Что нужно, чтобы ускорить процесс сжигания жира
Давайте поговорим о процессе жиросжигания. Почему невозможно с помощью чудо таблеток и чаев расщепить залежи жира. Дело в том, что запасы энергии хранятся в жировых клетках (липоцитах). Из них энергия высвобождается только по необходимости – для строительства клеточных оболочек, выработки гормонов и др. Чтобы получить энергию, организм должен расщепить триглицерид до жирной кислоты и глицерина – эти вещества в дальнейшем транспортируются по крови до места использования.
Однако жир покидает проблемные зоны неравномерно, это явление зависит от количества и активности рецепторов, а также кровотока в тканях. Там, где самой природой предусмотрены запасы жиров (живот, бедра и талия), уходить он будет намного медленнее. Чтобы триглицерид, покинувший клетку, не вернулся обратно, его нужно израсходовать: к примеру, на энергию для мышц. А это можно сделать только при помощи кардио- и силовых нагрузок. Диета помогает ускорить метаболизм и избавиться от подкожных жировых отложений. Значительно улучшают микроциркуляцию тканей различные обертывания, массажи, сауна, физиотерапевтические процедуры.
Причин, по которым откладывается лишний жир, немало:
- Сидячий образ жизни.
- Гормональные нарушения.
- Неправильное питание.
- Несоблюдение режима дня.
- Неумение контролировать себя, привычка заедать сладким стрессы.
- Наследственность.
- Хронические заболевания.
- Замедленный метаболизм.
Чтобы правильно подобрать диету, сначала нужно выяснить первопричину накопления жиров. Если это нарушение гормонального фона или ожирение генетическое, необходима консультация врача.
Советы худеющим:
- Диета – это замечательно, но нужно вести учет калорий. Заведите дневник похудения и записывайте свой рацион. Через пару недель вы сможете составлять меню самостоятельно. Среднее число килокалорий в час: масса тела, умноженная на коэффициент 0,9 и умноженная на 24.
- Соблюдать питьевой режим: вода очищает желудок, готовит его к приему новой пищи, ускоряет метаболизм. Пейте по стакану теплой воды за 20 минут до приема пищи, и вы заметите, что будете съедать меньше. А значит, и диета будет более эффективной.
- Сбалансируйте рацион: питайтесь дробно, причем завтрак должен быть самым сытным и калорийным. На ужин предпочтительнее легко перевариваемые продукты. В день можно сделать 2-3 перекуса.
- Убрать лишний жир невозможно, не исключив из рациона копчености, жирную пищу, мучное, высококалорийные сладости, фастфуд, алкоголь, газированные напитки.
- Любая диета предполагает приготовление полезных блюд: вареные, на пару или в духовке.
- Можно кушать нежирное мясо, птицу, рыбу, обезжиренные кисломолочные продукты. Убрать жир помогут овощи и фрукты – в них много клетчатки, которая улучшает пищеварение. Также можно кушать орехи, яйца, растительные масла и крупы (рис, гречка, овсянка, пшено). Животных жиров в рационе не должно быть много.
- Последний прием пищи – за три часа до сна.
Ориентировочное меню
На обед: овощной бульон (200г), цельнозерновой хлеб (50г).
На ужин: салат из морепродуктов (200г)
На обед: говяжий бифштекс (100г), овощи тушеные (120г).
На ужин: овощной салат (120г), рис (100г)
На обед: овощное рагу (150г), курятина отварная (100г).
На ужин: салат с фруктами (200г)
На обед: отварная рыба (200г), салат из моркови и капусты (70г).
На ужин: мясо птицы тушеное (150г), помидор
На обед: овощной суп (200г), курятина отварная (70г).
На ужин: гречневая каша с нежирным мясом (150г)
На обед: куриный бульон (150г), овощной салат (100г).
На ужин: рыба тушеная (150г), салат из капусты (100г)
На обед: рисовый суп (150г), овощи (100г).
На ужин: 2 вареных яйца, мясо птицы на пару (150г)
Чтобы и жир с живота ушел , и вам не пришлось голодать, между основными приемами пищи делаем перекусы. Пара яблок, апельсин или грейпфрут, горсть сухофруктов или грецких орехов, три ложки ягод, кефир, зеленый чай – все это подойдет для полдника или второго завтрака.
Следует учитывать, что дефицит в рационе нарушает обмен веществ. Средний необходимый минимум составляет 1300-1800 калорий в сутки. Если организм недополучает положенные калории, он автоматически перестраивается на режим . При этом замедляется процесс переваривания пищи и расходование калорий. И даже после того, как вы возвратитесь к нормальному питанию, в вашем теле все равно будут откладываться жиры на случай возможного голода. Поэтому, кроме введения в свой рацион продуктов, способствующих сжиганию жиров и ограничения калорийности рациона, еще серьезная двигательная активность.
Что может помочь вам в борьбе за стройную фигуру? Прежде всего, вода. Если организм испытывает дефицит жидкости, в нем замедляется обмен веществ. Он начинает накапливать водные резервы, а вы получаете дополнительные . Вода способствует выведению токсинов, шлаков, разрушенных жировых клеток. В день нужно выпивать не менее двух литров чистой воды.
Употребляйте пищу, богатую белком. Белок участвует в образовании мышц, и чем больше у вас их будет, тем больше калорий вы будете сжигать, даже не занимаясь физической зарядкой. Кроме того, на усвоение белков расходуется больше калорий, чем для жиров и углеводов. Куриная грудка, рыба, яичные белки, индейка – эти продукты являются хорошими источниками белка. Жирные кислоты, присутствующие в рыбе, укрепляют сосуды и также способствуют .
Существуют овощи с отрицательной калорийностью, на их переработку тратится больше калорий, чем с ними поступает в организм. Также они содержат полезную клетчатку, улучшающую работу желудочно-кишечного тракта. К таким овощам относятся: болгарский перец, брокколи, зеленый горошек, огурцы, морковь, спаржа, свекла, кольраби, цветная капуста, артишоки, черная редька, цуккини.
Все цитрусовые, а также , папайя и малина являются хорошими помощниками в борьбе с жировыми отложениями. Содержащиеся в них вещества обладают жиросжигательным эффектом, а большое количество витаминов и минералов способствуют нормализации обмена веществ. Японцы, открывшие чудесные малины, советуют съедать по полстакана ягод за 30 минут перед завтраком, обедом и ужином.
Зеленый чай – еще одно полезное средство . Он активизирует процессы метаболизма в организме, способствует выведению токсинов. Пять чашек чая в день способствуют сжиганию 80 калорий.
Оливки и оливковое масло являются идеальными диетическими продуктами. Выпивайте ежедневно утром натощак чайную ложку оливкового масла или съедайте 10-12 оливок. Вы сможете контролировать вес, не набирая лишних килограммов.
Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагают нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька. Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение «красота требует жертв» пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.
Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудения является употребление в пищу продуктов - сжигателей жира.
1. Молочные продукты .
Молочные продукты (кроме молока) увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша - по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Молочная сыворотка содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Она способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма.
2. Имбирь .
Имбирь относится к так называемым «горячим» продуктам. Он обеспечивает отличную секрецию и кровоснабжение желудка, тем самым ускоряя обмен веществ в организме. Благодаря высокому содержанию эфирных масел имбирь усиливает метаболизм, что способствует быстрейшему сгоранию жировых клеток. Кроме этого, имбирь улучшает состояние кожи, делая ее молодой и красивой.
3. Капуста .
Белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи - это неизменные помощники в борьбе с лишним весом. Белокочанная капуста работает как щетка в организме, тем самым очищая его от шлаков. Брокколи - кладезь витаминов и микроэлементов. Основной из них - индол-3-карбинол, нормализующий обмен эстрогенов - женских половых гормонов. Цветная капуста находится на втором месте после брокколи по содержанию витаминов. Капуста - низкокалорийный продукт, поэтому ее можно употреблять в пищу практически без ограничений.
4. Огурцы .
Огурцы - эффективное средство для похудения, однако, как и большинство других продуктов растительного происхождения, они имеют сезонный характер и максимальную пользу приносят именно в период своего естественного созревания. Их рекомендуют употреблять в пищу на той стадии зрелости, когда плоды еще небольшие, твердые, хрустящие, а семена не развились окончательно. Кожицу с огурцов по возможности не счищают, так как именно в ней сконцентрирована большая часть витаминов и минеральных веществ. Огурцы оказывают на организм человека диуретический эффект, что в сочетании с низкой калорийностью делает их незаменимым продуктом для питания людей, борющихся с лишним весом.
5. Корица .
Эта пряность используется в борьбе с лишним весом сравнительно недавно, но уже успела себя зарекомендовать как прекрасное жиросжигающее средство. Корица снижает уровень сахара в крови, тем самым замедляя аккумуляцию жиров. Добавлять корицу можно в чай, кофе, кефир, а если употреблять напиток из смеси ½ чайной ложки корицы, запаренной кипятком с 1 чайной ложкой меда, то жир будет просто плавиться.
6. Грейпфрут .
Грейпфрутовая диета - это не миф. Исследователи из клиники Скриппса обнаружили, что те, кто съедал полгрейпфрута в течение 12 недель, похудели в среднем на 1,5 кг. Благодаря своим химическим свойствам этот цитрус, буквально напичканный витамином С, уменьшает уровень инсулина, что способствует снижению веса.
7. Зеленый чай .
Мощнейший убийца жиров - зеленый чай. Исследования показывают, что экстракт зеленого чая ускоряет обмен веществ и может помочь в снижении веса. Этот чай улучшает настроение и, возможно, обладает антиканцерогенными свойствами, а также помогает предотвратить сердечные заболевания. Это очень модный напиток среди звезд. Он содержит большое количество натурального кофеина, ускоряющего обмен веществ в организме на 15-20%. Зеленый чай с легкостью вымывает не только подкожный жир, но и самый опасный так называемый висцеральный - внутренний жир. Употребляя в день по три чашки зеленого чая, похудеет даже самый толстый человек.
8. Вода .
9. Малина .
Малина содержит фруктовые энзимы, способствующие расщеплению жиров. Полстакана малины, съеденной за полчаса до еды, поможет желудку справиться с обильным пиршеством. Эта ягода ускоряет метаболизм. К тому же в 100 граммах малины содержится всего 44 калории.
10. Горчица .
Горчица стимулирует выделение желудочного сока и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
11. Апельсины .
Кто сказал, что жиросжигающие продукты - это обязательно что-то уныло диетическое и невкусное? Один апельсин «весит» всего 70-90 калорий. А главное, после этого фрукта чувство сытости сохраняется около 4 часов.
12. Миндаль .
Только 40% жиров, содержащихся в миндале, перевариваются. Остальные 60% выходят из организма, не успев пройти этапы расщепления и впитывания. То есть миндаль насыщает и при этом не оставляет после себя ненужных калорий.
13. Хрен .
Ферменты, которые содержатся в корне хрена, способствуют сжиганию жира. Сдабривайте хреном рыбные и мясные блюда.
14. Фасоль .
Бобовые - источник растительного белка, столь необходимого для нашего организма. Белок сам по себе метаболичен, что дает ему возможность без труда сжигать жировые клетки. Другими словами, для усвоения белковой пищи организм затрачивает много энергии, которую берет из собственных жировых запасов. Диетологи рекомендуют употреблять фасоль вместо гарнира или добавлять в салат.
15. Кокосовое молоко .
Кокосовое молоко содержит жиры, которые ускоряют обмен веществ.
16. Ананас .
Ананас содержит фермент бромелайн, который до недавнего времени считался активным сжигателем жира и был широко разрекламирован в продукции, помогающей в борьбе с лишним весом. К сожалению, ученые выяснили, что под воздействием желудочного сока он теряет свои ферментативные свойства. Но все же ананас способствует улучшению пищеварения и успешно уменьшает чувство голода.
17. Папайя .
Папайя содержит ферменты, воздействующие на липиды и расщепляющие белки. Однако сидеть на диете из папайи не имеет смысла, потому что ферменты теряют свою активность через 2-3 часа после попадания в организм. Чтобы получить желаемый эффект, папайю надо употреблять непосредственно перед приемом пищи, во время еды или сразу после нее.
18. Красное вино .
Красное вино содержит активный ингредиент ресвератрол, который стимулирует производство протеина, блокирующего рецепторы в жировых клетках. Ресвератрол способствует расщеплению жиров и замедлению формирования новых жировых отложений. Этот замечательный ингредиент входит в состав кожицы винограда и белого вина, однако в этих продуктах он быстро окисляется и становится менее эффективным. Красное вино - уникальный источник действенного сжигателя жиров, однако, как и всякий алкоголь, употреблять его следует в ограниченном количестве. Полстакана красного вина в день обеспечит вам полезное воздействие на организм.
19. Яблоки и груши .
Женщины с избыточным весом, которые съедали в день три маленьких яблока или груши, теряли больше веса на низкокалорийной диете по сравнению с теми, кто не добавлял фрукты к своей диете. К такому выводу пришли исследователи из государственного университета Рио-де-Жанейро. Те, кто ел овощи, в целом потребляли меньше калорий. Поэтому в следующий раз, когда вам захочется сладкого, возьмите этот низкокалорийный перекус, в котором много клетчатки. Вы дольше будете чувствовать насыщение и съедите меньше.
20. Овсянка .
Прекрасный источник растворимой клетчатки (7 г на порцию в 2 чашки). Дает чувство насыщения и энергию, необходимую для физических упражнений.
Продукты - сжигатели жира - наши верные помощники в борьбе с лишним весом, однако не надо забывать, что ни один продукт питания не избавит от жировых отложений без сбалансированного рациона и достаточной физической нагрузки.
Чтобы избавиться от излишков жира на животе к пляжному сезону, вы пьете капустный смузи и каждый день выходите в парк на пробежку. Но уже через неделю вы устаете от жестких ограничений и покупаете коробку любимых конфет. Кажется, все ваши усилия были напрасны, и теперь вам снова придется собирать волю в кулак. Знаете ли вы, что можете упростить свою задачу, если добавите в ежедневное меню следующие продукты?
Грибы
В период с середины лета до конца осени мы можем наслаждаться вкусом боровиков, подберезовиков и опят. Грибы, выращенные под ультрафиолетовым излучением, богаты не только растительным белком. Этот прекрасный продукт может накапливать в себе витамин D, нехватка которого несет ответственность за накопление излишков жира на животе.
Малина
В последнее время фруктоза получает плохие отзывы диетологов, и именно за содействие в накоплении абдоминального жира. Однако если это соединение попадает к вам в тело из цельных, а не из обработанных продуктов, вам нечего бояться. Например, свежие или замороженные ягоды малины содержат большое количество клетчатки, которая помогает регулировать инсулиновую реакцию организма.
Кокосовое масло
Привычные в нашем рационе жиры (подсолнечное, сливочное масло, а также маргарин) несут ответственность за ожирение. Но если взглянуть на средиземноморскую диету, станет понятно, что продукты, составляющие эту питательную группу, не созданы одинаковыми. Все мы знаем о пользе оливкового масла, но теперь начали открывать для себя масло кокосовое, которое, как и рыбий жир, нейтрализует плохой холестерин в крови и борется с бляшками на стенках сосудов.
Суп
Многочисленные исследования показывают, что тарелка супа перед едой наполняет желудок и удерживает вас от переедания. Ну а если вам удается уменьшить общую калорийность трапезы, вы сможете рассчитывать на уменьшение объема талии в обозримом будущем. Отдавайте предпочтение овощному супу-пюре или низкокалорийному супу, сваренному на бульонной косточке.
Артишоки и спаржа
Как и лук-порей, эти овощи являются растительными пребиотиками, которые производят ацетат - кислоту, участвующую в жиросжигающей активности в клетках. Это уменьшает воспаление в организме и делает ваш живот более подтянутым.
Яйца
В одном из научных исследований было выявлено, что завтрак, который состоит из яиц, более эффективен в сравнении с углеводным завтраком с равноценными калориями, если дело касается устранения лишнего веса. Выводы эксперимента говорят о том, что белок дает вам возможность терять жир на 65 процентов быстрее. Это связано с тем, что до самого обеда вы не чувствуете голода.
Острый перец чили
Жгучий перец содержит в своем составе вещество под названием капсаицин, которое отвечает за ощущение сытости и за уменьшение потребления калорий позже в этот же день. Эта специя, так же как и кайенский перец, помогает стимулировать сжигание жира на животе.
Водоросли
Водоросли или морская капуста могут не считаться эталоном здорового питания или мейнстримом в диетологии, однако они представляют интерес за содержание полезных Омега-3 жирных кислот. Нори, вакаме, комбу, ламинария или араме содержат в своем составе мощных бойцов в борьбе с воспалением. Как известно, воспалительные процессы мешают вам избавиться от лишних сантиметров на талии.
Брокколи
Брокколи и другие темно-зеленые овощи также могут стать вашими верными союзниками в устранении лишнего жира на животе и противостоянии факторов риска возникновения сахарного диабета.
Фасоль
Фасоль - это идеальная пища, которая поможет вам быстро расстаться с лишним весом. Продукт содержит идеальный состав макроэлементов и идеальную пропорцию белков и клетчатки. Фасоль надолго обеспечивает сытость, является универсальным дополнением к любому блюду и отличается своей доступностью.
Орехи
Вы будете удивлены, но орехи также помогут вам в борьбе за стройность и красоту. Несмотря на свою калорийность, этот продукт обеспечивает много пользы. Орехи содержат Омега-3 жирные кислоты и растительный белок, они способствуют увеличению чувства сытости и увеличивают метаболизм в состоянии покоя.
Молоко
Кальций в тандеме с добавками витамина D в течение 12 недель кряду прекрасно устраняет избыточный вес. Это стало ясно из исследования, проведенного в двух группах студентов. Было выявлено, что молоко отвечает за уменьшение количества съеденных калорий в течение дня, поэтому оно может быть частью вашей здоровой диеты.
Полба
Эти зерна давно утратили свою популярность, но мы готовы пересмотреть их ценность. Полба может состоять из нескольких сортов зерна, но преимущественно из твердых сортов пшеницы. Мы знаем, что обработанные зерна и сахар являются главными виновниками увеличения талии, однако цельные злаки находятся в другой весовой категории. Они содержат клетчатку, которая замедляет переваривание и всасывание зерна, а также уменьшает количество инсулина в организме.
Йогурт
Йогурт может стать еще одним ценным источником пребиотиков и лактобактерий. В одном из исследований женщины, употребляющие этот продукт регулярно, потеряли вдвое больше веса в сравнении с теми, кто не придерживался кисломолочной диеты.
Чеснок
Чеснок прекрасно борется с бактериями, вызывающими воспаление, и обеспечивает ваше тело инулином - веществом, которое помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
Квашеная капуста
Квашеная капуста относится к разряду ферментированной пищи, которая является отличным источником пробиотиков - полезных бактерий, поддерживающих нормальные функции пищеварения.
Авокадо
Правильный тип жиров важен для вашей диеты. Например, авокадо нейтрализует влияние обработанных пищевых продуктов и обеспечивает длительное сжигание энергии путем регулирования уровня глюкозы в крови.
Лук
Репчатый лук и лук-порей относятся к разряду пребиотических продуктов, которые производят в организме бутират - вещество, повышающее чувствительность к инсулину и улучшающее обменные процессы.
Хикама
Этот мексиканский корнеплод имеет стойкий яблочный аромат и может употребляться в сыром виде. Хикама содержит инулин - органическое вещество, которое замедляет всасывание сахара в кровь.
Вода с лимоном
Каждый раз, как только вы просыпаетесь, выпивайте стакан воды с лимонной долькой или с ложкой яблочного уксуса. Делайте это и после каждого приема пищи, и вы сможете стимулировать пищеварительный тракт.
Зелень
Шпинат, китайская капуста и другая зелень стимулируют образование полезных микроорганизмов в кишечнике. Эти продукты имеют отрицательную калорийность и являются частью здоровой диеты.
Киви
Этот кисло-сладкий фрукт содержит вещество под названием арабиногалактан, которое помогает повышать функцию обмена веществ.
Овсянка
Тарелка овсянки на завтрак или на ужин идеально подойдет для вашей талии. Цельные зерна впитают в себя воду и надолго обеспечат насыщение.
Грейпфрут
Половина грейпфрута после ужина избавит вас от тяги к сладкому. Цитрусовые имеют приятный вкус, поэтому являются отличным десертом.
Тунец
Консервированный тунец поможет вам достичь уменьшения талии, так как содержит белок и полиненасыщенные жиры.
Спирулина
Добавьте немного порошка спирулины в смузи, и вы сможете добиться необычного цвета напитка. Этот прием поможет обуздать тягу к перееданию и существенно уменьшит количество жира на животе.
Семена Чиа
Эти семечки выглядят такими маленькими, но их влияние слишком огромно. Находясь в пищеварительном тракте, они могут увеличивать свой объем в 10 раз, что избавит вас от переедания.
Темный шоколад
Вы можете позволить себе пару кусочков темного шоколада, даже находясь на жесткой диете. Это избавит вас от тяги к сладкому и будет стимулировать снижение веса.
Если Вы смотрите на еду как на врага, вот продукты, сжигающие жиры для быстрого похудения. Мы подготовили список из 36 продуктов питания, которые сжигают жир и могут изменить Ваш взгляд и работать на Вас, а не наоборот. Хотя они могут быть отличными, лучше не останавливаться на одном из них. Каждую неделю вносите в диетический рацион немного жиросжигающих продуктов, и вскоре Вы заметите, что употребляете их гораздо больше, чем раньше.
Продукты, сжигающие жиры
Конечно, нужно понимать, что нет такой пищи, употребляя которую в неограниченных количествах, можно похудеть. Но есть продукты питания, которые помогут избежать чувство голода и не употреблять лишних калорий. А кроме того, они помогут ускорить обмен веществ, что значительно облегчить потерю лишнего веса.
Продукты ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир
Теперь разберем, какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению, по средством насыщения организма полезными веществами и ускорением метаболизма.
Томаты
Это фрукт или овощ? А имеет это какое-то значение? Все, что Вам нужно знать – в томатах содержится множество полезных веществ, они помогают сбросить вес и не набирать его снова. Они низкокалорийны, и в то же время дают чувство насыщения, содержат клетчатку, которая позволяет оставаться в движении.
Как каждая по-настоящему полезная пища, томаты помогают не только сбросить вес. Как показывают исследования, ликопин содержит антиоксиданты, которые крайне полезны при лечении множества заболеваний. В следующий раз в магазине не забудьте положить в корзину томаты.
Апельсины
Богатые витамином С, апельсины помогут работать Вашему организму на оптимальном уровне, но если Вы хотите сбросить вес, не забывайте, что в апельсинах содержится сахар. От этого никуда не денешься, они содержат довольно много сахара, который может превратиться в жир, и не сжигаться. Но они низкокалорийны, а клетчатка помогает регулировать уровень глюкозы в крови.
Чтобы апельсины помогли сбросить вес, употребляйте их в умеренных количествах, также утоляя свою потребность в сладостях апельсинами.
Овсяные хлопья
Хотя сторонники диеты Палео не согласятся, многие другие скажут, что овсяные хлопья снижают вес, поскольку содержащаяся в них клетчатка ускоряет метаболизм и помогает чувствовать себя сытым дольше. Все, начиная с Миссис Хатсон до врачей, утверждают, что лучшее начало Вашего дня – это порция овсянки на завтрак.
Антиоксиданты и остальные минералы делают ее правильным выбором, и не только в качестве источника клетчатки. Овсянка – отличный продукт для тех, кто хочет снизить уровень холестерина.
Когда Вы пытаетесь сбросить вес, необязательно есть безвкусную еду. Пришла пора поэкспериментировать с приправами из разных стран. Многие из них обладают термогенными свойствами, ускоряющими метаболизм, к тому же, посредственно приготовленные блюда с добавлении специй станут похожи на блюда из ресторана.
Несколько примеров: горчичное семя оживит Ваше блюдо и ускорит метаболизм, имбирь улучшит пищеварение. Женьшень придаст энергии, а черный перец поможет сжечь калории. Нравится индийская еда? Куркума также сжигает лишний вес.
Батат (сладкий картофель)
Опра любит батат и верит, что когда-то, частично благодаря нему она похудела. Но можете ли Вы на самом деле похудеть, заменяя печеный картофель его сладким «братом»? Оказывается, сладкий картофель прекрасно подходит для сидящих на диете, потому что в нем содержится меньше калорий, и он дает ощущение сытости.
Если Вы любите картофель, батат может быть отличным продуктом, которого не придется избегать во время диеты, им Вы можете заменить обычный картофель. В батате содержится клетчатка, витамин С, калий, и витамин B6.
Яблоки
Трудно представить, что съедая яблоко, Вы худеете. Они настолько сладкие, что могут преодолеть тягу к сладостям − легко понять, почему они входят в состав многих десертов. Яблоки содержат мало калорий, жира, и натрия. Зато в них много клетчатки.
Клетчатка дает чувство сытости, и позволяет не сойти с ума от голода между приемами пищи. Также она способствуют улучшению пищеварения. Пережевывайте яблоки тщательно, и покупайте натуральные, чтобы можно было оставить на них кожуру.
Это один из тех продуктов, который включен практически в каждую существующую диету. Орехи входят в рацион вегетарианцев и последователей Палео, и нужно приложить усилие, чтоб найти такую диету, в которой не было бы орехов. Их можно употреблять в сыром виде, и небольшая горстка сырых натуральных грецких орехов, миндаля или пекана может послужить вкусным перекусом и дать ощущение сытости на несколько часов или больше.
Если Вам не нравится есть орехи отдельно, попробуйте измельчить и посыпать ими основное блюдо или гарнир. Вы также извлечете питательные вещества, и получите приятный аромат блюда.
Киноа
Ранее известное среди вегетарианцев, сейчас киноа становится все более популярным. Преимущества заключаются в переходе с высококалорийных продуктов, как рис и картофель, на киноа. Вы так же будете получать все от пищи с дополнительным бонусом в витаминах, содержащихся в киноа.
Если Вы еще не пробовали эту культуру, чего Вы ждете? Киноа поможет чувствовать себя сытым, он низкокалориен, к тому же он имеет низкий гликемический индекс. А это плюс!
Бобы
Бобы – основной продукт Четырехчасовой Медленноуглеводной Диеты. Их хвалят за способность регулировать уровень сахара в крови и улучшать пищеварение благодаря содержанию клетчатки. Попробуйте добавить банку натуральных черных бобов в качестве гарнира к Вашему следующему блюду, особенно если они смогут заменить продукты, содержащие больше углеводов, такие как хлеб или рис. Многие рестораны подают черные бобы в качестве гарнира, они также являются прекрасным решением для тех, кто выходит погулять с друзьями и не хочет показывать, что находится на диете.
Яичный белок
Вокруг яиц ведутся споры: некоторые гуру говорят, что желтки безвредны, многие другие утверждают, что для сброса веса следует отдавать предпочтение яичным белкам. Откуда возник спор? Яйца – хороший источник протеина, и камень преткновения в том, стоят ли жир и холестерин, содержащиеся в желтках, того, чтобы их употреблять.
Не рискуйте, употребляя желтки, и получите пользу от протеина, не переживая о вреде желтка. Когда Ваш вес достигнет желаемого, Вы можете вернуть их назад в рацион и употреблять в равной мере белки и желтки.
Вовсе не нужно сидеть на непонятной грейпфрутовой диете для того, чтобы извлечь из него пользу, но для большинства людей грейпфрут может оказаться новой покупкой в магазине. Грейпфрут не находится в списке самых нужных покупок, но следовало бы включить его. Что касается потери веса, существует давний миф, что грейпфрут помогает сбросить вес, и он был доказан клиническими исследованиями.
Вам даже не нужно покупать сам фрукт, можете просто купить грейпфрутовый сок и пить его взамен поедания фрукта. Тим Феррис в книге «The Four Hour Body» говорит о том, что он пьет грейпфрутовый сок по «свободным дням» в попытке избежать набора веса.
Куриная грудка
Хотя куриная грудка не станет предметом выбора вегетарианца или вегана, ее часто употребляют сидящие на диетах и бодибилдеры из-за высокого содержания протеина и низкого уровня жира. Темное мясо курицы не берется в расчет, когда дело касается качества протеина. Большинство американцев без проблем включают курицу в диету, потому что это одно из самых популярных видов мяса в стране.
Только запомните − мясо должно быть без шкурки. Попробуйте добавить разных специй, например таких, как указанные выше, чтоб сделать его еще вкуснее. В сочетании с силовыми упражнениями, куриная грудка поможет держать мышцы в тонусе и ускорит метаболизм.
Бананы
Возможно, поедание бананов кажется нам естественным потому, что они возвращают нас в первобытное прошлое. Чем больше проводится исследований о влиянии бананов на человека, тем больше появляется уверенности в том, что они помогают нам оставаться в форме. Их легко можно употреблять в течение дня благодаря их универсальности. Добавьте в кашу кусочек банана, выходя из дому, возьмите с собой пару бананов на случай, если Вам захочется сладкого, или просто съесть на ходу. Лучше всего съедать 1 банан в день, так как они являются источником сахара.
Груши
О груше часто судят поверхностно, считая продолговатой забытой сестрой яблока, но груши обладают своим уникальным ароматом и полезными качествами, включающими жиросжигающие свойства. Они помогают почувствовать себя сытым, у них отличный от яблок и других фруктов состав, делающий содержащуюся в них клетчатку еще более полезной.
Груши можно найти во множестве рецептов вкуснейших блюд. Если Вы еще не использовали груши для приготовления пищи, или просто не ели их, самое время начать.
Кедровый орех
Кедровые орехи содержат фитонутриенты, которые помогают подавить аппетит. Это значит, что Вам не нужно покупать дорогие таблетки для похудения с вредными химическими добавками, которые должны также подавлять аппетит. Все что Вам нужно – иметь под рукой немного кедровых орешков.
Грибы
Выбор грибов вместо пепперони или колбасы для пиццы мало способствует похудению, однако употребление большего количества грибов с остальными полезными продуктами приведет к лучшим результатам благодаря низкому содержанию калорий и множеству витаминов.
Попробуйте новый вид грибов, такие, которые могут выглядеть немного странно, не останавливайтесь на повсеместно используемых шампиньонах. Каждые из них имеют свои уникальные качества, но всех их связывает одно – они способствуют снижению веса.
Чечевица
Все большую популярность получает чечевица, как полезной культуры и культуры, помогающей избавиться от лишних килограммов. Содержащаяся в ней клетчатка поможет хорошо себя чувствовать между приемами пищи, и предотвратит повышение уровня сахара в крови.
Если Вы вегетарианец, чечевица для Вас будет хорошим источником белка, или Вы можете употреблять ее в качества гарнира. Она будет держать уровень холестерина в норме и поможет лучше переваривать углеводы.
Острый перец
Если Вы любитель острой пищи, острый перец придется Вам по душе. Острый перец, такой, как хабанеро, халапеньо и чипотле действительно поможет сбросить вес, и добавит изюминку практически любому блюду. В них содержится капсаицин, который полезен для тех, кто хочет похудеть.
Если Вы беспокоитесь о том, что острый перец прожжет дыру в Вашем желудке, то, как показали последние исследования, острый перец действительно помогает предотвратить некоторые болезни желудка, например, убивает бактерии, вызывающие язву желудка. Не бойтесь!
Брокколи
Было бы нашим упущением, если б мы не включили брокколи в данный список, хотя, может быть, Вы сыты по горло рассказами каждого о брокколи. Оказывается, Ваша мама и бабушка были правы, брокколи действительно полезна, и помимо этого, она способствует снижению веса.
Каким же образом? Брокколи дает чувство насыщения, и не только это. Брокколи содержит множество питательных веществ, клетчатку, которая поддержит Вас в форме. Приправьте ее специями или перцем, но остерегайтесь супа из брокколи и сыра, поскольку он не будет работать на снижение веса.
Органическое диетическое мясо
В диетическом мясе содержится белок, в нем нет жира, но убедитесь, что выбрали натуральное мясо, если хотите сбросить вес. Для получения большей прибыли мясо коровы, свиньи, и других животных накачивают антибиотиками и гормонами роста. Такое мясо может навредить процессу Вашего похудения.
Мясо, выращенное без применения химических удобрений, не содержит больше полезных веществ, чем обычное мясо, но различие заключается в том, чего оно не содержит. Если Вы не можете найти органическое мясо, берите мясо травяного откорма или с минимальным количеством химических добавок.
Канталупа (мускусная дыня)
Говорят, что поедая канталупу, Вы сжигаете больше калорий, чем она содержит. Правда это или нет, но все же дыня помогает похудеть. Она сладкая, но не сильно калорийная, как большинство сладостей. Также содержит клетчатку, хотя по вкусу не скажешь.
Ее часто добавляют во фруктовые салаты, с такими фруктами, как зимняя дыня, клубника, или сама по себе как тонизирующее средство или на перекус. Еще один положительный факт: мускусная дыня делает Вашу кожу великолепной.
Шпинат
Дети части оставляют шпинат на тарелке, взрослые же понимают, насколько он полезен, в том числе для снижения веса и хорошего самочувствия. Его можно употреблять в разных состояниях: свежим в качестве салата, консервированным и замороженным. Он эффективен при похудении, потому что дает работу желудку, и при этом содержит немного калорий.
Зеленый чай
Возможно, Вы уже знаете, что зеленый чай − мощный источник антиоксидантов, но знали ли Вы, что он способствует похудению? Это происходит благодаря содержанию катехинов. Это часть зеленого чая, которая сжигает больше калорий и жира.
В сравнении с другими чаями, зеленый чай лучше остальных тем, что он не так переработан как другие, и поэтому сохраняет больше ценных качеств, как антиоксиданты, фитонутриенты, которые делают его одним из лучшим среди нашего списка.
Не стоит недооценивать качества корицы, она применима не только для выпечки. Корица способствует снижению веса, 1 чайная ложка корицы в день даст положительные результаты. В чем же магия? Все дело в том, что корица позволяет держать в норме уровень глюкозы в крови. Он играет существенную роль в том, как Вы себя чувствуете в течение дня, насколько энергичным или вялым Вы будете.
Поддержание уровня сахара крови в норме также помогает не чувствовать голод. Только убедитесь, что на Вашей булочке достаточно корицы.
Спаржа
У спаржи множество положительных свойств, и каждое из них играет свою роль в процессе сброса веса. Первое – помощь в выведении токсинов и других отходов. Она также помогает в пищеварении и сохраняет хорошие бактерии в кишечнике. Стоит заметить, что это полезная пища, а значит, в ней содержится множество витаминов и минералов, способных Вам помочь.
Многим сидящим на диете нравится вкус спаржи, ее очень легко готовить, она сочетается с приправами и специями, и служит хорошим дополнением к обычной еде.
Авокадо
Даже несмотря на то, что сети быстрого питания начали добавлять соус гуакамоле во все продукты, авокадо – отличный продукт для снижения веса. В течение многих лет авокадо не признавали как продукт для сброса веса из-за содержания жира, тогда жиросодержащая пища считалась вредной. Затем мы поумнели и поняли, что не весь жир одинаково образуется, и хорошие жиры действительно помогают сбросить Ваш вес.
Попробуйте добавлять кусочки авокадо в сэндвичи, или сделайте свое гуакамоле. Постарайтесь избегать гуакамоле в ресторанах, потому что не Вы не узнаете его точного состава.
Арахисовое масло
Среди продуктов, способствующих похудению, особого внимания заслуживает арахисовое масло, потому это хорошие жиры, которые помогут сбросить лишний вес. У него изумительный вкус, оно удовлетворяет чувство голода и даже притупляет его. В книге « The Abs Diet» арахисовое масло описывается как очень полезный продукт и рекомендуется добавлять в смузи.
Миндальное масло с мягким вкусом тоже полезно при похудении, но в основном оно стоит дороже, чем арахисовое. В любом случае, выбирайте органическую пищу, чтобы употреблять только арахис и, возможно, морскую соль.
Сёмга
Сёмга содержит омега-3 и некоторые диеты построены на ней. На первый взгляд кажется что она слишком жирная, чтобы претендовать на полезный продукт при похудении, но она не имеет много насыщенных жиров, как, например, в гамбургере фаст−фуда, где содержание омега-3 превосходит все допустимые нормы.
Семга – продукт, который Вы захотите добавить в свою диету, чтобы узнать, как организм отреагирует на нее. Если она хорошо влияет на Вас, подумайте кушать ее чаще в течение недели. К счастью, есть много хороших рецептов семгой, с которыми блюдо получится маложирным и вкусным.
Органический нефильтрованный яблочный уксус
Ферменты яблочного уксуса помогают пищеварению и постепенному сбросу веса. Рекомендуется добавлять его в дистиллированную воду и выпивать перед едой. Яблочный уксус способствует пищеварению, и Ваше тело извлечет из еды все питательные вещества.
Также он подавляет аппетит, так что если Вы обнаружите, что голодны между приемами пищи и будете искать чем «затушить» порывы голода до следующего приема, здесь яблочный уксус – отличный помощник.
Греческий йогурт
Греческий йогурт приобретает репутацию более полезного для здоровья йогурта. Это связано с тем, что он содержит большее количество белка и меньше сахара, чем в обычном йогурте. Но Вам не стоит сразу отказываться от обычных йогуртов, к тому же есть множество продуктов, которые может заменить греческий йогурт.
Например, Вы можете использовать его, как замену сметане и сократить большое количество калорий и жира. Также Вы сможете использовать его при выпечке в качестве замены другим жирам и маслу, но, возможно, поначалу ничего не получится и понадобится несколько попыток.
Оливковое масло
Причина, по которой оливковое масло способствует похудению – оно может заменить другие продукты, например, заправку к салату или другие масла, которые считаются вредными. Даже если Вы ничего не измените в Вашей диете или образе жизни, но начнете использовать оливковое масло, это все равно даст эффект в похудении. Но большинство людей замечает, что результат будет более заметен, если начать средиземноморскую диету.
Практически любая диета, которая заменит Стандартную Американскую диету, послужит во благо и позволит сбросить килограммы веса, и использование оливкового масла может принести много пользы.
Замечательное свойство черники в области похудения – с ней Вы сжигаете именно жир. Она помогает организму избавиться от жира и сахара, к тому же эта ягода замечательна на вкус и может улучшить собой домашнюю пищу. Также она хороша с другими фруктами и фруктовыми салатами. Только не употребляйте чернику с сахаром.
Мы подчеркнули чернику за ее жиросжигающие свойства, однако, многие другие ягоды могут помочь сбросить вес, а значит, расширяйте горизонты и наслаждайтесь ягодами.
Грудка индейки
Грудка индейки – отличный продукт для того, чтобы всегда иметь под рукой, потому что она очень удобна в моменты ослабленного состояния, потому что является отличным источником белка. Благодаря этому свойству, меню безуглеводной и низоуглеводной диет полно грудки индейки и другого мяса. Те, чья диета представляет собой сбалансированное количество белков и углеводов, также найдут грудку полезной.
Белок, который она содержит, также поможет при интенсивных тренировках или при попытках нарастить мышцы, ускоряя Ваш метаболизм. Это происходит благодаря увеличению количества сжигаемых в день калорий.
Льняное семя
Посыпать льняным семенем можно практически что угодно, и это будет лучшим способом, нежели многие из подобных диет, которые продолжают появляться. Причина этому – содержание в льняном семени веществ, полезных для организма, таких как омега-3. Также оно содержит клетчатку, которая поможет чувствовать себя полным сил.
Важным свойством жирных кислот является способность ускорять метаболизм. Побочным бонусом является способность снижать уровень вредного холестерина в организме, за что они попали в наш список здоровой пищи за пользу для организма и простоту употребления.
Употребляйте свежее!
Лучше всего использовать свежие ингредиенты, когда это возможно, особенно для здоровой пищи, перечисленной здесь. Она теряет много антиоксидантов и способности снижать во время приготовления. Сохраняйте ее как можно ближе к природному состоянию.
В дополнение к сохранению продуктов в натуральном состоянии, выбирайте органические продукты, когда это возможно. Отсутствие пестицидов, гербицидов и генетически модифицированных ингредиентов позволит их полезным природным свойствам проявить себя, и не будет служить противовесом пользе продуктов.
Супы!
Приготовление из соответствующих полезных продуктов супов – отличный способ извлечь из них пользу и сделать их более съедобными. Суп является отличным средством для похудения и помогает улучшить пищеварение. К тому же, вы можете сочетать множество продуктов для настоящего, полного витаминов блюда, помогающего похудеть.
Суп может быть подан перед более калорийным блюдом, либо он может быть основной едой, когда слишком поздно для большой порции, которую будет переваривать Ваш желудок. Проще переварить пищу, когда ингредиенты мелко порезаны и приготовлены до мягкого состояния.
Не будет новостью : сравните здоровую и полезную для Вас пищу с полуфабрикатами, продающимися в супермаркетах, фаст-фудах и ресторанах по всей стране. В следующий поход за покупками заполните корзину этими здоровыми продуктами и начните наполнять свое тело пищей, которая сделает его стройным и аккуратным!
