита

Легче предупредить целлюлит, чем потом с ним бороться. Чтобы избежать возникновения «апельсиновой корки», следуйте следующим правилам:


Читайте также: