Диета вареные овощи и рыба. Рыбная диета для похудения. Рецепт вареной рыбы

Состав, свойства, польза рыбы для организма

Худеющим диетологи советуют употреблять рыбу, а не использовать диету на мясе. Это объясняется тем, что белки, содержащиеся в рыбе, полностью усваиваются организмом. Мясо кролика, индейки или куриная грудка вызывают процессы гниения в кишечнике, так как организм не может их полностью переварить. К тому же, чтобы рыба усвоилась, требуется в 3 раза меньше времени.

Калорийность отварной говядины составляет 254 кКал, курятины с кожей - 164, трески - 78, форели - 89, сардин - 178

Благодаря такому составу рыба обладает полезными свойствами:

  • защищает от онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний;
  • уменьшает риск возникновения склеротических бляшек;
  • помогает в работе щитовидной железы;
  • приводит в норму давление;
  • укрепляет костную систему, зубы, мышечные ткани;
  • улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
  • повышает иммунитет;
  • улучшает работу головного мозга;
  • насыщает тело энергией.

Блюда из рыбы полезны не только при похудении, они обязательно должны присутствовать в меню беременных женщин, детей и пожилых людей. Также рыбу рекомендуется кушать при ишемической болезни сердца, нарушении обмена веществ, атеросклерозе, повышенном артериальном давлении.

Какую рыбу можно кушать худеющим: особенности выбора и приготовления

Людям с лишним весом лучше выбирать нежирные сорта рыбы:


Для похудения необходимо запомнить некоторые особенности приготовления рыбы. Например, готовить блюда рекомендуется без масла, лучше употреблять рыбу в отварном, пропаренном или запеченном виде. В таком случае продукт не теряет полезные свойства и вещества. Кроме этого рекомендуется уменьшить количество соленой пищи. Чтобы блюда были вкуснее, соль можно заменить лимонным соком и добавить специи и ароматные травы.

Запрещено употреблять жареную на масле, соленую, копченую, вяленую рыбу. Некоторые разновидности диет разрешают использовать для приготовления блюд рыбные консервы. Однако диетологи утверждают, что злоупотреблять таким продуктом не стоит, так как калорийность консервированной рыбы превышает норму.

Для приготовления блюд предпочтительней покупать свежую или охлажденную рыбу. Если выбор пал на замороженный продукт, то рекомендуется брать рыбу целиком без ледяной глазури. Замороженные филе и стейки желательно не покупать.

Суть и принципы рыбной диеты

Основу рациона при диете составляет рыба в сочетании с некрахмалистыми продуктами, лучше овощами. В таком случае происходит насыщение организма аминокислотами, полиненасыщенными жирами, микро- и макроэлементами. Овощи - источники полезных углеводов, витаминов и клетчатки.

Правильное сочетание рыбы и других продуктов гарантирует быстрое и безопасное очищение организма от вредных веществ и избавление от лишнего веса.


Главные правила рыбной диеты:

  • придерживаться дробного питания (4-5 раз в день);
  • выпивать 1,5-2 л чистой воды в день;
  • рыбу можно отваривать, запекать, готовить на пару, гриле или в пароварке;
  • при диете на 10 дней диетологи рекомендуют принимать дополнительно аскорбиновую кислоту для предупреждения дефицита витамина С;
  • каждое утро натощак и за полчаса до приема пищи выпивать стакан чистой нехолодной воды;
  • повысить эффективность диеты можно с помощью умеренных физических нагрузок (пилатес, йога, плавание, аквааэробика).

Принципы рыбной диеты во многом схожи с правилами палео диеты, при которой из меню исключаются вредные продукты, полуфабрикаты и современная пища. Во время этой диеты необходимо употреблять только те продукты питания, которыми мог бы питаться человек в эпоху палеолита (от сюда и название)

Кроме рыбы в меню можно добавлять другие морепродукты: креветки, мидии, водоросли, кальмары.

Наиболее полезные для похудения овощи:

  • стручковая фасоль;
  • все сорта капусты;
  • морковь, огурцы;
  • шпинат, болгарский перец;
  • свекла, кабачки.

Из рациона исключаются:

  • картофель, помидоры, баклажаны, редька;
  • белый хлеб, сдобная выпечка;
  • сладости;
  • грибы;
  • животные жиры;
  • кофеин, алкоголь.

Лучшее время для рыбной диеты - зима. В это время года организм испытывает недостаток в витаминах, микро- и макроэлементах. Блюда из рыбы и овощи восполняют дефицит полезных веществ.

Варианты диет с меню

Существуют несколько видов диет, основанных на употреблении рыбы:

  • На 3 дня. С помощью данной системы питания в кратчайшие сроки можно избавиться от 3 кг веса. Преимущество диеты - отсутствие чувства голода. Кроме рыбы в рационе присутствуют яйца, кисломолочные продукты, овощи, фрукты, бурый рис.
  • На 4 дня. В течение 3-х дней необходимо съедать 1,5 кг отварной рыбы. Весь объем разделить на 5-6 приемов. Можно есть рыбу отдельно или вместе с бульоном. На четвертый день порцию рыбы нужно уменьшить в 3 раза и добавить 1,5 кг овощей (сырые, отварные, тушеные, гриль). Практиковать данную диету рекомендуется не чаще раза в месяц.
  • На неделю. Методика поможет похудеть на 3-5 кило. Обязательно перед каждым приемом пищи выпивать стакан теплой воды. Это запускает метаболизм и придает чувство быстрого насыщения. В меню присутствуют: рыба нежирных сортов, овощи, морепродукты, яйца, зеленые яблоки и цитрусы в качестве перекусов.
  • На 10 дней. Режим питания позволяет избавиться от 5 и более кг. Необходимо употреблять рыбу, яйца, кисломолочные продукты, фрукты и цитрусы, овощи.

Следующая таблица демонстрирует, каким образом выглядит меню 3-дневной рыбной диеты для похудения:

Рыбная диета для похудения на 10 кг - меню по дням:

День недели

День недели

  • минтай на пару (150 г);
  • листья салата;
  • черный кофе без сахара.
  • суп из овощей;
  • стейк лосося запеченный.
  • креветки отварные (200 г);
  • рис (100 г);
  • ржаной хлеб (2 ломтика);
  • чай без сахара
  • малосольный лосось;
  • чай без сахара.
  • бутерброд с икрой без масла;
  • кофе.
  • суп из овощей;
  • яйца всмятку (2 шт.);
  • тушеная капуста.
  • мидии (200 г);
  • листья салата
  • рассольник;
  • камбала, запеченная в фольге;
  • листья салата.
  • отварные креветки;
  • запеченный картофель;
  • салат из овощей
  • отварной речной окунь;
  • салат из капусты.
  • камбала на гриле;
  • ржаной хлеб (ломтик).
  • отварные кальмары;
  • вареный рис;
  • салат из моркови;
  • отварной минтай;
  • минеральная вода.
  • тушеная капуста;
  • паровые рыбные котлеты;
  • печеный картофель;
  • зеленый чай
  • тост с красной икрой без масла;
  • кофе.
  • суп из овощей;
  • минтай отварной (150 г);
  • хлеб.
  • отварные кальмары с рисом;

Меню 10-дневной рыбной диеты для похудения выглядит так:

Меню на 10 дней однообразное. Однако не запрещается готовить рыбу различными способами. В один день приготовить рыбу на пару, затем запечь ее или отварить. Также можно готовить разнообразные овощные салаты.

Кроме диет, перечисленных выше, существуют и другие разновидности:

  • рыбно-мясная;
  • на рыбных консервах;
  • специальная для диабетиков;
  • ягодно-рыбная или диета Виктории Бекхем;
  • диета Евы Лонгории;
  • лососевая диета Джулии Робертс.

Рецепты блюд

Преимущество рыбных диет - разнообразие блюд.

Рецепт рыбного супа-пюре

Ингредиенты:

  • нежирная рыба - 700 г;
  • морковь - 150 г;
  • лук - 100 г;
  • растительное масло;
  • сливочное масло;
  • зелень;
  • мука - 2 ст. л.;
  • соль по вкусу.

Рыбу почистить, помыть, разделать. Из голов сварить бульон. Филе слегка обжарить на сливочном масле вместе с морковью и луком. Отдельно обжарить муку, добавить 1,5 л бульона и довести до кипения. В бульон положить жареные куски рыбы. Варить 15 минут. Готовый суп протереть через сито или взбить блендером. Довести до нужной консистенции с помощью кипятка. Посыпать мелко рубленной зеленью.

Запеканка из рыбы

Ингредиенты:

  • консервы – банка;
  • цветная капуста – 200 г;
  • нежирный творог – 100 г;
  • кефир – 3 ст. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • зелень;
  • соль.

Капусту разделить на соцветия, положить в кипящую воду на 7 минут. Рыбу вынуть из масла и размять вилкой. Творог смешать с 2 ложками кефира. Лук порезать полукольцами. Яйца взбить с оставшимся кефиром, солью и добавить рубленую зелень. Форму смазать маслом и выложить в нее заготовленные компоненты слоями: творог, рыба, лук, капуста. Залить смесью из кефира, яиц и зелени. Запекать при 180 градусах по Цельсию около 15 минут.

Котлеты на пару

Ингредиенты:

  • филе хека – 500 г;
  • морковь;
  • репчатый лук;
  • яйцо;
  • сушеный укроп и майоран;
  • соль.

Рыбу и лук пропустить через мясорубку. Фарш откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Морковь натереть на терке и добавить в фарш. Ввести взбитое яйцо, посолить. Перемешать фарш и сформировать котлетки. Готовить в пароварке 20 минут.

Противопоказания и возможный вред

Диеты на рыбе могут принести кроме пользы и вред организму, кроме того, они имеют противопоказания. Перед тем как прибегнуть к ним, необходимо проконсультироваться у врача.

Диета противопоказана:

Плюсы и минусы диеты

Главное преимущество диеты - отсутствие голода. Употребление рыбы насыщает организм полезными веществами, некоторые из которых отсутствуют в мясе. Сочетание рыбы с овощами и фруктами дает возможность придерживаться диеты длительное время. При отсутствии противопоказаний диетическое питание не вредит здоровью, очищает организм от вредных веществ, улучшает настроение и повышает тонус. Худеть на рыбной диете - удовольствие, так как разнообразие блюд огромное.

В сочетании со спортом быстро тают лишние килограммы, пропадают бока и живот. Диета положительно влияет на внешность - исчезают морщины, улучшается цвет лица, укрепляются волосы, ногти, зубы.

Кроме противопоказаний недостатков у рыбных диет практически нет. Некоторые сорта рыбы и морепродукты имеют высокую стоимость, но их можно легко заменить любыми другими более дешевыми видами.

Рыбная диета - безопасный и эффективный метод борьбы с лишним весом. Кроме преображения фигуры после диеты наблюдаются и другие положительные результаты - хорошее настроение, красивая внешность и укрепление иммунитета.

Мнение эксперта

Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.

Совет диетолога. Рыба для диетического питания должна подбираться не только исходя из количества аминокислот, но и с учетом калорийности. Мясо некоторых видов рыб слишком жирное, хотя и не менее полезное. Жирные сорта рыбы при диете допускаются только в ограниченных количествах 1-2 раза в неделю (100 г), не более. Следует отказаться по возможности от частого употребления следующих сортов: лосось, сельдь, форель, скумбрия.

Полезными для достижения результата будут сорта с минимальным количеством калорий: щука, треска, минтай, хек и др.

Рыбные консервы при похудении являются приемлемым продуктом, однако, только если они закатаны в собственном соку. Масло в консервах добавляет только лишние калории.

Соленую рыбу следует максимально ограничить, но для разнообразия можно иногда покупать. Лучше всего подходит рыба собственного приготовления без чрезмерного количества соли. Если вам захотелось солененького, то есть можно до обеда.

С рецептом вкусной диетической запеченной скумбрии можно ознакомиться в видео ниже.

В наши дни существует очень хорошая тенденция - с сумасшедшей скоростью набирают популярность здоровый образ жизни, спорт, правильное питание. Люди, наконец, осознали, что за собой надо следить, поэтому для поддержания красивой и подтянутой фигуры большинство женщин прибегают к различным диетам.

В наши дни существует огромное множество способов избавиться от лишних килограмм и очистить организм, но не все из них лояльны в плане соблюдения, а некоторые даже могут навредить, если подходить к ним без знания дела. Однако существует один замечательный продукт, на основе которого разработаны различные эффективные диеты – это рыба.

К слову о рыбе

Рыба – настоящая находка для всех, кто худеет и заботится о своем здоровье. В рыбе содержатся полезные вещества и микроэлементы, а рыбный белок в разы полезнее мясного, так как полностью усваивается организмом.

Рыба является основным продуктом питания корейцев, японцев, китайцев и других азиатских народов, а ведь стоит только взглянуть на них: подтянутые, стройные, ни намека на лишний вес.

А теперь конкретно. В мясе рыбы содержится огромное количество витаминов: здесь и витамины группы B, и витамины A, D, G.

Микроэлементов в ней вагон и маленькая тележка: калий, кальций, магний, железо, фосфор, медь, мышьяк, кобальт, марганец, цинк, свинец, йод, - вся таблица Менделеева на тарелке. Употребление рыбки даже улучшает работу головного мозга и снижает холестерин в крови.

Только представьте себе, насколько полезно время от времени держаться рыбной диеты.

Простые истины рыбной диеты

Итак, в чем, собственно, заключается польза такой диеты? Дело в том, что рыба - это низкокалорийный продукт, а калории - это наше все: если мы решили сбрасывать вес, нам надо в первую очередь обращать внимание на них.

Также, безусловно, имеет вес и тот факт, что белок рыбы гораздо лучше и быстрее усваивается (а именно, на все 100 %), и тут важно заметить, что даже обезжиренное мясо не обладает таким свойством. Уникальна эта диета также и тем, что она подходит практически всем, за исключением тех, у кого встречается аллергия или индивидуальная непереносимость каких-либо рыбных компонентов.

Если есть сомнения, так это или нет, то лучше не рисковать и проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред своему организму.

Рыбная диета даже не так скучна, как другие виды диет, ведь она бывает разной и рассчитывается на разный период времени.

Приступая к диете, надо помнить, что исключается употребление сладкого, масла и вообще всего жирного и высококалорийного. Кроме того, рекомендуется выпивать до 2–х литров воды в день.

Также в данную диету включается и употребление достаточного количества овощей. Помимо всего, одной лишь диеты будет недостаточно, если пренебрегать физическими упражнениями и кардионагрузками.

В зависимости от выбранной стратегии, можно скинуть от 1 – 2 -х кг до 7 - ми кг.

Весомые преимущества рыбной диеты

Существуют реальные преимущества рыбной диеты, которые выделяют ее среди остальных диет. Как уже известно, это низкокалорийность, легкоусвояемый белок и множество полезных веществ.

Но и не только. Существует очень важный фактор, который придется по нраву любой женщине: употребление рыбы препятствует преждевременному старению кожи и появлению морщин.

Какие виды рыбы бывают?

Как известно, в рыбе содержится рыбий жир, но в разных количествах, поэтому ее принято делить на три вида: нежирную, средней жирности и жирную.

Нежирную рыбку еще называют тощей, к ней относятся такие виды, как щука, минтай, хек, судак.

К рыбе средней жирности относится знаменитая «рыба моей мечты» - язь, а также горбуша, ставрида, сом, кета и карп.

И к жирным сортам относят лосося, тунца, сайру, осетра и сардины.

Если есть цель сбросить пару лишних кило, необходимо выбирать менее жирные сорта.

Рецепты рыбных блюд для похудения можно узнать из видео.

Некоторые важные особенности

Помимо того, что рыбная диета отлично очищает организм от шлаков и токсинов, насыщает его кислотой Омега-3 и прочими микроэлементами, она, как стало понятно, действительно способствует потере лишних килограммов. Но это при условии соблюдения всех требований.

Если говорить конкретнее, то вот самые обязательные:

  1. Садиться на рыбную диету лучше всего в зимний и весенний период, когда наш организм нуждается в подпитке витаминами и полезными микроэлементами.
  2. Выбирать следует только нежирную рыбу.
  3. Никаких острых специй и соли, а также никакого сахара.
  4. Из алкоголя можно только сухое вино (как красное, так и белое).
  5. Овощи - обязательный гарнир.
  6. Во время диеты необходимо будет уделять внимание и физической нагрузке, так что походы в фитнес - центры приветствуются.
  7. Употребление воды в больших количествах.

Диета на 3 дня

Выбирая трехдневную диету, можно сбросить до трех килограмм. Это диету еще можно назвать «экспресс - диета».

Вес будет уходить постепенно, и организм не будет испытывать стресса.

ДЕНЬ МЕНЮ
1 ЗАВТРАК: 1 вареное яйцо, 1 фрукт + стакан зеленого чая или стакан сока без сахара.

ОБЕД: на выбор - легкий овощной салат или овощной суп на воде, небольшая порция отварной рыбы. Также разрешено скушать 100 грамм обезжиренного творога.

ПОДНИК: 1 стакан нежирного кефира + фрукт.

УЖИН: на выбор - запеченное рагу из овощей, зеленый чай и обезжиренный творог, или овощной суп и овощной салат. Запить можно зеленым чаем без сахара.

2 ЗАВТРАК: овсяная каша либо рыбный суп + сок. Можно приготовить салат из свежих весенних овощей.

ОБЕД: рыбный суп + сок или зеленый чай.

ПОЛДНИК: можно съесть немного твердого сыра и запить зеленым чаем.

УЖИН: запеченные овощи (например, в духовке) или салат из свежих овощей + стакан зеленого чая или кефира.

3 ЗАВТРАК: овсяные хлопья и яблоко + зеленый чай.

ОБЕД: рыбный суп, немного твердого сыра, можно легкий морковный салат + зеленый чай.

ПОЛДНИК: стакан кефира 1% + фрукт.

УЖИН: рыба на пару, легкий салат или рыбный суп + зеленый чай.

После того, как закончится данная диета, не нужно налетать на сладкое: следует потерпеть еще пару дней, чтобы результат был более ощутимый.

Диета на 7 дней

За 7 дней рыбной диеты для похудения высока вероятность скинуть все 5 кг лишнего веса. На эту методику особенно стоит обратить внимание тем женщинам, которых мучает жирок в области живота и боков. В такой семидневной диете присутствует определенное меню, которого нужно придерживаться все 7 дней.

Недельная диета поможет не только избавиться от лишнего веса, изменения в лучшую сторону отразятся и на состоянии кожи.

Диета на 10 дней

Десятидневная диета так же, как и семидневная, предлагает придерживаться определенного меню на протяжении всего времени.

Отзывы: что говорят об этой диете пользователи интернета

Как показывает и доказывает практика, отрицательных отзывов об этой диете нет - все худеющие действительно худеют.

Вот некоторые из них.

Отличная диета, можно приготовить много рыбных блюд. Рыбное заливное или тушеная рыба с овощами - можно кушать каждый день и рассчитывать на результат.
Такой вывод сделала для себя - рыба теперь мой любимый продукт, не только вкусно и полезно, еще и худеть помогает. Рекомендую. Включайте в свой ежедневный рацион морепродукты, не пожалеете.

-Мария, 33 года

Эта диета вам подойдет, если хотите не только похудеть, но еще и оздоровить свой организм. За пять дней ушло 5,200. Но хочу сказать, что воды выпила прилично, по два стакана перед едой. Рыбу не солила, а сбрызгивала лимонным соком. Кто хочет похудеть, не берите жирную рыбу. И еще, не жарьте вы ее на масле, лучше запеките, так полезнее. Всем удачи в похудении!

-Валентина, 42 года

На третий день диеты - минус полтора кг. На четвертый день - еще минус полкило. А в итоге потеряла три килограмма, но думаю, тут еще заслуга большого количества воды, что я пила. Через несколько дней начала питаться немного разнообразнее - отварила мясо. Думаю, эта диета хороша даже не столько для потери веса, сколько для улучшения обмена веществ.

-Татьяна, 51 год

Результаты рыбной диеты

По итогу, рыбная диета приведет к великолепным результатам - уйдет лишний вес, а вместо него придут легкость, прекрасное самочувствие и отличное здоровье.

Итак, вот что мы получим:

  1. В первую очередь, уйдут ненужные лишние килограммы - в среднем, 5 кг, но если не лениться, то и все 7 – 8 кг.
  2. Вместе с уходящими килограммами приходит здоровье, так как питаетесь Вы исключительно полезными продуктами.
  3. За счет кислоты Омега - 3, содержащейся в рыбе, снижается уровень холестерина в крови.
  4. Организм насыщается витаминами, что очень актуально в весенний период.
  5. Уходят шлаки и токсины.
  6. Улучшается настроение.

Поэтому, исходя из отзывов и результатов данной методики избавления от лишнего веса, лучшей диеты, чем рыбная, пожалуй, не найти.

О похудении с рыбной диетой узнайте из видео.


Вконтакте



Рыбная диета является отличным дополнением к спортивным тренировкам . Многие часы, проведенные в спортзале с целью сбросить парочку лишних кг вполне можно дополнить этой десятидневной диетой, основным ингредиентом которой будет рыба.

Мясо морских обитателей содержит в себе огромное количество необходимого для организма йода, фосфора, полезных минералов и микроэлементов. При этом в данном мясе совершенно нет или существенно меньше вредных для организма жиров и холестерина. Вместо них присутствуют очень полезные ненасыщенные-омега-3 жирные кислоты.

Если вы любите запеченную в духовом шкафу несоленую скумбрию, или можете с удовольствием поесть отварного хека, то рыбная диета вам идеально подойдет. Всего 10 дней, и у вас уже нет, гарантированно, 6 килограммов лишнего подкожного жира.

Только представьте, менее чем за 2 недели вы можете предстать перед своими коллегами по работе в абсолютно новом образе. Кроме этого, благодаря этому полезному способу похудения можно отлично подготовиться к отпуску, проведенному в теплых странах.

Это один из наиболее безвредных путей к идеальной фигуре. В отличие от многих диетических меню, которые являются серьезным стрессом для организма, рыбная диета является самым щадящим способом сбросить лишний вес.

Меню десятидневной рыбной диеты

В меню рыбной диеты, ежедневно, помимо популярного морепродукта должны входить овощи, фрукты и кисломолочные продукты. Давайте более подробно остановимся на диетическом меню, которое вам придется употреблять в пищу в течение ближайших 10 дней.

После того как проснулись
Прежде всего, необходимо настроить обменные процессы в организме, начиная день не с чашки кофе приготовленного в качественной турке , а с одного - двух стаканов негазированной воды. Всего за день нужно выпивать 1,5 литра воды.

Завтрак
Лишь через два часа, после того как вы выпьете воду, можно приступать к завтраку. Отварите себе 1 или 2 яйца или выпейте стакан нежирного йогурта или съешьте небольшую тарелку нежирного творога. В качестве приятного довеска можно закончить завтрак, съев один небольшой апельсин или другой фрукт.

Обед
Перед поеданием всего этого «гастрономического буйства» надо снова выпить за 1-2 часа 1-2 стакана чистой и негазированной воды.

Обедать необходимо в 13:00 и есть при этом необходимо отваренную или запеченную не жирную рыбу - 150-200 г. Можете попробовать другие морские продукты, такие как кальмары, осьминоги и т.д. обязательно сделайте себе овощной салат, слегка приправленный оливковым маслом, лимоном или йогуртом.

Дополнительно, можно съесть немного нежирного творога.

Ужин
Рыбная диета предполагает начало ужина не позднее 17:00. Во время последнего приема пищи лучше всего приготовить 200-250 г рыбы на пару или запечь в фольге, но без добавления масла.

На гарнир подойдет листовая зелень, сырые некрахмалистые овощи. Масло нельзя. В другой день замените овощи нежирным йогуртом или обезжиренным творогом.

За пару часов до сна
В завершении дня можно выпить чашку зеленого чая, без каких либо сладостей.

Меню двухнедельной рыбной диеты

Если вы решите придерживаться этой рыбной диеты то вам придется в течение двух недель каждый день потреблять:

  • 0,3 кг овощей
  • 0,5 кг любого рыбного филе.

Кроме рыбы и овощей, допускается:

  • 1 яйцо - один раз в два дня;
  • 50 г твердого сыра - один раз в три дня.

Мучные изделия, алкоголь, газированные напитки - нельзя. Нужно исключить, на время, из вашего меню, кетчупы, майонез и подобные соусы, а также сахар и соль.

Пить можно:

  • воду - чем больше тем лучше;
  • соки без сахара - до 100 мл в день;
  • зеленый чай без сахара.

Готовить овощи и рыбу можно, исходя из ваших собственных желаний и предпочтений, по-разному: запекать на гриле, варить или тушить, можно из рыбы приготовить суши, а овощи оставить сырыми. Нельзя их только жарить.

Для улучшения вкуса ваших рыбных и овощных блюд не запрещается добавлять любые растительные и другие природные приправы.

Важно:

  • Соблюдая рацион рыбной диеты желательно разделять продукты, на четыре приема.
  • Последний и второй прием пищи, должны быть самыми щедрыми, большими.
  • Между приемами пищи должно проходить 4-5 часов.

Время употребления пищи особенной роли не играет, тем не менее, будет намного лучше, если последний раз вы поедите не более чем за 2 часа до сна.

Кроме сладкого, во время похудения на этих диетах, нельзя употреблять алкоголь, табак и слишком жирные продукты. Не стоит усердствовать с применением различных специй и приправ. Кулинарные травы стимулируют аппетит, и вам сложно будет справиться с собой и лишний раз не кинуть в рот что-нибудь вкусненькое.

Каждый, кто хоть немного знаком с принципами правильного питания, наверняка знает о том, что рыба находится в топе полезных продуктов. Более того, именно морепродуктам отдают предпочтение многие диетологи, которые составляют рацион для похудения. Стоит ли говорить о количестве необходимых витаминов и микроэлементов, положительно влияющих на работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Очевидно, что рыбная диета – прекрасный способ похудения, который сочетает в себе разнообразие вкусов, полезные свойства и эффективные результаты.

Плюсы и минусы рыбной диеты

Питание, основанное на белках, всегда считалось очень результативным в вопросе сброса лишнего веса. Рыба в этом плане выигрывает за счет пониженного содержания калорий и жиров. Вместо этого она богата кислотами омега-3 и кальцием. Эти элементы идеально подходят для людей с предрасположенностью к сердечным заболеваниям. Кроме того, они улучшают состояние кожи, волос и костной ткани.

Основное преимущество рыбной диеты – это эффективное похудение. Главное – что результата можно добиться без какого-либо ущерба для организма. Более того, уже через несколько дней соответствующего рациона человек ощущает непередаваемую легкость и энергичность.

Главная проблема тех, кто не может похудеть, – постоянное чувство голода. Сложно представить себе питание без мяса и рыбы. Рацион с морепродуктами позволяет насытить организм так, что он не будет ощущать потребность в перекусах. Благодаря тому, что такая белковая диета существует в нескольких вариантах, каждый может подобрать для себя комфортный способ похудения.

Особенно насыщает сочетание рыбы с овощами. Это позволяет одновременно очистить организм и зарядить его необходимой энергией.

А вот к минусам данного питания можно отнести некоторые противопоказания. Во-первых, у многих людей наблюдается аллергия на морепродукты. Во-вторых, рыба не подходит тем, у кого не все в порядке с печенью или почками. Чтобы предотвратить негативные последствия, рекомендуется провести консультацию с врачом.

Какую рыбу есть при похудении

Удивительно, но для такой диеты подойдет абсолютно любая рыба. Даже жирные сорта отлично справляются с функцией похудения. Более того, именно в них сосредоточено наибольшее количество полезных кислот. При этом, если есть цель сбросить вес максимально быстро и эффективно, лучше подойдет . Это может быть:

  • камбала;
  • треска;
  • минтай;
  • щука и другие.

При выборе лучше руководствоваться свежестью продукта. Если рыба мороженая, есть вероятность того, что она некачественная. Поэтому следует отдавать предпочтение охлажденным вариантам. Особое внимание стоит уделять способам приготовления. Здесь лучше остановиться на варке, готовке на пару или запекании. Также лучше забыть о соленой рыбе.

Важно! Морепродукты плохо сочетаются с кофе, поэтому следует исключить этот напиток из рациона на время диеты. Его можно заменить зеленым чаем.

Питание во время рыбной диеты

Основой питания в данном случае будет сама рыба. Приготовление полностью зависит от фантазии. Это может быть обычное запеченное филе, вареная тушка или рыбные котлеты, приготовленные на пару. При желании можно обогатить рацион и другими морепродуктами. Отлично подойдут такие варианты:

  • кальмары;
  • мидии;
  • креветки.


Морепродукты следует готовить максимально быстро. Таким образом они остаются мягкими и внутри сохраняют большую часть полезных микроэлементов.

Кроме того, в рыбные диеты неплохо вписываются кисломолочные продукты, несладкие фрукты и яйца. Не стоит забывать и об овощах. Ведь именно они насыщают организм клетчаткой и очищают кишечник. Здесь прекрасную компанию рыбе составят кабачки, капуста разных сортов, шпинат, морковь, огурцы и фасоль. В качестве гарнира подойдет гречка или отварной рис.

Существуют продукты, которые не стоит включать в рацион на время диеты. В первую очередь, это крахмалистые овощи. Также следует отказаться от употребления помидоров, грибов и баклажанов. Само собой, не рекомендуется есть белый хлеб, кондитерские изделия, сладости и жареные продукты.

Экспресс-диета

Данный вариант питания рассчитан на 3 дня. Основой рациона здесь будет рыба и овощи. Лучше всего использовать капусту, огурцы, зелень и кабачки. Ежедневная порция рыбы – 100 граммов. Дополнительно разрешается пить воду, чай и травяные отвары до полутора литров в сутки. Следует полностью исключить использование сахара и соли.

Придерживаясь такого рыбно-овощного рациона, можно избавиться от 1-2 килограммов. Этот экспресс-вариант не только позволит приблизиться к идеальной форме, но и продемонстрирует положительное влияние на состояние кожи, волос и ногтей. Для того, чтобы сохранить результат, стоит ограничить себя в жирных, сладких и соленых продуктах еще на 2 недели.

Рыбная диета на 7 дней

Этот вариант уже более объемный. Но и результат будет гораздо очевиднее. В среднем благодаря недельной рыбной диете можно сбросить 3-4 кг. Меню одинаково для каждого из 7 дней.

  • Завтрак: чашка зеленого чая, 1 вареное яйцо;
  • 2 завтрак: 175 г запеченной рыбы, салат из свежих овощей;
  • Обед: 175 г запеченной рыбы; салат из шпината (можно заменить рукколой);
  • Перекус: нежирный творог, чашка зеленого чая;
  • Ужин: 175 г запеченной рыбы; салат из свежих овощей.

При приготовлении следует оказаться от соли и сахара. А вот специи и пряности отлично украсят рацион. Многим понравится сочетание рыбы с луком, чесноком, лимоном, кориандром и базиликом. Использование разнообразных рецептов сделает похудение более приятным.


Рыба прекрасно сочетается с разными сортами орехов. Также при приготовлении можно использовать мякоть авокадо.

Результат диеты

Количество килограммов, потерянных за время диеты напрямую зависит от продолжительности. В среднем за неделю можно избавиться от 3-4 кг. Поэтому стоит варьировать длительность рыбного рациона, в зависимости от первоначальной цели. Конечно, после диеты следует уделить время закреплению эффекта.

Многочисленные положительные отзывы демонстрируют, что результативность проявляется не только на весах. Очевидным является влияние на кожу, состояние волос и ногтей. Уже с первого дня значительно повышается активность и улучшается настроение. Такого рациона очень легко придерживаться, а результат не заставит себя долго ждать.

Одной из наиболее популярных методик похудения и оздоровления организма является рыбная диета. Продукт, составляющий основу подобного диетического питания, имеет множество преимуществ, среди которых не только насыщенность белками, витаминами, полезными макро- и микроэлементами, но и разнообразие сортов, доступность, недороговизна.

Рыба составляет львиную долю меню японцев и других народов, проживающих у океана. Именно по этой причине, как утверждают специалисты, они являются долгожителями и обладателями стройного телосложения вне зависимости от своего возраста.

Неудивительно, что на основе данного продукта диетологи создали специальную диету, которая помогает не только эффективно снизить вес, но и привести в порядок внешний вид, улучшить общее самочувствие, укрепить иммунную систему. Рассмотрим эту методику более подробно.

В пользе морепродуктов, и, в частности, рыбы не сомневается, пожалуй, никто. Рыба любых сортов является настоящим кладезем благотворных веществ, необходимых для нормального функционирования органов и всех систем организма.

В её состав входят:

  • Витамины : А, многие представители группы В (В1-В3, В12), витамин D, способствующий хорошему усвоению фосфора и кальция;
  • Минералы : кальций, цинк, фосфор, йод, свинец, марганец, кобальт, железо, магний, калий, медь;
  • Жирные кислоты Омега-3 , концентрация которых очень велика: ни один продукт не может соревноваться с рыбой по содержанию этих веществ;

Однако на этом преимущества рыбы не заканчиваются. Возможно, для кого-то станет настоящим открытием, что белок этого морепродукта переваривается гораздо быстрее и легче, чем идентичный компонент, содержащийся в том же диетическом мясе: курятине, крольчатине, говядине, индюшатине. Любые из этих сортов перевариваются не в полной мере, результатом чего становится начало процессов гниения в кишечнике. В отличие от данной, казалось бы, максимально полезной пищи, рыба усваивается организмом человека на все 100 %.

К положительным свойствам этого продукта относят и некоторые другие:

  • Снижение риска возникновения болезней сердечно-сосудистой системы, инфаркта и инсульта;
  • Предотвращение образования холестериновых бляшек, которые становятся причиной развития атеросклероза;
  • Противоопухолевый эффект;
  • Нормализация АД и обменных процессов;
  • Укрепление иммунитета.

С чем следует быть осторожным?

Несмотря на то что рыба выступает весьма полезным продуктом, к её употреблению необходимо подойти с максимальной осторожностью. И связано это не только с тем, что она является аллергеном и может спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию у людей, имеющих её индивидуальную непереносимость, но и по ряду других причин.

Наконец, последнее правило, следование которому обезопасит вас от употребления неправильной пищи, ˗ это отказ от копчёной рыбы. В целом любые копчёные продукты являются достаточно вредными: будь то мясо, колбаса или вкусный лосось. Дело в том, что специфический привлекательный аромат создаётся посредством использования жидкого дыма, который просто изобилует опасными для здоровья канцерогенами. Как свидетельствуют результаты последних исследований, именно эти вещества способны провоцировать развитие злокачественных образований в организме человека, что уж там говорить о вреде для фигуры.

Нежирная рыба для диеты ˗ список

Диетическое питание, ориентиром которого выступает похудение, основывается на употреблении рыбы исключительно нежирных сортов. На витринах супермаркетов и рынках России встречается целое множество данных видов, среди которых можно отыскать именно ту рыбу, филе которой в большей степени подходит именно вашим вкусовым предпочтениям.

В зависимости от степени жирности различают тощие сорта, умеренно-жирные и жирные. Последние нас мало интересуют, так как мясо такой рыбы (а чаще всего это именно красное филе) является очень калорийным, а потому не диетическим.

К тощим видам относят:

  • Треску;
  • Минтай;
  • Щуку;
  • Путассу;
  • Навагу;
  • Пикшу;
  • Лемонему;
  • Речного окуня.

Жирность этих сортов не превышает 1 %.

В перечень видов тощей рыбы с жирностью не более 2 % входит:

  • Аргентинка;
  • Минога;
  • Камбала;
  • Налим;
  • Амур;
  • Белорыбица;
  • Плотва;
  • Хариус;
  • Кефаль;
  • Омуль;
  • Пристипома.

Рыба, жирность которой составляет 4 %, считается умеренно-жирной. Её присутствие в рационе допустимо, но в ограниченном количестве. Представителями этой группы являются:


  • Сельдь;
  • Макрель;
  • Сазан;
  • Ледяная рыба;
  • Краснопёрка;
  • Кета;
  • Мойва;
  • Ставрида;
  • Салака;
  • Зубатка;
  • Горбуша;
  • Карп;
  • Речной лещ;
  • Мойва;
  • Тунец.

Калорийность

Данный принцип является основополагающим в подборе блюд для диетического меню. Суточная норма калорийности зависит от нескольких факторов, в частности, от пола и возраста, поэтому данный параметр рассчитывается в индивидуальном порядке. Диетологи рекомендуют пятиразовое питание, подразумевающее объём порции для взрослого человека от 250 до 300 г. Приёмы пищи вы должны организовать таким образом, чтобы вкупе они составили суточную норму необходимых калорий. Кроме того, обеденная или вечерняя трапеза, в которую чаще всего и включается рыба, также должна соответствовать калорийности: можно скомбинировать 100 г морепродукта с 200 г овощного салата, но с обязательным учётом следования калорийным требованиям. Так, если используется рыба с однопроцентной жирностью, калории, содержащиеся в ней, будут минимальными, следовательно, необходимый остаток можно добрать другими продуктами, которые вы планируете съесть в сочетании с рыбным блюдом.

Минимальное содержание калорий в пикше (71), минтае (72) и мидиях (77). На 100 г трески и морского окуня приходится 78 и 79 ккал. Чуть больше калорийность щуки (82), камбалы (83), судака (84), хека (86), карася (87), гребешков (92), устриц (95) и креветок (97). Более 100 ккал характерно для таких видов, как тунец (101), палтус (102), кета (138).

Пояснения к рациону

Итак, главным продуктом рыбной диеты является рыба ˗ именно на неё необходимо делать основной упор. Желательно своё предпочтение отдавать морским видам, поскольку именно в них содержится большее количество необходимых организму минералов и витаминов. Прекрасным вариантом станет треска, камбала, хек, навага, судак, тунец.

Немаловажное значение имеет правильный способ приготовления: от жарки и копчения следует отказаться, а вот запекание, тушение или же просто отваривание ˗ это именно те методы, благодаря которым сохраняется концентрация полезных веществ, а продукт не насыщается токсинами, образующимися при нагревании растительного масла во времяпрожаривания.

Баловать себя разрешается не только рыбой ˗ креветки, кальмары, водоросли и мидии внесут прекрасное разнообразие в ваш диетический рацион.

Для того чтобы польза была максимальной, необходимо знать, каким образом можно сочетать рыбу с другими продуктами. Лучше всего комбинировать её с овощами: морковью, стручковой фасолью, капустой (белокочанной, цветной, брокколи), свеклой, огурцами, болгарским перцем, кабачками и шпинатом. Не стоит одновременно употреблять рыбу с картофелем, баклажанами или грибами: подобные кулинарные подходы, как правило, провоцируют гнилостные процессы в кишечнике.

Благодаря низкокалорийности, посредством рыбной диеты можно всего за 7-10 дней избавиться от 6-10 кг, если придерживаться достаточно жёсткой схемы. Однако диетологи предупреждают, что подобный подход несёт большую опасность для здоровья, так как организм начинает испытывать сильный стресс в результате которого возникает заметное ухудшение самочувствия.


Вспомнив основные положительные характеристики данного продукта, о которых мы уже подробно говорили, повторим их в тезисном порядке:

  • Низкокалорийность;
  • Лёгкая усвояемость;
  • Насыщенность витаминами и минералами, необходимыми для полноценного здоровья;
  • Предотвращение преждевременного старения;
  • Обеспечение стойкого результата в похудении.

Особенно рыба полезна для женщин, так в ней содержится довольно большое количество Омега-3 жирных кислот, благоприятным образом влияющих на состояние кожи, волос и ногтей.

Противопоказания

Факторов, запрещающих следование рыбной диете, на самом деле немного. К ним относится:

  • Индивидуальная пищевая непереносимость данного продукта;
  • Беременность и период грудного вскармливания;
  • Различные патологии почек и печени.

Даже в том случае, если вам кажется, что никаких противопоказаний к осуществлению этой методики нет, рекомендуется получить консультацию специалиста, который с точностью установит, допустима ли подобная схема питания именно вам.

Меню

К сожалению, довольно продолжительные диеты, в том числе и рыбные, выдерживают далеко не все желающие похудеть. Преимуществом диетического питания, основу которого составляют морепродукты, является разнообразие множества схем, среди которых есть как десятидневные, так и самые короткие, рассчитанные всего лишь на 3 дня. Рассмотрим их.

На 3 дня

Это так называемая экспресс-диета. Она отлично подходит тем, кто не уверен в своей выдержке. Соблюдение рыбного рациона на протяжении 3-х дней даёт результаты похудения до 3-х кг. Согласно отзывам тех, кто испытал подобную методику на себе, по завершению последнего дня не только наблюдалась потеря ненужного веса, но также появлялось чувство лёгкости во всём теле.

Наглядный образец меню одного дня представлен следующим образом:

  • Отварное яйцо, несколько ломтиков нежирного сыра, 120 мл греческого йогурта, травяной отвар;
  • 200 г отварной диетической рыбы, грейпфрут;
  • 250 г запеченной рыбы, салат из капусты, огурцов и болгарского перца, заправленный небольшим количеством оливкового масла, минеральная вода;
  • 200 мл кефира низкого процента жирности;
  • Отварной бурый рис, паровая рыбная котлета, тёртая морковь, зелёный чай.

На 4 дня

Не столь долгим является ещё один вариант рыбной диеты, рассчитанный на 4 дня. Её суть заключается в ежедневном отваривании 1,5 кг рыбы тощих сортов и употреблении данного количества продукта в сочетании с овощным супом или в отдельном виде. Указанный суточный объём необходимо разделить на 5 раз, то есть обеспечить положенное для любой диеты стандартное дробное питание.

С наступлением финального дня порцию рыбы необходимо сократить до половины килограмма, но вместе с тем ввести в рацион 1,5 кг овощей, готовить которые можно любыми способами: посредством тушения, запекания или выдержки на пару.

На 7 дней

Средняя продолжительность рыбного диетического питания составляет 7 дней. Как правило, в течение этого времени, при условии строгого следования всем принципам диеты, можно избавиться от 4-5 килограммов ненужного веса.

Важная рекомендация, которой необходимо руководствоваться при соблюдении данного варианта рыбной диеты, ˗ выпивать 250 мл чистой тёплой воды перед каждой трапезой. Подобные меры помогут активировать обменные процессы в организме и создать обманчивое чувство сытости, что, в свою очередь, позволит вам наедаться даже маленькими порциями, а пище ˗ перевариваться в разы быстрее.

Схема примерного питания представлена следующим образом.

День первый:


  • Бутерброд с икрой, зелёный чай;
  • Овощной суп, запеченная рыба, кусочек ржаного хлеба, компот;
  • Отварные креветки, овощная нарезка, боржоми.

День второй:

  • Кусочек любой диетической рыбы, приготовленной на пару, листья салата, несладкий кофе;
  • Уха, 2 отварных яйца, тушёная капуста, кисель;
  • Овощной салат, рыба на гриле, зелёный чай.

День третий:

  • Отварная треска, огуречно-капустный салат, кусочек хлеба с отрубями, несладкий кофе;
  • Овощной суп, запеченная рыба, зелень, минеральная вода;
  • Рис с кальмарами, компот.

День четвёртый:

  • Тост с икрой, отварные яйца, зелёный чай;
  • Рассольник, запеченная рыба, компот;
  • Запеченный картофель, листья салата, рыба, приготовленная на гриле, минеральная вода.

День пятый:

  • Несколько ломтиков отварного минтая, свежий огурец, кофе без сахара;
  • Тушёная капуста, кусочек ржаного хлеба, компот из сухофруктов;
  • Мидии (200 г), овощной салат с зеленью, боржоми.

День шестой:

  • Кусочек отварной постной рыбы, листья салата, зелёный чай;
  • Овощной суп, отварные яйца, минеральная вода;
  • Картофельная запеканка с рыбой, компот.

День седьмой:

  • Несколько тостов с икрой, несладкий кофе;
  • Уха, тушёная капуста, хлеб с отрубями, минеральная вода;
  • Рис, отварные креветки, зелёный чай.

На 10 дней

Для тех, кому свойственна выдержка и упорство, существует ещё один вариант рыбной диеты, рассчитанный на 10 дней. Организовать меню можно по следующей схеме:

  • Завтрак : яйцо, сваренное всмятку, 250 мл обезжиренного кефира или ряженки;
  • Первый перекус : основан на употреблении фруктов, преимущественно цитрусовых (грейпфрут, апельсин, мандарины или киви);
  • Второй перекус : кусочек отварной нежирной рыбы, салат из овощей и зелени, яблоко (желательно зелёных сортов), 250 мл питьевой воды;
  • Третий перекус : 500 мо несладкого зелёного чая;
  • Обед : рыба, приготовленная на пару (250 г, не более);
  • Полдник : пол-литра нежирного натурального йогурта или 150 г обезжиренного творога;
  • Ужин : тушёные овощи с морепродуктами.

Это лишь примерный образец питания, продукты и блюда, включённые в него, можно запросто варьировать. Для того чтобы придать рациону разнообразие, рыбу допускается готовить разными способами: тушить, отваривать, выдерживать на пару или даже запекать на гриле.

Варианты диеты для похудения

Существуют и некоторые другие методики, основанные на употреблении рыбы в целях обретения красивой и стройной фигуры. В том случае, если ни одна из выше предложенных схем вам не приглянулась или не подошла по определённым причинам, вы можете прибегнуть к другим вариантам, речь о которых пойдёт несколько ниже.

Рыбно-мясная

Это прекрасная альтернатива рыбной диете, которая совмещает в себе употребление и рыбы, и диетического мяса. Она отлично подойдёт тем людям, которые не представляют свою жизнь без вкусных мясных продуктов и не могут ограничиваться одной лишь рыбой.

Диетологи разработали 2 варианта подобного питания.

Первый из них заключается в употреблении 750 г различных овощей, 170 г рыбы нежирных сортов и 500 мл несладкого зелёного чая. Такой объём названных продуктов рассчитан на 5 приёмов пищи, а сама схема питания ˗ на 14 дней.

Второй вариант более разнообразный. Выглядит он следующим образом:


  • Несколько отварных яиц, 150 г обезжиренного творога (в качестве альтернативы можно выпить нежирный натуральный йогурт), киви, чашка зелёного чая;
  • Первый перекус: несколько ломтиков отварной диетической рыбы, 250 мл питьевой или минеральной воды;
  • Второй перекус: 150 г рыбы, приготовленной на пару (например, минтая), салат из овощей и зелени;
  • За полчаса до обеда необходимо выпить пол-литра воды;
  • Обед: листья салата, запеченная рыба (250 г), 250 мл греческого йогурта;
  • Ужин: рыбная запеканка с картофелем, зелёный чай.

Перед сном разрешается употребить отвар из лекарственных трав.

На рыбных консервах

Для тех, кто совершенно не владеет свободным временем, но при этом желает похудеть и улучшить свой внешний вид, существует ещё один тип питания, не предполагающий особых кулинарных стараний. Он основан на употреблении консервированной рыбы, приобрести которую без труда можно в любом продуктовом магазине. Единственное условие ˗ покупать необходимо только те консервы, которые содержат рыбу нежирных диетических сортов.

Такой продукт является универсальным, поскольку из него можно приготовить вкуснейшее первое блюдо, например, ту же уху или дополнить эту консервированную рыбу овощами, зеленью, листьями салата.

Рыбно-овощная

Иначе данную диету называют рыбно-клетчатковой. Всё потому, что она заключается в употреблении рыбы и овощей, которые в обильном количестве содержат растительную клетчатку. Это идеальное сочетание для поддержания не только стройной фигуры, но и хорошего самочувствия, полноценного здоровья. Рыба богата необходимыми человеческому организму микро- и макроэлементами, а овощи, за счёт такой составляющей, как клетчатка, нейтрализуют токсины в кишечнике, снижают уровень вредного холестерина, улучшают процессы пищеварения, а, главное, ˗ надолго сохраняют чувство сытости.

На протяжении первых 7-ми дней ежедневно необходимо употреблять в пищу по 1,5 кг рыбы, приготовленной одним из допустимых способов: отвариванием, тушением, выдержкой на пару или запеканием. Небольшую часть от данного объёма допускается заменять отварными морепродуктами. Очень важно не допускать переедания, поэтому указанное количество необходимо разделять на 5 приёмов пищи.

Начиная с 8-го дня, в рацион следует плавно вводить овощи и фрукты, кисломолочные продукты, зерновой хлеб и оливковое масло. Особое внимание нужно уделить правильному питьевому режиму: количество воды, выпиваемое в течение дня, не должно составлять менее 1,5-2 литров.

Строго соблюдая правила данной диеты в течение 14 дней, можно запросто избавиться от 5-6 кг лишнего веса. Однако для того, чтобы результат не стал кратковременным, необходимо придерживаться ряда принципов, которые не позволят вам снова располнеть: ограничить употребление мучных изделий, сладостей, жирных блюд, а вместо этого ˗ увеличить объём сырых овощей и свежих фруктов, не забывать о белковой пище, сделать акцент на полезных напитках: отварах, зелёном чае, минеральной, а также обычной питьевой воде.

Для диабетиков

В связи с некоторыми особенностями такого заболевания, как сахарный диабет, соблюдать многие диеты противопоказано. Однако рыбная диета в данном вопросе, несомненно, выигрывает, поскольку при СД рыбу можно употреблять в любом виде: отварном, тушеном, запеченном. Кроме того, диетологи не запрещают принимать в пищу даже консервированную рыбу, а также рыбу, в томате или собственном соку.

Ягодно-рыбная методика Виктории Бекхэм


Держать себя в форме и выглядеть на все 100 % ˗ для знаменитых женщин не просто прихоть, а серьёзная необходимость. Многие американские, европейские и отечественные звёзды прилагают массу усилий для того, чтобы не только блистать перед фотокамерами, но и прекрасно выглядеть в обычные будничные дни.

Популярная британская певица, танцовщица и модель Виктория Бекхэм не является исключением. Главный секрет её красивой фигуры ˗ соблюдение рыбной диеты, основанной на употреблении сашими. Этот продукт знаменитость предпочитает сочетать с ягодами, объясняя свой выбор получением дополнительного эффекта: поддержанием нормальной микрофлоры кишечника. Согласно данной схеме, в пищу, кроме рыбы и ягод, можно принимать фасоль и водоросли, но небольшими порциями.

Названные продукты должны составить полноценный завтрак и обед, а вот ужину стоит предпочесть бокал красного сухого вина.

При выборе подобного варианта питания следует помнить, что такой продукт, как сашими, в несвежем виде может содержать болезнетворные микроорганизмы. По этой причине к покупке необходимо подходить с максимальной ответственностью и осторожностью.

Диета Евы Лонгории

Американская актриса Ева Лонгория для поддержания стройной фигуры также следует рыбной диете. Схема, которой придерживается Лонгория, выглядит следующим образом.

На протяжении первой недели актриса употребляет рыбу в отварном или запеченном виде в сочетании с овощами. Суточный объём подобной комбинации составляет 150 и 300 г, где первая цифра ˗ количество диетической рыбы, а вторая ˗ дневная порция сырых или тушеных овощей. Рыбные блюда Лонгория предпочитает сдабривать лимонным соком, а вот соль актриса при приготовлении не использует вовсе. В течение 7-ми дней следования данной схеме питания Ева Лонгория избавляется от 3-5 кг ненужного веса.

Для сохранения достигнутого результата актриса рекомендует выходить из диеты правильно: постепенное включение в рацион свежих фруктов, орешков и нежирной белковой пищи ˗ это именно то условие, которое позволит вновь не набрать утраченные килограммы.

Лососевый секрет красоты Джулии Робертс

Секретом особой диеты для быстрого похудения со своими поклонниками поделилась Джулия Робертс. Схему питания, которой периодически следует американская актриса и продюсер, составил известный диетолог Перриконе. Преимущества диеты заключаются не только в возможности сбросить несколько ненужных килограммов, но и в поддержании молодости кожи, а также полноценного здоровья и отличного самочувствия. Главный продукт, на котором основывается данное питание, ˗ лосось.

Рацион на один день выглядит следующим образом:

  • 250 мл обычной питьевой воды необходимо выпить натощак, сразу после пробуждения;
  • Овсянка, приготовленная на воде, кусочек отварного лосося (100 г), зелёное яблоко;
  • В перерыве между приёмами пищи: 250 мл чистой воды;
  • Яблоко зелёных сортов, кусочек отварного куриного филе, 20 г сырого арахиса;
  • 250 мл питьевой воды;
  • Листья салата с оливковым маслом, порция отварного лосося (200 г), стакан воды;
  • Ужин подразумевает те же продукты, которые были включены в полдник, однако, количество красной рыбы необходимо сократить до 100 г;
  • 250 мл воды.

Это очень удобный вариант питания, поскольку следовать ему ежедневно не нужно: достаточно чередовать дни диеты с теми днями, в которые допускается употреблять привычную пищу. То есть питаться лососем можно в понедельник, среду и пятницу или во вторник, четверг и субботу. В выходные разрешается позволить себе десерт, и в этом главное преимущество диеты: нет надобности строго ограничивать себя и отказываться от лакомств, от которых порой довольно трудно удержаться.

Результаты похудевших

Подводя итоги, можно с уверенностью заявить, что недостатков у рыбной диеты нет, а вот достоинств ˗ целая масса. Согласно многочисленным отзывам похудевших, по завершению следования данному диетическому питанию не только утрачиваются лишние килограммы, но также во всём организме появляется лёгкость, ощущается прилив сил и бодрости, улучшается самочувствие и укрепляется иммунитет.

Прекрасным результатом рыбной диеты становится:

  • Избавление от 2-3 кг при условии соблюдения диетического питания на протяжении 3-х дней и 5, а то и 8 кг по истечению 7-ми-10-ти дневной диеты;
  • Насыщение организма витаминами, Омега-3 жирными кислотами, фосфором и другими необходимыми для полноценного здоровья микро- и макроэлементами;
  • Устранение шлаков и токсичных веществ;
  • Улучшение эмоционального фона.

Многих женщин, не имеющих проблемы ожирения, но являющихся «обладательницами» боков и небольшого животика особенно волнует вопрос, уйдут ли подобные явления, портящие эстетический вид тела и красивую линию женской фигуры. Ответ очевиден: однозначно да, поскольку рыбная диета исключает употребление мучных изделий, сладостей и другой пищи, способствующей отложению жиров в проблемных зонах.

Какая из предложенных схем питания является самой эффективной рыбной диетой, сказать трудно, поскольку к этому пункту следует подходить в индивидуальном порядке: если одному идеально подходит диета Евы Лонгории, то другому придётся по душе классический семидневный вариант, который порадует не менее поразительными результатами.

Благодаря рыбной диете, можно не только похудеть, но стать ещё привлекательнее ˗ это уже давно не секрет. Кроме того, что налаживается работа многих систем организма (нервной, пищеварительной, сердечной), укрепляются волосы и ногти, выравнивается тон кожи. Прекрасное настроение и ощущение бодрости ˗ это ещё один бонус, который не может не порадовать тех, кто стойко выдержал требования и ограничения рыбной диеты.

Читайте также: